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COLLECTIF ; COLLIERE Henri ; RAFFRAY A.
Recueil des Conférences sur les denrées alimentaires, leurs altérations et leurs falsifications [Reliés à la suite] COLLIÈRE Henri, Le Végétarisme et la physiologie alimentaire [&] RAFFRAY A., Le Péril alimentaire
Bruxelles, F. Hayez, 1888 ; Paris, Société végétarienne de France, 1907 ; Asselin et Houzeau 1912 3 ouvrages en un fort vol. in-8, demi-basane bleu nuit à coins, dos à nerfs orné de fers à froid, XXVIII- 310 pp. ; 169 pp. ; X- 523 pp.
书商的参考编号 : 61588
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collectif
Recettes et paysages. Paris- Ile de France -Val de Loire .
Paris, Publications françaises , 1951, in huit, 179 pp, reliure toilée avec jaquette,
书商的参考编号 : 15491
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COLLECTIF
Rencontre Gastronomiques Internationales de Bordeaux. 27-31 octobre 1975
OFFICE DE TOURISME / SYNDICAT D'INITIATIVE DE BORDEAUX. 1976. In-4. Broché. Bon état, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 78 pages. Nombreuses photoscopies de pages de journaux.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
书商的参考编号 : RO80010961
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COLLECTIF
REPAS DE FETE
Larousse. 2006. In-8. Relié. Très bon état, Couv. fraîche, Dos impeccable, Intérieur frais. 95 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
书商的参考编号 : RO40196611 ???????? : 2035823656
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COLLECTIF
Restaurants et vins du Sud-Ouest. Guide
Association pour la promotion des Vins du Sud-Ouest. 1995. In-12. Broché. Etat du neuf, Couv. remarquable, Dos impeccable, Intérieur frais. 145 avec de nombreuses photos en couleurs. Texte sur deux et trois colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
书商的参考编号 : ROD0015558
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COLLECTIF
Restaurants dans les Landes.
FEDERATION DEPARTEMENTALE DE L'INDUSTRIE HOTELIERE. 2002. In-12. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 50 pages illustrées en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
书商的参考编号 : RO80064356
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COLLECTIF
RESTAURANTS DE TOURISME - restaurants for tourists - Guide 1953 Paris et départements
Au siège de la société. 1953. In-16. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos frotté, Intérieur bon état. 112 pages illustrées de nombreuses cartes en couleurs, accompagnées d'une brochure d'environ 8 pages illustrées de dessins couleur; couverture bords frottés.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
书商的参考编号 : RO30003912
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COLLECTIF
RESTAURANTS ET VINS DU SUD-OUEST GUIDE
LES VINS DU SUD-OUEST. 1995. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 145 Pages - nombreuses illustrations en couleurs dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
书商的参考编号 : R260179652
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COLLECTIF
RESTAURANTS ET VINS DU SUD-OUEST - GUIDE
LES VINS DU SUD-OUEST. 1995. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 145 Pages - couverture contrepliée - nombreuses illustrations en couleurs dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
书商的参考编号 : R260179568
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COLLECTIF
REVUE GASTRONOMIQUE - LE CORDON BLEU : Le tinamou - L'accomodage des légumes - Timbale cendrillon - L'art d'accomoder le gibier - Hygiène alimentaires : Oeufs toxiques, artichauts empoisonnée - Les choux - Entrées chaudes de Gibier - Sauces froides - etc/
NON PRECISE. NON DATE. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 213 à 284 et de 1 à 208. Nombreuses illustrations en noir et blanc,dans le texte. Demi -toile : Toile déchiré en mors. 3 PHOTOS DISPONIBLES.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
书商的参考编号 : R200086306
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COLLECTIF
REVUE : Les Cahiers du Vitrezais. Supplément du n° 36 - mai 1981 : Le vin de Blaye.
Cahiers "Les cahiers du Vitrezais" n° 36", Paris, éd. Revue archéologique, historique et littéraire des Hauts de Gironde, mai 1981, EDITION ORIGINALE, in-8, pleine percaline rouge, titre doré sur pièce de titre maroquin noir sur dos lisse, couvertures conservées, reliure contemporaine à la revue, 112 pp., papier glacé, très nb. photos, cartes et plans en noir, table des matières, lettre de présentation à la presse, Très bonne étude sur le vignoble et les vignes de Blaye, dans le Bordelais. Belle reliure, sobre et élégante. Pas courant Très bon état, comme neuf
书商的参考编号 : 73944
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Collectif
Romano's Restaurant. 399, Strand, London. Wine List [ Wine and Spirit List, with detailed informations : Champagnes - Bordeaux Claret - Burgundies - Chablis - Italian Wines - Hocks - Moselles - Ports, Sherries, Australian Wines - Liqueur, Brandies - Liqueurs - Spirit, Bitters, Bottled Beers, Ciders, Minerals - Cigars - Cigarettes. April 1914 ]
4to paperback under original dustjacket (kind of "tracing paper"), April 1914, 31 pages and 15 leaves (advertisements).. Rappel du titre complet : Romano's Restaurant. 399, Strand, London. Wine List [ Wine and Spirit List, with detailed informations : Champagnes - Bordeaux Claret - Burgundies - Chablis - Italian Wines - Hocks - Moselles - Ports, Sherries, Australian Wines - Liqueur, Brandies - Liqueurs - Spirit, Bitters, Bottled Beers, Ciders, Minerals - Cigars - Cigarettes. April 1914 ]
书商的参考编号 : 48931
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COLLECTIF
RONDE DE CHEFS EN BOURGOGNE FRANCE-COMTE
NON PRECISE. 2003. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 67 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte. Cartonnage d'éditeur moderne;. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
书商的参考编号 : RO30043191
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COLLECTIF
SAUCES FACILES A PREPARER
LES PLAISIRS DE LA TABLE. 2003. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte. Ouvrage de bibliothèque avec une couverture plastique transparente sur la couverture originale.Tampons de bibliothèque sur la page de titre. Une étiquette de code en pied du dos.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
书商的参考编号 : R160137936
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COLLECTIF
SAVEURS GOURMANDES - LE CHOIX DU CHEF
EDL. 2001. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 349 pages. Nombreux dessins, photos en couleurs dans le texte et hors texte. Reliure d'éditeur moderne.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
书商的参考编号 : RO30044023
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COLLECTIF
SAVOIR PREPARER - LES PATES
IDEES RECETTES. non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 92 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte. Couverture rempliée.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
书商的参考编号 : RO30093208
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COLLECTIF
SAVOUREUSES PATES
EDITOP 2000. non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 92 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
书商的参考编号 : RO30082343
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COLLECTIF
SAVOIR PREPARER LES LEGUMES
Idées recettes. 1984. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages, nombreuses illustrations couleur. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
书商的参考编号 : RO20065594
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COLLECTIF
SAVOIR PREPARER SOUPES ET POTAGES.
Idees recettes. 1989. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 92 pages, nombreuses illustrations couleur dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
书商的参考编号 : RO20065475
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COLLECTIF.
SAVEURS D EXCELLENCE EN MIDI PYRENEES.
ASSOCIES.. 2006. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
书商的参考编号 : R150157570
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COLLECTIF
SAVEURS MINUTES CHOCOLAT
REBO. 2004. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
书商的参考编号 : RO40274436
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Collectif
Saveurs gourmandes, le choix du chef
EDL. 2001. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 349 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
书商的参考编号 : R240165568 ???????? : 284308234
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Collectif
SAVEURS DE PARADIS. LES ROUTES DES EPICES
catalogue d'exposition. Galerie CGER. 27 mars ñ 14 juin 1992. grand format, couverture souple.287 pages. Illustrations n/b et couleurs. Bon Ètat. Pour la France mÈtropolitaine les frais de port correspondent ‡ un envoi par Mondial Relay 1992
书商的参考编号 : 22473
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Collectif
Saveurs Provence
Géo 2013 In-4 relié 29,4 cm sur 25,8. 311 pages. Très bon état d’occasion.
书商的参考编号 : 66557
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Collectif
Saveurs gourmandes de Provence
Edisud 2006 141 pages In-8 oblong. 2006. cartonnage illustré. 141 pages. Nombreuses photographies en couleurs
书商的参考编号 : 20747
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Collectif.
Saveurs & terroirs du Lyonnais, Dauphiné Savoie - 100 recettes de terroir par les chefs.
Edition Hachette, 1997. In/4 (26 x 20 cm) cartonnage éditeur illustré en couleurs, illustrations : photographies couleurs de P. Barret, 158 pages. Collection conçue et dirigée par Lamboley Philippe, photographies Philippe Barret.
书商的参考编号 : 24000
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COLLECTIF
SECRET DES CHEFS EN SAVOIR DAUPHINE
NON PRECISE. 2003. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte. Reliure d'éditeur moderne.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
书商的参考编号 : RO30044963
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COLLECTIF
SECRETS ET RECETTES - RECETTES ILLUSTREES EN COULEURS
LA TOUR D ARGENT. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 234 pages augmentees de nombreuses illustrations en couleurs dans le texte - pages 1 à 4 +233 désolidarisees - non date. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
书商的参考编号 : RO30146003
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Collectif
Secrets et recettes - Hors série - Cahiers du n°1 au 25
Mode de Paris. 1976. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 400 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs ,dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
书商的参考编号 : RO30301758
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COLLECTIF
Sentiers gourmands
Silkcut. 1991. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur bon état. 411 pages. Texte sur deux colonnes illustré de nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
书商的参考编号 : ROD0025388
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COLLECTIF
SENTIERS GOURMANDS, 1995
Restaurateurs de Métier des Provinces Françaises. 1995. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 250 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
书商的参考编号 : RO40206519
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COLLECTIF.
SENTIERS GOURMANDS. 750 RESTAURANTS DE LA PETITE AUBERGE A LA GRANDE TABLE DANS TOUTE LA PROVINCE.
AGENCE SAVEURS.. 1992. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 411 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
书商的参考编号 : R150158913
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COLLECTIF
SENSOR, 300 RECETTES D'ULTRA CUISINE
Seb. 1987. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 303 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
书商的参考编号 : RO20150042
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COLLECTIF
SENTIERS GOURMANDS - 1999-2000 / des producteurs, des artisans de métiers de Bouche - Unique en France - 112 cuisineries gourmandes certifiées.
HACHETTE. 1999. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 166 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs in texte. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
书商的参考编号 : R320049603
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COLLECTIF
SENTIERS GOURMANDS- SILK CUT RESTAURATEURS DE METIER- 750 RESTAURANTS DE LA PETITE AUBERGE A LA GRANDE TABLE DANS TOUTES LES PROVINCES- UNE SELECTION DE 600 TABLES SUR PARIS ILE DE FRANCE
ANRMPF. 1992. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 411 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
书商的参考编号 : R200053602
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COLLECTIF
Slow N°0 : L'Arche et ses Symboles - Les sens à l'oeuvre - Mythes et Fables du Goût - Mémoires - L'Enseignement de la Gastronomie - Les Pionniers.
SLOW FOOD EDITORE. Nov 98 - Janv 99. In-4. Broché. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages. Nombreuses illustrations et photos en noir et blanc et en couleurs, dans le texte et en hors-texte. Couvertures rempliées.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
书商的参考编号 : RO80085862
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COLLECTIF
Sociétés Maggi et Kub. Souvenir de la visite des Usines de la Société Industrielle de Spécialités Alimentaires (Bouillon Kub- produits Maggi) organisée par le 21° congrès de la Fédération Française des syndicats de l'Epicerie
Imprimerie de la Bourse 1924 imp. de la Bourse, juin 1924 - in8 broché 36pp - couverture légèrement gaufrée illustrée en couleurs par Gil BAER d'une Marianne présentant la Croix de Légion d'Honneur - Photographie de Félix Soutter en frontispice, signée (le nom du dédicataire a été coupé proprement) - Nombreux hors-textes photographiques (usine, diplômes ..). Le menu du repas du 3 juin 1924 illustré également par Gil Baer est reproduit dans la plaquette. Plaquette éditée à l'occasion de la remise de la Croix de Chevalier de la Légion d'Honneur à Félix SOUTTER Fondateur de cette entreprise.
书商的参考编号 : EB6-100
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COLLECTIF
Sociétés Maggi et Kub. Souvenir de la visite des Usines de la Société Industrielle de Spécialités Alimentaires (Bouillon Kub- produits Maggi) organisée par le 21° congrès de la Fédération Française des syndicats de l'Epicerie
Imprimerie de la Bourse 1924 imp. de la Bourse, juin 1924 - in8 broché 36pp - couverture légèrement gaufrée illustrée en couleurs par Gil BAER d'une Marianne présentant la Croix de Légion d'Honneur - Photographie de Félix Soutter en frontispice, signée (le nom du dédicataire a été coupé proprement) - Nombreux hors-textes photographiques (usine, diplômes ..). Le menu du repas du 3 juin 1924 illustré également par Gil Baer est reproduit dans la plaquette. Plaquette éditée à l'occasion de la remise de la Croix de Chevalier de la Légion d'Honneur à Félix SOUTTER Fondateur de cette entreprise.
书商的参考编号 : EB6-100
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COLLECTIF
Sociétés Maggi et Kub. Souvenir de la Fête DU 23 OCTOBRE 1921. offerte à Monsieur Félix Soutter, Directeur Général Fondateur des Sociétés Maggi et Kub
Imprimerie de la Bourse 1921 Souvenir de la Fête DU 23 OCTOBRE 1921 - offerte à Monsieur Félix Soutter, Directeur Général Fondateur des Sociétés Maggi et Kub - imp. de la Bourse, août 1921 - in8 broché 53pp - rousseurs à la couverture - couverture légèrement gaufrée illustrée en couleurs par Gil BAER d'une femme présentant la Médaille du Mérite agricole-2 planches en hors-textes Photographie de Félix Soutter en frontispice, signée (le nom du dédicataire a été gratté proprement) Plaquette éditée à l'occasion de la promotion au grade de Commandeur de l'Ordre du Mérite Agricole à Félix SOUTTER Fondateur de cette entreprise.
书商的参考编号 : EB6-101
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COLLECTIF
Sociétés Maggi et Kub. Souvenir de la Fête DU 23 OCTOBRE 1921. offerte à Monsieur Félix Soutter, Directeur Général Fondateur des Sociétés Maggi et Kub
Imprimerie de la Bourse 1921 Souvenir de la Fête DU 23 OCTOBRE 1921 - offerte à Monsieur Félix Soutter, Directeur Général Fondateur des Sociétés Maggi et Kub - imp. de la Bourse, août 1921 - in8 broché 53pp - rousseurs à la couverture - couverture légèrement gaufrée illustrée en couleurs par Gil BAER d'une femme présentant la Médaille du Mérite agricole-2 planches en hors-textes Photographie de Félix Soutter en frontispice, signée (le nom du dédicataire a été gratté proprement) Plaquette éditée à l'occasion de la promotion au grade de Commandeur de l'Ordre du Mérite Agricole à Félix SOUTTER Fondateur de cette entreprise.
书商的参考编号 : EB6-101
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COLLECTIF
SOLAR - TOUTES LES COULEURS DE LA VIE - 2003 - CUISINE VINS / SANTE / SOCIETE / FAMILLE / NATURE / TOURISME / MER / AUTOS / TRANSPORTS / SPORTS / DECO / LOISIRS CREATIFS / ARTS / COLLECTIONS
SOLAR. 2003. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleur dans et hors texte – Texte sur plusieurs colonnes -. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
书商的参考编号 : R260187105
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COLLECTIF
SOPAD NESTLE LA PLANETE GOURMANDE
ALBIN MICHEL. OCT 1991. In-4. Relié. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 78 pages. Nombreuses photos en noir et blanc et en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
书商的参考编号 : R160127657
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COLLECTIF
SOUFFLES ET GRATINS IMAGE PAR IMAGE- SOUFFLES ET CROQUETTES
METRO EDITIONS INTERNATIONALES. 1984. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
书商的参考编号 : RO30057334
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COLLECTIF
SPAIN GOURMETOUR - REVUE TRIMESTRIELLE DE LA GASTRONOMIE, DES VINS ET DU TOURISME
AU BUREAU DU JOURNAL. janv-avril 1998. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 138 pages. Nombreuses illustrations en couleurs, dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
书商的参考编号 : RO20128032
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COLLECTIF
SPECIALITES DU PERIGORD. CONSERVES BEYNE FRERES
CONSERVES BEYNE FRERES. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Catalogue de 26 pages illustré en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
书商的参考编号 : R260164425
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COLLECTIF
SPECIAL CUISINE EN FETE - SUPPLEMENT AU N°370 DECEMBRE 1986 - 7 réveillons délices - 35 ercettes faciles et raffinées.
EDITION SPECIALE. 1986. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. XXXIII pages - 1er plat illustré en couleurs - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
书商的参考编号 : R240067790
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Collectif
SPECIALITES DE L'ASIE DU SUD EST. Singapour, malaisie, IndonÈsie, un voyage culinaire
grand in 8 cartonnÈ, jaquette illustrÈe. 319 pages. Photos couleurs, trËs bon Ètat 1998 Konemann
书商的参考编号 : 11183
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COLLECTIF
SUD OUEST GOURMAND, LE MAGAZINE DES SAVEURS D'ICI, SEPTEMBRE 2011. CONSERVES, UN CHEF LIVRE SES SECRETS / ABATS, LAISSEZ-VOUS SURPRENDRE ! / PERIGORD 24 HEURES AUTOUR DE LA NOIX.
AU BUREAU DE LA REVUE. 2011. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 114 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
书商的参考编号 : R260139639
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COLLECTIF
SUISINE ESPAGNOLE
C. I. L.. 1989. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 79 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
书商的参考编号 : RO30031934
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COLLECTIF
TABLES DE FETES DE POITOU EN LIMOUSIN
TOUPARGEL/ COLLECTION A LA DECOUVERTE DES CHEFS DE NOS REGIONS. 2003. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 72 pages. Nombreuses photos en noir et blanc et en couleurs dans le texte et hors texte. Une carte en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
书商的参考编号 : R160124851
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