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Zalum Camilla
Ospiti in Toscana Le Ricette Di Villa Gamberaia
Mm 200x270 Volume rilegato di pp. 119, piena tela azzurra, con titolo impresso a secco al piatto e al dorso, sovraccoperta editoriale illustrata, immagini a colori accattivanti di corredo a lle ricette, in ottimo stato. SPEDIZIONE IN 24 ORE DALLA CONFERMA DELL'ORDINE.
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Zamochnikoff ; Bonnotte
Polanski entre deux monde
Michel Lafon 2004 In-8 broché. Couverture marquée par les lectures. Bon état d’occasion.
书商的参考编号 : 100621
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Zambonelli M.
Simposi e Società. Menù storici del ristorante persicetano La Posta, in appendice tre ricette di J.Querzola
buono stato arricchita con numerose illustrazioni a colori
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ZAMBONELLI Massimo -
Simposi e società. Menù storici del ristorante periscetana 'La Posta'.
S.Giovanni i.P. 1975, 8vo brossura con copertina illustrata a colori, pp. 108 con ill. col.
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ZAMBONELLI Massimo -
Simposi e società. Menù storici del ristorante periscetana 'La Posta'.
S.Giovanni in P. 1975, 8vo brossura con copertina illustrata a colori, pp. 108 con ill. col.
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Zamboni Livia
Tortellini e C. - Agnolotti,cannelloni,cappelletti,lasagne,ecc.
in 8° br. fig. a col. pp.134, foto f.testo, ben tenuto
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ZAMBRINI.
Il Libro della Cucina del sec. XIV.
in-8, pp. LIV, 2, 128. Bella leg, mezza pelle rossa e ang., dorso a nervi con fregi e titolo oro. Prima edizione di soli 202 esemplari numerati su carta a mano. Raro trattato di gastronomia italiana di anonimo autore del XIV secolo. Contiene una raccolta di ricette ritrovate in un codice della Biblioteca Universitaria di Bologna, circa 200 ricette del 3-400. Opera assai importante nella storia dela gastronomia italiana. Ottimo esemplare.. Paleari- Rossi. Bemporat, Storia della Gastronomia Itagliana..
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ZAMPIERI MARINO, CAMARDA ALESSANDRO
SOTTO IL SEGNO DEI MACCHERONI. RITO E POESIA NEL CARNEVALE VERONESE
22,9x15,5 cm; 299, (1) pp. Brossura editoriale. Con 51 immagini a colori e in b/n. Poesie ispirate alla tradizione carnevalesca veronese aventi come filo conduttore il tema del Venerdì Gnoccolare. Ottimo stato di conservazione.
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ZANASI Dario -
Mangiar portoghese.
Milano, 1965, stralcio con copertina posticcia muta, pp. 673/684 con fotografie e tavole fotografiche. - !! ATTENZIONE !!: Con il termine estratto (o stralcio) intendiamo riferirci ad un fascicolo contenente un articolo di rivista, sia che esso sia stato stampato a parte utilizzando la stessa composizione sia che provenga direttamente da una rivista. Le pagine sono indicate come "da/a", ad esempio: 229/231 significa che il testo è composto da tre pagine. Quando la rivista di provenienza non viene indicata é perchè ci è sconosciuta. - !! ATTENTION !!: : NOT A BOOK : “estratto” or “stralcio” means simply a few pages, original nonetheless, printed in a magazine. Pages are indicated as in "from” “to", for example: 229/231 means the text comprises three pages (229, 230 and 231). If the magazine that contained the pages is not mentioned, it is because it is unknown to us.
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Zanelli Candida.
SPECIALE NATALE. Supplemento al N. 12 de LA CUCINA ITALIANA.
(Codice GA/4581) In 4° (29x21 cm) 72 pp. Con iIn omaggio: DOMINA, febbraio 1986 N.6, 101 pp. (tratta in gran parte oggetti e arredi per la tavola, antichi e moderni). Brossure editoriali, ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Zanetello,Sebastiano.
Zuppa romana non temare di provare culinare. ( As ) saggi umoristico - gastronomici.
Ci sono almeno tre qualità che consentono a questa opera di entrare a pieno diritto nella collana non-ricettari: la piacevolezza della lettura, la capacità di incrociare enogastronomia e cultura "alta", l'originalità. Il lavoro si presenta come una successione di piccoli saggi, riflessioni, divagazioni intorno al mondo della tavola e della sua letteratura. Da "L'Astrusi ovvero L'arte di parlar ben <br/> STATO: NUOVO.<br/> TITOLO: Zuppa romana non temare di provare culinare. (As) saggi umoristico-gastronomici. <br/> AUTORE: Zanetello,Sebastiano.<br/> EDITORE: Mauro Pagliai Editore<br/> DATA ED.: 2012,<br/> COLLANA: Coll.I Non Ricettari.<br/> EAN: 9788856402148
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Zanetti Francesca.
LE STRADE DEL PARMIGIANO REGGIANO. Caseifici e territorio nella provincia di Parma.
(Codice GA/5158) In 8° 204 pp. Molte illustrazioni a colori. Timbro omaggio. Brossura editoriale, come nuovo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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ZANGHERI Pietro
Funghi mangerecci con particolare riguardo a quelli che crescono in Romagna. Guida popolare per il loro facile riconoscimento con 46 figure nel testo e 22 tavole a colori da pastelli dell'autore Edito a cura della Cassa di Risparmio di Forli'
In 8, pp. 148 con 22 tavole fuori testo a colori. Lievissima gora al margine sup. (insignificante). Dedica autografa dell'a. Edizione originale di questo testo ristampato nel 1960. Zangheri fu un importante naturalista forlivese, inizio' occupandosi di botanica per interessarsi in seguito anche alla geologia e all'ornitologia.
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ZANI Vittorio (a cura di)
Cucina toscana. 155 ricette di casa mia.
Firenze, Libreria Editrice Fiorentina, 1996, in-8, br. editoriale, pp. 118, (2). Collezione di tascabili popolari per le famiglie "Gli Scudi". Ottime condizioni.
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Zannoni,Mario.
The Soragna Museum of Parmigiano - Reggiano cheese.
<br/> STATO: NUOVO.<br/> TITOLO: The Soragna Museum of Parmigiano-Reggiano cheese. <br/> AUTORE: Zannoni,Mario.<br/> CURATORE: A cura dell'associazione " I Musei del Cibo della Provincia di Parma".<br/> EDITORE: Silva Ed.<br/> DATA ED.: 2004,<br/> EAN: 9788877651075
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Zanoni,Renzo.
Nuove nuove sculture di pane.
<br/> TITOLO: Nuove nuove sculture di pane. <br/> AUTORE: Zanoni,Renzo.<br/> EDITORE: Demetra<br/> DATA ED.: 1994,<br/> COLLANA: Coll.Origami e.... La casa Verde.<br/> EAN: 9788871224855
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Zanoni,Renzo.
Sculture di pane per tutti.
<br/> TITOLO: Sculture di pane per tutti. <br/> AUTORE: Zanoni,Renzo.<br/> EDITORE: Demetra<br/> DATA ED.: 1997,<br/> COLLANA: Coll.Pratici e Facili.<br/> EAN: 9788844011345
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Zanoni,Renzo.
Sculture di pane.
<br/> STATO: NUOVO.<br/> TITOLO: Sculture di pane. <br/> AUTORE: Zanoni,Renzo.<br/> EDITORE: Demetra<br/> DATA ED.: 2009,<br/> COLLANA: Coll.Pratici e Facili.<br/> EAN: 9788871225395
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ZANOTTI Nella- FOSSA Piera -
Menù svelti per fare bella figura mangiando bene.
Milano, Mondadori, 1972, 8vo cartonato illustrato a colori, pp. 198
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Zanotti Nella.
LA CUCINA CON GLI AROMI.
(Codice GA/3036) In 8° 64 pp. Gustose ricette, con 18 foto a colori di erbe aromatiche. Brossura editoriale illustrata. Ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Zanotti, Nella- Fossa, Piera (a cura)
Menu svelti. Per fare bella figura (mangiando bene)
Milano, Mondadori, 1972, in 4o, Copertina rigida, 197 pp. 641 - Ba Ottimo (Fine) Ottimo. <br> <br> <br> (0000000060312)
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ZANOTTO ARMANDO
Il radicchio in cucina. 617 ricette con il radicchio rosso di Treviso ed il radicchio di Castelfranco Veneto.
In 8ø (cm. 24,5 x 17); pagg. 351; con numerose tavole fotograf. a colori f.t.; cartonatura originale con sovracopertina fig. a colori. VG. ** Con invio autografo dell'Autore. Zanotto nasce da una famiglia di osti, ma lascia il ristorante fondato dal bisnonno e cerca nuove esperienze nel mondo approdando in celebri cucine internazionali. Ma non basta, alle Olimpiadi di Roma Š "grand commis" di cucina per la rappresentanza italiana e a quelle del Messico chef degli azzurri. Poi -e proveremo a perdonarlo- Š tra i primi cuochi assidui frequentatori della TV, con la Samp• a condurre e Raspelli a vigilare... Fin dall'inizio della carriera ha un sogno da realizzare: scrivere un libro sul radicchio e ruba ore al sonno, a tarda notte, dopo la chiusura della cucina, per scrivere le ricette, ricette delle quali talvolta ancora sente il profumo. E' un bel personaggio Armando Zanotto!
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Zanutto I. e G.
Piante aromatiche da cucina. In appendice piante da stupefacenti
arricchita con numerosi disegni b.n. n.t.
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ZANUTTO Igidio et Gabriele -
Piante aromatiche da cucina. In appnedice piante da stupefacenti.
Bologna, Edagicole, 1978, 8vo brossura con copertina illustrata a colori, pp. 66 con numerose figure nel testo.
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Zapletal, Vincenz
Der Wein in der Bibel. Kulturgeschichtliche und exegetische Studie.
Freiburg, Herder, 1925. 4 Bl., 79 S., 2 Bl. Gr.-8° (23,5 x 14,8 cm). Original-Broschur.
书商的参考编号 : 33687
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Zaraï Rika, Montagard Jean
"Mes recettes saines et gourmandes"
Jean-Pierre Taillandier 1993 In-4 relié. Très bon état d’occasion.
书商的参考编号 : 66776
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Zardo, Manuela u. Zwecker, Hellmuth
Cucina Amalfitana. Genießen an der Küste von Amalfi, auf Capri und Ischia.
München, Hugendubel 1998. 4°. 119 S. mit zahlr. farb. fotographischen Abb.; Blaues OLn. mit geprägtem Rückentitel u. farb. bedrucktem OU., dieser mit leichten Gebrauchsspuren, sonst tadellos erhalten. Text in deutscher Sprache.
书商的参考编号 : GAST0224
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ZARZALEJOS, María.
DON QUIJOTE GASTRONOMICO.
30x26. 299p. Fotogr. Ilstr. Enc. Cart. ed. Sobrecubierta.
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Zatta Antonio
La Nuova Zelanda trascorsa nel 1769 e 1770 dal Cook Comandante dell’Endeavour Vascello di S. M. Britannica.
In folio (45,5×36 cm); grande carta tratta venne pubblicata originariamente nell’Atlante Novissimo nel 1778 per essere poi ristampata con cartiglio quasi identico ma con data e testo, in parte differente ed inserita, più volte ripiegata, nel quinto volume, della rara opera “Raccolta di tutti i viaggi fatti intorno al mondo da diverse nazioni dell’Europa” di Jean Pierre Berenger edito nel 1794-96, illustrata da varie carte dell’editore veneziano Zatta. Questa carta è più rara di quella del 1778. Un piccolo forellino al centro, ininfluente ma esemplare in buone condizioni di conservazione con bella coloritura coeva mentre i pochi esemplari conosciuti, di solito sono in bianco e nero. Come ben leggibile nello stesso cartiglio “Siccome la presente carica ha relazione con la Storia del Viaggio del Capitano Cook stampata in Parigi l’anno 1774, così si lasciarono i nomi de’ luoghi nell’idioma, in cui furono chiamati, e se ne tradussero alcuni de’ più comuni, de’ quali se ne rende ragione nella Storia stessa”. Fra le più rare carte della Nuova Zelanda. Very rare, a good copy.
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Zavanone, Alfredo.
Sua maestà il riso. Storia, tradizioni, virtù salutari, usi culinari e curiosità. 114 ricette di grandi chef, storiche e tradizionali.
<br/> STATO: NUOVO.<br/> TITOLO: Sua maestà il riso. Storia, tradizioni, virtù salutari, usi culinari e curiosità. 114 ricette di grandi chef, storiche e tradizionali. <br/> AUTORE: Zavanone, Alfredo.<br/> CURATORE: Presentazione di Giancarlo Roversi. Introduzione di Paolo Viana.<br/> EDITORE: Atesa Editrice<br/> DATA ED.: 2004,<br/> COLLANA: Coll. Gastronomica, Collezione di opere rare e curiose
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Zavanone, Alfredo.
Sua maestà il riso. Storia, tradizioni, virtù salutari, usi culinari e curiosità. 138 ricette di grandi chef, storiche e tradizionali.
<br/> STATO: NUOVO.<br/> TITOLO: Sua maestà il riso. Storia, tradizioni, virtù salutari, usi culinari e curiosità. 138 ricette di grandi chef, storiche e tradizionali. <br/> AUTORE: Zavanone, Alfredo.<br/> CURATORE: Presentazione di Giancarlo Roversi. Introduzione di Paolo Viana.<br/> EDITORE: Atesa Editrice<br/> DATA ED.: 2004,<br/> COLLANA: Coll. Gastronomica, Collezione di opere rare e curiose
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Zeb Cook, et al
AD&D Planescape Campaign Setting Box Set w/Water
TSR. Box. Acceptable. in x in x in. Complete. Box lids have seen water and there is some damage. No splits though. Contents show minimal wear and no water damage. TSR unknown
书商的参考编号 : mon0000160408 ???????? : 1560768347 9781560768340
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Zeb Cook, et al
AD&D Planescape Campaign Setting Box Set w/Splits
TSR. Box. Good. in x in x in. Complete. Contents show minor wear. Top and bottom lid both have a neat split. TSR unknown
书商的参考编号 : mon0000160407 ???????? : 1560768347 9781560768340
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Zehtmeyer, Hanns und (Hrsg.) Thüringer Hof
Der Thüringer Hof in Leipzig. beilegend Broschur Hauptausschank. Mit Tafeln in Kupfertiefdruck.
Leipzig : Thüringer Hof, 1939. 31 S. : mit Abbildungen, 8 S., Illustriert ; 4 [Umschlagt.] OKarton, Frakturschrift
书商的参考编号 : 163178
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Zeidler, Emilie, österr. Pädagogin u. Kochbuchautorin
Masch. Brief m. eigenh. Unterschrift.
Schloß St. Martin [bei Graz], 12. IV. 1950. 2 S., Qu.-8°.
书商的参考编号 : 48319
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Zeitschrift für österreichische Volkskunde
Supplement-Heft 1-3 in 1 Band
Wien, Selbstverlag des Vereines für Osterreichische Volkskundge, 1900, 1904 u. 1905. 4to. (27,5 : 19 cm). Mit 69 Abbildungen auf 13 Tafeln. Einfacher Halbleinenband der Zeit mit Rückenprägung. [7 Warenabbildungen]
书商的参考编号 : 213159
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Zell, Th
Seelenleben unserer Haustiere, das unsere Jugend kennen sollte
Berlin, Bong, 1922. Kl.-8vo. Mit 4 Farbtafeln u. 103 fotografischen Abbildungen u. Illustrationen. 395 S., 2 Bl. Or.-Hlwd. mit Deckelbild; leicht beschabt, etwas stockfleckig. (Bongs Jugend-Bücherei). [7 Warenabbildungen]
书商的参考编号 : 184977
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Zeller, A. P
Praktisches Rezeptbuch
Ein Lehrkurs der zweckmäßigen Hauswirtschaft, der Kochkunst und Ernährungskunde sowie der neuzeitlichen Volksheilkunde. Konstanz, Ehlers, (1940). Kl.-4to. Mit zahlreichen, teils farbigen Tafeln u. Abbildungen, 2 Bl., VI, 208 S., 2 Bl.; V, 224 S.; 63 S., 2 Bl.; 52 S. Blauer Or.-Lwd. mit Rückenvergoldung; etw. gebraucht, Vorderkante mit kl. Stoßstelle. - Tlw. braunfleckig, ein Doppelblatt etw. fleckig. [5 Warenabbildungen]
书商的参考编号 : 45610
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Zeller, A. P
Praktisches Rezeptbuch
Ein Lehrkurs der zweckmäßigen Hauswirtschaft, der Kochkunst und Ernährungskunde sowie der neuzeitlichen Volksheilkunde. Konstanz, Ehlers, ca. 1935. Kl.-4to. Mit zahlreichen, teils farbigen Tafeln u. Abbildungen. Unterschiedliche Seitenzählungen (zusammen ca. 680 S.) Or.-Lwd. mit reicher Rückenvergoldung. [5 Warenabbildungen]
书商的参考编号 : 46818
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Zeller, A. P
Praktisches Rezeptbuch
Ein Lehrkurs der zweckmäßigen Hauswirtschaft, der Kochkunst und Ernährungskunde sowie der neuzeitlichen Volksheilkunde. Konstanz, Ehlers, ca. 1935. Kl.-4to. Mit zahlreichen, teils farbigen Tafeln u. Abbildungen. Unterschiedliche Paginierungen (zus. ca. 680 S.) Or.-Lwd. mit reicher Rückenvergoldung u. Schutzumschlag. [5 Warenabbildungen]
书商的参考编号 : 155634
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Zeller, A. P. (Hrsg.) 3 Bde
Das Reich der Hausfrau. Praktischer Lehrkurs der rationellen Hauswirtschaft, Kochkunst und Ernährungskunde. Mit vielen praktischen Anleitungen u. Rezepten sowie zahlr. Abb. im Text u. auf ein- und mehrfarb. Kunstdrucktafeln.
München, Schütz um 1930. gr.8°. 999 (50), 592 (29) S. OLn. - Schnitt etwas stockfleckig, Rückengold teilweise ausgeblättert, sonst fest und ordentlich. OLn.
书商的参考编号 : 29142AB
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Zempolich, William G & Cook, Harry E edited by
Paleozoic Carbonates of the Commonwealth of Independent States CIS: Subsurface Reservoirs and Outcrop Analogs Predicted Reservoir Architecture of Isolated Platforms DEPM Special Publication Number 74
Tulsa OK: SEPM Society for Sedimentary Geology 2002. hardcover. as new/as new. 8 3/4 x 11 1/4" 246 pages. contributors: V. G. Kuznetsov Dmitry A. Bazykin Linda A. Hinnov Philippe A. Lapointe Lorenz Keim Emmanuelle Vennin and others. priority and international shipping will be extra please inquire. SEPM (Society for Sedimentary Geology) unknown
书商的参考编号 : 115901
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ZENNER
Restaurant "ZENNER" (Etablissement Friedrich Knape) Berlin - Treptow. Aufwendiger Reprint von ca. 1932/33. In der Original-Verlagsmappe, mit dem ausführlichen Begleittext von Klünner.
Archiv-Verlag, ca.1990. 8° quer. Viele hochwertige Fotos etc.. 8 Blatt, mit Anzeigen. [2 Warenabbildungen]
书商的参考编号 : 33573
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Zermatten Maurice:
Nourritures valaisannes.
Fribourg, Editions de la librairie de l'Université, 1938. In-4 de 58 pages, demi-chagrin, pièce de titre (nom de l'auteur) au dos, avec petit manque, couverture imprimée en deux tons conservée.
书商的参考编号 : 19727
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Zermatten Maurice:
Nourritures valaisannes.
Fribourg, Editions de la librairie de l'Université, 1938. In-4 broché de 58 pages, couverture imprimée en deux tons, un peu défraîchie (petits accrocs au dos).
书商的参考编号 : 24856
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ZERBI Franco
Casi e cose di casa
In 8, cm. 27,5 x 27,5, pp. 92 + (20), con molte illustrazioni fotografiche nel testo. Rilegatura in tela editoriale con illustrazione fotografica applicata al piatto. Veste grafica curata da Rosalba Caffo, stampata su cartoncino Modigliani della Cartiera di Cordenons. Sono state tirate 250 copie numerate e sottoscritte dall'autore e dall'illustratrice (il nostro e' il numero 220). Dedica autografa dell'autore all'occhietto.
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Zermatten, Maurice
Nourritures Valaisannes.
Fribourg, Ed. de la Libr. de l'Univrsité, 1938. 48 S., Illustrations de Paul Monnier. OBrosch. - (Einband minim stockfleckig, Rücken mit kl. Antiss).
书商的参考编号 : 4980BB
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ZEZZOS ROSSANO
Storia dei macellari bolognesi.
In 16ø grande (cm. 19,5 x 13); pagg. 189; con XXIV tavole illustrate f.t.; leggera cartonatura originale. Qualche fioritura. Timbro. VG-.
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ZHU, JOE; COOK, WADE,
MODELING DATA IRREGULARITIES AND STRUCTURAL COMPLEXITIES IN DATA ENVELOPMENT ANALYSIS
Springer 2007. 1st. Hardcover. New/New. Springer hardcover
书商的参考编号 : AME_9780387716060 ???????? : 0387716068 9780387716060
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ZHU,J, COOK,WD W D
MODELING DATA IRREGULARITIES AND STRUCTURAL COMPLEXITIES IN DATA ENVELOPMENT ANALYSIS
SPRINGER 2007. Hardcover. New. SPRINGER hardcover
书商的参考编号 : Adhya-9780387716060 ???????? : 0387716068 9780387716060
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