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Ernst Marquardt
Deutsche Heimatküche. Die besten Rezepte nach Landschaften.
Societät Societäts-Verlag, Frankfurt am Main 1935. Leinen Tadellos
Referenz des Buchhändlers : 025648
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Erny, Karl
Goldene Fracht. Ein Buch vom königlichen Kaufmann
Bern, Verlag H. R. Hugi, 1945, Auflage: 1. Leinen, gebunden; grauer, goldgeprägter, illustrierter Einband, mit illustriertem Schutzumschlag / Anz. Seiten: 356 / 16 x 21 cm / mit zahlreichen Illustrationen und Umschlag von A. W. Diggelmann / Zustand: gut, leichte Gebrauchsspuren; Einband geringfügig berieben und gering fleckig, 1 Ecke leicht bestossen, Schnitt etwas gebräunt und leicht fleckig/stockfleckig, Schutzumschlag berieben und mässig randlädiert
Referenz des Buchhändlers : 71007
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Erpf, Hans
Dr Zibelemärit
Eine kleine Geschichte rund um die Zwiebel und den Berner Zibelimärit nebst zahlreichen schmackhaften Zwiebelrezepten. Redaktionelle Mitarbeit von Marie-Louise Küffer. 15. Tsd. Bern, Verbandsdruckerei, 1977. Mit zahlreichen s/w fotografischen Abbildungen von Eduard Rieben. 72 S. Farbiger Or.-Pp. [3 Warenabbildungen]
Referenz des Buchhändlers : 193460
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Erpf, Hans u. Alexander E. Heimann
Bern wie es ißt und trinkt
Ein Führer durch 58 Gaststätten, Spezialitäten-Restaurants und Nachtlokale der Stadt Bern. Ostermundingen-Bern, Viktoria Verlag, 1972. Kl.-8vo. Mit Illustrationen von lindi (d.i. Albert Lindegger). 144 S. Or.-Pp.mit Schutzumschlag. [3 Warenabbildungen]
Referenz des Buchhändlers : 170611
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Erprobte Kochrezepte
Berlin, Maggi-Gesellschaft, um 1930. 18,5 : 13 cm. 127 Seiten. Farbig illustrierter Original Halbleinenband.
Referenz des Buchhändlers : 19395AB
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Erprobte Kochrezepte
(Deckeltitel: Kochrezepte)
(Herausgegeben im Selbstverlag des Mutterhauses der Barmherzigen Schwestern in Umtermarchtal/Wttbg. Friedrichshafen, Hügle, 1937. 4 Bl., 447 S., XX S. Inhaltsverzeichnis. Schlichter brauner Lwd.d.Zt. mit Goldprägung auf dem Deckel; Innenkanten des Vorderdeckels etwas fransig. [5 Warenabbildungen]
Referenz des Buchhändlers : 213851
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Erprobte Kochrezepte
unter Verwendung nur solcher Zutaten, die im Haushalt meist vorhanden oder je nach Jahreszeit reichlich zu haben sind
12. Auflage. Berlin, Maggi-Gesellschaft, ca. 1930. Kl.-8vo. Mit 2 Farbtafeln u. kl. Illustrationen. 144 S. Farbiger Or.-Hlwd. (am Herd stehende junge Frau, die ebendieses Kochbuch zu Rate zieht). [5 Warenabbildungen]
Referenz des Buchhändlers : 214154
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Erprobte Kochrezepte
unter Verwendung nur solcher Zutaten, die im Haushalt meist vorhanden oder je nach Jahreszeit reichlich zu haben sind
(Berlin, Maggi-Gesellschaft, ca. 1930). Kl.-8vo. Mit kleinen Illustrationen im Text. 127 S. Farbiger Or.-Hlwd. (am Herd stehende junge Frau, die ebendieses Kochbuch zu Rate zieht).
Referenz des Buchhändlers : 193293
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ERSÖZ SAYIN.
Alabalik kültürü.
Very Good English Paperback. Pbo. Roy. 8vo. (24 x 17 cm). In Turkish. 80 p. B/w plts. A study on salmon trout farming in Turkey. Alabalik kültürü.
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Erwin F Cook
The ""Odyssey"" in Athens: Myths of Cultural Origins Myth and Poetics
paperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
Referenz des Buchhändlers : 0801473357.G ISBN : 0801473357 9780801473357
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Erwin F Cook
The "Odyssey" in Athens: The " Odysssey" in Athens: Myths of Cultural Origins
Cornell University Press 2006-09-01. Paperback. New. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! Cornell University Press paperback
Referenz des Buchhändlers : Q-0801473357 ISBN : 0801473357 9780801473357
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Erwin F Cook
The "Odyssey" in Athens: Myths of Cultural Origins Myth and Poetics
Cornell University Press 2006-09-21. 2. paperback. New. 6.00x0.69x9.00. Buy with confidence. Excellent Customer Service & Return policy. Cornell University Press paperback
Referenz des Buchhändlers : DADAX0801473357 ISBN : 0801473357 9780801473357
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ESCAIG ROLAND
LA PETITE BIBLE DE ROLAND ESCAIG, PARIS 1990
ISBN : 2903863385. Roland Escaig. 1989. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 182 pages. Quelques rares annotations au crayon dans le texte. Hôtels et restaurants. Prix Sourire Cointreau.
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ESCAIG ROLAND
LA PETITE BIBLE DE ROLAND ESCAIG, PARIS 1990
Roland Escaig. 1989. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 182 pages. Quelques rares annotations au crayon dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Referenz des Buchhändlers : RO40082088
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ESCAIG Roland
Paris sorties. Des centaines de soir?es ? la carte.
Broch?. 343 pages.
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Eschbach,Paul.
Les eaux - de - vie d'Alsace et d'ailleurs.
<br/> TITOLO: Les eaux-de-vie d'Alsace et d'ailleurs. <br/> AUTORE: Eschbach,Paul.<br/> EDITORE: Editions Coprur<br/> DATA ED.: 1992,<br/> EAN: 9782903297435
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ESCHOLIER (Raymond)
Cantegril.
Paris, Aux Editions de la Lampe d’Argile, Georges Servant, 1926. In 4 (170 x 220) de 304 p., 2 ff. Broché, couverture illustrée en couleurs, bas du dos jauni.
Referenz des Buchhändlers : EYL-117
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ESCHOLIER RAYMOND
Cantegril. Bois coloriés de Pierre FALKE
1926 PARIS aux éditions de la lampe d'argile Georges Servant 1926 In-8 Broché belle couverture rempliée illustrée en couleurs (alléchantes victuailles dan sun encadrement de grappes de raisins) 304 pp, illustrées de superbes bois coloriés de Pierre Falké, . notre exemplaire n'est pas justifié mais il est sur papier japon..
Referenz des Buchhändlers : 13262
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ESCHOLIER, Raymond ; CARLEGLE [ EGLI, Charles-Emile dit CARLEGLE (1877-1937) ]
Cantegril.
Illustrations de Carlègle, un des 350 exemplaires sur vélin de Rives numérotés, 1 vol. in-4 br., Les Editions Pittoresques, Librairie Polytechnique Ch. Béranger, Paris, 1931, 230 pp. Bon exemplaire de cette charmante édition (rares rouss.), illustrée par le dessinateur d'origine suisse Carlègle. Français
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ESCHOLIER, Raymond ; CARLEGLE [ EGLI, Charles-Emile dit CARLEGLE (1877-1937) ]
Cantegril.
Illustrations de Carlègle, un des 350 exemplaires sur vélin de Rives numérotés, 1 vol. in-4 br., Les Editions Pittoresques, Librairie Polytechnique Ch. Béranger, Paris, 1931, 230 pp.
Referenz des Buchhändlers : 32397
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ESCOFFIER
MA CUISINE, escoffier voor iedereen. Kookboek.
Gebonden, 892 pagina's .tekst in NL, nieuw exemplaar ! ISBN 9789059272279. Escoffier is na meer dan 100 jaar nog steeds actueel. Dit najaar presenteren we naast de 8e druk van 'Het Kookboek van de Klassieke Keuken', ook 'Ma Cuisine, Escoffier voor idereen', nu uitgebreid met 48 kleurenillustratie. Na 20 jaar is de Nederlandse vertaling van de bijbel voor amateurkoks eindelijk weer beschikbaar, nu uitgebreid met 48 kleurenfoto's van gerechten die volgens 'Ma Cuisine' receptuur zijn bereid. Nieuw.
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ESCOFFIER (A.) Avec la collaboration de MM. P. Gilbert et E. Fetu
Le guide culinaire. Aide-mémoire de cuisine pratique
,Paris, Ernest Flammarion 1925, XII-942 pp., 1 vol. in 8 relié plein toile légérement défraichie, coiffe usée et début de fente à un mors sur deux cm, pages jaunies, ex-dono sur page de garde.
Referenz des Buchhändlers : 18948
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Escoffier A.
L'aide-memoire culinaire. Suivi d'une Etude sur les Vins francais et etrangers a l'usage des Cuisiniers, Maitres d'hotel et Garcon de Restaurant.
Edizione originale; R. B2.
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Escoffier Auguste
Souvenirs inédits - 75 ans au service de l'art culinaire.
Jeanne Laffitte 1985, in/8 broché, 193 pages. Photographies en noir.
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Escoffier Auguste (préf.):
Recettes culinaires offertes par le syndicat des cultivateurs de champignons en France.
Sans date. In-16 broché 87 pages, couverture couleurs, gardes photographiques. Dos fendu et jauni.
Referenz des Buchhändlers : 965
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Escoffier, A
Le riz. L'aliment le meilleur le plus nutritif. 130 recettes pour l'accommoder.
Paris, Flammarion, 1931. 17,5 : 11,5 cm. 79 pages. Original boards.
Referenz des Buchhändlers : 18738AB
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Escoffier, A(uguste)
Kochkunstführer
Hand- und Nachschlagebuch der klassischen französischen Küche und der feinen internationalen Küche. Autorisierte deutsche Übersetzung der 5. französischen Ausgabe. Unter Benutzung frührerer Auflagen bearbeitet von W. Bickel. Gießen, Pfanneberg, (1968). Gr.-8vo. (26 : 19 cm). Mit Porträt. 709 S., 1 Bl. Orig.-Leinenband; Rücken am Fuß mit Stauchspur. [4 Warenabbildungen]
Referenz des Buchhändlers : 216326
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ESCOFFIER, A. ; [ ESCOFFIER, Auguste ]
Le Guide Culinaire. Aide-Mémoire de Cuisine pratique
1 vol. in-8 reliure demi-percaline rouge, Ernest Flammarion, Paris, s.d. [1932 ], 6 ff., 942 pp. Il s'agit du retirage d'août 1932 de la quatrième édition de 1921. "Roi des cuisiniers et cuisinier des rois", Auguste Escoffier (1946-1935) fit connaître internationalement la cuisine française. Bon état (rel. un peu frottée avec petits usures en coupes, très petit mq. angulaire au faux-titre, une petite annotation, bon exemplaire par ailleurs). Français
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Escoffier, Auguste
Il Grande Libro della Cucina Francese
Mm 135x220 Collana "Grandi Tascabili Economici" - Brossura editoriale, 637 pagine. Copia perfetta, mai aperta. Spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine.
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ESCOFFIER, Auguste.
Le Livre des Menus. Complément indispensable du Guide Culinaire.
in-8, pp. 165, una tabella ripiegata f.t. in fine. Legatura edit. t. tela blu, titolo in oro sul primo piatto e al dorso. Edizione assai curata tipograficamente, su carta forte. Vari interessanti capitoli (Cartes des restaurants. Menus de table d'hotel. Menus maigres. Menus des banquets et speciaux. Menus de buffets, etc.). Testo curato da E. Escoffier con la collaborazione di Ph. Gilbert et Em. Fetu.. .
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ESCUDIER Jean-Noël
La véritable cuisine provençale et niçoise. 560 recettes authentiques.
Toulon, Gallia, 1953. In 12 broché, premier plat illustré, 277 pp.
Referenz des Buchhändlers : 6771
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Escudier, Jean-Noel
The Wonderful Food of Provence
Unused ...
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Espedita Grandesso
Se no xé pan xé polenta - Curiosità e golosità venete
Edizioni Helvetia - Collana: Rosso Veneziano, novembre 2005. Brossura con sovraccoperta. Prima edizione. Spedizioni tracciabili con raccomandata entro 24 ore dall'ordine. First edition. Soft cover in fine conditions, no inscriptions or markings inside. Worldwide delivery.
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Espin (Raphaël)
Carnet de cuisine. L’Espagne
Romain Pages, coll. « Carnet de Cuisine » 1996 In-16 cartonnage éditeur, 96 pp. Illustrations couleurs.
Referenz des Buchhändlers : 100566
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ESPLAN, Ceres
TES DE HIERBAS para curarse y conservar la salud - Madrid 1980 - Ilustrado
Madrid, Edic. Edaf, 1980. Ilustraciones en b/n de Alison Ross. 101p. 8º. Rústica editorial ilustrada. Muy buen ejemplar.
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ESPLANADE
Das Hotel Esplanade, 1913. In der Original-Hülle des Verlages, mit Erläuterung.
Braunschweig, Archiv-Verlag, (1995). 4°. Mit s/w Fotografien. 22 Seiten. PappBroschur. [3 Warenabbildungen]
Referenz des Buchhändlers : 29882
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Esquivel Laura.
DOLCE COME IL CIOCCOLATO. Romanzo piccante in 12 puntate con ricette, amori e rimedi casalinghi.
(Codice CV/5435) In 8° 180 pp. Con 12 ricette messicane spiegate passo passo, fanno da traccia al racconto amoroso. Cartone editoriale, titolo oro, sovraccoperta. Ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Essen - RANKE Hans
Festschrift zum 50jährigen Jubiläum des Club der Köche Essen. Einbandtitel: 50 Jahre Club der Köche Essen 1909 - 1959.
Essen. 1959. 36 Seiten. Mit zahlr. Abb. Farbig ill. Originalbroschur. 21x15 cm
Referenz des Buchhändlers : 67166
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Essen und Trinken mit Poesie
Dies für den und das für jenen
Mit neun poetischen Rezepten von Vincent Klink. Herausgegeben von Eva Gesine Baur. München, dtv premium, 2000. Kl.-4to. Mit 111 farbigen Abbildungen. 143 S. Farbiger Or.-Kart. (dtv, 24218).
Referenz des Buchhändlers : 206269
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Esser, Friedrich
Die naturgewollte Diät
(Der Überwinder der heutigen Krankheitsnöte). Iserlohn (überstempelt: Heidelberg), Sonnenhausverlag, (1927). 79 S. Or.-Umschlag. (Die Bücher der Lebensneugestaltung, 1).
Referenz des Buchhändlers : 14072
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Esskultur und Tafelsitten / - Zischka, Ulrike
Die anständige Lust : von Esskultur und Tafelsitten. hrsg. von Ulrike Zischka ... 9783426268070
München : Ed. Spangenberg 1993. 632 S. : zahlr. Abbildungen ; 31 cm, mit Schutzumschlag gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in guten Erhaltungszustand
Referenz des Buchhändlers : 10234
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Esson et Esson
La Cuisine gourmande de la Méditerranée
Editions Albin Michel 1993 In-4 relié 24,7 cm sur 23,5. Très bon état d’occasion.
Referenz des Buchhändlers : 66691
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ESSON, Lewis / GREEN, Henrietta / MOINE, Marie-Pierre
SCHNELLE SCHLEMMEREIEN FÜR VERWÖHNTE FREUNDE - Aus dem Englischen von Jochen Schürmann.
Hamburg, Carlsen-Verlag, 1998. 144 Seiten, durchgehend farbig bebildert; Fester Originaleinband mit farbig illustriertem Orig.-Umschlag; 4to.(ca. 26 x 21 cm).
Referenz des Buchhändlers : 1600320810xbvk
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Esteban, Andres; Anzueto, Antonio; Cook, Deborah J ,
Evidence-based Management Of Patients With Respiratory Failure
Springer 2005. 1st. Softcover. New. Springer paperback
Referenz des Buchhändlers : DBS.Management-9783540209 ISBN : 3540209476 9783540209478
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Esteban, Andres; Anzueto, Antonio; Cook, Deborah J ,
Evidence-based Management Of Patients With Respiratory Failure
Springer 2005. 1st. Softcover. New. Springer paperback
Referenz des Buchhändlers : DBS.Management-9783540209 ISBN : 3540209476 9783540209478
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ESTEBAN, ANDRES; ANZUETO, ANTONIO; COOK, DEBORAH J ,
EVIDENCE-BASED MANAGEMENT OF PATIENTS WITH RESPIRATORY FAILURE
Springer 2005. 1st. Paperback. New/New. Springer paperback
Referenz des Buchhändlers : AME_9783540209478 ISBN : 3540209476 9783540209478
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Esteban, Andres; Anzueto, Antonio; Cook, Deborah J ,
Evidence-based Management Of Patients With Respiratory Failure
Springer 2005. 1st. New. Springer unknown
Referenz des Buchhändlers : DBS-9783540209478 ISBN : 3540209476 9783540209478
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Esteban, Andres; Anzueto, Antonio; Cook, Deborah J ,
Evidence-based Management Of Patients With Respiratory Failure
Springer 2005. 1st. New. Springer unknown
Referenz des Buchhändlers : DBS-9783540209478 ISBN : 3540209476 9783540209478
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Estelle Cook
As the Twig Is Bent: A Rural School Drama Classic Reprint
hardcover. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. hardcover
Referenz des Buchhändlers : 048489434X.G ISBN : 048489434X 9780484894340
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Estelle Cook
As the Twig Is Bent
paperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
Referenz des Buchhändlers : 1332413366.G ISBN : 1332413366 9781332413362
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