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‎Berlin‎
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‎Cook, Cays and Corals - a Bibliography of Publications About the Great Barrier Reef Marine Park, Cairns Section.‎

‎Large 8vo, pp (4), 292, paperback, wrappers very slightly worn, otherwise a good copy. [An extensive scientific bibliography, with detailed subject cross references.] -‎

Bookseller reference : 002728 ISBN : 0642522979

Books at PBFA

Mike Park Ltd
United Kingdom Reino Unido Reino Unido Royaume-Uni
[Books from Mike Park Ltd]

€21.10 Buy

‎Food and Nutrition Policy in Europe: Report on a WHO Conference, Budapest, 1990‎

‎library sticker on spine and title page; library pocket on front inside cover; library stamp on title page; text tight and bright - Y WHO Regional Office for Europe‎

Bookseller reference : 076304

Books at PBFA

Skoob Books (with PsychoBabel Books)
United Kingdom Reino Unido Reino Unido Royaume-Uni
[Books from Skoob Books (with PsychoBabel Books)]

€2.28 Buy

‎Proceedings of the first food Allergy Work Shop: hasmlemere, Surrey 20th - 23rd January 1980‎

‎Cover shows slight fading and minor wear to corners. - Medical Education Services Ltd‎

Bookseller reference : 189117 ISBN : 0906817528

Books at PBFA

Skoob Books (with PsychoBabel Books)
United Kingdom Reino Unido Reino Unido Royaume-Uni
[Books from Skoob Books (with PsychoBabel Books)]

€24.05 Buy

‎Proceedings of the Second fisons food Allergy Work Shop: Harrogate 19-21 January 1983‎

‎Cover shows slight fading and minor wear to corners. - Medical Education Services Ltd‎

Bookseller reference : 189118

Books at PBFA

Skoob Books (with PsychoBabel Books)
United Kingdom Reino Unido Reino Unido Royaume-Uni
[Books from Skoob Books (with PsychoBabel Books)]

€16.84 Buy

‎Quick and Natural Rice Dishes: The 75 Most Popular Recipes from 20 Years of East West Natural Health‎

‎Very Good Paperback. First Edition. Clean copy. 116p - Y East West/ Natural Health‎

Bookseller reference : 091243 ISBN : 0936184124

Books at PBFA

Skoob Books (with PsychoBabel Books)
United Kingdom Reino Unido Reino Unido Royaume-Uni
[Books from Skoob Books (with PsychoBabel Books)]

€5.15 Buy

‎The Wild Supermarket: The Importance of Biological Diversity to Food Security‎

‎- WWF‎

Bookseller reference : 14427

Books at PBFA

Pemberley Books
United Kingdom Reino Unido Reino Unido Royaume-Uni
[Books from Pemberley Books]

€21.10 Buy

‎"A table avec Alexandre Dumas".‎

‎1995 Mine de plomb et crayons de couleurs, 2002, signée en bas à droite, 20.5 x 17.5 cm.‎

‎Jean-Pierre Desclozeaux (né à Serhac en 1938) est un affichiste, auteur d'albums ("L'oiseau Moqueur", "Entre chien et chat", "Mine de rien"...) et illustrateur à l'humour incisif. Il collabore à Télérama, Le Nouvel Observateur, Le Monde dans la rubrique "La Table"... Il fut l'élève de Paul Colin (de 1957 à 1960). Il a reçu le prix Grandville de l'Humour Noir (1967) et le prix Honoré Daumier (1982). Il expose dans de nombreuses galeries (à Paris, Munich, Londres, Avignon, L'Ile aux Moines...). Président de l'Association des Amis de Ronald Searle et Fondateur de la Société Protectrice de l'Humour, il est un fervent défenseur de la cause des illustrateurs. L'artiste, dans ses dessins, aime passer en revue les différents aspects de la vie quotidienne sans indulgence mais sans aucune méchanceté. Il aime à croquer ses contemporains, leurs moeurs et leurs travers. Pour le quotidien "Le Monde", dans sa rubrique gastronomique qu'il anime pendant 25 ans avec son ami Jean-Claude Ribaut, il réalise ce dessin original, paru le mercredi 16 octobre 2002, représentant Alexandre DUMAS soulevant le dôme du Panthéon transformé en casserole l'article est titré "A table avec Alexandre Dumas- L'écrivain considérait son Grand dictionnaire de cuisine, publié en 1873, comme le vrai monument de sa renommée".‎

Bookseller reference : 20681

Livre Rare Book

Librairie Chrétien
Paris France Francia França France
[Books from Librairie Chrétien]

€1,600.00 Buy

‎"Café de Flore".‎

‎paris 1950 Matrice d'impression, cliché en zinc, signé dans la plaque, Paris, (1950), 10,5 x 16,5 cm. .‎

‎Génie du dessin, Jean BOULLET (1921-1970) est un dessinateur, illustrateur, critique de cinéma, écrivain français hors du commun, passionnant et fascinant, attiré par l'étrange et la beauté. Il est connu pour ses illustrations de mode et ses personnages masculins dont la beauté égal celle du Diable.Le Café de Flore (1887) est peut-être le café le plus connu de Paris. Lieu de rendez-vous des artistes et intellectuels d’hier et d’aujourd’hui, ce café mythique est l’un des emblèmes de Saint-Germain-des-Prés.Matrice en Zinc de Jean Boullet, signée, représentant la terasse du Café de FLORE (enseigne en arrière fond), avec un couple assis à une table et un serveur penché. Rouille.‎

Bookseller reference : 20049

Livre Rare Book

Librairie Chrétien
Paris France Francia França France
[Books from Librairie Chrétien]

€100.00 Buy

‎"La Grappe de la Terre Promise que précèdent deux tortues".‎

‎2010 Gouache et aquarelle signée et datée en bas à droite, 1995-2010, mension manuscrite au verso "Bordeaux (Grappolo d'Uva)", 16.5 x 18.2 cm.‎

‎Ivan THEIMER, sculpteur, peintre et illustrateur, (Olomouc-Moravie-1944), s'initie à l'Ecole des Arts Décoratifs de Uherské Hradiste puis se réfugie en France en 1968 et reprend ses études à l'Académie des Beaux-Arts de Paris. Sa participation au Salon de la Jeune Sculpture est le point de départ d'expositions internationales en France, Suisse, Italie, Etats-Unis ... La célébrité lui sourit grâce à ses réalisations monumentales : sculpture pour le "Monument de la Déclaration des Droits de l'Homme" au Champs de Mars à Paris, "Obélisques" au Palais de l'Elysée, la "Fontaine d'Orion" à Olomouc, "L'Obélisque" de la Place de la Victoire à Bordeaux ... Il réalise les décors pour "Le Barbier de Séville" pour l'opéra de Rossini au Festival d'Aix en Provence, et ceux de "Julius Caesar" de Häendel pour l'Opéra de Götebourg en Suède. Graveur à l'eau-forte de talent il illustre " Le passegiate" de J.J. Rousseau, "Le Roi Cophetua" de Julien Gracq, "La nuit de Gheel" de Jean Mistler, "Trois tortues et quelques autres" de Roger Grenier, "Chère Charlotte" de Bohumil Hrabal ... Cette oeuvre titrée au verso "Il grappolo della terra promessa - Petra" figure deux représentants parmi ceux des douze tribus d'Israël envoyés par Moïse reconnaître le Pays de Canaan qui, arrivés au Val d'Eshkol, coupèrent un sarment et une grappe de raisins pour l'emporter sur une perche, ils sont nus, un serpent les accompagne et deux tortues les précèdent dans cet environnement pierreux et désertique. Cette oeuvre donna naissance à une sculpture monumentale au Château de Smith-Haut-Lafitte à Martillac chez Daniel et Florence Cathiard. Trous d'épingle marginaux.‎

Bookseller reference : 20662

Livre Rare Book

Librairie Chrétien
Paris France Francia França France
[Books from Librairie Chrétien]

€5,000.00 Buy

‎"La Grappe de la Terre Promise".‎

‎2010 Aquarelle et gouache signée et datée en bas à droite, 2010,14.5 x 20 cm.‎

‎Ivan THEIMER, sculpteur, peintre et illustrateur, (Olomouc-Moravie-1944), s'initie à l'Ecole des Arts Décoratifs de Uherské Hradiste puis se réfugie en France en 1968 et reprend ses études à l'Académie des Beaux-Arts de Paris. Sa participation au Salon de la Jeune Sculpture est le point de départ d'expositions internationales en France, Suisse, Italie, Etats-Unis ... La célébrité lui sourit grâce à ses réalisations monumentales : sculpture pour le "Monument de la Déclaration des Droits de l'Homme" au Champs de Mars à Paris, "Obélisques" au Palais de l'Elysée, la "Fontaine d'Orion" à Olomouc, "L'Obélisque" de la Place de la Victoire à Bordeaux ... Il réalise les décors pour "Le Barbier de Séville" pour l'opéra de Rossini au Festival d'Aix en Provence, et ceux de "Julius Caesar" de Häendel pour l'Opéra de Götebourg en Suède. Graveur à l'eau-forte de talent il illustre " Le passegiate" de J.J. Rousseau, "Le Roi Cophetua" de Julien Gracq, "La nuit de Gheel" de Jean Mistler, "Trois tortues et quelques autres" de Roger Grenier, "Chère Charlotte" de Bohumil Hrabal ... Cette oeuvre titrée au verso "Il grappolo della terra promessa" figure deux représentants parmi ceux des douze tribus d'Israël envoyés par Moïse reconnaître le Pays de Canaan qui, arrivés au Val d'Eshkol, coupèrent un sarment et une grappe de raisins pour l'emporter sur une perche. Cette oeuvre donna naissance à une sculpture monumentale au Château de Smith-Haut-Lafitte à Martillac chez Daniel et Florence Cathiard. Petits plis marginaux, usures et trous d'épingle.‎

Bookseller reference : 20644

Livre Rare Book

Librairie Chrétien
Paris France Francia França France
[Books from Librairie Chrétien]

€5,000.00 Buy

‎"La Marmite".‎

‎1935 1 Dessin à l'encre de Chine signé du monogramme en bas à gauche, (1935), 21 x 14.9 cm., encadré.‎

‎Maquette originale pour l'illustration "D'Aphorismes et variétés" de Brillat-Savarin. Mentions manuscrites de l'artiste en marges à l'encre noire. Véritable mise en scène gastronomique, et fort appétissante, autour d'une marmite fumante : des poireaux cotoîent une salade, des radis, des asperges pendant qu'une volaille, une langouste, un poisson attendent de passer à la "casserole" aux côtés d'une côte de boeuf, d'un rôti, d'une corbeille de fruits et d'une charlotte. Annotations manuscrites dans les marges.‎

Bookseller reference : 15390

Livre Rare Book

Librairie Chrétien
Paris France Francia França France
[Books from Librairie Chrétien]

€600.00 Buy

‎"La Revanche des spaghettis".‎

‎1985 Encre de chine sur papier Canson à grains, signée en bas à gauche, (1985), 23 x 30 cm.‎

‎Dessin plein d'humour montrant la mamma italienne entre la femme du monde, avec sa coiffure noire et ses hauts talons, et la cuisinière, battoir et balai à la main, assaillie par des spaghettis. Petites salissures.‎

Bookseller reference : 17749

Livre Rare Book

Librairie Chrétien
Paris France Francia França France
[Books from Librairie Chrétien]

€400.00 Buy

‎"Vendanges sur des airs glorieux".‎

‎1918 1 Aquarelle et gouache signée en bas à droite et titrée, (1918), 30 x 20 cm.‎

‎Armand VALLEE (Paris 1884-1960 Paris), membre des Humoristes, décorateur à l'Opéra de Paris, dessinateur de mode, de livres, de publicités et d'affiches... Il collabora à de nombreuses revues "Le Témoin", "Le Sourire", "Le Journal des Dames des Modes", "L'Image", "La Gazette du Bon Ton", "La Vie Parisienne", "Le Rire"... Il réalise ce dessin, vraisemblablement pour "La Vie Parisienne", où la victoire des alliés se fête au jus de la treille. Légende manuscrite à la mine de plomb dans la partie inférieure. Petites taches marginales et plis extérieurs.‎

Bookseller reference : 20510

Livre Rare Book

Librairie Chrétien
Paris France Francia França France
[Books from Librairie Chrétien]

€600.00 Buy

‎(Reliure avec fer de Collège). Histoire Naturelle des Poissons par M. Morin.‎

‎Paris, Librairie d'Éducation, 1 volume in-8 relié pleine percaline rouge, fer du Lycée Impérial de Bordeaux sur le premier plat, tranche dorée. Frontispice gravé "La Baleine", titre, 140 pages, nombreuses gravures dans le texte. Premiers feuillets déboîtés.‎

‎SI VOUS PASSEZ SPECIALEMENT AU MAGASIN, assurez-vous (quelques jours avant) que les ouvrages sont bien disponibles et réservez-les!... Lundi au Vendredi, 17h à 20h – ou sur rendez-vous 01-45-44-15-14 et par mail : sepulchre.bruno@wanadoo.fr‎

Bookseller reference : 1386

Livre Rare Book

Librairie ancienne Bruno Sepulchre
Paris France Francia França France
[Books from Librairie ancienne Bruno Sepulchre]

€25.00 Buy

‎1875 Home brewery 1990‎

‎Home Brewery Daybrook in-4, broché 12 pages,‎

‎photos‎

Bookseller reference : 51770

Livre Rare Book

Librairie La Malle du Martroi
Orléans France Francia França France
[Books from Librairie La Malle du Martroi]

€5.00 Buy

‎30 Ans Guide Gastronomique Suisse 1969/70-30 Jaahre Schweizer Gastronomischer Führer 1969/70.30 Anni Guida Gastronomica Svizzera 1969/70.30 Years Swiss Gastronomic Guide 1969/70.‎

‎Zürich, 1969, 210x150mm, 290pages, broché.‎

‎illustré,‎

Bookseller reference : 69055

Livre Rare Book

Bouquinerie du Varis
Russy Switzerland Suiza Suíça Suisse
[Books from Bouquinerie du Varis]

€23.91 Buy

‎365 Orange Dishes. An Orange Dish for Every Day in the Year.‎

‎London, Dean & Son, 1910. In-16 de 158 pages. Reliure pleine toile rouge de l'éditeur.‎

Bookseller reference : 24148

Livre Rare Book

Librairie Ancienne K Livres
Aix-en-Provence France Francia França France
[Books from Librairie Ancienne K Livres]

€10.00 Buy

‎50° anniversaire Suchard Paris 1903-1953‎

‎(Suchard) (Paris 1953), broché, numéroté (état neuf), tirage limité,‎

‎illustré‎

Bookseller reference : 58695

Livre Rare Book

Librairie La Malle du Martroi
Orléans France Francia França France
[Books from Librairie La Malle du Martroi]

€9.00 Buy

‎[Commerce des viandes]. Solution de la question de la production et du commerce des viandes et de leur réduction de prix à Paris.‎

‎Paris Imprimerie centrale des chemins de fer de Napoléon Chaix et Cie 1857 Affiche (90 x 50 cm), large vignette (31 x 22 cm) : Vue de l'ensemble des établissements proposés pour la réunion sous les murs de Paris, de tout ce qui a trait au commerce des viandes. Restauration discrète au centre de l'affiche.‎

‎Projet soumis à l'Empereur Napoléon III et au Ministre de l'Agriculture, puis envoyé à l'examen de l'Administration municipale de Paris. Il fut admis à l'Exposition universelle d'Agriculture en 1856 comme modèle en relief des établissements projetés. Au recto : Solution de la question de la production et du commerce des viandes et de leur réduction de prix à Paris. Satisfaction donnée à tous les intérêts engagés de l'étable ou l'herbage jusqu'à la marmite du consommateur, par l'établissement d'une factorerie centrale opérant la commission déterminée, sous le contrôle de l'autorité, et comprenant chemin de fer ad hoc pour l'arrivage des animaux - marché central couvert pour la vente des animaux sur pied - abattoir unique pour l'abattage des animaux - halle de criée pour la vente des viandes en gros - caisse de paiements pour les opérations journalières. Projet H. Bourdon, rue de Provence, 58. Ventes à la criée. Vendeurs et acheteurs libres. Point de monopole. La concentration des services amènera : Réduction de frais de toute espèce et d'intermédiaires autres qu les chemins de fer, la Factorerie, les bouchers et les droits de la ville de Paris, qui après l'expiration de la concession possédera les établissements créés. Vue perspective de Paris et des Etablissements proposés entre Charonne et Ménilmontant, derrière le cimetière du Père-Lachaise. (Au verso) : Réduction du prix de la viande à Paris.‎

Bookseller reference : 4096

Livre Rare Book

Bonnefoi Livres Anciens
Paris France Francia França France
[Books from Bonnefoi Livres Anciens]

€500.00 Buy

‎[Exposition, Paris, Centre national d'art et de culture Georges-Pompidou, 1987] À table, exposition, Paris, Centre Georges-Pompidou, Centre de création industrielle, 27 novembre-9 mars 1987‎

‎Paris Centre Georges-Pompidou 1987 192 p. texte sur trois colonnes, illustrations en noir et en couleurs, bibliographie pages 189-192 in-8 (24 cm) Broché Bon exemplaire‎

‎organisée par le Centre de création industrielle (Paris), avec la collaboration de Moët-Hennessy‎

Bookseller reference : KXI-16078

Livre Rare Book

Jean-Denis Touzot Libraire
Paris France Francia França France
[Books from Jean-Denis Touzot Libraire]

€20.00 Buy

‎[Guerre de 1870]. Mairie du XIIe arrondissement. Carte de Boulangerie pour six personnes. M. Chonia d e m e u r a n t Cour de Vincennes 44. Boulanger : M. Domaison. Paris le 24 Janvier 1871. Le Maire, Alfred Grivot. Il ne sera pas tenu compt des coupons en retard. 1871. Carte imprimée (13,6 x 20,4 cm) complétée à l’encre du temps.‎

‎1871‎

‎Carte de Boulangerie tamponnée 23 jours consécutifs avec le cachet « XIIe » de la mairie d’arrondissement, du 18 janvier (1871) au 9 février inclus. Document rare établi la semaine où Paris capitula (28 janvier) au terme d’un long siège après s’être soulevé contre le gouvernement de Défense Nationale (22 janvier).‎

Bookseller reference : 11150

Livre Rare Book

Bonnefoi Livres Anciens
Paris France Francia França France
[Books from Bonnefoi Livres Anciens]

€300.00 Buy

‎[Judaica]. Arrest du Parlement, concernant les Pécheurs de Poisson. Du Samedi 7. Août 1756. Audience à huis clos du matin.‎

‎A Metz Chez Joseph Collignon 1756 In-4 de 7 pp., demi-chagrin lie-de-vin à la Bradel (reliure moderne).‎

‎Interdiction de vente et d'achat de poissons en dehors du marché & à tous Cabaretiers, Rotisseurs, Traiteurs, Aubergistes & Juifs, de s'en pourvoir ailleurs & aux heures prescrites, sous quelque prétexte que ce soit... Cas d'un contrevenant mis à l'amende. Signé Lacroix. Bandeau gravé sur bois en tête. Pâles mouillures.‎

Bookseller reference : 11024

Livre Rare Book

Bonnefoi Livres Anciens
Paris France Francia França France
[Books from Bonnefoi Livres Anciens]

€500.00 Buy

‎[Manuscrit musical]. Recueil d'Airs A Boire choisis à une, deux et trois parties.‎

‎1730 ca In-folio de (4) ff. de table, 112 ff. mal paginés, veau granité, dos orné à nerfs, pièce de titre en maroquin rouge « Airs à boire », tranches marbrées (reliure de l'époque).‎

‎Précieux manuscrit avec musique notée de 150 chansons à boire établi vers 1730 sous la Régence selon le répertoire présenté dont En dormant ce matin attribuée à Jean-Fery Rebel, Veux-tu compère Grégoire attribuée à Marc-Antoine Charpentier ou Jean-François Dandrieu, Versez-moy chers amis, Savez-vous que cette liqueur, Ô charmante bouteille, Malgré l'éclat de l'infidelle ardeur attribuées à André Campra, Un buveur qui croyait en la Metempsycose attribué à Jean Desfontaines tirés pour la plupart des Recueils d'airs sérieux et à boire des Ballards (1695-1724). Suivi de Vaudevilles et Canons en fin d'exemplaire. Table alphabétique en tête de volume. Ex-libris manuscrits sur le titre « Girard de Chasnay » et « Mademoiselle de Vannes ». Quelques restaurations à la reliure. Très rare témoignage « en musique » du répertoire bachique du XVIIIe siècle.‎

Bookseller reference : 11248

Livre Rare Book

Bonnefoi Livres Anciens
Paris France Francia França France
[Books from Bonnefoi Livres Anciens]

€4,500.00 Buy

‎[Palais des Tuileries]. Service du Conseil. N°83. Bon pour deux 2fr. B.lles de Sirop une d'Orgeat et une de Pomme Valet de chambre de service Boulay Porteur du Bon Cattelain Livré à Par. Tuileries le mardi 28 Janvier 1845.‎

‎1845 Billet imprimé (11 x 16 cm) complété à l'encre du temps.‎

Bookseller reference : 10782

Livre Rare Book

Bonnefoi Livres Anciens
Paris France Francia França France
[Books from Bonnefoi Livres Anciens]

€150.00 Buy

‎AGENDA 1937.‎

‎Paris les Grands Magasins du Louvre. 1937. In-8. 532pp. Plan Cartonnage rouge décoré.‎

‎Cet agenda publicitaire comprend de nombreuses recettes de Paul Reboux, des conseils ménagers et administratifs. On y trouve à la fin un répertoire des rues de la capitale ainsi qu'un grand plan dépliant.‎

Bookseller reference : 92610

Livre Rare Book

L'Ile Enchantée
Paris France Francia França France
[Books from L'Ile Enchantée]

€60.00 Buy

‎AIN. La France à Table. N° 129. Décembre 1967.‎

‎Paris, La France à table, 1967, in-8 de (2)-48-(2) pp., illustrations, carte en double page ; br., couverture illustrée. L'Ain pays du bien manger. L'Ain touristique par André Chagny. L'Ain gastronomique. Etc...‎

Bookseller reference : 3833

Livre Rare Book

Librairie Ancienne du Vivarais
Saint Etienne de Boulogne France Francia França France
[Books from Librairie Ancienne du Vivarais]

€9.00 Buy

‎Album de la marmite.‎

‎Paris, Librairie d'Art, L. Baschet Editeur, 1880. In-4° 123-1 pp. Demi-maroquin bleu nuit, dos à cinq nerfs, caissons ornés de fleurons dorés, tranche de tête dorée, couverture illustrée en noir et rouge conservée.‎

‎Un des trois cent exemplaires sur papier teinté, après 10 Japon, 290 Hollande. Non rogné. Illustrations en noir et blanc in texte ou à pleine page, notamment par Alexandre-Auguste Hirsch, L. Sergeant, Felix Lucas, Hista, Bartholdi, Feyen-Perrin, Frappa, L. Couturier, etc. Partitions musicales d'une chanson de Théodore Ritter et du "Rideau de ma voisine" avec des paroles d'Alfred de Musset. Textes de Lucien Paté, Paul Bert, Armand Sylvestre, Emile Goudeau, Francis Pittié, Erckmann-Chatrian, Georges Lorin, Lucien Paté, Jules Claretie, etc. Reliure légèrement frottée. Exemplaire propre. Deux pages manuscrites monogrammées V. H. (page de garde).‎

Bookseller reference : 17703

Livre Rare Book

La Poussière du Temps
Paris France Francia França France
[Books from La Poussière du Temps]

€250.00 Buy

‎Aliments Santé. Aliments Dangers. De A à Z guide pratique de la nourriture saine.‎

‎Paris, Sélection du Reader's Digest, 1996. Un fort volume cartonné de format in 4° de 384 pp., nombreuses illustrations , schémas. Reliure cartonnée et illustrée de l'éditeur.‎

‎Comme neuf.‎

Bookseller reference : 8135

Livre Rare Book

Librairie Daniel Sciardet
Allemans du Dropt France Francia França France
[Books from Librairie Daniel Sciardet]

€18.00 Buy

‎ALLIER. La France à table. N° 134 novembre 1968.‎

‎Paris, La France à table, 1968, in-8 de (2)-48-(2) pp., illustrations, carte en double page ; br., couverture illustrée.‎

Bookseller reference : 3872

Livre Rare Book

Librairie Ancienne du Vivarais
Saint Etienne de Boulogne France Francia França France
[Books from Librairie Ancienne du Vivarais]

€9.00 Buy

‎ALMANACH DE L'OUEST VENDEE/POITOU/CHARENTES‎

‎1 vol, 1995, br., 17,5x24,5, s.nbres pages, LA COMPAGNIE EUROPEENNE DE REPORTAGE ET D'EDITION‎

‎COLL : PEUPLES ET PAYS ALMANACH ANECDOTIQUE, ASTROLOGIQUE, ASTRONOMIQUE, COUTUMIER, CYNEGETIQUE, ECOLOGIQUEN, GASTRONOMIQUE, GEOGRAPHIQUE, HALIEUTIQUE, HISTORIQUE, MYTHOLOGIQUE, PRATIQUE, RELIGIEUX ET TRADITIONNEL BON ETAT‎

Bookseller reference : 11265

Livre Rare Book

La Grande Fenêtre
Vezeronce-Curtin France Francia França France
[Books from La Grande Fenêtre]

€10.00 Buy

‎Almanach des chasseurs et des gourmands. Chasse. Table. Causeries. Causeries de chasseurs et de gourmets. Diners. Réceptions. Bals. Figures originales. Revue du comfort.‎

‎Paris, Au Dépôt de Librairie, [19ème siècle], in-12°. 2 ff. n. ch.-140 pp.-2 ff. n. ch.-140 pp.-2 ff. n. ch.-176 pp. Reliure demi-basane d’époque en bon état (infimes défauts d’usage). Plats percalinés en bon état (infimes frottés). Bon état intérieur (rares taches et rousseurs). BON EXEMPLAIRE.‎

Bookseller reference : pab01101102

Livre Rare Book

Librairie Ancienne Télémaque
Sigogne France Francia França France
[Books from Librairie Ancienne Télémaque]

€150.00 Buy

‎Almanach du docteur Guillié. 1930.‎

‎Paris, 1930, in-8 de 64 pp., illustrations ; br., couverture illustrée. Jus de groseilles. - L'avenir du cheval de trait. - Pour les bourelliers-celliers et les cultivateurs. - Le séchage des fruits. - les vingt meilleures poires. - Pour bien gouter les vins. - crevettes au riz (plat brésilien). - Pommes flambantes. - Le combat du gladiateur. - Etc...‎

Bookseller reference : 7012

Livre Rare Book

Librairie Ancienne du Vivarais
Saint Etienne de Boulogne France Francia França France
[Books from Librairie Ancienne du Vivarais]

€5.00 Buy

‎Almanach perpétuel des gourmands contenant le code gourmand, sixième édition, et des applications, règles et méditations de gastronomie transcendante.‎

‎Paris, Barba, 1830. In-8 (145x90mm) broché, 267 p. Bon état général : dos un peu passé (brochage d'origine), petites rousseurs intérieures.‎

Bookseller reference : 22482

Livre Rare Book

Librairie Ancienne Laurencier
Bordeaux France Francia França France
[Books from Librairie Ancienne Laurencier]

€150.00 Buy

‎"A Midnight Modern Conversation". Ein Gelage zahlreicher Gelehrter.‎

‎o.J. Kupferstich von Ernst Ludwig Riepenhausen nach William Hogarth, um 1795, 16,5 x 23 cm.‎

‎Nagler, Riepenhausen 2; Nagler, Hogarth: "Sehr schätzbar sind die Copien Riepenhausen's"; Thieme-Becker Bd. XXVIII, S. 337: E.L. Riepenhausen stach "Verkleinerungen Hogarth'scher Stiche, die er später, 1794/99, mit Lichtenbergs Erklärungen gesammelt herausgab". - Breitrandig.‎

Bookseller reference : 2889DG

‎"Album" (Deckeltitel). Deutsche Handschrift auf Papier.‎

‎Ohne Ort, um 1850. 54 Bl. (davon 25 beschrieben). 8° (21,2 x 15,3 cm). Auberginefarbenes Maroquin der Zeit mit reicher Deckelvergoldung und dreiseitigem Goldschnitt.‎

‎Kochbuch in sauberer deutscher Kurrentschrift von einer Hand, überreicht zur Hochzeit mit einem längeren Widmungsgedicht: "Zu aller Art sind Album heute Mode ...". - Enthält liebevoll geschriebene Rezepte für Suppen, Fisch, Fleisch und Süßspeisen, teils in gereimter Form. Dabei unter anderem ein Gedicht über die Entstehung des Namens "Arme Ritter", ein Rezept für "Neger Othello" (Biskuitgebäck) und für "Karpfen mit brauner Sauce": "Karpfen, stolzer Wasserjunker, Taumelst dich im Netz herum, Ach, nichts hilft dein Schuppenflunker, Mußt ja sterben, lautlos, stumm". Am Ende einige Lebensweisheiten für die junge Hausfrau. - Teils schwach stockfleckig. Der prachtvolle Einband nur minimal berieben. Sehr schönes Stück.‎

Bookseller reference : 12679

‎"Ausschank des Turiner Wermutwein". Anonymer Holzstich nach Zeichnung von C. Koch. Berlin.‎

‎1883. 15,9 x 13,3 cm.‎

‎Süßwein mit Wermut aus Turin (später bekannt als "Martini").‎

Bookseller reference : 83896

‎"Autofrigor" Konditoreimaschine.‎

‎Wien, Satzinger & Maritschek, o.J. (um 1920). 17 : 24,5 cm. Farbig illustrierter Werbezettel.‎

‎Das dekorative Plakat zeigt einen Konditor und eine Kellnerin vor der Kältemaschine.‎

Bookseller reference : 1638AB

‎"Bade Duplex" Kochbuch. I. Teil: Die Frischhaltung; II. Teil: Die Dampf-Fruchtsaft-Bereitung; III. Teil: Das Dämpfen der täglichen Mahlzeit. Herausgeber: Hermann Bade, Hildesheim. Vierte, neubearbeitete Auflage.‎

‎Hildesheim um 1915. 8°. 212 SS. Mit Illustrationen. OLwdbd., fleckig und teilweise ausgeblichen.‎

‎Bade Duplex konserviert und gart mit Dampf. Dies Kochbuch zeigt alle Anwendungsmöglichkeiten der Geräte sowie die zugehörenden Utensilien auf. - Die vorderen Seiten gekickt und lose.‎

Bookseller reference : 16206

‎"Bei einer Wirtin wundermild!". Holzstich von G. Heuer & Kirmse nach Zeichnung von Henrik Nordenberg.‎

‎1885. 22,8 x 16,1 cm.‎

‎Gasthausszene der Renaissance, an der Decke Schiffsmodelle (Koggen).‎

Bookseller reference : 73731

‎"Beim Maiwein". Holzstich von R. Brend'amour nach Gemälde von Eugen Klimsch.‎

‎1897. 29,8 x 23,3 cm.‎

Bookseller reference : 77028

‎"Berliner Bilder: Im Circus-Restaurant". Anonymer Holzstich nach Zeichnung von C. Koch. Berlin.‎

‎1886. 16,7 x 22,8 cm.‎

‎Schlagwort: Stadtansicht. Gastronomie‎

Bookseller reference : 84322

‎"Berliner Bilder: Musikalische Abendunterhaltung in einem Kellerlokal". Anonymer Holzstich nach Zeichnung von F. Jüttner. Berlin.‎

‎1884. 22,7 x 31,7 cm.‎

‎Schlagwort: Stadtansicht. Gastronomie.‎

Bookseller reference : 84913

‎"Berliner Trinkhalle". Anonymer Holzstich. Berlin.‎

‎1859. 7,8 x 12,5 cm. Beiliegt: Beschreibung als Kopie.‎

‎Ansicht mit Gäste davor stehend. Es handelt sich hierbei um die erste von sechs solcher aufgestellten Erfrischungsstationen in geräumiger Kiosk-Version, bei der Mineralwasser (künstliches kohlensaures Wasser, sog. Selters- und Sodawasser) gereicht wurde: Alexanderplatz, Dönhofplatz, Werderscher Markt, Schloßbrücke, Schloß und Leipziger Platz. - Schlagwort: Stadtansicht.‎

Bookseller reference : 74355

‎"Bitte, so steht's im Kochbuch!" Zwei Küchenmägde erklären dem Koch das Rezept.‎

‎o.J. Holzstich nach H. Merté, um 1880, 22,5 x 15,5 cm.‎

Bookseller reference : 2485DG

‎"Das automatische Büffett in der Leipzigerstraße zu Berlin". Darstellung mit 2 Ansichten. Holzstich DVA.‎

‎1897. 31,1 x 21,7 cm.‎

‎Ein automatisches Bufett in der Leipziger Straße. - Schlagwort: Stadtansicht.‎

Bookseller reference : 77110

‎"Das Bohnenfest".‎

‎o.J. Radierung von Unger nach Steen, um 1870, 19,5 x 15,5 cm.‎

Bookseller reference : 3492DG

‎"Das Innere des Münchener Bierhauses "Zum Spaten" in Berlin. Neubau von Gabriel Sedlmayr". Autotypie von Angerer & Göschl nach Zeichnung von E. Horstig.‎

‎1885. 22,3 x 32,2 cm. - Beiliegt: Ausführlicher Text in Kopie.‎

‎In der Friedrichstraße stand diese typische Atmosphäre einer belebten Brauereigaststätte durch den Industriellen Sedlmayr mit dem Architekt Seidl, Maler Rudolf Seitz und Otto Hupp. - Schlagwort: Stadtansicht.‎

Bookseller reference : 73684

‎"Das Kroll'sche Etablissement vor dem Brande". Holzstich. Berlin.‎

‎1851. 9,8 x 22,3 cm.‎

‎Schlagwort: Stadtansicht.‎

Bookseller reference : 8474

‎"Das neue Eisenbahnhotel in Berlin nach seiner Vollendung". Erbaut von den Architekten v. d. Hude und Hennicke. Anonymer Holzstich.‎

‎1879. 23,2 x 35,2 cm. - Sehr guter Zustand.‎

Bookseller reference : 78321

‎"Der Dorfkrug".‎

‎o.J. Umrißradierung von Mandel nach Most, um 1800, 16 x 18 cm.‎

Bookseller reference : 3509DG

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