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‎Gastronomy‎
Number of results : 6,314 (127 Page(s))

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‎"Compagnie Vinicole des Propriétaires Réunis Combes-Pistres"‎

‎"Le Bouscat Maison Combes-Pistres s.d. (circa 1890) - Broché 11 cm x 17 cm 32 pages - Plaquette publicitaire présentant le vignoble bordelais et particulièrement le Médoc et plus particulièrement Le Clos-Zéphir au Bouscat description des chais caves etc... ; ills noir & blanc hors-texte - Très bon état"‎

Bookseller reference : 11171

Livre Rare Book

Librairie Sedon
Rochefort France Francia França France
[Books from Librairie Sedon]

€70.00 Buy

‎"Dépliant Publicitaire Dopff"‎

‎"Riquewihr (Haut-Rhin) Maison Dopff s.d. (circa 1954) - Cartonné et dépliant en 3 lés 14 cm x 40 5 cm recto/verso 1 carte - Présentation des vins d'Alsace des mousseux et des alcools de la Maison Dopff- Etat neuf"‎

Bookseller reference : 19007

Livre Rare Book

Librairie Sedon
Rochefort France Francia França France
[Books from Librairie Sedon]

€30.00 Buy

‎"Les Produits de la Ruche - Miel Pollen Gelée Royale"‎

‎"Paris. 13 5 cm x 21 cm. 1967. Broché. 10 pages. Paris Union des Groupements Apicoles Français 1967. Broché 13 5 cm x 21 cm 10 pages. Texte anonyme. Bon état On joint un prospectus de 2 pages de André Berger apiculteur à Ardillières (Charente-Maritime)" "Bon état"‎

Bookseller reference : 100075069

Livre Rare Book

Librairie Sedon
Rochefort France Francia França France
[Books from Librairie Sedon]

€20.00 Buy

‎"Nouveaux Alambics Système Deroy Breveté S.G.D.G. pour Bouilleurs & Distillateurs d'Eau-de-Vie"‎

‎"Paris. 11 cm x 15 5 cm. 1899. Broché. 20 pages. Paris Deroy Fis Ainé 1899. Broché 11 cm x 15 5 cm 20 pages illustrations in-texte. Présentation des différents alambics. Etat correct" "Bon état"‎

Bookseller reference : 100073964

Livre Rare Book

Librairie Sedon
Rochefort France Francia França France
[Books from Librairie Sedon]

€40.00 Buy

‎"Société Hellénique de Vins et Spiritueux société Anonyme - Athènes - Grèce"‎

‎"1930. Genève Éditions Paul Trembley 1930. Broché 22 cm x 27 5 cm 32 pages nombreuses photos sépia in et hors-texte. Texte anonyme en français et en allemand. Très bon état"‎

Bookseller reference : 19764

Livre Rare Book

Librairie Sedon
Rochefort France Francia França France
[Books from Librairie Sedon]

€120.00 Buy

‎"Vins Fins et Spiritueux"‎

‎"Paris. 21 cm x 26 5 cm. 2006. Broché. 116 pages. Paris Catalogue Christie's Vins Fins et Spiritueux incluant la Collection de Bouteilles Historique de l'Hôtel Ritz Paris 6 juin 2006.Broché 21 cm x 26 5 cm 116 pages. 1278 lots décrits en français et en anglais index lexique niveaux informations diverses. Très bon état" "Très bon état"‎

Bookseller reference : 100074762

Livre Rare Book

Librairie Sedon
Rochefort France Francia França France
[Books from Librairie Sedon]

€20.00 Buy

‎(Courrier à en-tête illustrée).- Appareils de distillation [...] alambics.‎

‎Paris, Deroy constructeur, 1894. 1 feuillet à en-tête imprimée et illustrée (alambics), texte manuscrit recto-verso, signé "Deroy".‎

Bookseller reference : 20228

Livre Rare Book

Librairie Ancienne du Vivarais
Saint Etienne de Boulogne France Francia França France
[Books from Librairie Ancienne du Vivarais]

€10.00 Buy

‎(enveloppe à en-tête).- Appareils de distillation.‎

‎Paris, Deroy constructeur, 1894. enveloppe à en-tête de 15 x 12 cm, oblitérée recto-verso et timbrée ("les Sages" 15c), adresse manuscrite.‎

Bookseller reference : 20230

Livre Rare Book

Librairie Ancienne du Vivarais
Saint Etienne de Boulogne France Francia França France
[Books from Librairie Ancienne du Vivarais]

€10.00 Buy

‎100 RICETTE CON LE SPEZIE‎

‎100% Bollicine: Viaggio a tutto pasto fra creatività e tradizione - ed. 2010‎

‎Cucina Ricettario - 100% Bollicine: Viaggio a tutto pasto fra creativit&agrave, e tradizione - ed. 2010 Testo in lingua italiana. Pagine 143 con illustrazioni. Copertina morbida. Condizioni molto buone.‎

‎13 fléaux et leur remède. (Plaquette publicitaire pour Byrrh).‎

‎Thuir, J. & S. Violet frères, [1938], 22 X 28 cm., broché, une trentaine de feuillets non chiffrés. Amusantes illustrations en couleur de Raoul AUGER. Couverture gaufrée rempliée, décorée du nombre 13. Discrètes traces d'usage sur la couverture et pâles rousseurs à sa proximité. Sinon en bel état.‎

‎Chaque fléau est affublé d'un nom imaginaire, comme le "soiffextrémis" et ne lui est prescrit qu'un seul remède : Byrrh. Après la description des 13 fléaux nous apprenons comment est né Byrrh et nous découvrons ses vignes et ses installations. A consommer avec modération.Raoul AUGER a notamment dessiné pour le Journal Tintin.‎

Bookseller reference : 3637

Livre Rare Book

Librairie La Perle Rare
Senlis France Francia França France
[Books from Librairie La Perle Rare]

€140.00 Buy

‎135 Ricette delle scuole di Cucina Italiana - Ed. Fabbri - 1987 I Ed.‎

‎<h3>Editore: Fabbri</h3> <h3>Anno: 1987 I Ed.</h3> <h3>Formato: 22x27 cm - Copertina Rigida</h3> <h3>Pagine: 159 con illustrazioni</h3> <h3>Lingua: Italiano</h3> <h3>Condizioni: Buone, come da foto, con segni del tempo e di utilizzo. </h3>‎

‎1928-1988 CANTINA SOCIALE COOP. DI BAZZANO I NOSTRI PRIMI SESSANT'ANNI‎

‎PP. 12, CM. 24X17, BROSS., FOTOGRAFIE.‎

‎1992 CHIANTI & MENU' ITINERARIO ENOGASTRONOMICO TOSCANA GASTRONOMIC GUIDE - BOOK‎

‎PP. 112, CM. 22X13, BROSS.‎

‎2° mostra provinciale dei vini tipici vicentini - Barbarano vicentino 1966‎

‎62 p.; 15 x 21,5 cm. Brossura editoriale. Buono‎

‎[Catalogue]. La cave du Chapon Fin.‎

‎Bordeaux, Sicart, 1952. album in-4, 45pp.-1f. Broché.‎

‎Catalogue à l'avenant de la prestigieuse maison bordelaise, l'un des premiers Trois étoiles Michelin. Imprimé sur papier gris, il n'a été tiré qu'à 212 exemplaires numérotés, proposés à l'époque 2.000 fr. En encart, carte des crus Bordelais sur papier beige. - Intérieur très frais, piqûres et macules sur la couverture.‎

Bookseller reference : 22427

Livre Rare Book

Librairie Devaux
Moulins France Francia França France
[Books from Librairie Devaux]

€54.00 Buy

‎[GASTRONOMIE] La cuisine pratique démontrée et raisonnée. Recueil de recettes de cuisine, pâtisserie, confiserie, glaces exécutées aux cours de cuisine du Cordon-Bleu du Palais-Royal et d'études sur les menus - le service de la table - la cave - l'hygiène et les substances alimentaires. Deuxième année complète du N°27 du 5 Janvier 1899 au N°78 du 28 Décembre 1899‎

‎- Distel, Paris 5 Janvier 1899 - 28 Décembre 1899, 16x23,5cm, reliure de l'éditeur. - Edition originale. Reliure de l'éditeur en pleine percaline olive, dos lisse. Ouvrage illustré de nombreuses gravures in-texte. Déchirures et manques marginaux pages 15 et 16 sans atteinte au texte, agréable état intérieur. Rare. [ENGLISH DESCRIPTION ON DEMAND]‎

‎A FEW WORDS ABOUT PORT - Porto c. 1950. - Muy ilustrado‎

‎Porto, Edit. Office International du vin, s/f. Fotografías en b/n fuera texto. Página desplegable. Dibujos. 31p. 8º mayor. Rústica editorial ilustrada con leves puntos de óxido. Interior perfecto. Book in English. Buen ejemplar.‎

‎A Fuoco Lento - J. Glynn - Ed. Luxury Books - 2005‎

‎<h3>Autore/Curatore: Joanne Glynn</h3> <h3>Editore: Luxury Books</h3> <h3>Anno: 2005</h3> <h3>Formato: 23x30 cm - Copertina Morbida </h3> <h3>Pagine: 191 con illustrazioni</h3> <h3>Lingua: Italiano</h3> <h3>Condizioni: Buone, come da foto, con segni del tempo e di utilizzo.</h3>‎

‎A Tavola nell'Ossola - R. Di Corato - 2003‎

‎<h3>Autore/Curatore: Riccardo Di Corato</h3> <h3>Anno: 2003</h3> <h3>Formato: 17x24  cm - Copertina Morbida </h3> <h3>Pagine: 76 con illustrazioni</h3> <h3>Lingua: Italiano</h3> <h3>Condizioni: Buone, come da foto, con segni del tempo e di utilizzo.</h3>‎

‎A Tutto Pesto - E. Zampollo - 2001‎

‎<h3>Autore: Ermes Zampollo</h3> <h3>Anno: 2001</h3> <h3>Formato: 16x24  cm - Copertina Morbida </h3> <h3>Pagine: nn con illustrazioni</h3> <h3>Lingua: Italiano</h3> <h3>Condizioni: Buone, come da foto, con segni del tempo e di utilizzo.</h3>‎

‎A. Bertoluzza - Libro di Cucina del maestro Martino de Rossi - ed. 1993‎

‎A. Bertoluzza - Libro di Cucina del maestro Martino de Rossi - ed. 1993Testo in lingua italiana. Pagine 271 con illustrazioni. Copertina morbida. Condizioni molto buone.‎

‎A. Carnevale Maffè - Oggi Riso: Le origini, storia e 100 modi di cucinarlo 1984‎

‎A. Carnevale Maff&egrave, - Oggi Riso: Le origini, la storia e oltre 100 modi di cucinarlo - ed. 1984 Testo in lingua italiana. Pagine 135 con illustrazioni. Copertina rigida. Condizioni molto buone.‎

‎A. Carpenè - Sunto teorico pratico di enologia - Vinificazione / Analisi - 1878‎

‎A. Carpen&egrave, - Sunto teorico pratico di enologia - 2 volumi in un tomo Vol. I - Vinificazione - Terza edizione corretta ed ampliata con figure - pag. IV, 104 - ed. 1878 Vol. II - Analisi enochimica - Seconda edizione corretta ed ampliata con 29 figure ed una tavola litografica - pag. 106 - ed. 1882 Legatura in mezza pelle - Testo in italiano Condizioni molto buone.‎

‎A. Cougnet - I piaceri della tavola - Storia cucina e mensa - 1^ ed. 1903 Bocca‎

‎A. Cougnet - I piaceri della tavola - Contributo alla storia della cucina e della mensa - 1^ ed. 1903 F.lli Bocca Pag. 428 con 33 figure nel testo e 2 tavole f.t. ripiegate Copertina morbida - Testo in italiano. Condizioni molto buone.‎

‎A. Fabrizi - La pastasciutta: Ricette e considerazioni in versi - 1970 Mondadori‎

‎A. Fabrizi - La pastasciutta: Ricette e considerazioni in versi - ed. 1970 Mondadori Testo in lingua italiana. Pagine 174 con illustrazioni. Copertina rigida. Condizioni molto buone.‎

‎A. L. Simon - Lo Champagne dall eorigini ad oggi - ed. 1968 Mursia‎

‎A. L. Simon - Lo Champagne dall eorigini ad oggi - ed. 1968 Mursia pp. 242 Lingua italiana Copertina rigida Condizioni molto buone‎

‎A. Manfredi e F. Bortoluzzi - L'Azione della Cicoria sul Latte - Anni '50‎

‎A. Manfredi e F. Bortoluzzi - L'Azione della Cicoria sul Latte - Anni '50 Testo in lingua italiana. Pagine - 8 con illustrazioni. Copertina morbida. Condizioni molto buone. &nbsp‎

‎A. Marinoni - Pane: storia, tradizioni, ricette - ed. 1988‎

‎A. Marinoni - Pane: storia, tradizioni, ricette - ed. 1988 Testo in lingua italiana. Pagine 323 con illustrazioni. Copertina rigida. Condizioni molto buone.‎

‎A. Martinelli e C. P. Sanna - Cristoforo Colombo: La Cucina del suo Tempo - 1985‎

‎A. Martinelli e C. Porcu Sanna - Cristoforo Colombo: La Cucina del suo Tempo - ed. 1985 Testo in lingua italiana. Pagine 64 con illustrazioni. Copertina rigida. Condizioni molto buone.‎

‎A. Pettini - Ricettario Carli: Manuale di igiene alimentare - ed. 1971‎

‎A. Pettini - Ricettario Carli: Manuale di igiene alimentare per la preparazione di vivande sane e gustose - ed. 1971 Testo in lingua italiana. Pagine 380 con illustrazioni. Copertina rigida. Condizioni molto buone.‎

‎A. Vincenzone - La vera cucina di Milano e della Lombardia - ed. 1976‎

‎A. Vincenzone - La vera cucina di Milano e della Lombardia - ed. 1976 Testo in lingua italiana. Pagine 92 con illustrazioni. Copertina morbida. Condizioni molto buone.‎

‎AA. VV. - Catalogo Bolaffi delle Grappe e delle Acqueviti di Frutta - ed. 1978‎

‎AA. VV. - Catalogo Bolaffi delle Grappe e delle Acqueviti di Frutta - ed. 1978 Testo in lingua italiana. Pagine 95 con illustrazioni. Copertina rigida. Condizioni molto buone.‎

‎AA. VV. - La vera cuciniera Genovese: facile ed economica - ed. 1936‎

‎AA. VV. - La vera cuciniera Genovese, facile ed economica, ossia maniera di preparare e cuocere ogni sorta di vivande all'usanza di Genova - ed. 1936 Testo in italiano. Pagine 288 Copertina morbida. Condizioni interne molto buone, copertina con segni del tempo e strappi come da foto.‎

‎AA. VV. - Scuola di Cucina: Tecniche e Ricette di Base - ed. 2003‎

‎AA. VV. - Scuola di Cucina: Tecniche e Ricette di Base - ed. 2003 Testo in lingua italiana. Pagine 384 con illustrazioni. Copertina morbida. Condizioni molto buone.‎

‎Académie du Vin de Bordeaux - Code des millésimes, Vin de Bordeaux Woltner frères‎

‎Bordeaux, 1961‎

‎Beau document‎

Bookseller reference : 486

Livre Rare Book

Librairie Art et Arts
Bordeaux France Francia França France
[Books from Librairie Art et Arts]

€9.00 Buy

‎Accademia Italiana della Cucina, Delegazione di Bolzano - I Venti Anni 1963-1983‎

‎Cucina Ricettario - Accademia Italiana della Cucina, Delegazione di Bolzano - I Venti Anni 1963-1983 - ed. 1983 Testo in lingua italiana. Pagine 61 con tavole illustrate. Copertina rigida. Condizioni molto buone. &nbsp,‎

‎ACCADEMIA ITALIANA DELLA VITE E DEL VINO - SIENA. Atti. Volume X (1958).‎

‎Firenze, Vallecchi Editore Officine Grafiche, 1959, in-8, br. editoriale, pp. 622. Con illustrazioni n.t. e cartine su tavole f.t. Numerose memorie di argomento enologico, riguardanti varie parti d'Italia. Ottime condizioni.‎

‎Accademia Italiana della Vite e del Vino. ATTI. Volume I (1949).‎

‎Un fascicolo (24,5 cm) di 113 pagine. Brossura editoriale. Comprende lo Statuto dell'Accademia. Ottime condizioni.‎

‎Actes de la Conférence Phylloxérique Internationale réunie à Berne du 3 octobre au 3 novembre 1881.‎

‎Berne, K.-J. Wyss 1881, 370x240mm, 90pages, broché. Rousseurs sur les bords de la couverture autrement bon état.‎

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Bookseller reference : 55324

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Bouquinerie du Varis
Russy Switzerland Suiza Suíça Suisse
[Books from Bouquinerie du Varis]

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‎Agenda Cirio per la casa 1954 - Con Ricette‎

‎Agenda Cirio per la casa 1954 - Con Ricette Testo in lingua italiana. Pagine 200 ca. Copertina morbida. Condizioni molto buone.‎

‎Agenda Ricettario - CARIPLO - Casa Serena - 1959‎

‎Agenda Ricettario - CARIPLO - Casa Serena - 1959 Testo in lingua italiana. Pagine 431 Copertina morbida. Condizioni molto buone. &nbsp,‎

‎Agenda Ricettario CARIPLO - Casa Serena - 1958‎

‎Agenda Ricettario CARIPLO - Casa Serena - 1958 Testo in lingua italiana. Pagine 431 Copertina morbida. Condizioni molto buone. &nbsp,‎

‎Agenda Ricettario CARIPLO - Casa Serena - 1960‎

‎Agenda Ricettario - CARIPLO - Casa Serena - 1960 Testo in lingua italiana. Pagine 431 Copertina rigida. Condizioni molto buone. &nbsp,‎

‎Agenda Ricettario CARIPLO - Casa Serena - 1962‎

‎Agenda Ricettario CARIPLO - Casa Serena - 1962 Testo in lingua italiana. Pagine 431 Copertina rigida. Condizioni molto buone. &nbsp,‎

‎Agenda Ricettario CARIPLO - Casa Serena - 1963‎

‎Agenda Ricettario CARIPLO - Casa Serena - 1963 Testo in lingua italiana. Pagine 431 Copertina rigida. Condizioni molto buone. &nbsp,‎

‎AGENDA VERONELLI 1993.‎

‎(Codice CV/4768) In 4º (30,5x21,5 cm) circa 400 pp. Agenda giornaliera (una pagina per giorno), mai usata. Raffinata, elegante edizione illustrata a colori con più di 300 etichette di vini prestigiosi su 40 tavole fuori testo. Legatura in tela editoriale, titolo oro, nastrino segnapagina. Nella scatola originale. Stato di nuovo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA‎

‎AGENDA VERONELLI 1993.‎

‎(Codice CV/4767) In 4º (30,5x21,5 cm) circa 120 pp. Agenda settimanale illustrata con più di 300 etichette a colori di vini. Tela editoriale, nastrino segnapagina. Nella scatola originale. Stato di nuovo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA‎

‎Agenzia Agricola Enologica G. B. Giammarini. Fermo. Si fornisce quanto riguarda l’agricoltura, l’enologia ed il giardinaggio. S.d. (1920 ca.).‎

‎Graziosa locandina litografata a colori. Cm.17x30.‎

‎Agraria - Brochure Torchio a doppia leva Della Valle e Tosi - 1899‎

‎Pubblicit&agrave, Agraria Brochure Torchio&nbsp, a doppia leva e tre pressioni Ditta Della Valle e Tosi - 1&deg, Brevetto Negro - 1899 Pag. 4, con alcune illustrazioni. Copertina morbida. Testo in italiano. Dimensioni: 22 x 30 cm ca. Discrete condizioni. Con qualche segno del tempo.‎

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