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VINS BORDEAUX COLLECTIF
LES GRANDS VINS DE BORDEAUX - THE FINE WINES OF BORDEAUX - DIE BERÜHMTEN WEINE VON BORDEAUX.
Société De L'Annuaire De La Gironde Bordeaux 1960 Grand in-8 ( 275 X 185 mm ) de LX-208 pages, broché sous couverture rempliée. Ouvrage en 3 langues ( français, anglais et allemand ). Nombreuses illustrations dans le texte et 5 cartes en couleurs hors-texte. petit manque à la couverture, interieur en parfait état.Notions Générales et Classification des Grands Vins de Bordeaux, de Sauternes et Barsac au Blayais et Bourgeais. Très nombreuses notices par Châteaux.
Referentie van de boekhandelaar : 680055
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VINAS (J.) - VALAISE (H.).-
Oenologie pratique. Vinification. Conservation. Réglementation.
1950 Béziers, Laboratoire Oenologique, sans date (vers 1950), in 8° broché, 149 pages ; illustrations hors-texte ; couverture illustrée.
Referentie van de boekhandelaar : 82682
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VIN ET CIDRE. . .
Premier congr?s de vignerons et de producteurs de cidre ? Angers. Programme - Questions pos?es. . . Article de 10 pages dans le Bulletin de la Soci?t? Industrielle d'Angers n? 4.
Num?ro complet. 80 pages. Couverture factice.
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VIN FRANCAIS...
Le vin de 1893: -La production annuelle des vins de Fran?e depuis 1858 -Nombre d'hectolitres r?colt?s par zone en 1892 et 1893 -Les surface consacr?es ? la production depuis 1874 -Le cru de 1893... Article (1 page, 4 tableaux) dans l'Illustration.
Num?ro complet.
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VIN...PORCHE Fran?ois
Une offensive contre le vin. L'article n?23 du pacte qui r?git la Soci?t? Des Nations mentionne comme ?tant de sa comp?tence la lutte contre les drogues nuisibles... Article (2 pages) dans L'Illustration.
Num?ro complet.
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VINCENTI Lorenzo, dir.
Il Veronelli. Enciclopedia mondiale dei vini e delle acquaviti. Vol. 1°-6°.
Sei volumi in 4°, pp. 300 ciascuno con moltissime ill. n.t. anche a colori e sia a piena che a doppia pagina. Leg. edit. con sovrac. figurata. Buono stato.
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Vincenzo Curci
Gli oli extravergini d'oliva tipici
Vincenzo Curci Gli oli extravergini d'oliva tipici. , Edagricole 2002, Copertina plastificata. Tagli e pagine integri. Ottimo (Fine) . <br> <br> <br> <br> 8850600305
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Vincenzo Mancini
IL POLARICROMODINAMOMETRO applicato alla misura della pressione nei torchi da uva.
Opuscolo (23 cm) di 18 pagine, con una figura. Brossura editoriale (mancanza angolare al retro); estratto da Nuova Rassegna di viticoltura ed Enologia.
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Vino - Vevey, Fête des Vignerons.
Description de la Fête des Vignerons, célébrée à Vevey, le 8 et 9 Août 1833....
in-8, (290x200mm) pp. 52, cartonato con entrambe le copertine editoriale applicate. "Précédée d'une notice sur l'origine et l'institution de cette Société, qui porte maintenant le nom d'Abbaye de Vignerons, et de la manière dont precèdent les Conseillers lors des récompenses à donner et des médailles à décerner". Mancante del "Tableau de la procession". Piccolo difetto al margine bianco dell'ultimo foglio, abilmente restaurato, nel complesso in buono stato di conservazione. . .
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VINO E', UNA VINI, AGEA, UNIONE EUROPEA
ABBINAMENTI VINI, FORMAGGI E SALUMI
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Vino-Vevey, Fête des Vignerons,
Livret Officiel de la fête de Vignerons se célébrant à Vevey les 1,2,4,5,8 et 9 out 1927.
in-8 (220x120mm) pp. 118, brossura editoriale fig. Programma ufficiale della Festa dei Vignerons, tenutasi a Vevey nei giorni "1,2,3,4,5,8 Agosto 1927". Le "Notice sur Vevey" sono curate da Willy Bourgeois, le "Notice historique" da Henry Laeser; numerose illustrazioni e vignette n.t. Edizione originale in ottimo stato di conservazione. . .
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VINS DE BORDEAUX
Le classement en 1855 des grands vins de la Gironde, vins rouges et vins blancs. Article (1 page, 1 tableau) dans l'illustration.
Num?ro complet.
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VINUM
Guide de l'acheteur des vins, cidres, alcools, spiritueux et industries annexes. Matériel de caves et d'embouteillage, manutention, oenologie, transports et transit.
Cartonnage de l'éditeur. 368 pages.
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VIOLI LUISA
IN CUCINA: GLI ANTIPASTI, LE PIZZE, LE PASTE, LE MINESTRE
N. 4 VOLL., PP. 64 CAD., CM.29,5X22, CART, RICCAMENTE FOTOGRAFICI.
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VISAGES DU MONDE
Visages du Monde N° 66 : Les vins de France.
Couverture souple. Revue brochée. 24 pages. 22 x 28 cm.
Referentie van de boekhandelaar : 102374
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VITTOZ, René.
L’ivresse de Noé. Drame en trois actes et un prologue. Cahiers Romands, deuxième série, no 5.
Lausanne, Payot 1932, 190x140mm, 198pages, broché. Exemplaire sur papier vergé d’alfa, numéroté, no 434/500. Bel exemplaire.
Referentie van de boekhandelaar : 19303
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VITTOZ, René.
L’ivresse de Noé. Drame en trois actes et un prologue.Cahiers Romands, deuxième série, no 5.
Lausanne, Payot 1932, 190x140mm, 198pages, broché. 1 des 30 exemplaires numérotés sur papier vHollande, signé par l’auteur 18/30. Bel exemplaire.
Referentie van de boekhandelaar : 48859
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Vitagliano M.
Il contenuto in alcool metilico del vino - Nota preliminare - L'influenza del sistema di vinificazione
Opuscolo in brossura spillata con copertina editoriale a stampa in estratto dagli "Annali della Facoltà di Agraria della Università di Napoli" (33g).
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Vitetta Gaspare
La nuova viticoltura - ricostituzione dei vigneti in pratica
In 16° br. pp. 189, con alcuni dis. b/n ben tenuto
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Vitetta Gaspare
La ricostruzione dei vigneti in pratica.
In 8° tela edit pp XI-166-8. 11 figure nt Coll Manuali Marescalchi n° 12.
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Vito Buono e Angela Delle Foglie
Percorsi turistici nella Puglia dei vini d.o.c.
Vito Buono e Angela Delle Foglie Percorsi turistici nella Puglia dei vini d.o.c.. , Levante Editori 2000, Copertina cartonata, sporca lievemente, tagli sporchi di polvere e ingialliti, pagine ingiallite lievemente. Collana:"Percorsi 2". Buono (Good) . <br> <br> <br> <br> 8879492217
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VIVET Jacques
Go?ter le vin. Illustrations de Fran?ois Martineau.
Broch?. 351 pages.
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Vola Giorgio, Junod Liliana.
VINI E LIQUORI DELLA VALLE D'AOSTA.
(Codice GA/3307) In 8º 224 pp. Prima edizione illustrata con molte foto a colori di Enzio Sanguinetti. Brossura editoriale con alette. Ottimo e fresco volume. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Volpi Margherita.
I CAVALIERI DEL BUON GUSTO. Storia e cronache delle confraternite bacchiche e dei sodalizi gastronomici.
(Codice GA/5012) In 8° 360 pp. Prima edizione. Con 125 illustrazioni a colori fuori testo. Indice dei nomi. Similpelle editoriale, titolo oro, sovraccoperta. Ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Volpi, Margherita
I Cavalieri del Buon Gusto. Storia e Cronache delle Confraternite Bacchiche e dei Sodalizi Gastronomici
Mm 175x245 Volume cartonato rigido con sovraccoperta editoriale, 362 pagine con 125 illustrazioni a colore su tavole fuori testo. Libro in ottime condizioni. Denso scritto sulla cultura eno-gastronomica italiana. SPEDIZIONE IN 24 ORE DALLA CONFERMA DELL'ORDINE.
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Volpicelli Luigi
Mangiare in osteria
La cultura della cucina regionale italiana. - in 8° - pp.140 - Tela con sovracopertina illustrata - Alcune illustrazioni nel testo - Ottima conservazione.
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VOLPICELLI Luigi -
Oste della malora.
Firenze, Vallecchi, 1973, 8vo tutta tela con sovraccopertina, ill. pp. 140 con 26 ill. in tav. f.t.
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VOLPICELLI Luigi.
Oste della malora Prefazione di Geno Pampaloni
con 26 tavole f.t. Qualche tratto a matita. Sovracopertina figurata a colori alla
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VUE PANORAMIQUE DES PRINCIPAUX CRUS DE LA CHAMPAGNE
Avec suite de la manutention des vins .
,Reims, A. Borderia, Photographe-Editeur sans date, circa 1898, pp., 1 vol. in folio oblong relié demi-toile, cartonnage editeur, le plat superieur est illustre, en couleurs, d'une scene d'agapes champenoise en plein air, sous une tonnelle, au coeur des 'galipes'. Cet ouvrage comprend 1 titre, 16 reproductions photographiques d'apres les cliches de A. Borderia, representant les principaux 'vignobles grand cru' en 1887 : Ay, Mareuil-sur-Ay, Rilly, Avenay, Verzenay, Hautvillers, Cumieres, Bouzy, Ambonnay, Mailly, Verzy, Avize, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger, Vertus et 1 reproduction sur la manutention des vins de Champagne en 1889 . Bel exemplaire, temoignage photographique tres rare des vignobles champenois a la fin du 19ème siècle.
Referentie van de boekhandelaar : 18555
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VUILLEMIN [Ernest]:
Album officiel de la Fête des vignerons, Vevey 1889.
Lausanne / Vevey, Payot / Loertscher, Jacot Guillarmod, [1889]. Leporello de près de 6 mètres, sous chemise illustrée.
Referentie van de boekhandelaar : 15411
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VULLEMIN - VALLOUY.
Album de la Fête des Vignerons . Vevey 1889. Dessins de E. Vullemin d'après les costumes de P. Vallouy .
Lausanne, Payot,Vevey, Loertscher & Fils, Jacot Guillarmot, sans date ; panorama d'environ 590cm sur 17cm replié en accordéon , in-8° , sous couverture illustrée en couleurs, quelques petites piqûres à la couverture et à 2 panneaux ,infimes accrocs sans manque au dos, mais très bon exemplaire.
Referentie van de boekhandelaar : c3723
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VV.AA.
DIVINUM VITAE. DONDE NACEN LOS PLACERES.
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VV.AA.
GUIA DE LAS MEJORES VINOTECAS Y ESPACIOS GOURMET DE ESPAÑA 2009.
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VV.AA.
LE GUIDE HACHETTE DES VINS 1997.
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W. H. Roberts
The British wine-maker and domestic brewer. A complete, practical and easy treatise on the art of making and managing british wines, liqueurs and also domestic brewing.
Oliver & Boyd, Simpkin, Marshall & Co, Edinburgh, London. 1835. Second Edition Leinen Gut
Referentie van de boekhandelaar : 021663
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Walton Stuart Glover Brian Dovaz Claude
Bières vins et Spiritueux à travers le monde
Manise 1999 in4. 1999. Reliure editeur+jaquette. 512 pages. très Bon Etat
Referentie van de boekhandelaar : 77973
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Wallberg, Johann:
Sammlung Natürlicher Zauberkünste oder aufrichtige Entdeckung verschiedener bewährter, lustiger und nützlicher Geheimnisse nebst vielen raren Kustsücken, so zur Haushaltung, Gärtnerey, Wein- und Feld-Bau gehören; wie auch allerley Professionen und Künstlern, insbesondere aber denen Wein-Negotianten dienlich sind bey dieser neuen Auflage in bessere Ordnung gebracht und mit vielen ganz neuen Zusätzen und vollständigen Register vermehrt.
Stuttgart, Johann Benedict Metzler, 1754. 8°. (7) Bl., 474 S., 19 Bl. Mit gest. Frontisp. Pappband der Zeit mit handschr. Rückentitel und verblasstem Buntpapierbezug.
Referentie van de boekhandelaar : 1215BB
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Wallberg, Johann
Sammlung Natürlicher Zauberkünste oder aufrichtige Entdeckung verschiedener bewährter, lustiger und nützlicher Geheimnisse nebst vielen raren Kustsücken, so zur Haushaltung, Gärtnerey, Wein- und Feld-Bau gehören; wie auch allerley Professionen und Künstlern, insbesondere aber denen Wein-Negotianten dienlich sind bey dieser neuen Auflage in bessere Ordnung gebracht und mit vielen ganz neuen Zusätzen und vollständigen Register vermehrt.
Stuttgart, Johann Benedict Metzler, 1754. 8°. (7) Bl., 474 S., 19 Bl. Mit gest. Frontisp. Pappband der Zeit mit handschr. Rückentitel und verblasstem Buntpapierbezug. + Wichtig: Für unsere Kunden in der EU erfolgt der Versand alle 14 Tage verzollt ab Deutschland / Postbank-Konto in Deutschland vorhanden +, bild
Referentie van de boekhandelaar : 1215BB
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WATNEY (Bernard M.) et Homer D. BABBIDGE.
600 Tire-Bouchons de collection.
Lausanne, Edita, 1983, pt in-4°, 160 pp, 185 illustrations dont 21 en couleurs, glossaire, index, reliure pleine toile bleue de l'éditeur, jaquette illustrée, bon état
Referentie van de boekhandelaar : 112571
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WAUGH, Alec ; AARON, Sam
Wines and Spirits [ Copy signed by Sam Aaron to Hugues Lawton ]
Revised edition, 1 vol. in-4 cartonnage éditeur, Time-Life Books, New-York, 1975, 208 pp.
Referentie van de boekhandelaar : 55349
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WAUGH, Alec ; AARON, Sam
Wines and Spirits [ Copy signed by Sam Aaron to Hugues Lawton ]
Revised edition, 1 vol. in-4 cartonnage éditeur, Time-Life Books, New-York, 1975, 208 pp. Very interesting copy signed by Sam Aaron to the Bordeaux Wine broker "Hugues Lawton, who knows more about french wine than this editor. Fondly, Sam Aaron". Famous wine merchant, Sam Aaron (1911-1996) was honoured in 1984 by the vignerons of Bordeaux. VG Anglais
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WEIL Alain
NECTAR COMME NICOLAS
Paris Herscher 1986 in 4 (29,5x12,5) 1 volume reliure cartonnée de l'éditeur illustrée en couleurs, 193 pages, avec de nombreuses illustrations en noir et blanc, et en couleurs, dont hors-texte. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
Referentie van de boekhandelaar : 45966
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WEINHOLD, Rudolf
VIVAT BACCHUS, une histoire du vin et de la viticulture
Zurich Editions Stauffacher S. A. 1976 in 4 (28x25) Un volume reliure toilée de l'éditeur sous jaquette illustrée en couleurs, 227 pages, nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc. Bel exemplaire
Referentie van de boekhandelaar : 17591 ISBN : 328700221
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WEINHOLD Rudolf
Vivat Bacchus. Une histoire du vin et de la viticulture
Editions Stauffacher Zurich, Editions Stauffacher, 1976. In-4 relié pleine toile éditeur bordeaux sous jaquette illustrée de227 pages. Illustrations. Bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 127448
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WEINHOLD, Rudolf.
Vivat Bacchus. Une histoire du vin et de la viticulture.
Zurich, Editions, Stauffacher, 1976 ; in-4°, pleine toile lie de vin de l'éditeur, décor en noir au 1er plat, titre doré au dos, jaquette illustrée en couleurs;226pp.,1f.
Referentie van de boekhandelaar : c3843
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WEINHOLD, Rudolf.
Vivat Bacchus. Une histoire du vin et de la viticulture.
Zürich, Stauffacher sans date, vers 1976, 280x245mm, 226pages, reliure d'éditeur sous jaquette. Très bel exemplaire.
Referentie van de boekhandelaar : 27635
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Weinhold Rudolf
Vivat bacchus / une histoire du vin et de la viticulture
Stauffacher 1976 in4. 1976. Cartonné jaquette. 226 pages. Bon Etat
Referentie van de boekhandelaar : 89006
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Wein - Robinson, Jancis
Vines, Grapes and Wines : the wine drinker's guide to grape varieties.
S.l. : Mitchell Beazley, 1994. 280 pp. : ill., maps. 4°. Paperback ed. (Repr.). Bound in orig. ill. flexible cardboard covers.
Referentie van de boekhandelaar : 15227 ISBN : 1857329996
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WEINHOLD Rudolf
Vivat Bacchus. Une histoire du vin et de la viticulture
Zurich, Editions Stauffacher, 1976. In-4 relié pleine toile éditeur bordeaux sous jaquette illustrée. 227 pages. Illustrations. Bon état.
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WERNES-PRESCOTT
Souvenirs des Fêtes des Vignerons a Vevey depuis leur origine jusqu'a nos jours.
in-8, (190x 30 mm) pp. 36, (2), brossura editoriale figurata applicata su cartonato coevo. Raro "Souvenir des Fêtes des Vignerons", in antiporta la tavola più volte ripiegata raffigurante la " Proclamations de la fete des Vignerons à Vevey, le 21 Mai 1865", in fine 5 tavole di "costumes caractéristiques des époques ou les fêtes des Vignerons ont eu lieu". Edizione originale, difficile a reperirsi in buone condizioni e completa delle tavole.. .
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