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SEBASTIEN (Philibert).
Manuel des brasseries terminé et mis à jour... avec la collaboration de Pierre TRIADOU.
Poitiers, Oudin, Poitiers, Oudin1901 ; grand in-8, demi-basane olive de l’époque. VI pp., 396 pp.La première partie de ce manuel décrit les procédés de fabrication de la bière, la deuxième concerne la législation, la 3e donne les textes des lois, décrets... sur le service des brasseries, la 4e décrit le régime des bières en Allemagne, les régimes spéciaux de Bavière, Wurtemberg, Bade, Alsace-Lorraine.
Bookseller reference : 46405882
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SEBILLE-AUGER
Rapport sur le pressoir cylindrique de Mr R?villon, m?canicien ? M?con. Article de 8 pages dans le Bulletin n? 2 de la Soci?t? Industrielle.
Num?ro complet. 60 pages.
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SEGALEN, M.
Les Confréries dans la France contemporaine.
in-12, 257 pp., illustrations en noir, cartes, broché, couverture illustrée. Bel exemplaire. [TX-11]
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SEGALEN, M.
Les Confréries dans la France contemporaine.
Flammarion, 1975. in-12, 257 pp., illustrations en noir, cartes, broché, couverture illustrée.
Bookseller reference : 73863
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SEGELLE ALAIN
Bien connaître les vins de France
Viniphile vers 2000. In-12 broché de 124 pages; Bon état
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SEGELLE ALAIN
Bien connaître les vins de France
Viniphile Viniphile vers 2000. In-12 broché de 124 pages; Bon état
Bookseller reference : 40506
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SEGELLE Alain et CHASSANG Monique
Connaître les vins de France, du terroir à la table.
Paris, Editions Gisserot, 1992. 17 x 25, 188 pp., illustrations en couleurs, plusieurs cartes, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.
Bookseller reference : 70409
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Segre Giorgio.
QUATTRO PASSI IN CASA D'ALTRI (Viti e vini del sud-est della Francia).
(Codice AG/0831) In 8º (24 cm) 24 pp. Ristampa anastatica dell'edizione Quaderni del Consorzio Agrario Provinciale di Cuneo, 1954. Con varie foto e un carta. Brossura editoriale, freschissimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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SEGUIN (Lucien).
Chansonnettes bourguignonnes.
1 In-16, cartonnage imprimé, 44 pp.
Bookseller reference : 1582
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SELLIER Jean.
Le vin.
in-16°, pp. 23. Bross. edit. con lieve brunitura superficiale.
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Seltenspenger C. [Charles]
Dictionnaire de Agriculture et de Viticulture avec 1500 figures intercalées dans le texte
In-8° (21 x 13,5 cm). VI, 1064 pp. Illustraz. e fotografie nel testo.. Tela editoriale. Buon esemplare. Edizione originale. Corposa "summa" del sapere agronomico francese all'inizio del XX secolo, con particolare attenzione alla viticultura.
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Seltz,Pierre.
Voyage dans le monde du vin.
<br/> TITOLO: Voyage dans le monde du vin. <br/> AUTORE: Seltz,Pierre.<br/> EDITORE: Editions Coprur<br/> DATA ED.: 2003,<br/> EAN: 9782842081072
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SEM
Célébrités contemporaines et la Bénédictine
P., Devambez, sd, in-8, album de 10 belles planches en couleurs par Sem dont Massenet, V. Sardou, H. Rochefort, Santos-Dumont et Sem lui-même ensemble présenté sous portefeuille de l'éditeur
Bookseller reference : VLE-750
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SEMICHON LUCIEN (1869-1952).
TRAITE DES MALADIES DES VINS. DESCRIPTION – ETUDE – TRAITEMENT. AVEC UNE PREFACE PAR U. GAYON. AVEC 13 PLANCHES HORS TEXTE ET 116 FIGURES DANS LE TEXTE.
MONTPELLIER. COULET ET FILS, LIBRAIRES-EDITEURS. PARIS. MASSON ET CIE, LIBRAIRES-EDITEURS. 1905. IN-8 (14 X 22 X 4,5 CENTIMETRES ENVIRON) DE XIV + 654 PAGES, RELIURE D’EPOQUE 1/2 VEAU BRUN, DOS A QUATRE NERFS ORNE DE FILETS DORES ET A FROID, TITRE DORE. EDITION ORIGINALE. BON EXEMPLAIRE.
Bookseller reference : 3547
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SEMICHON, Lucien ; GAYON, Ulysse
Traité des Maladies des Vins. Description. Etude. Traitement [ Edition originale ]
Avec une Préface par U. Gayon, avec 13 planches hors texte et 116 figures dans le texte, 1 vol. in-8 reliure demi-percaline verte, Coulet et Fils, Montpellier, Masson et Cie, Paris, 1905, XIV-654 pp. ave 13 pl. hors texte Bien complet des 13 planches hors texte. Bon état (une coupure de journal relative au sujet contrecollé en tête d'un feuillet du texte, dos lég. frotté, bon exemplaire par ailleurs, de la bibliothèque de G. Debordes, oenologue). Français
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SEMICHON, Lucien ; GAYON, Ulysse
Traité des Maladies des Vins. Description. Etude. Traitement [ Edition originale ]
Avec une Préface par U. Gayon, avec 13 planches hors texte et 116 figures dans le texte, 1 vol. in-8 reliure demi-percaline verte, Coulet et Fils, Montpellier, Masson et Cie, Paris, 1905, XIV-654 pp. ave 13 pl. hors texte
Bookseller reference : 52409
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SEMPE, Raymond
Etude sur les Vins Exotiques. Production - Exportation [ Edition originale ] XIIe Exposition Générale de Bordeaux 1882 Universelle pour les Vins
1 vol. in-12 reliure demi-basane verte, Féret et Fils, Bordeaux, 1882, 2 ff., 195 pp. et 2 ff. Bon état (dos passé) Français
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SEMPE, Raymond
Etude sur les Vins Exotiques. Production - Exportation [ Edition originale ] XIIe Exposition Générale de Bordeaux 1882 Universelle pour les Vins
1 vol. in-12 reliure demi-basane verte, Féret et Fils, Bordeaux, 1882, 2 ff., 195 pp. et 2 ff.
Bookseller reference : 52404
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Serafin Angelo
Il vino visto da un Sommelier
8° gr, pp 333, bross.cart.ed.ill. numerose carte geografiche n.t. buono
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SERDEN, Karl
Weinland Kraichgau. Aus unterbadischen Weingärten. Mit über 100 Zeichnungen von Lothar Gärtner.
Ubstadt, Heimat-, 1992. XXII, 279 S. Illustrierter OPappband. 4°.
Bookseller reference : 4102
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Sereni, Emilio
Terra Nuova e Buoi Rossi e Altri Saggi per una Storia dell'Agricoltura Europea
Mm 105x180 Collana "Einaudi Paperbacks" - Brossura editoriale, xiv-371 pagine. Presentazione di Renato Zangheri. Una firma con dedica in apertura, peraltro buona copia oramai di difficile reperibilità. SPEDIZIONE IN 24 ORE DALLA CONFERMA DELL'ORDINE.
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Serlupi Girolamo
Le viti dell'avvenire ossia Gli Ibridi Produttori Diretti. Conferenza tenuta in Roma al Circolo Enofilo dall'Illustre March. Girolamo Serlupi
In-8° (21,5 x 14 cm). 37 (3) pp. Brossura editoriale.
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Sernagiotto Raffaello
Enologia domestica
In-24° (15,5 x 10,5 cm). VIII, 223, 29 (3) pp. Tela editoriale. Edizione originale.
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Sernagiotto Raffaello
La viticoltura dei tempi di Cristo secondo L.G.M. Columella comparata alla viticoltura razionale moderna
In-8° (24,5 x 16,5 cm). XI, 163, (5) pp. Cartonatura moderna. Piatti originali conservati. Pazzini, p. 595. Catalogio Hoepli, p. 353.
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SERNAGIOTTO RAFFAELLO.
Enologia domestica.
Cm. 15,5, tela rig. edit., pag. VIII, 224, 48 di elenco manuali. Con 26 inc. nel testo. PRIMA edizione, cancallata la data al front. ma ottimo esemplare.
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SERRES (Olivier de)
Escrit sur le vin, la vigne & autres gentillesses procédantes du raisin.
Gr. In-8, 211p. Edition de luxe au tirage limité à 275 exemplaires sur papier de Lana. Illustré de 26 lithographies originales en couleurs de Maurice Savin tirées sur les presses à bras de Mourlot, ainsi que de vignettes dans le texte et culs-de-lampe dessinés par l'artiste et gravés sur bois par Angiolini. Le texte est tiré du "Théatre de l'agriculture". Très bel exemplaire.
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SERRES (Olivier De).
LE THEATRE D'AGRICULTURE ET MESNAGE DES CHAMPS. Ici est représenté tout ce qui est requis et nécessaire pour bien dresser, gouverner, enrichir, embellir, la maison rustique.
Genève, Slatkine, 1991. Réimpression de l'édition de 1605, 1 cartonnage éditeur, double filets d'encadrement, portrait d'olivier De Serres, doré, dans un médaillon central sur le plat sup., dos orné. fort in-8 de 19-(16)-997 pp. + 26 pages de table + 22 pages de glossaire des mots anciens, titre frontispice, avec 16 figures représentant des plans de jardin, vignette au début de chaque partie ;
Bookseller reference : 3336
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SERRES (Olivier)
ESCRIT SUR LE VIN, LA VIGNE et autres gentillesses procédantes de raisin.
A l'Enseigne de Colbert, Paris, 1947. In-8, en feuilles sous chemise et emboîtage, 211 pages. 26 lithographies originales en couleurs de Maurice SAVIN (11 hors-texte et 15 bandeaux). Tirage limité à 275 exemplaires sur Lana. Celui-ci porte le numéro 172.
Bookseller reference : DQO-106
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SERRES, Olivier de
Escrit sur le vigne & autres gentillesses procedantes de raisin. Lithographies originale de Maurice Savin
211 p., ill.; 24 x 19 cm. In fogli sciolti, alla francese, con copertina e custodia. Ottimo. Il colophon recita: "Cette edition, publiée sous la direction de L. Bourdeaux, est illustrée de vingt-six lithographies originales en couleurs de Maurice Savin: 11 hors-texte et 15 bandeaux. Les motif decoratifs, vignettes dans le texte et cul-de-lampe ont eté dessinès par l'artiste et gravés sur bois par Angiolini. Le tirage a eté limité a 275 exemplaires sur papier de Lana. 20 exemplaires numerotés de 1 a 30 avec un etat en couleurs et deux etats en un ton, et 245 ex. Num. De 31 a 275 avec l'etat en couleurs". Esemplare n. 7 (con le 2 suite monocrome)
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SEVERIN (Rachel)
Traitements et maladies de la vigne dans l'antiquité et de nos jours.
Bordeaux, Féret, Bordeaux, Féret1899 ; in-8°, broché - 72 pages - EDITION ORIGINALE. L'auteur qui habitait le Clos l'Art Fontet à La Réole (Gironde) était lauréat de la Société des Viticulteurs de France. Traitements moraux, superstitions et sensualité, pratique antique des traitements anticryptogamiques par pulvérisation, poudrage, badigeonnage ou vaccination. Deux écoles d'aujourd'hui. Précautions culturales romaines, traitements antiseptiques grecs et chaldéens. Publication très rare, qui manque à la collection Chwartz.
Bookseller reference : 46400851
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Severino Marchese
Le storie di un re di nome Barolo
Ottimo, cart. con sovrac. ill., in-8, 425 pp, ill. bn
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SEVRES. HERRIOT (Edouard, Président).
Manufacture Nationale de Sèvres.
Paris Draeger 1956 1 in-4 Paris, Draeger, 1956, in-4, broché, 24 pages.
Bookseller reference : 799
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SHARMA BULBUL
LA VENDETTA DELLA MELANZANA
PP. 192, CM. 20,5X13, BROSS. CON BANDELLE.<BR>UNA SERIE DI RACCONTI ATTRAVERSO LA CAMPAGNA E LA CUCINA INDIANE: CAVOLFIORE ALLE 5 SPEZIE, FUNGHI E GERMOGLI BHAJI, PHULMAKHANI E PANIR, KHATTLEY CHOLEY, DOI MAACH, YAKHNI, CHUTNEY ALLA MENTA, PAKORA DI SPINACI, MOSTARDA DI MANGO, MOONG DAL HALVA, KALI DAL, KHIR ALL'ARANCIO, ECC.
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SIBER (Yan de)
Prestige du Bordeaux. La passion partagée.
Pauillac, l'auteur, 1986. In-8 oblong cartonnage éditeur sous jaquette ill. en coul., 120 pp., illustré. de reproductions d'étiquettes de vins et d'aquarelles de l'auteur.
Bookseller reference : 526232
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SIBER, Yan, de
"Royale" sur Gironde
Chez l'auteur - Port-folio format in-4 - Composé de é parties illustrées, l'une sur les châteaux, l'autre sur la Marine - E.O., tirage limité - nombreuses illustrations couleurs - Très propre envoi :"pour l'amiralLE BORGNE, avec nos meilleurs sentiments les plus cordiaux et maritimes", Cercle naval Brest, 12 Mai 1995.
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SIBER, Yan, de
"Royale" sur Gironde
Chez l'auteur - Port-folio format in-4 - Composé de é parties illustrées, l'une sur les châteaux, l'autre sur la Marine - E.O., tirage limité - nombreuses illustrations couleurs - Très propre
Bookseller reference : 4072
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Sicheri Giuseppe
Il libro completo del vino
Novara. De Agostini 1990, 8°, pp. 288. Illustrato. Leg. Edit., sovracc.
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Sicheri Giuseppe
IL LIBRO COMPLETO DEL VINO(2012)
In 8', cart. ed. con sovrac., pp. 551, ill. e tabelle n. t. ; una nuova edizione con tutte le descrizioni e i dati aggiornati dei vini DOC e DOCG; volume in buono stato, sovrac. attaccata in alcune parti alla cop. a causa dell'umidita'(foto)
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SICHERI GIUSEPPE
IL LIBRO COMPLETO DEL VINO.
25,5 X 20 CM., 290 PP., MOLTE ILL. A COL. N.T., CART. EDIT., SOVR. ILL. A COL. (LIEVISSIME TRACCE D'USO E DI POLVERE), RISGG. ILL. COL., BIBLIOGRAFIA ESSENZIALE, NUOVO (M/M).<BR>ISBN 8840200266<BR><BR>DALL'INDICE:<BR>LA VITE<BR>L'UVA<BR>CANTINA O ENOPOLIO<BR>ENOLOGIA<BR>LA VINIFICAZIONE<BR>CURE AL VINO<BR>INVECCHIAMENTO E IMBOTTIGLIAMENTO<BR>CLASSIFICAZIONE DEI VINI<BR>COME SI LEGGE L'ETICHETTA<BR>LA DEGUSTAZIONE<BR>VINO E SALUTE<BR>IL SERVIZIO DEI VINI<BR>IL VINO A TAVOLA<BR>I VINI D.O.C. E D.O.C.G. DELLE REGIONI ITALIANE G 107
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Sicheri Giuseppe
Il libro completo del vino. Contiene i dati aggiornati e le descrizioni di tutti i vini DOC e DOCG
Volume cartonato di pp. 367, sovraccoperta figurata, Opera in buonissime condizioni. SPEDIZIONE IN 24 ORE DALLA CONFERMA DELL'ORDINE. WORLDWIDE DELIVERY.
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Sicheri Giuseppe
Il vino : 100 domande e 100 risposte
in 16° br. fig. a col. pp.92, con fig., ben tenuto
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SICHERI Giuseppe.
Il libro completo del vino.
In-8° gr. pp. 288 con varie ill. a col. N.t. legatura editoriale con sovracoperta illustrata.
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Sicheri Giuseppe.
IL LIBRO COMPLETO DEL VINO. Contiene i dati aggiornati e le descrizioni di tutti i vini Doc e Docg.
(Codice GA/4768) In 8° (25,5 cm) 351 pp. Con moltissime illustrazioni e fotografie a colori. Qualche rara nota e segno a penna. Cartone originale, sovraccoperta. Ottimo, freschssimo volume. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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SICHERI GIUSEPPE.
Il libro completo del vino. Contiene i dati aggiornati e le descrizioni di tutti i vini Doc e Docg.
In 8°, leg. edit. con sovrac., pp. 367,(1), riccamente ill. a col. e b/n; copia molto buona. (m304/d) (spedizione standard SEMPRE tracciata con raccomandata-piego di libri, eventuale FATTURA da richiedere all'ordine)
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SICHERI Giuseppe.
Imbottigliamento e conservazione del vino. Tutti isegreti per allungare la vita e migliorarne la qualità.
In-16°, legatura in brossura editoriale, pp. 74, con illustrazioni.
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Sicheri Giuseppe.
LA VITE E IL VINO IN PROVINCIA DI VERCELLI.
(Codice GA/2739) In 4° (30 cm) 180 pp. Prima e unica edizione. Illustrato con varie tavole a colori, disegni, tabelle, ecc. Dedica autografa firmata dell'Autore. Cartone editoriale, titolo oro, sovraccoperta. Ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Sicheri, Giuseppe
Il libro completo del vino. Con tutte le descrizioni e i dati aggiornati dei vini DOC e DOCG
Sicheri, Giuseppe Il libro completo del vino. Con tutte le descrizioni e i dati aggiornati dei vini DOC e DOCG. , De Agostini 2004-10-01, Copertina plastificata con abrasioni al piede del magine. Sovraccoperta sporca lievemente. Tagli e pagine integri. Buono (Good) . <br> <br> <br> 431<br> 9788841818367
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SIDERSKY (D.)
Le contrôle chimique de la distillerie agricole.
Paris, chez l’auteur, Paris, chez l’auteur1898 ; plaquette in-8, brochée, couverture imprimée. 32 pp.Couverture salie.
Bookseller reference : 35504147
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Silvestro Baglioni
Il vino, conquista biologica e medica della nostra gente. Conferenza tenuta alla Fiera di Padova
In 8 (cm 18 x 26), pp. 8. Brossura editoriale. Pubblicazione a cura della Federazione Nazionale dei Consorzi per la Viticoltura sui benefici medico-biologici del vino. Testo su due colonne.
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SIMON (André L.)
Bibliotheca Bacchica. Bibliographie raisonnée des ouvrages imprimés avant 1800 et illustrant la Soif Humaine sous tous ses aspects, chez tous les peuples et dans tous les temps.
London & Paris, Maggs Brothers & Emile Nourry, 1927-1932. 2 vol. in-4, cart. éd. demi-toile enduite, dos lisse, titre doré, (T. I sous jaquette), XVIII-237 et 255 pp., nombr. gravures in et h.-t., bibliographie raisonnée, nb. tables. Première édition limitée à 250 ex. (n° 111) et 275 ex. (n° 222). Rare.
Bookseller reference : 591922
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