|
SCACCHI Francesco -
Del bere sano. De salubri potu dissertatio.
Roma, apud Alexandrii Zannettum, 1622 (ma anastatica Lodi, Zazzera, 2000, 8vo (cm. 17,5 x 24) cartonato con sovraccopertina illustrata, pp. 168-(20)-(8)-235-(16) con una tavola in antiporta. Tiratura di 6000 esemplari. Nella corte cardinalizia dove Scacchi esercitava la professione di medico personale di Ottavio Bandini, il bere si prestava ad infinite considerazioni, mediche e morali, che toccavano non solo l'equilibrio fisico ma, con la temperanza e l'ubriachezza, la salute dell'anima. Il trattato dello Scacchi nasce dall'esperienza e da una metodica indagine delle fonti. Ogni osservazione viene esaminata nella dottrina e nella casistica dell'accorto dosaggio dell'acqua e del vino ai benefici effetti del caldo e del freddo. Anche la salubrità del vino frizzante (descritta con ben 50 anni di anticpo rispetto a Dom Perignon) ' affrontata. Abilmente guidato dall'introduzione di Alberto Capatti, il lettore moderno troverà conferma in questo libro che il vino ' da sempre al centro del dibattito sulla salute.
|
|
|
Scalabrelli,Giancarlo. D'Onofrio,Claudio.
L'Aleatico dai mille profumi.
L'Aleatico è un vino che evoca antichi profumi, ricco di fascino e che merita di essere meglio conosciuto e apprezzato. Questo volume offre un'ampia trattazione tecnico-scientifica supportata da un'attenta analisi delle fonti storiche, integrata da moderne tecniche per l'identificazione dei vitigni e per lo studio delle origini e delle parentele dell'Aleatico. Vengono passate in rassegna le zone d <br/> STATO: NUOVO.<br/> TITOLO: L'Aleatico dai mille profumi. <br/> AUTORE: Scalabrelli,Giancarlo. D'Onofrio,Claudio.<br/> EDITORE: Debatte<br/> DATA ED.: 2012,<br/> EAN: 9788862971287
|
|
|
SCARPI PAOLO (a cura di).
Storie del Vino. Presentazione di Adriano Pennacini e Giorgio Savio.
In 8°, br. edit. con sovrac. ill., pp. 205,(3) con num. ill. b/n n.t.; regimi, miti e pratiche dell'alimentazione nella civiltà del Mediterraneo, coll. "Homo Edens - II", prima ed., ottimo es.. (m303/d) (la spedizione standard è SEMPRE tracciata con raccomandata-piego di libri, eventuale FATTURA da richiedere all'ordine)
|
|
|
Scarso , Slawka G.
Il vino in Italia. Regione per regione guida narrata al turismo del vino
Scarso , Slawka G. Il vino in Italia. Regione per regione guida narrata al turismo del vino. Roma, CASTELVECCHI 2011, Centocittà cm ill. 21 cm 368 p. (0000000024142)
|
|
|
Schall Serge
Raisins
Editions Plume de carotte 2011 17x1 8x24 6cm. 2011. Broché.
Bookseller reference : 500070184
|
|
|
Schapira Christiane
La bonne cuisine corse
Solar / Cuisine 1994 160 pages in8. 1994. broche. 160 pages.
Bookseller reference : 2147491290
|
|
|
Scheidegger Jürg
FRIAUL JULISCH-VENETIEN: SEINE WEINE UND WEINMACHER.
(Codice GA/2814) In 8° (26,5x22,5 cm) 327 pp. Text in german, hundreds of colour illustrations. Original Hardcover. A very fine copy. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
|
|
|
SCHEIDEGGER, Jürg.
Château Mouton Rothschild. Wein und Kunst.
St. Erhard, Zeno Steiger ohne Jahr, ca. 1990, 295x225mm, 256Seiten, broschiert. Unter Schuber. Sehr schönes Exemplar.
Bookseller reference : 47869
|
|
|
SCHEURER (R.) et al.
Vins et vignoble neuchatelois.
Gr. In-8 à l'italienne, 130p. Illustré de photographies en couleurs contrecollées de Jean-Jacques Luder, Robert Porret et René Charlet, ainsi que de dessins de Marcel North. Epuisé.
|
|
|
Schilling, Heinrich Frhr. von
Die Schädlinge des Obst- und Weinbaues. Ein Volksbuch für Jung und Alt, zur Kenntniß und erfolgreichen Abwehr des verbreitesten Ungeziefers. - Mit 2 großen Farbentafeln nach Zeichnungen des Verfassers; enthaltend: Tafel I. Die gefährlichsten Raupen vom Ei bis zum Schmetterling. Tafel II. Die Hauptschädlinge aus dem übrigen Insektenreiche und deren wichtigste Entwicklung.
Frankfurt/Oder, Trowitzsch 1893. Gr.8°. 48 S., 2 lose Falttafeln. OHLwd. Einband etwas berieben und leicht fleckig. Name am Vorderdeckel, Kanten etwas bestoßen Exlibris. Etwas gebräunt.
Bookseller reference : 32440AB
|
|
|
SCHIRATTI GIUSEPPE
INVITO ALLA STRADA DEL VINO ROSSO. VINI DEL PIAVE 1971
In 8o, pp. 94, br., diverse ill. fotografiche a colori n. t. e f. t. Perfetto (3264/ENOLOGIA - PIAVE - TREVISO)
|
|
|
Schlegel, Walter
Der Weinbau in der Schweiz. Seine regionale Differenzierung unter dem Einfluß von Landesnatur, wirtschaftlichen und sozialen Entwicklungen. Mit 36 Abbildungen.
Wiesbaden, Steiner 1973. 4°. IX, (3), 257 S., 2 Faltkarten. OLwd. (=Erdwissenschaftliche Forschung. Band VI).
Bookseller reference : 19129AB
|
|
|
SCHLENKER Erich
Weinland. Baden-W?rtemberg. (En allemand).
Reliure toile de l'?diteur. 563 pages. Jaquette.
|
|
|
Schlenz, Paul
Deutsche Tafeltraubenzucht unter Glas mit Anhang über Traubenzucht im Freien an Hauswänden.
Stuttgart, Eugen Ulmer, (1926). 8°. IV, 90 (2) S. Mit 16 Textillustr. Orig.-Broschur. + Wichtig: Für unsere Kunden in der EU erfolgt der Versand alle 14 Tage verzollt ab Deutschland / Postbank-Konto in Deutschland vorhanden +
Bookseller reference : 25396AB
|
|
|
Schlenz, Paul:
Deutsche Tafeltraubenzucht unter Glas mit Anhang über Traubenzucht im Freien an Hauswänden.
Stuttgart, Eugen Ulmer, (1926). 8°. IV, 90 (2) S. Mit 16 Textillustr. Orig.-Broschur.
Bookseller reference : 25396AB
|
|
|
SCHMITT (Pierre)
Alsace - Enchantements de la route des vignes
REMON (Jean-Pierre) Paris Les Heures Claires 1981 Fort in-8 (24,5x20 cm), reliure plein cuir roge, dos à nerfs, 18 lithographies pleine page de Jean-Pierre Rémon, 286 pp. Tirage à 3500 exempaires, celui-ci un des 3250 sur vélin chiffon de Rives, n° 388.
Bookseller reference : MSCHALS1
|
|
|
SCHMITT (Pierre).
Les Routes du Vin : Alsace, enchantement de la route des vignes.
PARIS LES HEURES CLAIRES 1981 1 Lithographies originales de Jean-Pierre REMON. Paris, Les Routes du Vin-Les Heures claires, 1981, in-8, broché, couverture imprimée, en feuilles, emboîtage, 288 pages.
Bookseller reference : 1197
|
|
|
SCHMITT (Pierre).
Vignes et vins d'Alsace. Imprimé pour le très grand Marché sis à Colmar en l'an 1949, à la mi août. Trois dessins de HANSI.
Colmar Impr. Alsatia 1949 1 vol. broché in-4 (275 x 218 mm), broché, couverture illustrée, 110 pp. et 48 pp. de publicités, nombreux dessins et photos en noir, dont 3 dessins de Hansi. En excellent état. Peu courant.
Bookseller reference : 61530
|
|
|
SCHMITT (Pierre).
Vignes et vins d'Alsace. Imprimé pour le très grand Marché sis à Colmar en l'an 1949, à la mi août. Trois dessins de HANSI.
Colmar Impr. Alsatia 1949 1 vol. broché in-4 (275 x 218 mm), broché, couverture illustrée, 110 pp. et 48 pp. de publicités, nombreux dessins et photos en noir, dont 3 dessins de Hansi. En excellent état. Peu courant.
Bookseller reference : 61530
|
|
|
SCHMITT Pierre.
Les Routes du Vin d'Alsace. Enchantement de la route des vignes. Illustré par J.-P. Rémon.
Paris, Les Heures Claires, 1981. 190 X 240 mm. en feuilles sous double emboîtage. 291 pp. Illustré de 18 lithographies originales hors texte en couleurs par Jean-Pierre Rémon. Edition tirée à 3600 ex. 1/3250 ex. num. sur vélin chiffon de Rives.
Bookseller reference : 12250
|
|
|
SCHMITT Pierre. - [REMON J.-P].
Alsace. Enchantements de La route des Vignes. Lithographies originales en couleur de Jean-Pierre Remon.
Paris, Editions d'Art Les Heures Claires, "Les Routes du vin", 1981. Fort in-8, en feuilles, sous chemise et étui, 286 pp.
Bookseller reference : 22937
|
|
|
SCHMITT Pierre. - [REMON J.-P].
Alsace. Enchantements de La route des Vignes. Lithographies originales en couleur de Jean-Pierre Remon.
Paris, Editions d'Art Les Heures Claires, "Les Routes du vin", 1981. Fort in-8, en feuilles, sous chemise et étui, 286 pp. Edition originale de ce texte inédit. Un des exemplaires numérotés sur vélin chiffon de Rives. Bel exemplaire en parfait état.
|
|
|
Schmitt, Hermann
Ratschläge für den praktischen Winzer.
Frankfurt a.M.-Hoechst, I.G. Farbenindustrie Aktiengesellschaft, (1929). 8°. 32 S. Mit zahlr. Abb. im Text. Orig.-Heft + Wichtig: Für unsere Kunden in der EU erfolgt der Versand alle 14 Tage verzollt ab Deutschland / Postbank-Konto in Deutschland vorhanden + (minim stockfleckig).
Bookseller reference : 25958AB
|
|
|
SCHMUTZ (CH.).
Le vin. Les vins de France. Petite encyclopédie viticole et vinicole.
Librairie Delagrave, 1936, in-8 broché de 382 pages, couverture illustrée, 3 tableaux dépliants, 1 carte dépliante couleurs France viticole, le vin. Corps frais aux pages non découpées, brochure solide. Bel exemplaire. *** [Lauteur, dans cet ouvrage, présente un vaste tour dhorizon de la science et de la législation viticoles et dresse à la fois linventaire des cépages et des lieux de production].
Bookseller reference : 1316
|
|
|
SCHMUTZ, Ch.
Le vin. Les vins de France. Petite encyclopédie viticole et vinicole. Trois tableaux et une carte en couleurs. Collection Les manuels pratiques.
Paris, Delagrave 1936, 190x130mm, XVI - 382pages, broché.
Bookseller reference : 20998
|
|
|
Schneck (Colombe).
Rencontrer Barbe NIcole.
non cité Bold Woman Award vers 1980 1 Une plaquette de format in 12 (12x15cm); de 24 pp.; reproductions en couleurs;
Bookseller reference : 16346
|
|
|
Schneck (Colombe).
Rencontrer Barbe NIcole.
Une plaquette de format in 12 (12x15cm); de 24 pp.; reproductions en couleurs Etat de neuf. Voir photos. Barbe Nicole fut l'épouse de François Clicquot. Elle travailla, avec son mari puis, devenue veuve , seule, à l'élaboration et à la commercialisation d'un champagne de qualité.
|
|
|
SCHNEIDER, JOHS
Der Weinstock und seine Pflege
Leipzig, Verlag Hachmeister & Thal, o.J., ca 1920. Kartoniert, 8°, 48 S., mit 36 Abbildungen, Heft Nr. 113 der »Lehrmeister-Bücherei«
Bookseller reference : B097
|
|
|
Schoonmaker, Frank
Dizionario enciclopedico dei vini
Leg. edit. t. tela in-8, tit. oro al piatto e al ds., sovrac. a colori, pp. VII-(3)-309-(1), cartine e etichette in nero n.t., f.t. pubblicità e carte a colori. Ottimo strumento per la conoscenza dei vini, delle uve, delle località, delle tecniche ecc. ecc. Ottime condizioni.
|
|
|
SCHOTT, Hermann.
Album d'échantillons d'Etiquettes de vins et liqueurs - Catalogue 1967
Rheydt, Hermann Schött AG Grossdruckerei, 1967. in-4°, cartonnage illustré de l'editeur, dos toile.
Bookseller reference : 78634
|
|
|
SCHOTT, Hermann.
Album d'échantillons d'Etiquettes de vins et liqueurs - Catalogue 1967
in-4°, cartonnage illustré de l'editeur, dos toile. Bon état. [VU-8]
|
|
|
SCHOTT, Hermann.
WEIN UND WEINBRAND ETIKETTEN. Album d'échantillons d'Etiquettes de vins et liqueurs : ANNEES 30.
Rheydt, Hermann Schött AG Grossdruckerei. in-4° oblong, cartonnage de l'editeur, dos percale.
Bookseller reference : 79214
|
|
|
SCHOTT, Hermann.
WEIN UND WEINBRAND ETIKETTEN. Album d'échantillons d'Etiquettes de vins et liqueurs : ANNEES 30.
in-4° oblong, cartonnage de l'editeur, dos percale. Bel exemplaire. [P-45]
|
|
|
SCHWARTZ Bernard.
Collection Bernard Schwartz.
0 Toulouse, Aux dépends de l'auteur, s.d. 6 forts volumes in-4, cartonnages illustrés.
Bookseller reference : 14
|
|
|
SCHÖNE Renate.
Bibliographie zur Geschichte des Weines. Avec les suppléments 1, 2 et 3.
Mannheim, SVA, 1976-84. 145 X 215 mm. 4 tomes avec les suppléments 1, 2 et 3. XXXV-543 pp, XXXI-174 pp., XXXV-236 pp., XLII-203 pp.
Bookseller reference : 11067
|
|
|
SCIALPI GUIDO.
Champagne !.
In 8°, cop. edit. ill., pp. 90,(6), con num. fot. a col. in tavv. f.t. e dis. b.n. n.t.; prima ed., ottimo es.. (z013/a/d)
|
|
|
Scialpi L.
Codice del vino. Legislazione, giurisprudenza, circolari e risoluzioni ministeriali
buono stato
|
|
|
Scialpi Luigi
Codice del vino - legislazione, giurisprudenza, circolari e risoluzioni ministeriali
In 8° grande br. pp. 287, con ill.ni b/n , ben tenuto
|
|
|
SCIENZA, Attilio et al. (a cura di)
Le Venezie: le diversità di terroir riflesse nel bicchiere - The venetian area: Terroir diversity reflected in the winw glass. A cura di/Edited by: Attilio Scienza, Diego Tomasi, Adriano Garlato, Gruppo Tecnico Masi
459 p. ill.; 23 x 23 cm. Brossura editoriale.
|
|
|
SCIZE (Pierre)
Aux Vendanges de Bourgogne
PAVIL (Julien) Lyon - Paris Les Editions de Lugdunum 1944 Grand in-8 broché, couverture rempliée illustrée couleur, frontispice et 10 HT couleur, nombreux dessins in-t., non paginé. Tirage limité à 650 exemplaires sur vélin pur fil à la forme Johannot, celui-ci n° 65. Texte imprimé en sépia.
Bookseller reference : MSCIVEN1
|
|
|
SCOTT (J.M.).
The man who made wine, with illustrations by B. Biro.
London, Hodder & Stoughton, 1953 in-12, 125 pp., reliure éditeur, jaquette (jaquette défraichie)
Bookseller reference : 2327
|
|
|
SCOTTI Arturo -
I brentatori.
Parma, 1952, stralcio cop. muta, pp. 100/102 - !! ATTENZIONE !!: Con il termine estratto (o stralcio) intendiamo riferirci ad un fascicolo contenente un articolo di rivista, sia che esso sia stato stampato a parte utilizzando la stessa composizione sia che provenga direttamente da una rivista. Le pagine sono indicate come "da/a", ad esempio: 229/231 significa che il testo è composto da tre pagine. Quando la rivista di provenienza non viene indicata é perchè ci è sconosciuta. - !! ATTENTION !!: : NOT A BOOK : “estratto” or “stralcio” means simply a few pages, original nonetheless, printed in a magazine. Pages are indicated as in "from” “to", for example: 229/231 means the text comprises three pages (229, 230 and 231). If the magazine that contained the pages is not mentioned, it is because it is unknown to us.
|
|
|
SCOTTO Paolo -
Vini e formaggi d'Italia. Formaggi e vini d'Italia.
Roma, Gremese, 2007, due volumi in-8vo quadrato, cartonato con copertina illustrata a colori, pp. 72 + 71 completamente illustrato a colori.
|
|
|
Scuola di Viticoltura e di Enologia di Conegliano
LA RIVISTA. PERIODICO DI VITICOLTURA ENOLOGIA AGRARIA della Scuola di Viticoltura e di Enologia di Conegliano.
Conegliano: Cagnani 1896 1897 1898 1899. Quattro volumi in 8� 16x225 cm di VIII-400; 400; VII-568; XIII-568 pagine. Le annate 1896 e 97 cominciano direttamente dal testo della rivista. Le annate 1898 e 99 si presentano con una pagina di titolo. Alcune figure e tabelle nel testo e ft. Legatura coeva in mezza pelle rossa usure e spellature ai dorsi. Annate complete della Rivista promossa dalla Scuola di Conegliano prima del 1895 si chiamavano appunto Annali della Scuola di Viticoltura ed Enologia. Solo nell'ultima annata vengono indicati come Direttori Giunti e Sannino. In precedenza veniva indicato un Comitato di redazione composto da insegnanti della Scuola. Di enorme interesse per la storia dell'enologia italiana ed in particolare di Conegliano: articoli sui progressi tecnici nella coltivazione delle viti e nella fabbricazione dei vini situazione del mercato e prezzi dei diversi vini. Spedizione in Paccocelere � Extra postage Cagnani unknown
Bookseller reference : 010563
|
|
|
Scuola di Viticoltura e di Enologia di Conegliano
LA RIVISTA. PERIODICO DI VITICOLTURA, ENOLOGIA, AGRARIA della Scuola di Viticoltura e di Enologia di Conegliano.
Quattro volumi in 8° (16x22,5 cm) di VIII-400; 400; VII-568; XIII-568 pagine. Le annate 1896 e 97 cominciano direttamente dal testo della rivista. Le annate 1898 e 99 si presentano con una pagina di titolo. Alcune figure e tabelle nel testo e ft. Legatura coeva in mezza pelle rossa, usure e spellature ai dorsi. Annate complete della Rivista promossa dalla Scuola di Conegliano (prima del 1895 si chiamavano appunto Annali della Scuola di Viticoltura ed Enologia). Solo nell'ultima annata vengono indicati come Direttori Giunti e Sannino. In precedenza veniva indicato un Comitato di redazione, composto da insegnanti della Scuola. Di enorme interesse per la storia dell'enologia italiana ed in particolare di Conegliano: articoli sui progressi tecnici nella coltivazione delle viti e nella fabbricazione dei vini, situazione del mercato e prezzi dei diversi vini. (Spedizione in Paccocelere – Extra postage)
|
|
|
Scurti Francesco
Le uve di serra. Estratto dalla «Rivista del freddo», Fascicolo di Gennaio 1934 - XII
In-8° ()24,5 x 17 cm). 14 pp. Brossura editoriale.
|
|
|
Searle Ronald:
Parler en vin. Le langage du vin illustré.
Albin Michel, 1984. In-8, cartonnage couleurs.
Bookseller reference : 15996
|
|
|
Searle, Roland
Illustrierte Weinsprache.
Hildesheim, Gerstenberg, 1984. 4°. 27 Blatt. Mit Illustr. von Ronald Searle. Illustrierter Pappband. + Wichtig: Für unsere Kunden in der EU erfolgt der Versand alle 14 Tage verzollt ab Deutschland / Postbank-Konto in Deutschland vorhanden +, A
Bookseller reference : 595CB
|
|
|
Searle, Roland:
Illustrierte Weinsprache.
Hildesheim, Gerstenberg, 1984. 4°. 27 Blatt. Mit Illustr. von Ronald Searle. Illustrierter Pappband.
Bookseller reference : 595CB
|
|
|
SEBASTIAN (Victor) - FERNBACH (M.A.) -
Traité pratique de la préparation des vins de luxe - Vins de liqueurs, vins secs et doux, vins mousseux, vins toniques et apéritifs, vins d'imitation, mistelles, analyse des mouts et des vins -
Avant-propos de M.-A. Fernbach - Montpellier / Paris : Coulet / Masson, 1909 - seconde édition revue et considérablement augmentée - fort in-8 broché (14x22,5cm), XV et 656 pages illustrées de 186 figures dans le texte + 8 feuillets de publicités - bon état -
Bookseller reference : 36666
|
|
Receive by email
Download as PDF document
RSS feed
Permanent link
