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Allgemeiner Consumverein beider Basel - Seefischkochbuch - Kurze Anweisung zur praktischen Verwendung von Seefischen. Auf Grund der bei den Fischkochkursen gemachten Erfahrungen zusammengestellt.
Altona, Ausschuss für deutsche Seefischpropaganda, 1921. Kl.-8°. 32 S. einige Abb. im Text.. Orig.-Brosch. + Wichtig: Für unsere Kunden in der EU erfolgt der Versand alle 14 Tage verzollt ab Deutschland / Postbank-Konto in Deutschland vorhanden + 1. - 100. Tausend.
Riferimento per il libraio : 6094AB
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Allgemeiner Consumverein beider Basel - Seefischkochbuch - Kurze Anweisung zur praktischen Verwendung von Seefischen. Auf Grund der bei den Fischkochkursen gemachten Erfahrungen zusammengestellt.
1. - 100. Tausend. Altona, Ausschuss für deutsche Seefischpropaganda, 1921. Kl.-8°. 32 S. einige Abb. im Text.. Orig.-Brosch.
Riferimento per il libraio : 6094AB
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ALLIER. La France à table. N° 134 novembre 1968.
Paris, La France à table, 1968, 1 br., couverture illustrée. in-8 de (2)-48-(2) pp., illustrations, carte en double page ;
Riferimento per il libraio : 3872
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All’eminent. signore Il signor cardinal Camerlingo in Congregazione criminale romana Praetensa contraventionis super retentione panis papalini per il signor Giuseppe Invernizi e l’Università degli Osti di Roma contro li signori Pietro e Gaetano Chiavarini Straordinari di Campidoglio. Ristretto di Fato e di Ragione
in-4° grande; cc. (22) fregio tipografico al front.un capolettera figurato. Atti della difesa relativi a una accusa di detenzione di pane e ciambelle papaline (ossia pane bianco) da parte di un oste, a firma dell’avvocato Alessandro Cavazzi e Giuseppe Maria Gigli, datati 1759, contiene anche i precedenti documenti del 1757.
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ALMANACCO DEI GOLOSI. La guida italiana dal prosciutto al bignè.
(Codice GA/2482) In 4°(29x16.5 cm) 696 pp. Prima edizione. Guida enogastronomica italiana: per ogni regione: specialità gastronomiche locali, produttori, ecc. Dettagliati indici. Con 24 tavole geografiche a colori. Cartone originakle illustrato. Ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Almanacco del Tempo Libero 1958 ENAL.
Roma (Torino), Edizioni Dopolavoro Italiano (F.lli Pozzo - Salvati - Gros Monti & C.), (1957), in-16 max, br. editoriale figurata (da "Giancio" l'anteriore, la posteriore con pubblicità della pastina glutinata Buitoni) a colori, pp. 404, (8). Illustrazioni in b.n. e vignette nel testo. Con informazioni su finalità e funzioni dell'Ente Nazionale Assistenza Lavoratori e testi su: alimentazione, gastronomia, enologia e cucine regionali; giardinaggio in orto e balcone; ricreazione familiare e di gruppo (carte, biliardo); salute, igienismo, fitoterapia; educazione fisica e sport; viaggi, campeggio, mototurismo; caccia e pesca; manifestazioni e folklore; novelle, oroscopo, ecc. Ottime condizioni.
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Almanacco di Venezia per l'anno 1818.
<p>2 parti in un solo volume, 11 cm, brossura coeva con carta floreale, p. XVI, 140; 112, (32). La parte prima tratta della genealogia dei sovrani, della storia universale e delle feste mobili. La parte seconda tratta dei mulini verticali, di cronologia, della tariffa monetaria con le ultime 32 pagine non numerate che riportano le incisioni delle monete degli stati italiani suddivise per oro e argento. Con una grande tavola ripiegata. Testo in cornice tipografica. Antiporta inciso con ritratto di Francesco I Imperatore d'Austria.</p>
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ALMANACH de Cocagne pour l'An 1920. Dédié aux vrais gourmands et aux Francs Buveurs.
P., A la Sirène, 1919, In-12, br., 223 pp.
Riferimento per il libraio : 7913
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ALMANACH de Cocagne pour l'an 1921. Dédié aux vrais gourmands et aux Francs-Buveurs.
P., A la Sirène, 1920, In-12, br., couverture rose rempliée, 232 pp., non coupé.
Riferimento per il libraio : 17120
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Almanach de Cocagne pour l'an 1920, dédié aux vrais gourmands et aux Francs Buveurs
Aux éditions de la Sirène 1919 in-12° 223 pp + 3 ff, quelques rousseurs en début d'ouvrage, menus défauts
Riferimento per il libraio : 34566
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ALMANACH DES AMIS DE GUIGNOL que contient de gognandises et de gandoises à regonfle, de recettes de mangeaille que vous mettront l'eau à la bouche, le véritable réglement du noble jeu de boules, enfin de z'histoires et de z'images maginées par de mamis que sont pas de cogne-nous.Ohé les gones !
Lyon, Audin, 1922, 1 broché, couverture illustrée. in-8, faux-titre, titre, 172-(20) pages, illustrations, beandeaux dessinés par Combet-Descombes ;
Riferimento per il libraio : 16981
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Almanach des ménagères et des Gastronomes pour 1854…
Pp. 119 (1). Con figure incise nel testo. Preceduto da: DONNE AL. Conseils aux mères sur l'allaitement et sur la manière d'èlever les enfants nouveau-nés… Paris, Balliere, 1846. Pp. 339 (1). Due opere in volume di cm. 17, legatura coeva in mezza pelle, dorso liscio con titoli e fregi in oro. Buona conservazione.
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Almanach des ménagères et des Gastronomes pour 1854…
Cm. 19, pp. 119 (5). Con figure incise nel testo. Esemplare con gore chiare e qualche traccia d'uso. Buona conservazione.
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Almanach du Petit Marseillais. 1933.
Marseille "Le Petit Marseillais", 1933, 1 broché, couverture illustrée in-8 de 304 pages, illustrations ;
Riferimento per il libraio : 17101
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Alte Gasthauszeichen der Ostschweiz. Hrsg. von der Brauerei A. Hürlimann AG. Mit 44 Orig.-Radierungen von Hans Wullschleger, jede vom Künstler eigenhändig signiert.
26 cm. 119 S. und 44 Tafeln. Orig.-Halbpergament mit Rückentitel in Schuber. *Eins von 265 nummerierten Exemplaren. - Die Radierungen des Schweizer Graphikers Hans Wullschleger zeigen Gasthauszeichen (alte Wirtshausschilder) aus Zürich und anderen Schweizer Städten. Bücher de
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Anleitung zum Kochen.
O.O., um 1880. Kl.-8°. 146 S, (8) Bl. Orig.-Leinenband. + Wichtig: Für unsere Kunden in der EU erfolgt der Versand alle 14 Tage verzollt ab Deutschland / Postbank-Konto in Deutschland vorhanden +
Riferimento per il libraio : 15400AB
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Anleitung zum Kochen.
O.O., um 1880. Kl.-8°. 146 S, (8) Bl. Orig.-Leinenband.
Riferimento per il libraio : 15400AB
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ANNO NUOVO 1985. Diario agenda per la donna e l'uomo che vivono la casa.
(Codice GA/5385) In 8° circa 400 pp. Agenda giornaliera (mai usata), ogni giorno una ricetta. Intercalate varie pp. di notizie sulle regioni italiane. Cartone editoriale, nastrino segnapagina. Ottimo volume, come nuovo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Annuaire officiel. 1925.Union Fédérale des débitants de boissons, hoteliers, restaurateurs et limonadiers de la région lyonnaise.
Lyon, service de l'Annuaire, 1925, 1 broché, couverture illustrée. in-8 de 168 pages, photos, illustrations ;
Riferimento per il libraio : 17257
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Annuario gastronomico
in 24°; pp. 168 (ill. bn.); br.
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Annuario vinicolo italiano.1885 - Anno primo.
Cm. 18,5, pp. (8) 256. Solida legatura coeva in mezza pelle, dorso a nervi con titoli e filetti in oro. Ben conservato.
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Ansichtskarte: Arlen-Rielasingen, Gasthaus und Metzgerei zum Rössle, Ortsansicht aus der Vogelschau.
Beck-Verlag. Stuttgart-Bad Cannstatt (Ohne Jahr). Originalansichtskarte. Format 9x14 cm
Riferimento per il libraio : 141848
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Antiche osterie e trattorie di Roma e del Lazio
22 cm, pp. 96, alcune figure nel testo, brossura editoriale illustrata, titolo al piatto e dorso. Ex libris privato applicato al contropiatto. Esemplare molto buono
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ANTIPASTI DI CACCIA E PESCA. 150 ricette per il pranzo di selvaggina e pesce.
(Codice GA/1878) In 8° (25 cm) 128 pp. Illustrato con vari disegni nel testo. Bel volume, cartone editoriale a colori, COME NUOVO. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Antipasti e Zuppe....Naturalmente! - Marco Bo, Patrizia Bo, 2017, Youcanprint
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Antologia del Brandy italiano
Bross. edit. in-8, pp. 95-(5), 10° vol. de I Quaderni del Brandy italiano. Un viaggio nel mondo del Brandy: il miracolo in bottiglia, cin cin all'italiana, elisir di lunga vita, Magna Charta, i feudi, tradizioni regionali italiane ecc. Ottimo.
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Antonino Bucca fu Giovanni - Premiati vivai viti e piante - Milazzo. Listino prezzi 1969-1970.
In 8°, br. edit., pp. 26. Si propongono le viti innestate per uve da tavola e da vino. Alberi fruttiferi e da porsi a dimora.
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Antybiotyki w zywnosei.
Warszawa, 1959. 164 S. OBr. Umschlag angestaubt u. lichtrandig. (Zeszyty problemowe postepow nauk zolniczych Zeszyt 18).
Riferimento per il libraio : 224016
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Application of food irradiation in developing countries. Report of a panel on application of food irradiation in developing countries, held in Vienna 3-6 August 1964.
Vienna, 1966. M. einigen Abb. 182 S. Hlwd. M. Rsign. Klebestellen a. Vorsatz. St. a. Tit. (Technical reports ser. 54).
Riferimento per il libraio : 133257
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APPUNTI pubblicati in occasione della mostra delle "tavole apparecchiate" a pro dei "corredini". Palazzo Vecchio, 28-30 aprile 1934.
Firenze, Tip. Enrico Ariani, 1934, in-8 piccolo, br. editoriale, pp. 23, [1] + [8] di pubblicità. Interessante mostra di tavole apparecchiate. Questa pubblicazione reca l'elenco delle 47 tavole in esposizione e un breve saggio firmato a stampa O.P. Erano previste delle illustrazioni da applicarsi al recto di alcune carte che in questo esemplare - come in tutti quelli da noi visionati negli anni - non sono state montate.
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ARBEIT UND ERHOLUNG. Album des Kaufhauses N. Israel 1914. Berlin.
1914. 4to. 48 n. num. Bl. m. zahlr. Textabb., 22 Bl. Kalendarium. OLwd.
Riferimento per il libraio : 1028410
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Archivi per la storia dell'alimentazione.
Tre volumi di cm. 24, pp. 2029. Con fig. nel testo. Bross. edit. con sovracop. ill. Perfetta conservazione, in stato di nuovo. Atti del convegno tenuto a Potenza-Matera, 5-8 settembre 1988.
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ARDECHE ATTITUDE. Magazine. Vol: 001.
Privas, Comité départemental du tourisme de l'Ardèche, s.d. (2005), 1 br., couverture illustrée. in-4 de 45 pp., nombreuses illustrations en couleurs ;
Riferimento per il libraio : 10608
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ARIEGE. La France à table. N° 156 octobre 1971.
Paris, La France à Table, 1971, 1 br., couverture illustrée. in-8 de 64-(2) pp., illustrations, carte en double page ;
Riferimento per il libraio : 4056
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Arnes Journal für guten Geschmack : Monatszeitschrift für alle Bereiche guten Essens und Trinkens, zu Hause und auf der Reise, Form und Stil / Red.: Arne Krüger.
Hochheim : Arne-Verlag, o.D. Ersch.: 10 Hefte jährl. 28 x 21 x 2,3 cm. 4°. Orig. geheftet od. broschiert.
Riferimento per il libraio : 31119
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Arte e civiltà della tavola. Mostra di pittura contemporanea promossa dall'Accademia italiana della cucina. Mostra di Milano
1 vol., [8] p. non numerate e 50 tav. in nero con testo a fronte; 24 x 22 cm. Brossura editoriale. Buono. Tiratura limitata a 500 copie (n. 30)
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Arts et gastronomie. Numéros 1 (printemps 2007), 2 (été 2007), 21 printemps 2012.
Riferimento per il libraio : 91162-C1514
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Asians & Blacks. (Joseph Cook Memorial Lectures - sixth series spring 1972). East Asia Christian Conference. (Some theological issues for Asians & Blacks by Kyaw Than).
Bangkok: o.V. 1973. 81 Seiten. Gr. 8° (22,5-25 cm). Orig.-Broschur. [Softcover / Paperback].
Riferimento per il libraio : 100359
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Astrologo (L') per ghiottoneria. Commedia in due atti. Traduzione dal francese di F.S.
Napoli, presso A. Alberino (Strada Molo al sopportico del Fondo), 1860, in-16, copertina fittizia, pp. 49.
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Atlante dei prodotti tipici: Il Pane. Insor - Istituto Nazionale di Sociologia Rurale. Introduzione di Corrado Barberis
Indice per regione e alfabetico. Le schede dei prodotti tipici (pag. 61-290) redatte da Grazielle Picchi, comprendono le seguenti 6 voci: Composizione, Tecnologia di lavorazione, Area di produzione, Quantità prodotte, Valore, Note. In ottimo stato 8 cartografie delle regioni
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ATLANTIS. Jg 12, Heft 10 (1950). Sondernummer: Von der Ernährung und vom Essen.
Zürich, Atlantis-Vlg, 1950. 4to. (56) S. m. zahlr. Textabb. OBr.
Riferimento per il libraio : 1099867
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ATTI CONGRESSUALI FARPASTA '93. Rimini, 16-18 maggio 1993.
(Codice GA/5034) In 8°(24 cm) 239 pp. La prima "convention" dei produttori italiani di pasta fresca. Prefazione di Gianni Mondelli. Alcune figure. Brossura originale, ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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AUDE. La France à Table. N° 154 mai 1971.
Paris, La France à Table, 1971, 1 br., couverture illustrée. in-8 de 62-(2) pp., illustrations, reproduction d'un dessin de Robida, carte en double page ;
Riferimento per il libraio : 4071
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Auf den Spuren des Weines. Eine kulinarische Weinreise.
Peter, ca. 1990. 206 S. , Fotos Or.-Ln., Or.-Umschl., sehr guter Zust.
Riferimento per il libraio : 5203AB
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Auf neuen Wegen - Schulfung (= Beiheft herausgegeben vom Nordwestdeutschen Rundfunk, Funkhaus Hamburg, Abteilung Schulfunk)
Hamburg (Nordwestdeutscher Rundfunk) 1953 (= Erste Ausgabe). 8°, illustrierter Originalumschlag (Klammerheftung) 75 S., Abbildungen, 1 Faltkarte und 1 Vertragsfaksimile beigelegt 1
Riferimento per il libraio : V36343
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Aurnheimer, Georg Leonhard.
o.J. Gastwirt zum Goldenen Reichsadler, 1799 Gründer des ersten festen Theaters in Nürnberg. 1767 Nürnberg - 1829 ebd. Brustbild im Oval. Feiner Punktierkupferstich um 1800. "Directeur der Nationalschaubühne zu Nürnberg". 235 x 160 mm. In braun gedruckt.
Riferimento per il libraio : 16298
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Aurnheimer, Georg Leonhard.
o.J. Gastwirt zum Goldenen Reichsadler, 1799 Gründer des ersten festen Theaters in Nürnberg. 1767 Nürnberg - 1829 ebd. Brustbild im Profil nach rechts, im Oval. Kupferstich von C.W. Bock 1805. 147 x 90 mm.
Riferimento per il libraio : 7583
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AVEYRON. La France à table. N° 152 février 1971.
Paris, La France à Table, 1971, 1 br., couverture illustrée. in-8 de 62-(2) pp., illustrations, carte en double page ;
Riferimento per il libraio : 3930
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B.A.R.S // COLLECTION 2013/MAISON DU WHISKY
2013 In-8 broché. Très bon état d’occasion.
Riferimento per il libraio : 66832
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Baden-Württemberg kulinarisch : die 500 besten Adressen ; der reine Genuss: Restaurants, Landgasthäuser, Hotels, Weingüter / Red.: Stephan Clauss. Autoren: Simone Böhm u.v.a.
Hamburg : Jahreszeiten-Verl., 2008. 234 S. : überw. Ill. 4°. Geb. in ill. flexiblem OPpbd. (Der Feinschmecker : Bookazine ; 12)
Riferimento per il libraio : 21299
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