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Bodega - Spanish Wine Cellars. London - Birmingham - Liverpool - Manchester
In 24°, br. edit., pp. 16. Rarissimo listino in lingua inglese contenente prezzi, termini e condizioni di vendita. Prodotti: Sherries (Pale Full - Vino de Xerez - Montilla ...); Ports (Old Port - Cokburn's very fine ...); Champagne first quality only ( Bodega Carte Blanche - Veuve Clicquot - Pommery - Moet & Chandon - Perrier Jouet ...); Claret (Chateau Lafite, Margaux e Latour - Grand Puy Lacoste - Medoc ...); Sauterne (Barsac - Chateau Yquem ...); Red Burgundy (Clos Vougeot - Richebourg - Moulin a Vent ...); White Burgundy (Meursault - Pouilly ...); Hock and Moselle ( Stgeinberg Cabinet - Nierstein - Erbach ...); Bitters, Spirits & c. (Muscat de Frontignan - Rum Jamaica Old - Gin Best London ...). Nella seconda e ultima di copertina litografie con veduta della cantina e della sede della "Bodega"
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Bollita e Ribollita di Laura Tosi, 2015, Iacobelli Editore
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Bone table et tourisme, revue trimestrielle de la gastronomie et du tourisme dans le monde, organe officiel de la chaine des rotisseurs, de l'acadèmie de gastronomie Brillat-Savarin, de l'ordes mondial des gourmets propagandistes.
Paris, directeur Jean Valby, 4 br., couverture illustrée. in-8 de 80 à 92 pp., photos et illustrations dans le texte;
Bookseller reference : 845
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BOUCHES-DU-RHONE. La France à table. N° 148 octobre 1970.
Paris, La France à Table, 1970, 1 br., couverture illustrée. in-8 de 62-(2) pp., illustrations, carte en double page ;
Bookseller reference : 3937
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Bouchées Verrines estivales 40 recettes originales pour recevoir
2010 2010.
Bookseller reference : 400117049
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Bowlen und Pünsche zum Manöver- und Feldgebrauch der deutschen Armee.
Leipzig, J. J. Weber ohne Jahr [um 1900]. Illustr., goldgepr. OLn. (Jugendstil). VIII, 204 S., 6 Bl. Mit einigen, dekorativen Textillustrationen (z. B. Glas Champagner-Sour). 12°. Einband an den Kanten etwas berieben und bestoßen. Buchblock leicht schiefgelesen. Am Vorderschnitt stellenweise etwas fleckig. Gut erhaltenes, sauberes Exemplar.
Bookseller reference : 24787
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Brauerei zu den "3 Kannen" Ulm-Donau. Genannt "Ulmer Hofbräuhaus". Besitzer Karl Eiselen.
Druck: Karl Höhn, Ulm ca.1920. Mit zahlreichen Abbildungen. Quer-8°. 20 S. Illustr.OBrosch. Einband etwas fleckig. Unteres Kapital mit Stauchspur.
Bookseller reference : 37093
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Bremer Kochbuch. Herausgegeben im Auftrage des Bremer Frauen-Erwerbs- und Ausbildungsvereins Bremen.
Bremen, Arthur Geist, [1934]. 8°. 215 Seiten sowie 16 Seiten mit Anzeigen. Halbleinen. (Nachgebundenes Exemplar. Schnitt und Papier fleckig). [2 Warenabbildungen]
Bookseller reference : 34619A
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Breviario della cucina bolognese.
<p>19 x 8 cm, rilegatura editoriale in piena tela arancione, titolo impresso in oro al piatto, p. 27. Alcuni disegni in nero n.t. di Alessandro Cervellati. </p>
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Briefe an Hulda Zumsteg mit einer Einleitung von Gustav Zumsteg und Hulda Zumstegs Lebenserinnerungen.
Zürich, G. Zumsteg, 1980. 4°. 69, (2) S. Orig.-Broschur.
Bookseller reference : 5819CB
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Briefe an Hulda Zumsteg mit einer Einleitung von Gustav Zumsteg und Hulda Zumstegs Lebenserinnerungen.
Zürich, G. Zumsteg, 1980. 4°. 69, (2) S. Orig.-Broschur. + Wichtig: Für unsere Kunden in der EU erfolgt der Versand alle 14 Tage verzollt ab Deutschland / Postbank-Konto in Deutschland vorhanden +, 5819C
Bookseller reference : 5819CB
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BRILLAT-SAVARIN LETTO DA ROLAND BARTHES
TESTO SULLA TEORIA DELLA CUCINA E DELLA GASTRONOMIA. Storia della cucina
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Budini e creme. I quaderni del Cucchiaio d'argento
22 cm, brossura illustrata, dorso a spirale, p. 64, alcune foto a colori, testo su due colonne
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BULLETIN ET MEMOIRES DE LA SOCIETE DE MEDECINE DE VAUCLUSE. Année 1886. (Séances du 10 février au 12 mai ).
Avignon, Aubanel, 1887, 1 br. in-8, f.t., titre, (1)-42 pages, paginées de 6 à 47 pp. ;
Bookseller reference : 13047
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Bummel durch Alt-Hamburg. (Hrsg. von der Hamburg-Information mit Unterstützung des Denkmalschutzamtes der Freien u. Hansestadt Hamburg).
(Hamburg, 1983). 12teiliges Faltblatt (ca. 20 x 21 cm). Mit 22 Abb. (davon 21 farb.), 1 farb. Plan der Innenstadt (Bildgröße ca. 38 x 40 cm) mit eingezeichneten Sehenswürdigkeiten u. kleinem eingeschalt. Plan "Hamburg um 1660". Gefaltet.
Bookseller reference : 52920
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Buono o necessario' di Antonio Paolillo, 2018, Youcanprint
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Bäcker u. Konditor. Fachzeitschrift für Bäckerei, Konditorei, Dauerbackwarenproduktion u. Speiseeisherstellung. Jg. 18 (24.)-29 (35.).
Leipzig, Fachbuchvlg. 1970-81. 4°. M. zahlr. Abb. In einheitl. Hlwdbdn. M. silbergepr. Rücken. Einige Rücken etwas berieben.
Bookseller reference : 156985
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Bähren Etiketten (Umschlagtitel).
Rheydt, Wilhelm Bähren KG, um 1955. 1 Bl., 26 Bl. mit Weinetiketten, 1 Bl. Mit zahlreichen farbigen Weinetiketten. Qu.-4° (23,5 x 31,5 cm). Original-Karton.
Bookseller reference : 26667
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Böcklein nicht in Mutter-Milch zu koche. Hoedus in lacte Matris non coquendus. Kupferstich von I(ohann) G(eorg) Pinz aus der 'Kupferbibel' von 1731-35.
o.J. 31.5 x 20 cm (Plattengröße), 39 x 24.5 cm (Blattgröße). (=Kupferbibel. Tafel CLXIX).
Bookseller reference : 28970AB
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C. H. Knorr A.G. Nahrungsmittel-Fabriken.
Thayngen (Kt. Schaffhausen) 1910. A-4 (ca. 28 x 21.5 cm) ursprünglich gefaltet, Randlochung.
Bookseller reference : BK0803279
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C. H. Knorr A.G. Nahrungsmittel-Fabriken.
Thayngen (Kt. Schaffhausen) 1912. A-4 (ca. 28 x 21.5 cm) ursprünglich gefaltet, Randlochung. Gering fleckig.
Bookseller reference : BK0803280
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C. H. Knorr A.G. Nahrungsmittel-Fabriken.
Thayngen (Kt. Schaffhausen) 1912. A-4 (ca. 28 x 21.5 cm) ursprünglich gefaltet, Randlochung.
Bookseller reference : BK0803281
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C. H. Knorr A.G. Nahrungsmittel-Fabriken.
Thayngen (Kt. Schaffhausen) 1913. A-4 (ca. 28 x 21.5 cm) ursprünglich gefaltet, Randlochung.
Bookseller reference : BK0803282
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C. H. Knorr A.G. Nahrungsmittel-Fabriken.
Thayngen (Kt. Schaffhausen) 1914. A-4 (ca. 28 x 21.5 cm) ursprünglich gefaltet, Randlochung.
Bookseller reference : BK0803283
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CAFE DE PARIS
1988, non paginé, Relié Editions SBM Monte-Carlo
Bookseller reference : ADV005M
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CAFES DE CAMPAGNE. La belle lurette. La revue des savoirs de terroirs. N° 14 décembre 1998.
St-Julien-du-Serre, La belle lurette, 1998, 1 br., couverture illustrée. in-4 de 31 pp., illustrations ;
Bookseller reference : 4241
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Cahiers de “Elle”. Numéro 3: La Maison. (Supplément du N° 357 de Elle).
Paris, 1952, in-8, br., pp. 100. Con numerose illustrazioni in b.n. e a colori. (Un articolo dedicato alla cucina a base di funghi).
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CANTAL. La France à Table. N° 137 mars 1969.
Paris, La France à Table, 1969, 1 br., couverture illustrée. in-8 de (2)-62-(2) pp., illustrations, carte en double page ;
Bookseller reference : 3916
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Carnet de recettes n°3
Maisons côté sud 211 pages in8. Sans date. broché avec spirale. 211 pages.
Bookseller reference : 53471
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Carl POTT * 1906.
Widmung, von. 59 S., mit einigen Abb., OBrosch., gut erhalten. Carl Pott (1906-1985), deutscher Besteck-Hersteller und Fabrikant. Arbeitete mit Künstlern wie Josef Hoffmann, Elisabeth Treskow, Hans Schwippert, Hermann Gretsch u. a. zusammen.
Bookseller reference : FIFS0131
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CARNE AL FUOCO: in 100 e più ricette della grande tradizione italiana.
Un volume in 8vo (25 cm) di 122 pagine, con disegni nel testo, su carta paglierina. Cartonato editoriale. Edizione fuori commercio realizzata per la Generale Supermercati Spa. Ottime condizioni.
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Carta gastronomica: Riviera dei fiori. Sotto l'egida dell'Ente Provinciale per il Turismo di Imperia. A cura dell'Accademia Italiana della Cucina - Delegazione di Imperia-Sanremo.
Imperia, s.d., pieghevole in-8.
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CARTOLINA postale del 34° Reggimento Fanteria. Menù del giorno 5 agosto 1906.
Cartolina postale viaggiata, indirizzata al colonnello Vincenzo Casciatelli, comandante il 75° Reggimento di Fanteria, a Genova. Reca manoscritto il menù del 34° Reggimento di Fanteria, per il pranzo e per la cena del 5 agosto 1906. Ottime condizioni.
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Cartoncino dipinto a tempera, firmato, che contiene un menù ufficiale di laurea del Gran Ristorante di San Donato (Bologna)
senza data 16x24 cm
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Casa (La). Rivista quindicinale illustrata. "Estetica, decoro e governo dell'abitazione moderna". Direttore: E. De Fonseca. Anno I - Vol. I: NN. 1-7, 9-13. (Fra i collaboratori: G. Pascoli, di cui segnaliamo articolo per l'esordio della rivista intitolato "Casa mia"; D. Angeli, L. Lucatelli, N. d'Atri, Livia Bruni, Amy Bernardy, Maria Dall'Olio...).
Roma, Soc. Editrice di "Novissima", 1908, fascicoli 12, in-8, br. edit., pp. 140, da 161 a 260. Copertine e vignette nel t. di D. Cambellotti, disegni di A. Terzi, F. Scarpelli, V. Grassi, U. Bottazzi, A. Baruffi, ed ill. in b.n. Vari gli argomenti trattati, oltre ad architettura ed arredamento anche: ricette di cucina, decoro floreale, animali domestici, igiene ed idroterapia, moda, corrispondenza, ecc.
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Casa Vinicola Fazi Battaglia. Ancona (Italy).
Pieghevole di 6 facciate di cm. 17 x 10; con illustrazioni a colori e oro di 3 bottiglie e altro; in copertina bella cartina d'Italia animata a colori. VG.
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Casadoro 1956
In 8°, br. edit. ill. a col., pp. 128. Buon es. corredato da 6 tavv. a col. f.t. di pubblicità Liebig. Lievi macchioline in cop.
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Casadoro. Piccolo consigliere della signora moderna
In 16°, graziosa br. edit. ill. a col., pp.87. Volumetto omaggio della Compagnia Italiana Liebig. Consigli utili per la casa, piccoli accorgimenti pratici per le massaie. Consigli in cucina e ricettario. Con graziose ill. intercalate n.t. e 1 tav. pubblicitaria a col. di prodotti Liebig. Lievi segni d'uso alla parte sup. del dorso.
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CASAMIA. Enciclopedia annuale 1958.
(Codice GA/2055) In 8° 383 (25x21,5 cm) pp. Cronache dell'anno (mondo dello spettacolo, moda, sport, accenni di politica...) arredamento, vita in casa, igiene e bellezza, gastronomia (menù, cene tradizionali, specialità regionali, ecc.), vita sociale. Centinaia di foto e disegni, 8 tavole a colori. Cartone editoriale, lievi ingialliture, buon volume ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Casamia. Enciclopedia annuale. 1959. Anno II.(Cronache di un anno - Abbigliamento e moda - Abitazione e arredamento - Bambini e ragazzi - Bellezza e cosmesi - Cinema e teatro - Gastronomia - Governo della casa - Igiene e sport - Musica e dischi - Ospiti e amici - Vita sociale).
Milano, Vallardi, 1958, in-8, mezza tela ed angoli, titolo oro al dorso, piatti in carta decorata, pp. 370, (2). Numerose illustrazioni in b.n. e a colori (anche di pubblicità occulta: saponi Lux, telerie Bassetti, spumante Motta, crackers Ritz...), disegni di Giancarlo Iliprandi. All'attualità politica, cinematografica e musicale (Don Marino Barreto, i Platters, J. Greco, Carosone, ma anche De Stefano-Callas e Karajan) si accompagna un galateo aggiornato; la modernità si affaccia attraverso: i mobili moderni (Albini, Zanuso, Carboni per Poggi, Knoll, Arflex); gli elettrodomestici (frigo e lavatrici Fargas, frullatore Girmi, impastatrice Imperia, caldaie Ideal-gas, aspirapolvere Gripo) e l'utilizzo di nuovi materiali (linoleum, tinte Ducotone, laminati plastici); le cucine componibili sono Saffa, i sanitari Ideal Standard (disegnati da G. Ponti); anche cristalleria e serviti per la tavola sono Rosenthal, ma con firme moderne come Wirkkala o Loewy...
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Catalogue officiel 1954. 25ème foire gastronomique de Dijon et grande exposition nationale de la pêche du 6 au 21 novembre.
in8, broché, couverture illustrée, 141 pp. (publicité, liste des exposants )
Bookseller reference : 2105
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Catalogo degli apparecchi De Astis
In 8°, br. edit., pp. 8. Curioso catalogo pubblicitario. Calcimetri - Acidimetro - Apparecchio per l'acidità volatile - Fialetta Alcoolometrica - Ebulliometro a spirito - Elettrobulliometro.
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Catalogo della Esposizione Internazionale di macinazione, panificazione ed industrie affini
In 8° (180x120mm): pagg. 156, (4), LVII con una tav. f.t. ripiegata in litografia a colori raffigurante la sede espositiva. Brossura editoriale figurata a stampa in grigio. Bell'esemplare. Minimi restauri e piccoli difetti.<BR>
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Celebrar el milenio von Arzak y Adrià
Madrid, Peninsula, 2000/2001. 1. Aufl., 173 SS., zahlr. Abb., Texte in Spanisch Orig.-Leinen, Orig.-Schutzumschlag, 4°
Bookseller reference : 24704
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Celebrazioni, conviviali & relazioni delle delegazioni per l'anno del riso millenovecentonovantasette
111 p.; 21 cm. Brossura editoriale. Molto buono. Edizione fuori commercio di 5000 esemplari
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Celebrazioni, conviviali & relazioni per l'anno del pane millenovecentonovantasette
79 p.; 21 cm. Brossura editoriale. Molto buono. Edizione fuori commercio di 5200 copie
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Centenaire de la Société A. Dubois et Fils 1848-1948.
Lyon, Librairie Lardanchet, 1948 ; grand in-8 (327x255 mm), broché sous chemise-étui d'éditeur ; 155, [162] pp., (1) f. blanc, couverture crème rempliée, premier plat illustré d'une eau-forte en couleurs de Pierre Falké qui représente le clocher de la Charité, la place Bellecour et Fourvière en arrière plan ; 45 photographies d'Antoine Demilly, dont beaucoup à pleine page, 1 gravure en couleurs de tissus et 10 portraits des dirigeants successifs de l'entreprise, tiré en héliogravure.
Bookseller reference : 17847
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CENTO PIATTI DA RICORDARE. Guida ai ristoranti del Buon Ricordo.
Milano, Touring Club Italiano, 1984, in-8, cartone editoriale, pp. 335. Con illustrazioni a colori n.t.
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Centosessanta maniere di cucinare gli erbaggi e i legumi.
Collana Biblioteca per Tutti, n. 5.<BR>In 16°; pp. 72; brossura editoriale sottile; cucito.<BR>CONDIZIONI DISCRETE: tracce d'uso; piccole mende al dorso; qualche alone/macchia alla copertina; qualche strappetto al margine di alcune pagine (uno con piccola perdita).
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Cereal Chemistry. Published bi-monthly by The American Association of Cereal Chemists. Vol 33 No. 1.
Minneapolis, 1956. M. einigen Abb. u. zahlr. Inseraten der Zeit. 78 S. OBr. Am Rücken berieben.
Bookseller reference : 195008
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