‎Gastronomy‎

‎Collectif ; Association des géologues du Sud-Ouest AGSO ; BICHOT, Francis ; MARSAN, Geneviève ; CANEROT, Joseph ; FASENTIEUX, Bertrand‎

‎Excursion sur le Paléozoïque supérieur de la haute vallée d'Aspe. 30 septembre et 1 octobre 2006 par Francis Bichot [ On joint : ] Dans le cadre de l'Assemblée Générale de l'AGSO à Arudy 2 et 3 avril 2016. De la préhistoire au pastoralisme en vallée d'Ossau. Le synclinal d'Oloron-Arudy : sédimentation et magmatisme méso-Crétacé, aspects hydrogéologiques.‎

‎2 vol. in-4 sous reliure spirale, Association des géologues du Sud-Ouest AGSO, 2006 et 2016, 48 et 73 pp.‎

‎Bon exemplaire‎

Bookseller reference : 62402

‎Collectif ; Association des géologues du Sud-Ouest AGSO ; CANEROT, Joseph ; DEBROAS, Elie-Jean ; BILOTTE, Michel ; AZAMBRE, Bernard ; FLAMENT, Jean-Marie‎

‎Le Bassin de Mauléon (Pyrénées-Atlantiques) 11-12 juin 2011‎

‎1 vol. in-4 sous reliure spirale, Association des géologues du Sud-Ouest AGSO, 2011, 77 pp.‎

‎Bon exemplaire‎

Bookseller reference : 62400

‎Collectif ; Association des géologues du Sud-Ouest AGSO ; CALVET, Marc ; LAUMONIER, Bernard‎

‎Le Bassin du Roussillon et son substratum Hercynien. Excursion géologique de l'AGSO dans les Pyrénées Orientales 18-19 mai 2013‎

‎1 vol. in-4 sous reliure spirale, Association des géologues du Sud-Ouest AGSO, 2013, 94 pp.‎

‎Bon exemplaire‎

Bookseller reference : 62401

‎Collectif ; Association des géologues du Sud-Ouest AGSO ; PLATEL, Jean-Pierre ; BICHOT, Jean-Pierre ; GAILLAT-BICHOT, Françoise ; GRUND, Marie ; MOTHES, Xavier ; SERRETTE, Nadège ; VIRONNEAU, Camille‎

‎Le Mésozoïque des Charentes Stratotypes du Crétacé - Hydrogéologie. Terroirs des Vignobles du Cognac et des Charentes. Livret-guide géologique de l'excursion 5, 6 et 7 mai 2016 [ On joint : ] Jeter son sablier dans les vignobles de Cognac et des Charentes" du 5 au 7 mai 2016. Carnet de Voyages oenotouristiques.‎

‎2 vol. in-4 sous reliure spirale, Association des géologues du Sud-Ouest AGSO ; ISVV, 5, 6 et 7 mai 2016, 109 pp. et 45 pp.‎

‎Bon exemplaire‎

Bookseller reference : 62396

‎Collectif ; Association des géologues du Sud-Ouest AGSO ; PLATEL, Jean-Pierre ; DUBREUILH, Jacques ; BICHOT, Francis ; GOURDON-PLATEL, Nicole ; VAN LEEUWEN, Cornelis ; CANOR, Daniem‎

‎Les formations du Cénozoïque autour de Saint-Emilion. Terroirs viticoles et matériaux du sous-sol. Livret-guide d'excursion 8 et 9 juin 2002‎

‎1 vol. in-4 sous reliure spirale, Association des géologues du Sud-Ouest AGSO ; Laboratoire géodynamique et modélisation des Bassins sédimentaires, 8 et 9 juin 2002, 108 pp. et 4 ff.‎

‎Bon état (ex-libris ms.)‎

Bookseller reference : 62394

‎Collectif ; Association des géologues du Sud-Ouest AGSO ; PLATEL, Jean-Pierre ; CIPIERE, Marine ; LESEURRE, Samantha ; LE ROUX, Mélanie ; MICOU, Vincent ; MONFORT, Alexandra ; GAILLAT-BICHOT, Françoise‎

‎Les formations du Cénozoïque et du Crétacé du Bergeracois. Géologie et Terroirs viticoles. Livret-guide géologique de l'excursion 3 et 4 mai 2014‎

‎1 vol. in-4 sous reliure spirale, Association des géologues du Sud-Ouest AGSO ; ISVV, 3 et 4 mai 2014, 83 pp.‎

‎Bon exemplaire‎

Bookseller reference : 62395

‎Collectif ; Association des géologues du Sud-Ouest AGSO ; ISVV ; PLATEL, Jean-Pierre ; PRUD'HOMME, Robert ; TARRISSE, André ; GAILLAT-BICHOT, Françoise ; GUENEDEL, Mélanie ; JENKINS, Emma ; NICAISE, Justine ; SAUNIERE, Lisa‎

‎Les formations du Mésozoïque et du Cénozoïque de la moyenne vallée du Lot. Géologie et Terroirs viticoles. Livret-guide géologique de l'excursion 8, 9 et 10 mai 2015‎

‎1 vol. in-4 sous reliure spirale, Association des géologues du Sud-Ouest AGSO ; ISVV, 8, 9 et 10 mai 2015, 81 pp.‎

‎Bon état‎

Bookseller reference : 62397

‎Collectif ; Association des géologues du Sud-Ouest AGSO ; Laboratoire géodynamique et modélisation des Bassins sédimentaires‎

‎Terroir et Vins de Jurançon‎

‎1 vol. in-4 sous reliure spirale, Association des géologues du Sud-Ouest AGSO ; Laboratoire géodynamique et modélisation des Bassins sédimentaires, 20 juin 1992, 64 pp.‎

‎Bon état (ex-libris ms.)‎

Bookseller reference : 62393

‎Collectif ; Association des géologues du Sud-Ouest AGSO ; Laboratoire géodynamique et modélisation des Bassins sédimentaires‎

‎Terroir et Vins de Madiran‎

‎1 vol. in-4 sous reliure spirale, Association des géologues du Sud-Ouest AGSO ; Laboratoire géodynamique et modélisation des Bassins sédimentaires, 12 juin 1993, 80 pp.‎

‎Bon état (ex-libris ms.)‎

Bookseller reference : 62391

‎Collectif ; Association des géologues du Sud-Ouest AGSO ; Laboratoire géodynamique et modélisation des Bassins sédimentaires‎

‎Terroirs et Vignobles du Gers‎

‎1 vol. in-4 sous reliure spirale, Association des géologues du Sud-Ouest AGSO ; Laboratoire géodynamique et modélisation des Bassins sédimentaires, 17 juin 1995, 117 pp.‎

‎Bon état (ex-libris ms.)‎

Bookseller reference : 62392

‎Collectif ; Association des géologues du Sud-Ouest AGSO ; Laboratoire géodynamique et modélisation des Bassins sédimentaires‎

‎Terroirs et Vins de Béarn-Bellocq‎

‎1 vol. in-4 sous reliure spirale, Association des géologues du Sud-Ouest AGSO ; Laboratoire géodynamique et modélisation des Bassins sédimentaires, 19 juin 1999, 119 pp.‎

‎Bon exemplaire (ex-libris ms.)‎

Bookseller reference : 62389

‎Collectif ; Association des géologues du Sud-Ouest AGSO ; Laboratoire géodynamique et modélisation des Bassins sédimentaires‎

‎Terroirs et Vins de Chalosse‎

‎1 vol. in-4 sous reliure spirale, Association des géologues du Sud-Ouest AGSO ; Laboratoire géodynamique et modélisation des Bassins sédimentaires, 20 juin 1998, 158 pp.‎

‎Bon exemplaire (ex-libris ms.)‎

Bookseller reference : 62387

‎Collectif ; Association des géologues du Sud-Ouest AGSO ; Laboratoire géodynamique et modélisation des Bassins sédimentaires‎

‎Terroirs et Vins de Saint-Mont‎

‎1 vol. in-4 sous reliure spirale, Association des géologues du Sud-Ouest AGSO ; Laboratoire géodynamique et modélisation des Bassins sédimentaires, 18 juin 1994, 93 pp. et chemise jointe‎

‎Bon exemplaire (ex-libris ms.)‎

Bookseller reference : 62386

‎Collectif ; Association des géologues du Sud-Ouest AGSO ; Laboratoire géodynamique et modélisation des Bassins sédimentaires‎

‎Terroirs et Vins des vignobles d'Irouléguy‎

‎1 vol. in-4 sous reliure spirale, Association des géologues du Sud-Ouest AGSO ; Laboratoire géodynamique et modélisation des Bassins sédimentaires, 17 juin 2000, 107 pp.‎

‎Bon état (ex-libris ms.)‎

Bookseller reference : 62390

‎Collectif ; Association des géologues du Sud-Ouest AGSO ; Laboratoire géodynamique et modélisation des Bassins sédimentaires‎

‎Terroirs et Vins du Tursan‎

‎1 vol. in-4 sous reliure spirale, Association des géologues du Sud-Ouest AGSO ; Laboratoire géodynamique et modélisation des Bassins sédimentaires, 7 juin 1997, 99 pp. et env. 20 ff.‎

‎Bon exemplaire (ex-libris ms.)‎

Bookseller reference : 62388

‎COLLECTIF ; COLLIERE Henri ; RAFFRAY A.‎

‎Recueil des Conférences sur les denrées alimentaires, leurs altérations et leurs falsifications [Reliés à la suite] COLLIÈRE Henri, Le Végétarisme et la physiologie alimentaire [&] RAFFRAY A., Le Péril alimentaire‎

‎Bruxelles, F. Hayez, 1888 ; Paris, Société végétarienne de France, 1907 ; Asselin et Houzeau 1912 3 ouvrages en un fort vol. in-8, demi-basane bleu nuit à coins, dos à nerfs orné de fers à froid, XXVIII- 310 pp. ; 169 pp. ; X- 523 pp.‎

‎Conférences données au grand concours internationnal de Bruxelles à l’occasion de l’exposition d’un laboratoire pour l’analyse des denrées alimentaires. L’alimentation dans la prévention et le traitement des maladies : obésité, crises cardio-vasculaires, hypertension, arthério-sclérose, etc. Bon état d’occasion‎

Bookseller reference : 61588

‎Collectif ; Commanderie du Bontemps de Médoc et des Graves‎

‎Commanderie du Bontemps de Médoc et des Graves [Avec : ] Décret de nomination au titre de Commandeur d'Honneur de Madame Micheline Lawton [ Michelin Banzet ]‎

‎1 vol. grand in-8 reliure pleine toile éditeur sous jaquette transparente, 1992, Décret en date du 17 septembre 1994 Belle provenance pour de décret de nomination au titre de Commandeur d'Honneur de la Commanderie de Bontemps, donnant droit à se faire saluer " à chaque entrée en chay, scellier, cave ou caveau, par une salve de douze coups de maillet frappez sur foudre, cuve, tonneau ou barrique, car telle est la loi du Bontemps". Français‎

‎Collectif ; HENRIQUEL DUPONT ; BLANCHARD FILS ; COLIGNON ; JOHANNOT, Tony ; ROQUEPLAN ; DESMADRYL ; etc.‎

‎Les Classiques de la Table, Petite Bibliothèque des Ecrits les plus distingués publiés à Paris sur la Gastronomie et la Vie élégante. Tome 1‎

‎Ornés de portraits, vignettes sur acier, eaux-fortes, lithographies, Quatrième tirage, édition illustrée, 1 vol. in-8 reliure de l'époque demi-chagrin à coins orange, dos à 5 nerfs, filet doré en mors et coins, toutes tranches peignées, Mlle Laignier, Paris, 1846, faux-titre, frontispice gravé, titre, 1 f., IV pp., 1 f., XXII pp., 1 f., 288 pp., pp. XXXVII-XLIV avec 18 planches hors texte Tome 1 seul (sur 2). Etat très satisfaisant (reliure lég. frottée, coins frottés, qq. rouss., bon état par ailleurs). Vicaire, 179 (pour la troisième édition) Français‎

‎Collectif ; Le Pot-au-Feu (revue)‎

‎Le Pot-au-Feu [ Recueil réunissant du premier numéro d'Octobre 1949 de la 57e Année au numéro 6 de décembre 1956 de la 64e Année ]‎

‎1 vol. fort et petit in-4 reliure demi-percaline, Le Pot-au-Feu, 1949, Le Pot-au-Feu [ Recueil réunissant du premier numéro d'Octobre 1949 de la 57e Année au numéro 6 de décembre 1956 de la 64e Année ] Rare recueil de cette célèbre revue gastronomique. Une table générale des matières, dactylographiée, a été reliée en début de recueil. Français‎

‎Collectif ; Société de l'Annuaire de la Gironde‎

‎Les Grands Vins de Bordeaux. The Fine Wines of Bordeaux - Die Berühmten Weine von Bordeaux. 1967‎

‎1 vol. in-8 sous couv. simili-velours, Edité par la Société de l'Annuaire de la Gironde, 1967, 256 pp. Etat très satisfaisant (couv. lég. frottée) Français‎

‎Collectif Jean-Adrien Mercier‎

‎Paquebot France. Menu de lundi 27 février 1967. Gérard de Nerval. El desdichado. Compagnie Générale Transatlantique. French Line.‎

‎français In-4 de 4 pages (24x34 cm). Charmante illustration en couleurs de Jean A. Mercier. Lég. plis en long du second feuillet.‎

‎COLLECTIF sous la direction de Argod-Dutard (Françoise), Charvet (Pascal), Lavaud (Sandrine)‎

‎Voyage aux pays du vin. Histoire, anthologie, dictionnaire.Collection Bouquins. Robert Laffont. Paris. 2007.‎

‎1 fort volume in-12°, 1300 p., illustrations. Très bon état.‎

Bookseller reference : 26652

‎COLLECTIF, amat jm, tari p.‎

‎Les grandes cartes d'aquitaine - gastronomie- edition 1981 - cartes de restaurants‎

‎Union des grands crus de bordeaux. 1981. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages. Quelques illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

Bookseller reference : RO40041469

‎COLLECTIF, oliver raymond‎

‎La table du roy soleil - croquembouche aux fruits confits, tourte de ris de veau montglas, paupiette de saumon aux huitres, sorbet a l'ananas et au rhum, beignets de beatilles du couvent, gougeres au saint germain, souffle au fromage de savoie, ...‎

‎"LABORATOIRES ROBERT ET CARRIERE, HEPACHOLINE SORBITOL. Non daté. In-4. En feuillets. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. Environ 28 pages. Recettes, avec en regard, des pages publicitaires des Laboratoires Robert et Carriere pour "" Hépacholine Sorbitol"". Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte. Un tampon, sans conséquence sur la lecture.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie"‎

‎Texte De Raymond Oliver. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

Bookseller reference : RO40040938

‎Collectif,Dusaulchoy‎

‎les soupers de momus,receuil de chansons inedites pour 1817,(4e année de la collection),‎

‎Paris,Arthus BERTRAND (1817),in12 broché,couvertures muettes, vignette de titre,288p,sur vergé fort,non rogné,page de faux titre detachée,rousseurs eparses,rare‎

‎Soupers de Momus, société mangeante, bachique et chantante qui tenait a partir de 1813 ses séances dans le quartier Saint Martin (cf.Dinaux . " Les sociétés bachiques, Tome II, page 52 et suivantes). Dusaulchoy est le fondateur des "Soupers de Momus‎

Bookseller reference : 10282