‎Milk‎

‎Agricultur - Mölkerei - Astra.- Hauptkatalog Ausgabe 1930 über Alfa-Laval-Kraftseparatoren, Astra-Molkerei-Maschinen, Astra-Dampfmaschinen.‎

‎Astra-Werke, 1930, gr. in-8vo, 198 S., illustr. mit zahlreichen Abb. in s./w., Original-Broschüre illustr.‎

Bookseller reference : 82024aaf

‎BIBLIOTHEQUE PHYSICO-ECONOMIQUE, INSTRUCTIVE ET AMUSANTE, A L'USAGE DES VILLES ET DES CAMPAGNES.Contenant des mémoires, observations-pratiques sur l'économie rurale; - les nouvelles découvertes les plus interessantes dans les arts utiles et agréables; - la description des nouvelles machines, des instrumens qu'on peut y employer, d'aprés les expériences des auteurs qui les ont imaginés; - des recettes, pratiques, procédés, médicamens nouveau, externes ou internes, qui peuvent servir aux hommes et aux animaux; - les moyens d'arréter et de prévenir les accidens, d'y remédier, de se garantir des fraudes; - de nouvelles vues sur plusieurs points d'économie domestique, et en général sur tous les objets d'utilité et d'agrément dans la vie civile et privée, etc. etc. On y joint des notes.IIIe année de souscription. Tome premier, comprenant les cahiers I à VI.‎

‎A Paris, chez Buisson, an XIII (1804), 1 br., couverture muette d'attente. in-8 de 432 pp., planches dépliantes, gravées en taille-douce ;‎

‎Observations sur l'éducation des volailles à Saint Domingue, par Parmentier. - Observations sur le duvet et les plumes d'oie, par Parmentier. - Observations pyrotechniques et leur application aux fourneaux d'évaporation. - Fumigation d'acide muriatique oxigéné pour purifier l'air des ateliers de vers à soie. - Sur les vendanges, par Parmentier. - Sur la pintade, par Parmentier. - Procédé pour suppléer au sucre par l'évaporation du mout de raisin. - Sur le bélier hydraulique, par Joseph de Montgolfier (d'Annonay, co-inventeur de la montgolfière), 1 page et demi. - Procédé pour conserver les haricots verts, par Parmentier. - Sur la menthe poivré. - Manière de préparer un sirop avec le suc de raisin. - Du gingembre et du roseau aromatique, par Parmentier. - Manière de préparer le lait, le fromage et le beurre de renne en Laponie. Etc...‎

Bookseller reference : 16035

‎Deutsche landwirtschaftliche Tierzucht. Illustrierte Wochenschrift für rationelle Viehhaltung, Futterbau u Milchwirtschaft. Jg. 5-10, 17, 30-41.‎

‎Leipzig später Hannover, 1901-1937. 4°. M. einigen Abb. Hlwd. M. Rsign. Einbde. teils angeschmutzt/fleckig u. etwas berieben. Einige Vors. etwas fleckig. Teils. Sign./St. a. Tit. Jg. 30 Bind. an. Vors. etwas sichtbar. Fehlt: 9 Tit. u. Nr. 1.‎

‎früher: Allgemeine Centralzeitung für Tierzucht. - EINZELN AUF ANFRAGE.‎

Bookseller reference : 187911

‎Die Käse-Industrie. Zeitschrift für d. Sauermilch-Käserei. Jg. 4.‎

‎Hildesheim, 1931. 4°. 144 S. Hlwd. Einbdf. M. Sign. Rücken etwas berieben. St. A. Tit.‎

Bookseller reference : 190411

‎Die Milchzentrale d. Stadt Nürnberg.‎

‎Nürnberg, 1922. 4°. M. Portr. u. 35 Abb. 47 S. Einige Seiten geknickt.‎

Bookseller reference : 818628

‎Die schweizerische Milchwirtschaft.‎

‎Thun, Verlags-Aktienges. 1948. 4°. M. Fots u. Abb. XXXII, 943 S. OLwd. Einbd. angestaubt u. berieben. Rücken angerissen. Bind. aber fest.‎

Bookseller reference : 185425

‎Galactina. Schweiz. Kindermehl-Fabrik.‎

‎Bern 1911. A-4 (ca. 28 x 21.5 cm) ursprünglich gefaltet, Randlochung.‎

‎Briefformular in Blau mit grosszügig angelegtem gest. Kopf: Firmenlogo ('Gegründet 1881'), daneben zeittypisches Figurensujet in Jugendstil: Senn in die Berge schauend, mit medaillonartiger floraler (Edelweiss, Enzian) Unterfangung. - 'Kinder-Milch-Mehl. Die beste Kindernahrung' / Hafer-Milch-Cacao. Das vorzüglichste Frühstück'. - Attraktive anonyme Werbegraphik in der Art damaliger Tourismuswerbung von E. Cardinaux, J. Courvoisier, Walter Koch, B. Mangold, H. B. Wieland u.a. - Maschinengeschriebene Mahnung mit Stempel 'p.p. Schweiz. Kindermehrl-Fabrik' u. 2 hs. Us. von Prokuristen (davon eine 'F. Gessler'). - WENN NICHT ANDERS GEWÜNSCHT, ERFOLGT DER VERSAND KOSTENSPAREND ALS BRIEF IN DER URSPRÜNGLICHEN FALTUNG.‎

Bookseller reference : BK080353

‎Galactina. Schweiz. Kindermehl-Fabrik.‎

‎Bern 1916. A-4 (ca. 28 x 21.5 cm) ursprünglich gefaltet, Randlochung. Gering stockfleckig.‎

‎Rechnungsformular in Blau mit grosszügig angelegtem gest. Kopf: Firmenlogo ('Gegründet 1881') mit kranzförmigem Medaillenspiegel um Fabrikmarke ('Marque de Fabrique', Sujet: sich umfangen haltendes Kinderpaar, sitzend bzw. knieend). - 'Kindermehl aus bester Alpenmilch'. - Attraktive Gebrauchsgraphik. - WENN NICHT ANDERS GEWÜNSCHT, ERFOLGT DER VERSAND KOSTENSPAREND ALS BRIEF IN DER URSPRÜNGLICHEN FALTUNG.‎

Bookseller reference : BK080351

‎Galactina. Schweiz. Kindermehl-Fabrik.‎

‎Bern 1912. A-4 (ca. 28 x 21.5 cm) ursprünglich gefaltet, Randlochung.‎

‎Rechnungsformular in Blau mit grosszügig angelegtem gest. Kopf: Firmenlogo ('Gegründet 1881') mit kranzförmigem Medaillenspiegel um Fabrikmarke ('Marque de Fabrique', Sujet: sich umfangen haltendes Kinderpaar, sitzend bzw. knieend). - 'Kindermehl aus bester Alpenmilch'. - Attraktive Gebrauchsgraphik. - WENN NICHT ANDERS GEWÜNSCHT, ERFOLGT DER VERSAND KOSTENSPAREND ALS BRIEF IN DER URSPRÜNGLICHEN FALTUNG.‎

Bookseller reference : BK080348

‎Galactina. Schweiz. Kindermehl-Fabrik. Diätet.-Abteilung: Biomalz.‎

‎Bern 1916. A-4 (ca. 28 x 21.5 cm) ursprünglich gefaltet, Randlochung.‎

‎Rechnungsformular in Schwarz mit grosszügig angelegtem gest. Kopf: Firmenlogo ('Gegründet 1881'), daneben Biomalz-Werbesujet (Zwerge auf Biomalz-Dosen). - 'Biomalz. Aerztlich empfohlenes natürliches Kräftigungsmittel. Absolut rein, frei von Alkohol, Salicyl, Aether & anderen Konservierungsmitteln'. - Dekoratives und charmantes Blatt in guter Ausführung. - WENN NICHT ANDERS GEWÜNSCHT, ERFOLGT DER VERSAND KOSTENSPAREND ALS BRIEF IN DER URSPRÜNGLICHEN FALTUNG.‎

Bookseller reference : BK080355

‎Internationaler Milchwirtschafts-Kongress 1931 (in Kopenhagen). Sekt. 1-3 (= Vorträge 1-105).‎

‎Kopenhagen, 1931. M. Tab. u. Abb. 210, 212 u. 128 S. In 2 Bibl.-Einbdn. St. a. Tit.‎

‎Sekt. 1: Milchviehzucht u. Milchproduktion; Sekt. 2: Chemie, Bakteriologie, Hygiene; Sekt. 3: Technik, Industrie, Handel.‎

Bookseller reference : 221804

‎La meilleure manière de reconnaitre les bonnes vaches laitières.‎

‎Lausanne, Impr. Victor Fatio, 1899, in-8vo, 157 p. avec 34 figures, cartonnage original.‎

Bookseller reference : 73753aaf

‎Le génie rural et l'electricité rurale‎

‎1933 Paris avril 1933 In4 broché 53 pages illustrations et publicités dans le texte -‎

‎numéro consacré à l'industrie laitière‎

Bookseller reference : 5793

‎Milch-Zeitung. Wochenschrift für d. Molkereiwesen u. d. ges. Viehhaltung. Jg. 2 Nr. 25-48; 7, 21, 35.‎

‎Danzig/Bremen/Leipzig, Heinsius Nachf. 1873-1906. 2° u. 4°. M. zahlr. Abb. u. Werbe-Anzeigen. Hldr. u. Hlwd. M. Rsign. Einbde. teils beschabt. Fehlen: 2 Nr. 32; 21 S. 297-300.‎

‎Auch mit d. Untertit.: Organ für d. gesammte Viehhaltung u. d. Molkereiwesen. - EINZELN AUF ANFRAGE.‎

Bookseller reference : 623084

‎Milchprodukte aus d. grünen Land Schleswig-Holstein. 100 Jahre Meiereizentrale Nordmark e.G., Hamburg. 1889-1989.‎

‎(Hamburg, 1989). 4°. M. einigen Abb. 34 S. OBr. (Schriftenreihe d. Norddt. Genossenschaftsverbandes Schleswig-Holstein u. Hamburg 40).‎

Bookseller reference : 185261

‎Milchwirtschaftliches Zentralblatt. Wissenschaftliche Monatsbeilage d. Milch-Zeitung. Hrsg. v. R. Eichloff. Jg. 1-7.‎

‎Leipzig, Heinsius Nachf. 1905-1911. M. zahlr. Tab. u. Abb. Einheitl. Hlwdbde. m. Rtit. Bibliotheksex. m. Rsign. u. St. a. Vorsatz u. Tit.‎

‎Enth. u.a.: Kaufmann, J., C. Hemmingsens Thermoregulator beim Vorwärmen u. Pasteurisieren; Kirsten, A., Ein Beitrag zur Kenntnis d. Leistungsvermögens des in d. nordwestdeutschen Marschen gezüchteten u. gehaltenen friesischen Milchschafes; Lauterwald, Fr., Untersuchungen über d. Verhalten d. fettfreien Trockensubstanz bei gebrochenem Melken (1); Siegfeld, M., Ueber d. Vorkommen v. Cholesterin u. Lecithin in d. Milch u. ihre Bedeutung für d. Fettbestimmung nach Gottlieb; Stadlinger, H., Rotfleckige Butter; Beger, C., Gerbers Sal-Methode; Siegfeld, M., Ueber d. Untersuchung v. Ziegenkolostrum; Jensen, O., Ueber d. im Emmentalerkäse stattfindende Milchsäuregärung (2); Klein, Schweinefütterungsversuch mit verschiedenen Mengen Magermilch unter Verwendung d. gleichen Futtermittel (ausgeführt am Milchwirtschaftlichen Institut in Proskau im Jahre 1906); Teichert, K.,Ueber d. Untersuchung u. Beurteilung v. Safran für milchwirtschaftliche Zwecke; Rusche, Ueber neuere Schnellmethoden zur Fettbestimmung in Rahm (3); Rosam, A., Zusammensetzung d. Milchasche bei d. brünstigen Kühen; Koestler, G., Die chemische Analyse d. Margarinekäse; Gorini, K., Studien über d. rationelle Herstellung d. italienischen Granakäses (4); Wolff, A., Welche Mikroorganismen beteiligen sich an d. Bildung d. rotgelben Farbstoffes auf d. Oberfläche d. Käse im Reifungskeller?; Windisch, K., Ueber d. Sinacidverfahren u. d. Salverfahren zur Fettbestimmung in d. Milch; Wiegner, G., Ueber d. Brechnungsvermögen u. d. spezifische Gewicht d. Chlorkalziumserums d. Milch (5); Nestrelajew, A., Zur Frage d. Veränderung d. Butterfetts unter d. Einfluß v. Licht u. Luft; Burr, A. u. A. Wolff, Prüfung v. Pergamentpapier auf Brauchbarkeit zum Einschlagen v. Butter; Beger, C., Die Neusalmethode in ihrer Verwendbarkeit für Schaf- u. Ziegenmilch (6); Wellmann, O., Untersuchungen über d. Zusammensetzung der durch d. Kalb gesaugten Kuhmilch; Grimmer, Zur Kenntnis d. Milchperoxydase; Gorini, C., Untersuchungen über d. saures Lab erzeugenden Kokken d. Käses (Micrococcus casei acidoproteolyticus I u. II) (7). EINZELN AUF ANFRAGE!‎

Bookseller reference : 179179

‎Milchwissenschaft. Forschungsberichte u. Nachrichten aus d. gesamten Milchwirtschaft für Wissenschaft u. Praxis. Jg. 9-10, 14-16. 19-20.‎

‎Nürnberg, Carl, 1954-1965. 4°. M. zahlr. Abb. u. Anz. Hlwd. Teils angestaubt u. etwas berieben. St. a. Vors. u. Tit.‎

‎EINZELN AUF ANFRAGE.‎

Bookseller reference : 178486

‎Mitteldeutsche Milchhändler-Zeitung. Wochenschrift zur Wahrung d. Interessen d. gesamten Milchhändlerstandes. Jg. 1926-1932.‎

‎Greiffenberg, Greif-Vlg. 1926-1932. 4°. Hlwd. M. hs. Rtit. Einbde. etwas berieben. Fehtl: 1926 Nr. 1 u.- 27; 1930 Nr. 25; 1932 Nr. 7.‎

‎1926 = Jg. 16 bis 1932 = Jg. 22.‎

Bookseller reference : 190073

‎Olma. Schweizer Messe für Land- und Milchwirtschaft 9. - 19. Oktober 1947. (Offizieller Ausstellungskatalog).‎

‎St.Gallen. 1947. 144 Seiten. Farbig ill. Originalbroschur. (Einband auf der Rückseite mit einem Knick). 20x13 cm.‎

‎* Enthält Abbildungen im Werbeteil, ein Ausstellerverzeichnis und einen gefalteten Messeplan sowie ein farbiges Lesezeichen‎

Bookseller reference : 50602

‎Probleme d. Verhaltensforschung bei Rind u. Schwein. Internat. Kolloquium d. Inst. f. Tierhaltung Knau... u. f. Tierzucht u. Milchwirtschaft d. KMU Leipzig 1963 in Leipzig.‎

‎Berlin, Akad. d. Landwirtschaftswiss. 1964. M. Tab. 37 S. Bibl.-Einbd. (Tagungsber. 67).‎

‎M. Zsfssg. in Russ. u. Engl.‎

Bookseller reference : 221465

‎Reinigung u. Desinfektion in d. Milchwirtschaft. Zusammenst. v. Veröffentlichungen aus unseren anwendungstechn. Laboratorien. Hrsg. v. Henkel & Cie GmbH Düsseldorf P3-Abt.‎

‎Düsseldorf, (ca. 1967). M. mehr. Tab. u. Abb. 107 S. OLwd.‎

Bookseller reference : 818634

‎SÜDDEUTSCHE MOLKEREI-ZEITUNG. 70. Jg, Folge 32: Sondernummer zum XII. Milchwirtschaftlichen Weltkongraß Stockholm 1949.‎

‎Kempten, 1949. 4to. 74 S., 14 farb. Taf., 3 Werbetaf., 30 Bl. Anzeigen. OKart. (angestaubt u. gering eselsohrig).‎

Bookseller reference : 1167202

‎Tierärztliche Milchhygiene. Grundlagen d. Milchwirtschaft, Milchkunde u. Milchhygiene. Hrsg. v. W. Schönherr, U. Freimuth u.a.‎

‎Leipzig, 1967. M. 5 farb. Tab. 131 Abb. u. 87 Tab. XX, 582 S.‎

Bookseller reference : 818643

‎Untersuchungen über d. Wirkung d. Palmkernkuchen auf d. Milchproduktion. B: Spezialberichte d. Versuchsansteller.‎

‎Berlin, 1911. XIII, 843 S. OBr. Etwas angeschmutzt. (Berichte über Landwirtschaft 24).‎

Bookseller reference : 105691

‎Zusammenfassungen. XVII. Internationaler Milchwirtschaftskongreß. Section A-F.‎

‎München, 1966. OBr. Leicht berieben u. etwas angestaubt.‎

‎A: Milcherzeugung; B: Trinkmilch; C: Butter; D: Käse; E/F: Dauermilcherzeugung. Milchwirtschaftliche Spezialgebiete.‎

Bookseller reference : 185355