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ARNAUD, Carline
A la découverte de l'escargot. Recettes d'hier et d'aujourd'hui des grands chefs français.
Coll. "Livres Pratiques", Paris, Dié, 2000, pt. In-4, br., couv. photos coul. éd., 360 pp., papier rose, nb. Ill. en noir de Jean-Luc Osswald, préface par Henri Charvet, postface par François Roboth, en fin de volume un lexique de l'escargot, une bibliographie et un cahier pour prendre des notes, Tout savoir sur l'escargot : sa biologie, sa sociologie, la place de l'escargot dans l'art, l'élevage et sa cuisine. Les plus grands chefs français nous donnent leurs recettes de préparation. RARE Très bon état
Bookseller reference : 57892
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AUBERT Claude & ITAVI
Mémento de l'éleveur d'escargots
Paris, Institut technique de l'aviculture, 1989. In-4. Broché. Couverture illustrée. 325 pages. Dessins, photos NB et croquis. Bibliographie. Mention de 1ère réédition (édition mai 1987, actualisation janvier 1989). Très bon état
Bookseller reference : 4970
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AUBERT (Claude).
Mémento de l'éleveur d'escargots.
Paris, Institut technique de l'aviculture, (1987). Un vol. au format in-4 (299 x 208 mm) de 323 pp., broché.
Bookseller reference : 26402
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BARATOU Jacques
Les escargots : guide pratique de l'éleveur amateur
Solarama, 1981. In-12. Broché. Couverture illustrée. 64 pages. Photos, dessins et croquis. Bon état
Bookseller reference : 4977
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BOUCHER Roland (écrit et réalisé par)
L'escargot : notice d'élevage d'après Jean-Baptiste Arnaudo
Roland Boucher, 1988. In-8, agrafé. Couverture illustrée. 72 pages. Photos, dessins et croquis NB et couleurs in et hors texte. Glossaire. Très bon état
Bookseller reference : 4929
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Boucher (Roland)
L'escargot. Notice d'élevage.
français In-8 de 72 pp.; broché de l'éditeur. 10e édition. Avec photos, dessins et croquis réalisés par M. André Fournel.
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BT
Bibliothèque de travail N° 880. L'escargot petit-gris.
Couverture souple. Brochure de 40 pages.
Bookseller reference : 142545
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BTJ
Bibliothèque de travail junior N° 176 : L'escargot.
Couverture souple. Brochure de 32 pages.
Bookseller reference : 142136
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DE NOTER R.
L’escargot et son élevage
l’héliciculture en parc. Manuel pratique l’industrie agricole moderne la plus rémunératrice. Gros revenus sans peine et sans frais. In 12 broché, couverture illustrée. Faux-titre, titre, 136 pages, figures dans le texte et à pleine page. Ancienne maison Le Bailly & O. Bornemann. S Bornemann successeur.
Bookseller reference : 11413
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LORENTZ Paul & Andrée
Méthode Lorandpaul - L'élevage par reproduction sur parcs des escargots de Bourgogne bouchés (fascicules 1, 2 et 10)
Strasbourg, Imprimerie Leonhardt, 1985, 1987, 1988. Trois fascicules in-8. Couvertures illustrées. Bon état
Bookseller reference : 4982
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MIOULANE Patrick
L'ELEVAGE DES ESCARGOTS manuel pratique
1980 broché in-octavo carré (paperback in-octavo), dos blanc imprimé (white spine printed), première de couverture ornée d'illustrations photographiques en couleurs (front cover illustrated with photographic illustrations in colours), quatrième de couverture imprimée (back cover printed), toutes tranches lisses (all smooth edges), page de faux-titre avec des références bibliographiques sur son verso (bibliographical references on the back of half title page), nombreuses illustrations photographiques (many photographic illustrations), 111 pages, 1980 à Paris Editions De Vecchi S.A.,
Bookseller reference : 15430
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NOTER (R. de).
L'Escargot et son élevage en parc ou Escargoriculture.
Paris, O. Bornemann / Ancienne Maison Le Bailly, 1909. Un vol. au format in-12 (188 x 123 mm) de 136 pp. + catalogue éditeur in fine, broché.
Bookseller reference : 23030
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