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Gunst, Kathy
Condiments: The Art of Buying, Making and Using Mustards, Oils, Vinegars, Chutneys, Relishes, Sauces, Savory Jellies and More
258 pages. Index. "This unique and informative book makes sense of the often confusing array of condiments on the shelves of specialty food shops and many grocery stores. You will learn how to use condiments, how to cook with them and even how to make your own." - from dust jacket. Moderate wear. Unmarked. Binding tight. A quality copy. Book
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GUSTAVE MATHIEU
LA SANTE GRACE A LA DIETETIQUE
C.E.D.S.. 1981. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 271 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Riferimento per il libraio : RO30109733
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Gwen Rassemusse
La java des gratins sucrés et salés
Sud Ouest editions 2011 80 pages 12x1x22cm. 2011. Broché. 80 pages.
Riferimento per il libraio : 500113386
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Gwen Rassemusse
La java des gratins sucrés et salés
Sud Ouest editions 2011 80 pages 12x1x22cm. 2011. Broché. 80 pages.
Riferimento per il libraio : 500117518
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H VOY / M. CHAST
LIVRE DE L AMATEUR DE FROMAGES
ROBERT LAFFONT / ARCHAMBAUD MICHEL. 1984. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 239 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc et monochromes dans et hors texte - contre-plats monochormes. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Riferimento per il libraio : R320071197
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H. CHEFTEL
LA VALEUR ALIMENTAIRE DES CONSERVES APPERTISEES. BULLETIN N°11
AU BUREAU DU JOURNAL. oct. 1951. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 105 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Riferimento per il libraio : RO20138723
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Haas Nadette et Richard
Purifiez votre eau de table - La Santé à 100% (L'eau ultra-colloïdale, l'eau dynamisée, l'eau osmosée)
Le grand livre du mois. 2008. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 430 pages - quelques photos et illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Riferimento per il libraio : R300304342
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HAAS ROBERT
MANGER POUR REUSSIR - SON PROGRAMME DE PERFORMANCE MAXIMALE.
ROBERT LAFFONT. 1986. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 316 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Riferimento per il libraio : R200029380
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Habets William
Les aliments guérisseurs- Le guide complet des aliments qui guérissent
Godefroy. 1996. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 383 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Riferimento per il libraio : RO30320069
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Haffner, Tanya (editor)
Nutrition and Health: Current Topics 6-7
Appears unread. No marks or inscriptions to contents. No creasing to covers or to spine. A very clean very tight copy with bright unmarked boards, tiny coffee (?) stain to upper edge of a few pages and no bumping to corners. 203pp. A nutrition and health journal with recent scientific evidence, practical initiatives, biological advances, food labelling, obesity and more with each chapter written by well-known experts. Very scarce.
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Hageman, Kees & De Lestrieux, Elizabeth
From Nature - Flowers : with Delicious Recipes
No marks or inscriptions. No creasing to covers or to spine. A lovely clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. Dust jacket not price clipped or marked or torn or creased with traces of storage. 160pp.With delightful photography of flowers in their natural environments and inspired recipes derived from flowers.
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Hall, Rebecca
Fruits of Paradise: Vegetarian Yearbook
No marks or inscriptions. No creasing to covers or to spine. A very clean very tight copy with bright unmarked boards, creasing to two page corners and no bumping to corners. 254pp. A collection of inspiring and challenging observations from some of the world's most compassionate thinkers on the themes of food, life and conscience.
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Hall, W. W.
FUN BETTER THAN PHYSIC; OR, EVERYBODY'S LIFE-PRESERVER.
pp. 333 (4)[Publisher's catalogue] + Plus engraved portrait frontis. Front hinge cracked. Slight dampstain. 12mo. Original full brown cloth binding, very worn and spotted. **PRICE JUST REDUCED! MED 2
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Hall, W. W.
FUN BETTER THAN PHYSIC; OR, EVERYBODY'S LIFE-PRESERVER.
pp. 333 (3)[Publisher's catalogue] + Plus engraved portrait frontis. Slight foxing. Penciled underlings. 12mo. Original full gold stamped purple cloth binding, worn. **PRICE JUST REDUCED! MED 6
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Hal·sz, Zolt·n
Das Neue Buch vom Ungarwein
Small quarto in light borwn illus paper boards and full color illus DJ; 250pp, bib., numerous b/w and some color plates. Ungarn; Wein ; Hungarian Wine, Hungarian wine-making; History and material culture of wine and drink in Hungary.
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Hamat Sarra
"Les secrets du pain - ""Saveurs"""
Bachari. 2009. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. 2e plat frotté.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Riferimento per il libraio : R300311879
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HAMILTON Barry
The American Cocktails. Idées Recettes.
CREALIVRES. 1989. In-12. Cartonné. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 92 pages. Nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Riferimento per il libraio : RO80142103
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HANDSCHMANN JOHANNA
CEREALES - PLATS DU JOUR PLATS DE FETE - TOUS LES PLATS PHOTOGRAPHIES.
HACHETTE / CIL. 1992. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 60 pages. Nombreuses photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Riferimento per il libraio : R200027528 ISBN : 2010193628
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Handslip Carole
Pour réussir la cuisine végétarienne
Gründ. 1986. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 95 pages. Nombreuses illustrations en couleur, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Riferimento per il libraio : RO30343261
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Handslip, Carole (editor)
Sensational Salads (Parragon Step-By-Step Cookery Series)
No marks or inscriptions. No creasing to covers or to spine. A very clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. 80pp. With thirty ideas for sensational salads, from light and appetizing recipes to substantial main courses.
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Hanslip Carole
K/L Salads
Hamlyn 1985 10 67x17 17x2 39cm. 1985. Broché.
Riferimento per il libraio : 500099469
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Hanson, Neil (editor)
Good Beer Guide 1988
No marks or inscriptions. Minor crease to front cover, creasing to spine. A very clean very tight copy with bright unmarked covers and slight traces of storage. 352 pages. From the era when pubs only rarely closed - find all the pubs you knew which have disappeared - for whatever reason - and what those still open now were like thirty years ago.
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HANSSEN MAURICE
E COMME ADDITIFS, PRODUITS CHIMIQUES AU MENU
Flammarion. 1988. In-8. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos impeccable, Intérieur frais. 158 pages. Texte sur 2 colonnes.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Riferimento per il libraio : RO40131310 ISBN : 2082018202
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HANSSEN MAURICE
E COMME ADDITIFS, PRODUITS CHIMIQUES AU MENU
ISBN : 2082018202. Flammarion. 1988. In-8 Carré. Broché. Très bon état. Couv. fraîche. Dos impeccable. Intérieur frais. 158 pages. Texte sur 2 colonnes. Le best seller qui révolutionnera vos achats.
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HARA EDDIE H.
ALGUES DANS LA CUISINE MACROBIOTIQUE.
GUY TREDANIEL. 1992. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 103 pages. Nombreuses photos en couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Riferimento per il libraio : R200028278
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HARAUCOURT, Edmond
Le Musée de la Double Soif
Paris, 1925, EDITION ORIGINALE , éd. CUSENIER, imprimé par DRAEGER Frère, pt in-4, br., couverture rempliée, 42pp, expl. n° 2419, 3 pleines pages en couleur, illus. n/b in et hors texte, très belle gravure coul. sur bois en 1ère de couverture Très bon état
Riferimento per il libraio : 61480
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Hark Lisa et Deen Darwin
Bien manger pour bien vivre Comment concilier alimentation et santé
Pearson pratique. 2006. In-8. Relié. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 335 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Riferimento per il libraio : R260269009
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Harriott, Ainsley
Ainsley's Big Cook Out
No marks or inscriptions. A lovely clean crisp very tight copy with bright unmarked boards, minor bump to top of spine and no bumping to corners. Dust jacket not price clipped or marked with small nick to upper front corner and minor creasing to upper edge. 192pp. The TV chef returns with a collection of recipes from Canada, USA, Mexico, Brazil and Argentina for the outdoors.
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Harris Andy
Grèce gourmande
Flammarion 1992 1992. Broché.
Riferimento per il libraio : 500100671
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Harrow Environmental Health Staff
The Harrow Heartbeat Award Recipe Book 1996
No marks or inscriptions to contents. No creasing to covers. A very clean very tight copy with bright boards, tiny marks to lower front spine corner and no bumping to corners. 46pp. Healthy Eating ideas from Holders of the Harrow Heartbeat Award. All of the recipes are healthy choices from chefs who have won the Award for providing healthy meals.
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Harwich Nikita
Histoire du chocolat.
Desjonqueres. 1992. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos plié, Intérieur frais. 291 pages - quelques illustrations en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Riferimento per il libraio : R100061309
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HASSACK, K
Lehrbuch der Warenkunde. (mit Ausschluß der chemischen Erzeugnisse) und Abriß der mechanischen Technologie für höhere Handelsschulen (Handelsakademien). 8. Aufl. Wien.
1919. Gr.-8vo. 9, 388 S. m. 225 Textabb., 8 Taf. Hlwd (angestaubt, Papier gebräunt).
Riferimento per il libraio : 1032389
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HAUMONT, Claude.
Tout savoir sur l'Eau.
S.l., Favre, 1989. in-8°, 261 pp., figures et tableaux NB, broche, couverture illustree plastifiee.
Riferimento per il libraio : 18259
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HAUMONT, Claude.
Tout savoir sur l'Eau.
in-8°, 261 pp., figures et tableaux NB, broche, couverture illustree plastifiee. Bel exemplaire. [33/XN1] L'eau et la santé : thalassothérapie, stations thermales, boisson etc.
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Hauser Gayelord
Gayelord Hauser vous explique ses régimes - Régime n°1 Maigrir... sans avoir faim!
Life and Beauty. Non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos frotté, Intérieur acceptable. 18 pages augmentées de quelques photos et illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Riferimento per il libraio : R240157354
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HAUSER GAYLORD
MES NOUVEAUX SECRETS
Buchet/Chastel. 1976. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. légèrement passée. Dos fané. Intérieur acceptable. 481 pages. Gayelord Hauser's New Treasury of secrets. Trad. de l'am. par Anne Joba.
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HAUSMAN- BENN HURLEY
LES ALIMENTS QUI GUERISSENT- LE GUIDE LE PLUS COMPLET SUR LE POUVOIR CURATIF DE L ALIMENTATION
NON PRECISE. 1995. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 489 pages. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Riferimento per il libraio : R200052354 ISBN : 878578129
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HAUT-COMITE DES SPORTS
REFLEXIONS A PROPOS D'UNE ETUDE DIETETIQUE BIOLOGIQUE ET ETIOLOGIQUE DES TENDINISTES EN MILIEU SPORTIF.
COMMISION MEDICALE SOUS COMMISSION DIETETIQUE. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 16 pages agrafées.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Riferimento per il libraio : ROD0113779
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Hawkins, Juliet & Watts, Nicky (editors)
Suffolk Farm Feasts
No marks or inscriptions. Light creasing to covers. A very clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. 150pp. A compilation by Suffolk farmers and conservationists of delicious recipes based on farm habitat.
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Hawkins, Kenneth
Home Winemaking the Right Way
12mo, 189 pages, illustrated. Pages browned. eng
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HAY - WALB
L'ALIMENTATION DISSOCIE D'APRES HAY - AVEC DE NOMBREUX MENUS ET RECETTES CULINAIRES DE ILSE WALB - AVEC LE TABLEAU DES ALIMENTS
KARL F.HAUG VERLAG. 1981. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 Pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Riferimento per il libraio : RO80183713
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Hay Donna
Pates Et Pizzas
Hachette 20 4x0 8x26 4cm. Sans date. mass_market.
Riferimento per il libraio : 500186602
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HAY DR, WALB DR
L'ALIMENTATION DISSOCIEE D'APRES HAY
ISBN : 3776005947. Karl F. HAUG VERLAG. 1981. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. partiel. décollorée. Dos satisfaisant. Intérieur bon état. 159 pages. Selon le Dr. Hay et le Dr. Walb. Avec de nombreux menus et recettes culinaires de Ilse Walb.
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HAY DR, WALB DR
L'ALIMENTATION DISSOCIEE D'APRES HAY
ISBN : 3776005947. Karl F. Haug Verlag. 1981. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 159 pages. 35e édition. Par le Dr Ludwig Walb. Santé et sveltesse par l'alimentation dissociée. Avec chapitre supplémentaire pour diabétiques.
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HAY DR, WALB DR
L'ALIMENTATION DISSOCIEE D'APRES HAY
ISBN : 3776005947. Karl F. Haug Verlag. 1981. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 159 pages. 35e édition refondue. Selon le Dr Hay et le Dr Walb, par le Dr Ludwig Walb. Avec de nombreux menus et recettes culinaires de Ilse Walb. Avec tableau des aliments.
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HAY DR, WALB DR
L'ALIMENTATION DISSOCIEE D'APRES HAY
ISBN : 3776005947. Karl F. Haug Verlag. 1981. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 159 pages. 35e édition refondue. Selon le Dr Hay et le Dr Walb, par le Dr Ludwig Walb. Avec de nombreux menus et recettes culinaires de Ilse Walb. Avec tableau des aliments.
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HAY ET WALB DR
L'ALIMENTATION DISSOCIEE D'APRES HAY - 35e EDITION REFONDUE
KARL F. - HAUG VERLAG - HEIDELBERG. 1981. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 159 pages - coiffes et coins frottés.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Riferimento per il libraio : ROD0139860
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Haydon, Peter
Beer and Britannia: An Inebriated History of Britain
No marks or inscriptions. No creasing to covers or to spine. A very clean very tight copy with bright unmarked boards, slight tanning to page edges and no bumping to corners. 328pp. A fascinating history of how the British have spent the last 2,000 years semi-permanently drunk.
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Hayes, Elizabeth S.
Herbs, Flavours and Spices
No marks or inscriptions. A very clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. Dust jacket not price clipped or marked or torn or creased with slight sunning to rear. 243pp. The origins and background to each spice or herb, its method of cultivation and its use in the kitchen, with many recipes.
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Haüsler Christine
Cuisines de France - 300 recettes traditionnelles
Livres Expo. 1995. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 331 pages. Mouillure sur la tranche et en bords des pages n'altérant pas la lecture.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Riferimento per il libraio : RO30307706
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