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PORTERES ROLAND
LES SELS ALIMENTAIRES, CENDRES D'ORIGINE VEGETALE, SELS DE CENDRES COMME CUCCEDANES DU CHLORURE DE SODIUM ALIMENTAIRE ET CATALOGUE DE PLANTES SALIFERES EN AFRIQUE INTERTROPICALE ET A MADAGASCAR
Gouvernement Général de l'AOF, Direction Générale de la Santé Publique, Dakar. 1950. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 77 pages. Illustré d'une carte et de nombreuses photos en noir et blanc sur planches dépliables. Etiquette de code sur le dos. Tampon et annotations de bibliothèque en page de titre. Organisme d'enquête pour l'étude anthropologique des populations indigènes de l'AOF.
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PORTERES ROLAND
LES SELS ALIMENTAIRES, CENDRES D'ORIGINE VEGETALE, SELS DE CENDRES COMME CUCCEDANES DU CHLORURE DE SODIUM ALIMENTAIRE ET CATALOGUE DE PLANTES SALIFERES EN AFRIQUE INTERTROPICALE ET A MADAGASCAR
Gouvernement Général de l'AOF, Direction Générale de la Santé Publique, Dakar. 1950. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 77 pages. Illustré d'une carte et de nombreuses photos en noir et blanc sur planches dépliables. Etiquette de code sur le dos. Tampon et annotations de bibliothèque en page de titre.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : RO40181802
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POSTOLKA, A. u. TOSCANO, A
Die animalischen Nahrungs- und Genussmittel des Menschen. Mit Berücksichtigung der österreichischen und deutschen Gesetzgebung. Zum Gebrauche für Thierärzte, Sanitätsbeamte und Physikatscandidaten.
Wien, Perles, 1893. Gr.-8vo. 16, 437, (1) S. m. 33 Abb. Goldgeprägter OLwdbd (Rücken m. kl. Klebspur, Stempel a. Vors. u. Titel, Vors. im Falz m. Einrissen, Papier gebräunt).
Referentie van de boekhandelaar : 1204755
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Pourcel, Laurent; Pourcel, Jacques
Pourcel Brothers Cookbook
No marks or inscriptions. A very clean crisp very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. Dust jacket not price clipped or marked, torn or creased. 183pp. Recipes from La Compagnie des Comptoirs, international restaurants inspired by a fusion of traditional western ingredients and the spices of Asia, the West Indies, the Mediterranean and the South. Simple to make and delicious, the brothers pass on tips on preparation, cooking and assembling each dish to ensure the best possible results.
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Pourteau Roger
Les fins mets de l'Histoire
Editions de l'humanité / Messidor. 1988. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 367 pages augmentées de nombreux dessins en noir et blanc,dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : RO30304517
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POUTEAU Jean-Luc
LE SAVOIR-BOIRE, GRANDS ET PETITS VINS
JC Lattès. 1985. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 381 pages. Quelques cartes et photos d'étiquettes de bouteilles.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : R160000673
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POWTER SUSAN
REGIMES - ARRETONS LES INEPTIES
FRANCE LOISIRS. 1996. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 323 Pages. 1 Photo en couleur sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : RO80178335
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POWTER SUSAN
REGIMES - ARRETONS LES INEPTIES. 2 MILLIONS D'EXEMPLAIRES VENDUS AUX USA.
FRANCE LOISISRS. 1996. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 323 pages. Quelques phrases soulignées sans conséquence sur la lecture.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : ROD0102236
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Prades Jean-Baptiste et Nicole
"La cuisine des courges, 100 délicieuses recettes - ""Comment faire"""
Rustic. 1997. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : R300305692
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Preece, Jonathan (ed.)
The Good Beer Guide 1999
576 pages, illustrated, maps, beers index. eng
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Preston, Shawn (editor)
Beer Dossier
Totally unused. No marks or inscriptions. No creasing to covers or to spine. A lovely clean crisp very tight copy with bright unmarked boards, gilt embossing and no bumping to corners. Very scarce. Unpaginated - 96pp. A lovely book of quality paper for you to store your personal records of the beers you have tasted, with spaces for 164 different beers. Most pages are set out to hold labels removed from your bottles, plus details of each make and type, colour, taste, source, clarity, smell, body, appearance, where tasted, price, occasion, impression and notes and comments. Also pages for favouries, merchants, recipes and notes. A wonderful present for yourself or for the beer-drinker in your life.
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Price, Pamela Vandyke.
WINES OF THE GRAVES.
388p. Map illustrations. Folio. Original full cloth binding. Original dust jacket. First Edition. Very nice copy. The first book to describe in detail the vineyards, wines and the colorful history of the Graves region of south-west France. WHISKEY 1
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Priestland, Gerald
Frying Tonight: The Saga of Fish and Chips
No marks or inscriptions. A very clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. Dust jacket not price clipped or marked or creased with two small repaired tears to upper edge and slight sunning to spine. 168pp. The story of our national dish - fish and chips - from the BBC reporter Gerald Priestland. Illustrated.
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Prigent Claude Claustres Francine
La cuisine des Pyrénées
Sud Ouest 2010 64 pages 18 6x0 8x25 4cm. 2010. Broché. 64 pages.
Referentie van de boekhandelaar : 500123163
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PROFESSEUR HERAUD A.
LES SECRETS DE L'ALIMENTATION A LA VILLE ET A LA CAMPAGNE - recettes, formules et procédés - BIBLIOTHEQUE DES CONNAISSANCES UTILES
LIBRAIRIE J.-B. BAILLIERE ET FILS. 1890. In-12. Relié. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Coiffe en tête abîmée, Quelques rousseurs. 423 pages augmentées de nombreuses figures en noir et blanc dans le texte - dos légèrement taché - 3 coupures de presses contre collées sur le 1er contre plat, page de garde et page de faux titre. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : RO30136938
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PROFESSEUR RIGAUD DANIEL
ANOREXIE, BOULIMIE ET COMPULSIONS : LES TROUBLES DU COMPORTEMENT ALIMENTAIRE.
MARABOUT. 2003. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 323 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : ROD0123845
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PROTZ Roger
L'Encyclopédie de la Bière. Guide complet de la Bière dans le Monde.
PML EDITIONS. 1996. In-4. Cartonné. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 224 pages. Nombreuses illustrations et photos en couleurs et en noir et blanc, dans le texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : RO80159776
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Protz, Roger (editor)
The Taste of Beer : A Guide to Appreciating the Great Beers of the World
No marks or inscriptions. No creasing to covers or to spine. A very clean crisp very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. Appears unread. 256pp. A voyage round the world's great beer styles by that master of beer Roger Protz.
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Protz, Roger.
THE TASTE OF BEER.
256p. + Plus frontis. Illustrated with numerous color photographs. 4to. Original full cloth binding. Original dust jacket. First Edition. Nice copy. Every beer has a unique, specific flavour which can be analyzed and examined in much the same way as wine. This book explores the way in which brewers work, describing brewing methods used around the world and explaining how the basic ingredients comb ine to give each beer its individuality. WHISKEY 3
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Pryor, Betsy; Holst, Sanford
Kombucha Phenomenon : The Health Drink Sweeping America: The Health Drink Sweeping America - The Tea Mushroom Handbook
116 pages. Find out why three million Americans have started using Kombucha since 1993. Average wear. Unmarked. Clear plastic laminate upon front cover is wrinkling. Sticker remnant upon back cover. Book
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Prévost Michel
Cuisine pour célibataires
Du Rocher. 2002. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 84 pages. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : RO30307412
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PUDLOWSKI Gilles
LE PUDLO FRANCE 2001
Michel LAFON. 2000. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 782 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : R160002370
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PUJOL ROSEMONDE
DICTIONNAIRE DU CONSOMMATEUR (ALIMENTATION).
DENOEL GONTHIER. 1968. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 283 pages - coins frottés - pliure sur le 1er platr - tâches rouges sur le dos - annotation au crayon de couleur rouge sur la page de garde (fin d'ouvrage).. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : R200040201
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Puschmann Virginie
Méthodes naturelles pour perdre du poids. 29 régimes, leurs caractéristiques, leurs avantages et leurs défauts
Jean-René Fleming. 1990. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 53 pages. Rousseurs.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : RO30345672
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Puvis, M.-A. :
D'un nouveau système d'impôt sur les boissons.
In Journal d'Agriculture, Sciences, Lettres et Arts. Bourg, Bottier, N°11-12, novembre et décembre 1829 ; in-8, broché ; pp. 321-379 (soit 59 pp.).
Referentie van de boekhandelaar : 9796
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PYKE Magnus
L'homme et ses aliments
Hachette. 1969. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 249 pages, nombreuses illustrations dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : ROD0036219
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Pénélope Puymirat Kristel Riethmuller
La bonne cuisine du sud-ouest
Glénat 2014 96 pages 15 2x1 4x21cm. 2014. Broché. 4 volume(s). 96 pages.
Referentie van de boekhandelaar : 500105240
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QUEMINEL FRANCOIS
DISSERTATION SUR LA BIERE et reponse a la lettre anonime sur le mesme sujet.
Lille, Editions du Bibliophile ,1987. In-8 broché, 64 pp.1/1000 exemplaires sur vergé. Non coupé. Réedition intégrale du texte de 1737 paru chez François Foppens à Bruxelles. Ce texte concerne les éléments que les brasseurs ajoutaient à la bière pour la clarifier.
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Quevremont Catherine
"L'authentique Petit Ourson guimauve : 30 recettes culte (Collection : ""Les tout-petits"")"
Marabout. Non daté. In-16. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte. Contre-plats et frontispice illustrés en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : RO20221366
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Quinard Jean-Claude et fabien
Sweet home - Häagen-Dazs - Inspire trish deseine
Häagen Dasz. 2008. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 27 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : RO30307512
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Quéméner Jean-Marie
"L'empoisonnement alimentaire (Collection : ""Les Essentiels"")"
Milan. 2000. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : RO20215597 ISBN : 274590048
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Quévremont Catherine Chovancova Ilona
Les 30 Recettes Cultes...: Jambon Cru Aoste
Marabout 2012 64 pages 12 2x0 8x13cm. 2012. Broché. 64 pages.
Referentie van de boekhandelaar : 500113811
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R. Guillaume.
La vie Familiale et ménagère.
ARMAND COLIN BOURRELIER.. 1964. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 351 pages. 2 pages découpées en milieu d'ouvrage. Reliure éditeur. Nombreuses illustrations noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : RO20028152
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R. Saint-Roche Christian
L'harmonie des vins et des mets
Taillandier. 1988. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 122 pages - nombreuses photos et illustrations en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : R300312224
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RABAUDY NICOLAS DE.
DINERS DE REVE.
SOLAR. 1993. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 176 pages augmentées de nombreuses photos, illustrations et cartes en couleurs dans et hors texte .. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : RO20152179
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Rack, John.
[THE FRENCH WINE AND LIQUOR MANUFACTURER. A PRACTICAL GUIDE AND RECEIPT BOOK FOR THE LIQUOR MERCHANT].
pp. 268. BUT - Our copy lacks the first leaf (title page) and maybe some ads in the rear. Original cloth binding; rubbed. Moderate foxing. With the paper label of D.S. Von Nieda, Ephrata, PA. Mr. Von Nieda was the sole owner and operator of the Mountain Springs Hotel during its mid and late 19th century heyday. What remains of the hotel is listed on the National Register of Historic Places. Located in Ephrata, Pennsylvania, at the corner of East Main Street and Spring Garden Street. It was originally built in 1848 as a summer resort, capitalizing on its natural spring water, and hosted a variety of high-profile guests including several Presidents. A comprehensive trade manual for selling French wine and spirits; with an interesting Ephrata, Pennsylvania association. **PRICE JUST REDUCED! BOOZE 2
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RADD SUE / SETCHELL KENNETH
LE GRAND LIVRE DES ALIMENTS PROTECTEURS - CE N'EST PAS SEULEMENT CE QUE NOUS MANGEONS QUI EST IMPORTANT, MAIS AUSSI ET SURTOUT... CE QUE NOUS NE MANGEONS PAS !.
LABUSSIERE. 2005. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 326 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : R200033966
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RAGOT BERNADETTE
LA SANTE PAR LES CEREALES
ISBN : 2866760468. M.A.. 1982. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 125 pages. Collection 'L'Aide nature', dir. par Michel Picar.
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RAGOT BERNADETTE
LA SANTE PAR LES CEREALES
M.A.. 1982. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : RO40131393
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RAIMANN & CO. SCHRAUBENSPUNDFABRIK und EISEN-GIESSEREI
Preisliste 1934 über Spunde für die Getränkeindustrie (Auch Zapfanlagen).
St. Georgen bei Freiburg. (1934). 52 Seiten. Mit zahlr. Abbildungen u. einer Firmenansicht. Ill. Originalbroschur. (Geringe Gebrauchsspuren). 23x16 cm
Referentie van de boekhandelaar : 70936
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RAIMANN & CO. SCHRAUBENSPUNDFABRIK und EISEN-GIESSEREI
Preisliste Nr. 26 über Spunde für die Getränkeindustrie (Auch Zapfanlagen).
St. Georgen bei Freiburg. (1934). 52 Seiten und zwei Beilagen. Mit zahlr. Abbildungen u. einer Firmenansicht. Ill. Originalbroschur. (Geringe Gebrauchsspuren). 23x16 cm
Referentie van de boekhandelaar : 137357
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RAISIN LYDIE
LES BONS PLANS VENTRE PLAT DES PARESSEUSES - LES PETITS GUIDES DES PARESSEUSES.
MARABOUT. 2009. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 311 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : ROD0112069
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Raisin Lydie
Programme anti cellulite Sommaire: Méthodes et régimes, poids et cellulite, l'hygiène alimentaire, les massages, votre programme de préparation, programme spécifique anti-cellulite...
Marabout. 2001. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 153 pages augmentées de quelques schémas en couleurs dans texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : R260199871
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RAMBERT E[ugène]:
Alexandre Calame. Sa vie et son oeuvre d'après les sources originales.
Paris, Librairie Fischbacher, 1884. In-8 de [2]-VII-568 pages, pleine percaline rouge ornée du titre doré, fleurons, filets et roulettes dorés au dos et au premier plat, à froid au second. Rousseurs sur tranches, éparses dans le livre mais plus nombreuses aux premiers et derniers feuillets, coins et mors légèrement frottés, nom de possesseur sur garde.
Referentie van de boekhandelaar : 8259
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Ramsay Maggie
L'heure du café - Collection heures gourmandes.
Gründ. 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages - couverture contrepliée - nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : RO20252285
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RAMSAY MAGGIE, DOVAZ CLAUDE
L'HEURE DU CAFE
ISBN : 2700058631. Gründ. 1998. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 63 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. 'Heurs gourmandes'.
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RAMSAY MAGGIE, DOVAZ CLAUDE
L'HEURE DU CAFE
Gründ. 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : RO40100385
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Rankin, Paul & Jeanne
Gourmet Ireland
No marks or inscriptions. A lovely clean crisp tight copy with bright boards and no bumping to corners. Dust jacket not price clipped with quater inch tear to bottom of spine and minor creasing to top edge. 192pp. Based on the TV series, the authors are Northern Ireland's best-known chefs whose Belfast restaurant Roscoff in 1991 won the first ever Michelin star in the province.
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RATHGEBER DAVID/BIONNET LAURENCE
BABYCOOK BOOK
ISBN : 2841230902. LES EDITIONS CULIANIRES. 2004. In-4 Carré. Relié, Jaquette. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 127 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs 77 RECETTES ET IDEES DE CHEF POUR BEBE
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RATHGEBER DAVID/BIONNET LAURENCE
BABYCOOK BOOK
LES EDITIONS CULIANIRES. 2004. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : RO40269797
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