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Haydon, Peter
Beer and Britannia: An Inebriated History of Britain
No marks or inscriptions. No creasing to covers or to spine. A very clean very tight copy with bright unmarked boards, slight tanning to page edges and no bumping to corners. 328pp. A fascinating history of how the British have spent the last 2,000 years semi-permanently drunk.
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Hayes, Elizabeth S.
Herbs, Flavours and Spices
No marks or inscriptions. A very clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. Dust jacket not price clipped or marked or torn or creased with slight sunning to rear. 243pp. The origins and background to each spice or herb, its method of cultivation and its use in the kitchen, with many recipes.
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Haüsler Christine
Cuisines de France - 300 recettes traditionnelles
Livres Expo. 1995. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 331 pages. Mouillure sur la tranche et en bords des pages n'altérant pas la lecture.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : RO30307706
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Heather Rocklin & Sarah Bailey (editors)
Good Housekeeping Complete Book of Home Baking
No marks or inscriptions. No creasing to covers or to spine. A very clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. 224pp. Expert advice for all your baking needs.
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Heaton, Nell
Bakes and Cakes
Neat name/date and reference to Nell Heaton's death on front end paper. No other marks or inscriptions. A very clean very tight copy with bright unmarked boards and minor bump to lower rear corner. Dust jacket clipped but not price clipped or marked with very small tear/crease to upper front edge. 168pp. How to make tea and other breads, buns, scones and every type of cake.
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Heaton, Nell
Hospitality
Previous owner's neat name to front end paper. No other marks or inscriptions. A lovely clean very tight copy with bright unmarked turquoise boards and no bumping to corners. Dust jacket not price clipped with slight marking, nicks and tears to edges and small piece missing from top of spine. 270pp. A comprehensive and essentially practical manual for all faced with the problems of entertaining at home.
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Heaton, Nell
The Salad Bowl
Previous owner's name to front end paper. No other marks or inscriptions. A very clean crisp very tight copy with bright unmarked boards, tiny trace of sunning to top of spine and no bumping to corners. Dust jacket not price clipped with slight marks, dustiness, small enclosed tear to front and nicks and chips to upper edge. 103pp. Hundreds of varied recipes of how to make salads.
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Heaton, Nell
The Salad Bowl
Neat name/date to front end paper. No other marks or inscriptions. No creasing to covers or to spine. A very clean very tight copy with bright unmarked very glossy boards and no bumping to corners. 103pp. A wide variety of main dish salads and side salads for you to create.
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Heaton, Nell & Stockman, Mollie
Quantity Catering (Signed By Author)
Inscribed by author on front end paper. No other marks or inscriptions. No creasing to covers or to spine. A lovely clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. Dust jacket not price clipped with single ink mark to front, small tears and chips to upper edge and small enclosed tears adjacent to spine. 196pp. Cooking for large numbers of people.
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HEBERT, A
L'Industrie de l'Alcool
Coll"Bibliothèque scientifique des écoles et des familles" n° 16, Paris, sd (fin 19ème-début 20ème), éd. Henri GAUTHIER, IN-12, agrafé, 33pp, figures en noir, L'Auteur était préparateur de Chimie à la Faculté de Médecine de Paris. Préparation et distillation de liqueurs sucrées et fermentées. Bonne approche du principe de distillation des fruits Bon état
书商的参考编号 : 61466
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Hedrick, U. P.
GRAPES AND WINES FROM HOME VINEYARDS.
pp. xiii, 326 + Plus full page photographs. 8vo. Original full purple cloth binding. WHISKEY 2
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HEINEKEN.
HEINEKEN VOUS FAIT VIVRE UNE NOUVELLE EXPERIENCE.
CHEZ L AUTEUR.. 2003. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 28 pages environ. Non paginé. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : R150181846
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HEISE, Ulla.
Histoire du café et des cafés les plus célèbres.
Paris, éd. Belfond, 1988, EDITION ORIGINALE en français, gd. in-4, cartonnage toilé brun éd., jaquette ill. coul. éd., 244 pp., très nb. photos, dessins et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, table des matières, bibliographie, index, Remarquable ouvrage sur le café. Les trois premiers chapitres de ce livre, très illustré, traitent de l'histoire, de la propagation et de la consommation privée de cette boisson du 16e au 20e siècle. Le quatrième partie circonvient l'endroit homonyme où on se mit à le boire et son importance dans la vie socio-littéraire. Très belle iconographie ancienne et une très bonne bibliographie. Pas courant. Très bon état
书商的参考编号 : 68897
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HEINEKEN.
HEINEKEN VOUS FAIT VIVRE UNE NOUVELLE EXPERIENCE.
CHEZ L AUTEUR.. 2003. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 28 pages environ. Non paginé. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte.
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HELENE VINCENT
BOUILLONS ET SAUCES KNORR, RECETTE D'AUJOURD'HUI
TELECUISINE. 1986. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages illustrées de nombreux dessins en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : RO30114447
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HEMMERDINGER Dr A.
BIEN MANGER ET FAIRE LA NIQUE AU MEDECIN
J. Oliven. 1932. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 423 pages. Illustré de nombreux dessins en noir et blanc dans le texte. Jaquette légèrement abîmée.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : RO40111734
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HEMARD, Joseph
Mémoire de l'escantarelle (mémoires d'une bouteille de qualité)
Paris, 1944, PREMIERE EDITION, éd. Littéraires de France, IN-8, broché, couverture illustrée cou., 126pp, nombreuses illustrations in-texte en noir de l'auteur couverture légèrement défraichie, intérieur en très bon état non coupé.
书商的参考编号 : 61642
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HEMMERDINGER DR A.
BIEN MANGER ET FAIRE LA NIQUE AU MEDECIN
J. Oliven. 1932. In-12 Carré. Broché, Jaquette. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 423 pages. Illustré de nombreux dessins en noir et blanc dans le texte. Jaquette légèrement abîmée. Illustrations de Poulbot. Etude des aliments. Recettes. Menus...
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Hemsley, Jasmine; Hemsley, Melissa
The Art of Eating Well
No marks or inscriptions. No creasing to covers or to spine. A lovely clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. Dust jacket not price clipped or marked or torn or creased. 319pp. This is a revolutionary cookbook that will help anyone who wishes to feel better, lose weight or be energized. Jasmine and Melissa Hemsley teach their principles of life-long healthy eating and have created over 150 exciting and inventive recipes
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HENRY ERRERA.
COMMENT BIEN S'ALIMENTER.
Le hameau.. 1979. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 185 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Sur la 4 ème de couverture illustration en noir et blanc, d'une photographie de l'auteur. Quelques illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : RO20071369
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HENNIQUE, Léon.
Deux Patries.
Paris, Librairie L. Conquet/Librairie L. Carteret et Cie, 1903, 1 volume de 175x255 mm environ, 149 pages, broché sous couverture rempliée ornée de 2 vignettes. Edition originale numérotée N° 121, sur vélin du Marais numérotés de 101 à 250. Nouvelle édition illustrée de compositions originales par BERTRAND, gravés au burin et à l'eau-forte par Léon Boisson. Couverture insolée avec bordures émoussées et début de fente sur le dos, intérieur frais en bon état.
书商的参考编号 : 84924
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Henry R.
Le Café
Du May 1996 Petit in-12, 96 pp., cartonnage éditeur, illustrations en noir & couleurs
书商的参考编号 : 2421
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HENRY G. BIELER.
LES ALIMENTS SONT VOS MEILLEURS REMEDES.
Chez l'auteur.. 1983.. In-12. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 259 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : RO20080695
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HENRY G.BIELER
LES ALIMENTS SONT MEILLEURS REMEDES.
ARISTON. 1982. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 259 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : R240052682
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HENNEQUIN DENIS -PETIT JEAN-PIERRE -LABBE PHILIPPE
MCDO SE MET A TABLE
PLON. 2002. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 108 Pages. 1 Photo en couleur sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : RO80187692
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HENRY PIERRE
POCHETTE PLASTIQUE CONTENANT LA REUNION DU 28/01/1976 A OBERNAT ENTRE LE GROUPE DE CONSTRUCTEURS DE MATERIEL D'EMBOUTEILLAGE ET LA DIRECTION TECHNIQUE KRONENBOURG.
KRONENBOURG. 1976. In-4. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 9 polycopiés dans un porte-vue.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : ROD0120190
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Henssler Steffen
Schnell schneller Henssler: Megaschnell kochen und superlecker essen. Über 100 superschnelle und raffinierte Rezepte des Bestsellerautors und Fernsehkochs
Dorling Kindersley Verlag 2012 192 pages 19 3x25 2x2 2cm. 2012. Relié. 192 pages.
书商的参考编号 : 500130208
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HENDERSON (J. Forbes)
Startling Profits from Wine Making in combination with the wine, spirit, and aerated water trades : being concise instruction and information in the further development of a new process, with statistical notes and results from practical working. Also containing many valuble formulas never published before.
Second edition, 8vo (185 x 125mm), viii, 110pp., frontis., portrait, orig. red cloth lettered in gilt.
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Henderson, Dawn: Editor
Le Cordon Bleu Wine Essentials - Professional Secrets to Buying, Storing, Serving, and Drinking Wine
192 pages including index and glossary. A comprehensive and fully illustrated guide to buying, selling, storing, tasting and serving wine. Packed with all the practical techniques and tips you need to get the most from wine. Contains expert advice from Le Cordon Bleu Chefs on matching wine with food. Attractive glossy illustrated boards. Clean, bright and unmarked. Zero wear. Beautiful copy. Book
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HERVE AMIARD ET MARTINE BOUTRON.
400 COCKTAILS SUR CANAPES. UN UNIVERS DE SENSATIONS.. .
Jean-pierre Taillandier. 1988.. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 124 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Nombreuses photographies en couleurs, hors texte. Quelques illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : RO20076268
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HERVE AMIARD & MARTINE BOUTRON
400 COCKTAILS SUR CANAPES un univers de sensations...
JEAN PIERRE TAILLANDIER. 1987. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 124 pages. Nombreux photographies en couleur, dans le texte et hors texte, par Hervé AMIARD.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : R240017516
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HERAUD JEANNINE
CUISINEZ MODERNE.
CENTURION/GRASSET. 1970. In-8. Broché. Etat d'usage, 1er plat abîmé, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 252 pages - 1er plat abîmé en en tête - annotations sur le 1er plat au stylo bleu - quelques illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : R240049695
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Herlédan Claude
Cuisine vapeur
Ouest-France. 2001. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs,dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : R200101376
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Hertzog Jeanne
Cuisine. 3 livres en 1 : Pâtes et pizzas, Riz, Grillades
Opeasi. 1988. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 61 + 63 + 60 pages. 1er contreplat et page de garde tâchés. Nombreuses illustrations en couleur, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : RO30343216
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HERSCHER GEORGES
L'ART ET LES BISCUITS - LA PUBLICITE DE LA FOIRME LEFVRE-UTILE DE 1897 à 1914 .
CHENE. 1977. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. environ 50 pages. - Nombreuse copies de reproductions couleur hors texte - + nombreuses pages volantes publicitaires.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : R320114994
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Hervé Lauriot Prévost
Les produits du terroir en france
Guides Gallimard. 1994. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 20 pages illustrées en couleurs. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : RO80215366 ???????? : 2070585557
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Hertzog Jeanne
Recettes de cuisine au vin
Delta poche S.A.E.P. 1988. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 60 pages. Nombreuses illustrations en couleur, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : RO30343050
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HERRMANN, R
Praktisches Handbuch der industriellen Obst- und Gemüseverwertung.
Berlin, Parey, 1891. 8, 164 S. m. 96 teils ganzseitigen Textabb. Hlwd (beschabt, Rücken m. kl. Einr., St. auf Titel).
书商的参考编号 : 1100717
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HESSMANN-KOSARIS ANITA
UN REGIME ALIMENTAIRE POUR CHAQUE GROUPE SANGUIN
GUY TREDANIEL. 2001. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 111 pages - nombreuses photos en couleur in et hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : R160204182
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Heston Blumenthal
Further Adventures in Search of Perfection
Book and jacket in as new condition. 319pp. The renowned chef takes a fascinating, original and inspiring look at eight dishes from our culinary heritage - hamburger, fish pie, chicken tikka masala, risotto, Peking duck, chilli con carne, baked Alaska and trifle.
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Hewett, Edward and Axton, W. F.
CONVIVIAL DICKENS: The Drinks of Dickens and His Times.
pp. xvi, 191. Illustrated. Small 4to. Original full cloth binding. Original dust jacket. First Edition. Nice copy. An excellent account of Victorian drinking customs and recipes. WHISKEY 3
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Heyman de Ricqlès (Jacques) :
Démonstration de la divinité du Pentateuque (cinq livres de Moïse).
Lyon, Giberton et Brun ; Midam et Gourchon (Imprimerie de Marle Ainé), 1844 ; in-8, broché ; (2), 67pp., couverture crème.
书商的参考编号 : 15312
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Hicks Susan
Poissons et fruits de mer
Gründ. 1991. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : RO30307537
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Hirsh, Joseph ;
The problem drinker.
New York, Sloan and Pearce, sans date (circa 1950) ; in-12, cartonnage de l’éditeur en pleine percaline noire, auteur et titre dorés, jaquette orange imprimée noir et blanc ; XII pp. , 211 pp. , (1) p. , (2) ff. , 10 illustrations in-texte.
书商的参考编号 : 6326
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Hodges Anne
Le livre du chocolat
M.A. Editions. 1989. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : RO20237754
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HOFFMANN W.R. / HUBERT W. / LOTTRING U.
Cocktails.
SOLINE. 1987. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : RO20060345
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Hofels
Hofels Wholefood Recipe Book & Cookery Hints
No marks or inscriptions to contents. Slight crease near top of spine. A very clean very tight booklet with small label mark to front card cover and no bumping to corners. 56pp. Scrumptious wholefood recipes.
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HOLLANDER NEIL, MERTES HARALD H.
RECETTES DES BOISSONS FORTES DES MARINS
Gallimard. 1984. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 96 pages. Illustré de nombreux dessins en noir et blanc dans le texte. Dernière page et tranche légèrement salies.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : RO60142725 ???????? : 2070601854
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Holcomb, F.G.; Mozes, Eugene B.; Lotte, R.E.; Jones, Tom; Kitman, Marvin; Miller, Ron S.; Schell, Earle; Jenkins, David; Plinge, Walter; Redmond, Ben; Young, Bruce; Benedict, M.
Gentleman [Magazine] - From Handshake to Boudoir, September [Sept.] 1960, Volume 1 , Number 2 - Errol Flynn's Young Friend Beverly Aadland
An early men's publication in the model of Playboy. 64 pages with color and black and white photos. Features: Nice beach photo of Maritza Antoinette inside front cover; The Night's Beginning - story by F.G. Holcomb; New Import From Italy - color and black and white photos of Maritza Antoinette, who now works in Las Vegas; Crime and Passion - case history from new book "Crime and Passion" by Eugene B. Mozes; After Hours - story by R.E. Lotte; Flynn's Friend Beverly - photo feature of seventeen-year-old Beverly Aadland who lived with him for two years; What's In a Nameplate - Tom Jones suggests readers look to foreign cars; Oriental Dream - photo-illustrated article on Los Angeles' New Ginza, including sukiyaki recipe, by Ron S. Miller; Coffee Break - story by Earle Schell; Photo feature of Pat Conley, including color centerfold; Between Us Ladies - story by David Jenkins; Socks Appeal - article in favor of nylon-clad legs by Walter Plinge; Four pages of tasteful black and white photos of ladies in negligee; The Belly Ploy - short story by Ben Redmond; Beer - America's National Drink; In Our Own Backyard - photos of shapely Terri Summers of New York; Books and Records; and more. Unmarked with moderate wear. A sound vintage copy. Book
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Holtom, Josie; Hylton, William H.
The Complete Guide to Herbs : How to Grow and Use Nature's Miracle Plants
No marks or inscriptions. A lovely clean very tight copy with bright unmarked boards, very slight foxing to page edges and no bumping to corners. Dust jacket not price clipped or marked or torn with slight creasing to upper edge. 588pp. A very comprehensive reference work with Part 1 covering every aspect of herbs from their history to their uses today and Part 2 an encyclopedia of over one hundred and forty different herbs. Illustrated.
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