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Paris Gilles
Autobiographie d'une courgette
Plon. 2002. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 226 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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PARFONRY MICHELLE
COMMENT FAIRE SES CHARCUTERIES. RECETTES TRADITIONNELLES ET TOURS DE MAINS
RUSTICA. 1994. In-8. Cartonné. Etat du neuf, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte. Couverture illustrée en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Parfonry Michelle
Comment faire ses charcuteries recettes traditionnelles et tours de main
Rustica éditions. 1994. In-8. Relié. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages augmentées de quelques photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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PARMENTELAT CLAUDE / STEPHAN MICHEL
DE TERRINES EN PATES - UN VOYAGE GOURMAND
S.A.E.P. 1998. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Parmentelat Claude et Stéphan Michel
De terrines en pâtés un voyage gourmand
S.A.E.P.. 1998. In-4. Relié. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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PARFONRY MICHELLE
FAIRE SES CHARCUTERIES N° 33
DARGAUD. 1980. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages - Annotations en debut d ouvrage.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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PAR UNE REUNION DE PROFESSIONNELS
La Cuisine Moderne Illustrée, comprenant la cuisine en général, la pâtisserie, la confiserie et les conserves, alimentation de régimes classé méthodiquement.
QUILLET Aristide. 1932. In-8. Cartonnage d'éditeurs. A restaurer, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 612 pages. Nombreuses planches illustrées en couleurs et en noir et blanc. Plats de couverture et dos détachés.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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PARIENTE PAUL
LA CUISINE EN PAYS CEVENOL
LACOUR. 1999. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 139 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Parmentier Hyacinthe
Miss sardine et monsieur thon en cuisine.
Michel Lafon. 2007. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 167 pages - nombreuses photos en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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PAR UN ANCIEN CORDON BLEU
Nouveau Manuel de la Cuisinière Bourgeoise et Economique.
BERNARDIN Paul. Non daté. In-12. Broché. A restaurer, 1er plat abîmé, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 320 pages. Ouvrage débroché. Manques importants sur le dos fendu et cassé et sur les bords du 1er plat de couverture. Absence du 2nd plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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PAR UN ANCIEN CORDON BLEU
NOUVEAU MANUEL DE LA CUISINIERE BOURGEOISE ET ECONOMIQUE / Contenant les meilleurs procédés pour faire une excellente cuisine à très bon marché. L'art de faire les honneurs d'une table de découper toute sorte de viande, volaille, gibier, poisson. de ...
BERNARDIN-BECHET. 1868. In-12. Broché. A relier, Livré sans Couverture, Dos abîmé, Mouillures. 330 pages - 1 planche depliante en noir et blanc (abimée en contours) en debut de volume - Page de titre abimée en tete (manque et tete) et 1ere page altérant la lecture - Taches de mouillure sans conséquencce réelle sur la lecture - Absence de plats et dos. VENDU EN L'ETAT -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Parmentelat Claude / STEPHAN MICHEL
Pains et viennoiseries
S.A.E.P.. 1997. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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PAR UN PROFESSEUR/ BERCHOUX
PHYSIOLOGIE DU GOUT OU MEDITATIONS DE GASTRONOMIE TRANSCENDANTE SUIVIE DE LA GASTRONOMIE
CHARPENTIER. 1840. In-12 Carré. Relié. Etat d'usage. Coins frottés. Dos frotté. Quelques rousseurs. 455 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte - mors fendus - titre, filets, ornements dorés - contreplats jaspés -
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PARMENTELAT CLAUDE / STEPHAN MICHEL
DE TERRINES EN PATES - UN VOYAGE GOURMAND
S.A.E.P. 1998. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte -
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Passard Alain
"Collages & recettes - 5e édition - Collection "" Alternatives ""."
Gallimard. 2015. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 106 pages - nombreuses illustrations en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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PASTOR SYLVIE
100 SOUPES, POTAGES ET CONSOMMES
LE BERGET VERT. 1983. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de quelques illustrations en couleurs dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Passmore Jacki
Chine : Recettes et traditions de la cuisine chinoise
Succés du livre. 2005. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 256 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Jaquette en bon état.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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PASSMORE JACKI
CUISINE THAILANDAISE
KÖNEMANN. 1997. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Couverture illustrée en couleur. Nombreuses illustrations en couleur dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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PASSMORE JACKI
CUISINE INDIENNE
FLOREDITIONS. 2003. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages - nombreuses illustrations en couleur dans le texte, étiquette arraché sur le 1er plat. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Pastier Minouche
Cuisine provençale
Hachette. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 60 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Pastier Minouche
Cuisine express ! : Des recettes rapides et faciles à réaliser
Hachette. 2003. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dansle texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Pastier M., Epiais L.
Cuisinez chinois avec Suzi-Wan
Suzi-Wan. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées d eombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Passard Alain
Cuisine et diététique des idées créatives avec Protéika Alain Passard.
Protéika. 2002. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 49 pages - quelques photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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PASTIER MINOUCHE
DINERS A DEUX
HACHETTE. 1991. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages - Nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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PASTIER MINOUCHE.
FONDUES, RACLETTES PIERRADES BRASERADES.
CIL . VIE PRATIQUE / CUISINE.. 1990. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 79 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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PASQUET ERNEST.
LA PATISSERIE FAMILLIALE.
FLAMMARION .. 1974.. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 213 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Nombreuses photographies en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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PASQUET E.
LA PATISSERIE FAMILIALE - PLUS DE 700 RECETTES DE PATISSERIE - Glaces - Entremets de cuisine - Confiserie
FLAMMARION. 1977. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos abîmé, Intérieur frais. 213 pages - nombreuses planches photos couleurs et noir et blanc - absence de dos. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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PASQUET E.
LA PATISSERIE FAMILIALE- meringue suisse- toulousain au nougat de Paris- trois frères- apples bread- flamery- moscovite aux abricots....
FLAMMARION. 1974. In-4. Relié. Etat passable, Couv. convenable, Coiffe en tête abîmée, Intérieur frais. 214 pages- nombreuses illustrations en couleurs hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Pastier M.
La cuisine du soleil avec Dolmio
Atlas. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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PASSMORE J.
LE LIVRE DES DESSERT GLACES
NATHAN. 1988. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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PASTIER MINOUCHE
LES PËTITS PLATS DE NOS GRANDS-MERES SECRETS ET SAVOIR FAIRE
RUSTICA. 2003. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Pastier Minouche
Les petits plats de nos Grands-Mères
Le Grand Livre du Mois / Rustica / Fler. 2005. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Pastier Minouche
Les petits plats de nos grands-mères (secrets & savoir-faire)
Rustica. 2005. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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PASCAL NEBOUT- CHRISTIAN ROUGIER- COUTANCEAU GREGO
Les p'tits chefs - Tome 1 : en poitou charente - enfin la cuisine devient un jeu d'enfant - DVD manquant - a partir de 6 ans - 4 Memus complets
Rollmops Production. 2007. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 81 pages illustrées en couleur - DVD non inclus. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Pastier Minouche
Les petits plats de nos grands-mères - Collection Secrets & Savoir-faire.
Rustica. 2005. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en pied abîmée, Papier jauni. 127 pages, 1er plat à fenêtre, nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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PASSEBECQ JANINE
MENUS ET RECETTES DE SANTE
CENTRE D HYGIENE NATURELLE. Non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. partiel. décollorée, Dos frotté, Papier jauni. 121 pages. Non daté. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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PASTIER MINOUCHE
PAINS // PAINS DE BASE - MICHEL AU LEVAIN - PAIN BRICOHE - PAIN A LA FARINE DE CHATAIGNES - PAIN AU JAMBON ET OLIVE - PAIN ECHALOTES ET LARDONS
HACHETTE. 2006. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Pastier minouche
Pains - n°11- pains de base - miche au levain - pain bricohe - pain a la farine de chataignes - pain au jambon et olive - pain echalotes et lardons
Hachette. 2006. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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PASQUET E.
Patisserie familliale
Flammarion. 1958. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 214p, illustré de photos couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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PASQUET E.
PATISSIER FAMILIALE / Plus de 700 recettes de patissiet / Glaces - entremets de cuisine - confiserie - 64 presentations en couleurs de gateaux -
FLAMMARION. 1958. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 214 PAGES augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc in texte et photos couleurs hors texte - Coiffes en pied et en tete abimées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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PASQUET E.
PATISSERIE FAMILIALE- vacherin- volcan- tôt fait- trévise- rossini- talleyrand- polonais- mirlitons aux amandes...
FLAMMARION. 1969. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 214 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Pasieir Minouch
Plateaux-télé
Hachette. 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Ссылка продавца : RO40278895 ISBN : 2016207825
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Pasquet E.
Pâtisserie familiale
Flammarion. 1969. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 214 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc, hors texte. Annotatiosn à l'encre en page de titre.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Pasquier Eva-Claire
Recettes gourmandes pour une vie meilleure
Guy Trédaniel. 2008. In-8. Broché. Bon état, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 262 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte. Couverture contrepliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Ссылка продавца : RO80257525 ISBN : 284445917
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Pasquier Eva-Claire
Recettes de fêtes - Pour personnes sensibles, sans lait, sans gluten, sans oeufs, 100% végétal
Guy Trédaniel. 2010. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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PASQUELOT MAURICE
TOUT AVEC DES FRUITS
STOCK. 1971. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 91 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans, et/ou hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Pasquelot Maurice
Tout avec des fruits
Stock. 1971. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 243 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc dans le texte. Rhodoïd conservé.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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PASTIER Minouche
Wok
HACHETTE PRATIQUE. 2005. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Mouillures. Livret de 62 pages, illustré en couleurs, en hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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PASQUELOT MAURICE
TOUT AVEC DES FRUITS
STOCK. 1971. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 91 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans, et/ou hors texte
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PASQUET E.
LA PATISSERIE FAMILIALE- meringue suisse- toulousain au nougat de Paris- trois frères- apples bread- flamery- moscovite aux abricots....
FLAMMARION. 1974. In-4 Carré. Relié. Etat passable. Couv. convenable. Coiffe en tête abîmée. Intérieur frais. 214 pages- nombreuses illustrations en couleurs hors texte
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