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COLLECTIF
L'ECOLE DE CUISINE - N° 10 : RIZ, SEMOULE, FARINE, LEGUME SECS - LECONS 113 A 124 : 12 LECONS FILMEES ET 90 RECETTES POUR LES APPLIQUER.
EDITIONS DE VERGENNES. NON DATE. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Nombreuses photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R200031222
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COLLECTIF
L'ECOLE DE CUISINE - N° 13 : GRILLADES ET BARBECUES - LECONS 149 A 160 : 12 LECONS FILMEES ET 95 RECETTES POUR LES APPLIQUER.
EDITIONS DE VERGENNES. NON DATE. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Nombreuses photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R200031223
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COLLECTIF
L'ECOLE DE CUISINE N° 33 - PORC ET CHARCUTERIE - 80 RECETTES GOURMANDES? CLASSIQUES OU RAFFINEES? POUR TOUT APPRECIER DE LA TETE A LA QUEUE.
DE VERGEURES. 1980. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 Pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R200044062
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COLLECTIF
L'ECOLE DE CUISINE N°10 : RIZ, SEMOULE, FARINE, LEGUMES SECS. LA CUISINE EXPLIQUEE PAR L'IMAGE / LECONS 113-124.
DE VERGENNE. 1980. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : ROD0119902
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COLLECTIF
L'ECOLE DE CUISINE N°14 - PLATS FROIDS, SALADES FRAICHES
EDITIONS DE VERGENNES. non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO30063024
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COLLECTIF
L'ECOLE DE CUISINE N°2 LES VOLAILLES
EDITION DE VERGENNES. 1979. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R160115508
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COLLECTIF
L'ECOLE DE CUISINE N°24 - AGNEAU, MOUTON, CHEVREAU
EDITIONS DE VERGENNES. non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO30063027
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COLLECTIF
L'ECOLE DE CUISINE, LA CUISINE DES VACANCES, N°15
De Vergrennes. 1980. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages, illustrées de photographies couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO30003107
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COLLECTIF
L'ECOLE DE CUISINE, LA CUISINE EXPLIQUEE PAR L'IMAGE, LECONS 173-184, N°15, LA CUISINE DES VACANCES
ISBN : 2730900152. Editions de Vergennes. 1980. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 96 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. 12 leçons filmées pas à pas.
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COLLECTIF
L'ECOLE DE CUISINE, LA CUISINE EXPLIQUEE PAR L'IMAGE, LECONS 149-160, N°13, GRILLADES ET BARBECUES
ISBN : 2730900136. Editions de Vergennes. 1980. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 96 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. 12 leçons filmées pas à pas.
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COLLECTIF
L'ECOLE DE CUISINE, LA CUISINE EXPLIQUEE PAR L'IMAGE, LECONS 161-172, N°14, PLATS FROIDS, SALADES FRAICHES
ISBN : 2730900144. Editions de Vergennes. 1980. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 96 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. 12 leçons filmées pas à pas.
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COLLECTIF
L'ECOLE DE CUISINE, LA CUISINE EXPLIQUEE PAR L'IMAGE, LECONS 197-208, N°17, LEGUMES DE TOUTES LES SAISONS
De Vergennes. 1980. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Env. 100 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Couverture détachée. 12 leçons filmées et 100 recettes pour les appliquer.
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COLLECTIF
L'ECOLE DE CUISINE, MENUS ET RECETTES A LA CARTE
De Vergennes. Non daté. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Quelques rousseurs. 128 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur hors texte. Menus pour toutes saisons et toutes occasions avec 64 recettes nouvelles et l'Index complet des 3000 recettes de la collection.
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COLLECTIF
L'ECOLE DE CUISINE, MENUS ET RECETTES A LA CARTE
De Vergennes. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 128 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO40215480
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COLLECTIF
L'Ecole de Cuisine. Leçons de 149 à 160. N°13 : Grillades et barbecues.
VERGENNES. 1978. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Nombreuses planches de photos en couleurs hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO20060511
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COLLECTIF
L'ECOLE DE LA CUISINE : N° 15 LA CUISINE DES VACANCES- 12 LECONS FILMEES PAS A PAS - 90 RECETTES POUR LES APPLIQUER.
DE VERGENNES. 1980. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 Pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R200044060
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COLLECTIF
L'EMPIRE ROMAIN art et civilisation du IIIe au VIe siècle
ART CULTURES. 1995. In-4. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc, en couleur, dans le texte et hors texte. Jaquette abîmée.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R240007596
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Collectif
L'Encyclo de la pâtisserie
Gründ. 1996. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 478 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Jaquette légèrement tachée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R300299618 ISBN : 270002303
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COLLECTIF
L'ENCYCLOPEDIE BONIER DE LA CUISINE - RECETTES DU MONDE ENTIER - 1. ALBAL-BAVA
BONNIER. 02-1994. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Nombreuses illustrations en couleurs, dans le texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO20121125
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COLLECTIF
L'ENCYCLOPEDIE BONNIER DE LA CUISINE - RECETTES DU MONDE ENTIER - VOLUME 1
ABAL-BAVA. 1994. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Jaquette illustrée en couleur et défraichie. Nombreuses illustrations en couleur dans le texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R160107336
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COLLECTIF
L'ENCYCLOPEDIE BONNIER DE LA CUISINE : VOLUME 1 : Abal-bAVA / RECETTES DU MONDE ENTIER.
FOGTDAL. 1994. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages illustrées de nombreuses photos en couleurs in texte dont la jaquette.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R320037095
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COLLECTIF
L'ENCYCLOPEDIE BONNIER DE LA CUISINE, RECETTES DU MONDE ENTIER, TOME 1, ABAL-BAVA
ISBN : 2907569228. Fogtdal. 1994. In-4 Carré. Relié, Jaquette. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 95 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. De Abalone à Bavarois.
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COLLECTIF
L'ENCYCLOPEDIE BONNIER DE LA CUISINE, RECETTES DU MONDE ENTIER, TOME 1, ABAL-BAVA
Fogtdal. 1994. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO40117912
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COLLECTIF
L'ENCYCLOPEDIE DE LA GRANDE ET DE LA PETITE CUISINE
Rombaldi. 1968. In-8 Carré. Relié. Etat passable. Tâchée. Dos fané. Quelques rousseurs. 369 pages. Illustré de nombreux dessins et photos en noir et blanc. Ouvrage en mauvais état. Couverture détachée. Quelques annotions. Bibliothèque pratique du Club de la femme.
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COLLECTIF
L'ENCYCLOPEDIE DE LA GRANDE ET LA PETITE CUISINE.
BIBLIOTHEQUE PRATIQUE DU CLUB DE LA FEMME. 1959. In-8. Broché. Etat passable, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Papier jauni. 369 pages. Couverture autocollante et tampon de bibliothèque. Dos décollé. Taches sur la couverture.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO30097613
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Collectif
L'encyclopedie de la maitresse de maison
Denoel. 1971. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 541 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Dos décollé.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO40278466
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COLLECTIF
L'ENCYCLOPEDOE BONNIER DE LA CUISINE - RECTTES DU MONDE ENTIER 1
ABAL BAVA - COLLECTION BONNIER. 1994. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO20082850
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Collectif
L'Encyclopédie bonnier de la cuisine recettes du monde entier - Tome 1 : Abal-Bava.
Fogtdal. 1994. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages - jaquette en état d'usage - nombreuses photos en couleurs dans le texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R320145774
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COLLECTIF
L'encyclopédie Bonnier de la cuisine Tome 1
Fogtdal. 1994. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pp., nombreuses illustrations couleur in texte. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : ROD0038709
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COLLECTIF
L'encyclopédie Bonnier de la cuisine. Recettes du monde entier Tome 1 Abal-Bava
Bonnier. 1994. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages illustrées de très nombreuses photographies couleurs.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO30000626
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COLLECTIF
L'Encyclopédie Bonnier de la cuisine. TOME 1 : Abal-Bava.
FOGTDAL. 1992. In-4. Cartonné. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors-texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO80014345
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COLLECTIF
L'encyclopédie de la grande et de la petite cuisine
CERCLE DU BIBLIOPHILE. 1959. In-12. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 369 pages. Nombreuses illustrations et photos bicolores et en noir et blanc dans le texte. Quelques planches de photos en couleurs hors-texte. Relié pleine toile blanche, illustrée en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO20045587
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Collectif
L'encyclopédie de la patisserie
Grund. 1996. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 478 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO40026597 ISBN : 270002303
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Collectif
L'Encyclopédie de la patisserie
Grund. 1996. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 478 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R260265309 ISBN : 270002303
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COLLECTIF
L'ESSENTIEL SANTE. LES PETITS SECRETS DE L'ALIMENTATION. QUE PEUT-ON ENCORE MANGER AUJOURD'HUI ?
ART & CULTURE. 2001. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 120 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R260156689
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COLLECTIF
L'HERITAGE GOURMAND / AUBRAC, BAZADAISE, BONDE D'AQUITAINE,C CHAROLAISE, GASCONNE, LIMOUSINE, PARTHENAISE, RACO DI BIOU, ROUGE DES PRES, SALERS...
RACES A VIANDE. NON DATE. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Fascicule de 15 pages illustrées de nombreuses photos en couleurs dans le texte - Couverture illustrée d'une photo couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R320014583
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Collectif
L'heure du gouter - 30 recettes simples et gourmandes
CLOROPHYL EDITIONS. 2006. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses planches photos en couleur. Etiquette sur le second plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO40039221
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COLLECTIF
L'HONNETE VOLUPTE - ART CULINAIRE, ART MAJEUR
EDITIONS MICHEL DE MAULE. non daé. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 111 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO30069316
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COLLECTIF
L'Hôtellerie. Les plats cuisinés en restauration.
SOCIETE D'EDITIONS ET DE PERIODIQUES TECHNIQUES. 1988. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 288 pages. Nombreuses photos et illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO20047979
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Collectif
L'itinérant Cuisine 55 recettes originales N°9
au bureau du journal. 2009. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 30 pages augmentées de quelques photos en couleurs dans texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO40051126
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Collectif
L'itinérant Cuisine 74 recettes originales N°7
au bureau du journal. 2008. In-4. Broché. Bon état, 1er plat abîmé, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 31 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO40051127
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COLLECTIF
L'OEUF, EN TOUTE SIMPLICITE
Toupargel. 2004. In-8 Carré à l'italienne. Relié. Très bon état. Couv. fraîche. Dos impeccable. Intérieur frais. 71 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Collection 'Goûts simples et belles histoires'.
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COLLECTIF
L'OEUF, EN TOUTE SIMPLICITE
Toupargel. 2004. In-8. Relié. Très bon état, Couv. fraîche, Dos impeccable, Intérieur frais. 71 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO40153566
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COLLECTIF
L'ULTRACUISINE - 300 RECETTES - AVEC LES JEUNES RESTAURATEURS DE FRANCE - SEB.
SEB S.A.S. 1986. In-12. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 303 pages illustrées de nombreuses photos en couleurs - 1er plat illustré en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R320022194
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Collectif
L'utile - préparation des aliments choix et usages des appareils et des ustensiles.
Centre Georges Pompidou centre de création industrielle. 1978. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Agraffes rouillées, Intérieur frais. 63 pages agrafées - nombreux dessins en noir et blanc ou en noir et bleu dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R320116863
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Collectif
L'utile janvier 1978 - Préparation des aliments - Choix et usages des appareils et des ustensiles.
Schiffer. 1978. In-8. Broché. Etat d'usage, Plats abîmés, Agraffes rouillées, Intérieur frais. 63 pages agrafées - nombreux dessins en noir et blanc et noir et bleu dans le texte - plats frottés - pliure sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R320118995
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Collectif
La bible de la cuisine de grand-mère - 345 recettes spécial printemps-été
Euro Services Internet. 2012. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 354 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R300269259
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COLLECTIF
LA BIBLE DE LA CUISINE ETUDIANTE - BIEN MANGER, PAS CHER
EDITIONS ESI. 2010. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 257 pages - Couverture en couleurs. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R320079896
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COLLECTIF
LA BIO GOURMANDE - CONSEILS ET RECETTES POUR CUISINER AVEC PLAISIR
BONNETERRE - LE MEILLEUR DE LA TERRE. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 83 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte . Non daté .
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COLLECTIF
LA BIO GOURMANDE - CONSEILS ET RECETTES POUR CUISINER AVEC PLAISIR
BONNETERRE - LE MEILLEUR DE LA TERRE. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 83 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte . Non daté .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO40271959
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