‎Art culinaire‎

‎COLLECTIF‎

‎LE BOTTIN GOURMAND 1993‎

‎EDITIONS BOTTIN. 1992. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Pagination non continue, environ 200 pages. Quelques illustrations en noir et blanc et en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le guide du voyage tourisme et gastronomie, hôtels et restaurants. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : RO30064344 ISBN : 270390617

‎COLLECTIF‎

‎LE CHAMPIGNON - TRESOR DE NOS CAMPAGNES‎

‎TOUPARGEL. 2004. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 71 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte‎

‎COLLECTIF‎

‎LE CHAMPIGNON - TRESOR DE NOS CAMPAGNES.‎

‎TOUPARGEL - AGRIGEL. 2004. In-8 Carré à l'italienne. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 71 pages augmentées de nombreuses photos en couleur hors texte. COLLECTION "GOUTS SIMPLES ET BELLES HISTOIRES".‎

‎COLLECTIF‎

‎Le Champérard France 1987 : 3000 restaurants commentés‎

‎Albin MICHEL. 1986. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 637 p.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le guide qui dit la vérité, nos déceptions de l'année, le classement des villes gastronomiques. 300 idées de week-end à tous les prix. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : ROD0043041

‎COLLECTIF‎

‎LE CHOCOLAT‎

‎ISBN : 2738204104. SUCCES DU LIVRE. 1991. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 88 pages augmentées de nombreuses photos en couleur pleine page . Ouvrage désolidarisé de sa couverture‎

‎COLLECTIF‎

‎LE CHOCOLAT‎

‎ISBN : 2867210231. IDEES RECETTES. 1984. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 93 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte.‎

‎COLLECTIF‎

‎LE CHOCOLAT‎

‎ISBN : 2738204104. SUCCES DU LIVRE. 1991. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 88 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .‎

‎COLLECTIF‎

‎LE CHOCOLAT - 93 RECETTES TOUTES ILLUSTREES EN COULEURS‎

‎GRUND. 1985. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎SOMMAIRE : ENTREMETS - GLACES ET BOMBES - PETITS FOURS ET BISCUITS - GATEAUX - GLACAGES ET SAUCES - FRIANDISES ET BOISSONS Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : RO40277620

‎COLLECTIF‎

‎LE CHOCOLAT - INVITATION AU PARADIS DU CHOCOLAT / DE LA FEVE A LA PATE DE CACAO / APPRENEZ A DISTINGUER LES DIFFERENTS CHOCOLATS / ETC.‎

‎SOLINE. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 48 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleur dans et hors texte - NON DATE. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎SOMMAIRE : INVITATION AU PARADIS DU CHOCOLAT / DE LA FEVE A LA PATE DE CACAO / APPRENEZ A DISTINGUER LES DIFFERENTS CHOCOLATS / ETC. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : R260186469

‎COLLECTIF‎

‎LE CHOCOLAT - PLAISIR DIVIN‎

‎MINILIBRI. 1996. In-16. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs das et hors texte -Jaquette en bon état - titre doré au dos. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : RO40274526

‎COLLECTIF‎

‎LE CHOU - UN MONDE DE FORMES ET DE SAVEURS‎

‎TOUPARGEL - AGRIGEL. 2004. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : RO40274923

‎Collectif‎

‎Le chou un monde de formes et de saveurs‎

‎toupargel. 2004. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : RO40023196

‎COLLECTIF‎

‎Le cordon bleu‎

‎revue le cordon bleu. 1956. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Agraffes rouillées, Intérieur frais. pages 145 à 156, nombreuses illustrations noir et blanc in-texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Revue illustrée de cuisine pratique et des arts ménagers. 58e année, nouvelle série n°119. Brochet à la mode de Dijon ; suprêmes de soles à la présidence ; les crustacés ; timbale à la napolitaine ; poulet grillé à la diable ; pommes de terre chips... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : ROD0037691

‎Collectif‎

‎Le Cordon Bleu - Ecole de cuisine et de pâtisserie‎

‎Le Cordon Bleu. Non daté. In-4. En feuillets. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 12 pages + 3 brochures dépliantes en anglais dans une chemise cartonnée. Quelques photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : RO80254004

‎COLLECTIF‎

‎LE CORDON BLEU - PASTA‎

‎KONEMANN. 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couelur dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : RO40275808

‎COLLECTIF‎

‎LE CORDON BLEU - POMMES DE TERRE‎

‎KONEMANN. 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages - nombreuses photos en couleur dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : RO30130199

‎COLLECTIF‎

‎LE CORDON BLEU - REGIONS DE FRANCE‎

‎ISBN : 382900611X. KONEMANN. 1998. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte - C‎

‎COLLECTIF‎

‎LE CORDON BLEU - SAVEURS D HIVER // Salade de Pleurotes chaudes - Bortsh aux projki - Flans de truite, sauce ciboulette et citron - Canard rôti aux navets - Gratin de saumon aux poireaux et pommes de terre - Pavé au chocolat et aux marrons - Gâteau de riz‎

‎KONEMANN. 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte . Plats contrepliés.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : RO40271526

‎COLLECTIF‎

‎LE CORDON BLEU - SAVEURS D'HIVER - Salade de Pleurotes chaudes - Bortsh aux projki - Flans de truite, sauce ciboulette et citron - Canard rôti aux navets - Gratin de saumon aux poireaux et pommes de terre - Pavé au chocolat et aux marrons - Gâteau de riz‎

‎KONEMANN. 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages - nombreuses photos couleurs dans et hors texte - plats contrepliés. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Salade de Pleurotes chaudes - Bortsh aux projki - Flans de truite, sauce ciboulette et citron - Canard rôti aux navets - Gratin de saumon aux poireaux et pommes de terre - Pavé au chocolat et aux marrons - Gâteau de riz - Techniques du chef... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : R240110043

‎COLLECTIF‎

‎LE CORDON BLEU : POMME DE TERRE.‎

‎KONEMANN. 1998. In-4. Broché. Bon état, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : R200027383

‎COLLECTIF‎

‎LE CORDON BLEU : RECETTES DE GRANDS CHEFS - PLATS UNIQUES‎

‎DAPHNE. 2003. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : RO40270918

‎COLLECTIF‎

‎LE CORDON BLUE - REGIONS DE FRANCE‎

‎KONEMANN. 1998. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Nombreuses illustrations en couleurs, dans le texte et hors texte. Couverture rempliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : RO20121906 ISBN : 382900611

‎COLLECTIF‎

‎LE CREUSET, LA PRATIQUE DU BARBECUE / LE GUIDE DE LA FONDUE‎

‎Non précisé. Non daté. In-12. Relié. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Env. 30 pages. Ouvrage à spirales métal.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎20 barbecue-parties et 20 fondue-parties. Raymond Oliver. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : RO40153816

‎Collectif‎

‎Le cuisinier bourguignon nouveau livre de cuisine pratique.‎

‎Inconnu. non daté. In-8. Relié. Etat passable, Plats abîmés, Dos abîmé, Rousseurs. 384 pages - papier jauni - quelques annotations à l'intérieur de l'ouvrage sans conséquence sur la lecture - annotations sur les contre plats - page de titre, page de faux titre absentes - coins, tranches et plats très frottés - manque sur les plats - dos absent.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : R320174007

‎Collectif‎

‎Le dessert plat de résistance - pour mieux équiliber santé budget (fascicule).‎

‎Istra - Centre d'études du sucre. non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Agrafes rouillées, Quelques rousseurs. Fascicule de 12 pages agrafées - quelques dessins en couleurs dans le texte - rousseurs sur les plats - papier jauni.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : R320175572