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IRENE KARSENTY rédactrice en chef
CUISINE ET VINS DE FRANCE n°4 : un plat un vin pintade vallée d'auge et anjou blanc 1992, leçon filmée régionale l'authentique grand aïoli marseillais, crémants des vins de fête au banc d'essai, menu en famille saucisson en brioche, lapin farci,...
MARIE CLAIRE ALBUM. MAI 1994. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 106 pages. Nombreuses illustrations en couleur, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R240006317
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IRENE KARSENTY rédactrice en chef
CUISINE ET VINS DE FRANCE n°20 : confitures et chutneys mettez vite en pots les fruits et légumes de l'été, cèpes et girolles nos idées insolites, champagne voyage au coeur des caves célèbres, cuisine express 15 recettes gourmandes
MARIE CLAIRE ALBUM. SEPTEMBRE 1995. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Nombreuses illustrations en couleur, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R240006319
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IRENE KARSENTY rédactrice en chef
CUISINE ET VINS DE FRANCE n°35 : chossissez parmi nos 50 menus de Noël ou composz le vôtre avec nos recettes, cotés vins grandes surfae, cavistes vignerons : nos bonnes affaires pour les fêtes !
MARIE CLAIRE ALBUM. SEPTEMBRE 1996. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 130pages. Nombreuses illustrations en couleur, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R240006320
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IRENE LABARRE, JEAN MERCIER
LA CUISINE DU MOUTON.
SOLAR. 1978. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 212 pages. Premier plat illustré en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R260171572
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IRIZAR LUIS
LA BUENA COCINA 6 - LOS SECRETOS DEL MICROONDAS + COCINA PARA ADELGAZAR + LA COCINA ECONOMICA
EDICIONES RUEDA. 1991. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 + 64 + 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte . Ornements et tire dorés sur le 1 er plat .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40273605 ISBN : 877757006
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IRIGARAY ALINE
LA CUISINE APPLIQUEE - B.E.P. BIOSERVICES C.A.P? INTEGRE/EGENT TECHNIQUE D ALIMENTATION
ISBN : 2866172728. CENTRE REGIONAL DE DOCUMENTATION PEDAGOGIQUE D AQUITAINE. 1999. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 33pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte -
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IRIZAR LUIS
LA BUENA COCINA 6 - LOS SECRETOS DEL MICROONDAS + COCINA PARA ADELGAZAR + LA COCINA ECONOMICA
ISBN : 877757006X. EDICIONES RUEDA. 1991. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 64 + 64 + 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte . Ornements et tire dorés sur le 1 er plat . OUVRAGE EN ITALIEN
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Irma Doria.
Comment congeler.
De Vecchi poche.. 1986.. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 173 pages. Quelques illustrations noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO20027957
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IRMA DORIA / CORINNE LEVEQUE
L'ALIMENTATION PAR LES FRUITS. 120 RECETTES A BASE DE FRUITS ET 124 RECETTES DE DESSERTS GLACES
EDITIONS DE VECCHI. 1986. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO20139316
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ISABELLE JELEN
APEROS TENDANCE ET GOURMANDS.
SAEP. 2010. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 79 pages - couverture contrepliée - nombreuses illustrations en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R240056947
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Isabelle Guerre
Caramel au beurre salé le salidou les 30 recettes - Collections les tout petits de Marabout
Marabout. 2013. In-16. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 56 pages - nombreuses photographies en couleur hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R200122028
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ISABELLE MARTIN
LES ALIMENTS QUI FONT MAIGRIR ou LES CALORIES NEGATIVES
SIP. 1985. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 217 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO20136596
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ISABELLE GIORDANO
LES BONNES CHOSES DE LA VIE
AUBANEL. 2004. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 195 pages. Nombreuses photographies en couleur dans le texte et hors texte, par Bruno Suet.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R240007751
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Isabelle Jeuge-Maynart, Ghislaine Stora
Manger sain a moins de 2 euros - les petits inratables
LAROUSSE. 2018. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40056452 ISBN : 2035954908
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ISABEL BRANCQ
PETITES CREMES
MRABOUT. 2004. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R260113652
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Isabelle Guerre, princet aline
Salades - collection fait maison, recettes testees a la maison
HACHETTE CUISINE N°31. 2016. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Coiffe en tête abîmée, Intérieur frais. 189 pages, nombreuses planches photos couleurs. Coiffes frottées. Couverture rempliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40054701 ISBN : 2011713943
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Ive Mario
Connaître la cuisine Italienne
Editions Jean-Paul Gisserot. 1996. In-12. Broché. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 125 pages. Nombreuses photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO30361274
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Ive Mario
Cuisine traditionnelle - la cuisine italienne
Jean-Paul Gisserot. 1999. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 44 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40279674
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IVE MARIO
La cuisine italienne - collection toute la cuisine
GISSEROT DIX CUISINE. 1998. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages illustrées de photos couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40061008
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J. Courtine Robert
Dictionnaire de cuisine et de gastronomie - tome 2
Larousse. 1986. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 449 à 894 et augmenté de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. tLes bonnes recettes de Grand mère Donaldxte en 2 colonnes. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40278464 ISBN : 2037010095
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J. Courtine Robert, Simenon Georges
Encyclopédie universelle - Cuisine mondiale :5000 recettes
Cercle européen du livre. 1972. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 603 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte. Titre et filets dorés au dos.Dos à 4 nerfs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40278487
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J. Courtine Robert
Encyclopédie universelle- La cuisine : 5000 recettes
Cuisine de France et du monde entier. 1969. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 603 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte. Auteur et titre dorés au dos. Rares rousseurs. 2 photos disponibles.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40278899
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J. Courtine Robert
Gril et barbecue
Deux coqs d'or. 1963. In-4. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 239 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte. Jaquette légèrement abîmée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40281102
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J. COURTINE ROBERT
LA CUISINE DU MONDE ENTIER
MARABOUT SERVICE. 1963. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 447 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc dans le texte et quelques planches en couleurs - dos plié - plats abîmés. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO30149848
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J. Courtine Robert (dit Savarin)
La cuisine du monde entier
Marabout service. Non daté. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Papier jauni. 447 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte. Quelques rousseurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40279646
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J. P. LEGLAND - J. M. WOLFF
TECHNOLOGIE CULINAIRE A LA CARTE EN 2 TOMES CAP - BEP
EDITIONS JACQUES LANORE. 1985. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 176 + 183 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R200013323
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J.-P. GUGGENBUHL, M. LANSARD, A.NOEL
3 LIVRES EN 1: SALADES, POISSONS, CUISINE DIETETIQUE
Opeasi Cuisine. 1988. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 180 pages illustrées de photographies couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO30003252
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J.-B. REBOUL
LA CUISINIERE PROVENCEALE
TACUSSEL ; VINGT-DEUXIEME EDITION. NON DATE. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Non coupé. 470 pages. Nombreuses pages détachées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO30111781
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J.-Courtine Robert
Les vacances dans votre assiette
Fayard. 1971. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 590 pages augmentées de quelques cartes en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40278452
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J.-F.Mallet
Simplissime le livre de cuisine le + facile du monde.
Hachette cuisine. 2015. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 383 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R160221703 ISBN : 2013963653
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J.HARRIS LLOYD
L'AIL - L'INCROYABLE HISTOIRE DE L'ALLIUM STAVIUM UNE PLANTE MAGIQUE UNE MEDECINE PUISSANTE UNE HERBE GASTRONOMIQUE SANS RIVALES - RECETTES FOLKLORE REMEDES.
GUY AUTHIER. 1978. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 298 pages - jaquette en bon état - quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R240137204
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J.Kiger
La biscuiterie patisserie et boulangerie industrielles et les produits de régime - matières premières - fabrications - analyses.
Librairie des sciences, Girardot & Cie. 1951. In-8. Broché. Etat d'usage, Livré sans Couverture, Dos abîmé, Papier jauni. 557 pages - nombreuses photographies en noir et blanc dans et hors texte - quelques pages publicitaires.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R100055404
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J.Loiseau
Cuisine de camping - collection de la revue camping.
Les éditions J.Susse. non date. In-12. Broché. Etat passable, Tâchée, Coiffe en tête abîmée, Mouillures. 192 pages - nombreux dessins et croquis en noir et blanc dans et hors texte - traces de mouillures en début et en fin d'ouvrage sans réelle conséquence sur la lecture - plats tâchés.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R320116438
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J.Laribe d'Arval
Manuel du cuisinier à la campagne - 4e édition.
Etienne Chiron. 1940. In-12. Cartonné. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 146 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R320171694
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J.Philippe Dubourg
Micro ondes recettes express.
J.-Pierre Taillandier. 1988. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 90 pages - reliure à spirale - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R100089333
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JACQUELINE CADOT
"""LES BONS PETITS PLATS DE TOUJOURS..."""
WEIGHT WATCHERS. 1986. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 78 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte. Spirale en métal blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R260160695
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JACKY DAVIN
111 RECETTES POUR LE POULET
Trévise. 1978. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 134 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO30003240
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JACKY DAVIN
111 RECETTES POUR POULET
EDITIONS DE TREVISE. 1978. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 134 pages. . . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R240016379
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JACQUELINE LEFRANC
CARNET DE RECETTES. CRÊPES ET BEIGNETS
ANCEL. NON DATE. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 32 pages. Premier plat illustré en couleurs. Quelques illustrations en bleu dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R260114274
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JACQUES-LOUIS DELPAL
COMMENT MARIER LES METS ET LES VINS
EDITIONS PROXIMA. 1999. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 264 pages. Premier plat illustré en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R260164901
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JACQUELINE GOEMINE ET ALICE DARUTY
DINDE ET DINDONNEAU LA CUISINE DES 4 PLAISIRS
CIDEF. 1983. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages illustrées en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R200008215
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JACQUES GLENAT directeur de la publication
ELLE A TABLE : petites entrées pour soirées d'été
. NON DATE. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages, illustrées en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R240006135
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JACQUES DODEMAN directeur de la publication
L'ECOLE DE CUISINE n°28 leçons 331 à 344 - Fritures salées, fritures sucrées
EDITIONS DE VERGEURES. 1981. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages, illustrées en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R240009161
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JACOBS SUSIE
LA CUISINE DES ILES GRECQUES
ALBIN MICHEL. 1992. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 144 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO30069041
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JACQUEINE BIANCARDI
LA CUISINE EN FETE. 52 MENUS, 208 RECETTES INEDITES
BAUDOUIN. 1980. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 281 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs, dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO20138232
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Jacobs Susie
La cuisine des îles grecques
Albin Michel. 1992. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 144 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. 1 feuille avec une recette manuscrite collée sur le 2ème contreplat. Frontispice en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40278274
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Jacques Fricker (Docteur)
La cuisine du bien manger de la forme et de la santé
Editions Odile Jacob. 1999. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos fané, Intérieur frais. 339 pages augmentées de quelques schémas en noir et blanc dans le texte et hors texte.Quelques rousseurs sur les tranches.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO80216335
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Jacobs Susie
La cuisine des Iles grecques
Albin Michel. 1992. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 144 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte et en frontispice. Jaquette légèrement déchirée sur le 1er plat.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R300311722
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JACQUEMONT GUY ET GENEVIEVE
LE RHUM
NATHAN. 1990. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40275213 ISBN : 209291460
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Jackson Annabel
Le tour du monde de la cuisine : Chine
Parragon. 2005. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Coiffe en pied abîmée, Intérieur frais. 256 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R300312369 ISBN : 1405452196
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