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Dominique et Martine Lizambard
LA GRANDE CUISINE DE L'ALSACE.
1992 / 127 pages. Relié. Editions Solar
Référence libraire : CUI121M
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DOMINIQUE MONTAUDON
LA CUISINE AU MASCULIN - QU'EST-CE QU'IL MIJOTE ENCORE?
MA Editions. 1986. In-12. Broché. Etat passable, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 166 pages illustrées de dessins noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : RO30003215 ISBN : 286676238
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DOMINIQUE ET MARTINE LIZAMBARD
LA GRANDE CUISINE DE L'ALSACE
SOLAR. 1993. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Référence libraire : R260132978
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DOMINGO Xavier, HUSSENOT Pierre
Le goût de l'Espagne.
Cartonnage de l'éditeur sous jaquette, 31X24 cm, 252 pages, 1992, nombreuses illustrations en couleurs, Flammarion. Très bon état.
Référence libraire : 18573
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Dominique TOULOUSY
Les JARDINS de l'OPERA
Un ouvrage de 40 pages, format 170 x 155 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, Editions Daniel Briand
Référence libraire : LFA00984
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DOMINIQUE WEBER
LES BONNES RECETTE DES PROVINCES DE FRANCE
FRANCE LOISIRS / BORDAS. 1980. In-4. Cartonné. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos abîmé, Intérieur frais. 351 pages. Premier plat illustré en couleurs. Illustrations en noir, blanc et orange.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Référence libraire : R260133061
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DOMINGUEZ CENDRINE
LES TERRINES DE CENDRINE - TERRINES, PATES, RILLETTES, FOIE GRAS, PAINS ET CHUTNEYS D ACCOMPAGNEMENT
HACHETTE PRATIQUE. 2006. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 150 pages augmentées de nombreuses phoos en couleurs dasns et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : RO40275501
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DOMINGUEZ Cendrine
Les Bocaux De Cendrine
Paris Le Grand Livre Du Mois 2005 In Quarto , carré Bocaux et bouteilles , confitures et marmelades , moutardes et chutneys , jus et sirops ... pour conserver les fruits et légumes longtemps , délicieusement et joliment . Recettes et photographies en couleurs . Cuisine . - 160 p. , 850 gr.
Référence libraire : 021589
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Dominique Compans
Mieux connaître la cuisine des plats uniques
Réf. : C5336. Gisserot, copyright 1998, in-12°. Livre d'occasion broché. Couverture un peu gondolée, accrocs, rayures, pliures, taches, salissures, fragment d'étiquette sur le premier plat, dos pas droit. Intérieur en état d'usage, des coins cornés. Tranches salies, jaunies, quelques taches.
Référence libraire : C5336mfhg
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Dominé André, Collectif
Plaisirs de la table en France : Culinaria
Könemann. . In-Folio. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 468 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs dans et hors texte. Jaquette en bon état. Frontispice en couleurs. Texte sur deux ou trois colonnes. Quelques mouillures sur les premières pages n'altérant pas la lecture.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : RO20218204
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DOMINIQUE LACOUT
PRODUITS ET VINS DU TERROIR. LES ADRESSES
LE GRAND LIVRE DU MOIS. 2000. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 789 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : RO20129024
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Domenicantonio Galatà
A tavola è già tardi
Brossura con copertina flessibile plastificata con alette, completamente illustrata, con ritratto fotografico dell'Autore in quarta. Volume allo stato di nuovo sia esternamente che internamente. N. pag. 147. USATO
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Domenici Giuseppina
I menù delle streghe
In 16° br. fig. pp. 54, ben tenuto
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Domenig Stephan; Erlacher Heinz
La cucina alcalina. 100 deliziose ricette per vivere meglio
ill., ril. Dopo "La cura alcalina", ecco l'atteso seguito. "La cucina alcalina" presenta oltre 100 favolose ricette ideate nelle cucine del F.X. Mayr Center, la celebre clinica che ha aiutato migliaia di persone a perdere peso e cambiare il proprio stile di vita. Tutte le ricette sono buonissime e facili da preparare: ricche di energia alcalina e proprietà nutritive, vi incoraggeranno a utilizzare ingredienti locali e di stagione per trarre tutti i benefici che il cibo ci offre.
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DOMINE, Andre; ROMER, Joachim; DITTER, Michael; WESTPHAL, Christine, Editors
CULINARIA EUROPEAN SPECIALTIES Two Volume Set in Slipcase
Cologne: Konemann 1995. GER Presumed first edition. No markingsFine inFinedust jacket in Very Good slipcase. Two volumes: about 32 x 27.5 cm blue bds. Volume 1: 360pp deals with England Scitland Ireland Denmark Norway Sweden Finland Russia Poland Czech republic Slovakia Hungary Austria Switzerland Germany the Netherlands. Volume 2: 372pp index deals with Belgium France Spain Portugal Italy Greece and Turkey. Overall about 2500 colour photos present 2700 culinary specialies from all over Europe. Over 600 selected recipes. Visits to chef's kitchen oyster frams producers wineries etc. A very heavy set. 16.0 JM HOZ 402/6. 1st. Hardcover. Fine/Fine. Illus. by BEER Gunter. Folio - over 12" - 15" tall. Konemann Hardcover
Référence libraire : 71133 ISBN : 3895082341 9783895082344
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Domine, Andre; Ditter, Michael; Romer, Joachim
Culinaria: European Specialties. Two Volumes in Slipcase
Konemann. Near Fine in Very Good dust jacket. 1995. Hardcover. Two volumes stiff and unmarked in dust jackets. Both housed in an illustrated slipcase with two small bumps. ; Two Volumes . Konemann hardcover
Référence libraire : 66428
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DOMINGO, Eugenio.
COMER EN MI CASTILLA.
19x12. 165p. Ilstr. J. R. Ballesteros. Col. Textos lúdicos de Pantagruel, N. 6.
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DOMINGUEZ Cendrine
Les Bocaux De Cendrine
Bocaux et bouteilles , confitures et marmelades , moutardes et chutneys , jus et sirops ... pour conserver les fruits et légumes longtemps , délicieusement et joliment . Recettes et photographies en couleurs . Cuisine . - 160 p. , 850 gr.
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DOMINGUEZ CENDRINE
LES TERRINES DE CENDRINE - TERRINES, PATES, RILLETTES, FOIE GRAS, PAINS ET CHUTNEYS D ACCOMPAGNEMENT
HACHETTE PRATIQUE. 2006. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 150 pages augmentées de nombreuses phoos en couleurs dasns et hors texte
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Doms, Andreas
Das Trüffelschwein : Kochen und Geniessen ; [das Rezeptbuch zur Radioserie]. mit Andreas Doms. Ill. von Haralds Klavinius. SWR
München : TR-Verl.-Union 2004. 127 S. : zahlr. Ill. ; 22 cm kart., Softcover/Paperback, Exemplar in gutem Erhaltungszustand
Référence libraire : 67458
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DOMÉNECH, Ignacio.
La Cocina vegetariana moderna. Arte de preparar excelentes comidas y elegantes postres completamente vegetarianos.
Madrid, Imprenta Helénica, 1912, 19,5 x 13 cm., XXXII + 142 págs. (Falto de las cubiertas originales).
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DONATI STELLA
"LES PATES - 156 RECETTES TIREES DE ""LA CUISINE ITALIENNE""."
SOLAR. 1985. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 203 pages illustrées de nombreuses photos en couleur hors texte - Couverture illustrée d'une photo en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : R320005713
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DON PATILLO - OLIVI, Olivia - MAZEAU, Jacques.
Benies soient … les pâtes. Histoires et recettes.
Paris, Le Cherche Midi, septembre 1996, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage couv. photo coul. éd., 128 pp., photos, reproductions et dessins en coul. et en noir, Table des matières, Ce livre savoureux est une initiation à un mode de vie ancestral, la Diète Méditerranéenne, prônée aujourd'hui par la diététique moderne. Le bouillant Don Patillo y révèle d'insoupçonnés talents de conteur, une connaissance approfondie du sujet et des recettes à sa façon qui mettent les pâtes à la bouche... À travers un récit alerte, truffé d'anecdotes et d'illustrations, c'est un parcours gourmand, une promenade gustative, une cure de jouvence qui nous sont offerts. Enfin, les pâtes n'auront plus de secrets pour vous. Une vibrante et chaleureuse oraison avec, en prime, trente-six recettes inédites. Belle iconographie. Très bon état
Référence libraire : 65013
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DONOVAN, Michael:
DONOVAN, Michael: Useful Arts - Domestic Economy. 2 vols. (Vol. 1: Brewing, Wine-Making, Distilling, Baking etc. - Vol. 2: Animal and Vegetable Aliments used by the Various Nations of the World). London, Longman, 1837, pt. in-8vo, XIV + 376 / X + 388 p., clothbound (spine sunned).HISTORY - GREEKS and ROMANS: A treatise on the Arts, Manufactures, Manners, and Institutions of the Greeks and Romans. Vol. 1 (of 2). London, Longman, 1833, pt. in-8vo, XII + 365 p. with numerous ill., cloth bound (defect). 3 vols of the „The Cabinet Cyclopaedia. Conducted by Dionysius Lardner“.
1837, in-8vo, Orig. BoardsTitle printed on spine / cartonnage original.
Référence libraire : 44517aaf
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Donselaar Corri H. van
Gastronomie du monde entier : Le monde complet de l'art culinaire
Editions Christophe Colomb Cartonné avec jaquette 1986 In-4 (21,7 x 26,2 cm), cartonné avec jaquette, 184 pages, iconographie en couleurs ; quelques frottements et éraflures sur la jaquette, petit trou au mors inférieur de la jaquette, par ailleurs assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Référence libraire : rg1098
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DONG KINH ETS.
L ART CULINAIRE D EXTREME ORIENT CHINE VITNAM JAPON. QUATRIEME EDITION.
CHEZ L AUTEUR.. 1958. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Agraffes rouillées, Intérieur acceptable. 45 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : R150146656
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DONG-KINH
L'ART CULINAIRE CHINOIS ET VITENAMIEN - UNE DIETETIQUE MILLENAIRE / PREMIERE EDITION.
DONG-KINH. 1958. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. partiel. décollorée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 45 pages - Nombreux titres encadrés au crayon de couleurs rosé.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : R320034982
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DONG-KINH
L'ART CULINAIRE D'EXTREME-ORIENT - CHINE-VIETNAM-JAPON - UNE DIETETIQUE MILLENAIRE.
LES IMPRESSIONS SCIENTIFIQUES. NON DATE. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 46 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : RO20160755
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DONG-KINH - Préface de KIM-PHU
L'Art culinaire chinois et vietnamien, une diététique millénaire
ANGOULEME, Imp. J. charbonnaéud & cie - 1961 - In-8 - Broché - couverture illustrére - 38 pages - Propre
Référence libraire : 9254
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DONIES J. , secrétaire de l'enseignement technique & professionnel des Pêches maritimes
Les Poissons de mer. Les Variétés comestibles. Leur préparation culinaire. La pêche du poisson de Mer. Les conserves de Poissons.
PARIS, Hachette - 1930 - in-8, demi-toile verte, couv. illustrée - Orné de 30 planches HT couleurs, uvr256 pp. - Bel Ex;
Référence libraire : 2560
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DONIES (J.)
Les Poissons de Mer - Les Variétés Comestibles - Leur Préparation Culinaire - La pêche du Poisson Les Conserves de Poissons - Les Recettes Culinaires
Paris Librairie Hachette-Rombaldi Sd (c. 1930) Un volume in-8 (18.5x13 cm), cartonnage éditeur, 30 planches hors-texte en couleur, 254 pp.
Référence libraire : MDONPOI1
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DONIES J.
Les poissons de mer
Hachette, in-12 cartonné de 255 pages, dos toilé vert, Les poissons de mer, les variétés comestibles, leur préparation culinaire, la pêche du poisson de mer, les conserves de poissons, ouvrage illustrée de trente planches hors-texte en couleurs | Etat : bon état, la couverture commence à se détacher (Ref.: ref95298)
Référence libraire : 9782845221519
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DON PATILLO
Mon tour de France des Pâtes.
Le cherche midi. 1997. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages avec de nombreuses illustrations et photographies noires et couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : RO30000840
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DON PATILLO
MON TOUR DE FRANCE - DES PATES
LE CHERCHE MIDI. 2003. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte -. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : RO40275817
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Don Patillo
Mon tour de France des pâtes : Etapes gourmandes et recettes inédites
Le Cherche midi. 1997. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : RO20223263
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Donaldson / Garrett
Une envie de campagne
Hatier 1997 In 8 cartonnage sous jaquette, 160 pp, illustrations en couleurs
Référence libraire : 15395
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DON PATILLO
MON TOUR DE FRANCE - DES PATES
ISBN : 2862745103. LE CHERCHE MIDI. 2003. In-8 Carré. Relié, Jaquette. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte -
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Don Tolman
Farmacist Desk Reference Vol 1 & 2 : Encyclopedia of Whole Food Medicine
Benacquista Publishing USA 2005. First Edition. Hardcover/s in Slipcase. Fine. Hardcover/s in Slipcase. 1600 pages. PUBLISHING DETAILS: Benacquista Publishing USA 2005. First Edition. CONDITION: This book is in fine condition. More specifically: Boards have no wear rubbing or soiling. Slipcase is in excellent condtion. . Pages are clean and unmarked and in excellent condition. ABOUT THIS BOOK: The Farmacist Desk Reference is a definitive compendium of humanities relationship to life and vitality using plant whole foods as preventative and remissive medicine. The FDR is a deluxe high-gloss hardbound 2 volume boxed set. The FDR contains 1600 pages of some of the most stirring graphics and life impacting information that you can imagine. From ancient Egyptian to classical Roman times thru the Renaissance and into colonial America. It's a must have. Quantity Available: 1. Category: Medicine & Health; ISBN: 0970393113. ISBN/EAN: 9780970393111. Inventory No: 22050051. 9780970393111 Benacquista Publishing hardcover
Référence libraire : 22050051 ISBN : 0970393113 9780970393111
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DONATI STELLA
MIE RICETTE (LE)
Pagine: 12 . Illustrazioni: Disegni in bianco e nero . Formato: 16° . Rilegatura: Brossura . Stato: Buono . Caratteristiche: Ricette schede da conservare con stampa a due colori. Consigli per uova e frigorifero .
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Donden Yeshi
Health Through Balance: An Introduction to Tibetan Medicine
Book is in excellent condition with Very light shelf wear to covers only. Binding is solid and square, covers have sharp corners, exterior shows no blemishes, text/interior is clean and free of marking of any kind. 252 pages.
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DONEHOO, George P; Ed
Pennsylvania; A History 4 Vols.
New York: Lewis Historical Publishing Co. 1926. Four volume set lacking biographical vol. 5 bound in green cloth sans DW's; black & white plates; over 2000pp. First Edition. Hard Cover. VG/No Jacket. Lewis Historical Publishing Co. Hardcover
Référence libraire : 902748
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DONG KINH ETS.
L ART CULINAIRE D EXTREME ORIENT CHINE VITNAM JAPON. QUATRIEME EDITION.
CHEZ L AUTEUR.. 1958. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. légèrement passée. Agraffes rouillées. Intérieur acceptable. 45 pages.
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DONG-KINH - Préface de KIM-PHU
L'Art culinaire chinois et vietnamien, une diététique millénaire
ANGOULEME, Imp. J. charbonnaéud & cie - 1961 - In-8 - Broché - couverture illustrére - 38 pages - Propre
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DONIES J. , secrétaire de l'enseignement technique & professionnel des Pêches maritimes
Les Poissons de mer. Les Variétés comestibles. Leur préparation culinaire. La pêche du poisson de Mer. Les conserves de Poissons.
PARIS, Hachette - 1930 - in-8, demi-toile verte, couv. illustrée - Orné de 30 planches HT couleurs, uvr256 pp. - Bel Ex Recueil de recettes de cuisine à base de poissons et apprenant à reconnaître les différentes espèces. un chapitre est consacré à l'industrie du poisson de mer ( pêche, chalutage, conservation, transport, marché et fabruication des conserves)..
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DONNA CLARA
DALLA CUCINA AL SALOTTO - ENCICLOPEDIA DELLA VITA DOMESTICA
A Cura: Morelli Lidia . Edizione: Nuova edizione riveduta e ampliata da Lidia Morelli . Pagine: 720 . Illustrazioni: 70 disegni e foto . Formato: 16° . Rilegatura: Cartonato . Stato: Discreto . Caratteristiche: A parte la copertina e il dorso stanchi, il volume si presenta in ottime condizioni con carta paglierina tipica dell'epoca. .
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Donne difettose (cur.)
Le ricette del cornuto. 44 ricette per salvare l'apparenza senza fatica
br.
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DONNELLY Patti
Pineapple Cookbook
Honolulu:: Bess Press. Near Fine. 1991. Paperback. 0935848894 . Illustrated by the author. 150 recipes. First edition paperback. Old price stamped on rear cover else near fine in illustrated wraps. . Bess Press paperback books
Référence libraire : 35770 ISBN : 0935848894 9780935848892
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Donpasta.selecter (cur.)
Kitchen social club. Manifesto dei cuochi, del cibo e delle cucine social e popolari. Storie & ricette
br. Kitchen social club è un "libro di cucine": 25 storie di cibo senza sfruttamento e accessibile a tutti, dalle arance allo zafferano; 25 ricette di cuochi resistenti e cucine popolari, di osterie a filiera corta e trattorie meticce; 25 racconti di contadini militanti e di prodotti "genuini e clandestini". Perché sul pane e sulla pasta di grani antichi ci va il pomodoro, ma senza caporali, magari con un giro d'olio 'ndrangheta free e con il cacio di pecore felici. Perché mangiare e cucinare bene - ma ancora prima coltivare bene -è un insieme di gesti di impegno quotidiano, di cura familiare e comunitaria, di ribellione al modello di produzione e distribuzione industriale del cibo. Il Kitchen social club non è allora soltanto un circolo inclusivo e virtuoso di cuochi e cucine non allineate, ma un manifesto dedicato a chi ama il cibo per quello che dovrebbe essere: non una merce qualsiasi ma un patrimonio comune. Con la postfazione di Alberto Capatti, storico del gusto.
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Doogan, Father James, OSFC O S F C
Roman Catholic Temperance Society "The League of the Cross" Manual of Temperance
Calcutta India: Thacker Spink and Co. 1896. Book. Very Good. Hardcover. 1st Edition. 12mo - over 6¾" - 7¾" tall. Burgundy cloth spine panel lettered and with front cover six-pointed star device in gilt. A few minor surface marks to cloth slightly rubbed extremities top corners mildly bumped. xiv174 pp. frontis. portrait of Father Theobold Mathew. Laid in are publisher's prospectus 4 pp. chipped edges and a printed presentation slip from the author to His Grace the Most Reverend Joseph-Thomas Duhamel 1841-1909 Lord Archbishop of Ottawa addressed by hand. Exceptionally scarce. Thacker, Spink and Co. Hardcover
Référence libraire : 066414
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Dorais Van Dung
150 recettes traditionnelles du Vietnam
Presses Coméditex Dos carré collé 1979 In-8 (14 x 22,8 cm), dos carré collé, 148 pages ; traces sur les tranches et les dernières pages, assez bel état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Référence libraire : sa207
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