‎Cuisine‎

‎LAPI F‎

‎LES GUIDES CREATIFS - PIZZAS ET FOUGASSES -‎

‎ISBN : 2702819419. LE GRAND LIVRE DU MOIS. 2004. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans le texte‎

‎Lapi F.‎

‎"Pizzas et fougasses (Collection : ""Les guides créatifs"")"‎

‎Le Grand Livre du Mois / De Vecchi. 2005. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection : ""Les guides créatifs"" Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

Riferimento per il libraio : RO20226464

‎LAPI F.‎

‎"Pizzas et fougasses, secrets de fabircation de la pâte et conseil de cuisson; Pizzas et diététique; pizzas classiques et fantaisie; idées originales et nouvelles pour des recettes de fougasses."‎

‎Paris, Le Grand Livre du Mois, 1998. 17 x 24, 95 pp., nombreuses illustrations en couleurs, broché, bon état (2 cachets privés).‎

Riferimento per il libraio : 35022

‎LAPOINTE Suzanne‎

‎La congélation des aliments.‎

‎LES EDITIONS DE L'HOMME. 1973. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 184 pages. Quelques dessins et photos en noir et blanc, dans le texte et hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Des trucs, des conseils, des recettes pour la conservation des aliments. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : RO80093595

‎LAPOINTE SUZANNE.‎

‎FONDUES ET FLAMBEES DE MAMAN LAPOINTE.‎

‎L HOMME.. 1970. In-8. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 140 pages. Nombreuses illustrations et photos en noir et blanc et en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : R150175128

‎LARDI Antolin.‎

‎LA MEJOR COCINA.‎

‎Reimpresion facsimil con una tirada numerada y limitada de 1000 ejemplares conmemorativa de la XXVI Feria de Otoño del Libro Viejo y Antiguo.‎

‎LARIBE-D'ARVAL J.‎

‎Manuel du cuisinier à la campagne‎

‎Paris / Clermont-Ferrand, Etienne Chiron Editeur, 1940 in 12 cartonné dos toilé, 124 pages‎

‎"""Ouvrage utile à tous indispendable aux collectivités"". Préface de M. Francis Carton. Très nombreuses recettes. En fin d'ouvrage un appendicede deux pages est en partie déchiré avec manque. Bon exemplaire. PRIX PORT ENVOI EN COLISSIMO INCLUS POUR LA FRANCE MÉTROPOLITAINE (Forfait de 5 euros déductible pour une remise en main propre. Nous consulter pour un envoi vers une autre destination)."‎

Riferimento per il libraio : 8884

‎LARMAND Léon‎

‎"Les poètes de la ripaille; anthologie de poésies de la table du XVe siècle à nos jours."‎

‎Paris, Louis Michaud, s.d. (ca 1910). 11 x 17, 150 pp., 8 illustrations, broché, bon état (couverture légèrement défraîchise).‎

‎Couverture de Géo Dorival.‎

Riferimento per il libraio : 99191

‎Larousse‎

‎Le girl's book de la pâtisserie‎

‎Larousse 2014 128 pages 19x3x21 4cm. 2014. Broché. 128 pages.‎

‎Bon état‎

Riferimento per il libraio : 500187322

‎LAROUSSE ET BOYER‎

‎LES CUISINES DU MONDE‎

‎ISBN : 2035070503. LAROUSSE. 1993. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 544 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte‎

‎LARTIGUE (Pierre) - SAINT POL ROUX - FOURIER (Charles) - ROUDINESCO (Elisabeth) - VARGAFTIG (Bernard) - BRILLAT-SAVARIN - DESNOS (Robert) - CAGE (John) - GUGLIELMI (Joseph) - MATHEWS (Harry) - STEIN (Gertrude) - LANCE (Alain) - BOSQUET (Alain) - ROSSI (Paul Louis) - PEREC (Georges) -‎

‎Action poétique n°65, premier trimestre 1976 : Cuisine.‎

‎Revue trimestrielle. Paris, rédacteur en chef : Henri Deluy. Comité de rédaction : Elisabeth Roudinesco, Bernard Vargaftig, Paul Louis Rossi, Charles Dobzynski, Pierre Lartigue, Mitsou Ronat, Jacques Roubaud, Alain Lance, etc. Un volume 13x21cm broché de 190 pages. Bon état.‎

‎Fondée au début des années 1950 à Marseille par Gérald Neveu, Action poétique est une des revues de poésie de la seconde moitié du XXème siècle en France qui connut la plus grande longévité. Animée par Henri Deluy, de 1958 jusqu'à sa dernière livraison en 2012 (210 numéros), Action poétique inscrit la poésie dans le champ théorique de la création française : désir de changer le monde, de s’ouvrir à lui, à travers des traductions défricheuses, et d’interroger la langue qui permet de lui donner forme. "Une des plus vastes encyclopédies de la poésie, couvrant tous les âges, tous les pays, de Gilgamesh à la poésie multimédia." (Jean-Yves Lacroix, Catalogue Revues, janvier 2019, p.4). Tous nos livres sont visibles sur notre site : https://www.livrepoesie.com/‎

Riferimento per il libraio : 43790

‎LASNET DE LANTY HENRIETTE.‎

‎CUISINE PERIGOURDINE. 2 EM EDITION.‎

‎MONTSOURIS.. 1971. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 112 pages. Quelques illustrations en marron et blanc dans le texte. La couverture à était recouverte d'un plastique de couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : R150146883

‎LASNET DE LANTY HENRIETTE‎

‎CONSERVES FAMILIALES‎

‎FLAMMARION. 1971. In-12 Carré. Relié. Etat d'usage. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Papier jauni. 337 pages‎

‎LASNET DE LANTY HENRIETTE‎

‎CUISINE PERIGOURDINE‎

‎ISBN : 221500584X. FLEURUS. 1983. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 111 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte‎

‎LASNET DE LANTY HENRIETTE‎

‎CUISINE PERIGOURDINE -‎

‎U.N.I.D.E. 1975. In-12. Broché. A relier, Couv. convenable, Mors fendus, Intérieur frais. 112 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte - Coiffe en pied abîmée. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

Riferimento per il libraio : RO40273056

‎LASNET DE LANTY Henriette‎

‎CUISINE PERIGOURDINE, 3ème édition‎

‎Unide, 1974‎

‎Un volume in-12° , broché, couverture souple éditeur, 1er plat en couleurs avec le titre sur fond orange en surimpression sur une table de cuisine garnie de divers ingrédients, 112 pages. Un livre de référence en ce qui concerne la cuisine périgourdine. TRES BON ÉTAT.‎

Riferimento per il libraio : 50084

‎Lasnet de Lanty Henriette‎

‎Cuisine périgourdine‎

‎Editions de Montsouris. 1971. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos abîmé, Papier jauni. 112 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

Riferimento per il libraio : RO40273059

‎LASNET DE LANTY HENRIETTE.‎

‎CONSERVES FAMILIALES‎

‎FLAMMARION. 1971. In-8 Carré. Relié. Etat d'usage. Couv. convenable. Dos abîmé. Quelques rousseurs. 341 pages‎

‎LASNET DE LANTY HENRIETTE.‎

‎CUISINE PERIGOURDINE. 2 EM EDITION.‎

‎MONTSOURIS.. 1971. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Quelques rousseurs. 112 pages. Quelques illustrations en marron et blanc dans le texte. La couverture à était recouverte d'un plastique de couleurs.‎

‎LASSABLIERE P - LESNE E - TANON L‎

‎Encyclopédie de l'alimentation‎

‎Paris, Librairie Maloine 1950. 2 volumes in-4 reliés plein cartonnage bleu éditeur, titre doré et argenté sur le plat.VII + 1007 + 694 pages. Scientifique, médicale, hygiénique, gastronomique. Très bon état‎

‎LASSAUSAIE, Guy - DUBOIS, Capucine.‎

‎Lyon, terre de cuisine.‎

‎Coll. "Carnet de Chef"", Sommières, Romain Pages, septembre 2008, EDITION ORIGINALE, in-4 carré, cartonnage souple à rabats, couv. photo coul. éd., 128 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et en noir, préface de Paul Bocuse, Sommaire, Glossaire, Table des recettes, les Fournisseurs, Guy Lassausaie est né en 1961 à Chasselay (69). Il fait ses "premières armes" chef Fernand Point, Lucien Ogier et Christian Bourillot. A 32 ans, il devient un M.O.F. et président des "Toques Blanches". Première étoile au guide Michelin en 1994. Il s'installe dans "son pays lyonnais" après de très nombreuses expériences à travers le monde. Il est devenu le porte-parole de la cuisine e Lyon. Ce livre est un prolongement de ses ambitions pour la cuisine du "terroir" lyonnais. Pas courant. Très bon état; mouillure ancienne sur la page de pré-titre mais sans toucher le texte !‎

Riferimento per il libraio : 64683

‎Latrémolière, Élisabeth, Florent Quellier Pierre-Gilles Girault u. a‎

‎Festins de la Renaissance. Cuisine et trésors de la table. [Sous la direction de Élisabeth Latrémolière et Florent Quellier. Avec la collaboration de Pierre-Gilles Girault et Hélène Lebédel-Carbonnel]. (À l'occasion de l'Exposition Festins de la Renaissance présentée au Château Royal de Blois du 7 juillet au 21 octobre 2012).‎

‎Paris: Somogy Éditions d'Art 2012. 318 Seiten/Pages. Mit 264 farbigen Abbildungen im Text. / With 264 colored illustrations in the text. 4° (25-35 cm). Illustrierte Orig.-Klappenbroschur. [Softcover / Paperback].‎

‎Rücken mit lektürebedingter Längsfalte. - Insgesamt sauberes und noch sehr gut erhaltenes Exemplar. -- Spine with a longitudinal crease caused by reading. - Overall a clean and very well preserved copy. -- En très bon état. ISBN: 9782757205679‎

Riferimento per il libraio : 159874

‎Laty Dominique‎

‎Petits plats raffinés en 20 minutes chrono‎

‎Jacob 2007 175 pages 16x1x20 2cm. 2007. Broché. 175 pages. Ce livre de cuisine propose 130 recettes savoureuses et raffinées conçues pour être préparées en 20 minutes chrono. L'auteure Dominique Laty spécialiste de la forme met l'accent sur une cuisine saine utilisant des aliments comme les fruits légumes poissons et viandes maigres sans sacrifier le plaisir gustatif. Les plats sont adaptés pour se faire plaisir ou pour recevoir à deux ou entre amis‎

‎Bon état‎

Riferimento per il libraio : 500336659

‎LATY, Dominique - Dr MALLET J.-B.‎

‎Le Régime des Pâtes( Les pâtes, un art de vivre; Les recettes, Art de cuisiner les pâtes).‎

‎PARIS, Editions Odile Jacob., mai 2002 - In-8, 14.5 x 22. cm - Broché - Couverture souple blanche illustrée en couleurs, titre bleu et rouge - Nombreux dessins dans le texte - 329 pages - Bon exemplaire? TBE Table des matières Poids: 460g ?ISBN : 207053071‎

‎Cnformément à nos conditions générales de vente :Les frais de port sont affichés à titre indicatif. Il se peut que nous devions vous contacter pour vous informer du coût de laffranchissement supplémentaire en fonction du poids et du nombre de livres, surtout pour les envois internationaux Cependant vu l'augmentation des tarifs postaux à l'internationale, nous pouvons expédier les ouvrages en point relais MONDIAL RELAY pour les pays suivants : Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne, et Portugal. Merci de nous indiquer en retour le point relais choisi ainsi que votre numéro de téléphone mobile & adresse Courriel pour assurer le suivi du colis.N'hésitez pas à nous interroger.In accordance with our general terms and conditions of sale:Shipping costs are displayed for informational purposes only. We may need to contact you to inform you of the additional postage costs depending on the weight and number of books, especially for international shipments.However, given the increase in international postal rates, we can ship books via Mondial Relay to the following countries: Germany, Austria, Belgium, Spain, Italy, Luxembourg, Netherlands, Poland, and Portugal. Please provide us with your chosen Mondial Relay point, as well as your mobile phone number and email address to ensure package tracking.Please feel free to contact us with any questions‎

Riferimento per il libraio : 24322

‎LAUBREAUX, Alain‎

‎L'amateur de Cuisine. Essai sur la cuisine considérée à la fois comme des beaux arts et comme une volupté accompagné de recettes composées ou choisies par un amateur‎

‎Paris, 1931, PREMIERE EDITION, 1931, IN-8, broché, couverture beige bordeaux, 219 pp, 4 illustrations de Pablo, in texte et pleine page, 26 bandeaux, 27 culs de lampe, ex-libris de Maurice LACROIX, saucier à BREST ( 2ème génération) Aphorismes, récits évocations des grandes dates culinaires, recettes sur deux colonnes. Deux chapitres consacrées au Chasseur gourmand Très bon état‎

Riferimento per il libraio : 61562