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MICHEA Abel
La Vie Par Le Bon Goût
Rennes Éditions De L'humanité 1982 In-8 Étroit 204 pp, préface de René Andrieu, illustrations in-texte. Plats légèrement passés.
Referenz des Buchhändlers : 9096
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MICHEL (Dominique)
Vatel et la naissance de la gastronomie
Fayard 1999 (retirage France Loisirs de 2000), in-8 cartonnage éditeur sous jaquette illustrée, 348 p. (bel état) Avec cahier illustrations, glossaire et bibliographie. Biographie du légendaire cuisinier de Louis XIV, accompagnée d'une sélection de recettes du Grand Siècle adaptées par Patrick Rambourg.
Referenz des Buchhändlers : 44130
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MICHEL (Fernand)
Les conserves - 125 recettes pratiques et éprouvées à l'uage des hôtels, des restaurants et des familles - préface de Philéas Gilbert
Paris Société des Cuisiniers de Paris Sd Un volume broché in-12 (17.5x11.5 cm), couverture illustrée, 191 pp.
Referenz des Buchhändlers : MMICCON1
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Michel BARBEROUSSE
CUISINE PROVENCALE
broché- 15x19.5 - 111 pp -sans date - éddition Barberousse - illustrations
Referenz des Buchhändlers : 10288
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Michel Barberousse
Cuisine provençale
Chez l'auteur 131 pages in8. Sans date. broché. 131 pages.
Referenz des Buchhändlers : 15135
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MICHEL BARBEROUSSE ET OLIVIER CHEREAU.
LA CUISINE DE L'ETE.
C.M.D.. 1991.. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 92 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Nombreuses photographies en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO20074409
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Michel BIEHN
LE CAHIER de RECETTES PROVENCALES
Un ouvrage de 200 pages, format 210 x 275 mm, illustré de photographies de Bernard Touillon, broché couverture couleurs rempliée, publié en 1994, Flammarion, bon état
Referenz des Buchhändlers : LFA-126729934
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Michel Biehn, Gilles Martin-Raget (Photographies)
Et mincir de plaisir - Cuisine légère et art de vivre
FLAMMARION. 2003. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 144 PAGES - Nombreuses planches photos couleur. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO20276209 ISBN : 2082007332
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MICHEL BONTEMPS
LES MEILLEURES RECETTE TELE DE SANTE DE MICHEL BONTEMPS
EDITIONS GODEFROY. 1995. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 537 pages, couverture illustrée. Quelques photos hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R160110176 ISBN : 287786121
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MICHEL BRIGITTE
LES CARNETS DE CUISINE N° 38 - LE CHOCOLAT EN 108 MANIERES
ISBN : 2245015940. HACHETTE PRATIQUE. 1981. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 80 pages augmentées de quelques photos en couleur dans et hors texte .
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Michel Chast / Henry Joy
Le livre de l'amateur de fromages
Robert Laffont 1984 in8. 1984. Cartonné.
Referenz des Buchhändlers : 100156967
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Michel Chast, Guy Martin
Réinventer son alimentation en 300 recettes
CHENE. 2015. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 382 pages - couverture rempliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40055392
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MICHEL Dominique, [Patrick RAMBOURG]
VATEL ET LA NAISSANCE DE LA GASTRONOMIE (recettes du Grand Siècle adaptées par Patrick Rambourg)
Fayard , Paris, 2005.
Referenz des Buchhändlers : 50038
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MICHEL DOVAZ
LA CUISINE AU VIN. 150 RECETTES SANTE. PREFACE DU Dr G. HALPERN.
GRANDS VINS HENRI MAIRE. 1989. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R260133421
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MICHEL DOVAZ
LA CUISNE AU VIN, 150 RECETTES SANTE
HENRI MAIRE. 1981. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages. Quelques photos en couleurs, hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO20138975
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MICHEL DOVAZ.
LA CUISINE AU VIN. 150 RECETTES SANTE.
M.E.P.. 1981.. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 159 pages. 1ère et 4 ème de couverture illustrées en couleurs. Nombreuses illustrations en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO20075845
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Michel Droulhiole
Les vins du radin malin
Leduc .s 2009 256 pages 11x2x17 6cm. 2009. pocket_book. 256 pages.
Referenz des Buchhändlers : 500105368
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Michel Droulhiole
Les vins du radin malin
Leduc .s 2009 256 pages 11x2x17 6cm. 2009. pocket_book. 256 pages.
Referenz des Buchhändlers : 500113767
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Michel Droulhiole
Les vins du radin malin
Leduc .s 2009 256 pages 11x2x17 6cm. 2009. pocket_book. 256 pages.
Referenz des Buchhändlers : 500113788
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Michel et Albert ROUX
LA BONNE CUISINE DES FRERES ROUX
Un ouvrage de 127 pages, format 220 x 270 mm, relié cartonnage couleurs, publié en 1995, bon état
Referenz des Buchhändlers : LFA-126748813
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Michel et Augustin
Passez votre CAP de Pâtisserie avec Michel et Augustin.
Hachette. 2016. In-4. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 309 pages, couverture contrepliée, nombreuses photos et illustrations en couleur dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R200139182 ISBN : 2011356695
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Michel Faucheux
Fêtes de table
Broché, 252 pages, paru le 6 juin 1997 chez P. Lebaud, très bon état général.
Referenz des Buchhändlers : CUI5496M
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MICHEL FERNAND
LES CONSERVES. 125 recettes pratiques et éprouvées à l'usage des hôtels, des restaurants et des familles. Préface de Philéas Gilbert
P., Sté des cuisiniers de Paris, sans date (env; 1930); In-12 broché sous couverture orangée illustrée, .191 pages
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Michel GUERARD
LA CUISINE GOURMANDE
Un ouvrage de 537 pages, format 165 x 245 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1978, Editions Robert Laffont (avec référence de bibliothèque)
Referenz des Buchhändlers : LFA-126747363
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Michel J
Missionnaires bretons d'outre-mer aux XIXe et XXe siècles
PU Rennes 1997 in8. 1997. Broché.
Referenz des Buchhändlers : 100156214
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MICHEL le jardinier (LIS Michel)
Le jardin sur la table : histoire, culture, recettes.
Arles, Acte Sud et Alain Barthélemy, 1987. 13 x 24, 197 pp., broché, très bon état.
Referenz des Buchhändlers : 70986
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MICHEL LE JARDINIER/PAUL et VINCENT
La cuisine des bois et des champs
Grand livre du mois. 1992. In-8. Relié. Etat du neuf, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 205p, couverture illustrée couleur, illustré de dessins noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO20012343
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Michel Logoz
En habillant le vin / 500 etiquettes du monde entier
Bibliothèque des arts 1984 163 pages IN4. 1984. Relié jacquette. 163 pages. Ouvrage de Michel Logoz présentant 500 étiquettes de vin provenant du monde entier richement illustré et publié en 1984. Le livre explore l'art et le design des étiquettes de bouteilles de vin comme expression visuelle de la culture viticole
Referenz des Buchhändlers : 8674
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MICHEL MONTIGNAC
COMER ADELGAZAR Y NO VOLVER A ENGORDAR
INCLUYE RECETAS. Muchos médicos y especialistas en nutrición afirman que la mejor manera de engordar es imponerse regímenes demasiado restrictivos. Constituyen el conocido efecto rebote de las dietas hipocalóricas: bajar rápido de peso y recuperarlo deprisa y para colmo con más kilos que al comienzo.
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MICHEL MONTIGNAC
COMER PARA ADELGAZAR
Aprenda a mantener la linea y renovar la vitalidad fisica y mental-216 PAGINAS
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MICHEL MONTIGNAC
COMER PARA ADELGAZAR
Con la aparición en Francia de Comer para adelgazar Michel Montignac se impuso como uno de los grandes artifices de una revolución de nuestros hábitos alimentarios que ha dejado el viejo discurso de la dietética tradicional sin argumentos.
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MICHEL MONTIGNAC
EL ACEITE DE OLIVA. UN TESORO PARAEL CORAZÓN CON 48 RECETAS SALUDABLES
Un libro esencial para el gastrónomo que se cuida comiendo. Citado en la Biblia el aceite de oliva fue un alimento de base esencial para las civilizaciones antiguas. Nuestros ancestros lo utilizaban no sólo con finalidades alimenticias y prácticas sino también y sobre todo terapéuticas.
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MICHEL MONTIGNAC
EL METODO MONTIGNAC. ESPECIAL MUJER
Tras demostrar con sus anteriores obras que para adelgazar no es necesario someterse a estrictos regimenes ni pasar por largos periodos de hambreel autor ha avanzado un poco masadaptando los principios basicos de su sistema a las particularidades del cuerpo femenino y creando una serie de normas que ayudaran a la mujer a mantener su peso ideal en todos los periodos de su vida.325 paginas
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Michel Montignac
Je cuisine Montignac
Flammarion 1997 215 pages in8. 1997. broché. 215 pages.
Referenz des Buchhändlers : 1858
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Michel Montignac
Recettes et menus Montignac ou la gastronomire traditionnelle
Paris, Artulen, 1992, Relié., 286 pages. Bon état.
Referenz des Buchhändlers : 5449
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MICHEL OLIVER
Croque-bonheur, Le dictionnaire du bien etre - Corps mon ami, associations alimentaires,
FRANCE LOISIRS - PLON. 1996. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 263 PAGES - Quelques dessins en noir/blanc, dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO20270617
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Michel Poulain
Le livre de l'apprenti charcutier - tome 2 - recettes de base : les jambons, saucissons, pates a glace ou emulsion a froid, merguez, patés, galantines, farces, boudin blanc, andouillettes, fonds de sauce, sauces emulsionnees chaudes, sauces pour ...
JACQUES LANORE. 1986. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 239 + 6 (planches illustrées de dessins en noir/blanc, pour la charcuterie decorative) pages - nombreux schemas en noir/blanc/rouge, dans le texte - etiquette au dos et sur le 1er plat - 4 Photos disponibles. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO20265959
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Michel René BAZIN
" La table au pays de Henri Maire "
M. René Bazin, 1990. In-8° dos collé de 158 pages.
Referenz des Buchhändlers : 5790
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Michel Rubin
160 recettes de cuisine suédoise
Grancher 1987 in8. 1987. Cartonné. 126 pages - nombreux dessins et photos en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte
Referenz des Buchhändlers : 272270
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Michel Viard
La Santé par les Fruits et les Légumes
les éditions ébène 2007 79 pages in8. 2007. broché. 79 pages. Ce livre de Michel Viard publié en 2007 dans la collection "bien-être" des éditions Ébène explore les propriétés thérapeutiques des fruits et légumes. Il présente leur description historique principes actifs et propose des recettes pour mieux vivre et soulager le stress grâce à une alimentation naturelle
Referenz des Buchhändlers : 5739
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MICHEL VINET
CUISINE DE TOUS LES JOURS - 100 MENUS SIMPLES-PRATIQUES-ECONOMIQUES ACCOMPAGNES DE LEURS RECETTES.
CHEZ L'AUTEUR. 1988. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 48 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc, et en couleurs, dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO20121442
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MICHEL YVES
LA CUISINE DES STARS.
PRESTI PRESSE ITERNATIONAL. 1991. In-4. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 213 pages - nombreuses illustrations en monochrome hors texte - étiquetté collée sur le 2ème plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R240073095
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MICHEL, Fernand
Le répertoire de la Charcuterie. Sélection de 180 recettes pratiques et classiques : salaisons, garnitures, pâtés, condiments, variétés, plats cuisinés, tripes.
Paris, éd. FLAMMARION, 1939, demi-chagrin rouge à coins, plats papier rouge, dos à 5 nerfs, auteur-titre-année dorés sur dos, reliure moderne (A. TIESSEN), 280 - (2) pp, ex-libris A. HUCHET, 35 figures dans le texte, préface du Président de la Fédération de la Charcuterie Française M. JUMIN, lexique des termes techniques, table des matières, table des chapitres, ex-libris de J.P. Daul, grossiste en épices de l'Est de la France, Remarquable traité sur la charcuterie avec 180 recettes de salaisons, de garnitures, de patés, de fripes et de plats cuisinés. La première édition date de 1933. Notre édition est la deuxième identique à la première! Très RARE Très bon état
Referenz des Buchhändlers : 62453
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MICHEL, Fernand
Les conserves : 125 recettes pratiques et éprouvées à l’usage des hôtels, des restaurants et des familles. Préface de Philéas Gilbert
Paris, Société des Cuisiniers de Paris 1930 In-12 broché 17,5 cm sur 11,5. 191 pages. État correct d’occasion.
Referenz des Buchhändlers : 141441
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MICHEL, Fernand
Les Conserves : 125 recettes pratiques et éprouvées à l'usage des hôtels, des restaurants et des familles. Préface de Philéas Gilbert
Paris, Société des Cuisiniers de Paris 1930 In-12 17,5 x 11,5 cm. Broché, auteur & titre en noir sur le dos et le premier plat de couverture, illustré d’une compostion polychrome contrecollée, 191 pp., table des chapitres, table des matières.
Referenz des Buchhändlers : 143301
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MICHELE CARLES
COMMENT UILISER SON FOUR A MICRO-ONDES
TALLANDIER. 1989. In-4. Cartonné. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R260108127
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MICHELE CARLES
COMMENT UTILISER SON FOUR A MICRO ONDES
TALLENDIER. 1989. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages illustrées en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R200020303
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MICHELE CARLES
COMMENT UTILISER SON FOUR A MICRO-ONDES
JEAN PIERRE TAILLANDIER. 1987. In-4. Cartonné. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R260119442
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MICHELE CARLES
WEIGHT WATCHERS. LA NOUVELLE GOURMANDISE.
PIERRE BELFOND. 1989. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 152 pages. Premier plat illustré en couleurs. Quelques photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R260133316
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Micheler, Katharina
Pfadfinder-Kochbuch. Herausgegeben in Verbindung mit dem Deutschen Pfadfinderbund und dem Bayer. Wehrkraftverein.
Pfadfinder-Verlag Otto Spamer, Leipzig, o.J. 86 Seiten + 10 S. Anzeigen, OBroschur, ca. 18x12 cm, s/w-Abbildungen im Text. Der Buchblock gebrochen und vom Rücken gelöst. Später unter dem Titel `Wehrkraft-Kochbuch" erschienen. Trotz der Mängel ein ordentliches Exemplar. Alter priv. Stempel aT. Sehr selten. Very rare. The demages can without problems be repaired.
Referenz des Buchhändlers : 9220
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