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BARGHEON DR JEAN
MAIGRIR EN 3 MOIS - LE PLAN ANTI -KILOS EFFICACE ET FACILE A SUIVRE
ISBN : 2501017366. MARABOUT. 1992. In-12 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. légèrement pliée. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 320 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte
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Barickman, Donald
Magnolias southern cuisine : uptown, down south /
Octavo in an illustrated DJ (white spine) ; vii, 144 p. : color illus ; 23 cm Author signed title page // Cooking, American -- Southern style -- Illustrated
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BARIL Hélène
Fines herbes et fleurs comestibles pour les jardiniers gourmands
2008, Bertrand Dumont, in-8 broché de 191 pages, Fines herbes et fleurs comestibles pour les jardiniers gourmands | Etat : Bon état, couverture un peu défraîchie aux angles, nombreux passages surlignés au fluo (Ref.: Ref96553)
書籍販売業者の参照番号
: 9782845224236
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Barile Laura
Il forno è ancora tiepido
br.
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Barillec Jean-Yves, Sudres Jean-Daniel
La grande encyclopédie de la France et de ses régions - Cuisine et saveurs du terroir - Tomes I et II
Atlas, HFA. 2008. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 184 + 184 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: RO40281142
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BARITEAU MARYSE
LA CUISINE AU MICRO-ONDES
3S IMPRESSION. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 27 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans le texte - Non daté
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Bariteau Maryse
La cuisine au Micro-ondes - Chaleur tournante
Offset 5 Edition. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: RO40272558
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BARITEAU MARYSE
LIVRET DE RECETTES CRAQUINE.
TARGET. 1995. In-12. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 8 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: R240049932
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Barker Alex
L'oeuf - Pour mieux choisir les oeufs, les cuisiner et les apprécier
Manise. 2002. In-4. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en pied abîmée, Intérieur frais. 256 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte et en frontispice.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: R300311971
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Barker, Alex
L’oeuf - Pour mieux choisir les oeufs, les cuisiner et les apprécier
Manise 2002 In-4 cartonné, 256 pp, nombreuses illustrations en couleurs. Comme neuf.1635 grammes.
書籍販売業者の参照番号
: 17297
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BARLUET DE BEAUCHESNE
Le sertissage des boites de conserve. Illustrations de M. Maës.
Cartonnage de l'éditeur. 224 + 64 pages de publicité.
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BARNABE-DAUVISTER J
SOPHIE ET LES CONFITURES
HEMMA. 1982. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. environ 30 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleur dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: RO40271858
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BARNABE-DAUVISTER J
SOPHIE ET LES CONFITURES
ISBN : 2800601019. HEMMA. 1982. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. environ 30 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleur dans le texte.
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BARNACHON Jacques
Histoire et cuisine autour de l'étang du moulin.
Broché couverture à rabats, 28X22 cm, 2007, 135 pages, photos en couleurs de Jack Varlet, éditions du skoya. Une griffure au centre du premier plat, bon exemplaire.
書籍販売業者の参照番号
: 32960
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Barnard, Alfred
Orchards and Gardens Ancient and Modern with a description of the orchards gardens model farms and factories owned by Mr William Whiteley of Westbourne Grove London
9 Eastcheap London: Sir Joseph Causton & Sons 1895. Very well illustrated very large horizontal octavo pp iv 260 a little age-toned internally a few corners creased otherwise very clean internally re-bound fairly recent in plain brown cloth slightly marked. RARE Despite the opening words of the title the whole book is devoted to an account of the business endeavours of Whiteley. Inspired by an early visit to Crystal Palace he was determined to create a shop where absolutely everything could be purchased and thus eventually was born London's first department store - "Whiteley's" of Bayswater. The book is a detailed account of the model farms created at Hanworth to provide jams potted meats pickles etc for the shop. It is an unsurpassed social and commercial record. Whiteley was shot dead in his shop in 1907. Part of the fortune left in his will was used to create Whiteley retirement village. RARE . First Edition. Cloth. Good. Sir Joseph Causton & Sons Hardcover
書籍販売業者の参照番号
: 021851
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Barnes Julian
Il pedante in cucina
ril. Accettate una sfida ai fornelli con Julian Barnes? Allora prendete una cipolla media, affettatela grossolanamente, poi saltate in padella con un filo d'olio. Sentite di avere già la vittoria nel piatto, ma... quale unità di misura stabilisce le dimensioni di una cipolla? Come si riconosce una fetta «grossolana»? E quando un filo diventa una cascata? Nessuna sorpresa: per uno scrittore come Barnes anche la cucina è questione di parole e non c'è lista di ingredienti o modalità di preparazione che non si possa raccontare con acuta e raffinata comicità. Siete ancora in tempo per ritirarvi dalla gara e divertirvi degustando questo compendio di esilarante «pedanteria» culinaria. Per Julian Barnes tutto è cominciato con le carote Vichy. Dopo aver scovato un tragico errore nella ricetta - era saltata una cifra - per lui la diagnosi è stata subito chiara: pedanteria culinaria. E del ceppo più aggressivo, perché Barnes, a parte un precisino ai fornelli, è soprattutto uno scrittore. Per uno come lui, la cucina è anche questione di parole. Quanto è grande una cipolla «media»? E un «tocchetto»? Quando una «spruzzata» diventa una pioggia? E a quale standard si rifà la misura «a occhio»? Sono le domande che lo assillano quando, da volenteroso e coscienzioso pedante, si avvicina ai fornelli. Perché Barnes non vuole avvelenare i commensali con ingredienti improbabili o mandare a fuoco la casa con ardite modalità di cottura. Si accontenterebbe di imparare qualcosa di nuovo e far felici i suoi ospiti, in particolare Colei per la Quale il Pedante Cucina (del resto cos'è cucinare se non un deliberato atto d'amore?) Indicazioni accurate, strumenti affidabili, quantità giuste: in cucina ci vuole chiarezza e precisione. E se non le trova, il pedante scrittore si vendica con gustose pagine condite di croccante intelligenza e raffinata ironia. Dagli autori classici della narrativa gastronomica come Édouard de Pomiane e Mrs Beeton, a Elizabeth David e Jane Grigson, fino ai maestri contemporanei, Julian Barnes racconta il suo rapporto con i manuali, gli ingredienti, la spesa e ci invita da lui per una cena a base di esilarante pedanteria culinaria.
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BARNES, Benjamin H
The Moravian Pottery
Doylestown PA: Bucks County Historical Society 1970. Scarce biography by Mr. Barnes who worked for Henry Mercer at the Tile Works in Doylestown. Scarce title. Bound in tan wraps stamped in black. 25 pp. . First Edition. Soft Cover. Near Fine/No Jacket. Bucks County Historical Society Paperback
書籍販売業者の参照番号
: 012142
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Barnes, N.; Smith, W.; Cunningham, L.; Hardy, H.; Battey, G Jr.; Shepstone, H.; Watson, R.
National Home Monthly Magazine, July 1934 - Travel for the Average Man / Modernizing Palestine
56 pages. Features: Colour Imperial (Oil) ad inside front cover features old-style gas pumps and bottled oil; Editorial topics include Preserving Balance, The Limit of Freedom, The Limit of Socialism, The Impasse, Adult Education, and Strong Medicine; Nice one-page ad for Waterman's pens features photo of artist Howard Chandler Christy; Travel for the Average Man - article which touches on the tough economic times of the day; Rain Before Seven (short story); Echo of Erin (short story); Modernizing the Land of the Master - great photo-illustrated article on Palestine; The Man Who Lived in Twilight (short story); The Native Returns - photo-illustrated article on Robert Watson's return to the place of his rural Scotland boyhood; One-page Pond's ad features photo of Mrs. Henry Field of Chicago; The Birth of a Novel (fiction); Nice one-page illustrated Ford car ad shows stylish coupe and traffic cop; Movie News includes photos of Margaret Sullavan, Douglas Montgomery, Rosemary Ames, W.C. Fields, Bing Crosby, Miriam Hopkins, Lionel Barrymore, Otto Kruger, Una Merkek, Harold Lloyd, Hugh Williams, Helen Twelvetrees, and more; Interesting one-page Lux ad features photo of gagged man; Palmolive ad includes photo of Gladys Swarthout; One-page ad features several Heinz food products; Two-page General Motors of canada ad says "Progress out of the Common Sense of Canadian Motorists"; Legal article; Investment news; Half-page Canadian National photo-ad features budget vacations in Eastern Canada; Cooking article; World Sayings; Chipso ad inside back cover includes colour photo of Mrs. R.L. Pine and her family, plus her black dishwasher Birdie (Bertha); and more. Above-average wear and soiling. Covers detached but present. A worthy copy of this great vintage issue. Book
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Barnier Chauchart Christian
Pour guerir.Menus et recettes- 50 recettes de charles barrier
Encre 1984 223 pages in8. 1984. Broché. 223 pages. Ce livre propose des menus et recettes visant à guérir diverses affections (cholestérol rhumatismes arthrose dépressions nerveuses hypertension diabète fatigue générale). L'auteur iridologue s'est associé au cuisinier Charles Barrier pour allier nutrition diététique et gastronomie
書籍販売業者の参照番号
: 100151448
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Barnum Bobb Felicity
Chocolat Desserts + mignardises
marabout. 2009. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 239 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: RO40045166
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Baron Brisse
La cuisine de Familles comprenant la manière de servir à nouveau tous les restes et menus et recettes nouvelles de table et d'hygiène, du régime culinaire à suivre contre l'obésité et 200 recettes utiles
Ernest Flammarion. Non daté. In-12. Cartonnage d'éditeurs. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Papier jauni. 428 pages. Nombreuses rousseurs. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte. Couverture légèrement désolidarisée. Dos fané, frotté.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: RO30329833
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BARON BRISSE
LA CUISINE DES FAMILLES COMPRENANT LA MANIERE DE SERVICE A NOUVEAU TOUS LES RESTE AUGMENTE DE MENUS ET RECETTES NOUVELLES DE TABLE ET D'HYGIENE DU REGIME CULINAIRE A SUIVRE CONTRE L'OBESITE ET DE 200 RECETTES UTILES
ERNEST FLAMMARION. NON DATE. In-8. Cartonné. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 428 pages. Quelques illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: RO30102084
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BARON BRISSE
La cuisine à l’usage des ménages bourgeois et des petits ménages comprenant la manière de servir à nouveau tous les restes augmenté de menus et recettes nouvelles de table et d’hygiène et du régime culinaire à suivre contre l’obésité
Paris, Ernest Flammarion 1884 In-12 18 x 11,5 cm. Cartonnage éditeur demi-percaline rouge, auteur & titre en noir sue dos et le premier plat illustré, XV-372 pp., figures dans le texte, table alphabétique des matières.
書籍販売業者の参照番号
: 144136
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BARON RUSSELL MARJORIE
SECRETS OF LIGHTER PASTRY AND BETTER CAKES
VAN DEN BERGHS. Non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, 2ème plat abîmé, Agraffes rouillées, Intérieur frais. 24 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte - Non daté. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: RO40273633
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BARON RUSSELL MARJORIE
SECRETS OF LIGHTER PASTRY AND BETTER CAKES
VAN DEN BERGHS. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. 2ème plat abîmé. Agraffes rouillées. Intérieur frais. 24 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte - Non daté
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Barone Laura
Le ricette di nonna Nata
br.
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BARONIAN Jean-Baptiste
La Légende Du Vin : Petit Essai D'oenophilie Sentimentale
Cognac Le Temps Qu'il Fait 1995 In 8 Belle petite édition originale joliment illustrée hors-texte en couleurs . Cuisine et Vins . - 128 p. , 400 gr.
書籍販売業者の参照番号
: 018509
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BARONIAN Jean-Baptiste
La Légende Du Vin : Petit Essai D'oenophilie Sentimentale
Belle petite édition originale joliment illustrée hors-texte en couleurs . Cuisine et Vins . - 128 p. , 400 gr.
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Baronne de Chaminaud
103 recettes pour faire des entrements
LIBRAIRIE BERNARDIN BECHET. 1932. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 94 pages - recouvert d'une jaquette en papier. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: RO20252793
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Baronne de Chaminaud
103 recettes pour faire des entremets
Librairie Bernardin-Béchet. Non daté. In-12. Broché. Etat passable, Livré sans Couverture, Dos satisfaisant, Papier jauni. 94 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: RO30309201
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Baronne de Chaminaud
120 Recettes pour faire des patisseries chez soi
LIBRAIRIE BERNARDIN BECHET. 1932. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 90 pages - recouvert d'une jaquette en papier. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: RO20252792
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Barral Frédérique
Niépi - Volume 06, été 2015 : Cuisine et art de vivre sans gluten : Cahier technique : sucre et dépendance - cahier recettes salées : une mozza vegan, cahier recettes sucrées : yaourt soja-fraise-miel, cahier Party Time
Niépi. 2015. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 114 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: RO40277888
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Barral M./Casali M.-F./Charbonnier N./Valentin JL.
"Les plaisirs de la pâtisserie minceur - Collection ""Cuisine Plaisir"""
Taillandier. 1990. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 106 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Dernière page de garde blanche très légèrement déchirée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: R300299615
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BARRAS Jean-Paul
Le coeur et la fourchette : la cuisine ardéchoise d'autrefois, aujourd'hui.
Editions de Plein Vent Edition de Plein Vent, 1983, cartonnage éditeur sous jaquette, de petites déchirures en bordure de jaquette, bon état pour le reste et intérieur bien propre.
書籍販売業者の参照番号
: 115141
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BARRAS, Jean-Paul
Le cœur et la fourchette. La cuisine ardéchoise d'autrefois, aujourd'hui.
Vals-Les-Bains, 1983, Première Edition, De Plein Vent, in-8, br., couv. ill. coul. éd., 198 pp., nb. Photos, dessins en coul. et en noir, termes cuinaires, glossaire et table des matière en fin de volume, La vraie cuisine de nos grands-mères ardéchoises. Les recettes sont présentées suivant les quatre saisons de l'année. Très bonnes recettes régionales. Pas courant. Très bon état
書籍販売業者の参照番号
: 62278
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BARRAU Jacques
Les hommes et leurs aliments.
Temps Actuels 1983 Temps Actuels, 1983, 378 p., cartonnage éditeur sous jaquette, environ 28x23cm, bords de la jaquette frottés par endroits avec quelques petites déchirures sans manque, bon état pour le reste et intérieur très propre.
書籍販売業者の参照番号
: 105142
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BARRENA J.L.
LA CREATIVIDAD EN LA COCINA VASCA. DE LA TRADICION A LA MODERNIDAD.
Fotografias en color de Richard van Herckenrode.
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Barrett, ER E R
The Truth About Intoxicating Drinks or The Scientific Social and religious Aspects of Total Abstinence. A Prize Essay.
London: The Ideal Publishing Union 1899. xii 252pp index appendix tables. Burgundy bevelled cloth titled in gilt page edges tinted. Light rubbing to covers minor wear to head and foot of spine some light toning. Ex-Temperance League library with thier stamps. Late 19th century temperance movement essay. Third Edition Revised & Enlarged. Hard Cover. Very Good. 8vo. The Ideal Publishing Union Hardcover
書籍販売業者の参照番号
: 051302
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BARRETT, J Allen
Lykens-Williams Valley History - Directory and pictorial Review
Harrisburg: Telegraph Printing Co. 1922. Rebound in recent green buckram stamped in gold. The first edition of this scarce 302 pp. history of the Lykens-Williams Valley in PA. Original stiff green wraps bound in. Some minor staining to bottom front corner of first 14 pp. Blindstamp of the Lykens Justice of the Peace on second free endsheet. Overall a very handsome history of the area. Only seven 7 copies on OCLC. . First Edition. Hard Cover. VG/No Jacket. Illus. by Photo-Illustrated. Telegraph Printing Co. Hardcover
書籍販売業者の参照番号
: 011927
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Barrière Michèle
La France à table - La grande épopée de la cuisine française
Les Arènes. 2015. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 108 pages - nombreuses photos et illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - nombreux documents en fac-similé. Emboîtage correct.. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: R300312573
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Barron, Rosemary
Flavors of Greece
Invoking both classic and modern Greek culture and culinary traditions, this cookbook presents more than 250 recipes celebrating the salads, pilafs, wines, herbs, and spices that make Hellenic cuisine unique. 495p. bibliography.index . NOTE :A large sized very heavy volume - 2.9 Pounds Book
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BARRY SEARS
EN LA ZONA CON OMEGA 3 RX
El aporte diario de Omega 3 Rx es indispensable para disfrutar de una buena salud. Autor del Bestseller Dieta para estar en la zona. 350 paginas
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BARRY SEARS
LA REVOLUCIONARIA DIETA DE LA ZONA
El estilo de vida que ha permitido a millones de personas alcanzar su peso ideal y combatir enfermedades crónicas. 238 paginas.
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BARRY SEARS
LA ZONA MEDITERRÁNEA
El Dr. Barry Sears revolucionó el mundo de la nutrición con su bestseller Dieta para estar en la Zona y sus principios sobre nutrición se han convertido en estándares para muchas dietas.. La dieta mediterránea ha sido nombrada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO y es recomendada por muchos médicos y revistas especializadas.. La obra incorpora las últimas investigaciones científicas en materia de nutrición y expone el papel fundamental de los polifenoles.Los principios de la Zona por primera vez aplicados a la dieta mediterránea.La Unesco ha declarado la dieta mediterránea Patrimonio de la Humanidad. La Clínica Mayo la recomienda para proteger el corazón y prevenir el Alzheimer. Los expertos de todo el mundo alaban sus efectos beneficiosos para la salud. Sin embargo pocas personas se ponen de acuerdo sobre algunos de sus aspectos fundamentales: ¿la dieta mediterránea incluye carne? ¿Qué cantidad a la semana? ¿Podemos comer pasta sin miedo a la obesidad? ¿Incluye las legumbres? ¿Y el pan?Barry Sears el médico que ha enseñado a profesionales y a lectores de todo el mundo cómo estar en la Zona el estado óptimo de nuestro sistema hormonal vuelve con un libro específicamente dedicado a la dieta mediterránea. Aplicando los sencillísimos principios de la Zona a nuestra dieta tradicional multiplicaremos los efectos beneficiosos de alimentos tan sanos como el aceite y el pescado al tiempo que mantenemos nuestro organismo a salvo de la peligrosa inflamación la condición previa a la obesidad la diabetes e incluso el cáncer y el Alzheimer.
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BARRY, COOPER et BELLEFONTAINE Jacqueline.
La Cuisine Grecque
SOLINE. 1988. In-4. Cartonné. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages illustrées en couleurs, dans le texte et hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: RO80058612
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BARRY, COOPER et BELLEFONTAINE Jacqueline.
La Cuisine Italienne.
SOLINE. 1988. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages illustrées en couleurs, dans le texte et hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: RO80058611
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BARRÈRE Claude et MARTIN Gérald
L'ÉCLAT DE VOS BUFFETS ET RÉCEPTIONS
Les Lilas Editions Jérôme Villette 1994 in 4 (28,5x21,5) 1 fort volume reliure cartonnée illustrée de l'éditeur, 144 pages [1], avec de nombreuses photographies en couleurs. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
書籍販売業者の参照番号
: 44874
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Bart De Clerck en Bj rn Verhoeven
SMAKEN VAN DE HAVEN 50 makkelijke recepten uit de hele wereld
, Pandora Uitgeverij, 2021 HB, 260 x 200 mm, 224 p, full colour Kleurenillustraties NL edition. ISBN 9789053254776.
書籍販売業者の参照番号
: 57498
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Bartelsman, Jan und Gabriela Hamböck
Magie in der Küche : Porträts und Rezepte deutscher Spitzenköche ; [eine Ausgabe von Fotostudio Jan Bartelsman und Ruparo]. [Fotogr. und Produktion Jan Bartelsman und Team: ... Texte und Red. Gabriela Hamböck]
Wervershoof : Fotostudio Bartelsman 1999. 35 cm, 120 / 64 Seiten Band 1 gebundene Ausgabe Band 2: Softcover, im Schuber, Exemplar in gutem Erhaltungszustand
書籍販売業者の参照番号
: 29032
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BARTHE Henri, IMBERT Raymond
"La clé de la gastronomie européenne; anglais : français; allemand : français; italien : français; espagnol : français."
Strasbourg-Vandenheim, Editions Européa, 1959. 11 x 15, 241 pp., broché, bon état.
書籍販売業者の参照番号
: 85761
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