|
|
|
COLLECTIF - METZINGER, Denise (Directeur de publication) - DAMIN, Georges (Illustrations)
Le tour du monde en 80 toques
sd Editions Universal Trading Company - Sans date - In-4 relié, sous jaquette illustrée, avec son emboîtage cartonné d'origine - 447 pages - Nombreuses illustrations en N&B et en couleurs, in et hors texte, dans l'ouvrage
書籍販売業者の参照番号
: 126805
|
|
|
COLLECTIF - MISS MARY
Livre de recettes et d'entretien de la super-casserole à pression Miss Mary.
Bruxelles, éd. Benelec, s.d. (circa 1951), pt. in-12 carré agrafé, couv. photo en noir et texte en rouge éd., 56 pp., (28 pages en français et 28 pp. en neerlandais en tête bêche), quelques photos et dessins en noir, "les avantages d'une telle casserole", "la méthode d'utilisation" et les "temps de cuisson", bien complet des deux fiches pour la commande et la publicité du nouveau livre "la cuisson sous pression" de L.S. Verlooy, Belle "plaque" promotionnelle pour la vente, l'utilisation et la connaissance de la nouvelle casserole à pression Miss Mary. Pas courant Très bon état du papier; la couverture est légèrement défraîchie
書籍販売業者の参照番号
: 75815
|
|
|
COLLECTIF - Nathalie ROQUES - Thierry LAURENT
La cuisine provençale - Un recueil de recettes méridionales
PARIS, Ed. Fontaine - 1996 - In-8 - Cartonnage éditeur illustré en couleurs - Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte, certaines pleine page - 92 pages -Très bon état
|
|
|
COLLECTIF - Nathalie ROQUES - Thierry LAURENT
La cuisine provençale - Un recueil de recettes méridionales
PARIS, Ed. Fontaine - 1996 - In-8 - Cartonnage éditeur illustré en couleurs - Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte, certaines pleine page - 92 pages -Très bon état
書籍販売業者の参照番号
: 20242
|
|
|
Collectif - Paul REBOUX - Jean SEBASTIEN -
Cuisinons - Revue mensuelle de la maison, de la cuisine et des arts ménagers
PARIS, Les Editions A.M.T. - 18 x 25 - Couverture souple - Revue brochée - Couverture illustrée d'un dessin en couleurs par E. Sylvestre - Illustratrions en noir et couleurs in-texte - 36 pages bien documentées 16 Numéros : N° 1, 1 er Mars 1932, 2, 4, 5, 7, 8, 9, 10, 13, 14, 17, 18, 19, 23, 24 & 25 - Globalement en bon état Chaque couverture illustrée d'un dessin en couleurs par E. Sylvestre représente une "jeune ménagère" en costume folklorique. Chaque numéro peut-être vendu individuellement au pris de 15 €, sauf N° 1, 20 €
|
|
|
Collectif - Paul REBOUX - Jean SEBASTIEN -
Cuisinons - Revue mensuelle de la maison, de la cuisine et des arts ménagers
PARIS, Les Editions A.M.T. - 18 x 25 - Couverture souple - Revue brochée - Couverture illustrée d'un dessin en couleurs par E. Sylvestre - Illustratrions en noir et couleurs in-texte - 36 pages bien documentées 16 Numéros : N° 1, 1 er Mars 1932, 2, 4, 5, 7, 8, 9, 10, 13, 14, 17, 18, 19, 23, 24 & 25 - Globalement en bon étatChaque couverture illustrée d'un dessin en couleurs par E. Sylvestre représente une "jeune ménagère" en costume folklorique.
書籍販売業者の参照番号
: 18644
|
|
|
Collectif - Préface & Coordinatuer, Dr R. ROSSET, controleur Général des Services Vétérinaires - collaboration de Pascale LAMELOISE
Les Viandes - Hygiène - Technologie - Information techniques des Services Vétérinaires
DOUAI, Imp. Commerciale - 1984 - Cartonnage souple éditeur illustré - illustrations en texte - 300 pages - Propre
|
|
|
Collectif - Préface & Coordinatuer, Dr R. ROSSET, controleur Général des Services Vétérinaires - collaboration de Pascale LAMELOISE
Les Viandes - Hygiène - Technologie - Information techniques des Services Vétérinaires
DOUAI, Imp. Commerciale - 1984 - Cartonnage souple éditeur illustré - illustrations en texte - 300 pages - Propre
書籍販売業者の参照番号
: 16489
|
|
|
Collectif - Préface de J.M. Baylet, Ministre du tourisme - Illustrations de DAMIN
Le Tour du Monde en 80 Toques - Un tour du monde gastronomique.
Universal Trading Company SD (1980) - In-4 - Cartonnage de l'éditeur sous jaquette illustrée en couleurs - Nombreuses illustrations de DAMIN - 476 pages - Trés bon état "Cet ouvrage illustre le plaisir des yeux et du palais que les "Voyages gourmandsî nous permettent de goûter à travers la France et le monde. Il nous propose un itinéraire initiatique à la recherche des saveurs de chaque terroir. Les aquarelles de l'illustrateur nous préparent à la rencontre d'un chef, d'une maison, préludes à la découverte d'une région ou d'un pays.î (J.M. Baylet).
|
|
|
Collectif - Préface de J.M. Baylet, Ministre du tourisme - Illustrations de DAMIN
Le Tour du Monde en 80 Toques - Un tour du monde gastronomique.
Universal Trading Company SD (1980) - In-4 - Cartonnage de l'éditeur sous jaquette illustrée en couleurs - Nombreuses illustrations de DAMIN - 476 pages - Trés bon état
書籍販売業者の参照番号
: 16478
|
|
|
COLLECTIF - Publié sous la direction de Andrée et Georges BRAIVE avec la collaboration de nombreux spécialistes
Encyclopédie Familiale Larousse
1951 Librairie Larousse, Paris - 1951 - In-4, cartonnage noir avec lettrage doré - 1168 pages - Ouvrage illustré de 48 hors-texte en couleurs ou en noir, 40 planches en noir, 1549 gravures
書籍販売業者の参照番号
: 93823
|
|
|
COLLECTIF - RONDET-SAINT, Maurice - HAFFNER, Léon - ALLAUX, G.
REVUE : Yacht & yachting. Revue mensuelle du tourisme nautique - La Seine. Croquis et souvenirs. Complet des 4 volumes.
Revue mensuelle du tourisme nautique, Paris, éd. Etienne Chiron, 1929 - 30 - 31 - 32, EDITION ORIGINALE, 4 vol. pt. in-folio (320 x 250 cm), pleine percaline verte chagriné éd., titre doré sur 1ére de couv. et sur dos, ill. par une vignette contrecollée en coul. éd. (différentes sur chaque volume), filets à froid sur les plats éd., titre et tomaison dorés (pt. encre) sur dos lisse éd., Tome 1 : 612 pp., ill. par 11 vignettes coul. contrecollées sur carton souple, 4 ill. en noir sur carton souple, nb. photos et dessins en coul. et en noir - Tome 2 : 452 - 80 pp., 16 vignettes coul. contrecollées sur carton souple, 5 ill. en noir sur carton souple, très nb. photos et dessins en coul. et en noir in-texte, un supplément de 80 pp. sur carton jaune souple avec de très nb. dessins en noir de Léon HAFFNER - Tome 3 : 418 pp., 11 vignettes coul. contrecollées sur carton souple, 4 plans dépliables de construction de bateau, très nb. photos et dessins en coul. et en noir - Tome 4 : 358 - 168 - 80 pp., 8 vignettes coul. contrecollées sur carton souple, 3 dessins en noir sur carton souple, table des matières alphabétique sur chaque volume, papier glacé, nb. lettrines et bandeaux en coul. et en noir, nb. cartes marines en noir, quelques publicités en noir, on y joint la carte dépliable (30 x 59 cm) ill. en noir "Voyages de découvertes et d'explorateurs des marins français depuis le Xve siècle" aux éditions Les Procédés Dorel, Paris, dessinée par L. Bergelin, Une REFERENCE absolue pour le yachting au début des années .30 ! Une iconographie incroyable, tant par les photos, les peintures et les dessins des plus importants connaisseurs de la marine de plaisance en France. Des sujets bien ciblés, la TSF à bord, La pêche en mer, La cuisine en mer, les peintres de marine, Les moteurs, Les salons nautiques, Les cours de navigation, Les paquebots et bien d'autres sujets, sans oublier l'histoire des bateaux, de la marine et de la construction navale ainsi que l'histoire des plus grands navigateurs français. D'une TRES GRANDE RARETEE. ATTENTION : ces 4 volumes sont très lourds ! Pour l'expédition en France, la livraison est gratuite MAIS pour l'Etranger prévoir un budget adapté ! Très bon état de la reliure; le papier est en très bon état sauf quelques petits manques de papier (5 petites manques lors de la séparation de deux pages !) et il manque les pages 525 à 532 sur le tome 1 (arrachées)
書籍販売業者の参照番号
: 72663
|
|
|
Collectif - Solidarite etudiante
Partageons nos gourmandises - 5 recettes, d'ici ou de la-bas, commentees, accompagnees de leurs histoires ou de leurs legendes
Toulouse, non date. Format 15x21 cm, broche, 122 pages. Un envoi sur la page de garde. Etat neuf.
書籍販売業者の参照番号
: 34964
|
|
|
COLLECTIF - Sous la direction de Martina MARGETTS - Photographies de Jacqui HURST
Arts et traditions populaires
PARIS, Larousse - 1990 - In-4 - Cartonnage éditeur et jaquette illustrés en couleurs - Très nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et HT, certaines PP - 221 pages - Très bel exemplaire, comme neuf
|
|
|
COLLECTIF - Sous la direction de Martina MARGETTS - Photographies de Jacqui HURST
Arts et traditions populaires
PARIS, Larousse - 1990 - In-4 - Cartonnage éditeur et jaquette illustrés en couleurs - Très nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et HT, certaines PP - 221 pages - Très bel exemplaire, comme neuf
書籍販売業者の参照番号
: 12411
|
|
|
Collectif - Sébastien Lumineau, LL de Mars, Anne Simon, Nana Nono, Adrien Fournier, Tahayo Ahiyama, Monsieur Pimpant, Noémie Marsily, Benoît GUillaume, Piera Macola, Fanny Micahëlis, Joanna Hellgren, Bastien Quignon:
Le calendrier 2010 pour votre cuisine.
Editions Cambourakis, 2009. Calendrier au format fermé de 20 x 24,5 cm. Chaque mois est illustré par l'un des auteurs.
書籍販売業者の参照番号
: 9716
|
|
|
Collectif . Direction des pêches maritimes . Ministére de lindustrie et du commerce
Recettes , poissons et fruits de mer du Québec
Ministére de lindustrie et du commerce Québec 1977
書籍販売業者の参照番号
: 2040
|
|
|
Collectif . Le pot-au-feu
Le pot-au-feu . Journal de cuisine pratique et déconomie domestique .
Le pot-au-feu 1896
書籍販売業者の参照番号
: 8473
|
|
|
COLLECTIF / BIARROTTE Christiane
Les 4 saisons de la cuisine
Tupperware 1978 in4. 1978. Cartonné.
書籍販売業者の参照番号
: 192447
|
|
|
COLLECTIF : AVOINE - BARBE - BLACHON - BRIDENNE - LACROIX - LAVILLE - LOUP - MORDILLO - MOSE - NAPO - NICOULAUD - SABATIER - SERRE - SINE - SOULAS - TREZ - PERRET, Pierre.
Le vin.
Paris, éd. Ha ! Humoristes associés, 1981, gd. in-4, cartonnage pleine percaline bordeaux avec titre et dessin dorés éd., jaquette ill. coul. éd., 87 pp., papier glacé, très nb. dessins en coul. et en noir, préface de Pierre Perret, Super ENVOI et DESSIN en coul. de Claude LACROIX, auteur de la conception graphique de l'ouvrage, Superbe album sur le vin et surtout sur ses "dérivés", illustré par de grands dessinateurs humoristiques. Très bel envoi et dessin en couleur de Claude Lacroix adressé à la famille d'un très grand peintre, Arrigoni Neri. Claude Lacroix, né en 1944, voit ses premiers dessins humoristiques publiés dans L'Os à Moelle en 1964, puis dans Candide, Arts et Loisirs, Elle, Plexus, Hara-Kiri, La Vie Française, 50 millions de consommateurs... Comme dessinateur et scénariste de BD, il collabore au Journal des Pieds Nickelés, Lisette (rencontre Bourgeon en 1971), Formule 1, Gomme, Pilote, Métal Hurlant, Okapi, Je Bouquine, etc. Et comme illustrateur à Constellation, Fiction, Galaxie, Le club du livre d'anticipation.... En qualité de journaliste, il collabore aussi par ses illustrations à Jeux et stratégie, le Journal de Mickey, Le Point, Science et Vie, etc. Il a réalisé de nombreux albums de bandes dessinées dont les séries "Yann le migrateur" (scénario de Génin), "L'homme au chapeau mou" (sous le pseudonyme de Tartempion), Fariboles sidérales (pseudonyme Alias) et "Le cycle de Cyann" (Dessins de Bourgeon). RARE Très bon état
書籍販売業者の参照番号
: 69519
|
|
|
COLLECTIF AUTEURS
Larousse gastronomique.
Larousse, 1996, 1214 p.
書籍販売業者の参照番号
: O1290 ISBN : 2035073006
|
|
|
COLLECTIF de 22 médecins français et italiens.
Rabelais. Ecrivain-médecin.
Coll. "Grands Médecins … Grands Hommes", Paris, Garance, 1959, Première Edition sur papier ordinaire après 400 sur Offset Royal, in-8, br., 264 pp., ill. en noir d'après Gustave DORE, frontispice de la statue de Rabelais dans le jardin de Meudon, liste des 22 écrivains, en partie non coupé, Biographie du célèbre médecin-écrivain français père de Gangantua. Belle illustration de Gustave Doré. Pas courant Très bon état du papier; couverture légèrement défraîchie
書籍販売業者の参照番号
: 62675
|
|
|
COLLECTIF dirigé par Didier Bruneel
Cahiers anecdotiques de la Banque de France, 27 numéros
sd, Banque de France, in-89 brochés, quelques illustrations noir et blanc, directeur de publication Didier Bruneel. Le lot à 200, à l'unité 12. N°1 : l'affaire Lamirande, n°2 : souvenirs de guerre, tome 1, n°3 : souvenirs de guerre, tome 2, n°4 : les garçons de recette, n°5 : souvenirs de guerre, tome 3, aventures de l'or monétaire, tome 1, n°6 : occupation, résistance et libération, récits de la seconde guerre mondiale, n°8 : Mélanges : inspection, médailles, horloges, or russe, garçons de recette, n°9: témoignages et documents sur la période 1940-1945, Transfert de l'or en 1940, approvisionnement du buffet, libération [...] | Etat : Très bon état général (Ref.: J3404)
書籍販売業者の参照番号
: 1083
|
|
|
COLLECTIF dirigé par Didier Bruneel
Cahiers anecdotiques de la Banque de France, n°8 - Mélanges : inspection, médailles, horloges, or russe, garçons de recette
sd, Banque de France, in-8 broché de 180 pages, Cahiers anecdotiques de la Banque de France, n°8 - Mélanges : inspection, médailles, horloges, or russe, garçons de recette, «les cahiers de la Banque de France visent à remettre en mémoire, auprès des agents de la Banque de France en activité ou retraités, des évènements qui certes appartiennent à la petite histoire, mais qui ont peu ou prou façonné notre culture d'entreprise « | Etat : bon état général (Ref.: ref84036)
書籍販売業者の参照番号
: 37036
|
|
|
COLLECTIF FRANCE LOISIRS
50 DESSERTS DE FÊTE
FRANCE LOISIRS. 2007. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages - nombreuses photos en couleur hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: RO80190131
|
|
|
Collectif Lambling
La cuisine et la table modernes - 8e mille
Librairie larousse in8. Sans date. Cartonné. illustrations en noir et blanc
書籍販売業者の参照番号
: 100079226
|
|
|
COLLECTIF SAVOIR CUISINER
LA CUISINE DE L'OCEAN INDIEN
ORPHIE. 2007. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 91 pages - nombreuses photos en couleurs dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: RO30124635
|
|
|
COLLECTIF SAVOIR CUISINER CREOLE
ROUGAILS VIANDES ET POISSONS
ORPHIE. 1998. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 89 pages- nombreuses photos en couleurs dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: RO30124636
|
|
|
Collectif sous la direction de Martine ALLAIN
La cuisine image par image, 6 volumes
SEDES, 6 volumes in-4 pleine percaline rouge de 200 pages approximativement chacun, titrage blanc et or sur dos et couverture, préface de Michel Oliver, nombreuses recettes illustrées par des images en couleurs toute aussi appétissantes les unes que les autres | Etat : Bon état général, couverture légèrement abimée notamment aux coins, intérieur frais (Ref.: G3114)
書籍販売業者の参照番号
: 30584
|
|
|
COLLECTIF sous la direction de RENOUIL Yves et TRAVERSAY Paul (de)
Dictionnaire du vin
1962, Féret & fils, in-4 pleine toile grise de 1374 pages, illustrations noir et blanc, carte couleurs hors-texte, préface du Baron Le Roy de Boiseaumarié, avant-propos du professeur Georges Portmann. | Etat : Bon état général (Ref.: ref10925)
書籍販売業者の参照番号
: 21599
|
|
|
Collectif – MERCIER (Michel), Corinne Lodé.
L'Entremets de Plaisance à Nat-Ali.
Nantes, Nature et Aliments, Ponctuation éditeur, 2003, in-4°, 95 pp, nombreuses illustrations en noir et en couleurs, reliure cartonnée illustrée de l'éditeur, jaquette illustrée, ex-dono manuscrit sur une garde, bon état
書籍販売業者の参照番号
: 111540
|
|
|
Collectif(Auteur),Fabien BELLAHSEN(Sous ladirection de),André DELMORAL DELMORAL(Sous ladirection de),Daniel ROUCHE(Sous ladirection de)
Délice de France - Entrées Salades - Oeufs Potages ( Tome I )
Editions Consulaires, Encyclopédie gastronomique - 1990 - In-4° fort, reliure blanche titrée en creux en doré et motif comportant une toque une paire de lauriers tricolores séparés par deux couverts en croix, 271 pages émaillées de nombreuses vignettes toutes légendées en couleurs. Bel exemplaire, bonne solidité pour cet ouvrage sans graisse ni traces.
書籍販売業者の参照番号
: 16161
|
|
|
Collectif(Auteur),Fabien BELLAHSEN(Sous ladirection de),André DELMORAL DELMORAL(Sous ladirection de),Daniel ROUCHE(Sous ladirection de)
Délice de France - Entrées Salades - Oeufs Potages ( Tome I )
Editions Consulaires, Encyclopédie gastronomique - 1990 - In-4° fort, reliure blanche titrée en creux en doré et motif comportant une toque une paire de lauriers tricolores séparés par deux couverts en croix, 271 pages émaillées de nombreuses vignettes toutes légendées en couleurs. Défauts sur le plat, petite tache sur la tranche ( sans gravité )
書籍販売業者の参照番号
: 16163
|
|
|
Collectif(Auteur),Fabien BELLAHSEN(Sous ladirection de),André DELMORAL DELMORAL(Sous ladirection de),Daniel ROUCHE(Sous ladirection de)
Délices de France - Coctails Canapés Fromages - Boulangerie Surprises Recettes de Base ( Tome VI )
Editions Consulaires, Encyclopédie gastronomique - 1990 - In-4° fort, reliure blanche titrée en creux en doré et motif comportant une toque une paire de lauriers tricolores séparés par deux couverts en croix, 283 pages émaillées de nombreuses vignettes toutes légendées en couleurs. Bel exemplaire, menus défauts sans gravité aucune, bonne solidité pour cet ouvrage sans graisse ni traces.
書籍販売業者の参照番号
: 16164
|
|
|
Collectif(Auteur),Fabien BELLAHSEN(Sous ladirection de),Sag Jacqueline, Vrécord Christiane.,André DELMORAL DELMORAL(Sous ladirection de),Daniel ROUCHE(Sous ladirection de)
Délices de France - Coctails Canapés Fromages - Boulangerie Surprises Recettes de Base ( Tome VI )
Editions Consulaires, Encyclopédie gastronomique - 1988 - In-4° fort, reliure blanche titrée en creux en doré et motif comportant une toque une paire de lauriers tricolores séparés par deux couverts en croix, 285 pages émaillées de nombreuses vignettes toutes légendées en couleurs. Exemplaire dusage dans un état convenable, menus défauts sans gravité aucune aux plats , bonne solidité pour cet ouvrage sans graisse ni traces.
書籍販売業者の参照番号
: 16167
|
|
|
Collectif(Auteur),Fabien BELLAHSEN(Sous ladirection de),André DELMORAL DELMORAL(Sous ladirection de),Daniel ROUCHE(Sous ladirection de)
Délices de France - Desserts Chauds Glacés Desserts Glacés petits fours ( Tome V )
Editions Consulaires, Encyclopédie gastronomique - 1990 - In-4° fort, reliure blanche titrée en creux en doré et motif comportant une toque une paire de lauriers tricolores séparés par deux couverts en croix, 272 pages émaillées de nombreuses vignettes toutes légendées en couleurs. Bel exemplaire, menus défauts sans gravité aucune, bonne solidité pour cet ouvrage sans graisse ni traces.
書籍販売業者の参照番号
: 16162
|
|
|
Collectif(Auteur),Fabien BELLAHSEN(Sous ladirection de),Sag Jacqueline, Vrécord Christiane.,André DELMORAL DELMORAL(Sous ladirection de),Daniel ROUCHE(Sous ladirection de)
Délices de France - Desserts Froids Chauds - Desserts Glacés Petits Fours ( Tome V )
Editions Consulaires, Encyclopédie gastronomique - 1988 - In-4° fort, reliure blanche titrée en creux en doré et motif comportant une toque une paire de lauriers tricolores séparés par deux couverts en croix, 271 pages émaillées de nombreuses vignettes toutes légendées en couleurs. Exemplaire dusage dans un état convenable, menus défauts sans gravité aucune aux plats , bonne solidité pour cet ouvrage sans souillures ni traces.
書籍販売業者の参照番号
: 16169
|
|
|
Collectif(Auteur),Fabien BELLAHSEN(Sous ladirection de),Sag Jacqueline,Vrécord Christiane.
Délices de France - Entrées Chaudes Abâts Légumes ( Tome II )
Editions Consulaires, Encyclopédie gastronomique - 1988 - In-4° fort, reliure blanche titrée en creux en doré et motif comportant une toque une paire de lauriers tricolores séparés par deux couverts en croix, 255 pages émaillées de nombreuses vignettes toutes légendées en couleurs; défauts sans gravité aucune ( une petite tâche en coun de tranche ) bonne solidité pour cet ex. .
書籍販売業者の参照番号
: 16165
|
|
|
Collectif(Auteur),Fabien BELLAHSEN(Sous ladirection de),André DELMORAL DELMORAL(Sous ladirection de),Daniel ROUCHE(Sous ladirection de)
Délices De France - Entrées Chaudes Abats Légumes ( tome II )
Editions Consulaires, Encyclopédie gastronomique - 1990 - In-4° fort, reliure blanche titrée en creux en doré et motif comportant une toque une paire de lauriers tricolores séparés par deux couverts en croix, 255 pages émaillées de nombreuses vignettes toutes légendées en couleurs. Bel exemplaire, accident en dos sup de charnière sans gravité aucune, bonne solidité pour cet ouvrage sans graisse ni traces.
書籍販売業者の参照番号
: 16159
|
|
|
Collectif(Auteur),Fabien BELLAHSEN(Sous ladirection de),Sag Jacqueline,Vrécord Christiane.,André DELMORAL DELMORAL(Sous ladirection de),Daniel ROUCHE(Sous ladirection de)
Délices de France - Poissons Crustacés ( Tome III)
Editions Consulaires, Encyclopédie gastronomique - 1988 - In-4° fort, reliure blanche titrée en creux en doré et motif comportant une toque une paire de lauriers tricolores séparés par deux couverts en croix, 263 pages émaillées de nombreuses vignettes toutes légendées en couleurs. Bel exemplaire, menus défauts sans gravité aucune, bonne solidité pour cet ouvrage sans graisse ni traces .
書籍販売業者の参照番号
: 16166
|
|
|
Collectif(Auteur),Fabien BELLAHSEN(Sous ladirection de),André DELMORAL DELMORAL(Sous ladirection de),Daniel ROUCHE(Sous ladirection de)
Délices de France - Volailles Viandes ( Tome 4 )
Editions Consulaires, Encyclopédie gastronomique - 1990 - In-4° fort, reliure blanche titrée en creux en doré et motif comportant une toque une paire de lauriers tricolores séparés par deux couverts en croix, 269 pages émaillées de nombreuses vignettes toutes légendées en couleurs. Bel exemplaire, bonne solidité pour cet ouvrage sans graisse ni traces.
書籍販売業者の参照番号
: 16160
|
|
|
Collectif(Auteur),Fabien BELLAHSEN(Sous ladirection de),André DELMORAL DELMORAL(Sous ladirection de),Daniel ROUCHE(Sous ladirection de)
Délices de France POISSONS CRUSTACES ( Tome III )
Editions Consulaires, Encyclopédie gastronomique - 1988 - In-4° fort, reliure blanche titrée en creux en doré et motif comportant une toque une paire de lauriers tricolores séparés par deux couverts en croix, 263 pages émaillées de nombreuses vignettes toutes légendées en couleurs. Bel exemplaire, menus défauts sans gravité aucune, bonne solidité pour cet ouvrage sans graisse ni traces.
書籍販売業者の参照番号
: 16158
|
|
|
Collectif(Auteur),Fabien BELLAHSEN(Sous ladirection de),Sag Jacqueline, Vrécord Christiane.,André DELMORAL DELMORAL(Sous ladirection de),Daniel ROUCHE(Sous ladirection de)
Délives de France - Volailles Viandes ( Tome IV )
Editions Consulaires, Encyclopédie gastronomique - 1988 - In-4° fort, reliure blanche titrée en creux en doré et motif comportant une toque une paire de lauriers tricolores séparés par deux couverts en croix, 271 pages émaillées de nombreuses vignettes toutes légendées en couleurs. Bel ex. dans l'ensemble, coin inf. du premier plat un peu malmené ( sans manque ).
書籍販売業者の参照番号
: 16168
|
|
|
COLLECTIF, DESCARGUES Catherine
Gastronomie - des Cardiaques - des Diabétiques - des 'Hépatiques' et Colopathes - de la Femme Enceinte et qui Allaite - des Enfants Bien Portants - des Enfants Malades
1986, ed Robert Laffont, coll'Bouquins'. in-8 br. jaune de 934 pages. Intro de Catherine Descargues. Lexique des plantes de R. Pujol. Illustré de petites vignettes nb in texte. Contient : Gastronomie des Cardiaques : Préface de Jean-Paul Binet, commentaires médicaux et avant-propos du dr. Jean-Louis Jullien - Gastronomie des Diabétiques : Structures médicales et préface du pr. Francis Thervet - Gastronomie des 'Hépatiques' et Colopathes : Structures médicales et préface du dr. Pierre Bernard - Gastronomie de la Femme Enceinte et qui Allaite : Préface du pr. Yves Darbois - Gastronomie des Enfants Bien Portants : Présentation du pr. Jean Navarro, [...] | Etat : Bon état général, couverture et bordure des pages jaunies. Un peu sale. Occasion. (Ref.: ref10154)
書籍販売業者の参照番号
: 19653
|
|
|
Collectif, Doniès J.
Recettes culinaires des poissons de mer
Ch. Poix Plaquette In-8 (12 x 20,7 cm), plaquette agrafée, 11 pages, sans date ; traces rosées au premier plat, par ailleurs assez bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
書籍販売業者の参照番号
: zy368
|
|
|
COLLECTIF, krieg, pratsch erik, muller marianne
L'art d'embellir vos plats - idees de decorations pour fruits, legumes, garnitures et boissons
FRANCE LOISIRS. 1992. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 163 pages illustrées de nombreuses photos en couleur, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: RO40035021
|
|
|
COLLECTIF, liabaste pascal
Le poulet du perigord au rythme des saisons - 20 recettes de chefs
SUD OUEST GOURMAND / LE POULET DU PERIGORD. Non daté. In-18. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 66 pages. Nombreuses photos couleur, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: RO40039229
|
|
|
Collectif, Louis-Liversidge Marie-Christine
Régions de France.
Konemann / Le Cordon Bleu. 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 64 pages, couverture contrepliée, nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
書籍販売業者の参照番号
: R200130902 ISBN : 382900611
|
|
|
Collectif, Trutter /Ditter /Feier (Auteur), Sabine Wyckaert (Traduction)
Plaisirs gourmands d'Espagne
Important volume relié, avec jacquette en bon etat. : 488 pages, in folio . Livre de recettes regionales , tres largement illustré Edition Könemann (12 juin 1999), collection Culinaria ISBN-10: 3829019637 ISBN-13: 978-3829019637 Dimensions du produit: 32,2 x 28 x 4,3 cm
書籍販売業者の参照番号
: 6097
|
|
|
Collectif- TCHENIO roland
Et tout commence avec la pomme + Histoires secretes de potiron + la pomme de terre d'hier et d'aujourd'hui + l'aubergine un parfum venu d'ailleurs : lot de 4 ouvrages - collection Gouts simples & belles histoires
TOUPARGEL AGRIGEL. 2004. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 + 71 + 71 + 71 pages illustrées en couleur. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: RO20263325
|
|
|
検索結果のメールを受信する
PDFファイルの検索結果をダウンロード
RSSフィード
パーマネントリンク
