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MONIQUE LANSARD & LINA WAGNER
ONDES DE PLAISIR PAR DE DIETRICH
SAEP. 1989. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 99 pages. Nombreuses illustrations en couleur, dans le texte et hors texte. Quelques annotations au stylo sur la page de titre.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : R240006491
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Monique LANSARD et Jacqueline MERCORELLI
La NOUVELLE CUISINE à VOTRE PORTEE
Un ouvrage de 96 pages, format 125 x 220 mm, illustré, broché couverture couleurs rempliée, publié en 1984, Editions S.A.E.P., bon état
书商的参考编号 : LFA-126744613
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Monique lansard.
Les salades composées. Des hors-d'oeuvre au dessert.
SAEP.. 1985.. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages. Couverture en contre-plié.Nombreuses illustrations couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO20027802
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Monique Maine, Madeleine Peter, Janine Pejan
100 Fiches-cuisine de Elle - La cuisine mijotee
LE LIVRE DE POCHE N°7761 / FEP. 1984. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. environ 110 PAGES - nombreuses planches photos en couleur. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO20265596
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MONOD (Louis)
La Cuisine florentine
1977 Senlis, Imprimeries réunies, 1977.
书商的参考编号 : 437
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MONOT, Alexandra
Le Faisan.
Coll. "Cuisine et Saveurs", Paris, 2008, Montbel, in-8, br., couv. ill. coul. éd., 96 pp., dessins en noir, belle iconographie ancienne, très bon état
书商的参考编号 : 62459
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MONRIQUE ALAIN
COUPS DE COEUR POUR L'ALSACE GOURMANDE
ISBN : 2902912859. GYSS. 1990. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 127 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte -
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MONRIQUE ALAIN
COUPS DE COEUR POUR L'ALSACE GOURMANDE
GYSS. 1990. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : R320094981
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Monroe-Cassel Chelsea
Overwatch. Il libro di ricette ufficiale
ill., ril. A tutti gli agenti di Overwatch, riunitevi e preparatevi per una festa internazionale di proporzioni epiche con "Overwatch. Il libro di ricette ufficiale". Basato sul successo mondiale di Blizzard Entertainment, questo libro di cucina contiene oltre novanta ricette ispirate ai diversi eroi del gioco. Partite per un viaggio intorno al mondo con gli eroi di "Overwatch", pronti a condividere i propri ricordi e le ricette dei loro piatti preferiti, tipici delle rispettive terre d'origine. Ogni pagina è arricchita da splendide foto a colori e istruzioni facili e dettagliate, adatte a cuochi di qualsiasi livello. Avete già l'acquolina in bocca? Preparate una ciotola del ramen più gustoso del mondo, quello del Rikimaru, proprio come piace a Genji. Se vi piacciono i dolci, adorerete i semla di Brigitte e, già che ci siete, gustatevi i wurstel al curry preparati secondo la ricetta preferita di Reinhardt. Per quanto Ana non sia una grande cuoca, potrete comunque scoprire quali piatti era solita condividere con Pharah. "Overwatch. Il libro di ricette ufficiale" è la raccolta definitiva delle ricette di Overwatch e di certo soddisferà anche il videogiocatore più affamato con ricette divertenti e deliziose, da tutto il mondo e anche oltre. Dopotutto, il mondo ha bisogno di eroi... e di cibo
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MONSANGLANT
Bons petits plats à moins de 1 F. 100 recettes suivies de "commentaires pour une cuisine meilleure et plus économique, savoir s'équiper, savoir acheter"
Editions Sylvain, 1964. In-12 broché, 64 pages. Petites rousseurs sur la couvertiure sans gravité, corps de l'ouvarge en bon état. Peu courant
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MONSANGLANT
Bons petits plats à moins de 1 F. 100 recettes suivies de "commentaires pour une cuisine meilleure et plus économique, savoir s'équiper, savoir acheter"
Editions Sylvain Editions Sylvain, 1964. In-12 broché de 64 pages. Petites rousseurs sur la couvertiure sans gravité, corps de l'ouvarge en bon état. Peu courant
书商的参考编号 : 191365
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MONSDES, F.H.
Le livre d'or universel - Trucs et tours de mains concernant tous les métiers - Tous les secrets d'atelier à la portée de tous
PARIS, Sté Française - SD 1920 (?) - In-_ broché - rousseurs - 352 pages Recueil de recettes utiles, d'une exécution simple et avantageuse - nouvelles et pratiques
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MONSDES, F.H.
Le livre d'or universel - Trucs et tours de mains concernant tous les métiers - Tous les secrets d'atelier à la portée de tous
PARIS, Sté Française - SD 1920 (?) - In-_ broché - rousseurs - 352 pages
书商的参考编号 : 4429
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MONSELET (Charles)
Gastronomie. Récits de table
1874 Paris Charpentier, 1874 ,In-12 de IV-III-396 pp., demi-bazane verte dos à 4 nerfs trés bien decorés, premiere édition, Divisée en XXI chapitres : "l'avant-dernier contient un choix de recettes sérieuses, plaisantes, extraordinaires » ; le chapitre VI est entièrement consacré à Grimod de la Reynière
书商的参考编号 : 3236
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MONSELET Charles
Gastronomie - récits de table
Ou Méditations de Gastronomie transcendante. Ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour dédié aux gastronomes parisiens. Avec une Notice sur l'Auteur.Deuxième édition. Paris, Charpentier - 1874 - III + 396 pages.Reliure demi chagrin bleu de l’époque. Dos à 4 nerfs orné de fleurons dorés, avec auteur et titre. Quelques frottements. Quelques rares rousseurs éparses. Bon état. Format in-12°(18x12).
书商的参考编号 : 19782
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MONSELET, Charles
Lettres gourmandes.
Paris, Rabelais, 1974, in-8, cartonnage toilé brun clair éd., auteur-titre et portrait de l'auteur dorés sur première de couv., 247 pp., préface de Gaston Marchou, Un recueil épistolaire exclusivement gastronomique. Les lecteurs sont, en autres, Jean Aicard, Paul Arène, Paul Lacroix, Champfleury, Arsène Houssaye,…es anecdotes mais aussi des recettes. Très bon état
书商的参考编号 : 57343
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MONSIEUR EDMONT
LIVRE DE RECETTES.
FRANCO BELGE. NON DATE. In-4. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 48 pages - coins légèrement frottés - plats légèrement salis - illustration en couleurs sur le 1er plat - quelques illustrations en marron et orange dans le texte - textes sur 3 colonnes - ouvrage en français anglais et italien.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : R240080818
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MONSIEUR FORTUNE
100 RECETTES FACILES POUR RECEVOIR A LA FORTUNE DU POT
CHEZ L'AUTEUR. NON DATE. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 46 pages. Illustration sur couverture.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : R160112592
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Monsieur Fortune
100 recettes faciles pour recevoir à la fortune du pot
Société parisienne d'imprimerie. Non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Papier jauni. 46 pages. Quelques rousseurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40277924
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MONT-BRY
LA CUISINE FINE ET LES BONS PLATS DE FAMILLE. Tome 1
Courbevoie, Ed. de "Culina", aux établissements de "La Cornue", sans date, env. 1935. in-8 sous couverture verte souple, 157 pages avec des figures dans le texte. Bon état.
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Montagard André
Anis esprit de joie et de santé
Bendor 1965 in4. 1965. Broché.
书商的参考编号 : 188240
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MONTAGARD JEAN
88 RECETTES DE CUISINE VEGETARIENNE / ENTREES - HORS D OEUVRES- PLATS PRINCIPAUX - DESSERTS
ISBN : 2876360764. JEAN PIERRE TAILLANDIER. 1991. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 103 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .
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MONTAGARD JEAN
88 RECETTES DE CUISINE VEGETARIENNE / ENTREES - HORS D OEUVRES- PLATS PRINCIPAUX - DESSERTS
JEAN PIERRE TAILLANDIER. 1991. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 103 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40274914
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Montagard Jean/Neuville Christiane
Petits fours faits à la maison
Dessain et Tolra. 1984. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos frotté, Intérieur frais. 32 pages - nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : R300305699
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MONTAGNARD J./ NEUVILLE C.
PETITS FOURS FAITS A LA MAISON
DESSAIN & TOLRA. 1984. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 32 pages - nombreuses photos couleurs dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : R240109317
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MONTAGNARD J./ NEUVILLE C.
PETITS FOURS SALES FAITS MAISON
DESSAIN ET TOLRA. 1984. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 32 pages - nombreuses photos couleurs dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : R240109316
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MONTAGNE (Louis).
La cuisine du château de Montphan.
Moulins, Auclaire, s.d. [1900] ; plaquette in-8, brochée. 7pp.-1 planche hors-texte, dessin de l'auteur. Dos recollé, petites déchirures marginales sur la couverture. Bon état.
书商的参考编号 : 4598
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MONTAGNE (Prosper - Révision et préface par)
Le trésor de la cuisine du Bassin Méditéranéen par 70 Médecins de France - offert par les Laboratoires du Docteur Zizine
Sl Sn Sd (c. 1930) Un volume in-8 broché (22.5x16 cm), couverture brique illustrée, illustrations in -texte de V. Le Campion, 127 pp.
书商的参考编号 : MMONTRE2
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MONTAGNE (Prosper)
Mon menu. Guide dhygiène alimentaire contenant plus de 600 recettes de cuisine ménagère. Avec indication en regard de chaque recette, de ses effets sur l'organisme selon le tempérament et l'état de santé. Précédé d'une étude par le Dr A. Gottschalk
Paris sté d'Applications Scientifiques S.d. (c. 1930) In-8 broché (20.5x15 cm), couverture imprimée en rouge et noir, 445 pp.
书商的参考编号 : MMONMON1
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MONTAGNE (Prosper) & SALLES (Prosper)
La grande Cuisine illustrée
préface de Henri Béraud , illustré par des bois de Renefer, Paris Ernets Flammarion ,1902,volume in-4 (28x23.5 cm), reliure demi veau vert dos lisse faux nerfs dorés Superbe etat ; photos sur demande
书商的参考编号 : 4633
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MONTAGNE PROSPER
Mon Menu , guide d'hygiène alimentaire contenant plus de 600 recettes de Cuisine Ménagère avec indication en regard de chaque recette ,de ses effets sur l'organisme selon le tempérament et l'état de santé - Précédé d'une étude sur les bases de l'alimentation humaine par le D° A. Gottschalk . Paris , éditée par la Société d'Applications Scientifiques , sans date . In-8
Paris , éditée par la Société d'Applications Scientifiques , sans date . In-8 broché, 445 pages . La série de recettes se termine par le chapitre : Plats de luxe tel "rissoles de truffes à la façon de Valromey"... Bel exemplaire.
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MONTAGNE PROSPER
NOUVEAU LAROUSSE GASTRONOMIQUE
LIBRAIRIE LAROUSSE. 1967. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 1064 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - texte en 2 colonnes - titre et caissons dorés au dos Edition revue et corrigée par Robert J. Courtine
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MONTAGNE PROSPER
NOUVEAU LAROUSSE GASTRONOMIQUE
LIBRAIRIE LAROUSSE. 1967. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 1064 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - texte en 2 colonnes - titre et caissons dorés au dos. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40270001
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MONTAGNE Prosper
Nouveau Larousse gastronomique
Larousse Paris, Larousse, 1967. In-4 pleine reliure éditeur, plat orné d'un motif estampé à froid et doré, titre doré en dos de 1064 pages. Photos en noir et en couleurs. Edition revue et corrigée par Robert J. Courtine. Bon exemplaire
书商的参考编号 : 187169
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MONTAGNE Prosper (Maître Cuisinier)
LAROUSSE GASTRONOMIQUE par Prosper Montagné,... avec la collaboration du Dr Gottschalk. Préface de A. Escoffier et de Ph. Gilbert...
1938 un fort volume, cartonné vert éditeur grand in-octavo à plaques spéciales pour le dos et le premier plat (green hard-back editor great in-octavo with specials covers editor for the spine and the front cover) (27 x 19,6 cm), toutes tranches lisses, illustrations : 1850 gravures in-texte en noir et 36 planches hors-texte en couleurs (illustrations : 1850 engraving and 36 plates full page engraving in colors), V + 1087 pages, 1938 à Paris Librairie Larousse Editeur,
书商的参考编号 : 13249
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MONTAGNE Prosper - Gosttchalk Dr
Larousse Gastronomique
Paris Larousse 1938 Fort In-4° 1087 pp , grand classique Ici en reliure éditeur : le tirage est de 1938, bon exemplaire, intérieur très frais, coins en très bon état, dorure un peu passée, couleur vert
书商的参考编号 : 7335
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Montagne prosper, collectif
Le tresor de la cuisine du bassin mediterraneen - par 70 médecins de france - révision et préface de prosper montagné
Laboratoires du Dr. Zizine. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos frotté, Intérieur frais. 127 pages. Nombreux dessins V. Le Campion, en vignettes et bandeaux + quelques illustrations/publicités hors texte. Petits manques en haut de page, sur 3 feuilles en fin d'ouvrage, sans conséquence sur la lecture.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
书商的参考编号 : R200121264
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MONTAGNE Prosper.
LE TRESOR DE LA CUISINE DU BASSIN MEDITERRANEEN par 70 médecins de France.
Sans lieu, Éditions de la Tournelle, sans date. In-8, broché, illustrations.
书商的参考编号 : 8710
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MONTAGNE Prosper:
Larousse gastronomique.
Paris, Librairie Larousse, 1938. In-4 de 1087-[1] pages, reliure d'éditeur.
书商的参考编号 : 17166
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MONTAGNE, Prosper
Mon menu. Guide d'hygiène alimentaire contenant plus de 600 recettes de cuisine ménagère, avec indication en regard de chaque recette, de ses effets sur l'organisme selon le tempérament et l'état de santé. Précédé d'une étude sur les bases de l'alimentation humaine par le Docteur A. GOTTSCHALK.
Paris, sd. (vers 1930), Xe mille, in-8, plein simili-peau de crocodile bordeaux, titre et auteur dorés sur pièce de titre en cuir rouge sur dos, gardes papier marbré bordeaux/rose/or, 448 pp., dessins en noir d'un bœuf, d'un moutonet d'un veau avec des "découpes" des différentes parties des bêtes, Important ouvrage sontenant de nombreus menus avec leurs recettes et en regard d'intéressants conseils médicaux. Très bon état
书商的参考编号 : 57114
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MONTAGNE, Prosper.
LAROUSSE GASTRONOMIQUE. Preface de A. ESCOFFIER et de Ph. GILBERT. 1850 gravures, 16 planches hors texte en couleurs.
Hardcover fort volume in-4, 1087 pp, très nombreuses illustrations en noir, nombreuses photos en couleurs hors, cartonnage estampé décor de l'éditeurX. Etat proche du NEUF (cartonnage impeccable). (± 3 kg) [PIL-HA3]
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MONTAGNÉ (Prosper)
Larousse Gastronomique par Prosper Montagné (Maître cuisinier) avec la collaboration du Docteur Gottschalk.
Préface de A. Escoffier et de Ph. Gilbert. Ouvrage orné de 1850 gravures dans le texte et de 16 planches hors-texte en couleurs. Paris, Librairie Larousse, 1949. In-4 (27x19cm) de percaline verte éditeur orné d'un motif culinaire à froid, doré et dos chagrin marron avec motif à froid, coiffes et bords légèrement passés. 2ff+1087pp.
书商的参考编号 : WOC-1237
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Montagné Prosper
Nouveau Larousse gastronomique
Librairie Larousse. 1967. In-4. Relié. Etat d'usage, 1er plat abîmé, Dos abîmé, Papier jauni. 1063 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc, dans le texte. Jaquette déchirée en deux. 1 Mors arraché.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40279016
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MONTAGNÉ, Prosper
LAROUSSE GASTRONOMIQUE
Paris Librairie Larousse 1949 in 4 (27x20,5) 1 volume reliure demi chagrin vert de l'éditeur sous jaquette illustrée en couleurs, plats de percaline verte, dos et plat supérieur titré en lettres dorées, plat supérieur orné d'un décor estampé à froid (volailles embrochées à rotir sur des flammes dorées), [2] 1087 pages, avec 1850 gravures et 36 planches hors-texte en couleurs. Avec la collaboration du docteur Alfred Gottschalk. Préface de Auguste Escoffier et de Phileas Gilbert. Des plats les plus simples aux mets les plus raffinés. Le dictionnaire de la table, 8500 recettes. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
书商的参考编号 : 30194
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MONTAGNÉ, Prosper
LAROUSSE GASTRONOMIQUE
Paris Librairie Larousse 1949 in 4 (27x19,5) 1 volume reliure pleine percaline verte ornée de l'éditeur, dos et plat supérieur titré en lettres dorées, plat supérieur orné d'un décor estampé à froid (volailles embrochées à rotir sur des flammes dorées), [2] 1087 pages, avec 1850 gravures et 36 planches hors-texte en couleurs. Avec la collaboration du docteur Alfred Gottschalk. Préface de Auguste Escoffier et de Phileas Gilbert. Des plats les plus simples aux mets les plus raffinés. Le dictionnaire de la table, 8500 recettes. Très bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request ) Colis: 3 kilogrammes
书商的参考编号 : 44432
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MONTAGNé, Prosper
Larousse gastronomique. Par Prosper Montagné, maître cuisinier, avec la collaboration du docteur Gottschalk. préface de A. Escoffier et de Ph. Gilbert
Paris, Librairie Larousse 1938 In-4 27 x 20 cm. Cartonnage de l’éditeur, pleine toile verte, premier plat gaufré d’un décor culinaire avec report du titre doré, 4-1087 pp., texte sur 2 colonnes, 1850 illustrations en noir et blanc dans le texte, 36 planches hors-texte en couleurs. Exemplaire en très bon état.
书商的参考编号 : 65805
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Montagné, Prosper.
Mon menu. Guide d’hygiène alimentaire contenant plus de 600 recettes de cuisine ménagère. Avec indication en regard de chaque recette, de ses enfets sur l’organisme selon le tempérament et l’état de santé, précédé d’une étude sur les bases de l’alimentation humaine par le Dr. A. Gottschalk.
Paris, Sté d’Applications Scientifiques sans date, 220x150mm, 442pages, relié percaline brune, pièce de titre en cuir rouge.
书商的参考编号 : 95722
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Montalban Manuel Vazquez:
Recettes immorales.
Le Mascaret, 1993. In-8 broché, couverture à grands rabats. Illustrations in-texte en noir.
书商的参考编号 : 16091
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MONTALBAN, Manuel Vasquez
Les recettes de Carvalho.
Paris, éd. Christian Bourgois, 1996, Première Edition en français, in-8, cartonnage souple, couv. ill. en noir sur fond orange éd., 372 pp., table des reccettes 120 recettes appréciées par Pepé Carvalho, le héros de la série policière de Montalban. Pas courant Très bon état
书商的参考编号 : 75787
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Montalier Delphine de
Crudo. 115 ricette freschissime
ill., ril. Se desiderate mangiare in modo più sano, scegliete il crudo. Insalate, zuppe, succhi, pesce, carne, dolci e dessert; oppure piatti appena scottati: tante ricette per trarre solo il meglio dagli ingredienti.
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