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COLLECTIF.
Mangez du riz Indochine. Recueil de recettes pratiques pour accommoder le riz.
S.l. (Paris), éd. Havas, S.d. (années 40), pt. in-12, agrafé, couv. ill. en brun sur fond beige éd., non paginé (12 pp.), nb. dessins en brun, illustrateur inconnu, Belle petite plaquette publicitaire pour la promotion du riz des colonies françaises en Indochine. Il faut peut-être associer cette plaquette à "l'effort de guerre" des colonies durant la Seconde Guerre mondiale ! RARE, Bon état; défraîchie mais sans manque
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COLLECTIF.
Menus faciles. Plus de 200 recettes et idées pour toute l'année.
S.l., éd. LLC - In Texte éditions, 2005, in-4, cartonnage souple, couv. photos coul. éd., 322 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et recettes "pas à pas" en coul., sommaire, Superbe ouvrage pratique composé de plus de 200 recettes pour tous les jours, toutes les saisons. Des "fiches" de préparation à la portée de tous ! Très bon état
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COLLECTIF.
MERVEILLES DE LA CUISINE. SAUCES ET EPICES.
PML.. 1988. In-4. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 63 pages. 1ère et 4 ème de couverture illustrées en couleurs. Nombreuses photographies en couleurs, dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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COLLECTIF.
Mets et vins. Les meilleurs accords.
Coll. "Les Incontournables de la Cuisine", Paris, 2008, Mondadori, in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 254 pp., très nb. photos coul., Sommaire, Testez vos connaissances sur le vin, Table alphabétique des recettes, Table des matières, Un Indispensable pour associer les plats et les vins. 60 recettes hors du commun. Des astuces, des conseils et surtout un quizz pour tester ou partager vos connaissances sur le vin. Très bon état
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COLLECTIF.
MILLE ET UNE FACON D ACCOMMODER LES CHAMPIGNONS DE PARIS.
CIDA SOPEXA. Non daté. In-12 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. légèrement passée. Agraffes rouillées. Intérieur acceptable. 34 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte. Note au stylo sur le premier plat de couverture.
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COLLECTIF.
MILLE ET UNE FACON D ACCOMMODER LES CHAMPIGNONS DE PARIS.
CIDA SOPEXA. Non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Agraffes rouillées, Intérieur acceptable. 34 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte. Note au stylo sur le premier plat de couverture.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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COLLECTIF.
MODES DE PARIS HORS SERIE DU N° 1 AU N° 24.
ISBN : 2707490075. CINO DEL DUCA.. 1978. In-8 Carré. Cartonnage d'éditeurs. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 399 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.
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COLLECTIF.
MODES DE PARIS HORS SERIE DU N° 1 AU N° 24.
CINO DEL DUCA.. 1978. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 399 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Collectif.
N. Cailar, Bayard & Cie. Orfevres. Tarif des couverts argent & pieces de petite partie s’y rattanchant, coutellerie & gravues.
Paris, N. Cailar, Bayard & Cie. 1908, 255x180mm, broché. Bel exemplaire.
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COLLECTIF.
NOS RECETTES IRRESISTIBLES.
TUPPERWARE.. 2000. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 92 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte. Dos à spirales.
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COLLECTIF.
NOS RECETTES IRRESISTIBLES.
TUPPERWARE.. 2000. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 92 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte. Dos à spirales.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Collectif.
Nouveau petit carnet de la bonne ménagère. offert gracieusement à sa clientèle par la compagnie Liebig.
Corbeil imprimerie Créteil sd. circa 1900. Petit in-12 (13,2X8,7 cm), 68 pages, illustration en noir dans le texte. Broché, couverture illustrée en chromolithographie.
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Collectif.
Orfevrerie & Couverts. N. Cailar, Bayard & Cie. Tarif general.
Paris, N. Cailar, Bayard & Cie. sans date, vers 1900, 275x180mm, 160pages, reliure percaline. Bel exemplaire.
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COLLECTIF.
PAR ICI LA BONNE CUISINE A LA MANIERE DE FRANCOISE BERNARD.
LEMERY ET FILS.. Non daté. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. légèrement passée. Dos frotté. Intérieur acceptable. 160 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans le texte et hors texte.
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COLLECTIF.
PAR ICI LA BONNE CUISINE A LA MANIERE DE FRANCOISE BERNARD.
LEMERY ET FILS.. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos frotté, Intérieur acceptable. 160 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Collectif.
Par ici la bonne cuisine..
SEB.. non daté.. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 207 pages. Nombreuses illustrations couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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COLLECTIF.
Passion. Saveurs de notre enfance.
Toulouse, éd. Milan, 2010, 2e édition, revue et augmentée, in-4 carré, cartonnage souple à rabats éd., couv . photo coul. éd., 190 pp., papier glacé, très nb. photos et reproductions de documents anciens en coul., sommaire, table des recettes, recettes par ordre alphabétique, bibliographie, Qui ne s'est jamais régalé d'une tartine de Nutella, d'un verre de Coca-cola, d'une assiette de purée Mousline ou de coquillettes Lustucru ? Autant de madeleines de Proust qu'il est bon de revisiter en goûtant aux saveurs de notre passé. Cet ouvrage richement illustré relate l'histoire de produits culinaires et de marques désormais mythiques et propose aux gourmets de tous âges de délicieuses recettes faciles à réaliser. Un must have pour tous les nostalgiques des saveurs de l'enfance. Amusant ! Très bon état
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Collectif.
Patisserie, Tartes et Gâteaux.
Chez l'Auteur.. non daté.. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 70 pages. Nombreuses illustrations couleurs dans et hors texte. Reliure éditeur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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COLLECTIF.
Petit livre de recettes de cuisine sino-vietnamiennes et exotiques.
Paris, SODPIC, S.d. (années 60), in-8, agrafé, texte en noir et rouge sur fond blanc éd., 48 pp., Table des matières, Des recettes traditionnelles de Chine et du Vietnam mais aussi du Japon, d'Inde, d' Egypte, des Antilles et d'Afrique noire, nombreuses inscriptions au bic reprenant des recettes et des astuces préparation, Bon état
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COLLECTIF.
PETITES ET GRANDES OCCASIONS.
VIE PRATIQUE / CUISINE.. 1980. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 78 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte.
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COLLECTIF.
PETITES ET GRANDES OCCASIONS.
VIE PRATIQUE / CUISINE.. 1980. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 78 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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COLLECTIF.
PLAQUETTE. CHERE LA VIANDE? A VOUS LA FAUTE.
SUD EST PUBLICITE. Non daté. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. légèrement passée. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. Plaquette dépliante à trois rabats. Quelques illustrations en couleurs dans le texte.
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COLLECTIF.
PLAQUETTE. CHERE LA VIANDE? A VOUS LA FAUTE.
SUD EST PUBLICITE. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Plaquette dépliante à trois rabats. Quelques illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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COLLECTIF.
PLAQUETTE. POISSONS POUR TOUS LES GOUT. RECETTES ED FRANCOISE BERNARD.
ASTRA.. Non daté. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Plaquette dépliante à trois rabats.
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COLLECTIF.
PLAQUETTE. POISSONS POUR TOUS LES GOUT. RECETTES ED FRANCOISE BERNARD.
ASTRA.. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Plaquette dépliante à trois rabats.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Collectif.
Plats cuisinés pour congélateur.
CIL.. 1984. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 79 pages. Nombeuses illustrations couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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COLLECTIF.
POISSONS CUISINE RAPIDE.
ISBN : 2866510658. SOGEMO.. 1985. In-16 Carré. Cartonnage d'éditeurs. Etat d'usage. Couv. convenable. Dos frotté. Intérieur frais. 59 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.
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COLLECTIF.
POISSONS CUISINE RAPIDE.
SOGEMO.. 1985. In-16. Cartonnage d'éditeurs. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos frotté, Intérieur frais. 59 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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COLLECTIF.
POIVRES EPICES ET HERBES. 10 RECETTES. POUR POISSONS ET ACCOMPAGNEMENT.
AMORA.. Non daté. In-18 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Déplian. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.
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POIVRES EPICES ET HERBES. 10 RECETTES. POUR POISSONS ET ACCOMPAGNEMENT.
AMORA.. Non daté. In-18. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Déplian. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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COLLECTIF.
POUR BIEN MANGER EN TOUTES SAISONS.
Société industrielle de spécialités alimentaires, Paris. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Nombreuses illustrations en couleurs, dans le texte. Lèttrine illustrée en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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COLLECTIF.
POUR MIEUX MANGER.
CHAVANE.. 1935. In-12 Carré. Cartonnage d'éditeurs. Etat d'usage. Coins frottés. Manque en coiffe de tête. Intérieur acceptable. 220 pages. Nombreuses photos en noir et blanc et en couleurs dans le texte et hors texte.
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COLLECTIF.
PRESTIGE DE LA CUISINE. BUFFETS D ETE.
ISBN : 2909593029. EDIEUROPE. Non daté. In-4 Carré. Cartonnage d'éditeurs. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 80 pages . Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.
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COLLECTIF.
PRESTIGE DE LA CUISINE. BUFFETS D ETE.
EDIEUROPE. Non daté. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages . Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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COLLECTIF.
PRESTIGE DE LA CUISINE. CUISINE DES CARAIBES.
ISBN : 2909593037. EDIEUROPE. Non daté. In-4 Carré. Cartonnage d'éditeurs. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 80 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.
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COLLECTIF.
PRESTIGE DE LA CUISINE. CUISINE DES CARAIBES.
EDIEUROPE. Non daté. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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COLLECTIF.
PRESTIGE DE LA CUISINE. GRATINS ET SOUFFLES.
ISBN : 2909593010. EDIEUROPE. Non daté. In-4 Carré. Cartonnage d'éditeurs. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 80 pages . Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.
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COLLECTIF.
PRESTIGE DE LA CUISINE. GRATINS ET SOUFFLES.
EDIEUROPE. Non daté. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages . Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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COLLECTIF.
PRESTIGE DE LA CUISINE. SPECIAL DIETETIQUE.
ISBN : 2909593002. EDIEUROPE. Non daté. In-4 Carré. Cartonnage d'éditeurs. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 80 pages . Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.
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COLLECTIF.
PRESTIGE DE LA CUISINE. SPECIAL DIETETIQUE.
EDIEUROPE. Non daté. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages . Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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COLLECTIF.
PRINCIPES CULINAIRES ET COURS D ALIMENTATION. RECETTES DE CUISINE.
PRIVAT / DIDIER. 1961. In-8 Carré. Broché, Jaquette. Etat d'usage. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Mouillures. 269 pages. Note au stylo sur la page de titre.
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COLLECTIF.
PRINCIPES CULINAIRES ET COURS D ALIMENTATION. RECETTES DE CUISINE.
PRIVAT / DIDIER. 1961. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Mouillures. 269 pages. Note au stylo sur la page de titre.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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COLLECTIF.
Produits ordinaires, Usages extraordinaires.
Hardcover in-4, 384 pages entierement illustrees en couleurs, relie cartonnage illustre plastifie. 2329 astuces simples, pratiques, amusantes, efficaces . Trucs et astuces pour simplifier les tâches de la vie courante, gagner de l"argent et du temps Très bel exemplaire, tres frais [P-52] Très bel exemplaire, tres frais
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COLLECTIF.
Promenade dans les domaines de Jean Cordier.
Paris, Jean Cordier - La Compagnie Européenne de Publicité, novembre 1974, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage souple photos coul. éd., sous emboîtage pleine percaline verte avec initiales dorées sur les plats et "Jean Cordier" doré sur le dos éd., 66 pp., fort papier glacé, très nb. photographies et reproductions d'étiquettes de bouteilles en coul., avec des texte de Jacques de Lacretelle, Jean Dutourd, Robert Courtine, René Barjavel, Eugène Ionesco, James de Coquet et Henri Clos-Jouve, une préface de Louis Devaux, Très belle "plaquette publicitaire" pour la maison Cordier de Bordeaux. Fondée en 1886 par Désiré Cordier, personnage visionnaire et emblématique, amoureux de vin et des vignes, devint propriétaire de grands châteaux légendaires du vignoble bordelais, comme le "Château Talbot", "Graud Larose", "Lafaurie-Peyraguey", "Meney" et "Clos des Jacobins". Plusieures "marques" comme "Cordier Prestige" et "Labottière" sont reconnues actuellement comme une référence dans le mileu du vin . Les textes sont signés par de "grands noms" de la littérature et amateurs de bon vins ! Très belle présentation dans son emboîtage d'origine. RARE. Très bon état du livre et de l'emboîtage.
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COLLECTIF.
Pâtes et tutti quanti.
Coll. "Mes Meilleures Recettes Gourmandes" n° 5, Paris, Femme Actuelle, 2008, in-4, cartonnage souple à rabats éd., couv. photo coul. éd., 120 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, Index des recettes, Une collection "très sympa", qui ne se prend pas la tête mais qui nous donne de très bonnes recettes, faciles à réaliser avec de nombreux conseils. De nombreuses recettes photographiées "pas à pas". Très bon état
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COLLECTIF.
Pâtisserie avec présentation des produits et nombreuses recettes de cuisine. Connaissances de base et astuces de chefs.
Cologne, éd. Naumann et Göbel, S.d. (années 2000), gd. in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 256 pp., papier glacé, très nb. photos coul., recettes pas-à-pas en coul., index des recettes, 256 recettes de pâtisserie, aux granbds classiques aux créations les plus récentes, cookies, macarons, charlottes et bien d'autres. Très belle présentation avec des recettes très bien décrites et réalisables par les néophytes. Ce livre risque de vous faire prendre quelques kilos en plus ! RARE. Très bon état
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QUELQUES RECETTES DE BONIFACE.
Collectif d' éditeurs.. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 23 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Nombreuses illustrations en marge, en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Recettes au micro-ondes.
Coll. "Côté Cuisine", Paris, Marabout, 2003, in-4, br., couv. photos coul. éd., 120 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., Sommaire, Glossaire, Index, Des recettes très sympa à faire au moyen d'un micro-ondes. Très bon état.
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Recettes de chef pour 30 repas chic.
Paris, Marie-Claire - Cuisine et Vins de France, 2012, in-12, cartonnage souple à rabats éd., couv. photo coul. éd., 64 pp., très nb. photos coul., Liste des chefs, Index des recettes, Petit pas sa taille, mais grand par ses 30 recettes "chic" de 22 Grands Chefs, la plupart étoilé Michelin : Alléno, Darroze, Ducasse, Fréchon, Hermé, Lorain, Loubet, Marchal, Passard, Piège et bien d'autres. Toutes les recettes sont accompagnées de conseils et du vin qu'il faut servire. Très bon état
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COLLECTIF.
Recettes de chef pour 30 repas chic.
Coll. "Cuisine et Vins de France", Paris, éd. Marie Claire, octobre 2011, EDITION ORIGINALE, in-4 carré à rabats, br., couv. photo coul. éd., 64 pp., très nb. photos coul., Liste des chefs, des restaurants et des villes, Sommaire, Index des recettes, Des recettes de chefs qui font rêver. 30 recettes de 22 chefs étoilés. Très bon état
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