|
Dantou (Claude) - Dubois (Max)
Cuisine du Berry.
La Nouvelle République 1998 In-8 broché, 79 pp. Illustrations couleurs
Referentie van de boekhandelaar : 13218
|
|
|
DANEY, Charles
Huîtres, aloses, pibales, lamproies. Saveurs d'Estuaire suivi du Dictionnaire de l'Huître et de l'ostréiculture.
S.l., éd. Cairn, 2004, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple, couv. photo coul. éd., jaquette à l'identique, 176 pp., très nb. photos et dessins en noir, table des matières, bibliographie, Très bon ouvrage sur les "habitants" des estuaires dont les huîtres.Complété par un Dictionnaire de l'huître et de l'ostréiculture. Une belle référence. Pas courant Très bon état, comme neuf
Referentie van de boekhandelaar : 75853
|
|
|
DANIEL ROGOV
LA DIVERSITE DE LA TABLE ISRAELIENNE - Parties 1 à 4
IIC. 2000. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 55 pages illustrées de nombreuses photographies en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Referentie van de boekhandelaar : RO30008973
|
|
|
DANNENBERG LINDA
LA CUISINE AUX HERBES
MINERVA. 2001. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte. Déchirures sur la jaquette.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO30069057
|
|
|
DANIEL JUNQUA
LA LIBERTE DE LA PRESSE un combat toujours actuel
MILAN. 2004. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses illustrations en couleur dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : R240007577
|
|
|
DANAIN Jean-Paul
La Vallée Du Rhône Gourmande : La Drôme à Table
La Roche De Glun Éditions TAble & Terroir 1989 In Quarto Collection " Terroirs " . Préface de Paul Bocuse et nombreuses participations de grands chefs . - 192 p. , 990 gr.
Referentie van de boekhandelaar : 018609
|
|
|
Danièle Yparraguirre Rina Nurra Rina Nurra
La cuisine au fromage
France loisirs 2011 64 pages in8. 2011. Broché. 64 pages.
Referentie van de boekhandelaar : 202803
|
|
|
Danny Capon
Le biscuit
Lannoo, 1998. Format 21x28 cm, reliure editeur sous jaquette illustree, 143 pages. Etat de neuf
Referentie van de boekhandelaar : 16322
|
|
|
DANFORTH Randi
Les Etats-Unis d'Amérique. Une découverte culinaire.
Könemann Köln 1999 Fort in-4 carré ( 320 X 275 mm ) de 512 pages, cartonnage illustré sous jaquette illustrée en couleurs. Très nombreuses photographies en couleurs dans et hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire.
Referentie van de boekhandelaar : 997571
|
|
|
Daniele Manta et Diego Semolli
Nos amies les plantes
Editions Famot, 1977. Trois volumes, format 12 x 18 cm, reliures illustrees de l'editeur, 250, 249 et 248 pages.Bon etat.
Referentie van de boekhandelaar : 6626
|
|
|
DANZIGER Claudie
Nourritures d'enfance. Souvenirs aigres-doux.
AUTREMENT. Avril 1992. In-8. Broché. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 208 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO80148217
|
|
|
Dancer John B.
Parme à table : vingt-cinq siècles d'excellence alimentaire, avec recettes traditionnelles
Battei Plaquette In-12 (10,6 x 15 cm), plaquette dos agrafé, 30 pages, sans date ; note manuscrite au premier plat et sur la page de titre, par ailleurs bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Referentie van de boekhandelaar : vh614
|
|
|
Daniel De Paz
Piques-niques entre amis
Editions Mangeclous 2009 75 pages in8. 2009. Broché. 75 pages.
Referentie van de boekhandelaar : 194563
|
|
|
DANZER A.W.
TOFU L INVITATION AU PAYS DE COCAGNE 100 RECETTES
NON PRECISE. 1982. In-8. Broché. Etat passable, 2ème plat abîmé, Dos satisfaisant, Fortes mouillures. 105 pages- fortes moisissures sur la tranche- 2ème plat très abîmé. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO30124394
|
|
|
DANAIN Jean-Paul
La Vallée Du Rhône Gourmande : La Drôme à Table
Collection " Terroirs " . Préface de Paul Bocuse et nombreuses participations de grands chefs . - 192 p. , 990 gr.
|
|
|
DANAN-BANADY GHISLAINE
TAPAS
ISBN : 2263037365. SOLAR. 2005. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans le texte -
|
|
|
Dandar, Helen O. ; Dandar, Emil B.
The zucchini cook book. Featuring uniquezucchini recipes; 120 recipes from soups to desserts [cover title]
Octavo in off-white printed stapled selfwraps with borwn titles and ornament; 39 pages. Scarce. || Vegetables ; Cookery (Zucchini) Zucchini.
|
|
|
Danesi Giacomo; Massari Iginio
Mia nonna mangiava i fiori
br. Il libro non rappresenta una pubblicazione di botanica, ma i fiori sono raccontati dal giornalista Giacomo Danesi con una certa ironia, con notizie storiche e mitologiche che raramente trovano spazio nelle pubblicazioni specializzate. Le ricette gastronomiche e di pasticceria, con i fiori naturalmente, sono di Iginio Massari, il pasticcere più famoso d'Italia e tra i più conosciuti al mondo, e rendono unica questa pubblicazione assolutamente inedita nella sua stesura. Quest'opera rappresenta dunque non soltanto un compendio di cucina, ma anche un piacevole e divertente racconto di vita e di costume.
|
|
|
DANIEL COLAGROSSI.
Dessins cuisines.= Çizgilerle yemekler. [Le catalogue de l'exposition].
New English Paperback. Pbo. Oblong 4to. (21 x 30 cm). In French and Turkish. 109, [3] p., color and b/w ills. "Daniel Colagrossi est photographe, dessinateur mais egalement cuisinier. Tres jeune, c'est la decouverte d'un livre de cuisine illustre qui donne a Daniel Colagrossi envie de devenir cuisinier. Il devient photographe, rencontre le celebre photographe Robert Doisneau grace a l'ecrivain Robert Gireaud. Et, c'est en assistant a une exposition d'Hokusai que Daniel Colagrossi commence a dessiner a l'encre de chine et a l'encre coloree. C'est cette technique qu'îl utilise pour illustrer ses recettes. Ce catalogue accompagne l'exposition Dessins Cuisines presentee par le lycee Notre Dame de Sion a Istanbul. Il reunit la centaine de dessins exposes, dont une vingtaine de recettes traduites pour l'occasion en turc.".
|
|
|
DANIEL COLAGROSSI.
Dessins cuisines.= Çizgilerle yemekler. [Le catalogue de l'exposition].
New English Paperback. Pbo. Oblong 4to. (21 x 30 cm). In French and Turkish. 109, [3] p., color and b/w ills. "Daniel Colagrossi est photographe, dessinateur mais egalement cuisinier. Tres jeune, c'est la decouverte d'un livre de cuisine illustre qui donne a Daniel Colagrossi envie de devenir cuisinier. Il devient photographe, rencontre le celebre photographe Robert Doisneau grace a l'ecrivain Robert Gireaud. Et, c'est en assistant a une exposition d'Hokusai que Daniel Colagrossi commence a dessiner a l'encre de chine et a l'encre coloree. C'est cette technique qu'îl utilise pour illustrer ses recettes. Ce catalogue accompagne l'exposition Dessins Cuisines presentee par le lycee Notre Dame de Sion a Istanbul. Il reunit la centaine de dessins exposes, dont une vingtaine de recettes traduites pour l'occasion en turc.".
|
|
|
Daniell, Raymond; Lewisohn, Sam; Steiner, Jesse; et al
The New York Times Magazine, October (Oct.) 7, 1945 - Twenty Million Surplus Japanese
56 pages. Features: ; Cover photo of the men of Annapolis; First-Hand Report on How We Deal with the Germans, and what the consequences may be; President Truman's First Six Months in two pages of photos; What Employers can do to promote labor peace; Dilemma - Twenty Million Surplus Japanese - Jesse Steiner on how the shrunken and crowded empire can avert the evils of overpopulation; Annapolis Logs 100 Years - photo-illustrated article; The Story of the Secret Agents of the OSS and of their work behind enemy lines - article with photos including Major General Donovan; The Appeal of Football; Fannie Farmer and her "Boston Cooking School Cookbook"; Festive photos of V.E. and V.J. Day celebrations around New York; Hitler's rumor-shrouded end leads to this article, Living Myths About 'Dead' Men; Honorable League of Southpaws; Color half-page Super Suds ad features Mrs. Bess Resemini; Great one-page color fashion ad for Botany features dame with huge black hat and ghetto kids in background; Children paint as they feel; Five fashion photos of long elegant dresses; Old Dutch one-page ad features color photo of Mrs. Russell Howard of La Grange IL, Mrs. Victor Martin of Gary IN, and Mrs. C. Dachenbach of Milwaukee, WI; and more. Average external wear and soiling. Unmarked. Moderate age-toning to paper. A sound copy of this vintage WWII-era issue. Book
|
|
|
Dapino C. (cur.)
Food lovers. Viaggio tra i sapori del mondo
ill., br. Viaggiare significa spesso innamorarsi al primo morso. "Food lovers" racconta le esperienze gastronomiche più allettanti, conducendovi da un angolo all'altro del globo. Preparate subito le valigie per fare il pieno di sapori sconosciuti, o cucinate le ricette più gustose senza muovervi da casa: a volte le avventure più spericolate si vivono proprio davanti ai fornelli. Le interviste ai food lovers più famosi, gli indirizzi dove assaggiare piatti locali in piccole e grandi città, più di 50 ricette da provare a casa.
|
|
|
Dapino C. (cur.)
Street food. Il cibo di strada migliore del mondo. Dove trovarlo, come farlo
ill., br. La strada è il luogo in cui si incontra il cuore gastronomico di un paese, tra carretti di tacos, chioschi di noodles, profumi invitanti e chiacchiere della gente. 100 ricette originali, dolci e salate con istruzioni semplici, per una riuscita perfetta anche a casa vostra. Schede complete dedicate a ogni piatto: la sua storia, come e dove gustarlo al meglio nei paesi d'origine. Glossario degli ingredienti con alternative per i prodotti più difficili da trovare. Scritto da esperti di gastronomia da tutto il mondo, con un'introduzione di Tom Parker Bowles. Prefazione di Carlo Petrini.
|
|
|
DARD Patrice
"Cuisine pour tous les jours; plus de 700 photos en couleurs, plus de 700 recettes délicieuses."
Montréal, Editions Brimar, 1991. 23 x 28, 447 pp., + de 700 photos en couleurs, reliure d'édition (cartonnage) illustrée en couleurs, très bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 106.179
|
|
|
DARCY Françoise
"Les recettes ""minutes"". Avec les bonnes conserves OSSARD"
CHEZ L'AUTEUR. Non daté. In-18. Broché. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Livret de 16 pages. Quelques dessins en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO80118449
|
|
|
Dardani Donatella
"Le carnet de cuisine de la Maremma Toscana (Collection ""Cuisines en carnet"")"
Sud Ouest. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Plats contrepliés en un rabat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO20236666 ISBN : 281770178
|
|
|
Dard Patrice
"Savoir préparer la cuisine créole ( Collection : ""Idées Recettes"")"
Créalivres - Comptoir du Livre. 1991. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 91 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans le texte. Une fiche recette manuscrite en supplément.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Referentie van de boekhandelaar : RO20223423
|
|
|
DARBONNE, Caroline
300 recettes gourmandes poissons fruits de mer.
Paris, Sélection du Reader's Digest, 2006, in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 224 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Index des recettes, Index des ingrédients, Sommaire, Très bon ensemble de recettes de poissons de mer et de rivière ainsi que de fruits de mer, crustacés et mollusques. Des conseils comment réussir les recettes avec des trucs et astuces ainsi que le bon choix des vins. Très bon état
Referentie van de boekhandelaar : 63124
|
|
|
DARD PHILIPPE, AMANN JEAN-FRANCOIS
365 JOURS DE CUISINE, VOTRE MENU QUOTIDIEN
Comptoir du Livre - Créalivres. 1990. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 375 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO40128131
|
|
|
DARD PATRICE ET AMANN JEAN FRANCOIS.
365 JOURS DE CUISINE VOTRE MENU QUOTIDIEN.
COMPTOIR DU LIVRE CREALIVRE.. 1990. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 375 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : R150148104
|
|
|
DARD PATRICE
365 JOURS DE CUISINE / VOTRE MENU QUOTIDIEN
COMPTOIRE DU LIVRE CREALIVRES. 1990. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 375 pages augmentées de nombreuses photographies en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : R200043448
|
|
|
Dard Patrice
365 jours de cuisine de menus quotidien
Comptoir du livre crealivres. 1990. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 367 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO40279069
|
|
|
Dard Patrice
365 jours de cuisine : Votre menu quotidien
Comptoir du livre Crealivres. 1990. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 375 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO40279227
|
|
|
DARBONNZ CAROLINE
A LA SOUPE ! VELOUTES, CONSOMMES, SOUPES GLACEES ET AUTRES POTAGES
MA BOITE A RECETTES. 2003. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 48 fiches augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - Signet conservé -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO40276114
|
|
|
DARBONNE CAROLINE
BONNES PATES, SALADES, GRATINS, POELEES ET AUTRES DELICES ITALIENS
TANA EDITIONS. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 80 fiches augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - Emboitage en très bon état. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO40275818
|
|
|
DARD PATRICE
CUISINE POUR TOUS LES JOURS
T. D. S. / LITTERAL. non daté. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 368 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO30086781
|
|
|
DARRIGO SOLVEIG LAPORTE EMMANUEL FRAUDREAU MARTIN
CUISINER AUTREMENT AVEC LES CONFITURES
HERSCHER. 1998. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Coiffe en tête abîmée, Intérieur frais. 139 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte- frontispice en couleurs. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : R200042209
|
|
|
Darrigo Solveig
Cuisine légère au quotidien : 300 recettes pour toute la famille
France Loisirs. 2007. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 350 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO40278248
|
|
|
Dard Patrice
Cuisine pour tous les jours
T.D.S./litteral. Vers 1991. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 368 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Jaquette convenable.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : R300295694
|
|
|
Darrigo (Solveig) - Laporte (Emmanuel) - Fraudreau (Martin)
Cuisiner autrement avec les confitures
Herscher 1998 In-4 relié toile éditeur sous jaquette, 139 pp. Illustrations couleurs
Referentie van de boekhandelaar : 13221
|
|
|
DARD Patrice
Cuisine pour tous, plus de 400 recettes délicieuses.
Montréal (Québec), Editions Brimar, 1991. 23 x 28, 447 pp., 700 illustrations en couleurs, reliure d'édition imprimée, très bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 47218
|
|
|
Dard, Patrice und Jean-Claude Turlay:
Fromages d'aujourd'hui
LAFFONT Robert. 1992. In-8. Relié. 224 pages. Nombreuses planches de photos et quelques-unes d'illustrations en noir et blanc et en couleurs hors-texte.
Referentie van de boekhandelaar : CUI216M
|
|
|
DARD Patrice / TURLAY Jean-Claude.
Fromages d'aujourd'hui
LAFFONT Robert. 1992. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 224 pages. Nombreuses planches de photos et quelques-unes d'illustrations en noir et blanc et en couleurs hors-texte. Quelques cartes en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO20048962
|
|
|
Darroze, Hélène.
Hélène Darroze “personne ne me volera ce que j’ai dansé”
Paris, Le Cherche Midi 2005, 388x275mm, 364pages, reliure d'éditeur sous jaquette.
Referentie van de boekhandelaar : 117488
|
|
|
DARD Patrice
Journal secret d'un célibataire gourmand.
Couverture souple. Broché. 320 pages.
Referentie van de boekhandelaar : 124439
|
|
|
DARD, Patrice
Journal secret d'un célibataire gourmand.
Paris, Acropole, 1989, Première Edition, in-8, br., couv. photos en coul. éd., 322 pp., en fin de volume un index alphabétique des recettes et table des recettes par rubriques, préface de son père San Antonio, L'auteur nous livre ici 200 recettes inédites. D'abord restauration ensuite écrivain culunaire avec plus de 60 livres à son actif. Pas courant. Très bon état
Referentie van de boekhandelaar : 57553
|
|
|
Dard Patrice
L'année cocktails
Comptoir du livre crealivres. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Rousseurs. 274 pages augmentées de nombreuses photos couleur dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO40278041
|
|
|
DARD PATRICE
LA NOUVELLE PATISSERIE - 101 RECETTES EN COULEURS
PRINCESSE. 1982. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages - nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO20161051
|
|
|
DARD PATRICE
LA CUISINE AU NATUREL
SOLAR. NON DATE. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 134 Pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : R200043862
|
|
|
DARD PATRICE
LA CUISINE AU NATUREL / Sommaire : Coulis - Sabayon de la mer - Rouille légère - Daurade à la coréenne - Clafoutis d'été - Le four à micro-ondes - Les paniers et cuissons vapeur - les papillotes - La sorbetière - le wok...
SOLAR. 1985. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Coiffe en tête abîmée, Intérieur frais. 134 Pages - Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : R160190452
|
|
De zoekresultaten per email ontvangen
Zoekresultaten downloaden als PDF
RSS feed
Permanente link
