|
NEWDICK Jane
PARFUMS ET SAVEURS DES QUATRE SAISONS. RECETTES ET SECRETS DE NOS GRANDS MERES AU FIL DES SAISONS.
La Margelle 2000, petit In-4 cartonnage éditeur sous jaquette illustrée. 143 pages + photos de Pia TRYDE. Trés bon état. CARTONNAGE EDITEUR
|
|
|
NEWDICK, Jane.
Parfums et saveurs des quatre saisons. Cuisine, beauté, santé, maison. Recettes et secrets de nos grands-mères au fil des saisons.
S.l., MLP, 2000, in-4, cartonnage toilé bordeaux éd., jaquette photo coul. éd., 144 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, Table des recettes, Index, Comment remplir nos placards en fonction des saisons comme de confitures, de conserves, de lotions, de crèmes naturelles et de décorations. Très bon état
Referentie van de boekhandelaar : 63529
|
|
|
Newell, Frances Warfield
Tested favorite recipes of Frances Warfield Newell
Octavo in off-white paper wrapps illus in red and blue; metal spiral ring binding; 75 pages. Uncommon in the first edition thus. Apparently later issued as: Happy Eating. Signed by the author on title page. || Food, cooking ; Cookbooks. San Francisco. Cookery, American.
|
|
|
Newlands, D.; Bartle, B.; Fales, D; Bates, T.; Patterson, N.; McRae, C.
Canadian Collector Magazine, November/December (Nov / Dec) 1977, Vol. 12 No. 6 - Mechanical Toy Banks
64 pages. Cover photo of antique toy mechanical banks aquired by TD Bank from the estate of Torontonian Percy H. Jack in 1966. Features: Bill C-33 in effect; Rare and Unusual Ontario Pottery; Antique Mechanical Toy Banks; From the Portfolio of a Canadian Artist and Collector - Douglas Allan Fales; Early Fireplace Cooking Utensils; Log Cabin Quilts; Emily Warren, RBA 1869-1956 - a neglected Canadian Artist; and more. Average wear. Unmarked. Mailing label on back cover. A sound vintage copy. Book
|
|
|
Newman Kara
Nightcap
San Francisco: Chronicle Books 2018. Hardcover. Blue embossed and illustrated boards. Fine. Achilleos Antonis. A nightcap is the perfect way to end the night and author Kara Newman knows just how to make them. This gifty foil-accented book contains more than 40 cocktail recipes—some to keep the night going some that will help ease you to sleep some that can double as dessert and some that can soothe the stomach after a hearty meal. There are classics like the sweet and creamy Brandy Alexander new takes on old favorites like the Black Manhattan which swaps an aperitif for the classic vermouth and simple new ideas like the Open & Shut which combines equal parts amaro and cognac for a slow sipper. Whatever kind of night it's been Nightcap is the perfect way to top it off. Photographs by Antonis Achilleos. <br/><br/> Chronicle Books hardcover books
Referentie van de boekhandelaar : 1947
|
|
|
Newman Jacqueline M.
Food Culture in China
8vo. Hard Cover.y. Pictorial boards. xviii, 230pp. incribed by the author on first blank page, some underlinings, otherwise fine. The cuisine of China is widely considered to be one of the best because it meets the requirements of geographic variety, inclusion of all types of foods, and a long-established and well-developed culinary tradition. The Chinese culture can be labeled a food culture for the interest and honor given to food and its rituals. Food Culture in China is loaded with information on the cuisine s prominent role in Chinese culture. Students and other readers will learn about Chinese food history through the dynasties and Silk Road migrations up until today, ingredients, cooking implements and techniques, regional differences, table etiquette, cultural emphasis on food, specialty dishes for celebrations, and the role of diet and traditional Chinese medicine, among other topics. Each chapter contains a number of recipes for a meal based on the specific topic. Americans typically are familiar with a narrow range of Americanized Chinese restaurants. This one-stop resource helps readers to see this ever-popular ethnic cuisine in a broader context. It is the most in-depth reference of its kind on the market. A timeline, glossary, tables, and illustrations complement the narrative.
|
|
|
NEWMAN Rhona
La cuisine pour deux
GRUND. 1988. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Mouillures. 93 pages. Nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO80152863
|
|
|
Newman Rhona
Pour réussir la cuisine pour deux
Gründ. 1981. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Photos de Rex Bamber.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO40277687
|
|
|
NEWMAN Rhona et COLINET Christine
"Pour réussir : la cuisine pour deux; 100 recettes illustrées. "
Paris, Gründ, 1981. 12 x 22, 94 pp., nombreuses illustrations en couleurs, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 42003
|
|
|
Newman Rhona, Lambert Heather, Mancini Fred
Pour réussir la cuisine régime
Gründ. 1981. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 93 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO40278603
|
|
|
Newman, Rhona
100 Dishes for Two
No marks or inscriptions. No creasing to covers or to spine. A very clean crisp very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. 64pp.
|
|
|
Newnham-Davis, Lieut-Col
Gourmet's Guide to Europe
London: Grant Richards 1908. Book. Good. Hardback. Second Edition. 16mo - over 5¾" - 6¾" tall. Nice bright clean copy. Red boards with gilt titles and illustration to front board. Servia is included in the list of countries although it does only get a three page dialogue. Grant Richards Hardcover
Referentie van de boekhandelaar : 17401
|
|
|
Ney Dominique
Pour 3 fois rien : Des recettes savoureuses, rapides, faciles
Pygmalion. 2003. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 237 pages . Envoi d'auteur à l'encre en page de faux titre. 2 photos disponibles.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO40278811
|
|
|
NEYRAT (Paule) - Fondation Auguste Escoffier
Le livre des recettes. 45 menus de 45 chefs étoilés réunis par Paule Neyrat
Paris Les Éditions Contemporaines 1997 Un volume in-8 broché (24.5x16.5 cm), dos toilé rouge, 369 pp.
Referentie van de boekhandelaar : MNEYLIV1
|
|
|
NEZAN (Etienne) et KOBEL (Jacques)
Les Secrets des Chefs
Mengès 1987, grand in-8 cartonnage illustré de l'éditeur, 190 p. (petite usure sans gravité en haut du dos, sinon très bon état) Une trentaine de recettes d'autant de cuisiniers célèbres sont ici très pédagogiquement détaillées pas à pas et en photos ; parmi les chefs, Bardet, Bras, Gagnaire, Lameloise, Le Divellec, Loiseau, Pasard, Robuchon, Rostang et Troisgros...
Referentie van de boekhandelaar : 52114
|
|
|
Ngoc Rao Nguyen
La cuisine chinoise
Librairie générale française. Non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 287 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO40279656
|
|
|
NGOC RAO NGUYEN
LA CUISINE CHINOISE A L USAGE DES FRANCAIS
DENOEL. 1980. In-8 Carré. Relié, Sous emboîtage. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 347 pages augmentées de quelques illustrations au bord des pages bicolore . Sous emboitage legerement frotté sur le 1 er plat
|
|
|
NGOC RAO NGUYEN
LA CUISINE CHINOISE A L USAGE DES FRANCAIS
DENOEL. 1980. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 347 pages augmentées de quelques illustrations au bord des pages bicolore . Sous emboitage legerement frotté sur le 1 er plat. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO40266480
|
|
|
NGOC RAO NGUYEN
LA CUISINE VIETNAMIENNE CHINOISE - 80 RECETTES SIMPLES ET SAVOUREUSES
MARABOUT. 1976. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 188 pages
|
|
|
NGOC RAO NGUYEN
LA CUISINE VIETNAMIENNE CHINOISE - 80 RECETTES SIMPLES ET SAVOUREUSES
MARABOUT. 1976. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 188 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO40272866
|
|
|
NGOC RAO NGUYEN
LA CUISINE VIETNAMIENNE ET CHINOISE - 80 RECETTES SIMPLES ET SAVOUREUSES
MARABOUT. 1981. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Quelques rousseurs. 188 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Quelques illustrations en noir et blanc,dans le texte.
|
|
|
NGOC RAO NGUYEN
LA CUISINE VIETNAMIENNE ET CHINOISE - 80 RECETTES SIMPLES ET SAVOUREUSES
MARABOUT. 1981. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 188 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Quelques illustrations en noir et blanc,dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO40273171
|
|
|
NGUYEN (Jeanne)
Thés verts - Cuisine, santé, beauté.
Nouvel angle, 2009, 96 p.
Referentie van de boekhandelaar : L1642
|
|
|
Nguyen Cong-C
Mon guide des meilleurs restaurants asiatiques de Paris --- avec hommage de l'auteur
Editions du Rocher 1996 in8. 1996. Broché.
Referentie van de boekhandelaar : 100063636
|
|
|
NGUYEN NGOC RAO
La cuisine chinoise à l'usage des Français.
DENOEL. 5 sept. 1980. In-8. Cartonné. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 347 pages. Nombreux dessins en bordeaux et blanc, dans le texte.. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Referentie van de boekhandelaar : RO80159485
|
|
|
Nguyen Ngoc Rao
La cuisine chinoise à l'usage des français.
Paris, Denoël, 1980, Relié, 347 pages.
Referentie van de boekhandelaar : 5711
|
|
|
Nguyen Ngoc Rao
La cuisine chinoise à l'usage des français.
Paris, Denoël, 1980, in-4, cartonnage éditeur sous étui, 347 pages. Etui en état moyen. Livre en bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 28097
|
|
|
NGUYEN NGOC RAO
Les meilleures recettes d'Extrême-Orient, Vietnam, Chine, Thaïlande, Japon, etc. Collection : Guide Marabout, GM 117.
Alleur (Belgique), Marabout, 1991. 11 x 18, 215 pp., broché, bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 65695
|
|
|
Nguyen Ngoc-Rao
Les meilleures recettes d'Extrême-Orient
Marabout 1995 381x69x559cm. 1995. mass_market.
Referentie van de boekhandelaar : 500187355
|
|
|
NGUYÊN-CÔNG, Chr.
Le Cuisinier asiatique. Les recettes des grands chefs.
in-8°, 181 pages impr. en 2 coul., ill. in-t. n., broche, couverture illustree à rabats. Bel exemplaire. [HI-8]
|
|
|
NGV Villaumié Brigitte
Cupcakes et muffins
Ngv 2017 12 6x15 2x2 2cm. 2017. Broché.
Referentie van de boekhandelaar : 500059400
|
|
|
Nibor,Pol-Nud - Cazes Mario - Alberty Pierre
Partition de la chanson : Nous avons des bigorneaux
Partitions sur la pêche, poissons et crustacés,Partitions sur la Restauration , cuisine et alimentations Editions de Montmartre 1924
Referentie van de boekhandelaar : 20350
|
|
|
NICCOLINI ADIMARI Fiamma
IL LIBRO DEL POMPELMO, DELL'ARANCIA, DEL LIMONE E DEL MANDARINO.
In-8 (cm. 21.10), brossura illustrata, pp. 119, (1), con illustrazioni in bianco e nero nel testo. Disegni di Nadia Pazzaglia. Prima edizione. Minime, microscopiche tracce d’uso ai tagli della brossura; peraltro, volume in ottimo stato (nice copy).
|
|
|
NICCOLINI ADIMARI FIAMMA
LIBRO DEL LATTE (IL) E DEL QUARK, DELLA PANNA, DEL MASCARPONE, DELLA RICOTTA
Edizione: Prima edizione . Pagine: 118 . Illustrazioni: Copertina a colori di Salvatore Gregorietti, disegni di Nadia Pazzaglia . Rilegatura: Brossura editoriale . Caratteristiche: Stampato in seppia. Bruniture .
|
|
|
Nicholas Adam Nicolaou
The Tasty Greek Recipes of Cyprus
Nicosia: Tasty Greek Publications 2004. Brand new. In english. Soft cover 23 cm 160 pp. ill. Tasty Greek Publications paperback
Referentie van de boekhandelaar : S7671
|
|
|
Nichols, Nell B (editor)
Farm Journal's Complete Pie Cookbook
Garden City: Doubleday 1965. Hardcover. Near Fine/very good. rc. 308 pp. Red boards with gilt print and green spine. Cover is in fine condition with almost negligible wear. Inside is clean and the binding is tight. No marks. ONe very tiny stain spot on top edge of pages. Dust cover shows minimal wear and has three tiny tears. Overall a great copy of an old favorite. <br/><br/> Free USPS tracking with every US order. Ships from MA. Doubleday hardcover
Referentie van de boekhandelaar : 0000277
|
|
|
Nickerson, Richard
What's Cookin? in Florida. The Private Recipe Collection of a Master Chef
Cover title. 32p. PAMPHLET Very good condition
|
|
|
NICKLES Harry G.
La cuisine du Moyen-Orient
time LIFE. 1970. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 206 pp., nombreuses illustrations couleur in texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : ROD0038707
|
|
|
NICKLES Harry G.
LA CUISINE DU MOYEN-ORIENT. . On joint du même éditeur 1 volume in 8 (22,5x14) reliure à ressort: RECETTES: La Cuisine du Moyen Orient
S.l Editions Time-Life 1970 in 4 (28x21,5) 1 volume reliure cartonnée de l'éditeur, plat supérieur illustré en couleurs, 206 pages, avec de nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs. On joint du même éditeur 1 volume in 8 (22,5x14) reliure à ressort: RECETTES: La Cuisine du Moyen Orient, 128 pages. Collection ''la Cuisine à travers le Monde''. Bel exemplaire
Referentie van de boekhandelaar : 39022
|
|
|
NICOL FRANCOISE Rathgeber David Michelin Virginie
LE BABYCOOK BOOK: 85 recettes de papa-chef
Lec 2011 182 pages 20 6x1 8x20 6cm. 2011. Relié. 182 pages.
Referentie van de boekhandelaar : 500128133
|
|
|
NICOL FRANCOISE Rathgeber David Michelin Virginie
LE BABYCOOK BOOK: 85 recettes de papa-chef
Lec 2011 182 pages 20 6x1 8x20 6cm. 2011. Relié. 182 pages.
Referentie van de boekhandelaar : 500147839
|
|
|
Nicola Diggins
Sauces et Marinades
LA CUISINE ILLUSTRÉE Sans date. Ce livre de Nicola Diggins propose 50 recettes de sauces et marinades avec des illustrations pas à pas et plus de 300 photographies. Il couvre les grandes sauces classiques et offre des idées pour égayer tous les plats
Referentie van de boekhandelaar : 500357859
|
|
|
Nicolai, Ernst Anton
Rezepte und Kurarten mit theoretisch-praktischen Anmerkungen von D. Ernst Anton Nicolai vol. 3
Jena: Crökers Buchhandlung 1790. Hardcover. Good. Zweite verbesserte und vielvermehrte Ausgabe." Vol. 3 only: 2 764 p.; 20 cm. Original plain boards; pages are untrimmed. Ernst Anton Nicolai 1722-1802 studied medicine at the University of Halle with Friedrich Hoffmann. From 1758 until his death in 1802 he taught medicine and chemistry at the University of Jena. Primarly in German; the medicinal concoctions are given in parallel Latin and German columns. Former owner's inscription on front free endpaper: "Abraham Good His Booke." On the title page: "Abrm. Good." Scarce. In Good Condition: text block is separated from binding; pages are browning with foxing; otherwise clean; text block is solid. Crökers Buchhandlung hardcover
Referentie van de boekhandelaar : 005558
|
|
|
NICOLARDOT LOUIS
Histoire de la Table , curiosités gastronomiques de tous les temps et de tous les pays .
E. Dentu , " Libraire de la Société des Gens de Lettres " , 1868 . In-12 relié toile bordeaux (rel. moderne), rousseurs par endroit, coins de la dernière page coupés . XXIV - 435 pages . Histoire de la table depuis les grecs, avec des anecdotes historiques et littéraires. Exemplaire correct, peu courant.
|
|
|
Nicolas Catherine
Salées ou sucrées, sublimes verrines
Albums Larousse. 2009. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO80258699 ISBN : 203584424
|
|
|
Nicolas de Rabaudy
LA CUISINE DE CHEZ ALLARD. Les meilleures recettes de la vraie cuisine française.
1982 / 194 pages. Relié. Editions JCLattès.
Referentie van de boekhandelaar : CUI161M
|
|
|
Nicolas FICHOT
CUISINE
Un ouvrage de 112 pages, format 210 x 270 mm, illustré, broché couverture couleurs rempliée, publié en 2006, Belin - Herscher, bon état
Referentie van de boekhandelaar : LFA-126717973
|
|
|
Nicolas Hélène
Recettes végétariennes (esprit gourmand)
Larousse. 2010. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 256 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO40270521
|
|
|
Nicolas le Jardinier - Hochet Christian (photos)
La Table de Nicolas - Le gout de la cuisine authentique - du jardin a la table, la basse cour, soupes et potages, idees de menus et plats uniques, desserts, conserves, confitures, boissons
RUSTICA. 1996. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 144 PAGES - Nombreuses photos couleur, dans et hors texte - Dos toilé. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO20275523
|
|
|
NICOLAS, Etablissements.
Liste des grands vins fins. 1939. C. ERICKSON + Catalogue des vins supérieurs.
Paris, éd. Draeger Frères, octobre 1938, EDITION ORIGINALE, pt. in-4 rel. anneaux plastiques, couv. rempliée ill. coul. de C. ERICKSON, 48 pp., papier vertt clair éd., nb. dessins coul. de ERICKSON, typographie de CASSANDRE, + Catalogue des vins supérieurs, pt. in-4 plié en 2, sur papier brun-rose, Beau catalogue de la liste des vins fins de la cave Nicolas illustré par Erickson et avec la belle typographie de Cassandre. Bien complet du feuillet indépendant, souvent absent ! RARE. Très bon état du catalogue et du feuillet.
Referentie van de boekhandelaar : 66852
|
|
De zoekresultaten per email ontvangen
Zoekresultaten downloaden als PDF
RSS feed
Permanente link
