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NEWDICK JANE
FRUITS CONFITS RECETTES ET SECRETS DE NOS GRANDS MERES ET CIRE D ABEILLE
ISBN : 2724280652. FRANCE LOISIRSQ. 1994. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 143 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte - Frontispice en couleur
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NEWDICK JANE
PARFUMS ET SAVEURS DES QUATRE SAISONS - RECETTES ET SECRETS DE NOS GRANDS MERES AU FIL DES SAISONS
ISBN : 2743415304. LA MARGELLE. In-4 Carré. Relié, Jaquette. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 143 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .Frontispice en couleur. Jaquette en bon état . Non daté PHOTOGRAPHIES DE PIA TRYDE
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NEWDICK Jane
PARFUMS ET SAVEURS DES QUATRE SAISONS. RECETTES ET SECRETS DE NOS GRANDS MERES AU FIL DES SAISONS.
La Margelle 2000, petit In-4 cartonnage éditeur sous jaquette illustrée. 143 pages + photos de Pia TRYDE. Trés bon état. CARTONNAGE EDITEUR
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Newell, Frances Warfield
Tested favorite recipes of Frances Warfield Newell
Octavo in off-white paper wrapps illus in red and blue; metal spiral ring binding; 75 pages. Uncommon in the first edition thus. Apparently later issued as: Happy Eating. Signed by the author on title page. || Food, cooking ; Cookbooks. San Francisco. Cookery, American.
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Newlands, D.; Bartle, B.; Fales, D; Bates, T.; Patterson, N.; McRae, C.
Canadian Collector Magazine, November/December (Nov / Dec) 1977, Vol. 12 No. 6 - Mechanical Toy Banks
64 pages. Cover photo of antique toy mechanical banks aquired by TD Bank from the estate of Torontonian Percy H. Jack in 1966. Features: Bill C-33 in effect; Rare and Unusual Ontario Pottery; Antique Mechanical Toy Banks; From the Portfolio of a Canadian Artist and Collector - Douglas Allan Fales; Early Fireplace Cooking Utensils; Log Cabin Quilts; Emily Warren, RBA 1869-1956 - a neglected Canadian Artist; and more. Average wear. Unmarked. Mailing label on back cover. A sound vintage copy. Book
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Newman Kara
Nightcap
San Francisco: Chronicle Books 2018. Hardcover. Blue embossed and illustrated boards. Fine. Achilleos Antonis. A nightcap is the perfect way to end the night and author Kara Newman knows just how to make them. This gifty foil-accented book contains more than 40 cocktail recipes—some to keep the night going some that will help ease you to sleep some that can double as dessert and some that can soothe the stomach after a hearty meal. There are classics like the sweet and creamy Brandy Alexander new takes on old favorites like the Black Manhattan which swaps an aperitif for the classic vermouth and simple new ideas like the Open & Shut which combines equal parts amaro and cognac for a slow sipper. Whatever kind of night it's been Nightcap is the perfect way to top it off. Photographs by Antonis Achilleos. <br/><br/> Chronicle Books hardcover books
书商的参考编号 : 1947
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Newman Jacqueline M.
Food Culture in China
8vo. Hard Cover.y. Pictorial boards. xviii, 230pp. incribed by the author on first blank page, some underlinings, otherwise fine. The cuisine of China is widely considered to be one of the best because it meets the requirements of geographic variety, inclusion of all types of foods, and a long-established and well-developed culinary tradition. The Chinese culture can be labeled a food culture for the interest and honor given to food and its rituals. Food Culture in China is loaded with information on the cuisine s prominent role in Chinese culture. Students and other readers will learn about Chinese food history through the dynasties and Silk Road migrations up until today, ingredients, cooking implements and techniques, regional differences, table etiquette, cultural emphasis on food, specialty dishes for celebrations, and the role of diet and traditional Chinese medicine, among other topics. Each chapter contains a number of recipes for a meal based on the specific topic. Americans typically are familiar with a narrow range of Americanized Chinese restaurants. This one-stop resource helps readers to see this ever-popular ethnic cuisine in a broader context. It is the most in-depth reference of its kind on the market. A timeline, glossary, tables, and illustrations complement the narrative.
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Newman, Rhona
100 Dishes for Two
No marks or inscriptions. No creasing to covers or to spine. A very clean crisp very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. 64pp.
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Newnham-Davis, Lieut-Col
Gourmet's Guide to Europe
London: Grant Richards 1908. Book. Good. Hardback. Second Edition. 16mo - over 5¾" - 6¾" tall. Nice bright clean copy. Red boards with gilt titles and illustration to front board. Servia is included in the list of countries although it does only get a three page dialogue. Grant Richards Hardcover
书商的参考编号 : 17401
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NEYRAT (Paule) - Fondation Auguste Escoffier
Le livre des recettes. 45 menus de 45 chefs étoilés réunis par Paule Neyrat
Paris Les Éditions Contemporaines 1997 Un volume in-8 broché (24.5x16.5 cm), dos toilé rouge, 369 pp.
书商的参考编号 : MNEYLIV1
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Ney Dominique
Pour 3 fois rien : Des recettes savoureuses, rapides, faciles
Pygmalion. 2003. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 237 pages . Envoi d'auteur à l'encre en page de faux titre. 2 photos disponibles.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40278811
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NEZAN (Etienne) et KOBEL (Jacques)
Les Secrets des Chefs
Mengès 1987, grand in-8 cartonnage illustré de l'éditeur, 190 p. (petite usure sans gravité en haut du dos, sinon très bon état) Une trentaine de recettes d'autant de cuisiniers célèbres sont ici très pédagogiquement détaillées pas à pas et en photos ; parmi les chefs, Bardet, Bras, Gagnaire, Lameloise, Le Divellec, Loiseau, Pasard, Robuchon, Rostang et Troisgros...
书商的参考编号 : 52114
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NGOC RAO NGUYEN
LA CUISINE CHINOISE A L USAGE DES FRANCAIS
DENOEL. 1980. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 347 pages augmentées de quelques illustrations au bord des pages bicolore . Sous emboitage legerement frotté sur le 1 er plat. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40266480
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NGOC RAO NGUYEN
LA CUISINE VIETNAMIENNE CHINOISE - 80 RECETTES SIMPLES ET SAVOUREUSES
MARABOUT. 1976. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 188 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40272866
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NGOC RAO NGUYEN
LA CUISINE VIETNAMIENNE ET CHINOISE - 80 RECETTES SIMPLES ET SAVOUREUSES
MARABOUT. 1981. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 188 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Quelques illustrations en noir et blanc,dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40273171
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Ngoc Rao Nguyen
La cuisine chinoise
Librairie générale française. Non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 287 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40279656
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NGOC RAO NGUYEN
LA CUISINE CHINOISE A L USAGE DES FRANCAIS
DENOEL. 1980. In-8 Carré. Relié, Sous emboîtage. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 347 pages augmentées de quelques illustrations au bord des pages bicolore . Sous emboitage legerement frotté sur le 1 er plat
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NGOC RAO NGUYEN
LA CUISINE VIETNAMIENNE CHINOISE - 80 RECETTES SIMPLES ET SAVOUREUSES
MARABOUT. 1976. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 188 pages
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NGOC RAO NGUYEN
LA CUISINE VIETNAMIENNE ET CHINOISE - 80 RECETTES SIMPLES ET SAVOUREUSES
MARABOUT. 1981. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Quelques rousseurs. 188 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Quelques illustrations en noir et blanc,dans le texte.
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NGUYEN NGOC RAO
La cuisine chinoise à l'usage des Français.
DENOEL. 5 sept. 1980. In-8. Cartonné. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 347 pages. Nombreux dessins en bordeaux et blanc, dans le texte.. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
书商的参考编号 : RO80159485
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Nguyen Ngoc Rao
La cuisine chinoise à l'usage des français.
Paris, Denoël, 1980, Relié, 347 pages.
书商的参考编号 : 5711
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Nguyen Ngoc Rao
La cuisine chinoise à l'usage des français.
Paris, Denoël, 1980, in-4, cartonnage éditeur sous étui, 347 pages. Etui en état moyen. Livre en bon état.
书商的参考编号 : 28097
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NGUYEN NGOC RAO
Les meilleures recettes d'Extrême-Orient, Vietnam, Chine, Thaïlande, Japon, etc. Collection : Guide Marabout, GM 117.
Alleur (Belgique), Marabout, 1991. 11 x 18, 215 pp., broché, bon état.
书商的参考编号 : 65695
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Nguyen Ngoc-Rao
Les meilleures recettes d'Extrême-Orient
Marabout 1995 381x69x559cm. 1995. mass_market.
书商的参考编号 : 500187355
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Nguyen Cong-C
Mon guide des meilleurs restaurants asiatiques de Paris --- avec hommage de l'auteur
Editions du Rocher 1996 in8. 1996. Broché.
书商的参考编号 : 100063636
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NGUYEN (Jeanne)
Thés verts - Cuisine, santé, beauté.
Nouvel angle, 2009, 96 p.
书商的参考编号 : L1642
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NGUYÊN-CÔNG, Chr.
Le Cuisinier asiatique. Les recettes des grands chefs.
in-8°, 181 pages impr. en 2 coul., ill. in-t. n., broche, couverture illustree à rabats. Bel exemplaire. [HI-8]
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NGV Villaumié Brigitte
Cupcakes et muffins
Ngv 2017 12 6x15 2x2 2cm. 2017. Broché.
书商的参考编号 : 500059400
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Nibor,Pol-Nud - Cazes Mario - Alberty Pierre
Partition de la chanson : Nous avons des bigorneaux
Partitions sur la pêche, poissons et crustacés,Partitions sur la Restauration , cuisine et alimentations Editions de Montmartre 1924
书商的参考编号 : 20350
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NICOLINO, Fabrice.
Bidoche. L'industrie de la viande menace le monde.
Coll. "Babel" n° 1029, Arles, éd. Actes Sud, 2010, fort in-12, cartonnage souple, couv. photo coul. éd., 388 pp., papier crème, ex-libris et nombreuses annotations du chef et critique gastronomique Jean-Pierre Coffe, Comment des animaux sont-ils devenus des morceaux, des choses, des marchandises ? Pourquoi des techniciens inventent-ils dans le plus grand secret des méthodes pour "fabriquer" de la "matière" à partir d'êtres vivants et sensibles ? Comment peut-on accepter la barbarie de l'élevage industriel ? Pourquoi laisse-t-on la consommation effrénée de ce produit plein d'antibiotiques et d'hormones menacer la santé humaine, détruire les forêts tropicales, aggraver la famine et la crise climatique ? L'industrie de la viande menace le monde, et personne ne semble s'en préoccuper. En s'appuyant sur de nombreuses études ainsi que sur les témoignages d'éleveurs, d'ouvriers d'abattoirs ou de responsables de grandes firmes internationales, Fabrice Nicolino détaille le fonctionnement de cet univers mal connu et dresse un bilan alarmant. Une enquête coup de poing qui fera considérer d'un autre oeil le poulet rôti ou le rosbif du dimanche midi ! Très bon état
书商的参考编号 : 69538
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Nicole Grunberg Véronique Lemaître
Bonnes recettes contre le mauvais cholestérol tome un et deux + les sauces diététiques --- 3 livres
SAEP 1989 94 pages in8. 1989. Broché. 94 pages.
书商的参考编号 : 100053718
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NICOLAS, Ets
Catalogue des grands Vins 1965
Coll " Profondeur marines", Paris, 1965, éd. DRAEGER, IN-4, broché, couverture coul. Ill., 37pp, 8 tableaux couleurs de Chapelain MIDY Très bon état
书商的参考编号 : 57281
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Nicolas, Ets
Catalogue des grands Vins 1970
Paris, 1970, éd. DRAEGER, in-4, broché, couverture coul. éd., rempliée, papier double, illustration couleurs, 8 peintures de GHIGLION-GREEN, Très bon état
书商的参考编号 : 57282
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Nicolas, Ets
Catalogue de vins fins 1994
sl, 1994, séd., gd in folio, broché, couverture illustrée dessin coul., 9 planches dessins coul. de François BOISROND, 20pp Très bon état
书商的参考编号 : 57283
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NICOLAS, Ets
Catalogue Grands Vins 1962 Minaux
Montrouge, 1961, éd. DRAEGER, pt IN-4, broché, anneaux plastiques, couverture ill. couleur, 37pp, double pages , ill. par 11 tableaux de André MINAUX Très bon état
书商的参考编号 : 57287
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NICOLAS, Ets
Catalogue des Vins Fins 1934
Charenton, 1934, éd. DRAEGER, pt In-4, broché, anneaux plastiques, couverture ill. coul., 30pp, 12 dessins coul. de Alfred LATOUR Très bon état
书商的参考编号 : 57289
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NICOLAS, Ets
Catalogue des Vins Fins 1934
Charenton, 1934, éd. DRAEGER, pt In-4, broché, anneaux plastiques, couverture ill. coul., 30pp, 12 dessins coul. de Alfred LATOUR Très bon état
书商的参考编号 : 57290
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Nicolas FICHOT
CUISINE
Un ouvrage de 112 pages, format 210 x 270 mm, illustré, broché couverture couleurs rempliée, publié en 2006, Belin - Herscher, bon état
书商的参考编号 : LFA-126717973
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Nicole Lacour
Cuisine pour 1 & 2 au micro-ondes
1987 1987.
书商的参考编号 : 500395496
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Nicolas de Rabaudy
LA CUISINE DE CHEZ ALLARD. Les meilleures recettes de la vraie cuisine française.
1982 / 194 pages. Relié. Editions JCLattès.
书商的参考编号 : CUI161M
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NICKLES Harry G.
La cuisine du Moyen-Orient
time LIFE. 1970. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 206 pp., nombreuses illustrations couleur in texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : ROD0038707
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NICKLES Harry G.
LA CUISINE DU MOYEN-ORIENT. . On joint du même éditeur 1 volume in 8 (22,5x14) reliure à ressort: RECETTES: La Cuisine du Moyen Orient
S.l Editions Time-Life 1970 in 4 (28x21,5) 1 volume reliure cartonnée de l'éditeur, plat supérieur illustré en couleurs, 206 pages, avec de nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs. On joint du même éditeur 1 volume in 8 (22,5x14) reliure à ressort: RECETTES: La Cuisine du Moyen Orient, 128 pages. Collection ''la Cuisine à travers le Monde''. Bel exemplaire
书商的参考编号 : 39022
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Nicolas le Jardinier - Hochet Christian (photos)
La Table de Nicolas - Le gout de la cuisine authentique - du jardin a la table, la basse cour, soupes et potages, idees de menus et plats uniques, desserts, conserves, confitures, boissons
RUSTICA. 1996. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 144 PAGES - Nombreuses photos couleur, dans et hors texte - Dos toilé. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO20275523
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Nicole Thonnat
Le bon mangeur : Connaissance et Plaisir Recettes et Savoir-Faire
Federation Française de Cardiologie 1997 343 pages 21x15x0 6cm. 1997. broché. 343 pages. Ce livre de Nicole Thonnat publié par la Fédération Française de Cardiologie invite à découvrir le monde des nutriments et des sept familles d'aliments avec curiosité. Il propose des conseils pratiques au quotidien pour concilier le plaisir de manger et la santé notamment cardiovasculaire en présentant également des recettes et des savoir-faire
书商的参考编号 : 8328
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NICOL FRANCOISE Rathgeber David Michelin Virginie
LE BABYCOOK BOOK: 85 recettes de papa-chef
Lec 2011 182 pages 20 6x1 8x20 6cm. 2011. Relié. 182 pages.
书商的参考编号 : 500128133
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NICOL FRANCOISE Rathgeber David Michelin Virginie
LE BABYCOOK BOOK: 85 recettes de papa-chef
Lec 2011 182 pages 20 6x1 8x20 6cm. 2011. Relié. 182 pages.
书商的参考编号 : 500147839
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Nicole Seeman
Les bonnes recettes pour mettre les escarpins sous la table
Mango 2014 72 pages 13 6x1 2x20cm. 2014. Broché. 72 pages.
书商的参考编号 : 500081928
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Nicole Seeman
Les bonnes recettes câlins et plus
Mango 2014 72 pages 13 4x1x19 8cm. 2014. Broché. 72 pages.
书商的参考编号 : 500096014
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Nicole Seeman
Les bonnes recettes pour mettre les escarpins sous la table
Mango 2014 72 pages 13 6x1 2x20cm. 2014. Broché. 72 pages.
书商的参考编号 : 500100126
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Nicole Seeman
Les bonnes recettes light et joyeuses
Mango 2014 72 pages 13 4x1 2x20cm. 2014. Broché. 72 pages.
书商的参考编号 : 500133339
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