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Prep. by ERSU PEKIN, AYSE SÜMER.
Allzeit neue Gaumenfreuden: Geschichte und Kultur der türkischen Küche. Edited by Semahat Arsel.
New New German Original bdg. Dust wrapper. Oblong 4to. (27 x 27,5 cm). In German. 299 p., color ills. Allzeit neue Gaumenfreuden: Geschichte und Kultur der türkischen Küche. Edited by Semahat Arsel.
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Prep. by FEYZI HALICI.
Ali Esref Dede'nin yemek risalesi. Prep. by Feyzi Halici.
New English Paperback. Pbo. Mint. Roy. 8vo. (23 x 16 cm). [xii], 80, [1] p. In Turkish. Ali Esref Dede'nin yemek risalesi. Prep. by Feyzi Halici.
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Prep. by KÂMIL TOYGAR.
Türk mutfak kültürü üzerine arastirmalar, 2001.
Fine English Paperback. Pbo. Cr. 8vo. (20 x 14 cm). In Turkish. 208 p., b/w ills. Türk mutfak kültürü üzerine arastirmalar. Studies on Turkish / Ottoman food culture.
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Prep. by R'ANN TÜLIN KIPER.
Rotary sofrasindan; 242. Bölge Rotary Kulüpleri R'Ann leri.
Very Good English Paperback. Pbo. Roy. 8vo. (24 x 17 cm). In Turkish. 269, [5] p. Recipes for Rotary Club of Turkey from R'Anns. Rotary sofrasindan; 242. Bölge Rotary Kulüpleri R'Ann leri.
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Prep. by ROSALBA DE MAGISTRIS.
Cuisine d'Azerbaidjan.
Fine English Paperback. Pbo. 4to. (27 x 20 cm). In French. 142, [23] p., color ills. Cuisine d'Azerbaidjan. COOK BOOKS Azerbaijani cuisine Food culture Caucasus Recipes.
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Prep. by SAMI TÜRKAY.
Göreme Kapadokya. Geleneksel Yemek Festivali yemek kitabi.
New English Paperback. Pbo. Oblong small 4to. (22 x 25 cm). In Turkish. 73, [23] p., color ills. Göreme Kapadokya. Geleneksel Yemek Festivali yemek kitabi.
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Prep. by SCOPE TANITIM VE DANISMANLIK.
Dünya findik lezzetleri.
Fine English Paperback. Roy. 8vo. (24 x 16 cm). In Turkish. 240 p. Dünya findik lezzetleri.
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Prep. by SERVET GÜNGÖR, ABDULLAH ÖZKAN.
Ordu mutfagi. Yöresel ev yemekleri.
New English Paperback. Pbo. Large 8vo. (21 x 21 cm). In Turkish. 133, [4] p., color ills. Ordu mutfagi. Yöresel ev yemekleri. Recipes and food culture from Ordu city.
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Prep. by TEKEL.
Sarap izahnamesi.
Very Good English Modern cloth bdg. Roy. 8vo. (24 x 17 cm). In Turkish. 64 p. An extremely rare book on wine production. Sarap izahnamesi.
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Prescott, Albert B, MD M D
Chemical Examination Of Alcoholic Liquors.
New York: D. Van Nostrand 1875. First edition. Hardcover. Fine. 12mo 108 pages 48 page publisher's catalogue brown pebbled cloth <br/><br/>Dr. Prescott became Dean of the Pharmacy School at the University of Michigan. Later he was President of the American Chemical Society the American Association for the Advancement of Science and the American Pharmacist's Association. Gabler WINE INTO WORDS G32840. D. Van Nostrand hardcover
书商的参考编号 : 0006437
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Presilla, Maricel E
Gran Cocina Latina
New York: W. W. Norton & Company 2012. First edition. Hardcover. Near Fine/fine. 8vo. viii 2 902 pp. Bound in half green over yellow boards in illustrated dust jacket. Full-color plates and black and white in-text illustrations. Near Fine front board very slightly bowed in Near Fine dust jacket with light shelf wear. <br/><br/> W. W. Norton & Company hardcover
书商的参考编号 : 003611 ???????? : 0393050696 9780393050691
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PRESSAC PIERRE DE
CONSIDERATIONS SUR LA CUISINE.
P., Gallimard "Les documents bleus", les Arts n° 35, 1931. In-12 broché, 285 pages. Couverture défraichie, dos insolé, bon état pour le reste.
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PRESSAC Pierre de.
CONSIDERATIONS SUR LA CUISINE.
Paris, Gallimard (Les documents bleus. 35), 1931. In-12, broché.
书商的参考编号 : 8849
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Preston, Shawn (editor)
Beer Dossier
Charlotte North Carolina U.S.A.: Mako Pub Inc 1996. Totally unused. No marks or inscriptions. No creasing to covers or to spine. A lovely clean crisp very tight copy with bright unmarked boards gilt embossing and no bumping to corners. Very scarce. Unpaginated - 96pp. A lovely book of quality paper for you to store your personal records of the beers you have tasted with spaces for 164 different beers. Most pages are set out to hold labels removed from your bottles plus details of each make and type colour taste source clarity smell body appearance where tasted price occasion impression and notes and comments. Also pages for favouries merchants recipes and notes. A wonderful present for yourself or for the beer-drinker in your life. Hard Cover. As New/No Jacket. 11.25 x 8.75 inches. Mako Pub Inc Hardcover
书商的参考编号 : 009057 ???????? : 0964787415 9780964787414
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PREUSS Gunter and Evelyn
Broussard's Restaurant Cookbook
Gretna: Pelican Publishing Company. Near Fine in Near Fine dust jacket. 1996. Hardcover. 1565541391 . First edition. Brief gift inscription on front paste-down else near fine in a near fine very faint damp mark along bottom edge dust jacket. . Pelican Publishing Company hardcover books
书商的参考编号 : 33945 ???????? : 1565541391 9781565541399
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PREVOST FRANCOIS
150 RECETTES POUR CUISINIERES NULLES
ISBN : 22340158204. STOCK. 1983. In-8 Carré. Relié. Etat d'usage. Coins frottés. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 282 pages
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PREVOST FRANCOIS
150 RECETTES POUR CUISINIERES NULLES
STOCK. 1983. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 282 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40271829
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PREVOST FRANCOISE
150 RECETTES POUR CUISINIERES NULLES.
STOCK / LIVRE DE POCHE. 1983. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 254 pages - 1er plat illustré d'un dessin en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : R320016430
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PREVOST FRANCOISE
CE SERA ENCORE MEILLEUR DEMAIN - 200 RECETTES POUR ACCOMMODER LES RESTES
ANNE CARRIERE. 1993. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 283 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40277815
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PREVOST Françoise.
RECETAS DE COCINA PARA INUTILES.
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PREVOST, Christine.
Bienfaisant Vinaigre.
grand in-8°, 187 pp., illustre en N/B, cartonnage souple illustre plastifie. Bel exemplaire. [TA-1]
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PREVOT NORBERT
100 RECETTES DE GIBIER.
SAEP. 1989. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 123 pages - 1er plat illustré en couleurs - contre plats illustrés en couleurs - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : R240073154
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PRICE Pamela Vandyke
Wines of the Graves
London: Sotheby's Publications. Fine in Fine dust jacket. 1988. Hardcover. 085667334X . First edition. Fine in a fine dust jacket. . Sotheby's Publications hardcover books
书商的参考编号 : 26764 ???????? : 085667334X 9780856673344
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PRIETO Manuel.
BOCADOS EXQUISITOS.
50 recetas para abrir boca, para acompañar y para llenar la boca. Colección "Para chuparse los dedos". Ilustraciones de Sergio Ramírez.
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Priewe, Jens
Wine: from grape to glass
New York: Abbeville Press 2025. New Hardcover. <p>Priewe Jens. Wine: from grape to glass. 5th Ed Abbeville Press: New York 2025. 4to 300x235mm pict bds 3271pp. translated by Alan Puddle</p> Abbeville Press hardcover
书商的参考编号 : 9780789215239 ???????? : 0789215233 9780789215239
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Prigent Claude
Recettes et délices du Périgord
Traditions du Périgord. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs,dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
书商的参考编号 : RO40273060
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Prigent Claude Alias Yohan Marini-Metge Patricia
Esprit Garonne: Recettes & portraits pluriels
Sud Ouest 2017 126 pages 20x25 2x1 8cm. 2017. Broché. 126 pages.
书商的参考编号 : 500103697
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Prigent Claude Alias Yohan Marini-Metge Patricia
Esprit Garonne: Recettes & portraits pluriels
Sud Ouest 2017 126 pages 20x25 2x1 8cm. 2017. Broché. 126 pages.
书商的参考编号 : 500113405
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Prigent Claude Alias Yohan Marini-Metge Patricia
Esprit Garonne: Recettes & portraits pluriels
Sud Ouest 2017 126 pages 20x25 2x1 8cm. 2017. Broché. 126 pages.
书商的参考编号 : 500114118
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Prigent Claude Alias Yohan Marini-Metge Patricia
Esprit Garonne: Recettes & portraits pluriels
Sud Ouest 2017 126 pages 20x25 2x1 8cm. 2017. Broché. 126 pages.
书商的参考编号 : 500114131
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Prigent Claude Alias Yohan Marini-Metge Patricia
Esprit Garonne: Recettes & portraits pluriels
Sud Ouest 2017 126 pages 20x25 2x1 8cm. 2017. Broché. 126 pages.
书商的参考编号 : 500115129
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Prigent Claude Alias Yohan Marini-Metge Patricia
Esprit Garonne: Recettes & portraits pluriels
Sud Ouest 2017 126 pages 20x25 2x1 8cm. 2017. Broché. 126 pages.
书商的参考编号 : 500116288
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Prigent Claude Alias Yohan Marini-Metge Patricia
Esprit Garonne: Recettes & portraits pluriels
Sud Ouest 2017 126 pages 20x25 2x1 8cm. 2017. Broché. 126 pages.
书商的参考编号 : 500121419
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Prigent Claude Alias Yohan Marini-Metge Patricia
Esprit Garonne: Recettes & portraits pluriels
Sud Ouest 2017 126 pages 20x25 2x1 8cm. 2017. Broché. 126 pages.
书商的参考编号 : 500122118
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Prigent Claude Alias Yohan Marini-Metge Patricia
Esprit Garonne: Recettes & portraits pluriels
Sud Ouest 2017 126 pages 20x25 2x1 8cm. 2017. Broché. 126 pages.
书商的参考编号 : 500122269
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Prigent Claude Alias Yohan Marini-Metge Patricia
Esprit Garonne: Recettes & portraits pluriels
Sud Ouest 2017 126 pages 20x25 2x1 8cm. 2017. Broché. 126 pages.
书商的参考编号 : 500122992
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Prigent Claude Alias Yohan Marini-Metge Patricia
Esprit Garonne: Recettes & portraits pluriels
Sud Ouest 2017 126 pages 20x25 2x1 8cm. 2017. Broché. 126 pages.
书商的参考编号 : 500135097
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Prigent Claude Claustres Francine
La cuisine des Pyrénées
Sud Ouest 2010 64 pages 18 6x0 8x25 4cm. 2010. Broché. 64 pages.
书商的参考编号 : 500123163
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PRIMO YUFERA Eduardo.
LA ALIMENTACION DOMESTICA.
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Prince, Francine
Francine Prince's new Jewish cuisine : over 175 recipes for holidays and every days
224pp. 24 cm. Hardcover Very good condition good
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PRISCILLA MARY ISIN.
Osmanli mutfak sözlügü.
New English Paperback. Pbo. Large demy 8vo. (21 x 17 cm). In Turkish. 448 p. Dictionary on Ottoman cuisine and food culture. Osmanli mutfak sözlügü.
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PROBERT SUE
POUR REUSSIR DES PLATS A L'AUTOCUISEUR
ISBN : 270006108X. Gründ. 1981. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 92 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Coiffe en tête très légèrement abîmée. 100 recettes illustrées.
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PROBERT Sue.
Pour réussir des plats à l'autocuiseur.
GRUND. 1981. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 92 pages. Nombreuses photos en couleurs, dans le texte et en hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO80072184 ???????? : 270006108
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PRODON, Anne-marie
Le pain de la terre. Ls montagnards racontent
Coll "Archives vivantes", Yens sur Morges, 1992, éd. Cabéduta, in-8, broché, couverture photo coul. éd., 243pp, photos n/b En 25 chapitres,35 paysans et montafnars racontent leur vie en cette première moitié du siècle, dans leurs village du Jura franco-suisse Très bon état
书商的参考编号 : 62296
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Produits Liebig
Les secrets de Popote.
Anvers, Dépôt Général des Produits Liebig, s.d. 13 x 18, 56 pp., quelques illustrations, broché (agrafé), bon état.
书商的参考编号 : 107.085
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PRODUITS MARGUERITE
Guide Pratique du Pâtissier Moderne.
CHEZ L'AUTEUR. non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, 2ème plat abîmé, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 239 pages. Nombreuses illustrations et photos en noir et blanc et bicolores dans le texte. Quelques planches de photos en couleurs, hors-texte. Déchirure sur le 2nd plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO80006450
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Professeur A.Héraud
Les secrets de l'alimentation à la ville et à la campagne - Recettes formules & procédés d'une utilité générale & d'une application journalière - Collection Bibliothèque des connaissances utiles.
J.-B.Baillière et fils. 1890. In-12. Cartonné. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Mouillures. VII + 423 pages - nombreuses figures en noir et blanc dans le texte - mouillures à l'intérieur de l'ouvrage sans réelle conséquence sur la lecture.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : R320123322
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PROFESSEUR JEAN CLOTTEREAU
RECETTES DE CUISINE ET DE PATISSERIE EXECUTEES A L'ELECTRICTE
IMP. R. BARRIER. NON DATE. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 16 pages. Quelques photos en noir et blanc dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO30111729
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Professeur Mono
La méthode d'alimentation mono - Nouvelle édition.
Les éditions des trois cyprès. 1952. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 352 pages - rousseurs sur les plats.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : R320131076
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PROGNEAU J. E
RECETTES ET SPECIALITES GASTRONOMIQUES BORDELAISES ET GIRONDINES
QUARTIER LATIN. 1969. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. Coins frottés. Dos frotté. Intérieur frais. 196 pages
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