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‎Rolet Antonin‎ ‎Les conserves de légumes, de viandes des produits de la basse-cour et de la laiterie - 2e édition revue et corrigée - Encyclopédie agricole.‎ ‎J.-B.Baillière et Fils. 1920. In-12. Relié demi-cuir. Etat d'usage, Coins frottés, Dos à nerfs, Papier jauni. 444 pages - nombreuses figures en noir et blanc dans le texte - papier jauni - plats et contre plats jaspés - dos frotté - dos à 5 nerfs - auteur, titre et filets dorés sur le dos - nerfs dorés.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ ‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ Referencia librero : R320138910	Livre Rare Book Le-livre.fr / Le Village du Livre Sablons France Francia França France [Libros de Le-livre.fr / Le Village du Livre] € 59,25 Comprar
‎ROLET, A.:‎ ‎Les conserves de fruits (et de légumes) pour la consommation familiale et pour la vente. ‘Encyclopédie agricole’. (Première éd.).‎ ‎Paris, Baillière, 1912, in-8vo, 494 p. avec 171 fig. + 21 ff. publicité, brochure originale illustrée, tachée.‎ Referencia librero : 46717aaf	Livre Rare Book Harteveld Rare Books Ltd. Fribourg Switzerland Suiza Suíça Suisse [Libros de Harteveld Rare Books Ltd.] € 43,01 Comprar
‎ROLET, A.:‎ ‎Les conserves de lègumes et de viandes. Des produits de la basse-cou et de la laiterie. ‘Encyclopédie agricole’.‎ ‎Paris, Baillière, 1913, in-8vo, 483 p. avec fig. + 17 p. publicité, brochure originale illustrée.‎ Referencia librero : 46716aaf	Livre Rare Book Harteveld Rare Books Ltd. Fribourg Switzerland Suiza Suíça Suisse [Libros de Harteveld Rare Books Ltd.] € 23,89 Comprar
‎ROLET, Antonin.‎ ‎Les conserves de fruits pour la consommation familiale et pour la vente.‎ ‎Coll. "Encyclopédie Agricole", Paris, J.-B. Baillière, 1936, deuxième édition revue et corrigée, in-12, br., 458 pp., 6 pp. de catalogue d'éditeur, ill. par 170 figures en noir in-texte, Table des matières, Remarquable étude sur la conservation des fruits. En première partie, il est abordé les moyen de conservation tel le sel, le vinaigre, l'alcool, des acides, le sucre (avec les confitures, gelées et autres marmelades). Vient ensuite les tehniques tel la méthode Appert (cuisson) avec l'autoclave, les verrines, les poteries et les boîtes. Le froid avec la glace et les frigos. Toutes ces méthodes sont ensuite expliquées en détail (confiture, jus, vins, alcool, dessication). Vient ensuite la législation, le rôle des cooprératives et les débouchés. Et nous terminons par les "études spéciales" pour chaque fruits. Un Must pour le sujet. Pas courant. Très bon état même si le papier a légèrement jauni et que les mors sont fendus mais recollés.‎ Referencia librero : 65019	Livre Rare Book Le Festin de Babette Montmorillon France Francia França France [Libros de Le Festin de Babette] € 25,00 Comprar
‎Roletschek, Josef.‎ ‎Abbildungen. Graz, Janotta, o. D.‎ ‎15 Abbildungen auf 12 SS. 8vo. Broschüre der Pferdegeschirr- und Lederwaren-Fabrik Josef Roletschek.‎	MareMagnum Inlibris Wien, AT [Libros de Inlibris] € 80,00 Comprar
‎Rollband, Jim‎ ‎The Long and the Short of Chinese Cooking‎ ‎223 pages including index. "A simple approach for neophyte Chinese cooks" - Library Journal. Organizes this sophisticated cookery into simple procedures that any home cook can follow. Expert cooks will find the book helpful for its many tops on efficient food preparation and storage. Illustrated with black and white diagrams. Unmarked. Average wear. One inch crease to bottom corner of front cover. Book‎	MareMagnum RareNonFiction.com Ladysmith, CA [Libros de RareNonFiction.com] € 49,95 Comprar
‎ROLLERI GERARD‎ ‎150 RECETTES DE SAUCES CLASSIQUES / ORIGINALES‎ ‎SAEP - Delta 2000. 1987. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ ‎De nombreux conseils pour réaliser toutes les sauces sans problème ! Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ Referencia librero : RO60142920	Livre Rare Book Le-livre.fr / Le Village du Livre Sablons France Francia França France [Libros de Le-livre.fr / Le Village du Livre] € 14,90 Comprar
‎ROLLERI Gérard‎ ‎150 recettes de sauces classiques - originales‎ ‎SAEP. 1987. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pp., nombreuses illustrations couleur in texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ ‎De nombreux conseils pour réalise toutes les sauces sans problème ! Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ Referencia librero : ROD0038848	Livre Rare Book Le-livre.fr / Le Village du Livre Sablons France Francia França France [Libros de Le-livre.fr / Le Village du Livre] € 14,90 Comprar
‎Rolleri Gérard‎ ‎150 recettes de sauces classiques, originales‎ ‎S.A.E.P. / DELTA 2000. 1987. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ ‎Photos de S.A.E.P. et de J.L. Syren. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ Referencia librero : RO40273817	Livre Rare Book Le-livre.fr / Le Village du Livre Sablons France Francia França France [Libros de Le-livre.fr / Le Village du Livre] € 19,80 Comprar
‎ROLLET, Audrey ; RODRIGUEZ, Aurelio‎ ‎Bobosse, la charcuterie au goût du jour : depuis 1961‎ ‎grenoble, Glénat 2023 In-4 relié 29 cm sur 20,5. 207 pages, couverture illustrée. Ouvrage illustré. Très bon état d’occasion.‎ ‎Très bon état d’occasion‎ Referencia librero : 133849	Livre Rare Book Librairie de l'Avenue Saint-Ouen France Francia França France [Libros de Librairie de l'Avenue] € 29,00 Comprar
‎Rollin Corrado‎ ‎Già la mensa è preparata. Ricette all'opera e a concerto‎ ‎br. Musica e cucina hanno molto in comune, uno chef a suo modo è un direttore d'orchestra (e viceversa) e chi ama un'arte spesso indulge anche ai piaceri dell'altra. All'opera si mangia, si beve, si brinda, si banchetta - magari approfittando dell'occasione per avvelenare qualcuno. In Spagna nel Cinquecento era in voga una forma di composizione musicale detta ensalada. Nell'opera barocca un'aria cantata da un comprimario mentre il pubblico era distratto e magari si dissetava si chiama aria di sorbetto. Un bicchiere stretto e alto è una flûte.‎	MareMagnum Maremagnum.com S.r.l. Milano, IT [Libros de Maremagnum.com S.r.l.] € 9,50 Comprar
‎ROMAGNESI‎ ‎CUEILLEZ DES CHAMPIGNONS - CHOIX ET DECOUVERTE - CONSERVES ET RECETTES‎ ‎BORDAS. Non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages. Couverture illustrée en couleur. Nombreuses illustrations en couleur et en noir et blanc dans le texte et hors texte. Deux cahiers détachés.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ ‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ Referencia librero : R160104600	Livre Rare Book Le-livre.fr / Le Village du Livre Sablons France Francia França France [Libros de Le-livre.fr / Le Village du Livre] € 10,95 Comprar
‎Romagnoli, Margaret & G. Franco‎ ‎The New Italian Cooking‎ ‎365p. Hardcover Very good condition good‎	MareMagnum Readville Books Readville MA, US [Libros de Readville Books] € 14,84 Comprar
‎Romain Mariani‎ ‎Les desserts de Romain Mariani: De l'hôtel Les Roches Rouges‎ ‎Editions Clémentine 2016 100 pages 28 4x28 6x1 4cm. 2016. Relié. 100 pages.‎ ‎Neuf‎ Referencia librero : 500122217	Livre Rare Book Démons et Merveilles Joinville France Francia França France [Libros de Démons et Merveilles] € 20,00 Comprar
‎Romain Mariani‎ ‎Les desserts de Romain Mariani: De l'hôtel Les Roches Rouges‎ ‎Editions Clémentine 2016 100 pages 28 4x28 6x1 4cm. 2016. Relié. 100 pages.‎ ‎Neuf‎ Referencia librero : 500394015	Livre Rare Book Démons et Merveilles Joinville France Francia França France [Libros de Démons et Merveilles] € 6,00 Comprar
‎ROMAIN, Hippolyte.‎ ‎Le thé en Chine. Un language amoureux.‎ ‎Genève, Minerva, 2002, Première Edition, in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 139 pp., nb. dessins aquarelles de l'auteur et plhotos coul. de Yann Romain. Présenté sous forme de "carnet de voyage", illustré de superbes aquarelles en couleurs. Histoire du thé en Chine depuis le 4e siècle : les grands personnages, les maisons de thé, les théières, l'eau, la grande variété de thé. Un plaisir visuel et gustatif ! Très bon état‎ ‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎ Referencia librero : 64126	Livre Rare Book Le Festin de Babette Montmorillon France Francia França France [Libros de Le Festin de Babette] € 20,00 Comprar
‎ROMAIN, Hyppolyte - DE NEVE, Daniel.‎ ‎Casanova. Les menus plaisirs.‎ ‎Paris, Plume, mars 1998, Première Edition, gd. in-4, cartonnage toilé blanc éd., jaquette ill. coul. éd., 160 pp., papier glacé, très nb. photos, dessins et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, Sommaire, Galerie des portraits, Bibliographie, Filmographie, Repères biographiques et géographiques, Superbe voyage historique, littéraire et gastronomique en compagnie du plus grand séducteur, Casanova. Venise, Paris, les fêtes, l'errance et la déchéance, le tout accompagnés par des très belles aquarelles de l'auteur et de 45 recettes de plats aphrodisiaques. Un tableau vivant de ce XVIIIe siècle. Le plaisir de la chair ( ou des chairs !). Très belle iconographie ancienne. Pas courant. Très bon état‎ Referencia librero : 63313	Livre Rare Book Le Festin de Babette Montmorillon France Francia França France [Libros de Le Festin de Babette] € 30,00 Comprar
‎Roman Philippe‎ ‎Les mots de la Faim faute de goût & péchés de chère.‎ ‎Jean-Paul Rocher Editeur In-8, broché, couverture souple en Vergé éditeur élégamment rempliée , 98 pages pour ce très agréable exemplaire.‎ ‎Comme Neuf Mise à jour du Samedi 27 Juin 2026. Paiement PayPal immédiat, Mondial Relay pour : France, Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Portugal, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne (Communiquer votre point ou locker si connu). Une participation supplémentaire peut être demandée pour les colis lourds hors France où les envois compris entre 5 et 25 kg sont dégressifs : 2 à 4 kilogrammes - 7.99 / 5 à 10 kg - 15.99 / 15 -25 kg - 25.99. Certaines de nos collections ( Vian, Céline, Camus (...) peuvent être expédiées en Franco de port. Pour linternational hors Europe (Suisse, Canada, Japon, Etats-Unis, les frais dexpéditions peuvent varier selon le poids (mise à jour : 1 juin 2026).‎ Referencia librero : 9849	Livre Rare Book Artlink Saint-Haon-le-Vieux France Francia França France [Libros de Artlink] € 14,00 Comprar
‎Roman, W. (ed.)‎ ‎Yeasts‎ ‎Hardcover with unclipped dust jacket. Shelf and edgewear to jacket, including a few small tears. Board corners very lightly bumped and endpapers lightly tanned. No other faults, pages excellent. AD Used‎	MareMagnum Psychobabel & Skoob Books Didcot, GB [Libros de Psychobabel & Skoob Books] € 20,47 Comprar
‎Romano Tiziana‎ ‎Tea room. Cultura, ricette e fantasia. Con una guida per organizzare un perfetto tea party‎ ‎brossura Tante cose in un solo volume. Quasi un compendio sul Tè. Narrandone la storia, illustrandone i tipi, spiegandone i benefici, ripercorrendone le tradizioni, ma anche presentando preparazioni e ricette, l'autrice invita il lettore ad entrare nella sua Tea Room ideale per introdurlo e accompagnarlo in quel meraviglioso mondo che caratterizza la bevanda seconda, per consumo, solo all'acqua. Il Tè è condivisione e socialità, prima di ogni altra cosa. Sharing is caring, dicono gli inglesi, ed è proprio la gioia della condivisione a renderne magico il rituale. All'insegna della creatività, l'idea è anche quella di invogliare sempre più persone a considerare il momento del Tè come occasione di convivialità. Elegante, ma mai complicata. In questo libro, infatti, trovate anche una piccola Guida con i consigli per organizzare il vostro Tea Party e 54 Ricette tutte da provare. Partendo dalla tradizione anglosassone, passando per quella italiana e intrecciandole con sperimentazioni personali, sono nati quattro Menu completi, per altrettanti Tea Party. Oltre a Cocktails, Long Drinks e altre preparazioni in cui il Tè fa la parte dell'ingrediente. Last, but not least, le recensioni di cinque Afternoon Tea delle più rinomate ed eleganti Sale da Tè londinesi per vivere un'esperienza sicuramente unica.‎	MareMagnum Editore Borè S.r.l. Tricase, IT [Libros de Editore Borè S.r.l.] € 21,00 Comprar
‎Romano, Michael; Stabiner, Karen‎ ‎Family Table: Favorite Staff Meals from Our Restaurants to Your Home‎ ‎Hardcover and jacket. One or two instances of negligible storage wear - otherwise excellent. Unread shop stock with pristine interior. TS Used‎	MareMagnum Psychobabel & Skoob Books Didcot, GB [Libros de Psychobabel & Skoob Books] € 27,52 Comprar
‎Romatet Patricia:‎ ‎La courgette. Dix autres façons de la préparer.‎ ‎Les Editions de l'Epure, 1999. Plaquette in-8 brochée sur fil, couverture à rabats (petite tache au premier plat).‎ Referencia librero : 25752	Livre Rare Book La Bergerie Le Locle Switzerland Suiza Suíça Suisse [Libros de La Bergerie] € 9,56 Comprar
‎Rombauer, Irma; Becker, Marion R.‎ ‎The Joy of Cooking‎ ‎A clean, unmarked book with a tight binding. Small tears and edge wear to dust jacket. 1136 pages. Red ribbon bookmark.‎	MareMagnum Bookshop Pistil Books Online Seattle, US [Libros de Bookshop Pistil Books Online] € 18,54 Comprar
‎ROMBI MAX‎ ‎MAIGRIR DE PLAISIR‎ ‎ROMART. 1986. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 31 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ ‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ Referencia librero : R200089140	Livre Rare Book Le-livre.fr / Le Village du Livre Sablons France Francia França France [Libros de Le-livre.fr / Le Village du Livre] € 29,80 Comprar
‎ROMEO SALTA‎ ‎LA CUISINE ITALIENNE‎ ‎EDITIONS SOLAR. 1976. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 251 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ ‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ Referencia librero : R240018465	Livre Rare Book Le-livre.fr / Le Village du Livre Sablons France Francia França France [Libros de Le-livre.fr / Le Village du Livre] € 24,90 Comprar
‎Romer, Elizabeth‎ ‎The Tuscan year‎ ‎Large octavo green cloth, illus white d.j. in archival mylar wrap; vi, 182 pages : illustrations ; 25 cm Out of print \|\| Cooking, Italian -- Tuscan style. \|\| Tuscany (Italy) -- Social life, manners and customs.‎	MareMagnum Bookshop Calvello Books Oakland, US [Libros de Bookshop Calvello Books] € 40,80 Comprar
‎Romito Niko; Lazzaroni Laura‎ ‎Dieci lezioni di cucina‎ ‎ill., ril. Niko Romito, giovane chef insignito del prestigioso riconoscimento Tre stelle Michelin, racconta in 10 "lezioni" la sua filosofia in cucina e insieme il progetto che da qualche anno porta avanti con la sorella Cristiana. Gli argomenti della sua riflessione: semplicità, stratificazione, evoluzione, equilibrio, archetipo, salute, vegetale, dolce, pane, degustazione.‎	MareMagnum Maremagnum.com S.r.l. Milano, IT [Libros de Maremagnum.com S.r.l.] € 20,90 Comprar
‎Romito Niko; Menduni E. (cur.)‎ ‎Unforketable.it. La cucina italiana di Niko Romito a casa tua‎ ‎ill., br. Un manuale pratico con 100 ricette scelte da Niko Romito per tutti gli appassionati che vogliono imparare a cucinare i piatti della tradizione italiana. Una scuola di cucina essenziale, immediata e visuale con ricette semplici, adatte alla cucina di ogni giorno, spiegate passo passo da un grande cuoco che mette tutta la sua esperienza a disposizione di chi vuole cimentarsi subito ai fornelli. Per ogni ricetta: il tempo di preparazione - il grado di difficoltà - il piatto raccontato dallo chef con tanti consigli - il procedimento passo dopo passo - gli step visuali.‎	MareMagnum Maremagnum.com S.r.l. Milano, IT [Libros de Maremagnum.com S.r.l.] € 19,00 Comprar
‎Ron KALENUIK‎ ‎Les plaisirs de la bonne table‎ ‎Tormont, 1992. In-4° de 448 pages relié sous jaquette.‎ ‎Recettes de cuisine.‎ Referencia librero : 5795	Livre Rare Book Librairie Frédéric Delbos Lussan France Francia França France [Libros de Librairie Frédéric Delbos] € 12,00 Comprar
‎Ron Kalenuik‎ ‎Les Plaisirs de la Bonne Table‎ ‎Tormont Sans date. Les plaisirs de la bonne table de Ron Kalenuik publié par Tormont en 1991/1992 est un livre de cuisine de 448 pages contenant 800 recettes et plus de 400 photos en couleurs avec des techniques culinaires illustrées étape par étape. Il propose un assortiment de recettes traditionnelles et contemporaines‎ ‎Bon état‎ Referencia librero : 500378531	Livre Rare Book Démons et Merveilles Joinville France Francia França France [Libros de Démons et Merveilles] € 20,00 Comprar
‎Ron Kalenuik‎ ‎Plaisirs De La Bonne Table‎ ‎Tormont Publications Inc 1992 450 pages in4. 1992. Relié jaquette. 450 pages.‎ ‎Bon Etat‎ Referencia librero : 155395	Livre Rare Book Un Autre Monde Val Couoesnon France Francia França France [Libros de Un Autre Monde] € 11,00 Comprar
‎RON KALENUIK‎ ‎RECETAS INTERNACIONALES FAMILIARES FAVORITAS. UN MUNDO DE GRANDES RECETAS‎ ‎Lleve su paladar a un viaje alrededor del mundo con este nuevo y original libro de cocina. Este es un viaje delicioso que su paladar querrá emprender una y otra vez.‎	MareMagnum Librerías Alzofora Alcorcon, ES [Libros de Librerías Alzofora] € 12,00 Comprar
‎Rondeau Anne-Sophie, Guéchova Anne:‎ ‎Le bouquet garni. Dix façons de les préparer.‎ ‎Les éditions de l'Epure, 2009. Plaquette in-8 brochée sur fil, couverture à rabats.‎ Referencia librero : 21206	Livre Rare Book La Bergerie Le Locle Switzerland Suiza Suíça Suisse [Libros de La Bergerie] € 11,47 Comprar
‎Ronzevalle‎ ‎La bonne cuisine de tous les jours - 300 photos couleurs - 300 recettes et leurs varieantes‎ ‎Agora in4. Sans date. Cartonné.‎ ‎légères rousseurs sur tranche supérieure intérieur assez propre‎ Referencia librero : 100110912	Livre Rare Book Un Autre Monde Val Couoesnon France Francia França France [Libros de Un Autre Monde] € 25,00 Comprar
‎RONZEVALLE FRANCOIS‎ ‎LA BONNE CUISINE DE TOUS LES JOURS / 300 photos couleurs- 300 recettes et leurs variantes.‎ ‎AGORA. NON DATE. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 166 Pages augmentées de nombreuses photographies en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ ‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ Referencia librero : R200043874	Livre Rare Book Le-livre.fr / Le Village du Livre Sablons France Francia França France [Libros de Le-livre.fr / Le Village du Livre] € 19,80 Comprar
‎Ronzevalle François‎ ‎La bonne cuisine de tous les jours : Plus de 400 idées de bonne cuisine pour tous les jours toutes illustrées en couleur‎ ‎Chez l'auteur. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 167 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ ‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ Referencia librero : RO40278210	Livre Rare Book Le-livre.fr / Le Village du Livre Sablons France Francia França France [Libros de Le-livre.fr / Le Village du Livre] € 19,80 Comprar
‎Roosevelt, Nicholas [Preface By Dione Lucas], Inscribed To Robert Balzer‎ ‎Creative Cooking‎ ‎New York: Harper & Brothers 1956. First Edition stated 1st Printing. Cloth. Near Fine/Very Good Dust Jacket. 234 Pp. Book With Just Slight Wear At Corners. Dj Not Price Clipped Spine And Edges Browned As Usual Very Small Stain At Lower Right Corner Of Front Panel No Chips Or Tears. Inscribed By The Author To Wine Writer Robert L. Balzer "To Bob Balzer In Hopes That He Will Find This Volume Entertaining As Well As Useful Nicholas Roosevelt Big Sur Sept 5 1956" And Also With A Christmas 1956 Greeting Card A Printed Poem "To Remind" By Roosevelt Laid In Loosely. <br/> <br/> Harper & Brothers hardcover‎ Referencia librero : 030799	Biblio.com Arroyo Seco Books United States Estados Unidos Estados Unidos États-Unis [Libros de Arroyo Seco Books] € 45,60 Comprar
‎ROOT WAVERLEY‎ ‎LA CUISINE ITALIENNE‎ ‎S.l Editions Time-Life 1968 in 4 (28x21,5) 1 volume reliure cartonnée de l'éditeur, plat supérieur illustré en couleurs, 208 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs. Photographies de Fred Lyon. Collection ''la Cuisine à travers le Monde''. Bel exemplaire‎ ‎Très bon Reliure‎ Referencia librero : 16909	Livre Rare Book Librairie Rouchaléou Saint André de Sangonis France Francia França France [Libros de Librairie Rouchaléou] € 20,00 Comprar
‎ROOT WAVERLEY‎ ‎LA CUISINE ITALIENNE // SOMMAIRE : LA CUISINE MERE - LA CUISIE MODERNE - ROME ET LES PROCINCES ENVIRONNANTES - GENES ET LA LIGURIE - TURIN ET LE PIEMONT ETC‎ ‎TIME INC. 1969. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 208 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ ‎COLLECTIONS TIME-LIFE - LA CUISINE A TRAVERS LE MONDE Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ Referencia librero : RO40273208	Livre Rare Book Le-livre.fr / Le Village du Livre Sablons France Francia França France [Libros de Le-livre.fr / Le Village du Livre] € 39,80 Comprar
‎Root, Waverley‎ ‎Food‎ ‎New York: Simon and Schuster - Book Club Edition Book. Good. Hardcover. Reprint. 4to - over 9¾" - 12" tall. 602 pages. An authorative and visual history and dictionary of the food of the world. From AA = aardvark to ZU = zucca. This will keep any food enthusiast occupied for hours. Dustjacket has some loss to bottom edge of spine. Overseas customers please email us before ordering this book has a shipping weight of 2.2kg. Simon and Schuster - Book Club Edition Hardcover‎ Referencia librero : 20260	Biblio.com Books & Bygones United Kingdom Reino Unido Reino Unido Royaume-Uni [Libros de Books & Bygones] € 45,67 Comprar
‎ROQUE Monique - SOISSONS Pierre‎ ‎Auvergne, Terre de Fromages‎ ‎Quelque part sur terre, 1997. Grand In-4 relié toile orange éditeur sous jaquette illustrée. 176 pages + photos. Rare. Très bel état.‎	MareMagnum Artgil Rodez, FR [Libros de Artgil] € 50,00 Comprar
‎ROQUE Monique - SOISSONS Pierre‎ ‎Auvergne, Terre de Fromages‎ ‎Quelque part sur terre Quelque part sur terre, 1997. Grand In-4 relié toile orange éditeur sous jaquette illustrée de 176 pages + photos. Rare. Très bel état.‎ ‎Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.‎ Referencia librero : 148753	Livre Rare Book Librairie Gil - Artgil SARL Rodez France Francia França France [Libros de Librairie Gil - Artgil SARL] € 50,00 Comprar
‎Roques (Joseph)‎ ‎Nouveau traité des plantes usuelles spécialement appliqué à la médecine domestique et au régime alimentaire de l homme sain ou malade‎ ‎Paris Librairie de P. Dufart quai malaquail No7 et à Saint pétersbourg chez J.F Hauer et Cie 1837/1838 - 4 volumes In8 reliés demi chagrin à coins dos à 5 nerfs piéce de titre 574, 592, 560 et 599 pages le quatrième et dernier volume contient en supplement un index manuscrit de 20 pages‎ ‎Très bon état. Reliure récente signée (Armelle Guégant)Roques (Joseph) 1772-1850 médecin Français ami de Grimod de la Reynière membre du jury dégustateur institué par ce dernier. Le traité des plantes usuelles ici en édition originale est un des grands traité de gastronomie du début du XIXe siècle.excellent traité relatif aux plantes alimentaires et à la gastronomie. pour chaque plante une description botanique complete, l'interet de son utilisation en médecine et de nombreuses recettes de cuisine.Agréable exemplaireLes 4 volumes‎ Referencia librero : 6467	Livre Rare Book Le Monde à l'Envers Montargis France Francia França France [Libros de Le Monde à l'Envers] € 600,00 Comprar
‎Roques (Pascal) ; Chanville (Hubert)‎ ‎La Cuisine d'Alsace‎ ‎Editions universitaires, Mame, coll. “Les Meilleures recettes de” 1987 Préface de Marc Haeberlin. In-4 cartonnage éditeur, 142 pp. Illustrations noir & couleurs‎ ‎Très bon état d’occasion‎ Referencia librero : 13308	Livre Rare Book Librairie de l'Avenue Saint-Ouen France Francia França France [Libros de Librairie de l'Avenue] € 19,00 Comprar
‎ROQUES Nathalie, ATTIOGBE Magali‎ ‎Tout choco !‎ ‎Cartonnage de l'éditeur, 28X22 cm, 2007, Mango jeunesse. Bon état.‎ Referencia librero : 37099	Livre Rare Book Bouquinerie Latulu Besançon France Francia França France [Libros de Bouquinerie Latulu] € 7,00 Comprar
‎ROQUES Pascale - CHANVILLE Hubert de‎ ‎Les meilleures recettes de la cuisine du nord. Artois - Flandre - Hainaut - Picardie‎ ‎N.E.M. 1987, In-4 relié cartonnage éditeur, 158 pages. Bon état‎	MareMagnum Artgil Rodez, FR [Libros de Artgil] € 30,00 Comprar
‎ROQUES Pascale - CHANVILLE Hubert de‎ ‎Les meilleures recettes de la cuisine du nord. Artois - Flandre - Hainaut - Picardie‎ ‎N.E.M. N.E.M. 1987. In-4 relié cartonnage éditeur de 158 pages. Bon état‎ ‎Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.‎ Referencia librero : 167214	Livre Rare Book Librairie Gil - Artgil SARL Rodez France Francia França France [Libros de Librairie Gil - Artgil SARL] € 30,00 Comprar
‎ROQUES, Pascale - de CHANVILLE, Hubert - ALLHEILIG, Martin - STOECKEL, Jean-Marie.‎ ‎Les meilleures recettes de la cuisine d'Alsace - Boire et manger pour avoir l'âme bien chevillée au coprs - Le vin d'Alsace dans le bon sens.‎ ‎Coll. "Les Meilleures Recettes de", Paris, Mame, 1987, gd. in-4, cartonnage couv. ill. coul. éd., 144 pp., nb. aquarelles coul. d' Hubert de CHANVILLE, préface de Marc Haebelin, liste de tous les chefs, Accords des mets et des vins, Tables des recettes, Des recettes des plus grands chefs alsaciens avec de très belles aquarelles de Hubert de Chanville. Un texte sur les vins du meilleur sommelier de France en 1972. Pas courant. Très bon état‎ Referencia librero : 64570	Livre Rare Book Le Festin de Babette Montmorillon France Francia França France [Libros de Le Festin de Babette] € 35,00 Comprar
‎ROQUES, Pascale - de CHANVILLE, Hubert.‎ ‎Les meilleures recettes de la cuisine de Lyon. Rhône - Alpes.‎ ‎Coll. "Les Meilleures Recettes", S.l., S.d. (vers 1990), éd. Gamma, in-4, cartonnage couv. ill. coul. éd., 160 pp., très nb. dessins en coul. de Hubert de CHANVILLE, préface de Paul Bocuse, Liste des restaurants, Glossaire, Table des matières, Des recettes traditionnelles et leur accord avec les vins de la région. Très belles aquarelles couleurs de Hubert de Chanville. Très bon état‎ Referencia librero : 64560	Livre Rare Book Le Festin de Babette Montmorillon France Francia França France [Libros de Le Festin de Babette] € 30,00 Comprar
‎Rorato Giampiero‎ ‎Erbe e sparasi. Ricette con erbe spontanee‎ ‎ill., br.‎	MareMagnum Maremagnum.com S.r.l. Milano, IT [Libros de Maremagnum.com S.r.l.] € 2,76 Comprar