|
Stavrou, Alexandra
Cooking with Loula: Greek Recipes from My Family to Yours
In Cooking with Loula, Alexandra Stratou invites readers into the kitchen of her Greek family, revealing their traditions and bringing their recipes to life-with touching remembrances of Loula, the woman who cooked for generations of Stratou's family and who taught her that cooking is as much about love and identity as it is about nourishment. 240p. illus. Book
|
|
|
Stavroula Kourakou
Xinomavro - The Wine-grape Variety of Central-West Macedonia
<p>Athens: Phoenix 2017. In English. Cloth 29 cm 232 pp. Shipping weight 1500 gr. ISBN: 978-960-6849-67-1.</p><p>Xinómavro is a grape variety of Central-Western Macedonia the cultivation of which takes place in the Prefecture of Emathia and especially in the viticultural zone of Naoussa.</p><p><br /></p><p><b>CONTENTS:</b></p>Introduction<br /><br />PART I<br /><i>Cities and people in ancient times</i><br /><br />Historical brushstrokesAncient vineyards<br />Dionysiac cultSympotic vessels<br /><br />PART II<br /><i>Xinómavro Vineyards and wines</i><br /><br />The grape varietyCategories of wines<br />Wines of Appellation of OriginWines of Geographical Indication<br />PDO zonesXinómavro 'ambassador'<br />Types of winesAgeing – Labelling<br /><br />PART III<br /><i>The development of viticulture</i><i>in recent centuries</i><br /><br />Textual testimonies<br />Ottoman archivesOther sources<br />Travellers and historiographersVogiatsiko<br />SiatistaKastoria<br />The Macedonian pressing vatsMigration and trade<br />Exchange of populationsPhylloxera and replanting the vineyards<br /><br />PARTIV<br /><i>The main areas of cultivation</i><br /><br />ÎAOUSSA in the Prefecture of ImathiaΤhe vinegrowing landscape<br />Myths and historyVines and wine<br />The wine AOHQ NaoussaResearch programmes<br />Quality is born in the vineyardThe contemporary wine-trade<br /><br />Addendum<br />Wine from grapes of the wild vine<br /><br />ΑΜΥÎΤΑΙΟ in the Prefecture of Florina 121<br /><br />Amyntaio in 1962The soils of the zone<br />Three-year research programmeRecognition of ΑOHQ Amyntaio<br />Twenty-seven centuries of viticultureThe history of the place name<br />Ancient settlementsA wineland 27 centuries old<br />Amyntaio in the 21st centuryVineyards and wines<br />Technological innovationsThe rosé wines<br /><br />GOUMENISSA in the Prefecture of Kilkis<br /><br />Milestones in its history<br />Vine and wineGrape varieties<br />ViticultureVintage<br />VinificationWine-trade<br />Change in the varietal synthesisWine ΑOHQ Goumenissa<br /><br />Addendum<br />Pruning the vines and Saint Tryphon<br /><br />VELVENDO in the Prefecture of Kozani<br /><br />The Haliakmon and Lake PolyphytouViniferous Velvendo<br />A 200-year-old bookThe ancient world<br />Traditions and Post-Byzantine documentsViticulture in Ottoman times<br />Τhe wine-trade<br /><br />RAPSANI on Lower Olympos:The Community<br /><br />The vineyardΤhe wine<br />The wine AOHQ Rapsani<br /><p>.</p><p><br /></p><p><b>IMPORTANT: The price does NOT include the shipping cost which depends on actual weight and destination. You will receive a message after placing the order with the exact cost and the options available; then you will have to approve / reject this cost; you may also ask about this cost before placing the order at dem.siatras@gmail.com .</b></p> Phoenix hardcover
书商的参考编号 : 225365 ???????? : 9606849678 9789606849671
|
|
|
Stazi Melania
Appunti di cucinare emozioni
brossura In 'Appunti di cucinare emozioni' ho voluto esprimere una mia grande passione quella per la cucina, che ho sempre avuto ma sono riuscita a coltivare ed apprezzare pienamente solo ora a quarantatré anni, età in cui nella vita si vivono le proprie 'emozioni' con maggiore consapevolezza e maturità. Ho cercato in questa mia opera di raccogliere le mie ricette che variano da piatti molto semplici, come una buona pasta con il tonno o un classico, ma mai banale, ciambellone, a ricette un pochino più complesse come il polpo su vellutata di zucca con cipolla caramellata e perle di caffè, che è frutto di vari esperimenti e di una consapevolezza sicuramente diversa rispetto ai miei primi approcci ai fornelli... Ho ritenuto opportuno articolare il mio libro in ricette descritte in modo semplice e sintetico al fine di essere facilmente comprensibili e nel contempo rispecchiare i canoni di una cucina per certi aspetti anche veloce ed adatta allo stile di vita odierno. Nel descrivere e rappresentare i vari piatti, ho sentito l'esigenza di richiamare delle citazioni di intellettuali e artisti di epoche diverse che a mio modo di vedere hanno saputo cogliere il senso di cosa rappresenti la cucina che, non è semplicemente un'attività per soddisfare le esigenze nutrizionale dell'essere umano ma è un'arte che consente ad ognuno di noi di estrinsecare il proprio 'io'.
|
|
|
Steadman, Ralph
The Grapes of Ralph
New York: Harcourt Brace 1992. 1st ed. Hardcover. Fine. Steadman Ralph. 1st ptg. 4to full brown cloth "wine according to Ralph Steadman" with his classic drawings. Glenfiddich Awards winner sticker to front dj panel fine in fine unclipped dj. Harcourt Brace hardcover
书商的参考编号 : 23906 ???????? : 0091752027 9780091752026
|
|
|
Steadman, Ralph
The Grapes of Ralph
London: Ebury Press 1992. Second-hand hardcover. <p>Steadman Ralph. The Grapes of Ralph: wine according to Ralph Steadman. FIRST EDITION Ebury Press: London 1992. 4to 300x225mm illust dj claret bds 224pp. Near Fine/Near Fine dj edges faintly agetoned</p> Ebury Press unknown
书商的参考编号 : 9780091752026-1 ???????? : 0091752027 9780091752026
|
|
|
STECHISHIN, Savella
TRADITIONAL UKRAINIAN COOKERY
Winnipeg: Trident Press 1982. CAD The thirteenth edition. No markings Fine copy; in Good - only dust jacket with fading to spine and rubbing to edges with a bit of loss to the spine head; Dust jacket is in a mylar sleeve. Green cloth 496pp index. Frontis photo of the author small decorative drawings. This book first appeared in 1957 and is a great collection of over 300 traditional Ukrainian recipes brought up-to-date for the modern kitchen. The section of Ukrainian baking are especially good: Filled Pampushky Pineapple-Almond Zavyvanets Cheese Paska--Kiev Style Pineapple Syrnyk. A heavy book. 2.6 JM HOZ 401/5. 13th. Hardcover. Fine/Good -. Illus. by DOBROLIGE Wadym W. 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. Trident Press Hardcover
书商的参考编号 : 06177 ???????? : 0919490360 9780919490369
|
|
|
STECHISHIN, Savella
TRADITIONAL UKRAINIAN COOKERY.
Winnipeg: Trident Press 1984. CAD 14th edition 1984. Two word notation and page number in pen to the corner of the front endpaper small 1/2" stain to the bottom edge of the endpaper and following two leaves small skinned spot to lower corner of inside front cover else Very Good; no dust jacket. 24 x 16cm green cloth with gold spine titles 1-67- 496pp index. B&W drawings. This book first appeared in 1957 and is a great collection of over 300 traditional Ukrainian recipes brought up-to-date for the modern kitchen. The section of Ukrainian baking are especially good: Filled Pampushky Pineapple-Almond Zavyvanets Cheese Paska--Kiev Style Pineapple Syrnyk. A heavy book. 2.5 JM HOJ 302/1. 14th. Hardcover. Very Good/No Dust Jacket. Illus. by DOBROLIGE Wadym W. 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. Trident Press Hardcover
书商的参考编号 : 06577 ???????? : 0919490360 9780919490369
|
|
|
STEELE, H J
Part Taken By Northampton County and the Pennsylvania-German in the Ratification of the Federal Constitution
Easton PA: Northampton County Historical 1928. Bound in stiff printed wraps. This is a scarce 12 copies on OCLC of this 16 pp. book by the then president of the local historical society. Previous owner's address stamp to bottom of front panel but overall an unusually tight clean copy. . First Edition. Soft Cover. VG. 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. Northampton County Historical Paperback
书商的参考编号 : 011887
|
|
|
STEER Gina
Autocuiseur Marmite à pression, plus de 100 délicieuses recettes rapides
ed Modus Vivendi 2001 2001, ed Modus Vivendi. in-8 toilé noir de 128 pages, jaquette rempliée illustrée couleurs. Richement illustré en couleurs. | Etat : BE général de l'ouvrage. Jaquette état moyen, taches d'humidité, accroc haut du dos. Occasion. (Ref.: g14)
书商的参考编号 : 13566
|
|
|
Stefanelli Tiziana
Avvocato in cucina. Le ricette di un'avventuriera in cucina
ill., ril. Ricette sofisticate e di grande effetto, nate da un'immensa passione per la cucina. Antipasti, primi, secondi e dolci, risultato di un profondo studio delle migliori materie prime e di accostamenti spesso insoliti, in un intreccio di sapori che unisce la genuinità della tradizione romana e siciliana, i sapori agrodolci dei piatti veneziani e il gusto per le spezie che arrivano dall'India. Un libro interamente illustrato per scoprire i segreti di una grande cuoca.
|
|
|
Stefania Rossini
Cucina vegana senza glutine
Brossura pocket con copertina flessibile lucida illustrata. Buonissima conservazione con pagine bianche, come i tagli, corredate da fotofrafie a colori nel testo. Numero pagine 79. USATO
|
|
|
Stefiszin, Mildred; Dunn, Ellen; Dixon, Kay; Abercrombie, Sheila; Gosling, Dan; Tiedemann, Mary: Editors
Land Among the Lakes: A History of the Deville and North Cooking Lake Area
414 pages. Index. Bibliography. Map endpapers. Profusely illustrated with reproductions of wonderful black and white archival photos. Usual library markings. Gift greetings on back of front free endpaper. Average wear. Binding intact. A sound copy. Book
|
|
|
Stein Robert Louis
The French Sugar Business in the Eighteenth Century
Baton Rouge: Louisiana Strate University Press 1988. Hardcover. Green cloth covered boards. Fine in fine dust wrapper. 185 pages. 23.5 x 16 cm. At the beginning of the eighteenth century sugar in France was still a luxury commodity imported in small quantities and consumed only by the very rich. By the time of the revolution sugar was so popular that riots occurred when its price rose unreasonably. In spite of its importance the sugar business has been largely ignored by historians. This comprehensive study covers all aspects of the sugar business from the procurement of African slaves who were forced to work the sugar plantations through the process of growing sugar and refining distribution and consumption. Pristine copy. <br/><br/> Louisiana Strate University Press hardcover books
书商的参考编号 : 2400
|
|
|
STEIN Maxwell
Le Livre De Recettes Au Vinaigre , à L'ail et à L'huile D'olive
Très rare version en français . - 224 p. , 600 gr.
|
|
|
STEIN Maxwell
Le Livre De Recettes Au Vinaigre , à L'ail et à L'huile D'olive
Australie La Maison Du Saule 1996 In 8 Très rare version en français . - 224 p. , 600 gr.
书商的参考编号 : 013330
|
|
|
Stein Maxwell
Le livre de recettes au vinaigre à l'ail et à l huile d'olive
L'offre exclusive 2007 in8. 2007. Broché.
书商的参考编号 : 100094894
|
|
|
STEIN Maxwell
Le livre de recettes au vinaigre, à l'ail et à l'huile d'olive
1996, La maison du Saule, in-8 broché de 220 pages, Le livre de recettes au vinaigre, à l'ail et à l'huile d'olive | Etat : bon état, jaquette défraîchie, frottements (Ref.: ref87702)
书商的参考编号 : 2916363576
|
|
|
STEIN, Maxwell.
Le livre de recettes au vinaigre, à l'ail et à l'huile d'olive.
S.l., éd. L'Offre Exclusive, 2007, in-8, br., couv. photo en bleu sur fond bleu éd., 240 pp., photos en noir, table des matières, conseils pratiques, index, Très intéressant livre de cuisine qui met en valeur le vinaigre, l'huile d'olive et l'ail. De très nombreuses recettes de base, de sauces, d'aasaisonnement ainsi que l'utilisation du trio d'un point de vue thérapeutique ! Très bon état
书商的参考编号 : 66715
|
|
|
Stein, Rick
Rick Stein's Food Heroes: Another Helping
No marks or inscriptions. A very clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. Dust jacket not price clipped or marked or torn or creased with light rubbing to upper edge and very minor traces of storage. 204pp. Rick Stein has travelled the UK in search of food producers who strive for perfection and who care more about the quality of their products than about making a profit. He puts their food to the test with over 100 recipes.
|
|
|
STEINBERG Rafael
La Cuisine Japonaise
TIME-LIFE. 1970. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 208 pages. Nombreuses photos en couleurs, dans le texte et hors-texte, par Eliot Elisofon.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
书商的参考编号 : RO80159177
|
|
|
Steinberg Rafael
La cuisine japonaise
Time-Life. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40279659
|
|
|
STEINBERG Rafael
LA CUISINE JAPONAISE
S.l Time-Life 1972 in 4 (28x21,5) 1 volume reliure cartonnée de l'éditeur, plat supérieur illustré en couleurs, 208 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs. Collection ''la Cuisine à travers le Monde''. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
书商的参考编号 : 16900
|
|
|
STEINBERG RAFAEL
LA CUISINE JAPONAISE // SOMMAIRE : L HERITAGE D UN PASSE REMARQUABLE - DES ALIMENTS ET DES METS EN HARMONIE AVEC LES SAISONS - LA LOGIQUE DE LA CUISINE JAPONAISE - LES MEILLEURS PRODUITS DE LA MER ECT
TIME INC. 1970. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 208 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte COLLECTIONS TIME-LIFE - LA CUISINE A TRAVERS LE MONDE
|
|
|
STEINBERG RAFAEL
LA CUISINE JAPONAISE // SOMMAIRE : L HERITAGE D UN PASSE REMARQUABLE - DES ALIMENTS ET DES METS EN HARMONIE AVEC LES SAISONS - LA LOGIQUE DE LA CUISINE JAPONAISE - LES MEILLEURS PRODUITS DE LA MER ECT
TIME INC. 1970. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 208 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40273206
|
|
|
STEINBERG Rafael
LA CUISINE JAPONAISE. On joint du même éditeur 1 volume in 8 (22,5x14) reliure à ressort: RECETTES: La Cuisine Japonaise
S.l Editions Time-Life 1972 in 4 (28x21,5) 1 volume reliure cartonnée de l'éditeur, plat supérieur illustré en couleurs, 208 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs. On joint du même éditeur 1 volume in 8 (22,5x14) reliure à ressort: RECETTES: La Cuisine Japonaise, 128 pages. Collection ''la Cuisine à travers le Monde''. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
书商的参考编号 : 39028
|
|
|
STEINBERG, Rafaël.
Recettes : la cuisine japonaise.
Coll. "La Cuisine à travers le Monde", Amsterdam, Time Life, 1970, in-8, reliure avec anneaux métalliques éd., cartonnage photo coul. éd., 128 pp., Table des matières, "Comment utiliser les recettes japonaises", Guide des ingrédients, Ce livre est le "complément" du livre "la cuisine japonaise" chef le même éditeur. Il s'agit ici de toutes les recettes détaillées avec les ingrédients, les préparations et les temps de cuisson. Pas courant. Très bon état
书商的参考编号 : 65007
|
|
|
STEINBERGER (Michael)
La cuisine française un chef-d'oeuvre en péril - trad. par Simon Duran
Paris Fayard 2011 Un volume broché in-8 (23.5x15 cm), couverture illustrée, bibliographie sélective, 294 pp.
书商的参考编号 : MSTECUI1
|
|
|
Steiner Marielle
Tout poêlé : 30 recettes salées et sucrées : rissolez facile et bon !
Minerva. 2008. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 68 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40278856
|
|
|
STEINER, J.-M:
Etude sur les Levures actives des vins valaisans. Thèse Univ. Genève.
Genève, Imprimerie Jent, 1924, pt. in-8vo, 47 p., + 2 Tafeln (n/b), brochure originale.
书商的参考编号 : 7665aaf
|
|
|
Steingarten Jeffrey
Il ritorno dell'onnivoro. L'uomo che ha mangiato tutto
br. Jeffrey Steingarten colpisce ancora. Nonostante la prima raccolta dei suoi saggi scritti per Vogue si intitolasse "L'onnivoro. L'uomo che ha mangiato tutto", in quelle pagine il grande food writer americano aveva si sperimentato molti cibi, ma, naturalmente, non ogni cosa. Dunque ecco altre diciotto "inchieste gastronomiche" che esplorano altrettanti temi di grande attualità: il vegetarianesimo e il lievito madre, i rischi che serpeggiano nei cibi crudi e i falsi miti sui grassi, la passione per i frutti di mare e quella per il barbecue, il microonde e i pasti confezionati. "Se c'è uno che sa cosa vuol dire esercitare il mestiere del food writer nel migliore dei modi, quello è Steingarten", ha scritto il semiologo Gianfranco Marrone. "Definirlo critico gastronomico è riduttivo: che parli di sushi o patatine fritte, couscous o choucroute, granite o diete dimagranti, tacchini del Ringraziamento o bistrot parigini, il discorso di Steingarten è a tutto tondo: informa sui minimi dettagli, tanto storici quanto scientifici, fornisce la ricetta migliore, motiva giudizi di valore, decostruisce luoghi comuni e, soprattutto, racconta, racconta, racconta, mescolando il più colto storytelling con un'ironia tagliente che non risparmia nessuno." Se amate il cibo, se ne amate la narrazione, adorerete le storie di Jeffrey Steingarten. E se voi stessi siete soliti raccontare le cose buone - agli amici, sui social, sui blog - vorrete ardentemente diventare come lui.
|
|
|
Steinlein, Karl.
Agriculturae laus incrementa et impedimenta dissertatio. Landshut, Franz Seraph Storno, 1825.
Large 4to. 112, (4) pp. Contemp. red morocco; spine and covers attractively gilt. All edges gilt. First edition of Steinlein's agricultural dissertation. The Bamberg economist Karl Steinlein (1796-1851) taught at Munich until 1834. - Binding insignificantly rubbed; slight worming to back cover. Includes an autogr. letter of dedication by the author to the Duke of Bavaria, dated Munich, 30 Nov. 1826. From the Ducal library in Tegernsee castle. Cf. ADB XXXV, 744.
|
|
|
Stella & De Rosnay Joel
La mal bouffe - comment se nourrir pour mieux vivre.
Olivier Orban. 1979. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages - nombreux dessins en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : R160221873
|
|
|
Stella Alain
L'ABCdaire du café
Flammarion. 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40278671 ???????? : 2080125931
|
|
|
STELLA Alain
Le livre des épices
Flammarion, 1998. Grand in-4 relié cartonnage éditeur sous jaquette illustrée rempliée de 192 pages illustrées de photos. Très bon état
|
|
|
STELLA Alain
Le livre des épices
Flammarion Flammarion, 1998. Grand in-4 relié cartonnage éditeur sous jaquette illustrée rempliée de 192 pages illustrées de photos. Très bon état
书商的参考编号 : 151296 ???????? : 2082006379
|
|
|
Stella, Alain
Distinctive Vintages
Paris: Flammarion 2007. Second-hand hardcover. <p>Stella Alain. Distinctive Vintages: fine French wines & spirits. FIRST EDITION Flammarion: Paris 2007. Folio 380x260mm slipcase gold dj black blindstamped cloth bds 2413pp. preface by Paul Betts; foreword by Christophe Navarre Fine/Fine</p> Flammarion unknown
书商的参考编号 : 9782080304940-1 ???????? : 2080304941 9782080304940
|
|
|
STELLA, Alain
REVUE : Connaissance des Arts. Hors Série : n° 316 - 2007 - La maison Hennessy.
Revue, Paris, Société Françaiseapier glacé, de Promotion Artistique, 2007, in-4, br., couv. photo coul. éd., 34 pp., papier glacé, très nb. photos et carte en coul. et en noir, Chronologie, Superbe "reportage" sur le cognac Hennessy avec une très belle iconographie ancienne. Toute l'histoire de la "fabrication" de ce grand cognac. Pas courant Très bon état
书商的参考编号 : 63026
|
|
|
STELLA, Alain.
Le livre du café.
Paris, éd. Flammarion, 1996, EDITION ORIGINALE, 232 pp., papier glacé, très nb. photos, dessins et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, sommaire, le guide de l'amateur, guide des appellations, glossaire des grands crus, lexique, bibliographie, index, " Noir comme le diable, chaud comme l'enfer, pur comme un ange, doux comme l'amour " : ces mots de Talleyrand exprimaient déjà tous les délices et l'ambiguïté d'un nectar prodigue en plaisirs et en arômes envoûtants. Mais quel est donc le mystère d'un bon café ? Pourquoi cette boisson, qui nous paraît bien souvent si banale, devient-elle parfois, lorsqu'elle est préparée avec art, un véritable délice pour les papilles et l'odorat ? Un grand café est en effet beaucoup plus que les simples mélanges d'arabicas ou de robustas que nous consommons chaque jour. Derrière chaque appellation se cache un grand cru, dont les caractéristiques subtiles demandent, pour s'exhaler, autant de soins qu'en exige un grand vin. Le Livre du café répond aux questions des vrais amateurs, pour leur plus grand plaisir. Il raconte les secrets de l'art du torréfacteur, compare les mérites de toutes les cafetières et prodigue de précieux conseils pour choisir les saveurs adaptées à tous les moments de la journée : un cru colombien onctueux et doux le matin, un arabica de Sumatra plus corsé à midi, ou un délicat café d'Hawaï le soir. Car du breuvage noir et fumant émanent des images de pays lointains : des gouttes de Guatemala, tout le suc de Mysore, les essences de Nouvelle-Guinée, nous sont offerts dans une petite tasse pour peu qu'une once de passion soit à l'origine de sa préparation. Très belle iconographie ancienne. Très bon état
书商的参考编号 : 68917
|
|
|
Stellino, Nick
Nick Stellino's Mediterranean Flavors
"More than 150 original recipes inspired by the classic techniques of traditional Mediterranenan cuisine. A companion volume to the popular television series Cucina Amore. 246p. illus (col) Book
|
|
|
STENGEL, Kilien - DEBBADI MISSAOUI, Sihem (Sous la direction de)
La cuisine du Magreb n'est-elle qu'une simple histoire de couscous ?
2020 L'Harmattan, collection "Questions alimentaires et gastronomiques" - 2020 - In-4, broché, couverture illustrée - 296 pages
书商的参考编号 : 126735
|
|
|
STEPHAN DOMENIG HEINZ ERLACHER
LA COCINA ALCALINA
Recetas para perder peso estimular el metabolismo cargarse de energía y mantenerse joven y sano. El equipo creador del éxito de ventas «La cura alcalina» ofrece ahora en la «La cocina alcalina» más de 100 recetas con un equilibrio ácido-base idóneo sin renunciar a los minerales y vitaminas de una dieta equilibrada. Todas ellas han sido elaboradas en los fogones del Centro Original de Salud F. X. Mayr clínica reconocida con diversos galardones y que ha ayudado a miles de personas a perder peso y a cambiar su vida promoviendo el equilibrio ácido-alcalino en la nutrición. Todos los platos son de fácil preparación y están basados en ingredientes con contenido energético y nutritivo plenamente alcalino. Además los autores alientan el uso de los productos locales y disponibles en cada estación con el fin de aprovechar todo el potencial orgánico y natural de cada ingrediente empleado. La Cocina Alcalina ofrece: ? Más de 100 deliciosas y saludables recetas alcalinas adecuadas para todos los gustos y destrezas culinarias. ? 5 ideas clave para sacar el máximo partido a los ocho alimentos alcalinos más habituales. ? Platos para cada momento del día y cada estación: desayunos energéticos sopas exquisitas y opíparos platos principales y postres. ? Todo lo que necesitas saber para llenar tu despensa y frigorífico de apropiados ingredientes y alimentos alcalinos. NO es necesario hacerte vegetariano para mejorar tu salud... ¡basta recuperar tu equilibrio ácido-alcalino!
|
|
|
STEPHAN MARGOT
100 IDEES AU WOK
STUDYRAMA. 2004. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 162 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : R200046343
|
|
|
Stephan Margot
100 recettes exotiques
Jeunes Editions 2004 143 pages in12. 2004. Broché. 143 pages.
书商的参考编号 : 252953
|
|
|
Stephan Margot
Cuisiner au wok
Studyrama 2006 117 pages 12x1 2x17 2cm. 2006. Broché. 117 pages.
书商的参考编号 : 500101892
|
|
|
STEPHAN MARGOT
SALADES D ETE // SOMMAIRE : SALADES A BASE DE LEGUMES - LES SALADES A BASE DE POISSONS ET FRUITS DE MER - LES SALADES A BASE DE VIANDE - LES SALADES DU MONDE - LES SALADES SUCREES SALEES ECT
ISBN : 284472776X. COOK IT. 2006. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 119 pages
|
|
|
STEPHAN MARGOT
SALADES D ETE // SOMMAIRE : SALADES A BASE DE LEGUMES - LES SALADES A BASE DE POISSONS ET FRUITS DE MER - LES SALADES A BASE DE VIANDE - LES SALADES DU MONDE - LES SALADES SUCREES SALEES ECT
COOK IT. 2006. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40277216 ???????? : 284472776
|
|
|
STEPHANE COLLARO
RECETTE EN TOQUE 108 recettes proposées sur Europe 1 par les plus grands chefs français
EDITIONS 1. 1981. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 187pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte, par Frédéric ASTIER.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : R240017291
|
|
|
stephane REYNAUD
COCHON ET FILS
reliure éditeur - 21.5 x27.5 - 368pp - éditionsfrance loisirs - 2006
书商的参考编号 : 19683
|
|
|
Stephanie Rose Bird
Four Seasons of Mojo: An Herbal Guide to Natural Living
Llewellyn Publications 2006-03-08. First Edition Paperback. Paperback. VERY GOOD. 9x7x0. First Edition. 2006. Very Good. Unmarked. Paperback. Clean interior text w/ no highlighting underlining or writing. Softcover clean & bright w/ a bit of edge corner & shelf wear. No rips chips stains or tears. Binding in very good condition solid & square. Currently out of print uncommon or hard to find book. Multicultural spiritual guide by Stephanie Rose Bird integrating seasonal herbalism with global ritual practices. Features recipes and techniques from Caribbean Buddhist Hindu Native American Aboriginal and European traditions for natural living throughout the year. Ships quickly and with care. Llewellyn Publications paperback
书商的参考编号 : c913VG083122b1 ???????? : 0738706280 9780738706283
|
|
|
Stern, Jane
A taste of America
274pp. 24 cm. Hardcover Very good condition good
|
|
?????????
?????PDF???
RSS feed
??
