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Sébastien GRACIOTTI, Muriel IZAL, Michel KNEUBUHLER et Denis TARDY
Le GOUT du PATRIMOINE
Un ouvrage de 128 pages, format 180 x 120 mm, broché, illustré, publié en 2002
书商的参考编号 : LFA00702
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Sébastien MERDRIGNAC
SAVOUREUSES REGIONS : LA PROVENCE (ANG)
Ouest-France 2015 72 pages 16 4x1x22 2cm. 2015. Relié. 72 pages.
书商的参考编号 : 500062499
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Sébastien MERDRIGNAC
SAVOUREUSES REGIONS : LA PROVENCE (ANG)
Ouest-France 2015 72 pages 16 4x1x22 2cm. 2015. Relié. 72 pages.
书商的参考编号 : 500081137
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Sébastien MERDRIGNAC
SAVOUREUSES REGIONS : LA PROVENCE (ANG)
Ouest-France 2015 72 pages 16 4x1x22 2cm. 2015. Relié. 72 pages.
书商的参考编号 : 500081138
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Sébastien MERDRIGNAC
Tasty regions PROVENCE
Ouest-France 2015 72 pages 16 4x1x22 2cm. 2015. Relié. 72 pages.
书商的参考编号 : 500121528
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Ségelle Chassang
Bien connaître les vins de France
Viniphile 1995 in12. 1995. Broché.
书商的参考编号 : 288733
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Sélection du Reader's digest
Les Grandes recettes de la cuisine légère
Sélection du Reader's digest 1978 In-8 reliure éditeur simil-cuir orange.23 cm sur 18. 575 pages. Bon état d’occasion.
书商的参考编号 : 119467
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Sérog Patrick Borys Jean-Michel Borys Jean-Michel
Les kilos des ados
Editions Nil 1998 216 pages in8. 1998. Broché. 216 pages.
书商的参考编号 : 236568
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SÉVRETTE, Julie
LA CUISINE A BON MARCHÉ, 300 recettes pratiques, par Julie Sévrette
paris Bibliothèque LAROUSSE 1909 in-12 pleine percale un volume, reliure pleine percaline vieux rose in-douze cartonnage editeur (full percale duodecimo editor) (19,2 x 13,3 cm) à plaques spéciales noires pour le dos et les plats (marque de la Bibliothèque LAROUSSE), dos long (spine without raised band), titre imprimé en noir dans le sens de la hauteur, titre et marque de l'Editeur en noir au premier plat, autre marque de l'Editeur en noir au 4ème plat, toutes tranches lisses, orné de 7 gravures in-texte en noir + fronts de chapitres et culs de lampes "art-Nouveau" en noir, 128 pages + 2 pages de catalogue Editeur, sans date (1909) Paris : Bibliothèque LAROUSSE Editeur,
书商的参考编号 : 26165
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SÜKRAN KAYMAK.
Sükran Kaymak'la çay saati.
New Turkish Paperback. Large 8vo. (23 x 23 cm). In Turkish. 176 p., color ills. Sükran Kaymak'la çay saati. Signed and inscribed by Kaymak.
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SÜLEYMAN ENGIN et alli.
The cuisine culture of Erzurum: The gastronomy castle of the East Anatolia. The Project to Contribute with the Gastronomy Culture to Erzurum's Tourism Potential.= Erzurum mutfak kültürü: Dogu Anadolu'nun gastronomi kalesi. Erzurum'un Turizm Potansiyeline Gastronomi Kültürü ile Katki Saglama Projesi.
New New English Original bdg. Dust wrapper. 4to. (28 x 27 cm). In English and Turkish. 324 p, color ills. The cuisine culture of Erzurum: The gastronomy castle of the East Anatolia. The Project to Contribute with the Gastronomy Culture to Erzurum's Tourism Potential.= Erzurum mutfak kültürü: Dogu Anadolu'nun gastronomi kalesi. Erzurum'un Turizm Potansiyeline Gastronomi Kültürü ile Katki Saglama Projesi. Contents: Preface.; Erzurum local cuisine (Including 127 recipes in this chapter).; Erzurum local product map preparations for winter (Including 57 recipes and materials).
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SÜLEYMAN KAZMAZ.
Rize yemekleri ve kültürü. (Halk kültürü alaninda bir arastirma).
Very Good English Paperback. Pbo. Cr. 8vo. (20 x 14 cm). In Turkish. 266, [20] p., color ills. Recipes and food culture of Rize City in the Black Sea Region of Turkey. A study on the field of the folk culture. Rize yemekleri ve kültürü. (Halk kültürü alaninda bir arastirma).
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SÜLEYMAN TEVFIK.
Yeni konservecilik: Evlerde ve herkesin sebzeleri senelerce muhafaza için rehberdir. Taze bakla, fasulye, bezelye, börülce, enginar, sakiz ve asma kabaklari, bamya, patlican, domates, ve sair sebzelerin muhtelif suretde senelerce muhafazasi ve her nev'i tursu yapmak usûllerini ihtivâ eder.
Very Good Turkish, Ottoman (1500-1928) Paperback. Cr. 8vo (20 x 14 cm). In Ottoman script. 48 p. One of the early canning books in the Turkish / Ottoman literature. This rare book includes canning methods as well as pickle making methods. Özege 23130. First and Only Edition.
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SÜLEYMAN YAPICI.
Palu. Tarih, kültür, idari ve sosyal yapi.
Fine English Original bdg. Hardcover. 4to. 375 p., 10 folding huge maps. Color and b/w ills. Local history of Palu, Palu culture, Palu folklore and Palu cuisine. Palu. Tarih, kültür, idari ve sosyal yapi.
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SŒUR BERTHE
Les techniques culinaires.
Montréal et Bruxelles, 1978, Les Editions de l'homme, in-8, br., couv. photos coul. éd., 275 - (13) pp., très nb. Photos en noir, Toute la technique culinaire avec des photos en noir pas-à-pas. Un indispensable pour débuter en cuisine. Très bon état
书商的参考编号 : 61600
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T R Gourvish and R G Wilson
The British Brewing Industry 1830-1980
Cambridge University Press 1994. First Edition. Hardcover. Very Good Condition/Very Good. Size: 8vo 7 3/4 - 9 3/4". xxvi 690pp. Binding firm. Dust Jacket slightly creased. Edges slightly marked. Ex-library with minimal stamps and markings Woodbrooke Quaker Study Centre. Corners slightly bumped. Illustrated. Quantity Available: 1. Shipped Weight: 1-2 kilos. Category: Cooking Wine & Dining; Britain/UK; Modern; Engineering Industrial Trade. ISBN: 0521452325. ISBN/EAN: 9780521452328. Pictures of this item not already displayed here available upon request. Inventory No: 51479. . 9780521452328 This book is extra heavy and may involve extra shipping charges to some countries. Cambridge University Press hardcover
书商的参考编号 : 51479 ???????? : 0521452325 9780521452328
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TABUR SYLVIA
CONGELATION ET BONNE CUISINE
STOCK. 1979. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos frotté, Intérieur frais. 359 pages. Couverture illustrée en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : R160089383
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TABUR Sylvia
Congélation et bonne cuisine.
STOCK. 19 janv. 1979. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos plié, Intérieur frais. 358 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO80159412
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Table of Contents/Strange fad Mingusuri in an ampoule Cooking/Stewed Chinese pork, etc
1962 No. 63 Spring
Not Available 1962. Soft Cover. Fine. The book is in fine condition. Not Available paperback
书商的参考编号 : 2090502113716724
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Table of contents: Introduction [Dishes before cooking] Boiled eggs/grilled eggs/toast/etc When to use seasonings] Salt/vinegar/
A book about Western food that will silence even a noisy man
Not Available 1985. Soft Cover. Fine. The book is in fine condition. Not Available paperback
书商的参考编号 : 2090502113717157
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Table of contents: Knitted handicrafts class Collection of hobby handicrafts Handicrafts introductory series Dolls Cooking Japan
Catalog of books
Not Available N.A. Soft Cover. Fine. The book is in fine condition. Not Available paperback
书商的参考编号 : 2090502113706422
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Table of Contents: Prologue That Day, Those Days, Family Friends, Stage Animation, and.. Cooking Class, Private View, Any Questi
My coffee time Keiko Suda
Not Available 1982. Soft Cover. Fine. The book is in fine condition. Not Available paperback
书商的参考编号 : 2090502113717530
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Table of Contents/Features: Instant Soup Cooking: Shochiku Sato Yoshikatsu Saeki Steamed shrimp rice Italian-style vegetable sou
Okusaka Techo November 1970 No.185
Not Available 1970. Soft Cover. Fine. The book is in fine condition. Not Available paperback
书商的参考编号 : 2090502113718173
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Table of Contents/Features: Chinese Cuisine: Ayako Namba Photo: Yoshikatsu Saeki Photo: Hiroki Hayashi Chinese-style Uncle Steam
Okusaka Techo September 1970 No.182
Not Available 1970. Soft Cover. Fine. The book is in fine condition. Not Available paperback
书商的参考编号 : 2090502113717489
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Table of Contents/Signature Artifacts: Kibira Moen Banquet: Cuisine Kiyomi Mikuni Isao Endo Biki Kyushin's European Craft Journe
The world of beautiful Western tableware All of the authentic dinnerware sent to Utsuwa Gourmet
Not Available N.A. Soft Cover. Fine. The book is in fine condition. Not Available paperback
书商的参考编号 : 2090502113717201
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Tachon Caroline
Cuisine à la ferme aujourd'hui dans les Landes
Sud Ouest. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 90 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Plats contrepliés en un rabat.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
书商的参考编号 : RO20236661
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Tachon Caroline
Cuisine à la ferme aujourd'hui dans le Lot-et-Garonne
Sud Ouest. 2011. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Plats contrepliés en un rabat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO20236709
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TACHON Pierre
Ma cuisine LE CHOCOLAT.
Madame Figaro Paris 2006 Grand in-8 ( 270 X 170 mm ), broché sous couverture illustrée en couleurs. Photographies en couleurs hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.
书商的参考编号 : 595289
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TAHIR TEKIN ÖZTAN.
A taste of heaven in Turkey gourmet: Cuisine of Gaziantep. 2 volumes set.
New English Original bdg. HC. In special slip-case. Large 8vo. In English. 2 volumes set: (392 p.), color ills. "A written source, this comprehensive about Gaziantep, the gourmet capital of Turkish cuisine has not been available until the publication of this book. Tahir Tekin Öztan and crew, whose mission has been to introduce Turkish cuisine, Especially cuisine of Gaziantep to the entire world, collected hundreds of recipes directly from primary sources channeling the region's deep cooking history. They travelled 5 thousand kilometers, taking 5 thousand photographs and talking to individuals in whose memory the history of this Gaziantep cuisine is truly engrained. Through the wisdom and knowledge of the elderly women of Gaziantep, the original recipes of ancestors came within reach. Actually, this book has been 150 years in the making! If these unique, easy to make at home recipes had not been compiled here, they would have been lost to time. Gaziantep's millennia old rich food heritage, worthy of competing with the best cuisines of the world, can endure by finding a place in our home kitchens. Through this book, Gaziantep's original local tastes are archived and preserved by committing them to paper, so they can take their place amongst other monuments of world food culture.".
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Taittinger Franz
100 recettes familiales, choisies pour vous par Campanile
Editions Austral. 1992. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 126 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40277932
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Taittinger Franz
100 recettes familiales
S.A. Campanile. 1992. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 126 pages augmentées de nombreuses illustrartions en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40279742
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TAINE (Henri)
LA FONTAINE ET SES FABLES
Paris LIBRAIRIE HACHETTE, sans date (1926) 0 un volume in-8° (194 x 140mm), 346 pp. Reliure en demi-basane chagrinée à coins brune, dos à nerfs ornés du titre, de l'auteur et de tomaisons dorés, filet sur les plats, têtes dorées, couvertures conservées. (dos très légèrement éclairci, frottis sur les nerfs, feuillets brunis).
书商的参考编号 : 026348
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Taillevent Guillaume
Le viandier - reproduction de 1892
Hachette. non renseigné. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 297 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : R160215694
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TAILLEFER, G.P.
Manuel de l'Amphitryon
Bruxelles, 1928, Première édition, éd. Agence HAVAS, in-12, broché, couverture dessins coul. éd., 159pp, dessins et publicité n/b, préface de Maurice des OMBIAUX, 1 des 15000 exemplaires sur papier alpha "La physiologie du goût" belge préfacé par le critique gastronomique belge le plus connu à l'étranger. Délicieuses recettes du Maitre Queux TAILLEFER Bon état
书商的参考编号 : 61488
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TAINE (Henri)
VOYAGE EN ITALIE. (deux volumes)
Paris LIBRAIRIE HACHETTE, 1924 0 Deux volumes in-8° (194 x 140mm), 412 et 442 pp. Reliure en demi-basane à coins brune, dos à nerfs ornés du titre, de l'auteur et de tomaisons dorés, filet sur les plats, têtes dorées, couvertures conservées. (dos très légèrement éclaircis, frottis sur plusieurs nerfs).
书商的参考编号 : 026341
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Taik, Aung Aung
Under the Golden Pagoda: The Best of Burmese Cooking
Ex-library copy with usual stamps, stickers, etc. Binding is solid and text/interior is clean. Former trade paperback this has been re-bound by the library in heavy, very strong boards for many years of use. Interior is perfect, boards are sharp and tight.
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TAKEUCHI HISAYUKI
NOUVELLE CUISINE JAPONAISE - RECETTES POUR LE CORPS ET L'ESPRIT
VIENOT AGNES. 2003. In-8. Relié. 283 pages - nombreuses photos en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte. Avec Jaquette.
书商的参考编号 : CUI232M
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TAKEUCHI HISAYUKI
NOUVELLE CUISINE JAPONAISE - RECETTES POUR LE CORPS ET L'ESPRIT
VIENOT AGNES. 2003. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 283 pages - nombreuses photos en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO20173443
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Takayama, Shozo; Fukushima, Shoji; Thorgeirsson, Unner P
Atlas of Spontaneous and Chemically Induced Tumors in Nonhuman Primates
S Karger Ag 2000. Book. Very Good. Hardcover. 1st Edition. Excellent copy with minor wear to one corner. No markings to text. Shipped within 24 hours from the beautiful Baltimore inner harbor area. First class service; accurate descriptions. Most items packed in boxes not envelopes. . S Karger Ag Hardcover
书商的参考编号 : 003511 ???????? : 3805571593 9783805571593
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Tallandier
"Le livre-service du boucher; Recueil des meilleures suggestions culinaires et ménagères."
Paris, Tallandier, 1961. 20 x 27, 65 pp., nombreuses illustrations en couleurs et en N/B, reliure d'édition pleine toile, bon état.
书商的参考编号 : 38045
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Talhouas Nathalie Bonnet Elodie Volpatti Céline
Cuisine du Maghreb
Albouraq éditions 2010 160 pages 19 2x1 2x27 6cm. 2010. Broché. 160 pages.
书商的参考编号 : 500058946
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Talhouas Nathalie Bonnet Elodie Volpatti Céline
Cuisine du Maghreb
Albouraq éditions 2010 160 pages 19 2x1 2x27 6cm. 2010. Broché. 160 pages.
书商的参考编号 : 500071054
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Talhouas Nathalie Bonnet Elodie Volpatti Céline
Cuisine du Maghreb
Albouraq éditions 2010 160 pages 19 2x1 2x27 6cm. 2010. Broché. 160 pages.
书商的参考编号 : 500075488
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Talhouas Nathalie Bonnet Elodie Volpatti Céline
Cuisine du Maghreb
Albouraq éditions 2010 160 pages 19 2x1 2x27 6cm. 2010. Broché. 160 pages.
书商的参考编号 : 500077326
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Talhouas Nathalie Bonnet Elodie Volpatti Céline
Cuisine du Maghreb
Albouraq éditions 2010 160 pages 19 2x1 2x27 6cm. 2010. Broché. 160 pages.
书商的参考编号 : 500078376
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Talhouas Nathalie Bonnet Elodie Volpatti Céline
Cuisine du Maghreb
Albouraq éditions 2010 160 pages 19 2x1 2x27 6cm. 2010. Broché. 160 pages.
书商的参考编号 : 500082503
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Talhouas Nathalie Bonnet Elodie Volpatti Céline
Cuisine du Maghreb
Albouraq éditions 2010 160 pages 19 2x1 2x27 6cm. 2010. Broché. 160 pages.
书商的参考编号 : 500084116
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Talhouas Nathalie Bonnet Elodie Volpatti Céline
Cuisine du Maghreb
Albouraq éditions 2010 160 pages 19 2x1 2x27 6cm. 2010. Broché. 160 pages.
书商的参考编号 : 500084169
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Talhouas Nathalie Bonnet Elodie Volpatti Céline
Cuisine du Maghreb
Albouraq éditions 2010 160 pages 19 2x1 2x27 6cm. 2010. Broché. 160 pages.
书商的参考编号 : 500097322
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Talhouas Nathalie Bonnet Elodie Volpatti Céline
Cuisine du Maghreb
Albouraq éditions 2010 160 pages 19 2x1 2x27 6cm. 2010. Broché. 160 pages.
书商的参考编号 : 500115706
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