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VERGNE BLANCHE
MA CUISINE ULTRA-RAPIDE - 123 RECETTES EN MOINS DE 10 MINUTES
FRANCE LOISIRS. 2005. In-8. Relié. Etat du neuf, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. Texte sur 3 colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO40271855
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Vergne Blanche
Ma cuisine ultra-rapide : 123 recettes en moins de 10 minutes
France Loisirs. 2005. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO40279848
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Vergne Blanche
Ma cuisine ultra-rapide- 123 en moins de 10 minutes
France Loisirs. 2005. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages. Nombreuses photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO30354073
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VERGE Roger
Ma cuisine du soleil
Robert Laffont, 1978, in-8 rel. cart. (15,5 x 24,5), 381 p., 1ère édition (date d'impression 1982), coll. "Les recettes originales de…", préface de Claude Lebey, 14 planches en coul., illustrations en n. in-t., bon état.
Referentie van de boekhandelaar : QWA-20625
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VEROT Gilles - COFFE Jean-Pierre
Mes secrets de charcutier.
Nicolas Chaudun S.L. 2012 In-8 ( 290 X 190 mm ) de 173 pages, cartonnage illustré en couleurs. Très nombreuses photographies en couleurs hors-texte. Edition originale rare. Très bel exemplaire enrichi d'un bel envoi autographe signé de l'auteur à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.
Referentie van de boekhandelaar : 117571
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VERGNE Elisa, BULL Veronica
Micro-ondes, viandes
CIL. 1988. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages. Chaque recette avec photographies couleurs. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : ROD0044702 ISBN : 273180288
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VERGNE/BULL
Micro-ondes Desserts
C.I.L.. 1988. In-4. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 72pp. Nbvreuses photog couleur dans le texte. Traduction de Ciano.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO20029560
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VERGNE/BULL
Micro-ondes Viandes
C.I.L.. 1987. In-4. Broché. Etat d'usage, 2ème plat abîmé, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 72pp. Nbreuses photog couleur dans le texte. Traduction de Ciano. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO20029561 ISBN : 273180288
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VERGNE ELISA.
MICRO ONDES CUISINE VAPEUR.
CIL VIE PRATIQUE / CUISINE.. 1990. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 79 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : R150150140
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VERGNE ELISA
MICRO-ONDES CUISINE DE TOUS LES JOURS
C.I.L.. NON DATE. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : R160140295
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VERGNE ELISA // BULL VERONICA
MICRO ONDES VIANDES // SOMMAIRE : BOEUF - PORC - VEAU - VOLAILLES - TABLES DE CUISSON ET DE DECONGELATION - TABLE DES RECETTES
C.I.L.. 1988. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 72 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO40272520 ISBN : 273180288
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VERGNE ELISA / BULL VERONICA
MICRO ONDES DESSERTS // DESSERTS AU CHOCOLAT - DESSERTS AUX FRUITS SECS - DESSERTS AUX FRUITS SURGELES OU AU SIROP - FIANDRISES - FONDS DE TARTE ETC
C.I.L.. 1988. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 72 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors exte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO40272504
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VERGNE ELISA & CORNISH ELIZABETH
MICRO ONDES LEGUMES.
C.I.L. 1988. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 72 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : R240097232
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VERGNE ELISA
MICRO ONDES CUISINE DE TOUS LES JOURS.
C.I.L. 1986. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 79 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : R240097233
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Vergne Elisa / Bull Veronica
Micro-ondes desserts
CIL. non daté. In-4. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Mouillures. 72 pages - nombreuses photos en couleur dans et hors texte - mouillures en début d'ouvrage et en pieds de pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : R160211107
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Verney-Carron Luc, André Patrick
Moules & coquillages
Artémis Editions. 2005. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO40276714
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Vergne Elisa
Pates, aspics et terrines - pates individuels, poisson, viande, volaille et gibier, legumes, pates sucres..
C.I.L. VIE PRATIQUE/CUISINE. 1986. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 79 pages. Nombreuses photos couleur, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO40044369
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VERGNE, Elisa
Petits Farcis
Arras, Coll. "Mes Meilleures Recettes Gourmandes", Vol. 46, Femme Actuelle, SEP COBRA-PRISMA Presse éd., juillet 2009, in-4, cartonnage souple avec rabats, Couv. photo coul. éd., 120 pp., nb. photos coul., Sommaire, Index. Tomates paysannes gratinées au curry, paupiettes de poulet panées à l'italienne, aubergines farcies au crabe, petits choux au citron… Si vous êtes à court d'idées pour vos repas de famille, laissez-vous tenter par des Petits farcis tous plus originaux les uns que les autres. Faciles à faire, ils n'en sont pas moins épatants! Très bon état
Referentie van de boekhandelaar : 67797
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VERGNE BLANCHE
PLATEAUX REPAS- 100 RECETTES POUR BRUNCHES ET PLATEAUX-TELE- COLLECTION PLAISIR DE CUISINER
SOLAR. 2003. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : R200042740
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Vergne Blanche
Plateaux-repas :100 recettes pour brunches et plateaux-télé
Solar. 2003. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO40279423
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VERBOIS, Sylvie
Plantes et herbes aromatiques. Saveurs et vertus.
Coll. " les jardins du bien-être", paris, 2002, éd. LANORE, In-8 broché, couverture photos coul. éd., 234pp Approche thérapeutique occidentale, la pharmacopée chinoise, l'orient etl'occident reliés pour appréhender les vertus curatives des herbes aromatiques. Livre découverte de 55 plantes et herbes Très bon état
Referentie van de boekhandelaar : 62355
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VERDONCK, Erik - BRU, Wout.
Pure Provence. Les recettes surprenantes de Wout Bru.
Tielt (Belgique), Lannoo, 2006, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage souple à rabats, couv. photos coul. éd., 192 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, Recettes, Produits, Un voyage dans les cuisines de ce chef belge, "2 étoiles" au guide Michelin, installé au restaurant "Le Bistrot d'Eygalières" ou plus simplement "chez Bru" à Eygalière en Provence. En 2009, il ouvre un hôtel avec 7 chambres et 2 suites à quelques kilomètres de son restaurant d'Eygalières, dans les Alpilles. Des recettes "haut de gamme" pour une cuisine très axée sur les produits du terroir. Entre les 40 recettes, quelques pages pour présenter les produits phares et leur producteur. Une vraie découverte ! Très bon état
Referentie van de boekhandelaar : 64930
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VERGNE Elisa et SCOTTO Elisabeth²
Recettes aux Fruits exotiques
CIL. 1987. In-8. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages. Nombreuses photos en couleurs, dans le texte et hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO80058656
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VERJS BRUNO
RECETTE POUR MA FEMME : CUISINE D'AMOUR ET D'HUMEURS
ALTERNE ATIVES. VERS 2009. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 116 pages. Nombreux dessins en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : R200075963
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Vergne Elsa
Recettes aux fruits exotiques.
Cil. 1987. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO80274208
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Vergne, Perrier-Robert, Burgaud
Recettes originales du marché.
Artémis. 2002. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Mors fendus, Quelques rousseurs. 512 pages - papier jauni.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : R200130817
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VERONIQUE BILLAT CLAUDE COLLIOT
REGAL ET PERFORMANCE
DE BOECK. 2009. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 232 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : R200007700
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Vergne Elisa
Repas et buffets de fête, N°41
Hachette pratique. 1981. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO40278481
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Vergne Blanche
Salades gourmandes.
Solar. 1999. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages - nombreuses photographies en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : R320159422
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Vergne Blanche
Salades gourmandes
France Loisirs. Janvier 2000. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO40047009
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VERGNE Blanche
Salades Gourmandes
Paris France Loisirs 2000 In Quarto On peut composer des salades avec des poissons des viandes , des légumes crus ou cuit à la vapeur . Sucrées , salées , aux fruits , de la mer , du terroir . Certaines peuvent même se servir en repas léger le soir . A dévorer des yeux en premier . Illustré de photographies en couleurs . - 144 p. , 850 gr.
Referentie van de boekhandelaar : 003201
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Vergne Elisa
Saveurs d’Europe
U les nouveaux commerçants 2002 In-8 cartonnage à l’italienne 22,5 cm sur 19,8. 127 pages. Très bon état d’occasion.
Referentie van de boekhandelaar : 125039
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VERGNE, Elisa
Seb. Livre de recettes côté saveurs.
Paris, éd. Les Editions Culinaires - Seb, 2008, in-8, cartonnage souple relié par anneaux métal blanc éd., couv. photos coul. éd., 70 pp., papier glacé, très nb. photos coul., sommaire, index des recettes, Après les grands classiques de la marque Seb par Françoise Mathiot, voici un nouvel opuscule écrit par Elisa Vergne avec de nouvelles recettes toute en saveur et avec toujours la merveilleuse cocotte Seb. Pas courant Très bon état
Referentie van de boekhandelaar : 70629
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VERGNE ELISA / BULL VERONICA
TAPAS ET BOUCHEES
HACHETTE. 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 60 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte et de nombreux schémas explicatifs en couleur .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO40275321 ISBN : 2016207663
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VERGNE, Elisa.
Tapas et bouchées.
Coll. "Petits Pratiques Cuisine", Paris, Hachette, 2002, in-8, br., couv. photos coul. éd., 64 pp., papier glaacé, très nb. photos coul., sommaire, table des recettes, Pour un dîner-buffet ou un apéritif … tous les conseils et astuces pour que cela se passe bien. Très bon état
Referentie van de boekhandelaar : 66427
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Vergne Blanche
Terrines et pâtés et aspics, flans, rillettes, mousses, galantines....
Solar. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages . Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO40021181
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VERJUS BRUNO- BONNIER E. HERME P.
TOUS EN CUISINE- PORTRAITS YANN ARTHUS-BERTRAND
AGNES VIENOT EDITIONS. 2005. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : R200042557
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Vergne Elisa
Toute la cuisine des poissons : Une cuisine variée pour un aliments de choix, 232 recettes, 232 menus, 100 photos en couleurs
Hachette / Cil. 1990. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 287 pages augmentées de 100 photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO40279432
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VERGNE Elisa
Toute la cuisine aux micro-ondes (240 recettes).
Compagnie Internationale du Livre (CIL), 1988. 17 x 25, 288 pp., nombreuses illustrations en couleurs, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 69095 ISBN : 273180324
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VERJUS, Bruno.
Tous en cuisine.
Paris, Agnès Viénot, août 2005, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage toilé noir éd.,160 pp., papier glacé, nb. photos coul. de Erick Bonnier, Introduction de Pierre Hermé, portraits de Yann Arthus-Bertrand, Index alphabétique des plantes, graines, rhizomes et racines, Glossaire, Bibliographie, Adresses, Table et Index des recettes, Epris d'authenticité, de qualité et d'humanité, grand amateur de vins, Bruno Verjus sait écouter, goûter, toucher, sentir et regarder. Il glane les produits et saisit les talents partout où il les croise. Son esprit libre, curieux et dénué de préjugés le prédispose aux expériences gustatives. Tous en cuisine est un condensé de ses rencontres et apprentissages. Les produits, simples ou sophistiqués, sont toujours mis en avant, révélés par un tour de main ou une cuisson, réinterprétés avec humour ou sublimés par une association de goûts. De l'île d'Yeu au Lubéron, Erick Bonnier a suivi l'auteur dans ses pérégrinations. Carottes râpées très peu cuites, Bar aux fenouils vert et bronze comme à Ker Viroux, Purée de topinambour et foie gras de canard juste poêlé, Sorbet de petit caillé de brebis, Poulet crapaudine juste relevé de piment rouge, feuilles de roquette, Cuir de veau rôti à tout petit feu, trévise à la plancha, Framboises gourmandées d'une crème fouettée de betterave, les recettes illustrent cette géographie gourmande. Dans son restaurant parisien, ce chef envisage ses plats comme de «grandes enjambées bucoliques». Avec une priorité : rendre le meilleur du produit, toujours issu des filières directes, tout en le parant d’arômes rares et du bout du monde. Une cuisine moderne et inventive ! Très bon état
Referentie van de boekhandelaar : 69574
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Vergne-E
Trois mois pour maigrir : [une cuisine de regime pleine de saveur et de plaisir...] 96 recettes minceur 78 photographies couleurs
Cil - Cie Intern.du Livre 1992 167 pages IN4. 1992. Relié. 167 pages. Un livre de recettes de régime sur une période de trois mois mettant l'accent sur une cuisine savoureuse et plaisante pour perdre du poids. Écrit par Elisa Vergne avec la collaboration du Dr Jean-Pierre Segal il propose 168 pages de conseils et recettes
Referentie van de boekhandelaar : 7652
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VERGNE BLANCHE
UN PLAT UN DESSERT
France Loisirs. 2000. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO40135663
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VERGNE BLANCHE.
UN PLAT UN DESSERT.
FRANCE LOISIRS.. 2000. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : R150182626
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VERGNE BLANCHE
UN PLAT UN DESSERT - 50 PETITS MENUS RAPIDES ET PAS CHERS
FRANCE LOISIRS. 2000. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleur pleine page. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO40277614
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VERGNE BLANCHE
UN PLAT - UN DESSERT - 50 PETITS MENUS RAPIDES ET PAS CHERS
FRANCE LOISIRS - BORDAS. 1996. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO40276925
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VERGNE BLANCHE
UN PLAT UN DESSERT 50 PETITS MENUS RAPIDES ET PAS CHERS
SOLAR. 2002. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : R200042527
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Vergne Blanche
Un plat, un dessert 50 petits menus rapides et pas chers Sommaire: Sauces et crèmes, petits repas légers, petits menus chauds, galettes, tartes...
Solar. 2000. In-8. Relié. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : R260250123
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VERROUST (Marie-Laure).
Un siècle de fourneaux. Histoire de la maison La Cornue.
Paris, éditions de l'Amateur, 2001 in-4 pleine toile, jaq. (186 pages).
Referentie van de boekhandelaar : 8806
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VERROUST, Marie-Laure
Un siècle de fourneaux. Histoire de la maison LA CORNUE
Paris, 2001, éd. de l'Amateur, gd in-4, cartonnage noir éd., jaquette rempliée coul, 191pp, papier glacé, photos coul et n/b, Iconographie très fouillée Très bon état
Referentie van de boekhandelaar : 61755
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Vera
Il nuovo Annabella in cucina
illustrazioni nel testo
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