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‎YPARRAGUIRRE DANIELE AN‎ ‎CREPES, GALETTES, GAUFRES & BEIGNETS.‎ ‎FRANCE LOISIRS. 2009. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ ‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ 書籍販売業者の参照番号 : RO20153921	Livre Rare Book Le-livre.fr / Le Village du Livre Sablons France Francia França France [この書籍販売業者の本を検索： Le-livre.fr / Le Village du Livre] € 14,90 購入
‎YPARRAGUIRRE D.‎ ‎GRATINS, CRUMBLE & CLAFOUTIS - crumbles de poulet aux poireaux - Crumbles aux oignons - crumble de tomates cerises - crumbles de pommes aux noisettes - Clafoutis au foie gras - Clafoutis au cerfeuil, petits pois et feta - Bruschetta à l'italienne ...‎ ‎FRANCE LOISIRS. 2010. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages - nombreuses photos couleurs dans et/ou hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ ‎crumbles de poulet aux poireaux - Crumbles aux oignons - crumble de tomates cerises - crumbles de pommes aux noisettes - Clafoutis au foie gras - Clafoutis au cerfeuil, petits pois et feta - Bruschetta à l'italienne - tian de courgettes - Endives gratinées au jambon cru... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ 書籍販売業者の参照番号 : R240109829	Livre Rare Book Le-livre.fr / Le Village du Livre Sablons France Francia França France [この書籍販売業者の本を検索： Le-livre.fr / Le Village du Livre] € 10,95 購入
‎Yphantides, Nick‎ ‎My Big Fat Greek Diet: How A 467-pound Physician Hit His Ideal Weight And How You Can Too‎ ‎"The son of a Greek immigrant, Dr. Nick was known in San Diego as a big man with a big heart. Topping out at 467 pounds, he was a thirty-something, larger-than-life advocate for the poor who seemed like a jolly fat man. But when a battle with cancer inspired him to focus on his own health, he embarked on a lifestyle change that would drop him to a svelte 200 pounds. His book will inspire and equip readers to design their own weight-loss program around an "odyssey" that makes their heart sing and allows them to experience their own weight-loss miracle!"297p.illus Book‎	MareMagnum Kalamos Books STREETSVILLE, CA [この書籍販売業者の本を検索： Kalamos Books] € 18,54 購入
‎Yrjo H Roos‎ ‎Phase Transitions in Foods‎ ‎Oxford Uk: Academic Press 2016. Very bright clean hardcover NO dustwrapperas issued Many technical illustrations accompany the text. A very nice example of this book SEE IMAGES. DETAILED IMAGES AVAILABLE ON REQUEST. Second Edition. Laminated Boards. Very Good/No Jacket. 9 ½ x 7 ½ Inches. Hardcover. Academic Press Hardcover‎ 書籍販売業者の参照番号 : 009192 ISBN : 0124080863 9780124080867	Biblio.com Books Bought and Sold United Kingdom Reino Unido Reino Unido Royaume-Uni [この書籍販売業者の本を検索： Books Bought and Sold] € 56,52 購入
‎YTAK, Cathy.‎ ‎Du bon pain, plus de 40 recettes à réaliser en machine.‎ ‎Paris, éd. Marabout, 2006, in-8 carré, cartonnage, couv. photo coul. éd., 64 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., sommaire, machien mode d'emploi, 40 recettes pour préparer son pain en machine à pain. Des astuces et de nombreux conseils. Très bon état‎ 書籍販売業者の参照番号 : 68973	Livre Rare Book Le Festin de Babette Montmorillon France Francia França France [この書籍販売業者の本を検索： Le Festin de Babette] € 6,00 購入
‎Ytak Cathy Japy David‎ ‎Mes petits pots de yaourt‎ ‎Marabout 2008 18 288x1 27x19 304cm. 2008. Broché.‎ ‎Bon état‎ 書籍販売業者の参照番号 : 500130237	Livre Rare Book Démons et Merveilles Joinville France Francia França France [この書籍販売業者の本を検索： Démons et Merveilles] € 11,00 購入
‎Ytak Cathy, Mori Hiroko‎ ‎Pain Maison - Spécial machine à pain - pains traditionnel, pains énergie, pains à découvrir, brioches et pains briochés, viennoiseries - N°026‎ ‎Marabout chef. 2007. In-4. Broché. Bon état, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 pages. Nombreuses photos couleur, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ ‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ 書籍販売業者の参照番号 : R200114577	Livre Rare Book Le-livre.fr / Le Village du Livre Sablons France Francia França France [この書籍販売業者の本を検索： Le-livre.fr / Le Village du Livre] € 14,90 購入
‎Ytak cathy, mori hiroko‎ ‎Pain maison - spécial machine à pain - pains traditionnel, pains énergie, pains à découvrir, brioches et pains briochés, viennoiseries - n°026‎ ‎Marabout chef. 2007. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 pages. Nombreuses photos couleur, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ ‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ 書籍販売業者の参照番号 : RO40059989	Livre Rare Book Le-livre.fr / Le Village du Livre Sablons France Francia França France [この書籍販売業者の本を検索： Le-livre.fr / Le Village du Livre] € 14,90 購入
‎YTAK, Cathy.‎ ‎Pain de campagne maison.‎ ‎Coll. "Les Petits Plats", Paris, Marabout, 2014, in-8 carré, cartonnage couv. photo coul. éd., 74 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, Des pains à faire soi-même, avec ses mains et sans machine ! Et ce avec de la farine de "campagne", avec des fruits, du cacao, des légumes, du fromage et bien d'autres ingrédients ! Très bon état‎ 書籍販売業者の参照番号 : 66210	Livre Rare Book Le Festin de Babette Montmorillon France Francia França France [この書籍販売業者の本を検索： Le Festin de Babette] € 12,00 購入
‎Ytak Cathy‎ ‎Yaourts et fromages frais maison‎ ‎France Loisirs / Marabout. 2011. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 142 pages. Texte sur deux colonnes. Nombreuses photos en couleurs hors texte et sur les contre-plats.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ ‎Photogrpahies de David Japy. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ 書籍販売業者の参照番号 : R320158391	Livre Rare Book Le-livre.fr / Le Village du Livre Sablons France Francia França France [この書籍販売業者の本を検索： Le-livre.fr / Le Village du Livre] € 10,95 購入
‎Ythak Cathy‎ ‎Marabout chef Pain maison spécial machine à pain‎ ‎Marabout. 2005. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ ‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ 書籍販売業者の参照番号 : RO40046494	Livre Rare Book Le-livre.fr / Le Village du Livre Sablons France Francia França France [この書籍販売業者の本を検索： Le-livre.fr / Le Village du Livre] € 14,90 購入
‎Yue Isaac, Siufu Tang‎ ‎Scribes of Gastronomy: Representations of Food and Drink in Imperial Chinese Literature‎ ‎8vo, br. ed. The culture of food and drink occupies a central role in the development of Chinese civilization, and the language of gastronomy has been a vital theme in literary productions through many different eras and genres. From stanzas on food and wine in the Book of Odes to the articulation of refined dining in The Dream of the Red Chamber and Su Shi s literary recipe for attaining culinary perfection, lavish textual representations help explain the unique appeal of food and its overwhelming cultural significance within Chinese society. These eight essays offer a colorful tour of Chinese gourmands whose work exemplifies the interrelationships of social and literary history surrounding food, with careful explication of such topics as the importance of tea in poetry, the morality of drunkenness , and food s role in the objectification of women in certain classic texts‎	MareMagnum Pali s.r.l. Roma, IT [この書籍販売業者の本を検索： Pali s.r.l.] € 20,00 購入
‎Yuko Watanabe Cuisine‎ ‎A new standard side dish that can be made every day with a handy blender‎ ‎Housewife and Seikatsusha 2012. Soft Cover. Fine. Number of pages: 79p Size: 27cm Number of books: 1 Housewife and Seikatsusha paperback‎ 書籍販売業者の参照番号 : 2083002115712851 ISBN : 4391138786 9784391138788	Biblio.com Potato Head Bookshop Singapore Singapur Cingapura Singapour [この書籍販売業者の本を検索： Potato Head Bookshop] € 84,61 購入
‎Yung Li‎ ‎Les amuse-geules chinois‎ ‎Univers gastronomique et librairie You-Feng. 1993. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte. Texte en français et en chinois.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ ‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ 書籍販売業者の参照番号 : RO40279303	Livre Rare Book Le-livre.fr / Le Village du Livre Sablons France Francia França France [この書籍販売業者の本を検索： Le-livre.fr / Le Village du Livre] € 24,90 購入
‎Yung, Victor Sen‎ ‎Victor Sen Yung's Great Wok Cookbook‎ ‎Los Angeles CA: Nash Publishing 1974. Hardcover. Very Good/Very Good. Fourth printing. 225 pages. Index. Signed by the author along with his seal. Price-clipped dust jacket has a couple of nicks. Contents clean and tight. <br/> <br/> Nash Publishing hardcover‎ 書籍販売業者の参照番号 : 012584 ISBN : 0840213107 9780840213105	Biblio.com MagicCarpetBooks.com United States Estados Unidos Estados Unidos États-Unis [この書籍販売業者の本を検索： MagicCarpetBooks.com] € 121,63 購入
‎Yvan Jacquot‎ ‎Weight Watchers - Recettes minceur d'un grand chef -‎ ‎Pierre Belfond. 1989. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages. Nombreuses photographies hors texte en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ ‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ 書籍販売業者の参照番号 : RO80206982	Livre Rare Book Le-livre.fr / Le Village du Livre Sablons France Francia França France [この書籍販売業者の本を検索： Le-livre.fr / Le Village du Livre] € 14,90 購入
‎Yves Chabot‎ ‎Cuisinons aux vins de France‎ ‎Societe des editions regionales 1992 in8. 1992. Broché.‎ ‎couverture défraîchie ternie intérieur propre‎ 書籍販売業者の参照番号 : 100107148	Livre Rare Book Un Autre Monde Val Couoesnon France Francia França France [この書籍販売業者の本を検索： Un Autre Monde] € 8,00 購入
‎Yves André dit Gaster.‎ ‎Gastronomie galénique et magistrale‎ ‎Saint Mandé, Editions de la Tourelle, 1956, in-12, Broché, 186 pages. Envoi de l'auteur. Couverture défraichie, plis sur les premières pages.‎ ‎NB. La librairie est fermée jusqu'à fin septembre. Les questions et commandes seront traitées début octobre.‎ 書籍販売業者の参照番号 : 5748	Livre Rare Book Librairie Christian Chaboud Bruxelles Belgium Bélgica Bélgica Belgique [この書籍販売業者の本を検索： Librairie Christian Chaboud] € 20,00 購入
‎Yves HOURS - Monique HOURS - Monique VEYRUN‎ ‎La cuisine de nos mamées‎ ‎LACOUR / REDIVIVA Sans date.‎ ‎Bon état‎ 書籍販売業者の参照番号 : 500362770	Livre Rare Book Démons et Merveilles Joinville France Francia França France [この書籍販売業者の本を検索： Démons et Merveilles] € 20,00 購入
‎Yves SUDRES‎ ‎RECUEIL de la GASTRONOMIE PICARDE‎ ‎Un ouvrage de 64 pages, format 125 x 220 mm, illustré, broché couverture couleurs rempliée, publié en 1984, Editions S.A.E.P., bon état‎ ‎85 recettes simples‎ 書籍販売業者の参照番号 : LFA-126738094	Livre Rare Book Lettre de France, L'Art de Vivre à la Française Saint Victor de Cessieu France Francia França France [この書籍販売業者の本を検索： Lettre de France, L'Art de Vivre à la Française] € 8,00 購入
‎YVES THURIES‎ ‎THURIES MAGAZINE N° 24. REPAS DE CHASSE.‎ ‎AU BUREAU DE LA REVUE. NOV 1990. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ ‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ 書籍販売業者の参照番号 : R260132115	Livre Rare Book Le-livre.fr / Le Village du Livre Sablons France Francia França France [この書籍販売業者の本を検索： Le-livre.fr / Le Village du Livre] € 29,80 購入
‎Yvi LARSEN - Michel WARREN‎ ‎(Gastronomie) L'antisteak. Petit traité de dandysme culinaire. 87 recettes inédites.‎ ‎Paris Denoël 1970, in-12 carré, broché, 160p. Bon état général. Planches en couleurs. Voici un livre de cuisine aussi visuel et sophistiqué que ses auteurs : Yvi Larsen, Française, née en Autriche et qui, après avoir vendu des brevets techniques sur le plan international, dessine et réalise des bijoux, et Michel Warren qui garde de ses débuts de dessinateur-modéliste chez le couturier Jacques Fath l'art de la présentation. Le peintre qu'il est devenu nous offre ses recettes comme en un tableau. Cet ouvrage met en valeur toutes sortes d'assaisonnements auxquels on ne pense guère : yoghourt, amandes émondées, raisins secs, jaunes d'oeufs crus et caviar rouge pour les jours fastes, tandis que le whisky, la bière et le Champagne parfument les sauces. C'est une cuisine pour séducteur gourmand. (Source : Le Monde juillet 1970)‎ ‎NB. La librairie est fermée jusqu'à fin septembre. Les questions et commandes seront traitées début octobre.‎ 書籍販売業者の参照番号 : 86538	Livre Rare Book Librairie Christian Chaboud Bruxelles Belgium Bélgica Bélgica Belgique [この書籍販売業者の本を検索： Librairie Christian Chaboud] € 45,00 購入
‎YVONNE DE BLAUNAC‎ ‎PLAISIR DES FRUITS 150 recettes gourmandes de cuisine, dessert confitures et conserves‎ ‎ROBERT JAUZE. 1986. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 367 pages. Couverture rempliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ ‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ 書籍販売業者の参照番号 : R240016642	Livre Rare Book Le-livre.fr / Le Village du Livre Sablons France Francia França France [この書籍販売業者の本を検索： Le-livre.fr / Le Village du Livre] € 14,90 購入
‎YÜCEL AKAT, NESE ÖZGÜNEL, AYNUR DURUKAN.‎ ‎Anatolia: A world heritage. Texts by Robert Bragner, Aynur Durukan, Maggie Quigley-Pinar. [In special slip-case].‎ ‎New New English Original bdg. Dust wrapper. In publisher's special slip-case. (32 x 25 cm). In English. 285 p. Color and b/w ills. "Anatolia is a place where many civilizations have been born, grown, and flourished. Over the course of time, different societes have caused their lifestyles, traditions, and tastes to be reflected in the development of an extremely rich architectural heritage. This richness has been supported by the geographical position of Anatolia and by its own inherent diversity and exquisite natural assets and has also been the foundation of a historical accumulation stretching from the days when mankind first sought to consciously order its life down to the present day".‎	MareMagnum Bookshop Khalkedon Books, IOBA, ESA Istanbul, TR [この書籍販売業者の本を検索： Bookshop Khalkedon Books, IOBA, ESA] € 92,72 購入
‎Zabert Arnold‎ ‎La cuisine saine art et plaisir‎ ‎AMC. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 472 pages.Nombreuses photos en couleurs.. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ ‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ 書籍販売業者の参照番号 : RO40025924	Livre Rare Book Le-livre.fr / Le Village du Livre Sablons France Francia França France [この書籍販売業者の本を検索： Le-livre.fr / Le Village du Livre] € 39,80 購入
‎ZABERT Arnold‎ ‎La cuisine saine : art et plaisir.‎ ‎Gent (Belgique), Le Grand Livre AMC, 1992. 23 x 30, 472 pp., très nombreuses illustrations en couleurs, cartonnage d'édition, + emboîtage, très bon état.‎ ‎préface de Reinhard Von der Becke.‎ 書籍販売業者の参照番号 : 19261	Livre Rare Book Librairie Ausone Bruxelles Belgium Bélgica Bélgica Belgique [この書籍販売業者の本を検索： Librairie Ausone] € 40,00 購入
‎ZACHAYUS (Michel)‎ ‎Les saveurs de l'Italie – Plus de 300 recettes traditionnelles des régions d'Italie.‎ ‎Traduction française de Michèle Zachayus. Recettes de: Simone Rugiati, Massimiliano Ciccarello, Diego Bongiovanni, Christian Bertol. Nombreuses photographies de Davide Di Prato, Matteo Cervati, etc. City Éditions, 2009. Fort in-8 (23x3,5x19,5cm) broché, couverture illustrée à rabat et cartes d'Italie sur les pages de gardes. 431pp.‎ ‎Ce très beau livre vous emmène en voyage à travers toute l'Italie, donc la bible de la gastronomie italienne traditionnelle..‎ 書籍販売業者の参照番号 : WOC-2270	Livre Rare Book Librairie Hermès Annemasse France Francia França France [この書籍販売業者の本を検索： Librairie Hermès] € 15,00 購入
‎Zafar Rafia‎ ‎HISTORIC FOODWAYS Recipes For Respect‎ ‎Athens Georgia: The University of Georgia Press 2019. Hardcover. Illustrated boards. Fine. 137 pages. 23 x 16 cm. Beginning in the early nineteenth century and continuing nearly to the present day African Americans have often been stereotyped as illiterate kitchen geniuses. Rafia Zafar addresses this error highlighting the long history of accomplished African Americans within our culinary traditions as well as the literary and entrepreneurial strategies for civil rights and respectability woven into the written records of dining cooking and weaving. Rafia Zafar is a professor of English African and African American studies and American culture studies at Washington University. <br/><br/> The University of Georgia Press hardcover books‎ 書籍販売業者の参照番号 : 2204	ABAA lizzyoung bookseller United States Estados Unidos Estados Unidos États-Unis [この書籍販売業者の本を検索： lizzyoung bookseller] € 38,07 購入
‎ZALAMEA, Remedios.‎ ‎LA COCINA DE HOY DIA. COCINA MODERNA CON APARATOS MODERNOS.‎ ‎25x18. 581p. Ilstr. Enc. Guaflex ed. Sobrecubierta.‎	MareMagnum Libreria Fernandez Javier Spain España Espanha Espagne [この書籍販売業者の本を検索： Libreria Fernandez Javier] € 30,00 購入
‎Zammataro Pino‎ ‎Bioricettario. 220 ricette di cucina naturale suddivise per stagione‎ ‎ill., br. Molto di più di una semplice raccolta di ricette, il "Bioricettario" è un vero e proprio manuale di cucina naturale, dove ogni piatto è frutto della lunga esperienza dell'autore come cuoco e insegnante di alimentazione naturale. Le ricette del libro nascono dalla fusione della tradizione gastronomica mediterranea con i principi dell'alimentazione naturale e biologica. Inoltre, per aiutarci a raggiungere un buon equilibrio psicologico e fisico, l'autore illustra con chiarezza le qualità degli alimenti, le combinazioni e le scelte nutrizionali più appropriate durante le diverse stagioni dell'anno, guidandoci con sicurezza verso una buona armonia tra sapore e salute. Le oltre 200 ricette, suddivise per stagione, sono accompagnate da splendide foto a colori, un vero e proprio invito a nutrirsi anche con gli occhi.‎	MareMagnum Maremagnum.com S.r.l. Milano, IT [この書籍販売業者の本を検索： Maremagnum.com S.r.l.] € 12,35 購入
‎ZAMORANO/ANSON, Jose/Rafael.‎ ‎LA COMIDA SALUDABLE. RECETAS DE COCINEROS Y MEDICOS.‎	MareMagnum Libreria Anticuaria Jerez Spain España Espanha Espagne [この書籍販売業者の本を検索： Libreria Anticuaria Jerez] € 14,00 購入
‎ZANCANARO Frédéric‎ ‎LA CRÉATIVITÉ CULINAIRE - Les trois étoiles du Guide Michelin‎ ‎Collection "Tables des hommes". Presses Universitaires François Rabelais, Tours, 2019. Broché à couverture souple 24 x 15,5 x 2 cm. 438 pages. Résumé et table des matières : voir photos. Illustrations en noir et en couleurs. Poids 760 g.‎ ‎Exemplaire complet (vérifié page à page). Excellent état d'occasion sans le moindre défaut majeur.‎ 書籍販売業者の参照番号 : VBA-338	Livre Rare Book Le Collectosaure Tours France Francia França France [この書籍販売業者の本を検索： Le Collectosaure] € 15,00 購入
‎Zanón Carlos‎ ‎Tarde mal y nunca‎ ‎RBA LIBROS 224 pages 12 5x19x1cm. Sans date. Broché. 224 pages.‎ ‎Bon état‎ 書籍販売業者の参照番号 : 500191811	Livre Rare Book Démons et Merveilles Joinville France Francia França France [この書籍販売業者の本を検索： Démons et Merveilles] € 5,00 購入
‎Zana-Murat Andrée‎ ‎De mère en fille. La cuisine juive tunisienne. 320 recettes.‎ ‎<p>21 cm, rilegatura editoriale in mezza tela, piatti illustrati a colori, titolo impresso in oro al dorso, segnalibro in tessuto, p. 340. Testo in francese.</p>‎	MareMagnum Studio bibliografico Orfeo (ALAI-ILAB) Bologna, IT [この書籍販売業者の本を検索： Studio bibliografico Orfeo (ALAI-ILAB)] € 15,00 購入
‎Zannoner Paola (Testi)‎ ‎Storie da mangiare‎ ‎illustrazioni di Chiara Carrer‎	MareMagnum Laura Guerra Bologna, IT [この書籍販売業者の本を検索： Laura Guerra] € 7,00 購入
‎ZANOTTI NELLA - FOSSA PIERA‎ ‎MENU' SVELTI PER FARE BELLA FIGURA MANGIANDO BENE‎ ‎Pagine: 198 . Illustrazioni: Foto a colori in copertina, simboli in verde nel testo . Formato: 8° . Rilegatura: Cartonato originale . Stato: Buono .‎	MareMagnum Scripta Manent di Diego Delfino Albenga, IT [この書籍販売業者の本を検索： Scripta Manent di Diego Delfino] € 32,00 購入
‎Zanotti Piercarlo‎ ‎Pasta fresca‎ ‎ill., ril. Risultato di una geniale trasformazione di materie prime semplici, la pasta fresca è un caposaldo della cucina italiana e, come tutte le cose che toccano le corde dell'identità nazionale, è anche carica di significati. Pochi alimenti racchiudono l'idea di "casa" quanto la sfoglia dorata. La tecnica tramandata, il legame con le festività, la straordinaria duttilità che permette di tagliarla e plasmarla secondo il gusto di ogni suo creatore, sono fattori che fanno della pasta fresca il ponte più forte tra le cucine tradizionali e creative. Dai Vermicelli con la caponata di verdure al curry alle Pappardelle con ragù di anatra, dai Ravioli di branzino su crema di piselli ai Cannelloni alla parmigiana, questo libro offre ricette per una gamma di formati di pasta lunga e ripiena. Comprende consigli per far buon uso delle primizie delle varie stagioni e una serie di astuzie per una sfoglia a regola d'arte, dall'impasto al taglio, dalla farcitura alla cottura.‎	MareMagnum Maremagnum.com S.r.l. Milano, IT [この書籍販売業者の本を検索： Maremagnum.com S.r.l.] € 13,21 購入
‎Zanzottera Marina‎ ‎Funghi a tavola. Come cucinarli e gustarli, in cento modi affascinanti‎ ‎illustrazioni‎	MareMagnum Laura Guerra Bologna, IT [この書籍販売業者の本を検索： Laura Guerra] € 12,00 購入
‎Zaouali Lilia‎ ‎L'Islam a tavola. Dal Medioevo a oggi‎ ‎ill. Dalle cucine della corte dei califfi di Bagdad - dove i piaceri della buona tavola erano abbondantemente coltivati, e dove confluivano e si mescolavano le tradizioni alimentari di arabi, persiani e asiatici, oltre che di bizantini una ricca e raffinata civiltà gastronomica si irraggiò in tutto il mondo islamico, dal Vicino Oriente all'Egitto al Nordafrica, fino all'Andalusia. Una grande varietà di tipi di pasta, di piatti in agro-dolce, di salse, di cuscus, di dolci e persino di vino, affollano le ricette tramandate dai testi medievali. È tutta una festa di aromi, spezie, sapori e colori, che possono allietare tutte le tavole, come suggeriscono le 30 ricette adattate ai gusti di oggi che completano il volume.‎	MareMagnum Maremagnum.com S.r.l. Milano, IT [この書籍販売業者の本を検索： Maremagnum.com S.r.l.] € 11,40 購入
‎Zarzuelo Thierry‎ ‎"Connaître le canard gras et sa cuisine (Collection ""Connaître"")"‎ ‎Sud Ouest. 2013. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ ‎"Collection ""Connaître"". Photographies de Claude Prigent. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎ 書籍販売業者の参照番号 : RO20236520	Livre Rare Book Le-livre.fr / Le Village du Livre Sablons France Francia França France [この書籍販売業者の本を検索： Le-livre.fr / Le Village du Livre] € 14,90 購入
‎ZARAI RIKA‎ ‎MES RECETTES SAINES ET GOURMANDES‎ ‎JEAN PIERRE TALLANDIER. non daté. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 184 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ ‎Avec la collaboration de Jean Montagard, photographies Hervé Amiard. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ 書籍販売業者の参照番号 : RO30061227	Livre Rare Book Le-livre.fr / Le Village du Livre Sablons France Francia França France [この書籍販売業者の本を検索： Le-livre.fr / Le Village du Livre] € 19,80 購入
‎ZARAI RIKA‎ ‎MES RECETTES SAINES ET GOURMANDES.‎ ‎JEAN PIERRE TAILLANDIER. 1989. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 184 pages. Nombreuses photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ ‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ 書籍販売業者の参照番号 : R200028015	Livre Rare Book Le-livre.fr / Le Village du Livre Sablons France Francia França France [この書籍販売業者の本を検索： Le-livre.fr / Le Village du Livre] € 29,80 購入
‎ZARAI RIKA‎ ‎MES RECETTES SAINES ET GOURMANDES‎ ‎ISBN : 2876360403. JEAN PIERRE TAILLANDIER. 1989. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 184 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .‎	MareMagnum Le-Livre / Le Village du Livre SABLONS, FR [この書籍販売業者の本を検索： Le-Livre / Le Village du Livre] € 24,90 購入
‎ZARAI RIKA‎ ‎MES RECETTES SAINES ET GOURMANDES‎ ‎ISBN : 2876360403. JEAN PIERRE TAILLANDER. 1989. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 144 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .‎	MareMagnum Le-Livre / Le Village du Livre SABLONS, FR [この書籍販売業者の本を検索： Le-Livre / Le Village du Livre] € 24,90 購入
‎ZARAUZA NORATO Catalina.‎ ‎TALLER DE COCINA.‎ ‎Fotografias.‎	MareMagnum Libreria Anticuaria Jerez Spain España Espanha Espagne [この書籍販売業者の本を検索： Libreria Anticuaria Jerez] € 6,30 購入
‎ZARAUZA NORATO, Catalina.‎ ‎TALLER DE COCINA.‎ ‎Sello del propietario.‎	MareMagnum Libreria Anticuaria Jerez Spain España Espanha Espagne [この書籍販売業者の本を検索： Libreria Anticuaria Jerez] € 6,23 購入
‎Zavan Laura‎ ‎Les ravioli de Laura‎ ‎marabout. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 70 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ ‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ 書籍販売業者の参照番号 : RO40021546	Livre Rare Book Le-livre.fr / Le Village du Livre Sablons France Francia França France [この書籍販売業者の本を検索： Le-livre.fr / Le Village du Livre] € 24,90 購入
‎Zavan Laura‎ ‎Salades de pâtes.‎ ‎Marabout. 2005. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages - nombreuses photographies en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ ‎Photographies de Akiko Ida. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎ 書籍販売業者の参照番号 : R320159378	Livre Rare Book Le-livre.fr / Le Village du Livre Sablons France Francia França France [この書籍販売業者の本を検索： Le-livre.fr / Le Village du Livre] € 14,90 購入
‎Zec, Peter‎ ‎LebensForm : Tupperware - die Kultivierung des Gebrauchs. Design-Zentrum Nordrhein-Westfalen Edition. Hrsg. von Peter Zec. [Übers. Lunn Drabble GmbH, Essen]‎ ‎Essen : Design-Zentrum Nordrhein-Westfalen 1997. 189 S. : zahlr. Abb. ; 29 cm Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand‎ ‎In drei Abschnitten werden die Verbindungen zwischen den Alltagskulturen und Unternehmen, Gesellschaft und Gebrauch thematisiert. Essays über das Designmanagement, elitäres bzw. demokratisches Design, die Renaissance des Kunststoffs sowie die Fotoreportage über Tupperparties geben einen repräsentativen Überblick zum Titelthema Kochbuch 1 9783929227338 +++++ 30 Jahre Antiquariat Christmann in Wiesbaden +++++ Wir liefern außer nach Deutschland, nur noch nach Schweiz / Holland / Belgien / Italien / GB / USA / +++ We now only deliver to Switzerland / Holland and Belgium / Italy / GB / USA +++ Keine Lieferung nach Österreich ++++‎ 書籍販売業者の参照番号 : 29014	Antiquariat.de Wiesbadener Antiquariat Christmann DE - Wiesbaden [この書籍販売業者の本を検索： Wiesbadener Antiquariat Christmann] € 14,50 購入
‎Zeil J.Jacques Petitjean Daniel Prevost Norbert‎ ‎Les meilleures recettes lorraines.‎ ‎S.A.E.P.. 1981. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 113 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte - 2ème plat sali.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎ ‎Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎ 書籍販売業者の参照番号 : R320148121	Livre Rare Book Le-livre.fr / Le Village du Livre Sablons France Francia França France [この書籍販売業者の本を検索： Le-livre.fr / Le Village du Livre] € 14,90 購入