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L'ESPRIT DU SUD-OUEST
L'esprit du Sud-Ouest N° 16. Art de vivre, maisons et cuisines du pays. Bordeaux - La truffe, vins catalans…
Couverture souple. Revue de 98 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 108579
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L'ESPRIT DU SUD-OUEST
L'esprit du Sud-Ouest N° 6. Art de vivre, maisons et cuisines du pays. Une nuit chez le vigneron - Phare de Cordouan - Le peintre lauragais Paul Sibra…
Couverture souple. Revue de 122 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 125560
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L'Echo de Savoie et la chronique du tourisme alpin
L'Echo de Savoie Les colonies savoyardes (Antoine Borrel) - L'origine des eaux thermales de Saint-Gervais - Ce que les "Lettres Françaises" doivent à la Savoie (J. Désormeaux) - Cuisine et gastronomie : Le lièvre roti (Lucien Tendret) - Le lion de Montmélian (Conte de Pierre Mélon) - Les timbres savoyards de la Libération
31e année - Nouvelle série - N° 68 - 30 septembre 1950 - Couverture : Perspective sur le lac d'Annecy - Grand in-8 broché - 16 pages
書籍販売業者の参照番号
: 69331
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L'ECOLE DE CUISINE
La cuisine des gourmands en images. Grillades et barbecues.
Couverture rigide. En bon état. Cartonné. 74 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 124075
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L'Ecole de Cuisine Francaise
Cuisine Sante : The New French Cooking for Healthy Gourmet Eating
Penguin Publishing Group 1987. Hardcover. Good. Disclaimer:A copy that has been read but remains in clean condition. All pages are intact and the cover is intact. The spine may show signs of wear. Pages can include limited notes and highlighting and the copy can include previous owner inscriptions. At ThriftBooks our motto is: Read More Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed. Penguin Publishing Group hardcover
書籍販売業者の参照番号
: G0670817929I3N00 ISBN : 0670817929 9780670817924
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L'ecole de cuisine italienne
Desserts
Phaidon Press Ltd. 2015. Hardcover. New. French language. 8.66x6.54x0.55 inches. Phaidon Press Ltd. hardcover
書籍販売業者の参照番号
: 2-0714870730 ISBN : 0714870730 9780714870731
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L'Etoile Valerie Anne
LA Cuisine: The Complete Book of French Cooking
Gallery Press 1985. Hard Cover. Very Good/Very Good. Dj. has light shelfwear edgewear. Pages clean crisp and tight unmarked. 549 pp. Gallery Press hardcover
書籍販売業者の参照番号
: 22110 ISBN : 0831754060 9780831754068
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L'Orange Darlena
HERBAL HEALING SECRETS OF THE ORIENT
Prentice Hall. Very Good. 1998. Hardcover. 0138493243 . Index. 108 oriental herbs recipes and uses. 800gms weight; 8vo 8" - 9" tall; 380 pages . Prentice Hall hardcover
書籍販売業者の参照番号
: 22989 ISBN : 0138493243 9780138493240
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L. Willems E. Cocquyt
CUISINER AVEC LE SOLEIL - CIUSINEZ AVEC L'HUILE D'OLIVE
Centre d'information de l'huile d'olive de la Communauté Européenne 1993 135 pages 15x1x23cm. 1993. Broché. 135 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 100107360
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L. Willems E. Cocquyt
CUISINER AVEC LE SOLEIL - CIUSINEZ AVEC L'HUILE D'OLIVE
Centre d'information de l'huile d'olive de la Communauté Européenne 1993 135 pages in8. 1993. Broché. 135 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 100118455
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L. S. VERLOOY
GRAND LIVRE DU MIXER, GUIDE COMPLET POUR L'USAGE PLUS EFFICACE DU MELANGEUR ELECTRIQUE
LE SILLON D'OR. 1956. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 240 pages. Quelques planches de photos en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: RO20126749
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L. E Audot
La cuisinière de la campagne et de la ville
Librairie agricole de la Maison Rustique 1928 738p format 18x11x6cm
書籍販売業者の参照番号
: 223184
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L. Avirovic (a cura di) Mikoyan
Rivoluzione in cucina. A tavola con Stalin: il libro del cibo gustoso e Salutare
8vo, br. ed. 158pp. La prima edizione pubblicata nel 1939 ebbe un successo straordinario, e il libro fu ristampato più volte con tirature sempre superiori alle 500.000 copie. "Rivoluzione in cucina" è un capolavoro dell'arte culinaria. Interessante perché contiene tutti gli elementi e i risultati scientifici sulla nutrizione conseguiti all'epoca; edificante perché si legge come un libro di storia sugli infiniti modi di cibarsi dei popoli che formavano la sterminata Unione Sovietica; utile perché ancora oggi possiamo cimentarci nella preparazione dei piatti che propone. Il volume espone i capisaldi di un'alimentazione corretta, fornendo brevi descrizioni di alimenti e ricette.
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L. Jacquelin and R. Poulain
The Wines and Vineyards of France
1965 1965 Revised Edition. Prior owner name on title page & inside cover under DJ flap otherwise clean/unmarked. DJ clean no tears. hardcover
書籍販売業者の参照番号
: 002584
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L. MASON and C. BROWN
The Taste of Britain. Foreword by Hugh Fearnley-Whittingstall. Revised Edition.
Harper Press 2006. 8vo. with numerous tinted illustrations in the text a map and pictorial endpapers gift inscription on front free endpaper verso; ivory cloth upper board and backstrip blocked and lettered in silver and red red silk marker covers very lightly age-soiled else a very good bright clean copy. Revised version of the original edition of 1999 Harper Press, hardcover
書籍販売業者の参照番号
: 26795
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L. W. Marrison
Wines and Spirits
Penguin Books 1958. Reprint. Hardcover. Good/No D/J. Penguin Books 1958. Factual account of wine making with early history of wine as well as guidance on the selection of good wines. With 32 plates and 18 maps. Topics include wine countries history &making growing fermentation and preservation process the wine industry wine maturation champagnes vineyards of the world. Part Two discusses spirits such as brandywhisky rum gin liqueurs and more. Happy to answer any questions and will gladly email a scan of book. Reprint. Hard Cover. Good/No D/J. <br/><br/> Penguin Books hardcover
書籍販売業者の参照番号
: 001373
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L., Marie-Sophie.
L'instant cru.
Paris, éd. Albin Michel, avril 2015, EDITION ORIGINALE, in-4 étroit, cartonnage couv. photo coul. sur fond noir éd., 176 pp., papier glacé, très nb. photos coul., sommaire, index des recettes, Une proposition joyeuse et ludique à repenser sa nourriture pour en renouveler les plaisirs. tout crus ! Parce que tout est possible ou presque en cuisine crue : les lasagnes, les risottos, les crêpes, la tarte au citron, les fromages, le pain, les tuiles croustillantes avec des pommes fondantes au carawmel, etc. Les préparations simples (un robot et un blender suffisent) permettent une préservation parfaite des nutriments. Mais ce qui intéresse le plus Marie-Sophie, c'est de jongler avec les saveurs, les textures et les parfums pour le plaisir et la sensualité du goût retrouvé. Elle élabore ses recettes à partir de légumes, feuilles, pousses, fruits, graines et noix, à l'exclusion de tous produits issus des animaux excepté le miel et le pollen. Ainsi ce " cheesecake " bluffant de gourmandise et de saveurs, réalisé sans oeufs ni fromage, et sans cuisson, ou ce " pâté de foie " entièrement végétal. Spaghetti de courgettes à la sauce napolitaine et à la béchamel de cajou, Cheesecake aux framboises, Gâteau au cacao corsé et au carawmel tendre, Pesto d'hiver, Soupe de poivron à la sauce barbecue. Des recettes incroyables mais … crues ! pas courant Très bon état
書籍販売業者の参照番号
: 69648
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L.-E. A.
LA CUISINIERE DE LA CAMPAGNE et de la ville ou nouvelle cuisine économique
Paris Audot 1851 in-8 pleine percale un volume, reliurepleine percale grise in-octavo (11,8 x 18,4 cm), dos long décoré or et à froid, titre frappé or avec doubles filets à froid, illustrations : frontispice en couleur + 300 gravures in-texte, légères rousseurs + unez légère trace d'humidité en marge basse, (669 + 9 p. de catalogue Editeur) pages, 1857 Paris Audot Editeur,
書籍販売業者の参照番号
: 19743
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L.Lavoine
Les conserves alimentaires fabrication ménagère et industrielle - Collection Encyclopédie des connaissances agricoles.
Hachette. 1941. In-12. Cartonné. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 154 pages - nombreuses figures en noir et blanc dans le texte et une en frontispice.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: R320136259
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L.PASTOURIAUX E. LE BRUN Mme LASSALLE
Les sciences et l'enseignement ménager.
1938 Librairie Delagrave, 1938, 439 pages, in 8 reliure éditeur cartonnée, état d'usage, usures et frottements.
書籍販売業者の参照番号
: 13239
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LA CUISINE considérée comme un des Beaux-Arts. Livre de chevet de la maîtresse de maison.
Paris, Ed. du Tambourinaire, Paris, Ed. du Tambourinaire1951 ; in-12, cart. bradel toile jaune, couv. conservée. (Lavaux.) 423 pp., 3 ff. (publicité Thomson), nombreuses illustrations in et hors-texte en noir et en coul. Réunion de textes de J. BARBELON, J. CARCOPINO, B. CHAMPIGNEULLE, S. GUITRY, R. HÉRON de VILLEFOSSE, J. IBERT, P. JOBIT, P. LABRACHERIE, E. LEROY, A. MAUROIS, E. de POMIANE, M. AUCLAIR, G. D'ASSILLY, J. DELPECH.La première partie est sur la cuisine à travers les âges, les coutumes de la table, les repas de fêtes, les cuisines italienne, anglo-saxone et espagnole. La seconde partie florilège de la cuisine française donne les recettes et conseils de cuisson des principaux plats de la gastronomie française. Exemplaire provenant de la bibliothèque de Christian Guy.
書籍販売業者の参照番号
: 46401512
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LA REYNIERE
"200 recettes des meilleures cuisinières de France; hors d'uvre par Anne-Marie Carrière."
Paris, Albin Michel, 1977. 14 x 22, 302 pp., reliure d'édition carton imprimé, bon état.
書籍販売業者の参照番号
: 42011
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LA REYNIERE (COURTINE, Robert).
100 merveilles de la cuisine française.
Paris, éd. du Seuil, 1971, EDITION ORIGINALE, gd. in-8, cartonnage couv. photo coul. éd., 448 pp., très nb. photos et reproductions de documents anciens en noir, menu (sommaire), plats cités, noms cités, L'histoire des plus grands plats de la cuisine française et ce à travers toutes les époques. Très belle iconographie. Pas courant Très bon état
書籍販売業者の参照番号
: 69867
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LA REYNIERE (COURTINE, Robert).
100 merveilles de la cuisine française.
Paris, éd. du Seuil, 1975, gd. in-8, cartonnage toilé brique éd., jaquette photo coul. éd., 448 pp., très nb. photos et reproductions de documents anciens en noir, menu (sommaire), plats cités, noms cités, cachet ex-libris en relief du docteur-psychiâtre Georges Gendre, collectionneur de livres de cuisine, L'histoire des plus grands plats de la cuisine française et ce à travers toutes les époques. Très belle iconographie. Une reproduction fidèle de l'édition originale de 1971 ! Très bon état
書籍販売業者の参照番号
: 69868
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LA REYNIÈRE (COURTINE Robert)
100 merveilles de la cuisine française
Paris SEUIL 1971 un volume in-8° carré, 437 (9) pp. Reliure éditeur à la Bradel, plats illustrés. (dos un peu frotté et insolé). Riche iconographie.
書籍販売業者の参照番号
: 025357
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LA REYNIERE
200 RECETTES DES MEILLEURES CUISINIERES DE FRANCE
ALBIN MICHEL. 1977. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 301 pages + coupure de presse.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: RO20161457
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La Reynière
200 recettes des meilleures cuisinières de France
Albin Michel. 1977. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 301 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: RO40277712
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La Reynière
200 recettes des meilleures cuisinieres de france
Albin michel. 1977. In-8. Relié. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos abîmé, Intérieur frais. 301 pages.. Dos partiellement désolidarisé. Un accroc sur le eme plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: RO40026680
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LA GEOGRAPHIE N°1534 / Janvier-février-mars 2010
A table ! Le monde dans votre assiette.
Grenoble : Glénat, 2010. Broché, couverture couleur, 98 pages couleur.
書籍販売業者の参照番号
: SPN-616
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La documentation francaise illustree n°79 juillet 1953
Agrumes et fruits d'outre-mer
xxxx 1953
書籍販売業者の参照番号
: 51626
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La France à Table. N°129
Ain
"Laboratoires Reaubourg, Zizine, Rolland. Décembre 1967. In-12. Broché. Bon état, Couv. partiel. décollorée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pp., photographies noir et blanc : A.M. : L'Ain, pays du bien manger - André Chagny : L'Ain touristique. Itinéraires touristiques - Claude Esil : Belley, ""L'oreiller de la belle Aurore"" - Georges Liegeois : L'Ain gastronomique - Recettes. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale"
書籍販売業者の参照番号
: RO10019177
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La France à Table. N°134
Allier
Laboratoires Reaubourg, Zizine, Rolland. Novembre 1968. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pp., photographies noir et blanc : A.M. : Allier, pays de lumière - Marcel Genermont : Le Bourbonnais, paradis du tourisme. Itinéraires touristiques - Robert J. Courtine : Epicure, et puis cure ! - Louis Laville : Le folklore bourbonnais - Claude Esil : A travers les plaines des Bourbons - Georges Liegeois : Le département de l'Allier et la gastronomie - Recettes. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
書籍販売業者の参照番号
: RO10019182
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La France à Table. N°144
Alpes-Maritimes
Laboratoires Reaubourg, Zizine, Rolland. Février 1979. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pp., photographies noir et blanc : Jean Gavot : Les Alpes-Maritimes - M. de G. : Visage des Alpes-Maritimes. Itinéraires touristiques - Claude Esil : Des premiers niçois... à Henri Matisse - Henry Clos-Jouve : La cuisine ensoleillée du pays niçois - Lou Félibre : Traditions populaires aux Alpes sur la mer - Yolande Brachetti : Hors-d'oeuvre à la niçoise - Recettes. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
書籍販売業者の参照番号
: RO10019192
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La France à Table. N°35
Alsace. Bas-Rhin
Laboratoires Reaubourg, Zizine, Rolland. Mars 1952. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 48 pp., photographies noir et blanc : Robert Redslob : Ce que murmurent les Sapins d'Alsace - Edmond Lechten : Promenade dans le Bas-Rhin - R. Schehr : L'Alsace, pays de la Bonne Chère - Claude Esil : Plaidoyer pour les oies - Maurice Barrès : La montagne de Sainte-Odile - G. Sainsot : Dans le Bas-Rhin. Itinéraire touristique - Fritz Boeckel : Le vignoble alsacien et ses vins - R. Graff : Le port autonome de Strasbourg - A. Wollbrett : Le pays de Saverne - Marcel Pons : Sélestat, vieille république Alsacienne. Chanson d'Alsace - Hansi : Il y a Choucroute et choucroute - Ch. Monselet : La choucroute - P. Riff : La bière d'Alsace - Recettes. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
書籍販売業者の参照番号
: RO10019083
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La France à Table. N°36
Alsace. Haut-Rhin
Laboratoires Reaubourg, Zizine, Rolland. Mai 1952. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 48 pp., photographies noir et blanc : Joseph Rey : Colmar, capitale du vignoble d'Alsace - René d'Alsace : Le visage lumineux et grave de la Haute-Alsace - J. Dreyer : La confrérie Saint-Etienne Alsace - F. Gouin : Les cigognes - G. Sainsot : Dans le Haut-Rhin. Itinéraire touristique - Jean d'Alsace : Le Munster, ce fromage méconnu - P.G. Hovald : Aspects de Mulhouse - Curnonsky et Marcel Rouff : Une histoire d'Hansi - E. Neff : Belfort, la ville au glorieux passé - Paul Heim : Les Eaux-de-vie de Fruits et liqueurs d'Alsace - J. Canteloube : Hans du Schnokeloch. Salon 1952 des Arts Ménagers - Jean Febvay : les joies que procure le poisson - Recettes. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
書籍販売業者の参照番号
: RO10019084
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La France à Table. N°79
Angoumois
Laboratoires Reaubourg, Zizine, Rolland. Juin 1959. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 48 pp. photographies noir et blanc, dos abîmée en tête et en pied:Le département de la Charente- La charente touristique- La farine de Châtaignes- Eloges de la cuisine Charentaise- Le Cogna- Le pineau des Charentes- La principauté du Franc-Pineau- Les Alambics Chatentais- Recettes.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
書籍販売業者の参照番号
: RO10019127
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La France à Table. N°81
Anjou
Laboratoires Reaubourg, Zizine, Rolland. Decembre 1959. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 56 pp. photographies noir et blanc, dos abîmée en tête et en pied: Anjou- La Loire- A travers l'Anjou- Au pays d'Anjou- ...de Marie Chevalier et de la cuisine angevine- Les vins d'Anjou- L'art de Boire en Anjou- Les vins d'Anjou en quelques vers- Les vins mousseux de Saumur- Une voyageuse de marque à Angers en 1684- Recettes.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
書籍販売業者の参照番号
: RO10019129
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La France A Table Gastronomie Et Tourisme
Anvers et limbourg
La france a table 1961 48 pages in8. 1961. Broché. 48 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 150310
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LA FRANCE A TABLE N°113 / Mars 1965
Ardennes.
Paris : Imprimerie Victor Michel Fils, 1965. Broché 28x19cm, 47 pages illustrées en noir, publicités couleur. [Déchirures en dos restaurées]
書籍販売業者の参照番号
: SPN-615
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La France à Table. N°140
Ardèche
"Laboratoires Reaubourg, Zizine, Rolland. Octobre 1969. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pp., photographies noir et blanc : Gustave Thibon : Ardèche. ""Terre de contrastes et de transition..."" - Louis Pize : Coup d'oeil sur le Vivarais. Itinéraire touristique - Louis Pize : Montagne - Claude Esil : Un gentilhomme de la terre. Olivier de Serres (1539-1619) - Henry Clos-Jouve : La table dans le Vivarais d'Olivier de Serres - Alain Duverneuil : Vieilles coutumes ardéchoises - Charles Forot : Vivarais - Les Bonnes tables de France - Recettes. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale"
書籍販売業者の参照番号
: RO10019188
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La France à Table. N°73
Armagnac
Laboratoires Reaubourg, Zizine, Rolland. Juin 1958. In-12. Broché. Bon état, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 48 pp., photographies noir et blanc, coiffes frottées : Pierre de Montesquiou : L'Armagnac - H. Polge : Le Gers, terre inconnue. Itinéraire touristique - L. Bugard : Promenade gastronomique - Pierre Janneau : L'Armagnac, Eau de Vie noble - Albert Couvreur : L'Armagnac - Gral Pierre Baston : Les Mousquetaires d'Armagnac - Dr. R. Laurentie : Le vrai gascon - R. Castagnon : Courses landaises - Recettes. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
書籍販売業者の参照番号
: RO10019121
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La France A Table Gastronomie Et Tourisme
Armagnac
La france a table 1958 48 pages in8. 1958. Broché. 48 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 150337
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La France à Table. N°30
Artois
"Laboratoires Reaubourg, Zizine, Rolland. Mai 1951. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 48 pp., photographies noir et blanc : Un art de France, le savoir-boire - H. Peyre de Bétouzet : Grand tourisme - Germaine Acremant : L'Artois - A. Mabille de Poncheville : Un tour en Artois - A. Perpillou : Géographie humaine - H. François : Un admirable circuit touristique aux environs de Calais - L. Wacrenier : L'Artois, patrie d'Adam de la Halle, des Trouvères et des Rosati - R. Dorgelès : La bonne vie - G. Coolen : Saint-Omer - E. Boyaval : Tourisme et gastronomie en Artois - F. Le Roy : Le Calaisis ou ""pays reconquis"" - M. Legay : Ecoute ô mon coeur (chanson) - A. de Lauwereyns de Roosendaele : Mines et mineurs - Pierre Mac Orlan : Romantisme de la Picardie et de l'Artois - P. Bertin : La confrérie des charitables de Béthune. Les dîners régionalistes du Salon des Arts ménagers 1951 - M. Fombeure : Provinces vues de l'Artois - L. Wacrenier : La table en Artois - Recettes. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale"
書籍販売業者の参照番号
: RO10019078
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La France A Table Gastronomie Et Tourisme
Artois
La france a table 1951 48 pages in8. 1951. Broché. 48 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 150320
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La France à Table. N°122
Aube
Laboratoires Reaubourg, Zizine, Rolland. Octobre 1966. In-12. Broché. Bon état, Couv. partiel. décollorée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pp., photographies noir et blanc : A.M. : Aube, terre de mesure et d'équilibre - René Vigo : Regards sur l'Aube. Itinéraire touristique - Henry Clos-Jouve : A la table de l'Aube gourmande - Claude Esil : Troyes et se bibliothèque bleue au 17è siècle - Recettes. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
書籍販売業者の参照番号
: RO10019170
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La France à Table. N°154
Aude
Laboratoires Reaubourg, Zizine, Rolland. Mai 1971. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pp., photographies noir et blanc : Yvonne Jentet : L'Aude - Henri Joucla : Parcourons la belle Aude. Itinéraire touristique - Jean Camp : Les cyprès - Claude Esil : Avec Riquet et dame Carcas... - Lucien Cambies : Sur les plages ensoleillées du littoral audois - D. Fabre et J. Lacroix : Le folklore audois - Henry Clos-Jouve : A la table de Prosper Montagné - Recettes. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
書籍販売業者の参照番号
: RO10019202
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La France à Table. N°78
Aunis et Saintonge
Laboratoires Reaubourg, Zizine, Rolland. Avril 1959. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 52 pp, photographies noir et blanc, dos abîmée en tête et en pied: Aunis et Saintonge- Promenades en Charentes-Maritimes- Itinéraire touristique- L'Aunis-Saintonge gastronomique- Marennes, Capitale de l'Huitre-La capitale du Caviar Français- Les alambics Charentais- Les galants de la verte Marennes- Le groupement des Médecins amis du vin des Deux-Charentes- Promenade en Basse-Saintonge- La Seudre et Saujon- Vin et littérature- Recettes.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
書籍販売業者の参照番号
: RO10019126
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La France à Table. N°152
Aveyron
Laboratoires Reaubourg, Zizine, Rolland. Février 1971. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pp., photographies noir et blanc : Pierre Séguret : La Rouergue - Christiane Burucoa : Rouergue. Itinéraire touristique - François Fabié : Les genêts - Claude Esil : De la préhistoire à Victor... de l'Aveyron - Henry Clos-Jouve : Joies de la table rouergate - Jean Delmas : Le Rouergue et ses traditions - Recettes. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
書籍販売業者の参照番号
: RO10019200
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La France à Table. N°119
Bas-Rhin
Laboratoires Reaubourg, Zizine, Rolland. Mars 1966. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pp., photographies noir et blanc : A.M. : Bas-Rhin, terre de beauté - Louis Haeringer : La Basse Alsace. Itinéraires touristiques - Henry Clos-Jouve : L'Alsace gourmande - Georges Klein : Folklore et traditions de Bas-Rhin - Claude Esil : Le vol des cigognes au-dessus des nids d'aigles... d'Andlau à Saverne - J. Dreyer : Vignobles et vins du Bas-Rhin - Recettes. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
書籍販売業者の参照番号
: RO10019167
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La France à Table. N°143
Basses-Alpes
Laboratoires Reaubourg, Zizine, Rolland. Janvier 1970. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pp., photographies noir et blanc : Alexandre Arnoux : Haute-Provence - Henri Cazères : Sur les routes de Haute-Provence. Itinéraire touristique - Claude Esil : De l'étoile de Moustiers à Victor Hugo en passant par Manosque et autres lieux - Paul Arène : L'oreille gauche de Blanquet - Georges Liegeois : Basses-Alpes et gastronomie - Emile Escallier : Brève incursion à travers le folklore bas-alpin - Recettes. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
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: RO10019191
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