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SPENCE, Godfrey:
Weisswein. Das Handbuch für Geniesser.
evergreen, Taschen, 1999 gr. in-8vo, 256 S., reich illustriert, ill. Verlagseinband- Neues Ex.
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SPENCER HERBERT
COGNAC COUNTRY THE HENNESSY BOOK A OF PEOPLE AND THEIR SPIRIT.
QUILLER PRESS. 1984. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages - jaquette en bon état - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte - ouvrage en anglais .. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Ссылка продавца : R300017146 ISBN : 907621236
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Spengler Franck
La cuisine des amants
J'AI LU 2002 92 pages 12 8x0 8x19 6cm. 2002. broché. 92 pages. La Cuisine des amants de Franck Spengler est un livre de recettes axé sur la cuisine aphrodisiaque et sensuelle. Il propose une cinquantaine de recettes faciles à réaliser utilisant des ingrédients réputés pour leurs propriétés stimulantes dans le but de marier plaisir culinaire et désir amoureux
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Spiess Dominique, collectif
Encyclopédie des vins de France
Edita. 1993. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 383 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte. Jaquette en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
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SPIESS, Dominique (sous la Direction de)
Encyclopédie des vins de France.
LAUSANNE, Edita, 1993 - In 4°, 31X23 cms - Cartonnage illustré de l'éditeur sous jaquette - Importante iconographie NB et couleurs, certaines PP - 383 pages - Très Bon Etat.
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SPIESS, Dominique (sous la Direction de)
Encyclopédie des vins de France.
LAUSANNE, Edita, 1993 - In 4°, 31X23 cms - Cartonnage illustré de l'éditeur sous jaquette - Importante iconographie NB et couleurs, certaines PP - 383 pages - Très Bon Etat.
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SPIESS, Wilhelm:
Katerlieder des Muggi Mäusetod. 3. Aufl.
Bern, Selbstvlg., o.J. ca. 1895, in-8°, 126 S. + 1 Taf. (Läuferbrunnen), Titelblatt beschnitten ohne Textverlust, ill. O.-Lwd. mit einem allegorischen Goldaufdruck, Kapitale etwas berieben, Goldschnitt.
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SPINOLA, Giovanni Battista
Bando contro padroni ed altri possessori di vigne di Roma
Un foglio (39 x 27) con tre insegne incise sotto la testata (l’arma papale di Clemente XI, quella del Camerlengo - cioè Spinola, primo firmatario dell’editto - e una terza vescovile): bando contro i vini “colati” (ovvero all’incirca non fermentati). A leaf against “colati” wines (i.e. not fermented wines, less or more).
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SPINOLA, Giovanni Battista
Editto intorno all’assegne de Vini Romaneschi
Un foglio (42 x 32) con tre insegne incise sotto la testata (l’arma papale di Clemente XI, quella del Camerlengo - cioè Spinola, primo firmatario dell’editto - e una terza vescovile): editto di proibizione ai “bettolanti” di Roma, di spacciare vini non provenienti da “Roma e suoi Suburbij” A prohibition to innkeepers: they couldn’t sell wines from outside Rome and its hinterland.
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Spinola, O
Il Museo Martini di stoira dell'enologia pessione. Torino. Premessa C. Carducci.
Torino, Martini & Rossi, (1961). M. 20 S. farb. Abb. u. 26 S. s/w Abb. 62 S. Text. OHlwd.
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Spoann, Vin; Spoann, Vin
Assessment Of Contracted Waste Collection Services:: A Case Study In Siem Reap MunicipalityCambodia
Vdm Verlag Dr. Müller 2010. Paperback. New. 156 pages. 8.66x5.91x0.36 inches. Vdm Verlag Dr. Müller paperback
Ссылка продавца : 1-3639184696 ISBN : 3639184696 9783639184693
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SPREUTELS MARCEL
TECHNOLOGIE ET ANALYSE DES PRINCIPAUX PRODUITS COMMERCABLES (PRODUITS MARCHANDS) - TOME 1 : ALIMENTATION.
LES EDITIONS COMPTABLES COMMERCIALES ET FINANCIERES. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 171 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
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SPURRIER STEVEN
GUIDE DES VINS REGIONAUX DE FRANCE.
DURSUS. 1985. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 176 pages - jaquette en bon état - textes sur deux colonnes - quelques illustrations en couleurs et en noir et blanc dans le texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
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SPURRIER Steven
Guide des vins régionnaux de France.
Paris, Editions Dursus, 1985. 11 x 22, 175 pp., quelques illustrations et cartes, reliure d'édition carton + jaquette, très bon état.
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Spurrier Steven
La cave : le guide pour créer et entretenir votre cave
Bordas. 1986. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 208 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte. Jaquette en bon état;. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Ссылка продавца : R200107158 ISBN : 2040129138
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SPURRIER STEVEN - DOVAZ MICHEL
LA CAVE - LE GUIDE POUR CREER ET ENTRETENIR VOTRE CAVE
BORDAS. 1986. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 208 pages augmentees de nombreuses illustations en couleurs et noir et blanc dans et hors texte - texte en 2 colonnes - jaquette en bon etat. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Ссылка продавца : RO30145559 ISBN : 2040129138
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Spurrier Steven - Dovaz Michel
La dégustation - Aacadémie du vin
Bordas. 1991. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 223 pages - frontispice en noir et blanc - quelques photos, cartes en couleur et noir et blanc dans et hors texte - jaquette conservée - rousseurs sur les tranches. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Ссылка продавца : R160211487 ISBN : 2040185755
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SPURRIER, Steven - DOVAZ, Michel
Académie du Vin La Dégustation
Paris, Bordas éd., 1991, in-4, cartonnage rigide, jaquette à rabats avec photo coul. en couverture éd., 223 pp., 300 photos coul. & monochr., Sommaire, Préface, Intro., Annexes: Fiches, Cartes, Vocabulaire, Glossaire, Classifications, Index, Bibliographie L'Académie du Vin propose un enseignement complet de la dégustation et de ses techniques. Un cours sur les notions fondamentales pour être capable d'apprécier la complexité d'une grande bouteille. Cette nouvelle édition est revue et mise à jour. TBE
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Späte, A
Die Düngung von Müllklärschlammkompost als Vorratsgabe im Weinbau u. ihre Auswirkungen auf Ertragsentwicklung, Nitratauswaschung u. Schwermetallbelastung d. Systems Boden, Rebe und Sickerwasser. Diss.
Bonn, 1988. M. 28 Tab. u. 8 Abb. 144 S. OBr.
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ST.RAPHAEL - BRASSAI
Almanach ST.RAPHAEL Quinquina.
Draeger Paris 1930 In-8 ( 210 X 135 mm ) de 18ff. non chiffrés, cartonnage décoré et gaufré, reliure à spirales plastique. Calendrier et recettes en divers genres. Photographies de Brassaï, Cassati, Rapho, Steiner, et Studio Reiss. Très bel exemplaire de ce rare et élégant exemple de l'art publicitaire.
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Stanwick, Sean & Fowlow, Loraine
Wine by Design
Chicester UK: John Wiley & Sons 2010. New Hardcover. <p>Stanwick Sean & Fowlow Loraine. Wine by Design. 2nd Ed John Wiley & Sons: Chichester UK 2010. 4to 290x225mm HC 2311pp.</p> John Wiley & Sons hardcover
Ссылка продавца : 9780470721414 ISBN : 0470721413 9780470721414
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Stark, Louis; Kluckhorn, Frank L.; Edman, Irwin; McCormick, A.; Et al
The New York Times Magazine, September (Sept.) 30, 1945 - Fear Dominates Japan
56 pages. Features: ; Nostalgic RCA photo-ad inside front cover shows civilian walkie talkies (early 'cell phones') at work; Why Do Men Strike, and What's To Be Done?; Fear Dominates Japan - a first-hand report by Frank L. Kluckhorn on the difficulties we face in remaking a whole people's way of life and thought - with photos; Teaching men to be free - in colleges today courses in basic human knowledge replace traditional electives; Winning the Peace - It is Our Job; Our New Concept of the Universe, by Harry M.Davis; Opportunities for Veterans with the help of the Veteran's Administration (VA); In Lisbon Falls, Maine a benefit is held to raise funds for Virgil Healey after his home was burned; S.J. Woolf Talks About New York; Hollywood Movies Defended - An American View; Nice one-page color ad for Elco, the Electric Boat Company; "Traditional Modern' home design photos; Moscow is not New York - all the differences between socialism and individualism are reflected in the streets; A Farewell to Ration Books, although in their use Americans found profit and a sense of sharing; Half-page of cartoons of GI life in occupied Japan; Color Super Suds ad features Mrs. Lorett R. Kelly; Nice one-page color ad for Sara Lee Fruit Cake; Delinquency has hidden roots; Attractive one-page color ad for Face Powder Tabu by Dana; Hope for the Home Laundry - washing machines and irons are being mass-produced; Two pages of attractive fashion photos for women called "The Importance of Details"; Nice one-page color ad for Chateau Martin wine; Nice one-page color ad for B. Altman & Co. hats for men; Back cover color ad for Knit-tex topcoats for men; and more. Average external wear and soiling. Unmarked. Moderate age-toning to paper. A sound copy of this vintage WWII-era issue. Book
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Stastný, Ctibor
Exlibris Ctibor Stastný. Motiv: Weinreben. Linolschnitt. Signiert
1932.
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Steadman, Ralph
The Grapes of Ralph
London: Ebury Press 1992. Second-hand hardcover. <p>Steadman Ralph. The Grapes of Ralph: wine according to Ralph Steadman. FIRST EDITION Ebury Press: London 1992. 4to 300x225mm illust dj claret bds 224pp. Near Fine/Near Fine dj edges faintly agetoned</p> Ebury Press unknown
Ссылка продавца : 9780091752026-1 ISBN : 0091752027 9780091752026
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Steel, Anthony
The custom of the room, or, Early wine-books of Christ's College, Cambridge by Anthony Steel ; with a foreword by G.M. Trevelyan.
ix, 123 p., [6] leaves of plates : ill. ; 23 cm. Hardcover Very good condition Includes bibliographical references and index
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STEER Gina
Autocuiseur Marmite à pression, plus de 100 délicieuses recettes rapides
ed Modus Vivendi 2001 2001, ed Modus Vivendi. in-8 toilé noir de 128 pages, jaquette rempliée illustrée couleurs. Richement illustré en couleurs. | Etat : BE général de l'ouvrage. Jaquette état moyen, taches d'humidité, accroc haut du dos. Occasion. (Ref.: g14)
Ссылка продавца : 13566
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Steffan, H
Untersuchungen über Veränderungen v. Inhaltsstoffen in reifenden Beeren d. Rebe mit 14C-Verbindungen. Diss.
Karlsruhe, 1968. M. mehr. Tab. u. Abb. 4 Bl., 124 S., 1 Bl.
Ссылка продавца : 703432
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Stefàno Dario; Cinelli Colombini Donatella
Turismo del vino in Italia. Storia, normativa e buone pratiche
brossura L'Italia ha un giacimento vitivinicolo unico al mondo e una varietà ampelografica di indiscusso valore paesaggistico, naturalistico e anche economico-produttivo. Accanto alla produzione enologica, sempre più improntata alla qualità, si è fatta strada negli anni una forma di turismo che oggi rappresenta un asset strategico per lo sviluppo della vitivinicoltura italiana. La recente approvazione del decreto del 12 marzo 2019 che disciplina il settore permetterà di esprimere al meglio le potenzialità espressive delle risorse vitivinicole italiane. Nella prima parte del volume si affronta l'inquadramento normativo e concettuale dell'enoturismo descrivendone la storia e seguendo l'iter che ha portato alla normativa nazionale oggi in vigore e che dovrebbe portare il settore a sviluppare al meglio le sue eccellenze territoriali. Nella seconda parte gli imprenditori troveranno tutti i consigli per collocare la loro cantina tra le wine destination più frequentate e per organizzare l'attività secondo i criteri più efficaci. La preparazione del personale, l'organizzazione della struttura e, in genere, un quadro preciso di riferimento professionale sono imprescindibili per sfruttare al meglio le opportunità del settore come del resto le indicazioni gestionali adeguate agli sviluppi del mercato. Nel testo si affrontano brevemente anche le nuove esigenze determinate dall'emergenza Covid.
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STEIN Maxwell
Le livre de recettes au vinaigre, à l'ail et à l'huile d'olive
1996, La maison du Saule, in-8 broché de 220 pages, Le livre de recettes au vinaigre, à l'ail et à l'huile d'olive | Etat : bon état, jaquette défraîchie, frottements (Ref.: ref87702)
Ссылка продавца : 2916363576
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Stein, U
Untersuchungen über biochemische u. morphologische Merkmale d. Botrytisresistenz bei Vitaceen. Diss.
Karlsruhe, 1984. M. 12 Tab. u. 39 Abb. 4 Bl., 129 S.
Ссылка продавца : 703433
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STEINER, J.-M:
Etude sur les Levures actives des vins valaisans. Thèse Univ. Genève.
Genève, Imprimerie Jent, 1924, pt. in-8vo, 47 p., + 2 Tafeln (n/b), brochure originale.
Ссылка продавца : 7665aaf
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Steiner, R
Untersuchungen über d. Einfluß von Fungiziden auf d. Wachstum d. Rebe. Diss.
Hohenheim, 1987. M. 26 Tab. u. 52 Abb. 115 S.
Ссылка продавца : 703434
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STEINMÜLLER, Johann Rudolf:
Beschreibung der schweizerischen Alpen- und Landwirthschaft, nach den verschiedenen Abweichungen einzelner Kantone. Nebst einer kurzen Anzeige der Merkwürdigkeiten dieser Alpen. In 2 Bänden.
Winterthur, Steiner, 1802-1804, kl. in-8°, XII + 276 S. + 1 Falttabelle / X + 484 S. + 1 Bl. + 4 gestoch. Tafeln, orig. feste Pappbde, farbige goldgeprägte Rückenschildchen und dekorative Rückenvergoldung, Rotschnitt, hübsches Exemplar.
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STEINMÜLLER, Johann Rudolf:
Beschreibung der schweizerischen Alpen- und Landwirthschaft, nach den verschiedenen Abweichungen einzelner Kantone. Nebst einer kurzen Anzeige der Merkwürdigkeiten dieser Alpen. In 2 Bänden.
Winterthur, Steiner, 1802-1804, kl. in-8°, XII + 276 S. / X + 484 S. + 1 Bl. + 4 gestoch. Tafeln und 1 Falttabelle, stellenweise etwas gebräunt oder stockfleckig, Exlibris Peter E. Obergfell, Halblederbände mit Ecken, farbige goldgeprägte Rückenschildchen und etwas dekorativer Rückenvergoldung, Rotschnitt, Ecken des 2. Bandes etwas bestossen, schönes Exemplar.
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STELLA Alain
ABCdaire du Café
Edition Flammarion, 1998. In/8 oblong broché, couverture rempliée illustrée, nombreuses illustrations en couleur, 119 pages. L'univers du chocolat : le produit (grands crus, culture, fabrication), la pratique (préparation, saveurs, dégustation), le contexte (histoire, sociologie, économie)...
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Stella, Alain
Distinctive Vintages
Paris: Flammarion 2007. Second-hand hardcover. <p>Stella Alain. Distinctive Vintages: fine French wines & spirits. FIRST EDITION Flammarion: Paris 2007. Folio 380x260mm slipcase gold dj black blindstamped cloth bds 2413pp. preface by Paul Betts; foreword by Christophe Navarre Fine/Fine</p> Flammarion unknown
Ссылка продавца : 9782080304940-1 ISBN : 2080304941 9782080304940
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Sterling Eds; Food & Wine Magazine
Quick from Scratch Pasta
American Express Publishing 2004-02-07. Hardcover. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! American Express Publishing hardcover
Ссылка продавца : Q-0916103870 ISBN : 0916103870 9780916103873
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Stern Gladys Bronwyn
Bouquet
Volume in 16° legatura originale con fregio impresso sul piatto e titolo,autore,editore in oro sul dorso. Illustrazioni fuori testo e mappa finale ripiegata. Pagg. 246, completo, ottime condizioni.
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STETTLER, Alfred:
Der Weinbau in Spiez am Thunersee.
Münsingen Bern, Fischer Verlag, o.J. um 1980, gr. in-8vo, 148 S., reich illustriert, ill. Original-Pappband, guter Zustand.
Ссылка продавца : 117886aaf
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Stevenson Robert Louis
Napa Wine
San Francisco: Westwinds Books 1974. First Edition. Quarter cloth and decorated paper over boards. Fine. 38 pages. 19.5 x 13. 5 cm. Limited edition of 950 copies - two-color frontispiece portrait of author. With an intriguing introductory by author Brian McGinty - giving the reader a glimpse into the years Stevenson lived in this northern California area. A fascinating survey of Napa Valley in the late 1880's. Copies printed at Cranium Press San Franciso. Decorative papers by Brian Day. Pristine copy. Westwinds Books hardcover books
Ссылка продавца : 2506
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Stevenson (Tom)
Les Vins mousseux du monde. Le Champagne
Kôneman 1999 In-4 cartonnage éditeur sous jaquette, 332 pp. Index. Illustrations couleurs.
Ссылка продавца : 13326
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STEVENSON ROBERT LOUIS.
Napa Wine. A chapter from "The Silverado Squatters' di Robert Louis Stevenson". With an introduction by M.F.K. Fischer.
In 16° (mm 190x130); pagg. X, 12, una bianca, (2). Rara pubblicazione di pregio "composed in centaur types, printed, bound and published by James E. Beard, at St. Helena, California. Decorations by Mallette Dean. Frontespiece frm the collection of the Norman H. Strous". Questo interessante capitolo tratto da "The Silverado Squatters" 1883, (opera di Stevenson, memorie di viaggio della sua luna di miele durata due mesi) fornisce alcune interessanti descrizioni della California durante la fine del XIX secolo. Stevenson utilizza il primo telefono della sua vita, lungo la costa della California incontra un certo numero di produttori di vino che cominciavano a sperimentare la viticoltura nella "Napa valley", fra cui anche il più vecchio viticoltore della valle, Jacob Schram, che aveva sperimentato per 18 anni la viticoltura nel suo Schramsberg Winerye. Vengono citati quasi tutti i tipi di vitigni coltivati della zona<BR>
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Stevenson Tom
"Le vin - ""101 trucs et conseils"""
Fontaine. 1997. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 71 pages - nombreuses photos et illustrations en couleurs dans le texte et en frontispice. Légères taches jaunes sur les plats et en bas de pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Ссылка продавца : R300295017
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STEVENSON TOM
101 TRUCS ET CONSEILS - LE VIN.
FONTAINE. 1997. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Ссылка продавца : R300087493
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STEVENSON TOM
L'ENCYCLOPEDIE MONDIALE DU VIN.
FLAMMARION. 1989. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 480 pages - nombreuses illustrations et cartes en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Ссылка продавца : R300016304 ISBN : 2082005550
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STEVENSON TOM
L'ENCYCLOPEDIE MONDIALE DU VIN. Préface de Jacques Puisais. Traduction de Jean Froberger et Pierre Goutier
P., Flammarion, 1989. In-4 relié avec étui de carton gris, 480 pages, abondamment illustré de cartes, étiquettes et photographies. Classement par pays. On trouve en fin d'ouvrage un glossaire ainsi qu'un index. etat neuf
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Stevenson Tom
Le vin - Collection 101 trucs et conseils.
Fontaine. 1997. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
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STEVENSON TOM
LES VINS MOUSSEAUX DU MONDE LE CHAMPAGNE
Könemann. 1999. In-4 Carré. Relié, Jaquette. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 336 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. Jaquette d'originé légèrement déchirée. Vins effervescents du monde. France. Champagne. Europe. Continent africain. Continent américain...
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STEVENSON TOM
LES VINS MOUSSEAUX DU MONDE LE CHAMPAGNE
Könemann. 1999. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 336 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. Jaquette d'originé légèrement déchirée.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
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Stevenson Tom
Les vins mousseux du monde et le champagne
Könemann. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 336 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs dans le texte. Jaquette en bon état. Page de titre en couleurs. Texte sur plusieurs colonnes.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
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