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[CUISINE] - COLLARO (Stéphane) -
Le bébête show reçoit les chefs.
Paris, Edition n°1, 1985 ; in-8, 187 pp., cartonnage de l'éditeur.
Riferimento per il libraio : 200503168
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[CUISINE] - MARTIN (Jacques), MARTIN (David) -
Le bonheur à table.
Paris, Robert laffont, 1989 ; in-8, 138 pp., broché, couverture illustr.
Riferimento per il libraio : 200503158
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[CUISINE] - REBOUX (Paul) -
Le nouveau savoir-manger.
Paris, Flammarion, 1951 ; in-8, 252 pp., broché, couverture illustr.
Riferimento per il libraio : 200503156
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[CUISINE] - GAIDOZ (Annick) -
Le guide du prêt à servir.
Paris, Edtions Presse Vie Quotidienne, 1988 ; in-8, 536 pp., broché, couverture illustr.
Riferimento per il libraio : 200503152
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[CUISINE]
Le livre du riz.
, Edition mc , 1986 ; in-8, 62 pp., cartonnage de l'éditeur .
Riferimento per il libraio : 200503082
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[CUISINE] - VIARD (MM), FOURET (Homme de Bouche.) -
LE CUISINIER ROYAL, ou l'art de faire la Cuisine, la Pâtisserie et tout ce qui concerne l'Office, POUR TOUTES LES FORTUNES.
A Paris, Chez J.N.Barba, libraire, Palais Royal, derrière le théatre-Français, n° 51, 1825 ; in-8, 540-xxviij, plein veau (mors usé, encoche de coiffes et coiffes usées, coins idm.). Rousseurs. Douzième édition, augmentée de 1 100 articles, et ornée de 9 planches pour le service des tables depuis 12 jusqu'a 60 couverts. SUIVIE D'UNE NOTICE SUR LES VINS, par M. Pierhugue, Sommelier du Roi - bon état.
Riferimento per il libraio : 200413631
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[CUISINE]
LE CUISINIER ROïAL ET BOURGEOIS, qui apprend à ordonner toute forte de repas, & la meilleure manière des Ragoût les plus à la mode & les plus exquis.
A Paris, Chez Charles de Sercy, au Palais…, 1698 ; in-12, 505+table, br. Ouvrage très-utile dans les familles & Singulierement neeffaire à tous Maîtres d'Hôtel, & Ecuïers de Cuisine.Troisième Edition, revüe & augementée, avec des Figures.(une figure incomplette)Petit manque (découpe sur la page de titre, exemplaire aujourd'hui difficile à trouver, malgrès sont état (ouvrage ayant beaucoup servi) plein veau (coiffes abimé petite restauration, usures des coins,débroché).
Riferimento per il libraio : 200413630
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[CUISINE] - PALLARDY (Pierre) -
Le droit au plaisir - Savoir Manger, bouger, aimer.
Paris, Fixot, 1992 ; in-8, 285 pp., broché, couverture illustr.
Riferimento per il libraio : 200411038
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[CUISINE] - COFFE (Jean-Pierre) -
Le Vrai vivre.
Paris, Le pré aux clercs, 1989 ; in-8, 278 pp., br.
Riferimento per il libraio : 200402691
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[CUISINE] - PUDLOWSKI (Gilles) -
Lebeb wie gott im elsass.
, Bueb & reumanx, 1987 ; in-8, 190 pp., broché, couverture illustr.
Riferimento per il libraio : 200603337
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[CUISINE ALSACE] - ROTH (Suzanne) -
Les petits gâteaux d'alsace - s'bredlebuech.
Strasbourg, La nuee bleue, 2023 ; in-12, 94 pp., cartonnage de l'éditeur.
Riferimento per il libraio : 202500670
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[CUISINE ALSACE] - ROTH (Suzanne) -
Les petits gâteaux d'alsace - s'bredlebuech.
Strasbourg, La nuee bleue, 2023 ; in-12, 94 pp., cartonnage de l'éditeur.
Riferimento per il libraio : 202500669
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[CUISINE] - BOUTRON (Martine) -
Les saveurs de la chine.
, Taillandier, 1992 ; in-4, 125 pp., cartonnage d'éditeur .
Riferimento per il libraio : 202305123
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[CUISINE] - GREEF (Éléonore de) -
Les sushis.
Paris, Saep/ dormonval, 2000 ; in-8, 95 pp., br.
Riferimento per il libraio : 202305101
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[CUISINE] - RUBIN (Michel) -
Les moules souples.
Paris, Saep/ dormonval delta 2000, 2004 ; in-8, 95 pp., br.
Riferimento per il libraio : 201903879
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[CUISINE] - BLAKE (Anthony), CREWE (Quentin) -
LES GRANDS CHEFS.
New Jersey, Pearson Education - Prentice Hall, 1979 ; in-4, 239 pp., cartonnage de l'éditeur. Bon état avec sa jaquette.
Riferimento per il libraio : 201903648
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[CUISINE] - HUBERT (Chef) -
LES RECETTES DU CHEF HUBERT " A vos Fourneaux…".
S.l., Les editions DB Com - EST FM, 2001 ; in-8, 114 pp., br. Broché en état correct ptes usures.
Riferimento per il libraio : 201803099
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[CUISINE] - STAIKOS (Andréas) -
Les liaisons culinaires.
Paris, Plon, s.d. ; in-8, br. Broché très bon état - recettes de cuisine - traduit du grec par Karine Coressis et Delphine Garnier.
Riferimento per il libraio : 201707983
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[CUISINE] - CORDILLOT (Marie Louise) -
Les recettes de MARIE-LOUISE CORDILLOT.
Paris, Flammarion, 1975 ; petit in-4, 973 pp., cartonnage de l'éditeur. EN BON ÉTAT avec sa jaquette.
Riferimento per il libraio : 201700905
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[CUISINE] - ALBERT (Manaly) -
Les tajines.
Ingersheim, Saep, 1998 ; in-8, 96 pp., br.
Riferimento per il libraio : 201412651
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[CUISINE, HISTOIRE] - COUDERC (Philippe) -
Les plats qu ont fait la france de l andouillette au vol-au-vent.
Paris, Julliard, 1995 ; in-8, 287 pp., br. Tache, dernieres pages et 4e de couverture plié.
Riferimento per il libraio : 201409905
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[CUISINE] - CLERGUE (Alex) -
Les aliments toniques pour l'intelligence.
Paris, Editions trajectoire, 2002 ; in-8, 286 pp., br. Broché bon état ptes usures.
Riferimento per il libraio : 201405717
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[CUISINE] - GODON (Jean-claude) -
Les amuse-gueules.
Colmar, Edition saep, 1988 ; in-8, 96 pp., br.
Riferimento per il libraio : 201404826
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[CUISINE] - COLLECTIF -
Les recettes der fermières du Quebec.
Quebec, Editions Pénélope, 1981 ; in-8, 242 pp., br. Broché très bon état.
Riferimento per il libraio : 201323801
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[CUISINER MIEUX]
Les boissons.
Amsterdam, Edition time life, 1984 ; in-4, 176 pp., cartonnage de l'éditeur.
Riferimento per il libraio : 201322957
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[CUISINE] - GUARCH (Christiane) -
Les potées le retour des plats unique.
Yens, Cabédita, 2001 ; in-8, 163 pp., br.
Riferimento per il libraio : 201322216
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[CUISINE] - LAGORCE (Sylvie) -
Les francais a table.
Paris, Collection souvenirs d en france , 2010 ; in-4, 76 pp., cartonnage de l'éditeur.
Riferimento per il libraio : 201317582
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[CUISINE]
Les meilleurs recettes culinaires pour poissons et crustacés.
Paris, Propagande pour la consomation du poisson, 1938 ; in-8, 120 pp., br. Ouvrage en bon état.
Riferimento per il libraio : 201310403
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[CUISINE] - LAGORCE (Sylvie) -
Les français à table.
Paris, Cobra, 2010 ; in-4, 76 pp., cartonnage de l'éditeur. Très Bon état.
Riferimento per il libraio : 201227171
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[CUISINE] - FELDER (Christophe) -
Les gratins de christophe.
, Minerva, 2001 ; in-8, 158 pp., cartonnage d'éditeur.
Riferimento per il libraio : 201226594
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[CUISINE] - COLLECTIF -
Les saveurs de la cuisine européenne.
Paris, Kichenaid, 1995 ; in-8, 123 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état.
Riferimento per il libraio : 201222992
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[CUISINE]
Les secrets culinaire une belle table , de bonnes recettes.
Berne, Editions sanitas sa, s.d. ; in-4, 608 pp., cartonnage de l'éditeur. Le livre de cuisine pratique le bon conseiller pour toutes les questions de l'alimentation orientation rapide pour la confection de menus indications pour le service et le décor de table.
Riferimento per il libraio : 201222358
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[CUISINE] - JEUNET (André), HELL-GIROD (Ginette) -
Les recettes de la table franc-comtoise.
Besancon, Cetre, 1995 ; in-8, 127 pp., cartonnage de l'éditeur.
Riferimento per il libraio : 201220394
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[CUISINE] - VAN STRATEN (Michael) -
Les trésors du gourmet.
Paris, Evergreen, 1999 ; in-8, 224 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec spirale, livre en très bon état.
Riferimento per il libraio : 201219125
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[CUISINE] - PASTIER (Minouche) -
Les petits plats de nos grands-mères.
Paris, Editions rustica - secrets & savoir faire, 2003 ; in-4, 127 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état.
Riferimento per il libraio : 201217137
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[CUISINE]
Les micro-ondes.
, Grund, 1985 ; in-4, 143 pp., cartonnage de l'éditeur.
Riferimento per il libraio : 201118225
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[CUISINE] - VANIER (Michel) -
Les cafés précieux.
Paris, Robert Laffont, 1983 ; in-8, 211 pp., cartonnage de l'éditeur. En superbe état - exemplaire n°740.
Riferimento per il libraio : 201112011
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[CUISINE]
Les desserts.
, Weight watcher's , 1987 ; in-4, 75 pp., br. A spirales.
Riferimento per il libraio : 201111557
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[CUISINE] - BENRARD (Francoise) -
Les recettes de francoise bernard.
Paris, Hachette pratique , 2007 ; in-8, 141 pp., br. Les basiques.
Riferimento per il libraio : 201111544
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[CUISINE] - HILAIRE (Catherine) -
Les bonnes recettes de légumes de Catherine.
Paris, Retz, 1983 ; grand in-12, 192 pp., broché, couverture illustr. Bon état.
Riferimento per il libraio : 201111428
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[CUISINE] - PELLAPRAT (Henri-Paul) -
Les menus détaillés de la ménagère - 180 menus simples et bourgeois.
Paris, Éditions du comptoir français du livre, 1948 ; grand in-8, 229 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état - avec illustrations en couleurs et en noir avec jaquette.
Riferimento per il libraio : 201110273
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[CUISINE] - PELLAPRAT (Henri-Paul) -
Les desserts - recueil de pâtisserie et entremets simples.
Paris, Éditions du comptoir français du livre, 1948 ; grand in-8, 198 pp., cartonnage de l'éditeur. Bon état.
Riferimento per il libraio : 201110272
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[CUISINE] - PELOR -
LES SAUCES Recettes et conseil pratiques.
Paris, Compagnie parisienne d'éditions technique et commerciales, 1957 ; in-12, 127 pp., broché. Très bon état - collection cuisine et vins de france.
Riferimento per il libraio : 201110270
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[CUISINE]
Les grandes recettes de la cuisine légère.
, Selections du reader's digest , 1978 ; in 8, 574 pp., cartonnage de l'éditeur.
Riferimento per il libraio : 201015651
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[CUISINE] - AUBERT (Emmanuelle) -
Les 9 grains d'or dans la cuisine 400 recettes simples et savoureuse des menus/ des conseils de santé.
Paris, Le courrier du livre, 1994 ; in-8, 286 pp., broché, couverture illustr.
Riferimento per il libraio : 201006600
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[CUISINE] - DALBY (Madeleine), ROLLET (Claude) -
Les grands carnets de cuisine - HORS-D'OEUVRES - OEUFS EN 115 MANIÈRE.
Paris, Editions de Vergennes, 1981 ; grand in-8, 80-80 pp., A SPIRALE. Hors-d'oeuvre chauds et froids 144 recettes pas à pas -les oeufs en 115 manières 115 recettes pas à pas.
Riferimento per il libraio : 200919059
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[CUISINE] - SCOTTO (Elisabeth) -
Les grands carnets de cuisine - RECETTES RAPIDES - CUISINE ÉCONOMIQUE.
Paris, Editions de Vergennes, 1981 ; grand in-8, 80-80 pp., A SPIRALE. Recettes pratiques en 30 minutes 146 recettes pas à pas - recettes économiques 111 recettes pas à pas.
Riferimento per il libraio : 200919058
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[CUISINE] - COMOLLI (Marianne) -
Les grands carnets de cuisine - Veau - Boeuf.
Paris, Editions de Vergennes, 1981 ; petit in-4, 80-80 pp., a spirale. Le veau en 105 manières (105 recettes pas à pas - le boeuf en 100 manières 100 recettes pas à pas.
Riferimento per il libraio : 200919053
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[CUISINE] - DONSELAAR (Corri H.) -
Les salades et les hors-d'oeuvre.
Paris, Editions christophe colomb- gastronomie du monde antier, 1984 ; in-4, 184 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette.
Riferimento per il libraio : 200919005
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[CUISINE]
Les bons petits plats de nos grands-mères.
Paris, Editions Gramond, 2009 ; in-8, 79 pp., broché couverture illustrée. Collectif d'auteurs illustrations de Anne Duprat.
Riferimento per il libraio : 200908948
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