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‎Cappuccio, Gerry (Arranger)‎

‎Trombone Magic - 50 Solos and Duets with Chord Names for guitar, Organ, and Piano‎

‎96 pages. Includes the following songs: All I Have to do is Dream; Arthur's Theme; As Long as he Needs me; As Time Goes By; Body and Soul; Can You Read My Mind; Chariots of Fire; Come Go With Me; Days of Wine and Roses; Devoted to You; Evergreen; Fly me to the Moon; I Left my Heart in San Francisco; I'll Have to Say I Love You in a Song; Jersey Bounce; Killing Me Softly with his Song; La Vie en Rose; Les Bicyclettes de Belsize; Lonely Together; Love Me or Leave Me; Love the World Away; Lullaby of Birdland; Makin' Whoopee!; Mean to Me; My Melancholy Baby; Never My Love; Night and Day; Old Cape Cod; The Old Songs; On the Sunny Side of the Street; September Song; Someone to Watch Over Me; A String of Pearls; Theme from a Summer Place; Sweet Georgia Brown; The Sweetest Thing I've Ever Known; The Swingin' Shepherd Blues; Tara Theme; That's All; Time After Time; A Time for Love; Time in a Bottle; Tryin' to get the Feeling Again; Tuxedo Junction; 12th St. Rag; What Kind of Fool am I?; Where is Love?; Who Can I Turn To?; You Decorated My Life. Average wear. Unmarked. A sound copy. Book‎

‎CAPUS J.‎

‎LA BIOLOGIE ET LE TRAITEMENT DE L'EUDEMIS ET DE LA COCHYLIS EN 1911 / Extrait de la "Revue de viticulture".‎

‎REVUE DE VITICULTURE. 1912. In-4 Carré. Broché. Etat d'usage. Plats abîmés. Dos satisfaisant. Papier jauni. 32 pages.‎

‎Carles Marie-Catherine‎

‎Gestion de la Propriété Viti-vinicole. Centre de Gestion et de Comptabilité Agricole de la Gironde‎

‎Féret. 1997. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages. Quelques illustrations en couleur dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Référence libraire : RO30344130

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Livres de Le-livre.fr / Le Village du Livre]

59,25 € Acheter

‎CARLES (Marie-Catherine)‎

‎Gestion de la propriété viti-vinicole‎

‎Bordeaux Féret 1997 un volume in-8°, 143 pp., couverture imprimée. (faibles marques à la couverture, quelques rousseurs). Tableaux.‎

Référence libraire : 028902

Livre Rare Book

Aparté
Pézenas France Francia França France
[Livres de Aparté]

20,00 € Acheter

‎CARREFOUR‎

‎Guides Pratiques N°9. Le Vin‎

‎CHEZ L'AUTEUR. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 21 pages. Nombreuses photos en couleurs et une carte dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Les grandes années du vin de 1982 à 1992. Les mets et les vins. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Référence libraire : RO20040519

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
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10,95 € Acheter

‎CARON PIERRE ALBERT‎

‎L'EMBOUTEILLAGE TECHNIQUES ET MATERIELS.‎

‎CFE. 1964. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. XX + 438 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte .. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Préfaces par Michel Maurice Bokanowski et Jean Hanus. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Référence libraire : R300015489

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
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49,50 € Acheter

‎CARLES JULES‎

‎LA CHIMIE DU VIN - COLLECTION QUE SAIS JE ? N°908.‎

‎PRESSES UNIVERSITAIRES DE BORDEAUX. 1960. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 122 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎COLLECTION QUE SAIS JE ? N°908. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Référence libraire : R300088330

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Livres de Le-livre.fr / Le Village du Livre]

10,95 € Acheter

‎Carles Jules‎

‎La chimie du vin - Collection Que sais je ? n°908 - 2e édition revue et mise à jour.‎

‎Presses universitaires de France. 1966. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 125 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Collection Que sais je ? n°908. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Référence libraire : R320138063

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Livres de Le-livre.fr / Le Village du Livre]

19,80 € Acheter

‎CARLES P.‎

‎LE COLLAGE DES VINS‎

‎FERET. 1895. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 49 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Référence libraire : R300015448

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Livres de Le-livre.fr / Le Village du Livre]

39,80 € Acheter

‎CARLES (LE Dr P)‎

‎LE BOUQUET NATUREL DES VINS ET EAUX-DE-VIE.‎

‎FERET ET FILS / LIBRAIRES ASSOCIES. 1897. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 20 pages et quelques pages publicitaires en fin de volume.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎le Dr P. Carles, professeur agrégé à la Faculté de médecine et de pharmacie de Bordeaux, chimiste-expert des tribunaux. Bordeaux. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Référence libraire : R320107118

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Livres de Le-livre.fr / Le Village du Livre]

79,00 € Acheter

‎Carit Jean-Marc‎

‎Le vin aliment de sant‎

‎Utovie. 1999. In-8. Broch. Bon tat, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intrieur frais. 40 pages. Reli par deux agrafes.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎L'encyclopdie d'utovie n57‎

Référence libraire : RO20231623

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Livres de Le-livre.fr / Le Village du Livre]

19,80 € Acheter

‎CARLES (Raymond).‎

‎Le vigneron d'aujourd'hui. Gagnez de l'argent en cultivant vos vignes.‎

‎Montpellier, Causse-Graille-Castelnau, 1949 ; in-8, broché. 252pp. Bon état.‎

‎ention de 3ème édition, mais année de l'originale.‎

Référence libraire : 2107

Livre Rare Book

La Librairie Bourbonnaise
Vichy France Francia França France
[Livres de La Librairie Bourbonnaise]

13,00 € Acheter

‎CARLES, Raymond.‎

‎Le vigneron d'aujourd'hui.‎

‎Montpellier, éd. Causse - Graille et Castelnau, 1960, 19e édition, in-8, cartonnage souple, couv. ill. coul. éd., 304 pp., sommaire, Un tours d'horrizon des aspects matériels, humains, culturaux et économiques du métier de vigneron en France. Bon état général avec la couverture défraîchie‎

Référence libraire : 68506

Livre Rare Book

Le Festin de Babette
Montmorillon France Francia França France
[Livres de Le Festin de Babette]

10,00 € Acheter

‎Caroline Camarra - François Collombet - Jean-Paul Paireault‎

‎LES GRANDS VINS DU MONDE.‎

‎Préface de Gérard Depardieu. 1992 / 351 pages. Relié avec jaquette. Editions Hatier.‎

‎Jaquette trés faiblement frottée, intérieur trés frais. Bel état.‎

Référence libraire : VIN101M

Livre Rare Book

Librairie du Levant
Bayonne France Francia França France
[Livres de Librairie du Levant]

25,00 € Acheter

‎CARITE JEAN-MARC‎

‎LES BONNES ADRESSES DU VIN BIOLOGIQUE‎

‎Utovie. 1989. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎'Les bonnes choses'. Alsace. Côtes de Toul. Champagne. Jura... Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Référence libraire : RO40149222

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Livres de Le-livre.fr / Le Village du Livre]

14,90 € Acheter

‎CARITE JEAN-MARC‎

‎LES BONNE ADRESSES DU VIN BIO 2002 - 2003‎

‎UTORIE - 10° EDITION. 2003. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 240 pages. Nombreux dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Référence libraire : RO30094254

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Livres de Le-livre.fr / Le Village du Livre]

19,80 € Acheter

‎CARITE JEAN MARC‎

‎LES BONNES ADRESSES DU VIN BIOLOGIQUE 1998 1999‎

‎UTOVIE. 1998. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 160 pages illustrées de figures dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Référence libraire : R300014370

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Livres de Le-livre.fr / Le Village du Livre]

14,90 € Acheter

‎CARLES P.‎

‎LES DERIVES TRATRIQUES DU VIN‎

‎FERET. 1903. In-8. Broché. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos abîmé, Intérieur frais. 175 pages illustrées de quelques gravures dans le texte. Tampon de bibliotheque. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Référence libraire : R300015434

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
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[Livres de Le-livre.fr / Le Village du Livre]

29,80 € Acheter

‎Carreau Xavier, Gallot Jérôme‎

‎Les châteaux de Bordeaux - 2001‎

‎Fédération des syndicats des grands vins de Bordeaux. 2001. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 861 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs , dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Référence libraire : RO30302104

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Livres de Le-livre.fr / Le Village du Livre]

49,50 € Acheter

‎Carité Jean-Marc‎

‎Les bonnes adresses du bon vin - Collection Les bonnes choses.‎

‎d'Utovie. 1985. In-12. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en tête abîmée, Quelques rousseurs. 83 pages, nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte - papier jauni, tampon en page de titre.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Collection Les bonnes choses. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Référence libraire : R200142638

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Livres de Le-livre.fr / Le Village du Livre]

19,80 € Acheter

‎CARITE Jean-Marc‎

‎Les bonnes adresses du vin biologique. 2000-2001.‎

‎Couverture souple. Broché. 192 pages.‎

‎Livre. Editions Utovie, 2000.‎

Référence libraire : 206087

Livre Rare Book

Librairie et Cætera
Belin-Beliet France Francia França France
[Livres de Librairie et Cætera]

5,40 € Acheter

‎CARLES, Dr. P.‎

‎Les Trépidations et les Vins. Les Vins retours de l'Inde. Vieillissement mécanique des vins et des Cognacs [ Edition originale ]‎

‎1 vol. grand in-8 reliure demi-basane verte, couverture conservée, Féret et Fils, Bordeaux, L. Mulo & Cie, Paris, 1909, 79 pp.‎

‎Etat très satisfaisant (dos passé lég. frotté, bon état par ailleurs)‎

Référence libraire : 52402

Livre Rare Book

SARL Librairie du Cardinal
Gradignan France Francia França France
[Livres de SARL Librairie du Cardinal]

220,00 € Acheter

‎Carlègle ; Forest (Louis) ; Jeanjean (Marcel) ; Lissac (Pierre) ; Martin (Charles) ; Montorgueil (Georges) ; Vallée (Armand) :‎

‎Monseigneur le Vin. Textes de Georges Montorgueil et Louis Forest. Illustrations de Charles Martin, Pierre Lissac, Arnaud Vallée et Carlègle.‎

‎Paris, Etablissements Nicolas (imprimeur Draeger Frères) 1925-1927 ; 4 ouvrages (sur 5) reliés en 2 volumes, petit in-8°, demi-veau lie-de-vin à coins, dos rond mosaïqué de sarments de vigne accompagnés de vrilles dorées, de grappes dorées et de feuilles mosaïquées (reliure de l'époque).‎

‎Edition originale les 4 ouvrages suivants : tome 1 : N°5 : L'Art de boire. Préparer. Servir. Boire ; tome 2 : N°2 : Le vin de Bordeaux ; N°3 : Le vin de Bourgogne ; N°4 : Anjou, Tourraine, Alsace, Champagne. Absence du N°1 : Le vin à travers l'histoire.Belle reliure mosaïquée, légers frottements, bien complet des cartes et tableaux. L'Art de boire est une des plus belles réussite du peintre Charles Martin.Bibliothèque bachique 596.‎

Référence libraire : 22754

Livre Rare Book

Librairie Ancienne Clagahé
Saint Symphorien d’Ozon France Francia França France
[Livres de Librairie Ancienne Clagahé]

450,00 € Acheter

‎Carles Jules‎

‎Que sais-je? N° 908 La chimie du vin‎

‎Presses Universitaires de France Edition revue et mise à jour. 1966. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages illustrées de quelques dessins en noir et blanc. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎La première encyclopédie de poche fondée en 1941 par Paul Angoulvent, traduite en 43 langues, diffusée, pour les éditions françaises, à plus de 160 millions d'exemplaires, la collection Que sais-je? est l'une des plus importantes bases de données internationnales, construite pour le grand public par des spécialistes. 3800 titres ont été publiés depuis l'origine par 2500 auteurs. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Référence libraire : RO90134542

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
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10,95 € Acheter

‎Carité Jean-Marc‎

‎Soif de bio.‎

‎La plage. 2016. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 213 pages - couverture contrepliée - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte - texte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Référence libraire : R320169246

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Livres de Le-livre.fr / Le Village du Livre]

19,80 € Acheter

‎CARABAZA, Julia María y HERNÁNDEZ-BERMEJO, J. Esteban (Coords.).‎

‎La Vid en Al-Andalus.‎

‎Granada, 2020. 4to.; 320 pp. Cubiertas originales.‎

‎Carboni Fabio (a cura di)‎

‎Il vivo fonte. Trattato del sec. XVI sull'arte del vino.‎

‎pp. 273cm 32x23, rilegatura editoriale con astuccio, con quaranta tavole fuori testo, nota linguistica di Lucilla Muzi.‎

‎CARDELLI M., chef d'office.‎

‎MANUEL DE LIMONADIER, DU CONFISEUR ET DU DISTILLATEUR contenant les meilleurs procédés pour préparer le café, le chocolat, le punch, les glaces, les boissons rafraîchissantes, liqueurs, fruits à l'eau-de-vie, confiture, pâtes, vins artificiels, pâtisseries légères, bière, cidre, etc....Ouvrage utile, non-seulement aux limonadiers, confiseurs et distillateurs, mais encore aux droguistes, herboristes, chefs-d'office, économes et indispensable à toutes les personnes qui se font un délassement de confectionner et d'améliorer toutes les douceurs agréables dans les usages de la vie. Nouvelle édition, revue, corrigée et considérablement augmentée.‎

‎P., Roret, lib., 1825. In-16 (9 x 14 cm) relié demi- basane (rel. moderne), dos long joliment orné, tranches rouges ; p.de fx-t.-p. de t.- II - 307 pp. Tache d'encre à la dernière page (table des matières) et restauration du papier sur icelle, quelques rousseurs, menus défauts, sinon bon état. D'après Quérard, Cardelli est le pseudonyme de M. H. Duval, ancien secrétaire de M. de Las Cases ; La première édition date de 1822. (Vicaire , 143)‎

‎Cardinali, Bartolomeo‎

‎Come conoscere, riconoscere, trovare, acquistare, conservare e gustare i vini d'Italia‎

‎Mm 160x240 Brossura editoriale con copertina illustrata, 150 pagine con ricco apparato iconografico. Qualche fioritura alla copertina e alle prime e ultime carte, peraltro volume in buono stato. SPEDIZIONE IN 24 ORE DALLA CONFERMA DELL'ORDINE.‎

MareMagnum

Salvalibro Snc
Foligno, IT
[Livres de Salvalibro Snc]

8,00 € Acheter

‎Cardinali, Bartolomeo‎

‎Vini d'Italia. Come conoscere, riconoscere, trovare, acquistare, conservare, e gustare i vini d'Italia‎

‎Mm 155x240 Brossura originale, 150 pagine con illustrazioni in nero e a colori nel e fuori testo. Opera in ottimo stato. SPEDIZIONE IN 24 ORE DALLA CONFERMA DELL'ORDINE.‎

MareMagnum

Salvalibro Snc
Foligno, IT
[Livres de Salvalibro Snc]

9,00 € Acheter

‎CARITE JEAN-MARC‎

‎LES BONNES ADRESSES DU VIN BIOLOGIQUE‎

‎ISBN : 2868190782. Utovie. 1989. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 95 pages. 'Les bonnes choses'. Alsace. Côtes de Toul. Champagne. Jura...‎

‎CARLES (LE DR P)‎

‎LE BOUQUET NATUREL DES VINS ET EAUX-DE-VIE.‎

‎FERET ET FILS / LIBRAIRES ASSOCIES. 1897. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 20 pages et quelques pages publicitaires en fin de volume. le Dr P. Carles, professeur agrégé à la Faculté de médecine et de pharmacie de Bordeaux, chimiste-expert des tribunaux. Bordeaux.‎

‎Carles (Maurice)‎

‎Agenda du vigneron et de l'arboriculteur. - Octobre 1971 octobre 1972.‎

‎français In-4 non paginé ; album toilé bleu orné de l'éditeur. Légères rousseurs.‎

‎Carles (P.), Dr.‎

‎Les dérivés tartriques du vin.‎

‎français In-8 de 175 pp.; broché de l'éditeur. Troisième édition. Usures à la couverture (manque le dos, accrocs sur les bords), intérieur propre.‎

‎Carles (Raymond)‎

‎Le vigneron d'aujourd'hui. Gagnez de l'argent en cultivant vos vignes.‎

‎français In-8 de 252 pp.; broché de l'éditeur. 2e édition.‎

‎CARLES RAYMOND‎

‎Le vigneron aujourd'hui‎

‎Montpellier Causse Graille Castelnau 1949. In-8 broché de 276 pages. Figures. Couverture légèrement salie. Bon état.‎

MareMagnum

Artgil
Rodez, FR
[Livres de Artgil]

10,00 € Acheter

‎CARLES, Dr. P.‎

‎Les Trépidations et les Vins. Les Vins retours de l'Inde. Vieillissement mécanique des vins et des Cognacs [ Edition originale ]‎

‎1 vol. grand in-8 reliure demi-basane verte, couverture conservée, Féret et Fils, Bordeaux, L. Mulo & Cie, Paris, 1909, 79 pp. Etat très satisfaisant (dos passé lég. frotté, bon état par ailleurs) Français‎

‎Carling, T. E.‎

‎Wine Lore : a Gentle Analysis of Wine Dogma‎

‎3rd impression. VG hbk bound in yellow cloth, purple decoration and spine lettering. Light foxing and browning to endpapers and page edges. 20272. eng‎

MareMagnum

Gravity Books
Bridlington, GB
[Livres de Gravity Books]

2,97 € Acheter

‎Carlo Petrini Marisa Redaelli Carlo Leidi‎

‎La morra nel cuore del barolo‎

‎Non comune libro fotografico su La Morra una delle capitali del barolo. Il libro risulta in ottimo stato di conservazione‎

‎CARMELO PATTI‎

‎SACRO E PROFANO NELLA CULTURA DELLA VITE E DEL VINO‎

‎N. PAG.132 - BROSSURA ILL. - OTTIMO‎

‎Carmichael, Michael‎

‎Oyster Wine‎

‎57 pages. A collection of the author's poetry. Moderate wear. Sunning to top of front cover. Unmarked. Solid copy. Book‎

‎CARNACINA - DESANA - GUAGNINI‎

‎CUCINA E VINO NOSTRUM - 1972‎

‎In 8o, pp. 198, cartonato, ottimo (9450/ RICETTE - CARNACINA - DESANA - GUAGNINI - CUCINA - VINO - TORINO)‎

‎Carpen? A. Prof.‎

‎Sunto teorico pratico di Enologia vol. II. Analisi enochimica‎

‎Ossia descrizione delle principali operazioni e dei principali processi per determinare qualitativamente e quantitativamente i pi? importanti componenti dei mosti e dei vini e le loro sofisticazioni pi? comuni con un capitolo sull'analisi dei prodotti secondari della vinificazione - Terza edizione corretta ed ampliata con molte figure e una tavola litografica 1 24x16 cm., in brossura, pp. 157 (3), ancora intonse,31 figure nel testo, tabelle, una tavola ripiegata fuori testo, in italiano, copertina staccata e volume allentato a met?, ma buon esemplare.‎

‎CARPENE' Antonio D.‎

‎Vinificazione‎

‎In 8, cm. 18,5 x 26, pp (3) + da pag. 82 a pag.143 con 23 figure in bianco e nero e alcune tabelle nel testo. Brossura muta. Pagine lievemente ingiallite dal fattore tempo con leggere bruniture. In buone condizioni. Estratto dell'Enciclopedia Agraria Italiana, Volume IV parte 7a dedicata alla vinificazione: cenni storici, epoca piu' opprtuna d'operare la vendemmia, operazioni che precedono la fermentazione, esame chimico e fisico del mosto e pratiche opportune per migliorarlo all'occorrenza, nozioni sulla fermentazione alcoolica, nozioni per regolare la fermentazione dei mosti e determinare l'epoca della svinatura, operazioni necessarie alla buona conservazione ed al perfezionamento dei vini, caratteri d'un buon vino da pasto, vini per l'esportazione, malattie dei vini.‎

‎CARPENTER (William B.)‎

‎The Physiology of Temperance & Total Abstinence. Being an examination of the effects of the excessive, moderate, and occasional use of alcoholic liquors on the healthy human system.‎

‎8vo (165 x 105mm), vi, 184pp., rebound in later maroon cloth.‎

‎Carpentieri Francesco‎

‎I vini bianchi da pasto.‎

‎(Enologia - Viticoltura - Vinificazione in bianco - Uve bianche da vino) In 16° grande (cm 19,5 x 12), legatura editoriale in piena tela verde , titoli in nero al dorso, titoli e vignetta edit. in nero al piatto anteriore, pp. XII,258,(4), con 29 figure nel testo, pubblicità editoriali e di macchine enologiche alle guardie e su 4 pagine non numerate in fine. Piccola traccia di ruggine sul bordo del taglio davanti del piatto anteriore, per altro esemplare fresco e ben conservato. Prima edizione.‎

‎CARPENÉ Antonio (Brugnera PN 1838- Conegliano Veneto 1902)‎

‎Sunto teorico pratico di ENOLOGIA. Vol. II (soltanto, ma fruibile a sé). ANALISI ENOCHIMICA. Terza edizione corretta ed ampliata con molte figure e una tavola litografica.‎

‎In-8° (cm. 24,5x16), pp. (4), 157, (3) con 31 FIGURE nel testo, tabelle, + 1 TAVOLA ripiegata fuori testo (Bilancia Westphal-Tecnomasio, Milano). Ossia descrizione delle principali OPERAZIONI e dei principali PROCESSI per determinare qualitativamente e quantitativamente i più importanti componenti dei MOSTI e dei VINI e le loro SOFISTICAZIONI più comuni con un capitolo sull'ANALISI dei PRODOTTI SECONDARI della vinificazione. Bross. edit. Ottimo l'interno, ma l'esterno è sporco e con difetti al pur ben cucito dorso. Rilevante e non comune trattato del direttore tecnico della Società enologica della provincia di Treviso; scienziato, si prodigò per il superamento dell'arretratezza agricola e per il rinnovamento degli antiquati sistemi di coltivazione della vite, in uso in quei tempi in Italia. Diede un decisivo contributo alla formazione della Scuola enologica di Conegliano, la prima in Italia (wiki). Raro, censito in 5 bibl.‎

‎CARRUBBA, TERESA‎

‎IN VINO VERITAS. Viaggio nella civiltà del bere‎

‎II Edizione rivista e ampliata Rilegatura: cartonata con sovraccoperta; Formato in cm: 21 x 26; Pagine: 167; circa 60 riproduzioni a colori di quadri del Veronesi, di Brueghel, Caravaggio, Toulouse-Lautrec.‎

‎CARRUBBA, Teresa.‎

‎In vino veritas. Viaggio nella civiltà del bere.‎

‎In 8°; pp. 167; numerose illustrazioni a colori e b/n nel testo e fuori testo; legatura editoriale cartonata con sovraccoperta illustrata.<BR>In ottimo stato.‎

‎Carson, Gerald.‎

‎THE SOCIAL HISTORY OF BOURBON. An Unhurried Account of Our Star-Spangled American Drink.‎

‎280p. Plus full page plates. Tall 8vo. Original full cloth binding. Original dust jacket, worn. WHISKEY 4‎

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