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CAPUS J.
LA BIOLOGIE ET LE TRAITEMENT DE L'EUDEMIS ET DE LA COCHYLIS EN 1911 / Extrait de la "Revue de viticulture".
REVUE DE VITICULTURE. 1912. In-4 Carré. Broché. Etat d'usage. Plats abîmés. Dos satisfaisant. Papier jauni. 32 pages.
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Capus Joseph
"Comment combattre le mildiou de la vigne Collection de ""l'agriculture nouvelle"""
Le petit parisien. non daté. In-12. Broché. Bon état, 1er plat abîmé, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 77 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Riferimento per il libraio : R260269456
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CARABAZA, Julia María y HERNÁNDEZ-BERMEJO, J. Esteban (Coords.).
La Vid en Al-Andalus.
Granada, 2020. 4to.; 320 pp. Cubiertas originales.
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Carboni Fabio (a cura di)
Il vivo fonte. Trattato del sec. XVI sull'arte del vino.
pp. 273cm 32x23, rilegatura editoriale con astuccio, con quaranta tavole fuori testo, nota linguistica di Lucilla Muzi.
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CARDELLI M., chef d'office.
MANUEL DE LIMONADIER, DU CONFISEUR ET DU DISTILLATEUR contenant les meilleurs procédés pour préparer le café, le chocolat, le punch, les glaces, les boissons rafraîchissantes, liqueurs, fruits à l'eau-de-vie, confiture, pâtes, vins artificiels, pâtisseries légères, bière, cidre, etc....Ouvrage utile, non-seulement aux limonadiers, confiseurs et distillateurs, mais encore aux droguistes, herboristes, chefs-d'office, économes et indispensable à toutes les personnes qui se font un délassement de confectionner et d'améliorer toutes les douceurs agréables dans les usages de la vie. Nouvelle édition, revue, corrigée et considérablement augmentée.
P., Roret, lib., 1825. In-16 (9 x 14 cm) relié demi- basane (rel. moderne), dos long joliment orné, tranches rouges ; p.de fx-t.-p. de t.- II - 307 pp. Tache d'encre à la dernière page (table des matières) et restauration du papier sur icelle, quelques rousseurs, menus défauts, sinon bon état. D'après Quérard, Cardelli est le pseudonyme de M. H. Duval, ancien secrétaire de M. de Las Cases ; La première édition date de 1822. (Vicaire , 143)
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Cardinali, Bartolomeo
Come conoscere, riconoscere, trovare, acquistare, conservare e gustare i vini d'Italia
Mm 160x240 Brossura editoriale con copertina illustrata, 150 pagine con ricco apparato iconografico. Qualche fioritura alla copertina e alle prime e ultime carte, peraltro volume in buono stato. SPEDIZIONE IN 24 ORE DALLA CONFERMA DELL'ORDINE.
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Cardinali, Bartolomeo
Vini d'Italia. Come conoscere, riconoscere, trovare, acquistare, conservare, e gustare i vini d'Italia
Mm 155x240 Brossura originale, 150 pagine con illustrazioni in nero e a colori nel e fuori testo. Opera in ottimo stato. SPEDIZIONE IN 24 ORE DALLA CONFERMA DELL'ORDINE.
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Carit Jean-Marc
Le vin aliment de sant
Utovie. 1999. In-8. Broch. Bon tat, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intrieur frais. 40 pages. Reli par deux agrafes.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Riferimento per il libraio : RO20231623
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CARITE JEAN MARC
LES BONNES ADRESSES DU VIN BIOLOGIQUE 1998 1999
UTOVIE. 1998. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 160 pages illustrées de figures dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Riferimento per il libraio : R300014370
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CARITE JEAN-MARC
LES BONNE ADRESSES DU VIN BIO 2002 - 2003
UTORIE - 10° EDITION. 2003. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 240 pages. Nombreux dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Riferimento per il libraio : RO30094254
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CARITE JEAN-MARC
LES BONNES ADRESSES DU VIN BIOLOGIQUE
ISBN : 2868190782. Utovie. 1989. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 95 pages. 'Les bonnes choses'. Alsace. Côtes de Toul. Champagne. Jura...
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CARITE JEAN-MARC
LES BONNES ADRESSES DU VIN BIOLOGIQUE
Utovie. 1989. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Riferimento per il libraio : RO40149222
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CARITE Jean-Marc
Les bonnes adresses du vin biologique. 2000-2001.
Couverture souple. Broché. 192 pages.
Riferimento per il libraio : 206087
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Carité Jean-Marc
Les bonnes adresses du bon vin - Collection Les bonnes choses.
d'Utovie. 1985. In-12. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en tête abîmée, Quelques rousseurs. 83 pages, nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte - papier jauni, tampon en page de titre.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Riferimento per il libraio : R200142638
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Carité Jean-Marc
Soif de bio.
La plage. 2016. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 213 pages - couverture contrepliée - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte - texte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Riferimento per il libraio : R320169246
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CARLES (LE DR P)
LE BOUQUET NATUREL DES VINS ET EAUX-DE-VIE.
FERET ET FILS / LIBRAIRES ASSOCIES. 1897. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 20 pages et quelques pages publicitaires en fin de volume. le Dr P. Carles, professeur agrégé à la Faculté de médecine et de pharmacie de Bordeaux, chimiste-expert des tribunaux. Bordeaux.
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CARLES (LE Dr P)
LE BOUQUET NATUREL DES VINS ET EAUX-DE-VIE.
FERET ET FILS / LIBRAIRES ASSOCIES. 1897. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 20 pages et quelques pages publicitaires en fin de volume.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Riferimento per il libraio : R320107118
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CARLES (Marie-Catherine)
Gestion de la propriété viti-vinicole
Bordeaux Féret 1997 un volume in-8°, 143 pp., couverture imprimée. (faibles marques à la couverture, quelques rousseurs). Tableaux.
Riferimento per il libraio : 028902
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Carles (Maurice)
Agenda du vigneron et de l'arboriculteur. - Octobre 1971 octobre 1972.
français In-4 non paginé ; album toilé bleu orné de l'éditeur. Légères rousseurs.
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Carles (P.), Dr.
Les dérivés tartriques du vin.
français In-8 de 175 pp.; broché de l'éditeur. Troisième édition. Usures à la couverture (manque le dos, accrocs sur les bords), intérieur propre.
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Carles (Raymond)
Le vigneron d'aujourd'hui. Gagnez de l'argent en cultivant vos vignes.
français In-8 de 252 pp.; broché de l'éditeur. 2e édition.
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CARLES (Raymond).
Le vigneron d'aujourd'hui. Gagnez de l'argent en cultivant vos vignes.
Montpellier, Causse-Graille-Castelnau, 1949 ; in-8, broché. 252pp. Bon état.
Riferimento per il libraio : 2107
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Carles Jules
La chimie du vin - Collection Que sais je ? n°908 - 2e édition revue et mise à jour.
Presses universitaires de France. 1966. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 125 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Riferimento per il libraio : R320138063
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CARLES JULES
LA CHIMIE DU VIN - COLLECTION QUE SAIS JE ? N°908.
PRESSES UNIVERSITAIRES DE BORDEAUX. 1960. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 122 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Riferimento per il libraio : R300088330
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Carles Jules
Que sais-je? N° 908 La chimie du vin
Presses Universitaires de France Edition revue et mise à jour. 1966. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages illustrées de quelques dessins en noir et blanc. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Riferimento per il libraio : RO90134542
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Carles Marie-Catherine
Gestion de la Propriété Viti-vinicole. Centre de Gestion et de Comptabilité Agricole de la Gironde
Féret. 1997. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages. Quelques illustrations en couleur dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Riferimento per il libraio : RO30344130
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CARLES P.
LE COLLAGE DES VINS
FERET. 1895. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 49 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Riferimento per il libraio : R300015448
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CARLES P.
LES DERIVES TRATRIQUES DU VIN
FERET. 1903. In-8. Broché. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos abîmé, Intérieur frais. 175 pages illustrées de quelques gravures dans le texte. Tampon de bibliotheque. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Riferimento per il libraio : R300015434
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CARLES RAYMOND
Le vigneron aujourd'hui
Montpellier Causse Graille Castelnau 1949. In-8 broché de 276 pages. Figures. Couverture légèrement salie. Bon état.
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CARLES, Dr. P.
Les Trépidations et les Vins. Les Vins retours de l'Inde. Vieillissement mécanique des vins et des Cognacs [ Edition originale ]
1 vol. grand in-8 reliure demi-basane verte, couverture conservée, Féret et Fils, Bordeaux, L. Mulo & Cie, Paris, 1909, 79 pp. Etat très satisfaisant (dos passé lég. frotté, bon état par ailleurs) Français
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CARLES, Dr. P.
Les Trépidations et les Vins. Les Vins retours de l'Inde. Vieillissement mécanique des vins et des Cognacs [ Edition originale ]
1 vol. grand in-8 reliure demi-basane verte, couverture conservée, Féret et Fils, Bordeaux, L. Mulo & Cie, Paris, 1909, 79 pp.
Riferimento per il libraio : 52402
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CARLES, Raymond.
Le vigneron d'aujourd'hui.
Montpellier, éd. Causse - Graille et Castelnau, 1960, 19e édition, in-8, cartonnage souple, couv. ill. coul. éd., 304 pp., sommaire, Un tours d'horrizon des aspects matériels, humains, culturaux et économiques du métier de vigneron en France. Bon état général avec la couverture défraîchie
Riferimento per il libraio : 68506
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Carling, T. E.
Wine Lore : a Gentle Analysis of Wine Dogma
3rd impression. VG hbk bound in yellow cloth, purple decoration and spine lettering. Light foxing and browning to endpapers and page edges. 20272. eng
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Carlo Petrini Marisa Redaelli Carlo Leidi
La morra nel cuore del barolo
Non comune libro fotografico su La Morra una delle capitali del barolo. Il libro risulta in ottimo stato di conservazione
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Carlègle ; Forest (Louis) ; Jeanjean (Marcel) ; Lissac (Pierre) ; Martin (Charles) ; Montorgueil (Georges) ; Vallée (Armand) :
Monseigneur le Vin. Textes de Georges Montorgueil et Louis Forest. Illustrations de Charles Martin, Pierre Lissac, Arnaud Vallée et Carlègle.
Paris, Etablissements Nicolas (imprimeur Draeger Frères) 1925-1927 ; 4 ouvrages (sur 5) reliés en 2 volumes, petit in-8°, demi-veau lie-de-vin à coins, dos rond mosaïqué de sarments de vigne accompagnés de vrilles dorées, de grappes dorées et de feuilles mosaïquées (reliure de l'époque).
Riferimento per il libraio : 22754
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CARMELO PATTI
SACRO E PROFANO NELLA CULTURA DELLA VITE E DEL VINO
N. PAG.132 - BROSSURA ILL. - OTTIMO
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Carmichael, Michael
Oyster Wine
57 pages. A collection of the author's poetry. Moderate wear. Sunning to top of front cover. Unmarked. Solid copy. Book
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CARNACINA - DESANA - GUAGNINI
CUCINA E VINO NOSTRUM - 1972
In 8o, pp. 198, cartonato, ottimo (9450/ RICETTE - CARNACINA - DESANA - GUAGNINI - CUCINA - VINO - TORINO)
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Caroline Camarra - François Collombet - Jean-Paul Paireault
LES GRANDS VINS DU MONDE.
Préface de Gérard Depardieu. 1992 / 351 pages. Relié avec jaquette. Editions Hatier.
Riferimento per il libraio : VIN101M
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CARON PIERRE ALBERT
L'EMBOUTEILLAGE TECHNIQUES ET MATERIELS.
CFE. 1964. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. XX + 438 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte .. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Riferimento per il libraio : R300015489
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Carpen? A. Prof.
Sunto teorico pratico di Enologia vol. II. Analisi enochimica
Ossia descrizione delle principali operazioni e dei principali processi per determinare qualitativamente e quantitativamente i pi? importanti componenti dei mosti e dei vini e le loro sofisticazioni pi? comuni con un capitolo sull'analisi dei prodotti secondari della vinificazione - Terza edizione corretta ed ampliata con molte figure e una tavola litografica 1 24x16 cm., in brossura, pp. 157 (3), ancora intonse,31 figure nel testo, tabelle, una tavola ripiegata fuori testo, in italiano, copertina staccata e volume allentato a met?, ma buon esemplare.
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CARPENE' Antonio D.
Vinificazione
In 8, cm. 18,5 x 26, pp (3) + da pag. 82 a pag.143 con 23 figure in bianco e nero e alcune tabelle nel testo. Brossura muta. Pagine lievemente ingiallite dal fattore tempo con leggere bruniture. In buone condizioni. Estratto dell'Enciclopedia Agraria Italiana, Volume IV parte 7a dedicata alla vinificazione: cenni storici, epoca piu' opprtuna d'operare la vendemmia, operazioni che precedono la fermentazione, esame chimico e fisico del mosto e pratiche opportune per migliorarlo all'occorrenza, nozioni sulla fermentazione alcoolica, nozioni per regolare la fermentazione dei mosti e determinare l'epoca della svinatura, operazioni necessarie alla buona conservazione ed al perfezionamento dei vini, caratteri d'un buon vino da pasto, vini per l'esportazione, malattie dei vini.
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CARPENTER (William B.)
The Physiology of Temperance & Total Abstinence. Being an examination of the effects of the excessive, moderate, and occasional use of alcoholic liquors on the healthy human system.
8vo (165 x 105mm), vi, 184pp., rebound in later maroon cloth.
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Carpentieri Francesco
I vini bianchi da pasto.
(Enologia - Viticoltura - Vinificazione in bianco - Uve bianche da vino) In 16° grande (cm 19,5 x 12), legatura editoriale in piena tela verde , titoli in nero al dorso, titoli e vignetta edit. in nero al piatto anteriore, pp. XII,258,(4), con 29 figure nel testo, pubblicità editoriali e di macchine enologiche alle guardie e su 4 pagine non numerate in fine. Piccola traccia di ruggine sul bordo del taglio davanti del piatto anteriore, per altro esemplare fresco e ben conservato. Prima edizione.
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CARPENÉ Antonio (Brugnera PN 1838- Conegliano Veneto 1902)
Sunto teorico pratico di ENOLOGIA. Vol. II (soltanto, ma fruibile a sé). ANALISI ENOCHIMICA. Terza edizione corretta ed ampliata con molte figure e una tavola litografica.
In-8° (cm. 24,5x16), pp. (4), 157, (3) con 31 FIGURE nel testo, tabelle, + 1 TAVOLA ripiegata fuori testo (Bilancia Westphal-Tecnomasio, Milano). Ossia descrizione delle principali OPERAZIONI e dei principali PROCESSI per determinare qualitativamente e quantitativamente i più importanti componenti dei MOSTI e dei VINI e le loro SOFISTICAZIONI più comuni con un capitolo sull'ANALISI dei PRODOTTI SECONDARI della vinificazione. Bross. edit. Ottimo l'interno, ma l'esterno è sporco e con difetti al pur ben cucito dorso. Rilevante e non comune trattato del direttore tecnico della Società enologica della provincia di Treviso; scienziato, si prodigò per il superamento dell'arretratezza agricola e per il rinnovamento degli antiquati sistemi di coltivazione della vite, in uso in quei tempi in Italia. Diede un decisivo contributo alla formazione della Scuola enologica di Conegliano, la prima in Italia (wiki). Raro, censito in 5 bibl.
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Carreau Xavier, Gallot Jérôme
Les châteaux de Bordeaux - 2001
Fédération des syndicats des grands vins de Bordeaux. 2001. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 861 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs , dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Riferimento per il libraio : RO30302104
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CARREFOUR
Guides Pratiques N°9. Le Vin
CHEZ L'AUTEUR. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 21 pages. Nombreuses photos en couleurs et une carte dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Riferimento per il libraio : RO20040519
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CARRUBBA, TERESA
IN VINO VERITAS. Viaggio nella civiltà del bere
II Edizione rivista e ampliata Rilegatura: cartonata con sovraccoperta; Formato in cm: 21 x 26; Pagine: 167; circa 60 riproduzioni a colori di quadri del Veronesi, di Brueghel, Caravaggio, Toulouse-Lautrec.
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CARRUBBA, Teresa.
In vino veritas. Viaggio nella civiltà del bere.
In 8°; pp. 167; numerose illustrazioni a colori e b/n nel testo e fuori testo; legatura editoriale cartonata con sovraccoperta illustrata.<BR>In ottimo stato.
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Carson, Gerald.
THE SOCIAL HISTORY OF BOURBON. An Unhurried Account of Our Star-Spangled American Drink.
280p. Plus full page plates. Tall 8vo. Original full cloth binding. Original dust jacket, worn. WHISKEY 4
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