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[CUISINE] - ANDRIEU (Emmanuelle) -
Verrines glacées.
Paris, Saep/ dormonval, 2009 ; in-8, 95 pp., br.
Référence libraire : 201210970
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[CUISINE] - ANDRIEU (Emmanuelle) -
Verrines glacées.
Paris, Saep/ dormonval, 2009 ; in-8, 95 pp., br.
Référence libraire : 201210969
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[CUISINE] - ANDRIEU (Emmanuelle) -
Verrines glacées.
Paris, Saep/ dormonval, 2009 ; in-8, 95 pp., br.
Référence libraire : 201210965
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[CUISINE] - ANDRIEU (Emmanuelle) -
Verrines glacées.
Paris, Saep/ dormonval, 2009 ; in-8, 95 pp., br.
Référence libraire : 201210964
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[CUISINE] - ANDRIEU (Emmanuelle) -
Verrines glacées.
Paris, Saep/ dormonval, 2009 ; in-8, 95 pp., br.
Référence libraire : 201210710
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[CUISINE] - BOCUSE -
Viandes et poissons.
Paris, Flammarion collection grand chef , 1984 ; in-4, 58 pp., cartonnage de l'éditeur.
Référence libraire : 200919042
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[CUISINE]
Viandes er volailles.
Paris, Marabout, 1982 ; in-12, 190 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette.
Référence libraire : 200610276
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[CUISINE] - EPARVIER (Jean) -
Votre santé dans votre assiette.
, Julliard, 1952 ; in-8, 241 pp., broché, couverture illustr.
Référence libraire : 200603343
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[CUISINE]
Votre cusine en famille.
, Difusion princesse, s.d. ; in-8, 80 pp., cartonnage de l'éditeur.
Référence libraire : 200603137
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[CUISINE] - AUERSWALD (Thomas), KRUMME (Heidi und Reinhold) -
VOYAGE CULINAIRE À TRAVERS L'EUROPE - KULINARISCHE REISE DURCH EUROPA.
Ludenscheid, Verlag durckhaus maack , s.d. ; petit in-4, 119 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état - mit anregungen zur bewubten erharhrung - avec des conseil pour une cuisine saine.
Référence libraire : 201009677
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[CUISINE] - ARDIN (Catherine), PIMENTA (Robert) -
Voyage culinaire.
, Conflit, 1984 ; in-4, 238 pp., cartonnage de l'éditeur.
Référence libraire : 200603512
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[CUISINE] - CARLES (Michelle) -
Weight Watchers La nouvelle gourmandise.
Paris, Belfond, 1988 ; in-8, 302 pp., broché, couverture illustr avec spirales.
Référence libraire : 201016471
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[CUISINE] - FICHAUX (Anne-cécile), ODOUARD (Jérôme) -
What's up? la cuisine tendance.
Paris, Saep/ dormonval, 2008 ; in-8, 95 pp., br.
Référence libraire : 201211055
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[CUISINE]
Wilnsdorfer Kochbuch.
Wilnsdorf, Ev. Frauenhilfe und der Kath. frauengemenschaft , 1991 ; in-8, 320 pp., broché, couverture illustr.
Référence libraire : 200506385
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[CUISINE] - BODIN (Caroline), MASSIET DU BIEST (Marie) -
Wok.
Paris, Saep/ dormonval, 2011 ; in-8, 95 pp., br.
Référence libraire : 201211131
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[CUISINE] - LONGUE (Edouard) -
Yoga de la table ou la gastronomie naturelle.
, Mcl, 1962 ; in-8, 310 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette.
Référence libraire : 200603326
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[CUISINE] - WIEDEMANN (Georg Heinrich) -
Zeit fûr Saure Sinnlichkeit Essig.
Niederhausen, Falken, 1998 ; in-8, 127 pp., cartonnage de l'éditeur.
Référence libraire : 200604171
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[CUIISINE, BADEN] - BEGYN (Christian), STECHL (Hans-Albert) -
Zu gast in Baden - DIE SCHONSTEN REZEPTE.
Koln, Dumont, 1997 ; in-4, 128 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état.
Référence libraire : 201102183
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[CUISINE] - IMFELD (Al) -
ZUCKER.
ZURICH, Unions verlag, 1986 ; in-8, 205 pp., broché, couverture illustr.
Référence libraire : 200913568
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[CÉRÉALE] - AUBERT (Claude) -
L'assiette aux céréales.
Paris, Terre vivante, 1992 ; in-8, 207 pp., broché.
Référence libraire : 201010343
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[DESSERT] - TIANO (Myrette) -
365 desserts les recettes de myrette tiano.
Paris, France loisirs, 1970 ; in-4, 303 pp., cartonnage d'éditeur .
Référence libraire : 200918917
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[DECOR] - VALERY (Anne) -
Toutes les fetes de l annee decorer et creer en famille.
Paris, France loisirs, 1999 ; grand in-8, 191 pp., cartonnage de l'éditeur.
Référence libraire : 200813507
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[DIETETIQUE, REGIME] - MOIOLI (G.) -
Dictionnaire de diététique.
Paris, Le club, 1999 ; in-8, 364 pp., broché, couverture illustr. Plus de 350 aliments et boissons Calories et taux de cholestérol, combinaisons alimentaires conseillées, propriétés thérapeutiques et valeurs nutritionnelles, les contre-indications.
Référence libraire : 200919028
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[DIETETIQUE] - MOIOLI (G.) -
Dictionnaire de diététique.
Paris, Le grand livre du mois, 1999 ; in-8, 364 pp., broché, couverture illustr. Plus de 350 aliments et boissons Calories et taux de cholestérol, combinaisons alimentaires conseillées, propriétés thérapeutiques et valeurs nutritionnelles, les contre-indications.
Référence libraire : 200607398
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[DIÉTÉTIQUE] - TRÉMOLIERES (Jean) -
Diététique un art de vivre.
Paris, Robert Laffont - collection medecines et traitements naturels, 1976 ; in-8, 324 pp., cartonnage de l'éditeur.
Référence libraire : 200806832
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[DIÉTÉTIQUE] - TRÉMOLIERES (Jean) -
Diététique un art de vivre.
Paris, Robert Laffont - collection medecines et traitements naturels, 1976 ; in-8, 324 pp., cartonnage de l'éditeur.
Référence libraire : 200604907
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[DIÉTÉTIQUE] - NOEL (Anne) -
La gastronomie diététique.
Ingersheim, SAEP, 1984 ; in-8, 116 pp., cartonnage de l'éditeur.
Référence libraire : 201005094
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[DIÉTÉTIQUE] - BOURRE (Dr jean-marie ) -
La diététique de la performance intelligence, mémoire, sexualité.
Paris, Editions odile jacob, 1995 ; in-8, 253 pp., broché, couverture illustr.
Référence libraire : 200918921
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[DIETÉTIQUE] - VILLEMONT (Michel), QUINT -
Le grand livre de la nutrition et de la diététique.
Geneve, Edito service , 1973 ; in-8, 410-353-361 pp., skivertex vert coiffes et mors un peu fatiguées ou abimées sur 2 volumes) texte très bon état. Les 3 volumes. État correct - complet 3 volumes.
Référence libraire : 201004237
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[DIÉTÉTIQUE] - PASSEBECQ (Docteur André) -
Votre santé par la diététique et l'alimentation saine.
St-jean-de-bray, Editions dangles, 1995 ; in-8, 354 pp., broché, couverture illustr. 27e mille.
Référence libraire : 200912898
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[DIÉTÉTIQUE] - PASSEBECQ (Docteur André) -
Votre santé par la diététique et l'alimentation saine.
St-jean-de-bray, Editions dangles, 1995 ; in-8, 354 pp., broché, couverture illustr. 19è éditions 101è mille.
Référence libraire : 200817031
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[DIÉTÉTIQUE] - PASSEBECQ (Docteur André) -
Votre santé par la diététique et l'alimentation saine.
La ferrière sur risle, Editions Godefroy , 1991 ; grand in-8, 354 pp., broché. Guide pratique d'application immédiate avec 194 recettes diététiques.
Référence libraire : 200806554
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[Edits, Déclarations, Arrêts et Ordonnances de 1732]
Arrêt du Conseil portant que les Villes et Communautés de la Province de Languedoc, qui prétendent avoir le privilège de défendre l’entrée du Vin étranger, seront tenues de représenter leurs titres par devant M. de Bernage de Saint Maurice, intendant en ladite province
Montpellier, Jean Martel, 1732. In 4° de 4 pp. (grande mouillure marginale).
Référence libraire : 6486
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[EN FETES ] - BODIN (Caroline) -
Amuse-bouches.
Ingersheim, Saep, 2009 ; in-4, 119 pp., cartonnage de l'éditeur.
Référence libraire : 202002189
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[Encyclopédie des vins de France] Collectif
Grands vins de France & Eaux-de-vie, spiritueux. Section A Vins d'Alsace.
français Sans date. In-8 de 42 pp.; cartonné sous jaquette illustrée en couleurs. Riche illustration. Texte en anglais et français.
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[EPICERIE] - SEIGNEURIE (Albert) -
Dictionnaire de l'épicerie (encyclopédique).
Paris, Publication de l'épicier, 1924 ; in-8, 1134 pp., cartonnage de l'éditeur (dos restauration, insolé ) sinon en bon état. Rare.
Référence libraire : 200710946
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[ephemera; wine]
Illustrated Cards Related to Wine-Making or Tiny French Winos!
France likely the late 1800s. Ephemera. Near Fine. Group of 5 full-color illustrated cards captioned in French showing children tasked with wine-making tending the vineyards guarding the vineyards harvesting the grapes getting sloshed. Each is about 3x4.25 inches with a thin white border. Some pencilled markings on the verso; one with some scuffing on the verso and a small closed tear at the edge likely removed from an album; otherwise fine. <br/><br/> unknown
Référence libraire : D8852
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[ESOTERISME] - CAUVIN (André) -
Découvrir la FRANCE CATHARE.
Verviers, Guide marbout, 1975 ; in-12, 192 pp., broché, couverture illustr. Très bon état.
Référence libraire : 201005201
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[ESTIENNE (Aristide)].
Thizot et Baluflard, ou Les deux inventeurs. Fantaisie comique pour Banquets de Sapeurs-Pompiers, écrite par un Lieutenant de la Corporation.
Troyes, Impr. E. Caffé, 1905 ; plaquette in-12, brochée. 18 pp., 1 f. de musique.ÉDITION ORIGINALE. Petit impromptu comique mettant en scène deux sapeurs pompiers avec deux bassinoires en cuivre transformées en violoncelle et guitare. Le dernier f. est la partition du chant final. ENVOI AUTOGRAPHE de l’auteur à M. Charles Gris. L’auteur qui se cache derrière Le lieutenant de la Corporation d’Aristide Estienne selon une note manuscrite du bibliographe troyen Louis Morin sur la page de titre. Aristide Estienne (1851 - 1926) est un poète-vigneron de Landreville, il est l’auteur de quelques recueils luxueusement imprimés sur beaux papiers. Celui-ci est imprimé sur vergé fort. A. Estienne produisait du vin de Champagne, les capsules de ses bouteilles étaient ornées de son portrait.Le dedicataire de l’exemplaire, Charles Gris (1862 - 1950) était un artiste peintre et photographe établi libraire à Troyes. Il était président de la Société Artistique de l’Aube fondée en 1904.
Référence libraire : 35504545
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[Etablissements NICOLAS]
"Le six à huit" des vins de France. Vade macum de la maîtresse de maison.
11 X 19 cm., agrafé, 18 pp. Conseils de la maison NICOLAS pour recevoir à l'apéritif avec des vins. Préface de COLETTE. Imprimerie Draeger. Illustrations amusantes en bicolore et photos en noir. Bon état.
Référence libraire : 2243
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[ETHNOLOGIE, VIN, ROMAN] - FOELLNER (Gerard) -
Nos vendanges.
Colmar, Offset copie rapide68, 1991 ; in-8, 145 pp., br.
Référence libraire : 201806905
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[ETHNOLOGIE, VIN, ROMAN] - FOELLNER (Gerard) -
Nos vendanges.
Colmar, Offset copie rapide68, 1991 ; in-8, 145 pp., br.
Référence libraire : 201506007
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[ETIQUETTE]
Xeres Misa
Exposition de Bordeaux 1895 grand-prix, importé par Henry Malère Distillateur à Pau.
Référence libraire : 1763
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[FABBRONI GIOVANNI].
Metodo di conoscere alcune delle più dannose adulterazioni che si fanno ai vini esposto in un ragionamento letto nell'adunanza pubblica della Reale Accademia economica di Firenze detta dei Georgofili il di 5. ottobre 1785.
In Firenze, presso Anton Giuseppe Pagani, e Comp., 1785, in-8, piacevole cartonatura moderna (il rivestimento riutilizza una carta verde del primo Ottocento), pp. 36. Prima, rara edizione. V. Niccoli, Saggio storico e bibliografico dell'agricoltura italiana, p. 524.
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[Food & Wine]
22 Bookseller Catalogues on Food Wine Drink and Related Subjects.
Sussex; San Gabriel; Zurich N. Y.: T. & M. McKirdy; Marion L. Gore; Jonathan Hill; H. U. Weiss. Very Good. 1974-1991. Softcover. Very ocassional margin notes except for Hill #86 with pen lines in most margins; minor wear on a few catalogs. ; Stapled illustrated wrappers. Including: 14 Cooks Books in a broken run #45 to #67; 4 Marion L. Gore 1974-91; 2 Jonathan Hill 1994-95 cats 86 & 96 ; 3 Bibliotheca Gastronomica 1988 1989 1999. ; 8vo 8" - 9" tall . T. & M. McKirdy; Marion L. Gore; Jonathan Hill; H. U. Weiss paperback
Référence libraire : 12351
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[FROMAGE] - TEYSSANDIER (Bernard) -
Bien connaitre les fromages de france.
, Editions jean paul gisserot , 1995 ; in-12, 126 pp., br.
Référence libraire : 201309601
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[FRAISES DES BOIS] - ANDRIEU (Emmanuelle) -
Boites à pâtes recettes vites faites.
Ingersheim, Saep, 2010 ; in-8, 67 pp., cartonnage de l'éditeur.
Référence libraire : 201113931
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[FRAISES DES BOIS] - MASSIET DU BIEST (Marie) -
Confitures.
Ingersheim, Saep collection fraises des bois, 2011 ; in-8, 67 pp., cartonnage de l'éditeur.
Référence libraire : 201114097
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[FROMAGE] - LEBAIN (Frederic), AZAMBRE (Dominique) -
Divins fromages la cisine aux saveurs et parfums variés.
Paris, Massin editeur, 1990 ; in-4, cartonnage de l'éditeur.
Référence libraire : 201414650
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[FRAISES DES BOIS] - FICHAUX (Anne-Cecile), ODOUARD (Jérome) -
Espumas léger comme une mousse.
Ingersheim, Édition saep, 2008 ; in-8, 67 pp., cartonnage de l'éditeur.
Référence libraire : 201113937
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