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BOUVIER Michel
Le vin, c'est toute une histoire
Jean Paul Rocher 2009, In-8 broché, couverture à rabats. 148 pages. Illustrations. Très bel état
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BOUVIER Michel
Le vin, c'est toute une histoire
Jean Paul Rocher Jean Paul Rocher 2009, In-8 broché, couverture à rabats de148 pages avec Illustrations. Très bel état
Referentie van de boekhandelaar : 153372
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BOUVIER Michel
Le vin, une histoire revisitée
Edition EMCC, Lyon, 2013. In-8 carré (21 x 21 cm) broché, couverture illustrée en couleurs, illustrations en noir et en couleurs, 144 pages. La vigne et le vin depuis les origines jusqu'à nos jours ; quelles sortes de boissons étaitent créées pour quels consommateur ; le commercie lié au vin, les rites, les partiques anciennes et leur évolution.
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BOUVIER, Michel - ANGELI, Mark (Préface)
La biodynamie dans la viticulture - Guide à l'usage des amateurs de vins
2007 Jean-Paul Rocher Editeur - 2007 - In-8 oblong, broché, couverture illustrée - 204 pages
Referentie van de boekhandelaar : 126234
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BOUVIER, Michel - FRICK, Jean-Pierre (Préface)
Les vins en biodynamie - Guide à la découverte des vignerons et de leurs pratiques
2010 Jean-Paul Rocher Editeur - 2010 - In-8 oblong, broché, couverture illustrée - 221 pages
Referentie van de boekhandelaar : 126233
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Braatz, Dieter & Sautter, Ulrich & Swoboda, Ingo
Wine Atlas of Germany
Berkeley: University of California Press 2014. New Hardcover. <p>Braatz Dieter & Sautter Ulrich & Swoboda Ingo. Wine Atlas of Germany. University of California Press: Berkeley 2014. Folio 315x235mm pict dj grey bds 2771pp. foreword by Jancis Robinson; translated by Kevin Goldberg</p> University of California Press hardcover
Referentie van de boekhandelaar : 9780520260672 ISBN : 0520260678 9780520260672
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BRADFER / ALEX DE CLOUET / MARATIER
LA COTE DES GRANDS VINS DE FRANCE
HACHETTE. 1996. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 319 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referentie van de boekhandelaar : RO20123086 ISBN : 2012362028
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BRADFER ALAIN & DE CLOUET ALEX & MARATIER CLAUDE
LA COTE DES GRANDS VINS DE FRANCE 1997.
HACHETTE. 1996. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 320 pages - quelques illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referentie van de boekhandelaar : R300013904 ISBN : 2012362028
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BRADFER ALAIN & DE CLOUET ALEX & MARATIER CLAUDE
LA COTE DES MEILLEURS VINS DE FRANCE.
SOLAR. 1992. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 240 pages - quelques illustrations en monochrome dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referentie van de boekhandelaar : R300013902
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BRADFER ALAIN / DE CLOUET ALEX / MARATIER CLAUDE
1999 LA COTE DES GRANDS VINS DE FRANCE
HACHETTE. 1999. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 352 pages illustrées de figures dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referentie van de boekhandelaar : R300013872 ISBN : 2012363539
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BRADFER ALAIN / DE CLOUET ALEX / MARATIER CLAUDE
LA COTE DES GRANDS VINS DE FRANCE 2001
HACHETTE. 2001. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 401 pages illustrées de figures dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referentie van de boekhandelaar : R300013873 ISBN : 2012365264
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BRADFER ALAIN / DE CLOUET ALEX / MARATIER CLAUDE
LA COTE DES GRANDS VINS DE FRANCE 2003
HACHETTE. 2003. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 359 pages illustrées de figures dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referentie van de boekhandelaar : R300013874 ISBN : 2012367259
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Bradfer Alain, De Clouet Alex, Maratier Claude
La côte des grands vins de France
"Hachette. 1994. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 287 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte. Dépliant ""La Bibliothèque du Vin - Hachette"" de 6 pages en supplément. Rousseurs sur les contre-plats.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin"
Referentie van de boekhandelaar : RO20217664 ISBN : 2012360297
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Bradfer, De Clouet, Maratier
La cote des grands vins de France
Hachette. 1994. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 288 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referentie van de boekhandelaar : RO30311056 ISBN : 2012360297
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BRADLEY (Richard)
Le calendrier des laboureurs et des fermiers, contenant les instructions nécessaires pour la conduite & pour le maniement d'une Ferme dans tous les mois de l'année. Ouvrage nécessaire aux personnes qui vivent à la campagne, & à celles qui y font valoir leur bien (...).
In-12, plein veau marbré de l'époque, dos à nerfs orné de compartiments fleuronnés et cloisonnés, filets sur les coupes, tranches rouges, xxx,279, (13) p. faux-titre et titre inclus. Première et unique édition française de 'Country gentleman and farmer's monthly director', précédé d'un discours préliminaire et traduit par D. Gourdon, selon Quérard. Dans la table, disposée sous forme d'index alphabétique, on retrouve tous les thèmes traités: abeilles, beurre, foin, moutarde, noix, etc. L'ouvrage est divisé en douze mois de l'année avec, pour chacun, les travaux s'y rapportant. "On trouvera dans cet ouvrage des préceptes & des instructions faciles sur les grains, les légumes, les plantations, les fruits, les bestiaux, la volaille la volaille, les étangs, les abeilles, etc." ("L'Année littéraire", 1755, II, p. 85). (Conlon, 'Siècle des Lumières', 55:530). Armes dissimulées sous un médaillon de cuir cerné d'un filet doré au centre des plats. Très bon exemplaire, très frais, bien relié à l'époque.
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BRADLEY (Richard)
Le calendrier des laboureurs et des fermiers, contenant les instructions nécessaires pour la conduite & pour le maniement d'une Ferme dans tous les mois de l'année. Ouvrage nécessaire aux personnes qui vivent à la campagne, & à celles qui y font valoir leur bien (...).
In-12, plein veau marbré de l'époque, dos à nerfs orné de compartiments fleuronnés et cloisonnés, filets sur les coupes, tranches rouges, xxx,279, (13) p. faux-titre et titre inclus. Paris, Briasson, 1755.
Referentie van de boekhandelaar : 36908
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Bradshaw, Marian Hahn
Canadian Collector Magazine, September/October 1984, Volume 19, No. 5 - Treasures From Mohawk Village
78 pages. Features: Treasures from Mohawk Village - the Mohawk Chapel and other reminders of Native Loyalists; Nova Scotia Basketry Traditions; Tools of the Harvest; Loyalists - The First Year... The Experience of 1784 on the St. Lawrence River; Preserving Food in Early Ontario; Gardens, Hearts and Distelfinken - Symbols in Mennonite folk art speak of Paridise; Of Grapes and Wine - a look at the early days; Pennsylvania German Mennonite Food; French Cooking in Ontario; British Recipes; Hamilton's Stitt Collection of 19th century views of Canada; Ontario Kitchens in Transition; Ontario's Black Settlers. Moderate wear. Quality copy. Book
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Braga Gigliola
Più belle con la zona - un programma al femminile per dimagrire e non solo
In 16° br. fig. col. pp. 163, ben tenuto
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BRAITBERG JEAN MOISE
LE SCANDALE DES VINS FRELATES
EDITIONS DU ROCHER. 1993. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 227 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referentie van de boekhandelaar : R300014211
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BRAITBERG JEAN MOISE
TOUT LE VIN - COMMENT LE CHOISIR LE DEGUSTER LE MARIER.
HACHETTE. 2003. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte - textes sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referentie van de boekhandelaar : R300015702 ISBN : 2016209232
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BRAITBERG Jean Moïse
Le scandale des vins frelatés
Editions du Rocher 1993, In-8 broché, 230 pages. Parfait état.
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BRAITBERG JEAN-MOISE
LE SCANDALE DES VINS FRELATES - LES RAISIN S DE L'IMPOSTURE
EDITIONS DU ROCHER. 1993. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 221 Pages. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referentie van de boekhandelaar : R160176686
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Braitberg Jean-Moïse
Le scandale des vins frelatés : les raisins de l'imposture
Du Rocher. 1993. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 221 pages. Rares pliures.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referentie van de boekhandelaar : RO30301692
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BRAMAH Edward & Joan
L'arte di fare il Caffé, Cùccume, caffettiere e macchine da caffé
1989, Lucchetti editore, in-4 cartonné de 166 pages, titrage doré, jaquette et étui cartonné illustrés en couleurs, nombreuses photographies couleurs, quelques dessins noir et blanc, traduit de l'anglais par Grazia Maria Griffini. Texte en italien. | Etat : Bon état général (Ref.: G1261)
Referentie van de boekhandelaar : 20333
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BRANAS J. / BERNON G. / LEVADOUX L.
LES PORTE-GREFFES EN VITICULTURE TRAVAIL DE LA STATION DE RECHERCHES VITICOLES DE L'ECOLE NATIONALES D'AGRICULTURE DE MONTPELLIER
IMPRIMERIE NATIONALE PARIS. 1939. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 82 pages illustrées de gravures dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referentie van de boekhandelaar : R300015293
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Brander, Michael.
THE ORIGINAL SCOTCH. A History of Scotch Whisky from the Earliest Days.
pp. xvii, 149 plus frontis and full page plates. 4to. Original full cloth binding. Original dust jacket with small tear. First American Edition. Scottish history intertwined with scotch distilling. WH ISKEY 4 **PRICE JUST REDUCED!
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BRANDT JOHANNA
LA CURE DE RAISIN POUR COMBATTRE LE CANCER ET DE NOMBREUSES MALADIES.
DERVY LIVRES. 1977. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 163 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referentie van de boekhandelaar : R300016147
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Brandt, Lois/ Vogel, Vin (Illustrator)
Maddi's Fridge
Flashlight Pr 2014. Hardcover. New. 32 pages. 12.00x12.00x0.25 inches. Flashlight Pr hardcover
Referentie van de boekhandelaar : 1-1936261294 ISBN : 1936261294 9781936261291
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Brandt, Lois; Vogel, Vin
Maddi's Fridge
External catalogues US
Referentie van de boekhandelaar : 9781936261291
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BRASEY Edouard, FABIANI Gilbert
La Cuisine Magique des Fées et des Sorcières
2005, Editions de l'Envol. in-8 br. de 152 pages, ill en couleurs sur couv. Richement illustré en couleurs par Jutta Ash. Préface de Pierre Dubois. | Etat : Bon état général. Occasion. (Ref.: ref13024)
Referentie van de boekhandelaar : 26589
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BRAULT, Pierre:
Le problème du vin. Production - consommation - législation. Préface de Mr. Léon Douarche, dir. de l’office international du Vin.
P., PUF, 1932, gr. in-8vo, 128 p., cartonnage original.
Referentie van de boekhandelaar : 110934aaf
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Bravery, H. E.
Home Booze: A Complete Guide for the Amateur Wine and Beer-Maker
Get self reliant, make your own booze, know whats gone in it! 205 pages.
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BREJOUX (Pierre)
Les vins de Loire.
Paris, Compagnie Parisienne d'Editions Techniques et Commerciales, [1956], 14 X 19 cm., broché, 239 pp. Première édition sur papier courant, dessins de Ralph SOUPAULT. Quelques cartes des régions hors-texte. Envoi de l'auteur à Raymond CHAMPOMIER, gendre et collaborateur de Monsieur TROQUIER, producteur de Sauvignon. Petites taches sur la couverture, sinon bon exemplaire.
Referentie van de boekhandelaar : 715
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BREJOUX Pierre
Vins de Loire. Dessins de Ralph Soupault.
Paris: Compagnie parisienne d'éditions techniques, 1956 in-8, 240 pages, illustrations, cartes. Cartonnage, ex-libris de Francisco de Paula Leite Pinto, qq. rousseurs, autrement bel exemplaire. Edition originale.
Referentie van de boekhandelaar : 13979239
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BREMOND E.
Techniques modernes de vinification et de conservation des vins en pays chauds.
Paris, la Maison Rustique, Collection "Techniques agricoles méditerranéennes" dirigée par Georges Vialas, 1957, broché, couverture illustrée, 12x19 cm, 296 pages, 52 figures. Préface de Georges Vialas.
Referentie van de boekhandelaar : 3832
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BREMOND ERNEST
TECHNIQUES MODERNES DE VINIFICATION ET DE CONSERVATION DES VINS EN PAYS MEDITERRANEENS - 2E EDITION.
LA MAISON RUSTIQUE. 1965. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 296 pages - nombreuses figures en noir et blanc dans et hors texte - 1er plat illustré en noir et blanc - petite annotation sur la page de titre.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referentie van de boekhandelaar : R300015068
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Brennan Thomas
Burgundy to Champagne. The wine trade in early modern France.
pp. 350, cm 24x16, cloth edition con sopracoperta.
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Brenner Felix
500 cocktail e long drink per tutte le occasioni
In 16° br. fig. col. pp. 171, ben tenuto
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Brent Savage, Nick Hildebrandt (wine)
Bentley: Contemporary Cuisine
Murdoch Books Australia 2010. Hardcover. Very Good Condition/No Dust Jacket. Illustrator: Luke Burgess photography. Book Signed by Author. Size: Medium 20 to 26cm. Item Type: Book. Text body is clean and unmarked. Binding tight spine fine. Minor marks and wear to book. Illustrator: Luke Burgess photography. Signed by Author. ISBN/EAN: 9781741968170. Heavy Book. A Postage surcharge may be requested. Contact us BEFORE ordering for a quote. Click Ask Bookseller a Question WE ONLY POST TO AUSTRALIA NZ UK & CANADA VIA THIS SERVICE. 9781741968170 Murdoch Books hardcover
Referentie van de boekhandelaar : 57218 ISBN : 1741968178 9781741968170
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BRETEAU, Pierre
Guide Pratique des Falsifications et Altérations des Substances alimentaires [ Edition originale ]
Préface par M. le Professeur Cazeneuve, avec 8 planches coloriées et 143 figures dans le texte, 1 vol. in-8 reliure demi-basane verte, dos à 4 nerfs, Librairie J.-B. Baillière et Fils, Paris, 1907, 386 pp. Etat très satisfaisant (4 derniers feuillets restaurés, dos passé lég. frotté, très bon état par ailleurs) Français
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BRETEAU, Pierre
Guide Pratique des Falsifications et Altérations des Substances alimentaires [ Edition originale ]
Préface par M. le Professeur Cazeneuve, avec 8 planches coloriées et 143 figures dans le texte, 1 vol. in-8 reliure demi-basane verte, dos à 4 nerfs, Librairie J.-B. Baillière et Fils, Paris, 1907, 386 pp.
Referentie van de boekhandelaar : 52411
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BRICAUD, Jean:
Le Rôle du Purin à la Ferme. ´Bibliothèque Vermorel´ n° 12. ´Les petits manuels des syndicats agricoles´.
Paris, Librairie agricole de la maison rustique, et Villefranche, Librairie du progrès agricole et viticole, s.d. (env. 1930), in-8°, 46 p. + 1 ff. (publicité de l'éditeur), brochure originale illustrée.
Referentie van de boekhandelaar : 110841aaf
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Briest, Poulain, Le Fur
Catalogue de ventes aux enchères : Grands vins & alcools à divers amateurs - Mercredi 26 mars 2003 - Hôtel des ventes du Palais des Congrès de Paris
Artcurial. Non daté. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Mouillures. 14 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referentie van de boekhandelaar : RO40016887
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BRIGGS ASA
HAUT-BRION AN ILLUSTRIOUS LINEAGE
FABER AND FABER. 1994. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 258 pages.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referentie van de boekhandelaar : R300014866 ISBN : 571169279
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Brighenti Nerio
L'Oltrepò nel bicchiere.
pp. 191, cm 31x24, rileg. in similpelle, ill. b.n.- e colori
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BRIGNETTI Raffaello
LA BALLATA DELLA VELA.
In-8 (cm. 22.30), cartonato editoriale, sovracoperta editoriale illustrata, pp. 217, (7). Prima edizione. Tracce d’uso alla sovracoperta; peraltro, volume in buono stato (good copy).
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BRILLANDI Salvatore.
La difesa di alquanti prodotti nazionali destinati al mantenimento dei viventi, cioè cereali, pasture, radiche, frutta e altro e della cultura dei medesimi [...].
Montepulciano, tip. A. Fumi, 1836, in-8, br. edit. con fregi tipografici, pp. 135, [1]. Interessante fonte di documentazione sui cereali, pasture, radiche, frutta, vitigni, uva e vinificazione, ulivi e olio in uso nel territorio aretino e senese nella prima metà dell'Ottocento. Prima edizione. Lieve mancanza al dorso, qualche fioritura, ma bell'esemplare.
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BRILLART-SAVARIN
Physiologie du gout ou méditations de gastronomie transcendante, deux tomes
1829, A. Sautelet et cie, deux in-8 mi-cuir de 410 et 432 pages, couverture marbrée grise, cuir marron, titrage et calligraphies dorés sur dos, tranches marbrées, illustrations noir et blanc, Physiologie du gout ou méditations de gastronomie transcendante, ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour, dédié aux gastronomes parisiens, troisième édition, | Etat : Etat correct, couvertures défraîchies, coins, coiffes et tranches frottés, nombreuses rousseurs, dos usé, tome I: bas du dos et coiffe inférieure absents (Ref.: J9987)
Referentie van de boekhandelaar : 29385
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Brillat Savarin
Fisiologia del gusto
In 8° br. fig. pp. 311, con ill.ni b/n, ben tenuto
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BRILLAT-SAVARIN Jean Anthelme
Physiologie du goût ou méditations de gastronomie transcendante (2 volumes)
1986, Éditions de la Boétie, 2 volumes in-8 brochés de 178 + 170 pages, sous cartonnage dans emboîtage velours vert, ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour dédié aux gastronomes parisiens, avec illustrations de J. Hémard | Etat : bon état, coffret défraîchi (Ref.: J13161)
Referentie van de boekhandelaar : 9782845221260
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