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COLLECTIF
Almanach du laboureur et du vigneron. 1866
Paris, Au bureau, rue Furstenberg 1866. In-16 broché, couverture illustrée de 144 pages illustrées. Déchirure sans manque en couverture et prmière page. Dos fragile.
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COLLECTIF
ANNALES DE LA SOCIETE D'AGRICULTURE DU DEPARTEMENT DE LA GIRONDE, LXXIe ANNEE, N° 3 ET 4, MARS-AVRIL 1916
Annales de la Société d'Agriculture de la Gironde. 1916. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. légèrement passée. Dos abîmé. Intérieur bon état. Paginé de 77 à 141. Couverture détachée. Annotations d'époque sur le 1er plat. A.G. du 1er mars 1916. Section de viticulture. Programme du concours de vacheries. Conférence faite à la S.A. dans la séance du 5 avril par M. le Cdt. Reynaud sur les conséquences de la guerre pour l'industrie viticole française...
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collectif
ANNALES DU MIDI. Revue de la France méridionale.Tome 112 n°231. Vins et vignobles du Bordelais et du Sud-Ouest
Privat, 2000 (juillet-septembre). In-8 broché, numéroté de 275 à 397 pp.
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COLLECTIF
BADIE, MAISON FONDEE EN 1880, VINS DE CHAMPAGNE, CATALOGUE HIVER 1998-99
Badie. 1998. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 15 pages. Illustré de photos en couleur.
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COLLECTIF
BALADES GOURMANDES, HORS-SERIE, SAINT-EMILION, 2000
Balades Gourmandes. 2000. In-4 Carré. Broché. Etat d'usage. 1er plat abîmé. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 98 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Patrimoine mondial de l'Unesco. 2000 ans de viticulture...
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COLLECTIF
BIBLIOTHEQUE DE TRAVAIL N°14 - VENDANGES EN LANGUEDOC
Institut coopératif de l'école moderne pédagogie freinée. 1948. Bon état. Couv. convenable. Intérieur frais. 16 pages richement illustrées de photos et dessins en noir et blanc
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COLLECTIF
BIBLIOTHEQUE DE TRAVAIL N°200 - IL PETILLE, LE CHAMPAGNE
Institut coopératif de l'école moderne pédagogie freinée. 1952. Bon état. Couv. convenable. Intérieur frais. 24 pages richement illustrées de photos et dessins en noir et blanc
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COLLECTIF
BIBLIOTHEQUE DE TRAVAIL N°310 - PLANTONS LA VIGNE
Institut coopératif de l'école moderne pédagogie freinée. 1955. Bon état. Couv. convenable. Intérieur frais. 40 pages richement illustrées de photos et dessins en noir et blanc
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COLLECTIF
BORDEAUX - PETIT GUIDE DES VINS.
CONSEIL INTERPROFESSIONNEL DU VIN DE BORDEAUX. NON DATE. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Environ 15 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans le texte.
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COLLECTIF
BORDEAUX - PLAQUETTE DE 12 FICHES DE VIN sous pochette.
DE KERMOAL H.. NON DATE. In-4 Carré. En feuillets. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 12 FICHES recto-verso augmentées d'une photo couleur et 1 photo noir et blanc - Sous pochette depliante à 2 rabats , dont texte et plan bicolore. 2 PHOTOS DISPONIBLES -
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COLLECTIF
BORDEAUX : L APPELATION AUX MILLE ET UN CHATEAUX - LA DECOUVERTE DES VINS ET DE LA REGION - GUIDE DE L AMATEUR
ISBN : 2950044107. SYNDICAT VITICOLE REGIONAL DES APPELLATIONS CONTROLEES BORDEAUX. 1984. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 175 pages SOMMAIRE : DOCUMENTATION / ANNUAIRE / GUIDE
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COLLECTIF
BORDEAUX MEDOC MARGAUX PAUILLAC SAINT JULIEN
ISBN : 9782810500635. LE FIGARO. 2008. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses illustration en couleur dans et hors texte COLLECTION VINS DE FRANCE ET DU MONDE N° 9
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COLLECTIF
BORDEAUX, INITIATIONS
Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux. Non daté. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 24 pages. Illustré de photos en couleur. Situation géographique. Assemblage. Identité du vin...
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COLLECTIF
BORDEAUX, VIN DU MONDE
Sud-Ouest. 1991. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 112 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Le guide des 148 châteaux à visiter.
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COLLECTIF
CARTE DEPLIANTE COULEURS : CARTE GUIDE DES VIGNOBLES DU ROUSSILLON - Routes des vins du roussillon
NON PRECISE. NON DATE. In-Plano Carré. En feuillets. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 1 carte depliante en couleuter recto-verso.
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COLLECTIF
CARTES FINES BOUTEILLES 1993 - NICOLAS
NICOLAS. 1993. In-4 Carré à l'italienne. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 63 pages augmentées de quelques illustrations en couleur hors texte - Tarification inegrée.
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COLLECTIF
CHATEAU DES BROUSTERAS MEDOC
CHATEAU DES BROUSTERAS MEDOC. 1990. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 15 pages augmentées de quelques illustratiosn en couleur hors texte. + depliant des tarifs.
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Collectif
Code du vin. Codification entièrement refondue et mise à jour par incorporation des textes les plus récents.
français In-8 de 167 pp.; broché de l'éditeur. 11e édition.
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COLLECTIF
COGNAC HENNESSY
IMPRIMEUR UFI. NON DATE. In-4 Carré à l'italienne. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 20 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleur dans et hors texte. Coiffes legerment abimées.
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COLLECTIF
COGNAC J. & F. MARTELL, 1715
Martell-Cognac. 1975. In-4 Carré. Relié. Etat d'usage. Couv. convenable. Coiffe en pied abîmée. Intérieur frais. 96 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. L'attrait du Cogac, phénomène de l'évolution des goûts et des besoins dans la vie moderne. L'art de déguster le cognac...
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Collectif
Cognac JA. Hennessy & C°.
français In-8 carré oblong non paginé (40 pp.); cartonné de l'éditeur. Préface par Jacques de Lacretelle. Illustrations en héliogravure et couleurs.
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COLLECTIF
COMMANDERIE DU BONTEMPS DE MEDOC ET DES GRAVES
ISBN : 29506752. SPEED IMPRESSION. 1992. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Environs 100 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .
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COLLECTIF
Compte-rendu des travaux de la Société Royale d'Agriculture, histoire natureelle et arts utiles de Lyon. Depuis le 7 décembre 1814 jusqu'au 6 septembre 1815
Lyon, Imprimerie de J M Barret 1817. In-8 broché, de 136 pages.Observations oenologiques dans les années 1814 et 1815. Expériences sur la culture de plusieurs variétés de pomme de terre. Expériences sur les pommes de terre. Sur l'ensemencement au printemps du blé que l'on sème, pour l'ordinnaire avant l'hiver. Sur les muriers nains. Sur le guy. Sur le lin de Nouvelle Zélande. Sur l'abricotier à feuilles laciniées. ....Du platane d'Orient. Observations sur les plaies des arbres et sur les moyens de les guérir. Sur le mélilot à fleurs blanches. ...Procédé pour extraire du corps des insectes et des papillons les épingles avec lesquelles on les fixes dans les collections d'histoire naturelle......Sur la détonation de poudre à canon. ....Sur la fabrication du sucre de betteraves. ...Sur l'extration de la gélatine des os.....
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Collectif
Congrès Scientifique de France. Vingt-Huitième Session tenue à Bordeaux en Septembre 1861. Tome Deuxième [ 2 ]. Mémoires. 3e Section. Sciences Médicales : Statistiques mortuaires pour Bordeaux - Sur les Dangers de la Vaccine - Monomanie homicide dans ses rapports avec la médecine légale (Bonnet) - Etiologie de l'aliénation mentale - Hérédité dans ses rapports avec quelques maladies graves - Traitement hydrothérapique à Longchamps près Bordeaux - Histoire de la Pellagre dans la Gironde (H. Gintrac) - Du Bruit du souffle carotidien normal chez les enfants - Rapport sur les établissements hospitaliers de Bordeaux - 2e Section : Agriculture, Industrie, Commerce : Culture du Sorgho sucré - Sur le ver à soie de l'Ailante - Multiplicité des foires et Marchés dans les Landes - Pomme de terre d'Australie - Rapport sur l'usine céramique de M. Duprat - Rapport sur l'établissement pénitentiaire de l'abbé Buchou (Lagarde) - Rapport sur la visite au château de Carbonnieux (Paquerée) - Rapport sur la visite aux parcs à huîtres d'Arcachon - 4e Section (Histoire et Archéologie) : Sur quelques monuments gaulois des environs de Marmande - Limites des territoires gaulois - Succession des Archevêques de Bordeaux - Itinéraire des pélerins de Saint-Jacques dans le midi de la France - Etat des fiefs et francs-alleux dans le Bordelais - Peintures murales d'églises des environs de Marmande - Possessions de l'Ordre de Malte dans la Gironde - Chartes communales de Sauveterre et Monségur, de Roquetaillade et Saint-Macaire - Bastides du Sud-Ouest - Tombeau du Pont-Vieux à Périgueux - Dégagement du Palais-Gallien et de la Porte du Palais - Sur un Manuscrit de l'Apocalypse - Situation des lieux les plus importants de l'Agenais au Moyen-Age - 5e Section (Littérature, Philosophie, Economie Sociale, Beaux-Arts) : Rapport sur la Grammaire Malaise - Histoire de la Bibliothèque de Bordeaux - Essai sur les navires à rangs de rame chez les anciens
1 vol. in-8 reliure demi-chagrin noire, dos à 4 nerfs, Chez Derache, Paris, Chez Coderc, Degréteau et Poujol, Bordeaux, 1862, 647 pp. avec plusieurs pl. et tableaux dépliante Contient : Congrès Scientifique de France. Vingt-Huitième Session tenue à Bordeaux en Septembre 1861. Tome Deuxième. Mémoires. 3e Section. Sciences Médicales : Statistiques mortuaires pour Bordeaux - Sur les Dangers de la Vaccine - Monomanie homicide dans ses rapports avec la médecine légale (Bonnet) - Etiologie de l'aliénation mentale - Hérédité dans ses rapports avec quelques maladies graves - Traitement hydrothérapique à Longchamps près Bordeaux - Histoire de la Pellagre dans la Gironde (H. Gintrac) - Du Bruit du souffle carotidien normal chez les enfants - Rapport sur les établissements hospitaliers de Bordeaux - 2e Section : Agriculture, Industrie, Commerce : Culture du Sorgho sucré - Sur le ver à soie de l'Ailante - Multiplicité des foires et Marchés dans les Landes - Pomme de terre d'Australie - Rapport sur l'usine céramique de M. Duprat - Rapport sur l'établissement pénitentiaire de l'abbé Buchou (Lagarde) - Rapport sur la visite au château de Carbonnieux (Paquerée) - Rapport sur la visite aux parcs à huîtres d'Arcachon - 4e Section (Histoire et Archéologie) : Sur quelques monuments gaulois des environs de Marmande - Limites des territoires gaulois - Succession des Archevêques de Bordeaux - Itinéraire des pélerins de Saint-Jacques dans le midi de la France - Etat des fiefs et francs-alleux dans le Bordelais - Peintures murales d'églises des environs de Marmande - Possessions de l'Ordre de Malte dans la Gironde - Chartes communales de Sauveterre et Monségur, de Roquetaillade et Saint-Macaire - Bastides du Sud-Ouest - Tombeau du Pont-Vieux à Périgueux - Dégagement du Palais-Gallien et de la Porte du Palais - Sur un Manuscrit de l'Apocalypse - Situation des lieux les plus importants de l'Agenais au Moyen-Age - 5e Section (Littérature, Philosophie, Economie Sociale, Beaux-Arts) : Rapport sur la Grammaire Malaise - Histoire de la Bibliothèque de Bordeaux - Essai sur les navires à rangs de rame chez les anciens Bon état (rel. lég. frottée) Français
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COLLECTIF
CONNAITRE ET CHOISIR LE VIN, N°1-38
Hachette. Non daté. In-4 Carré. En feuillets. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Classeur contenant les 38 numéros et des onglets. Illustrés de nombreuses photos en couleur. L'art de déguster. Vins et vignobles. Cave pratique. Mets et vins...
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Collectif
Cépages en région méridionale. Caractéristiques et aptitudes. Fiches techniques.
français In-8 de 101 pp.; broché de l'éditeur.
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COLLECTIF
DE L'ESPRIT DES VINS, BORDEAUX
ISBN : 287660017X. Adam Biro. 1988. In-4 Carré. Relié, Jaquette. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 223 pages. Photo en noir et blanc en frontispice. Illustré de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc dans et hors texte. Grand In-4°. Textes sous la dir. de Pierre Veilletet. Photo. d'Anne Garde. Je ne suis détrompé que d'hier, Claude Mauriac. D'une architecture du vin, Robert Coustet...
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Collectif
DOMAINES CORDIER 350 hectares de vignes de grands crus
Domaines Cordier, 1969. In-8 broché agraffé, 36 pages, abonamment illustré en couleurs et en noir et blanc. Présentation des différents vignobles de la maison Cordier. Excellent état.
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COLLECTIF
FAMILLE 2000, VINS ET LIQUEURS
Les Connaissances modernes. 1971. In-4 Carré. Relié, Jaquette. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur bon état. 192 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Jaquette d'origine, illustrée en couleur, légèrement abîmée. Le rituel du vin. La cave. Le vin sur la table. L'eau-de-vie...
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COLLECTIF
FINEST AND RAREST WINES AND COLLECTOR'S PIECES
Christie's. 1987. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 96 pages. Illustré de photos en noir et blanc hors texte. Dessin à main levée au dos du 2e plat. London, Thursday 10 december 1987. Château Latour 1795. Château Mouton-Rothschild 1924. Château Lafite, 1874...
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COLLECTIF
GAULT MILLAU, LE GUIDE DES VINS DE FRANCE
ISBN : 2902968132. GaultMillau SA. 1984. In-8 Carré. Relié. Etat d'usage. Couv. légèrement passée. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. 589 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc, et de cartes en couleur. Texte sur 2 colonnes. 1500 vins en direct. Cartes détaillées. Le vin de A à Z. Alsace. Bordelais. Champagne. Jura. Vallée du Rhône...
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COLLECTIF
GUIDE DE LA PLANTATION DES VIGNES // SOMMAIRE : LES PORTES GREFFE - LES CEPAGES - LA SELECTION DU MATERIEL VEGETAL - LA PRODUCTION DES PLANTS DE VIGNE - LA PLANTATION - LA PREPARATION DU SOL ETC
L INSTITUT TECHNIQUE DU VIN. 1971. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 195 pages augmentées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc dans et hors texte .
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Collectif
Guide des plantations de vignes.
français In-8 de 140-(4) pp.; broché de l'éditeur. Nombreuses illustrations photographiques.
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COLLECTIF
GUIDE DES RESTAURANTS 'VINS DE BORDEAUX', 1987-1988
CIVB. 1987. In-12 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Mouillures. 150 pages. Les vignoble. Comment lire une étiquette. La dégustation...
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COLLECTIF
GUIDE DES VINS DE BORDEAUX- BORDEAUX ET BORDEAUX SUPERIEUR
ISBN : 2226048340. ALBIN MICHEL. 1990. In-8 Carré. Broché. Etat passable. 2ème plat abîmé. Dos satisfaisant. Mouillures. 283 pages- nombreuses photos en couleurs hors texte- les pages de photos sont abîmées en coin en pied (légères trâces de moisissures)
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COLLECTIF
GUIDE DES VINS DU SAINT-EMILION
Editions de Guyenne. 1993. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. légèrement passée. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. 195 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Avec carte dépliable volante en couleur. Manifestations en 1993. Appellation Saint-Emilion. Appellation Montagne Saint-Emilion. Appellation Lussac Saint-Emilion...
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COLLECTIF
GUIDE DES VINS DU SAINT-EMILION / COLLEGE DES VINS SAINT-EMILION.
HERVE CLAUDEZ. 1990. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 219 pages augmentées de nombreuses photos vignettes couleur et quelques cartes depliantes e ncouleur en fin de volume.
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COLLECTIF
GUIDE DU PARFAIT DEGUSTATEUR HENRI MAIRE
Henri Maire. Non daté. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Plaquette d'env. 15 pages illustrée en noir et blanc. Château Monfort, Arbois Jura. Les 4 saveurs. Arômes...
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COLLECTIF
GUIDE PRATIQUE DES VIGNES ET VINS DE FRANCE
ISBN : 2950821502. Jean Tordjman. 1994. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. Tâchée. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 455 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur dans le texte (étiquettes de vins). Texte sur 2 colonnes. Nouvelle édition. 330 vins dégustés parmi les meilleurs de France pour constituer votre cave.
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COLLECTIF
GUIDE PRATIQUE DU BOUILLEUR ET DU DISTILLATEUR D'EAUX-DE-VIE ET D'ESSENCES AROMATIQUES, EDITION Da
Deroy Fils Aîné. Non daté. In-12 Carré. Broché. Etat passable. Livré sans Couverture. Dos abîmé. Intérieur acceptable. 150 pages. Illustré de nombreuses gravures en noir et blanc dans le texte. Dos très abîmé. Dos, plats et quelques feuillets détachés. Cahiers se détachant. Vers 1900. Alambics. Appareil à distillation continue. Appareil à Rhum. Utilisation des vinasses. Caramel. Table de conversion des degrés. Table des richesses alcooliques. Tableau de mouillage. Tableau des rendements...
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COLLECTIF
L'AMATEUR DE BORDEAUX, HORS-SERIE, CHAMPAGNE DES STYLES
S.E.S.. 1993. In-4 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Pliures. 84 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Edito. par J.P. Kauffmann. Le retour du style, Nicholas Faith. Les vignes de Belrin, Daniel Rondeau. Epernay-Reims, la pseudo-rivalité, J.P. Kauffmann...
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COLLECTIF
L'AMATEUR DE BORDEAUX, N° 18, 1er TRIMESTRE 1988
S.E.S.. 1988. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. légèrement passée. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 87 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Lettre de J.P. Kauffmann. Pomerol, Nicholas Faith. Cheval, Bordelais d'honneur, Annie Lorenzo...
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COLLECTIF
L'AMATEUR DE BORDEAUX, N° 30, MARS 1991
S.E.S.. 1991. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 126 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. 10e anniversaire, Numéro spécial, Rencontre inédite Bordeaux Champagne. Le double vie de J.M. Ducellier, J.P. Kauffmann. R.J. Vogüe, créateur de Champagne moderne, Nicholas Faith...
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COLLECTIF
L'HYGIENE EN OENOLOGIE, DE LA VENDANGE A LA MISE EN BOUTEILLES, GUIDE PRATIQUE
Institut Technique du Vin. 1985. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. défraîchie. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 171 pages. Illustré de nombreuses photos en noir et blanc. Les principes du nettoyage et de la désinfection. L'utilisation des produits de nettoyage et de désinfection. L'embouteillage...
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COLLECTIF
LA CAVE DE RUNGIS - VINS - ALCOOLS - CHAMPAGNES GROS - DEMI GROS - EXPORT
LA CAVE DE RUNGIS. 1989. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 20 pages
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COLLECTIF
LA CITE MONDIALE DU VIN ET DES SPIRITUEUX - VINI DI SICILIA.
CITE MONDIALE DU VIN ET DES SPIRITUEUX. NON DATE. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 87 pages augmentées de nombreuses illustrations d'etiquettes de vins en couleur dans le texte - Couverture contrepliée. OUVRAGE EN FRANCAIS ET EN ANGLAIS
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COLLECTIF
LA DOCUMENTATION FRANCAISE ILLUSTREE, N° 205, MARS 1965, LES VINS DE FRANCE
La Documentation Française. 1965. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 30 pages. Illustré de nombreuses photos en noir et blanc dans et hors texte. Les différentes catégories. La qualité. La technique...
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COLLECTIF
LA GIRONDE VINICOLE, ORGANE DU SYNDICAT DES NEGOCIANTS EN VIN ET SPIRITUEUX DE BORDEAUX ET DE LA GIRONDE, 38e ANNEE, N° 3, MARS 1924
Syndicat des Négociants en Vins et Spiritueux de Bordeaux. 1924. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. Plats abîmés. Dos abîmé. Pliures. Paginé de 56 à 76. Couverture détachée. Quelques annotations et légères déchirures. Fusion des syndicats des vins. Chambre syndicale. Allemagne occuopée, régime de l'alcool...
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Collectif
La motorisation de l'Hérault vue d'après les viticulteurs eux-mêmes.
français In-8 de 16 pp.; broché de l'éditeur.
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COLLECTIF
LA REVOLTE DU MIDI
Les Presses d'Aujourd'hui. 1976. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. 281 pages. 'La France Sauvage', coll. dir. par M. Le Bris, J.P. Le Dantec et J.P. Sartre. Comité d'action viticoles. En collab. avec Michel Le Bris. Par André Cazes, André Castéra, Jacques Mestre...
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