|
DE-ASTIS Giuseppe
I filtrati dolci. Monografia della filtrazione dei mosti e della preparazione dei cosidetti “filtrati dolci” e “labiccati”.
Casale Monferrato, Cassone, 1907, 16mo cartonato editoriale, pp. VI-159 con figure nel testo. Seconda edizion. (Biblioteca Agraria Ottavi, XXXI). In ottime condizioni.
|
|
|
DEAGE P./ MAGNET M.
LE VIN ET LE DROIT.
(vino-diritto)[DEAGE P.- MAGNET M.]Le vin et le droit. Montpellier, 1965, in 8, 454 + 2 pp, br. [Euro 16,00]
|
|
|
DEBAY (Dr Auguste).
Histoire naturelle de L'HOMME ET DE LA FEMME depuis leur apparition sur le globe terrestre jusqu'à nos jours. Race humaine primitive, ses métamorphoses en races-types et variétés de race suivi de l'histoire des monstruosités humaines. Anomalies organiques. - bizarreries et dégradation de l'espèce humaine. - Explications des phénomènes les plus extraordinaires qu'offre l'économie humaine depuis la naissance jusqu'à la mort. Avec dix gravures.
Paris, E. Dentu, 1862. In-12, demi-basane verte, pièce de titre en chagrin rouge, dos lisse, 473 pp (avec table des matières). Dos défraichi, insolé et tâché. Frontispice et 10 planches gravées dont les "monstres" in-fine.
|
|
|
DEBAY (Dr Auguste).
Histoire naturelle de L'HOMME ET DE LA FEMME depuis leur apparition sur le globe terrestre jusqu'à nos jours. Race humaine primitive, ses métamorphoses en races-types et variétés de race suivi de l'histoire des monstruosités humaines. Anomalies organiques. - bizarreries et dégradation de l'espèce humaine. - Explications des phénomènes les plus extraordinaires qu'offre l'économie humaine depuis la naissance jusqu'à la mort. Avec dix gravures.
Paris, E. Dentu, 1862. In-12, demi-basane verte, pièce de titre en chagrin rouge, dos lisse, 473 pp (avec table des matières). Dos défraichi, insolé et tâché.
Referencia librero : 21870
|
|
|
DEBLUE (Henri).
Cortège de la fête des vignerons.
Vevey La Confrérie des Vignerons 1977 1 vol. broché in-12 oblong, 35 feuillets repliés en accordéon et un livret agrafé de 47 pp., sous couverture illustrée à rabats. Panorama dépliant illustré par Jean Monod en couleurs sur fond noir, présentant la parade costumée des vignerons du canton de Vaud. Tirage limité. Bon état.
Referencia librero : 52175
|
|
|
DEBLUE (Henri).
Cortège de la fête des vignerons.
Vevey La Confrérie des Vignerons 1977 1 vol. broché in-12 oblong, 35 feuillets repliés en accordéon et un livret agrafé de 47 pp., sous couverture illustrée à rabats. Panorama dépliant illustré par Jean Monod en couleurs sur fond noir, présentant la parade costumée des vignerons du canton de Vaud. Tirage limité. Bon état.
Referencia librero : 52175
|
|
|
Debluë François :
Les saisons d'Arlevin. Poème de la Fête des Vignerons 1999.
Editions Empreintes, 1999. In-8 broché de 148 pages, couverture illustrée.
Referencia librero : 555
|
|
|
Deblüe Henri, Monod Jean:
Cortège de la Fête des Vignerons, Vevey 1977 [avec] 11 cartes postales de la Fête.
Vevey, Confrérie des Vignerons, 1977. Leporello de plus de 7 mètres (!) sur 12 cm., couverture illustrée en couleurs. En belle condition.
Referencia librero : 15838
|
|
|
DEBORT P
Manuel du fabricant de vins de raisins sec
Moniteur Viticole, sans date, 1880. In-8 broché de 59 pages. Couverture brunie en bordure.
|
|
|
DEBUIGNE (Dr. Gerard).
Le Nouveau Larousse des Vins.
Petit in-4° 335 p;, cartes et photographies couleurs dans le texte, reliure editeur pleine toile grenat, avec photographie couleurs contrecollee, titre or. Bon etat. [VER-2]
|
|
|
DEBUIGNE (Dr. Gerard).
Le Nouveau Larousse des Vins.
Paris, Larousse, 1983. Petit in-4° 335 p;, cartes et photographies couleurs dans le texte, reliure editeur pleine toile grenat, avec photographie couleurs contrecollee, titre or.
Referencia librero : 10928
|
|
|
DEBUIGNE GERARD.
Larousse des vins.
In 8°, t.t. edit. ill., pp. 271,(1), riccamente ill. a col. e b.n.; testo in francese, ottimo es.. (z030)
|
|
|
DEBUIGNE Gérard
Larousse des vins.
Couverture rigide. Reliure toile de l'éditeur. 272 pages. 21 x 27 cm. Rousseurs aux pages de garde.
Referencia librero : 49533
|
|
|
Debuigne Gérard
Les Vins
Larousse 1987 26x21x3cm. 1987. Relié. 332 pages. Bon Etat
Referencia librero : 56084
|
|
|
DECRETO REALE di FERDINANDO II re del Regno delle Due Sicilie 1857.
Concessione del privilegio, nei Reali Domini al di qua del Faro, a Giovanni Canfora di Barletta per l’invenzione di una macchina per pigiare l’uva.
Documento manoscritto con intestazione a stampa a pieni margini (cm. 22x32), su due facciate, datato Napoli 4 settembre 1857 con firma autografa di Lodovico Bianchini Direttore del Ministero e Segretario di Stato dell’Interno. Pieghe ai margini. Perfette condizioni.
|
|
|
Defendente Febbrari Mauro
Cosimo Taurino
cartone edit., timbro omaggio
|
|
|
DEGLI ATTI Michele
L'acidità dei succhi in alcuni vitigni e la loro resistenza alle malattie.
4°, cop. muta, estr.
|
|
|
DEGRULLY L.
LA LIBÉRATION DU VIN. Suppression de toutes les formalités de circulation. Leur remplacement par un '' timbre-fût ''. Transformation des services de la Régie
Montpellier Au Siège du Comité du Vin de France 1902 in 8 (24x15,5) 1 fascicule broché, 16 pages. Communication à la Société des Viticulteurs de Franc Séance de Mars 1902. Bel exemplaire
Referencia librero : 052760
|
|
|
DEJEAN .
Traité raisonné de la distillation ou la distillation réduite en principes, par M. Déjean, distillateur. Troisème édition revue corrigée et beaucoup augmentée par l'auteur.
1769 Paris, 1769 ; in-12°, plein veau marbré de l' époque, dos lisse orné de compartiments de filets dorés ornés de fleurons et petits fers dotés, titre doré sur étiquette de maroquin citron , tranches peignées; XVI, 463, (1)pp.
Referencia librero : 8395
|
|
|
DEJERNON ROMUALD
La vigne en France et spécialement dans le sud ouest
Pau, Imprimerie et lithographie Veronese, 1866. In-8 relié demi-toile noire. IX + 481 pages. Extrait des conférences dites dans les Basses Pyrenées. Mouillures sur les premiers feuillets (jusqu'à la page 30), quelques passages soulignés, ainsi que des annotations (chiffres) au stylo sur la page de titre. Edition originale, peu courante.
|
|
|
DEJERNON Romuald
La vigne en France et spécialement dans le sud ouest
Imprimerie et lithographie Pau, Imprimerie et lithographie Veronese, 1866. In-8 relié demi-toile noire. IX + 481 pages. Extrait des conférences dites dans les Basses Pyrenées. Mouillures sur les premiers feuillets (jusqu'à la page 30), quelques passages soulignés, ainsi que des annotations (chiffres) au stylo sur la page de titre. Edition originale, peu courante.
Referencia librero : 181045
|
|
|
Del Nero Giovanni
Il vino e la sua lavorazione
19 cm, brossura editoriale con leggere tracce d'uso; pp. 135, timbretto di istituzione estinta al frontespizio
|
|
|
Del Nero Giovanni
Il vino e la sua lavorazione. Il vino nella leggenda, nella tradizione, nella storia. L'uva: maturazione. Vendemmia razionale, ammostatura. Fermentazione e fermenti, Fabbricazione di vini da pasto. Le alterazioni nei vini. I vini di lusso e la loro confezione. Come si commercia il vino
In-16° (18,5 x 12,5 cm). 135 (9) pp. Brossura editoriale. Edizione originale.
|
|
|
DEL NERO Giovanni -
Il vino e la sua lavorazione.
Milano, Vallardi, 1917, 16mo brossura originale, pp. 135 con 42 figure nel testo. In ottime condizioni.
|
|
|
Del Nero, Giovanni
Il Vino e La Sua Lavorazione
Mm 125x185 Collana "Biblioteca popolare di coltura". Volume nella sua brossura originale, 135 pagine con illustrazioni in nero nel testo. Opera in buone condizioni, presenta fioriture, le pagine sono ancora intonse. Spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine.
|
|
|
DELACHAUX (Pierre-André)
L'absinthe - arome d'apocalypse.
Gr. In-8 à l'italienne, 168p. Edition originale numérotée 1/125 exemplaires du tirage de tete accompagné d'une sérigraphie originale signée de Jean Messagier. Exemplaire bien complet de l'étiquette détachable de Claude Loewer en fin de volume. Très bel album rassemblant une importante iconographie principalement en couleurs. A l'état de neuf.
|
|
|
DELACHAUX (Pierre-André)
L'absinthe - arome d'apocalypse.
Gr. In-8 à l'italienne, 168p. Tirage limité à 2900 exemplaires. Très bel album - déjà l'un des plus recherchés de la collection - rassemblant une importante iconographie principalement en couleurs. A l'état de neuf.
|
|
|
DELACHAUX P.-A.
L'Absinthe arôme d'apocalypse.
Hauterive, Attinger, 1991. 235 X 210 mm. relilé toile d'éditeur sous jaquette. 168 pp. E.O. illustrée en couleurs de documents et de nombreuses étiquettes inspirées à des artistes contemporains par la Fée verte.
Referencia librero : 26022
|
|
|
DELACHAUX P.-A.
L'Absinthe, Arôme d'Apocalypse.
Hauterive, Attinger, 1991. 235 X 210 mm. relié toile d'édit. sous jaquette et étui toilé. 168 pp. E.O. illustrée en couleurs de documents et de nombreuses étiquettes inspirées à des artistes contemporains par la Fée verte. 1/125 ex. de tête num. enrichis d'une sérigraphie originale signée de Jean Messagier. A l'état de neuf.
Referencia librero : 18005
|
|
|
DELACRETAZ, H.
Contes de Lavaux et du Jorat. Histoires de pêcheurs, chasseurs et vignerons.I llustrées de nombreux dessins par V. Marendaz. Préface de Rod. Rubattel.
Lausanne, Spes sans date, 175x125mm, 138pages, reliure d'éditeur.
Referencia librero : 16558
|
|
|
Delahaye Marie-Claude
Pernod: 200 ans d'entreprise
Musée de l'Absinthe 2005 15x21x2cm. 2005. Broché. 397 pages. Bon Etat intérieur propre
Referencia librero : 100070801
|
|
|
Delahaye Marie-Claude:
Promenade autour de l'absinthe. D'hier à aujourd'hui.
Les éditions du Sekoya, 2001. In-8, cartonnage couleurs. Illustré de nombreuses photographies et reproductions en couleurs.
Referencia librero : 9699
|
|
|
DELAMAIN (Robert)
Histoire du Cognac
Paris Stock-Delamain et Boutelleau 1947 In-12 broché, 30 ill. in-texte d'après les photos de l'auteur, carte, 140 pp. Couverture fatiguée.
Referencia librero : MDELHIS1
|
|
|
DELAMURAZ, Jean-Pascal. ORMOND, Louis. GUIGNARD, Roland. LOGOZ, Michel. NICOD, Jean-Pierre. VAUCHER, Jean-Claude. ROGNON, Jean-Jacques. PERRENOUD, Jacques.
Les Très Riches Heures de la Confrérie du Guillon. Illustré par Jacques Perrenoud.
Chapelle-sur-Moudon, Ketty & Alexandre 1994, 310x240mm, 142pages, reliure d'éditeur sous jaquette. Bel exemplaire.
Referencia librero : 39287
|
|
|
DELANOE (D.), MAILLARD (C.) et MAISONDIEU (D.).
LE VIN, de l'analyse à l'élaboration.
Paris, Lavoisier, 1990, 1 br., couverture illustrée. in-8 de XI-169 pp., illustrations ;
Referencia librero : 8770
|
|
|
DELAPORTE Ixchel
Une enquête sur la face cachée des châteaux bordelais. Enquête.
Couverture souple. Broché. 172 pages.
Referencia librero : 125039
|
|
|
DELAROZIERE MARIE-FRANCOISE, JAMES CHANTAL
CONFITURES, COMPOTES ET FRUITS AU SIROP
PP. 80, CM. 17X23, CART., ILL., DEDICA A PENNA, TESTO IN FRANCESE.
|
|
|
DELAUNAY Gabriel
El?ments d'un plan vert girondin. Orientation et impulsion ?conomique du d?partement de la Gironde. Etude num?ro 3 : Agriculture.
Broch?. 315 pages.
|
|
|
Delhorbe André, Mändle Léopold, Pluznik Abraham, Monnerat Pierre (ill.):
Petit bréviaire à l'intention des gourmets et tout particulièrement des amateurs de liqueurs, spiritueux, apéritifs, vins de liqueurs et autres boissons délectables.
Zurich, Lateltin, 1948. In-8, pleine toile brune avec titre et décor doré. Illustré de ravissantes vignettes de Pierre Monnerat.
Referencia librero : 17405
|
|
|
DELHORBE, André. - MAENDLE, Léopold. - PLUZNIK, Abraham.
Petit Bréviaire à l’intention des gourmets et tout particulièrement des amateurs de Liqueurs, Spiritueux, Apéritifs, Vins de Liqueurs et autres boissons délectables.Relevé d’images par Pierre Monnerat.
Zürich, Lateltin 1948, 210x140mm, 231pages, reliure d'éditeur. Bel exemplaire.
Referencia librero : 19304
|
|
|
DELHORBE, André. - MÄNDLE, Léopold. - PLUZNIK, Abraham.
Petit bréviaire à l’intention des gourmets et tout particulièrement des amateurs de liqueurs, spiritueux, apéritifs, vins de liqueurs et autre boissons délectables. Relevé d’images par Pierre Monnerat.
Zurich, Lateltin S. A. 1948, 215x150mm, 231pages, reliure toile de l’éditeur. Sous emboitage illustré de l’éditeur. Très bel exemplaire.
Referencia librero : 80073
|
|
|
DELLA PORTA Jo. B.
VILLAE IO. BAPTISTAE PORTAE NEAPOLITANI, LIBRI XII.
Adjecto Inventario quamcopiosissimo. apud Andrea Wecheli heredes, Claudium Marnium, & Ioannem Aubrium, Francofurti, 1592. In-8 p. (mm. 210 x 155), mz. pergam. antica con ang., fregi e titolo oro su tassello al dorso, 4 cc.nn., 914 pp. num., 24 cc.nn. (Indice), marca tipografica silograf. al frontesp., ornato da una testatina e iniziali, inc. su legno. Vi sono contenuti 12 libri: Domus // Sylua caedua // Sylua glandaria // Cultus & insitio // Pomarium // Oliuetum // Vinea // Arbustum // Hortus coronarius // Hortus olitirius // Seges // Pratum. In quibus maiori ex parte, cùm verus plantarum cultus, certaq[ue] insitionis ars, & prioribus seculis non visos producendi fructus via monstrantur; tum ad frugum, vini ac fructuum multiplicationem experimenta propemodum infinita exhibentur. In fine, le etimologie di alcune voci dialettali di piante e frutti. "Rara prima edizione". Cfr. Brunet,IV, p. 826 - Adams,P-1942 - Simon,II,550: "Tout le Livre VII et la plus grande partie du Livre VIII sont consacres a' la vigne et au vin" - B.IN.G.,I,708 - Paleari-Henssler, p. 593. Medico filosofo fu il napoletano Giambattista Dalla Porta (1540-1615), amico di Galileo. Effettuò numerosi viaggi in Italia e in Europa, affrontando spesso fatiche e disagi soprattutto per le scarse disponibilità economiche, allo scopo di allargare il proprio orizzonte culturale, frequentando le biblioteche più importanti, entrando in contatto con gli studiosi più insigni del tempo, ricercando e acquistando libri rari e preziosi. In varie opere egli fa menzione dei suoi viaggi, ma in particolare nelle "Villae", dove descrive, fra l'altro, i luoghi visitati, quali la Calabria, le Puglie, la Lombardia, Venezia, la Francia e la Spagna.. Nel 1592 venne edita a Francoforte l'enciclopedia rustica "Villae", in dodici libri dove sono riunite tutte le conoscenze ricavate dalle letture, dai viaggi e dalla personale pratica in campo agricolo.. preziosi sono anche gli studi sulle diverse specie di piante, erbe e frutta incontrate e sui sistemi per coltivarle.. Nelle "Villae" furono inseriti anche due piccoli trattati di agricoltura, il "Pomarium" e l'"Ulivetum", pubblicati a Napoli nel 1583 e nel 1584, che formano rispettivamente il quinto e il sesto libro di questa enciclopedia.. (cfr. DBI,37, p. 177).Corto del margine superiore; note autografe al frontespizio, carte uniformemente arrossate. Discreto esemplare, con ex-libris al risg. anteriore.
Referencia librero : 152321
|
|
|
Della Serra Manlio
Vinokrazia. Estetica del gusto e dell'impostura
br. «Tutto ciò che non cambia, che non è moda, è verità. Piaceri e socialità raccontano il volto pubblico del vino, la sua vanità come avventura della forma che si propaga. Per derubare la sete o essere deposto come concetto, il vino assorbe il portato veritativo che una sola estetica del gusto non riesce a riassumere. Se con il vino è la questione della verità a farsi minacciosa, è dovere del vinokrate svelare l'inganno di tanti sogni andati in frantumi. In questa pratica sorta per inganno e astuzia, è chiamato a sostenere la necessità del gusto, l'ironia perversa della sua mercificazione, la complicità ammaliante della favola che incalza il bevitore con una forma di fascinazione irresistibile. Ma solo un assioma resterà saldamente issato sull'altare delle sue convinzioni. Che il vino è verità.»
|
|
|
DELOBETTE, Laurence. - DELSALLE, Paul.
Vêtements et costumes en Franche-Comté, XIIIe - XVIIIe siècle.
Vy-lès-Filain, Editions Franche-Bourgogne 2020, 200x160mm, 238pages, broché. Exemplaire à l'état de neuf.
Referencia librero : 110358
|
|
|
DELPAL (Jean-Louis).
Merveilles de Champagne.
Paris, Editions de la Martinière, 1993. In-4, pleine toile de l'éditeur, jaquette illustrée en couleurs conservée, 191 pp. Très bon état. " Mais la partie la plus surprenante de l'ouvrage, qu'illustrent des documents anciens et contemporains, est placée sous l'égide de dom Pérignon et le signe des bulles..." Importante iconographie en noir et en couleurs, dans et hors-texte.
|
|
|
DELPAL (Jean-Louis).
Merveilles de Champagne.
Paris, Editions de la Martinière, 1993. In-4, pleine toile de l'éditeur, jaquette illustrée en couleurs conservée, 191 pp. Très bon état.
Referencia librero : 3487
|
|
|
Delpal Jacques-Louis
Accords gourmands
Sélection du Reader's Digest 1998 2x29x19cm. 1998. Relié.
Referencia librero : 500083426
|
|
|
Delpino-Binda
Buongiorno Italia and il vino sorgente di cultura
Delpino-Binda Buongiorno Italia and il vino sorgente di cultura. , A.N.P.A.I. 2010, Copertina: plastificata con alette informative. Legatura: a colla Buono (Good) . <br> <br> <br> <br>
|
|
|
DELTEIL (Joseph). JOLY (Pierre), CARDOT (Vera).
La cuisine paléolithique.
Robert MOREL 1965 1 IN-8 Haute Provence, Robert Morel, 1965, petit in-8 carré, toile de torchon blanche et rouge, un anneau permet d'accrocher l'ouvrage dans sa cuisine, 108 pp.
Referencia librero : 1223
|
|
|
Delucca Oreste
La vite e il vino riminese
8° ril. edit. sovracc. fig. a c. pp.217, numm. ill. fot. nel t., come nuovo.
|
|
Recibir por correo electrónico
Descargar en documento PDF
Flujo RSS
Link permanente
