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J.-M. EYLAUD
L'OFFRANDE A BACCHUS - POEME ALLEGORIQUE.
CAUSSE GRAILLE CASTELNAU. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 21 pages agrafées - quelques illustrations en couleurs hors texte - envoi de l'auteur sur la page de faux titre - 2 photos disponibles.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
书商的参考编号 : R300015035
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J.-L. VIDAL
LES MALADIES DE LA VIGNE COMMENT ON LES RECONNAIT ET COMMENT ON LES COMBAT - COLLECTION BIBLIOTHEQUE DES CONNAISSANCES INDISPENSABLES A LA VILLE ET A LA CAMPAGNE.
GUY LE PRAT. 1944. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages - quelques planches en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
书商的参考编号 : R300015457
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J.BARTOS & M.PESEZ
PRATIQUE DE L'ANALYSE ORGANIQUE COLORIMETRIQUE ET FLUORIMETRIQUE - 2E EDITION.
MASSON. 1984. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 398 pages - nombreuses figures en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
书商的参考编号 : R300088288
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J.COURMONT
PRECIS DE BACTERIOLOGIE PRATIQUE - 4E EDITION.
OCTAVE DOIN ET FILS. 1911. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 1130 pages - nombreuses figures en couleurs et en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
书商的参考编号 : R300088295
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J.COURTINE ROBERT
TOUTES LES BOISSONS ET LES RECETTES AU VIN - COLLECTION PRATIQUE DE POCHE.
LAROUSSE. 1968. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 195 pages - nombreux dessins en monochrome dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
书商的参考编号 : R300015660
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J.Dujardin & Lucien et René Dujardin
Notice sur les instruments de précision appliqués à l'oenologie - 5e édition.
Chez les auteurs. non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Papier jauni. XX + 1019 pages - nombreuses illustrations en noi et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
书商的参考编号 : R320120240
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J.Dujardin & Dujardin René & Lucien
Notice sur les intruments de précision appliqués à l'oenologie - 6e édition.
Chez les auteurs. 1928. In-12. Broché. A restaurer, Plats abîmés, Dos abîmé, Mouillures. XII + 1096 pages - nombreuses figures en noir et blanc dans le texte - quelques planches en sépia et en noir et blanc - papier jauni - fortes mouillures et moisissures à l'intérieur de l'ouvrage sans réelle conséquence sur la lecture - corps de l'ouvrage désolidarisé des plats - déchirures sur les premières pages de l'ouvrage (page de garde, page de titre etc) sans réelle conséquence sur la lecture - couverture de l'ouvrage très abîmé mouillures, moisissures, papier collé .. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
书商的参考编号 : R320163880
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J.DUJARDIN
PREMIER SUPPLEMENT A LA NOTICE SUR LES INSTRUMENTS DE PRECISION APPLIQUE A L'OENOLOGIE .
CHEZ L'AUTEUR. 1911. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos frotté, Intérieur frais. XX + Paginé de 546 à 1134 - nombreuses figures en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
书商的参考编号 : R300015491
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J.JACQUET
FICHES D'ANALYSES DES PRODUITS AGRICOLES - VI : VINS.
EDITION DU CENTRE REGIONAL DE DOCUMENTATION PEDAGOGIQUE DE CAEN. NON DATE. In-8. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 30 pages en feuillets - quelques figures en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
书商的参考编号 : R300014152
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J.JOUSSET
MATIERES PLASTIQUES - AIDE MEMOIRE DUNOD - EN 3 TOMES - TOMES 1 + 2 + 3 - 2E EDITION.
DUNOD. 1961. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. XXX + 314 + XLVIII pages + XXX + 208 + LXIV pages + XXX + 222 + XLVIII pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
书商的参考编号 : R300088388
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J.LOUSTAUNAU DE GUILHEM
DES VINS ROUGES QUI FONT PRIME SUR LE MARCHE GRACE AUX TECHNIQUES MODERNES DE VINIFICATION.
INSTITUT TECHNIQUE DU VIN. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Fascicule de 14 pages agrafées - quelques illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
书商的参考编号 : R300015467
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J.LOUSTAUNAU DE GUILHEM
DES VINCS BLANCS QUI FONT PRIME SUR LE MARCHE GRACE AUX TECHNIQUES MODERNES DE VINIFICATION.
INSTITUT TECHNIQUE DU VIN. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Fascicule de 14 pages agrafées - quelques illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
书商的参考编号 : R300015468
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J.Laborde
Etude sur les vins blancs de la Gironde et leur situation à l'étranger.
Feret et Fils / Libraires associés. 1904. In-8. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Agraffes rouillées, Intérieur acceptable. 19 pages argafées - textes sur deux colonnes .. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
书商的参考编号 : R320121956
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J.LEBOULANGER
LES VITAMINES - BIOCHIMIE MODE D'ACTION INTERET THERAPEUTIQUE.
ROCHE. NON DATE. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 194 pages - nombreuses figures en noir et blanc dans le texte - quelques illustrations en couleurs hors texte - textes sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
书商的参考编号 : R300088293
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J.POISTER JOHN
COCKTAILS ET PUNCHS AU VIN.
LES EDITIONS DE L'HOMME. 1984. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 283 pages .. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
书商的参考编号 : R300015666
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J.PRATS
LA FERTILISATION RAISONEE.
MINISTERE DE L'AGRICULTURE. NON DATE. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 84 pages - textes sur deux colonnes - quelques planches en couleurs.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
书商的参考编号 : R300088375
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J.RIBEREAU-GAYON ET E. PEYNAUD
EN 2 TOMES : TOME 1 MATURATION DU RAISIN, FERMENTATION ALCOOLIQUE, VIGNIFICATION. TOME 2 : COMPOSITION, TRANSFORMATION ET TRAITEMENTS DES VINS.
LIBRAIRIE POLYTECHNIQUE CH. BERANGER. 1964. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 753 pages avec 179 figures et 6 planches +1065 pages avec 139 figures et 2 planches.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
书商的参考编号 : R200000935
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J.Rouel
La vigne et les vins allemands.
Imprimerie Daehler. 1950. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Papier jauni. 182 pages - quelques planches en noir et blanc - une carte en couleur hors texte dépliante - un graphique en noir et blanc hors texte dépliant - plats jaspés - annotation sur la page de garde .. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
书商的参考编号 : R320150299
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J.RIBEREAU GAYON & E.PEYNAUD
TRAITE D'OENOLOGIE - TOME 1 : MATURATION DU RAISIN FERMENTATION ALCOOLIQUE VINIFICATION.
LIBRAIRIE POLYTECHNIQUE CH BERANGER. 1960. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. XXXVII + 753 pages - nombreuses figures en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
书商的参考编号 : R300015451
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J.S. SAMPAIO
A LA RECHERCHE D'UNE POLITIQUE ECONOMIQUE POUR LE LIEGE AU PORTUGAL.
LISBOA NA OFFICINA REAL DESLANDESIANA. 1977. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 243 pages + 23 illustrations en noir et blanc hors texte (collationnées) + environ 18 pages bibliographie.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
书商的参考编号 : R300015036
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J.SCHNEIDER STEVEN
THE INTERNATIONAL ALBUM OF WINE YOUR PERSONAL RECORD OF WINE LABELS AND TASTES.
HOLT RINEHART AND WINSTON. 1977. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 288 pages - jaquette en bon état - nombreuses étiquettes de chateau en noir et blanc hors texte - textes sur deux colonnes - Ouvrage en anglais.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
书商的参考编号 : R300014888 ???????? : 30146410
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J.VERCIER
LE CASSIS HISTOIRE CULTURE DEBOUCHES INDUSTRIE - COLLECTION BIBLIOTHEQUE HORTICOLE - 4E EDITION.
LIBRAIRIE AGRICOLE DE LA MAISON RUSTIQUE. 1925. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Coiffe en pied abîmée, Intérieur acceptable. 153 pages - quelques figures et figures en noir et blanc dans le texte - petite annotation sur la page de faux titre.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
书商的参考编号 : R300015071
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J.VINAS & H.VALAIZE
OENOLOGIE PRATIQUE - VINIFICATION CONSERVATION REGLEMENTATION.
LABORATOIRES OENOLOGIQUE DE BEZIERS. NON DATE. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Coiffe en pied abîmée, Intérieur frais. 142 pages - quelques illustrations en noir et blanc hors texte - quelques mots soulignés au stylo rouge à l'intérieur de l'ouvrage sans conséquence sur la lecture.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
书商的参考编号 : R300015460
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JABOULET-VERCHERE Azélina
Florilège des discours savants sur le vin - Ecrire le vin, d'Homère à Rabelais
Bordeaux, Féret, 2012, in-8 br. (16 x 23,5), 263 p., quelques planches h.-t., exemplaire de SP, très bon état.
书商的参考编号 : QWA-16254
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JACQUEMIN (Georges)
Amélioration des vins par les levures pures actives de l'Institut La Claire. Résultats aux vendanges 1892.
Nancy, Imprimerie Nancéienne, 1893. plaquette in-8, 32pp. Brochée.
书商的参考编号 : 18402
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JACQUEMIN GEORGES
CONSEILS RATIONNELS SUR LA VINIFICATION
Institut de recherche scientifiques et industrielles. sans date. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos très frotté, Intérieur frais. 200 pages + publicité. manque le deuxième plat.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
书商的参考编号 : RO80001228
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JACQUEMIN GEORGES
CONSEILS RATIONNELS SUR LA VINIFICATION ET PROCEDES PRATIQUES POUR OBTENIR LA BONNE QUALITE ET LA CONVERSATION DES VINS ROUGES ET BLANCS
INSTITUT DES RECHERCHES SCIENTIFIQUES ET INDUSTRIELLES. NON DATE. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 200 pages. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
书商的参考编号 : R320070564
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JACQUEMIN Georges
CONSEILS RATIONNELS sur la VINIFICATION et procédés pratiques pour obtenir la bonne qualité et la conservation DES VINS ROUGES ET BLANCS
1950 broché petit in-octavo, 200 pages + quelques pages de publicité d'appareils viticols, les années 30-40 Malzéville Al'Institut de Recherches Scientifiques et Industrielles,
书商的参考编号 : 4445
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JACQUEMIN Georges
CONSEILS RATIONNELS SUR LA VINIFICATION et procédés Pratiques pour obtenir la bonne qualité et la conservation des vins rouges et blancs.
Institut de recherches scientifiques et industrielles, sans date (vers 1910). In-12 broché, 200 pages + publicités en fin de volume. Bon exemplaire bien frais.
书商的参考编号 : 4677
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JACQUEMIN (Geoprges) - GIMEL (Raymond).
Conseils rationnels sur la vinification, et procédés pratiques pour obtenir la bonne qualité de conservation des vins rouges et blancs.
Malzéville (près Nancy), Institut de Recherches Scientifiques et industrielles, 1949 ; in-12, broché. 236pp. 6ff. publicitaires et 2ff. hors-texte de reproductions photographiques montrant l'Institut Jacquemin à Malzéville. Quelques notes manuscrites au verso du titre et sur une page. Bon état.
书商的参考编号 : 2099
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JACQUEMIN, Georges:
Guide de l'emploi des levures selectionnées pour la fermentation des vins, cidres et hydromels.
Malzéville près Nancy, E. Thomas, 1900, pt. in-8°, 95 p., avec qqs ill. + 28 p. publicité, bruni, brochure originale.
书商的参考编号 : 47601aaf
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JACQUET PIERRE
INSTALLATIONS VINICOLES ET D'EMBOUTEILLAGE - TOME 1 : CONCEPTION ET REGLEMENTATION.
FERET. 1999. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 287 pages - quelques figures en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
书商的参考编号 : R300015490 ???????? : 290241644
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JACQUES J. MERILLAU
L'AMOUR DU BORDEAUX
JEMA. 1972. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 48 pages, nombreuses photos et illustrations dans le texte. Couverture illustrée.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
书商的参考编号 : R160109687
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JACQUEMIN Georges / ALLIOT Henri
LA VINIFICATION MODERNE ou l'art de faire et conserver le vin. Tome 2 : Vinification.
Paris : Baillière et Fils, Collection « La Technologie agricole moderne », 1903. 233 pages illustrées en noir.
书商的参考编号 : SPN-428
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JACQUEMIN GEORGES - ALLIOT HENRI
LA VINIFICATION MODERNE OU L'ART DE FAIRE ET CONSERVER LE VIN
CHEZ J.B. BAILLIERE ET FILS. 1903. In-8. Cartonné. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en tête abîmée, Intérieur acceptable. 1119 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte. Quelques planches illustrées en noir et blanc. Légèrement déboité. Commence à la page 5, manque les premières pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
书商的参考编号 : RO30073510
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JACOB ALAIN.
LA COTE ET LA VRAI PRIX DES VINS. TOME 1: LES GRANDS VINS DE BORDEAUX.
CHEZ L AUTEUR.. 1989. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 148 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
书商的参考编号 : R150184082
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Jacquemin Georges, Alliot Henri
La vinification moderne ou l'art de faire et conserver le vin
J.-B. Baillière et fils, Institut de recherches scientifiques et industrielles. Non daté. In-8. Relié. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos satisfaisant, Papier jauni. 686 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc,dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
书商的参考编号 : RO30308692
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JACQUES Daniel
Le Vignoble Toulois - Villes & Villages
Terre Lorraine, 2009, in-4 br. (20,5 x 27), 327 p., préface de Roland Lelièvre, abondante iconographie (photos, cartes postales anciennes), ex-dono, bon état.
书商的参考编号 : QWA-10399
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JACQUEMONT Guy / HERNANDEZ Antoine
Le Bordeaux
CHENE.. 1990. In-4. Relié toilé. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 240 pages. Nombreuses illustrations et photos en noir et blanc et en couleurs, dans le texte et hors-texte. Relié pleine toile blanche.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
书商的参考编号 : RO80008248
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JACQUES ORHON.
LE PETIT GUIDE DES GRANDS VINS.
Les éditions de l'homme.. 1988. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 334 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
书商的参考编号 : RO20076201
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JACQUES ORHON
LE PETIT GUIDE DES GRANDS VINS
LES EDITIONS DE L'HOMME. 1988. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 334 + 16 pages. Quelques dessins en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
书商的参考编号 : RO20130215
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JACQUES PUISAIS
LE VIN SE MET A TABLE
MARCEL VALTAT. 1981. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 220 pages. Premier plat illustré en couleurs. Quelques illustrations en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
书商的参考编号 : R260116641
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JACQUEMONT Guy - MEREAUD Paul
Le Grand Livre du Beaujolais
Chêne, 1985, in-4 rel. cart. (27 x 32,5), 190 p., présentation de Paul Bocuse, photographies de Pierre Cottin, planches en coul. Rassemblement des étiquettes de Beaujolais, jaquette, bon état.
书商的参考编号 : QWA-18132
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JACQUES LUWEY
LES DEGUSTATIONS DU GRAND JURY VOLUME 7
JACQUES LUXEY. 1990. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs, dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
书商的参考编号 : RO20138056
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Jacquemin G.
Les radiolevures ou multilevures radioactives - Préparées à l'Istitut La Claire à Morteau Doubs) pour l'amélioration des vins par simple addition à la vendanges sans préparations de levain
A l'institut des recherches scientifiques et industrielles. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 40 pages augmentées de quelques photos et illustrations en noir et blanc,dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
书商的参考编号 : RO30309128
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JACQUEMIN (Georges).
Les fermentations rationnelles. (Vins, cidres, hydromels, alcools).
Malzéville - Nancy, Imp. Edg. Thomas, 1900 ; in-8. VII-878pp.- 28 pages de publicité in fine (dont 2 couleurs) - 17 planches dont 6 hors-texte couleurs. Pleine percaline d'éditeur, tâches claires au dos et sur les plats. Couverture défraîchie mais exemplaire solide.
书商的参考编号 : 2212
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Jacky Rigaux, Olivier Poussier (Préface)
Les temps de la vigne - Henri Jayer, vigneron en Bourgogne
TERRES EN VUES. 2020. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 85 PAGES - Couverture rempliée - 3 photos disponibles. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
书商的参考编号 : RO20274896
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JACKIE BALDWIN
PETIT MEMENTO DU VIN (des livres à poster)
MARABOUT. 2000. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 28 pages. Nombreuses photographies en couleur, dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
书商的参考编号 : R240007265
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JACQUELIN LOUIS & POULAIN RENE
VIGNES ET VINS DE FRANCE.
FLAMMARION. 1975. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 482 pages - quelques cartes et quelques illustrations en noir et blanc hors texte - une étiquette collée sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
书商的参考编号 : R300087032 ???????? : 2082000257
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Jacquelin Louis & Poulain René
Vignes et vins de France.
Flammarion. 1960. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos abîmé, Intérieur frais. 404 pages - signet conservé - quelques illustrations et caetes en noir et blanc hors texte - dos partiellement désolidarisé - petite annotation sur la page de garde.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
书商的参考编号 : R320150220
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