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‎Gastronomie‎
検索結果数 : 1,536 (31 ページ)

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‎NN‎

‎Ordonnantie waarop, binnen de stad Leyden en vrijdom van dien, zal worden geheven eene plaatselijke belasting of impost op de bieren‎

‎Leyden, Herdingh en Du Mortier 1815 9pp., 21cm., mooie staat‎

書籍販売業者の参照番号 : N40872

‎NN‎

‎Ordonnantie waarop, binnen de stad Leyden en vrijdom van dien, zal worden geheven eene plaatselijke belasting of impost op de bieren‎

‎9pp., 21cm., mooie staat‎

‎NN‎

‎Vin - fabrication rationnelle‎

‎Paris, Larousse s.d. [+/- 1920's] 36pp.avec 14 illustrations, br.orig., dans la série "Brochures-Larousse" A-58, bon état‎

書籍販売業者の参照番号 : V41032

‎NN‎

‎Vin - fabrication rationnelle‎

‎36pp.avec 14 illustrations, br.orig., dans la série "Brochures-Larousse" A-58, bon état‎

‎NN [PONCELET Polycarpe]‎

‎Nouvelle chymie du gout et de l'odorat, ou l'art de composer facilement & à peu de frais les Liqueurs a boire & les Eaux de senteurs [2 tomes]‎

‎Paris, chez Pissot 1774 Complet en 2 tomes en 1 volume: xlviii + 210 + 320 + [v] pp.+ 6 planches hors-texte gravées par de la Gardette, Nouvelle édition, 20cm., reliure plein-cuir d'époque (dos à cinq nerfs, coins peu usées, petit manque au coiffe), rousseurs occasionnelles mais texte toujours très bien lisible, 3 ex-libris sur feuilles de garde, bon exemplaire, ["Nouvelle édition, entièrement changée, considérablement augmentée & enrichie d'un Procédé nouveau pour composer des Liqueurs fines sans eau-de-vie, ni vin, ni esprit de vin, proprement dit ; de plusieurs dissertations intéressantes, & d'une suite d'observations physiologiques sur l'usage immodéré des liqueurs fortes."], W88547‎

書籍販売業者の参照番号 : W88547

‎NN [PONCELET Polycarpe]‎

‎Nouvelle chymie du gout et de l'odorat, ou l'art de composer facilement & à peu de frais les Liqueurs a boire & les Eaux de senteurs [2 tomes]‎

‎Complet en 2 tomes en 1 volume: xlviii + 210 + 320 + [v] pp.+ 6 planches hors-texte gravées par de la Gardette, Nouvelle édition, 20cm., reliure plein-cuir d'époque (dos à cinq nerfs, coins peu usées, petit manque au coiffe), rousseurs occasionnelles mais texte toujours très bien lisible, 3 ex-libris sur feuilles de garde, bon exemplaire, ["Nouvelle édition, entièrement changée, considérablement augmentée & enrichie d'un Procédé nouveau pour composer des Liqueurs fines sans eau-de-vie, ni vin, ni esprit de vin, proprement dit ; de plusieurs dissertations intéressantes, & d'une suite d'observations physiologiques sur l'usage immodéré des liqueurs fortes."], W88547‎

‎NOEL, Benoît.‎

‎Nouvelles confidences sur l’absinthe.‎

‎Yens sur Morges, Editions Cabédita 2003, 240x165mm, 176pages, broché. Trés bon état.‎

‎photos n/b,‎

書籍販売業者の参照番号 : 66007

Livre Rare Book

Bouquinerie du Varis
Russy Switzerland Suiza Suíça Suisse
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€ 19.11 購入

‎Norris, Walter‎

‎Norris and Campbell's Anesthetics Resuscitation and Intensive Care‎

‎creasing to the corners of the cover, stamps on the inside of the cover, withdrawn written on the inside of the cover and a library pocket. markings on the FEP, stamps on the page block. This is the latest edition of this well known text. It is ideal for medical students and specialist nurses who may receive no formal lectures in this field. At an introductory level, this text is simple, clear and concise, covering all the responsibilities of the anaesthetist Ex - Library‎

‎Nourrisson Didier‎

‎Crus et cuites : Histoire du buveur‎

‎Perrin Pour l'histoire Dos carré collé 2013 In-8 (14 x 21 cm), dos carré collé, 386 pages, photos en couleur ; pliure au dos, bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

書籍販売業者の参照番号 : lr151

Livre Rare Book

Abraxas-Libris
Bécherel France Francia França France
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€ 12.00 購入

‎NOËL, Benoît:‎

‎L'absinthe, une fée franco-suisse.‎

‎Yens sur Morges èds Cabédita, 2001, gr. in-8vo, 139 p., illustrée, brochure originale illustrée. / Softcover. Bel exemplaire‎

‎image disp.‎

書籍販売業者の参照番号 : 133760aaf

Livre Rare Book

Harteveld Rare Books Ltd.
Fribourg Switzerland Suiza Suíça Suisse
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€ 19.11 購入

‎O'Grady, John & Griffin, JP‎

‎The Regulation of Medical Products‎

‎pages are clean, bright and tight. library stamp on the FEP‎

‎Oates Joyce Carol‎

‎AFTER THE WRECK I PICKED MYSELF UP SPREAD MY WINGS AND FLEW AWAY‎

‎NY: HarperTempest 2006. ARC Advance Readers Copy for the first edition. Glossy pictoral wraps. Signed by Oates on the title page. Short shallow corner crease and tiny abrasion on rear panel topedge. Near Fine condition. Signed by Author. First Edition. Soft Cover. Near Fine/Not Issued. 12mo - over 6�" - 7�" tall. Advance Reader's Copy. HarperTempest Paperback‎

書籍販売業者の参照番号 : 4079 ISBN : 0060735260 9780060735265

Biblio.com

Revere Books, ABAA & IOBA
United States Estados Unidos Estados Unidos États-Unis
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€ 33.84 購入

‎Oates Joyce Carol‎

‎AFTER THE WRECK I PICKED MYSELF UP SPREAD MY WINGS AND FLEW AWAY‎

‎NY: HarperTempest 2006. ARC Advance Readers Copy for the first edition. Glossy pictoral wraps. Signed by Oates on the title page. Short shallow corner crease and tiny abrasion on rear panel topedge. Near Fine condition. Signed by Author. First Edition. Soft Cover. Near Fine/Not Issued. 12mo - over 6¾" - 7¾" tall. Advance Reader's Copy. HarperTempest Paperback books‎

書籍販売業者の参照番号 : 4079 ISBN : 0060735260 9780060735265

ABAA

Revere Books, ABAA & IOBA
United States Estados Unidos Estados Unidos États-Unis
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€ 33.84 購入

‎OBERLE, Gérard.‎

‎Itinéraire spiritueux.‎

‎Paris, Grasset, 2006, pt. in-8, br., 276 pp., Un récit familier et burlesque où se croisent des poètes et des paysans. Une slendeur d'érudition. Une manière d'autobiographie détournée et soluble dans l'alcool ! Très bon état du papier; couverture légèrement défraîchie‎

書籍販売業者の参照番号 : 63948

Livre Rare Book

Le Festin de Babette
Montmorillon France Francia França France
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€ 20.00 購入

‎ODART (Alexandre-Pierre)‎

‎Exposé des divers modes de culture de la vigne et des différents procédés de vinification dans plusieurs des vignobles les plus renommés, d'où l'on a déduit, avec l'aide d'une longue pratique, de quelques observations et d'un peu de raisonnement, la méthode rationnelle, présenté le 1er mai 1836 de la part de l'auteur en manuscrit et sans l'introduction, à la Société royale et centrale d'agriculture de Paris, et approuvé unanimement par elle, dans sa séance du 1er juin, après avoir entendu le rapport de la commission chargée d'en faire l'examen‎

‎Tours, Ad. Mame, Moisy, 1837 in-8, [9] ff. n. ch. (faux-titre & titre, avertissement, conclusions du rapport, rapport, errata), xxij-250 pp., demi-veau blond, dos lisse orné d'un décor doré en long, coins en vélin, tranches marbrées (reliure de l'époque).‎

‎Edition originale du premier ouvrage de l'auteur. Le comte Odart (1778-1866), issu d'une vieille famille du Poitou, se consacra à l'agriculture sur ses domaines familiaux (Esvres, Cheillé - en Indre-et-Loire). Spécialement, il cultivait la vigne à Esvres, et s'attacha à améliorer la qualité du vin par un choix judicieux de cépages. À cet effet, il planta de nombreuses variétés, dont il étudia le comportement, et notre ouvrage est le fruit de ses observations.Collection Kilian Fritsch, 189.Bel exemplaire.Edition originale du premier ouvrage de l'auteur. Le comte Odart (1778-1866), issu d'une vieille famille du Poitou, se consacra à l'agriculture sur ses domaines familiaux (Esvres, Cheillé - en Indre-et-Loire). Spécialement, il cultivait la vigne à Esvres, et s'attacha à améliorer la qualité du vin par un choix judicieux de cépages. À cet effet, il planta de nombreuses variétés, dont il étudia le comportement, et notre ouvrage est le fruit de ses observations.Collection Kilian Fritsch, 189.Bel exemplaire. - - LIVRE NON DISPONIBLE À PARIS, VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT‎

書籍販売業者の参照番号 : 210646

‎Office of Health Economics‎

‎Alcohol: Reducing the Harm‎

‎paper cover / staple bound, Library sticker on cover, pocket on inside cover, stamp on FEP, library name written on page block, 60 pages Ex - Library‎

‎Orellana, Amado Canelas; Zannier, Juan Carlos Canelas‎

‎Bolivia: Coca Cocaina, Subdesarrollo y Poder POLITICO‎

‎Paperback, first edition, in good condition. Text in Spanish. Covers are shelfworn, sunned and creased at spine and lightly worn at edges. Page block tanned, marks to FEP and some lightly pencilled marginalia to a couple of pages, does not impede text. Page 53 creased at corner. Binding is sound. AD Used‎

‎Orfod, Jim & Harwin, Judith‎

‎Alcohol and the Family‎

‎Slightly worn cover, library sticker on the spine, "Withdrawn" written across FEP. All text is clean and bright. Extensively referenced. Ex - Library‎

‎Osservatorio permanente sui giovani e l' alcool‎

‎Gli italiani e l' alcool‎

‎ROMA: Edizioni Otet 1994. IED. Brossurato. BUONO. 14 21. ZM1464 Quaderni dell' Osservatorio Gli italiani e l' alcool 007 USATO Edizioni Otet unknown‎

書籍販売業者の参照番号 : ZM1464-A67C ISBN : 2560037286569 2560037286

‎Osservatorio Permanente sui giovani e l'alcool, a cura di‎

‎Young People And Alcohol In Europe A toll for monitoring consumption and institutional action policies. A study made in collaboration with Progetto Europa‎

‎Brossura filo refe, con buonissimo aspetto interno, copertina segnata da comun tracce di manipolazione e sfregamento evidenti alle estremità e a ridosso dei canaletti, ossidati i tagli. N. pag. 436 USATO‎

‎OTARD.‎

‎Discours prononcé par M. Otard, député du département de la Charente, sur l’expulsion de Paris des distilleries de fécule de pommes de terre.‎

‎Paris, Chambre des Députés, Hacquart, Paris, Chambre des Députés, Hacquart(1822) ; in-8, broché, sans couverture. 10 pp.‎

書籍販売業者の参照番号 : 35504140

Livre Rare Book

Librairie du Manoir de Pron
Montigny sur Canne France Francia França France
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€ 35.00 購入

‎Otto, Shirley & Orford, Jim‎

‎Not Quite Like Home: Small Hostels for Alcoholics and Others‎

‎Library sticker on spine of dust jacket (plastic protected and reinforced) and FEP, stamp on FEP, BEP and title page, A bright, tight copy in excellent research / reference condition Ex - Library‎

‎Otto, Shirley; Oford, Jim‎

‎Not Quite Like Home: Small Hostels for Alcoholics and Others‎

‎Hardcover without jacket. Light wear to boards; extremities bumped; faintest of foxing on page block head. Ex-academic library, with shelfmark label on spine, two labels on FEP, and stamp on FEP and copyright page (no other library markings). Pencil marks on very few pages within. All text is clear. TS Used‎

‎Oxford Regional Health Authority‎

‎Profile: Alcoholism and Drug Addiction‎

‎Paper cover / Staple bound, library sticker on front page, 52 pages Ex - Library‎

‎Oxford Regional Health Authority‎

‎Profile: Alcoholism and Drug Addiction‎

‎Paper cover / Staple bound, library sticker on front page, 52 pages Ex - Library‎

‎PACZENSKY, Gert v.:‎

‎Cognac.‎

‎Hädecke Verlag, 1984, in-4to, 207 S., ill. mit Fotos von Jürgen D. Schmidt und Aquarelle und Zeichnungen von Jean-Pierre Haeberlin, reliure en toile originale avec jaquette ill.‎

書籍販売業者の参照番号 : 127791aaf

Livre Rare Book

Harteveld Rare Books Ltd.
Fribourg Switzerland Suiza Suíça Suisse
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€ 23.89 購入

‎PACZENSKY, Gert v. - ( HAEBERLIN, Jean-Pierre ).‎

‎Le grand livre du Cognac.‎

‎Paris, éd. France Loisirs, novembre 1987, gd. in-4, cartonnage toilé éd., jaquette photos coul. éd., cartes en coul. sur les gardes, 224 pp., papier glacé, très nb. photos et dessins en coul. et en noir, sommaire, le cognac en cocktail, index, Plus de 2000 sortes de cognac provenant de quelques 800 producteurs. Un répertoire complet des adresses de ces producteurs. Mais aussi l'origine, la fabrication, le vieillissement, sa classification et sa commercialisation, voici le programme de ce très bon livre sur l sujet. Très bon état‎

書籍販売業者の参照番号 : 67333

Livre Rare Book

Le Festin de Babette
Montmorillon France Francia França France
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€ 20.00 購入

‎PACE, Marcel.‎

‎Nos meilleures boissons. Selected drinks.‎

‎Paris, Chez l'auteur, 1970, in-8 carré, cartonnage souple à rabats éd., couv. ill. coul. éd., 320 pp., très nb. photos, cartes, dessins et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, Table des matières, Tableaux des vitamines, des calories et des minéraux, des recettes de sandwiches et amuse-gueule, bilingue en français et anglais, in french and in english, bien complet du "complément de nos meilleures boissons" avec les adresses utiles, même format, agrafé, 28 pp., texte en rouge éd., Une petite anthologie des boissons alcoolisées ou non. Les vins de France avec de très nombreuses photographies couleurs et une très bonne description des vignobles et cépages. Les liqueurs de France. Les alcools mais aussi les bières, les boissons non alcoolisées, les eaux minérales et les jus de fruits et sirops. Une sorte de catalogue de représentant dans le commerce des boissons ! Bien complet du complément avec des adresses de référence. Pas courant. Très bon état‎

書籍販売業者の参照番号 : 64454

Livre Rare Book

Le Festin de Babette
Montmorillon France Francia França France
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€ 15.00 購入

‎PACE, Marcel.‎

‎Nos meilleures boissons. Selected Drinks.‎

‎Paris, chez l'auteur, 1954, EDITION ORIGINALE, in-12, br., texte en violet éd., jaquette photo coul. éd., 140 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et en noir, 1 tableau dépliable "des vitamines, des calories et des minéraux", ex-dono au bic sur la première blanche du chef Michel Gomy de Villefort en Lozère, les recettes de cocktails sont bilingues français - anglais, Après une présentation des vins, liqueurs et alcools français, des recettes de sandwiches et de cocktails avec ou sans alcools. L'auteur était chef barman de "l'Hôtel de Crillon" à Paris, chevalier du Tastevin, mousquetaire d'Armagnac et Chevalier de la Confrèrie des Sacavins. Bien complet de la planche dépliable en fin de volume. Pas courant en Edition Originale. Bon état du papier; la couverture et la jaquette sont défraîchies‎

書籍販売業者の参照番号 : 64957

Livre Rare Book

Le Festin de Babette
Montmorillon France Francia França France
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€ 50.00 購入

‎Pace Marcel‎

‎Nos meilleures boissons - selected drinks‎

‎Sommeliers de paris 1970 in8. 1970. Broché.‎

‎assez bon état couverture légèrement défraîchie légères rousseurs sur tranche supérieure intérieur propre bonne tenue‎

書籍販売業者の参照番号 : 100113909

Livre Rare Book

Un Autre Monde
Val Couoesnon France Francia França France
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€ 9.00 購入

‎PACOTTET Paul‎

‎Vinification. Deuxième édition. Avec 125 figures intercalées dans le texte.‎

‎Broché. 566 pages. Dos et deuxième plat factices.‎

‎PAIRAULT E.-A..‎

‎Le rhum et sa fabrication.‎

‎Paris, C. Naud, éditeur, 1903, reliure demi-chagrin rouge, dos à 5 nerfs, titre et caissons dorés, 14x22 cm, 292 pages, 24 gravures.‎

‎Photos par mail sur demande.‎

書籍販売業者の参照番号 : 4246

Livre Rare Book

Le Barde Bourguignon
Dijon France Francia França France
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€ 320.00 購入

‎PANTANO Edoardo (Deputato al Parlamento).‎

‎L'industria degli spiriti e l'economia nazionale, col testo della legge e del regolamento sugli spiriti e relativi commenti.‎

‎Roma, Fratelli Bocca, 1889, in-8, brossura editoriale, pp. 190. Con una dedica autografa dell'autore al frontespizio. Lievi difetti al dorso. Non comune.‎

‎PARMENTIER‎

‎Instruction sur les moyens de suppléer le sucre dans les principaux usages qu'on en fait pour la médecine et l'économie domestique.‎

‎Paris, Méquignon, 1808, 96 pp., broché.‎

‎Edition originale très rare. Sur ordre de l’Empereur Napoléon 1°, Chaptal demanda au savant de trouver un moyen remplacer le sucre en exploitant les ressources naturelles de leur pays. Parmentier proposa au travers de ce petit volume de tirer une matière sucrante du raisin. Parmentier remporta un réel succès, et dès l’année suivante, cette étude complétée paraissait sous le titre de Instruction sur les sirops et les conserves de raisins. Et en 1810 une 3° édition augmentée sous le titre de Traité de l’art de fabriquer les sirops et les conserves de raisins. (G3)‎

書籍販売業者の参照番号 : 20003

Livre Rare Book

Cabinet d'Expertises
Périgueux France Francia França France
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€ 350.00 購入

‎PARIS THÉÂTRE (Revue Mensuelle)‎

‎LES PAPIERS D'ASPERN (Michael Redgrave, adaptation de Marguerite Duras et Robert Anthelme, mise en scène de Raymond Rouleau) / Le pouvoir fascinant de Raymond Rouleau - Henry James, le cosmopolite secret - Le mois théâtral raconté en photos: La nuit des rois/ Alcool/ Le square/ La mouette/ Impromptus à loisir - ...‎

‎N° 172 (1961) (texte intégral des pièces) - Grand in-8 broché‎

‎bon état‎

書籍販売業者の参照番号 : 14176

‎PARVULESCO, Constantin.‎

‎Saveurs du terroir. Le cognac.‎

‎Paris, éd. Flammarion, 2002, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage, couv. photo coul. éd., 160 pp., papier glacé, très nb. photos et reproductions de documents anciens en coul., sommaire, bibliographie, Constantin Parvulesco est photographe, journaliste et auteur de nombreux articles et de plusieurs ouvrages consacrés au goût et à l'art de vivre. De Cigares, alcools et chocolats (Proxima) à L'Orient-Express, un voyage de rêve, en passant par L'Encyclopédie des montres (tous deux chez ETAI), le luxe épicurien est son domaine. Passionné par la beauté et les saveurs authentiques du terroir, il nous fait partager son amour pour l'histoire des hommes qui le cultivent. L'histoire de la quintessence de la vigne et du terroir, fruit du travail des hommes et de trois siècle d'histoire, voici le cognac. Un voyage au cœur des arômes et du plaisir de la dégustation. Pas courant. Très bon état; sur le bas des dernières pages présence d'ancienne humidité qui fait gondoler légèrement le papier mais sans gravité !‎

書籍販売業者の参照番号 : 69755

Livre Rare Book

Le Festin de Babette
Montmorillon France Francia França France
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€ 45.00 購入

‎Parker, Robert M.‎

‎Burgundy : a comprehensive guide to the producers, appellations, and wines [by] Robert M. Parker, Jr. ; maps by Jeanyee Wong ; drawings by Christopher Wormell.‎

‎Quarto in black DJ; 1052 p. : ill., col. maps ; 24 cm; index Signed, numbered and dated by the author on title page. A lovely copy thus, || Wine and wine making -- France -- Burgundy.‎

‎Parker, Robert M.‎

‎The wines of the Rhone Valley and Provence‎

‎Large octavo in pale tan illus DJ; 456 p. : col. ill., maps ; 25 cm; index; bibliography: p. 450. Wine and wine making -- Rhone River Valley (Switzerland and France) Wine and wine making -- France -- Provence. VINIFICACION -- RIO RHONE (SUIZA Y FRANCIA : VALLE) VINIFICACION -- FRANCIA -- PROVENZA. .‎

‎Paronetto Lamberto (a cura)‎

‎Enciclopedia dei vini del mondo‎

‎1 28x21 cm., legatura in piena tela, pagg. 575, numerose illustrazioni in bianco e nero e a colori, prima edizione, in italiano, buone condizioni. Allegato articolo su 7 pagine, illustrato e pubblicato su Le scienze n. 338, ottobre 1996, "Il mistero della birra lambic"‎

‎Pascal (Antoine)‎

‎Objets de la Bière‎

‎Du may 2001 In-4 cartonné, 126 pp. Nombreuses illustrations en couleurs‎

‎Très bon état d’occasion‎

書籍販売業者の参照番号 : 11549 ISBN : 284102069

Livre Rare Book

Librairie de l'Avenue
Saint-Ouen France Francia França France
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€ 21.00 購入

‎PASQUELOT, Maurice.‎

‎Tout avec des fruits.‎

‎Paris, Stock, 1971, Première Edition, in-8 étroit, cartonnage couv. photo coul. éd. rhodoïd, 254 pp., papier crème, très nb. photos et dessins en noir, Table, 227 recettes simples et naturelles pour transformer vos fruits en plats, confiture, jus, sirops et alcools. Présenté sous forme de dictionnaire alphabétique. Très belle iconographie ancienne. Pas courant très bon état‎

書籍販売業者の参照番号 : 64269

Livre Rare Book

Le Festin de Babette
Montmorillon France Francia França France
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€ 20.00 購入

‎PASQUIER (Hélène).‎

‎« La Chasse à l'hectolitre ». La Brasserie Müller à Neuchâtel (1885-1953).‎

‎Neuchâtel, Editions Alphil, 2001, in-8°, 158 pp, 28 illustrations, sources et biblio, broché, couv. illustrée, bon état‎

‎Lorsqu’en 1861, Frédéric Müller crée une petite brasserie à Neuchâtel, personne n’imagine qu’elle deviendra en un siècle l’une des plus grandes brasseries de Suisse romande. La brasserie Müller a marqué, pendant près de 150 ans, la vie sociale et associative neuchâteloise. Elle a accompagné les changements de moeurs, les changements de consommation. C’est cette merveilleuse aventure que nous raconte Hélène Pasquier. A partir de la seconde moitié du 19e siècle, il est plus facile de fabriquer de la bière que de l’écouler. En effet, les brasseurs suisses vendent leur production essentiellement dans les débits de boissons, mais leur nombre est régulé par l’octroi de patente. Dans ces conditions, les brasseries se livrent une lutte sans merci afin de conserver leur clientèle. Cette lutte porte le nom de "chasse à l’hectolitre". Afin de survivre, la Brasserie Müller se lance aussi dans cette « chasse à l’hectolitre », qui consiste à acheter des brasseries concurrentes pour s’attribuer leur clientèle et à accorder des prêts aux tenanciers de débit de boissons. Qualifiée d’irrationnelle par les autres secteurs agroalimentaires suisses, cette pratique n’est que la pointe la plus visible de tout un système d’enjeux construit autour du client et réglementé, dès 1907, par une entente cartellaire...‎

書籍販売業者の参照番号 : 112806

‎PASTEUR, L(ouis) (1822-1895) / Vallery-Radot, Joseph Louise.:‎

‎Études sur la bière. Réunies par Pasteur Vallery-Radot. ‘Oeuvres de Pasteur. Tome V’.‎

‎Paris, Masson et Cie, 1928, gr. in-8°, 4 ff. + 357 p. Ills. brochure originale, dos renforcé, plat devant détaché.‎

‎Ce livre capital pour la recherche sur la fermentation, le principal ouvrage de Pasteur sur le sujet, a conduit au traitement scientifique des denrées périssables et af ‘la pasteurisation’.‎

書籍販売業者の参照番号 : 123920aaf

Livre Rare Book

Harteveld Rare Books Ltd.
Fribourg Switzerland Suiza Suíça Suisse
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€ 47.78 購入

‎Patrick Mignon‎

‎Les "toxicomanies" legales (alcool, tabac, medicaments)‎

‎La documentation francaise, 1993. Format 16x24 cm, broche, 64 pages. Etat neuf.‎

書籍販売業者の参照番号 : 32648

‎Paykel, E.S; Coppen, A [ed.]‎

‎Psychopharmacology of Affective Disorders‎

‎Hardcover. No jacket. Library stamps to FEP and title page Ex-Library‎

‎PEIXOTO Gouvea‎

‎Consideracoes sobre a arte de provar‎

‎Porto, Instituto do Vinho do Porto 1943 65pp. avec 5 ills.dans-le-texte, suplemento ao caderno nr.48 (dezembro 1943) do Instituto do Vinho do Porto, br.orig., non coupé, 21cm., texte en Portugais, bel état, V42807‎

書籍販売業者の参照番号 : V42807

‎PEIXOTO Gouvea‎

‎Consideracoes sobre a arte de provar‎

‎65pp. avec 5 ills.dans-le-texte, suplemento ao caderno nr.48 (dezembro 1943) do Instituto do Vinho do Porto, br.orig., non coupé, 21cm., texte en Portugais, bel état, V42807‎

‎Pennsylvania. Alcohol Permit Board.‎

‎Report of the Alcohol Permit Board or the Commonwealth of Pennsylvania : 1927 - 1928. 1929 Leather Bound‎

‎2020. Leather Bound. New. SPECIAL DISCOUNTED PRICE DURING COVID PANDEMIC. Leather Binding on Spine and Corners with Golden Leaf Printing on round Spine. Reprinted in 2020 with the help of original edition published long back 1929. This book is printed in black & white sewing binding for longer life Printed on high quality Paper re-sized as per Current standards professionally processed without changing its contents. As these are old books we processed each page manually and make them readable but in some cases some pages which are blur or missing or black spots. If it is multi volume set then it is only single volume if you wish to order a specific or all the volumes you may contact us. We expect that you will understand our compulsion in these books. We found this book important for the readers who want to know more about our old treasure so we brought it back to the shelves. Hope you will like it and give your comments and suggestions. Lang: - eng Pages 40. EXTRA 10 DAYS APART FROM THE NORMAL SHIPPING PERIOD WILL BE REQUIRED FOR LEATHER BOUND BOOKS. FOLIO EDITION IS ALSO AVAILABLE. hardcover‎

書籍販売業者の参照番号 : LB1111017422695

‎Peppercorn, David ; Cooper, Brian ; Blacker, Elwyn‎

‎Drinking Wine: Complete Guide for the Buyer and Consumer‎

‎No marks or inscriptions. A very clean very tight copy with bright unmarked boards and small bump to upper front corner. Dust jacket not price clipped or marked or torn or creased with minor traces of storage. 256pp. A very comprehensive well illustrated study on wines and wine making designed for the person who is seeking practical guidance on buying from the myriad of wines available world-wide.‎

‎Perrier François‎

‎L'Alcool au singulier : L'eau-de-feu et la libido‎

‎Inter-Editions Dos carré collé 1982 In-12 (14 x 20,5 cm), dos carré collé, 187 pages ; exemplaire un peu gondolé, par ailleurs bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

書籍販売業者の参照番号 : vj708

Livre Rare Book

Abraxas-Libris
Bécherel France Francia França France
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€ 24.00 購入

検索結果数 : 1,536 (31 ページ)

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