|
La cuisine des familles - Recueil hebdomadaire de recettes d'Actualité très clairement expliquées, très faciles à exécuter - Jeanne SAVARIN (Rédactrice en chef) - Brillat-Savarin
La Cuisine des Familles N° 2 : Excellent gâteau roumain, très facile à faire - ...
1905 N° 2 - 1ère Année - 2 juillet 1905 - Revue hebdomadaire paraissant tous les dimanche - Petit In-4, Broché, Couverture illustrée et coloriée à la machine l'Aquatype - p. 1 à 24
书商的参考编号 : 101589
|
|
|
La cuisine des familles - Recueil hebdomadaire de recettes d'Actualité très clairement expliquées, très faciles à exécuter - Jeanne SAVARIN (Rédactrice en chef) - Brillat-Savarin
La Cuisine des Familles N° 4 : Résultats d'une omelette bien réussie - ...
1905 N° 4 - 1ère Année - 16 juillet 1905 - Revue hebdomadaire paraissant tous les dimanche - Petit In-4, Broché, Couverture illustrée et coloriée à la machine l'Aquatype - p. 38 à 48
书商的参考编号 : 101590
|
|
|
La cuisine des familles - Recueil hebdomadaire de recettes d'Actualité très clairement expliquées, très faciles à exécuter - Jeanne SAVARIN (Rédactrice en chef) - Brillat-Savarin
La Cuisine des Familles N° 13 : Origine du gâteau de Savoie - ...
1905 N°13 - 1ère Année - 17 septembre 1905 - Revue hebdomadaire paraissant tous les dimanche - Petit In-4, Broché, Couverture illustrée et coloriée à la machine l'Aquatype - p. 146 à 154
书商的参考编号 : 101591
|
|
|
La cuisine des familles - Recueil hebdomadaire de recettes d'Actualité très clairement expliquées, très faciles à exécuter - Jeanne SAVARIN (Rédactrice en chef) - Brillat-Savarin
La Cuisine des Familles N° 14 : Brillat-Savarin et son Faisan sur Nichée - ...
1905 N° 14 - 1ère Année - 1er Octobre 1905 - Revue hebdomadaire paraissant tous les dimanche - Petit In-4, Broché, Couverture illustrée et coloriée à la machine l'Aquatype - pp. 2 à 12
书商的参考编号 : 101592
|
|
|
La cuisine des familles - Recueil hebdomadaire de recettes d'Actualité très clairement expliquées, très faciles à exécuter - Jeanne SAVARIN (Rédactrice en chef) - Brillat-Savarin
La Cuisine des Familles N° 15 : Le bifteck de la Princesse Hélène - ...
1907 N° 15 - 1ère Année - 8 Octobre 1905 - Revue hebdomadaire paraissant tous les dimanche - Petit In-4, Broché, Couverture illustrée et coloriée à la machine l'Aquatype - p. 14 à 24
书商的参考编号 : 101593
|
|
|
La cuisine des familles - Recueil hebdomadaire de recettes d'Actualité très clairement expliquées, très faciles à exécuter - Jeanne SAVARIN (Rédactrice en chef) - Brillat-Savarin
La Cuisine des Familles N° 86 : Régal de gaufres dans la famille - ...
1907 N° 86 - 3ème Année - 10 février 1907 - Revue hebdomadaire paraissant tous les dimanche - Petit In-4, Broché, Couverture illustrée - pp. 86 à 96
书商的参考编号 : 101594
|
|
|
La cuisine des familles - Recueil hebdomadaire de recettes d'Actualité très clairement expliquées, très faciles à exécuter - Jeanne SAVARIN (Rédactrice en chef) - Brillat-Savarin
La Cuisine des Familles N° 92 : Les saumons remontant les cascades - ...
1907 N° 92 - 3ème Année - 24 mars 1907 - Revue hebdomadaire paraissant tous les dimanche - Petit In-4, Broché, Couverture illustrée - p. 2 à 12
书商的参考编号 : 101681
|
|
|
La cuisine des familles - Recueil hebdomadaire de recettes d'Actualité très clairement expliquées, très faciles à exécuter - Jeanne SAVARIN (Rédactrice en chef) - Brillat-Savarin
La Cuisine des Familles, N°93 : L'oeuf de l'autruche-à-Gargantua - ...
1907 N° 93 - 3ème Année - 31 mars 1907 - Revue hebdomadaire paraissant tous les dimanche - Petit In-4, Broché, Couverture illustrée - p. 14 à 24
书商的参考编号 : 101691
|
|
|
La cuisine des familles - Recueil hebdomadaire de recettes d'Actualité très clairement expliquées, très faciles à exécuter - Jeanne SAVARIN (Rédactrice en chef) - Brillat-Savarin
La Cuisine des Familles, N° 94 : Un bon cuisinier, patriote : Le Père Lathuile - ...
1907 N° 94 - 3ème Année - 7 avril 1907 - Revue hebdomadaire paraissant tous les dimanche - Petit In-4, Broché, Couverture illustrée - p. 26 à 36
书商的参考编号 : 101693
|
|
|
La cuisine des familles - Recueil hebdomadaire de recettes d'Actualité très clairement expliquées, très faciles à exécuter - Jeanne SAVARIN (Rédactrice en chef) - Brillat-Savarin
La Cuisine des Familles, N° 95 : Concert en famille au dessert - ...
1907 N° 95 - 3ème Année - 14 avril 1907 - Revue hebdomadaire paraissant tous les dimanche - Petit In-4, Broché, Couverture illustrée - p. 38 à 48
书商的参考编号 : 101695
|
|
|
La cuisine des familles - Recueil hebdomadaire de recettes d'Actualité très clairement expliquées, très faciles à exécuter - Jeanne SAVARIN (Rédactrice en chef) - Brillat-Savarin
La Cuisine des Familles N° 97 : L'alimentation en temps de siège : Paris 1870-71 - ...
1907 N° 97 - 3ème Année - 28 avril 1907 - Revue hebdomadaire paraissant tous les dimanche - Petit In-4, Broché, Couverture illustrée - p. 62 à 72
书商的参考编号 : 101697
|
|
|
La cuisine des familles - Recueil hebdomadaire de recettes d'Actualité très clairement expliquées, très faciles à exécuter - Jeanne SAVARIN (Rédactrice en chef) - Brillat-Savarin
La Cuisine des Familles N° 104 : Les Présidents du Salon Culinaire - ...
1907 N° 104 - 3ème Année - 16 juin 1907 - Revue hebdomadaire paraissant tous les dimanche - Petit In-4, Broché, couverture illustrée
书商的参考编号 : 115395
|
|
|
La cuisine des familles - Recueil hebdomadaire de recettes d'Actualité très clairement expliquées, très faciles à exécuter - Jeanne SAVARIN (Rédactrice en chef) - Brillat-Savarin
La Cuisine des Familles N° 105 : La Pintade, poule d'Egypte, au temps des Pharaons - ...
1907 N° 105 - 3ème Année - 23 juin 1907 - Revue hebdomadaire paraissant tous les dimanche - Petit In-4, Broché, couverture illustrée
书商的参考编号 : 115396
|
|
|
La cuisine des familles - Recueil hebdomadaire de recettes d'Actualité très clairement expliquées, très faciles à exécuter - Jeanne SAVARIN (Rédactrice en chef) - Brillat-Savarin
La Cuisine des Familles N° 106 : La Fontaine de Table de Philippe-le-Bel - ...
1907 N° 106 - 3ème Année - 30 juin 1907 - Revue hebdomadaire paraissant tous les dimanche - Petit In-4, Broché, couverture illustrée
书商的参考编号 : 115397
|
|
|
La cuisine des familles - Recueil hebdomadaire de recettes d'Actualité très clairement expliquées, très faciles à exécuter - Jeanne SAVARIN (Rédactrice en chef) - Brillat-Savarin
La Cuisine des Familles N° 109 : Découverte du café - ...
1907 N° 109 - 3ème Année - 21 juillet 1907 - Revue hebdomadaire paraissant tous les dimanche - Petit In-4, Broché, couverture illustrée
书商的参考编号 : 115398
|
|
|
La cuisine des familles - Recueil hebdomadaire de recettes d'Actualité très clairement expliquées, très faciles à exécuter - Jeanne SAVARIN (Rédactrice en chef) - Brillat-Savarin
La Cuisine des Familles N° 110 : Le turbot de Domitien - ...
1907 N° 110 - 3ème Année - 29 juillet 1907 - Revue hebdomadaire paraissant tous les dimanche - Petit In-4, Broché, couverture illustrée
书商的参考编号 : 115399
|
|
|
La cuisine des familles - Recueil hebdomadaire de recettes d'Actualité très clairement expliquées, très faciles à exécuter - Jeanne SAVARIN (Rédactrice en chef) - Brillat-Savarin
La Cuisine des Familles N° 111 : Les noyers de Charlemagne - ...
1907 N° 111 - 3ème Année - 4 août 1907 - Revue hebdomadaire paraissant tous les dimanche - Petit In-4, Broché, couverture illustrée
书商的参考编号 : 115400
|
|
|
La cuisine des familles - Recueil hebdomadaire de recettes d'Actualité très clairement expliquées, très faciles à exécuter - Jeanne SAVARIN (Rédactrice en chef) - Brillat-Savarin
La Cuisine des Familles N° 112 : Les Ancêtres des Fraudeurs modernes - ...
1907 N° 112 - 3ème Année - 11 août 1907 - Revue hebdomadaire paraissant tous les dimanche - Petit In-4, Broché, couverture illustrée
书商的参考编号 : 115401
|
|
|
La cuisine des familles - Recueil hebdomadaire de recettes d'Actualité très clairement expliquées, très faciles à exécuter - Jeanne SAVARIN (Rédactrice en chef) - Brillat-Savarin
La Cuisine des Familles N° 113 : Le rôti brulé - ...
1907 N° 113 - 3ème Année - 18 août 1907 - Revue hebdomadaire paraissant tous les dimanche - Petit In-4, Broché, couverture illustrée
书商的参考编号 : 115402
|
|
|
La cuisine des familles - Recueil hebdomadaire de recettes d'Actualité très clairement expliquées, très faciles à exécuter - Jeanne SAVARIN (Rédactrice en chef) - Brillat-Savarin
La Cuisine des Familles N° 114 : La chasse à courre - ...
1907 N° 114 - 3ème Année - 25 août 1907 - Revue hebdomadaire paraissant tous les dimanche - Petit In-4, Broché, couverture illustrée
书商的参考编号 : 115403
|
|
|
La cuisine des familles - Recueil hebdomadaire de recettes d'Actualité très clairement expliquées, très faciles à exécuter - Jeanne SAVARIN (Rédactrice en chef) - Brillat-Savarin
La Cuisine des Familles N° 116 : Les "Convenances" à Rome
1907 N° 116 - 3ème Année - 8 septembre 1907 - Revue hebdomadaire paraissant tous les dimanche - Petit In-4, Broché, couverture illustrée
书商的参考编号 : 115404
|
|
|
La cuisine des familles - Recueil hebdomadaire de recettes d'Actualité très clairement expliquées, très faciles à exécuter - Jeanne SAVARIN (Rédactrice en chef) - Brillat-Savarin
La Cuisine des Familles N° 117 : Le becfigue - ...
1907 N° 117 - 3ème Année - 15 septembre 1907 - Revue hebdomadaire paraissant tous les dimanche - Petit In-4, Broché, couverture illustrée
书商的参考编号 : 115405
|
|
|
La cuisine des familles - Recueil hebdomadaire de recettes d'Actualité très clairement expliquées, très faciles à exécuter - Jeanne SAVARIN (Rédactrice en chef) - Brillat-Savarin
La Cuisine des Familles N° 118 : Le glacier Garchi - ...
1907 N° 118 - 3ème Année - 22 septembre 1907 - Revue hebdomadaire paraissant tous les dimanche - Petit In-4, Broché, couverture illustrée
书商的参考编号 : 115406
|
|
|
La cuisine des familles - Recueil hebdomadaire de recettes d'Actualité très clairement expliquées, très faciles à exécuter - Jeanne SAVARIN (Rédactrice en chef) - Brillat-Savarin
La Cuisine des Familles N° 119 : Le Salon de Néron - ...
1907 N° 119 - 3ème Année - 29 septembre 1907 - Revue hebdomadaire paraissant tous les dimanche - Petit In-4, Broché, couverture illustrée
书商的参考编号 : 115407
|
|
|
La cuisine des familles - Recueil hebdomadaire de recettes d'Actualité très clairement expliquées, très faciles à exécuter - Jeanne SAVARIN (Rédactrice en chef) - Brillat-Savarin
La Cuisine des Familles N° 120 : Le Vin de la Rose - ...
1907 N° 120 - 3ème Année - 6 octobre 1907 - Revue hebdomadaire paraissant tous les dimanche - Petit In-4, Broché, couverture illustrée
书商的参考编号 : 115408
|
|
|
La cuisine des familles - Recueil hebdomadaire de recettes d'Actualité très clairement expliquées, très faciles à exécuter - Jeanne SAVARIN (Rédactrice en chef) - Brillat-Savarin
La Cuisine des Familles N° 121 : L'Olivier - ...
1907 N° 121 - 3ème Année - 13 octobre 1907 - Revue hebdomadaire paraissant tous les dimanche - Petit In-4, Broché, couverture illustrée
书商的参考编号 : 115409
|
|
|
La cuisine des familles - Recueil hebdomadaire de recettes d'Actualité très clairement expliquées, très faciles à exécuter - Jeanne SAVARIN (Rédactrice en chef) - Brillat-Savarin
La Cuisine des Familles N° 122 : Les Drageoirs - ...
1907 N° 122 - 3ème Année - 20 octobre 1907 - Revue hebdomadaire paraissant tous les dimanche - Petit In-4, Broché, couverture illustrée
书商的参考编号 : 115410
|
|
|
La cuisine des familles - Recueil hebdomadaire de recettes d'Actualité très clairement expliquées, très faciles à exécuter - Jeanne SAVARIN (Rédactrice en chef) - Brillat-Savarin
La Cuisine des Familles N° 123 : La canne à sucre - ...
1907 N° 123 - 3ème Année - 27 octobre 1907 - Revue hebdomadaire paraissant tous les dimanche - Petit In-4, Broché, couverture illustrée
书商的参考编号 : 115411
|
|
|
La cuisine des familles - Recueil hebdomadaire de recettes d'Actualité très clairement expliquées, très faciles à exécuter - Jeanne SAVARIN (Rédactrice en chef) - Brillat-Savarin
La Cuisine des Familles N° 124 : Le Dîner de la Soupe à l'Oignon - ...
1907 N° 124 - 3ème Année - 3 novembre 1907 - Revue hebdomadaire paraissant tous les dimanche - Petit In-4, Broché, couverture illustrée
书商的参考编号 : 115412
|
|
|
La cuisine des familles - Recueil hebdomadaire de recettes d'Actualité très clairement expliquées, très faciles à exécuter - Jeanne SAVARIN (Rédactrice en chef) - Brillat-Savarin
La Cuisine des Familles N° 125 : Les Cadenas - ...
1907 N° 125 - 3ème Année - 10 novembre 1907 - Revue hebdomadaire paraissant tous les dimanche - Petit In-4, Broché, couverture illustrée
书商的参考编号 : 115413
|
|
|
La cuisine des familles - Recueil hebdomadaire de recettes d'Actualité très clairement expliquées, très faciles à exécuter - Jeanne SAVARIN (Rédactrice en chef) - Brillat-Savarin
La Cuisine des Familles N° 126 : Le Dîner d'Achille - ...
1907 N° 126 - 3ème Année - 17 novembre 1907 - Revue hebdomadaire paraissant tous les dimanche - Petit In-4, Broché, couverture illustrée
书商的参考编号 : 115414
|
|
|
La cuisine des familles - Recueil hebdomadaire de recettes d'Actualité très clairement expliquées, très faciles à exécuter - Jeanne SAVARIN (Rédactrice en chef) - Brillat-Savarin
La Cuisine des Familles N° 127 : Regnard, Cuisinier - ...
1907 N° 127 - 3ème Année - 24 novembre 1907 - Revue hebdomadaire paraissant tous les dimanche - Petit In-4, Broché, couverture illustrée
书商的参考编号 : 115415
|
|
|
La Mer Restaurant
La Mer Restaurant
New York: La Mer Restaurant c.1950. Folio. 4 pp. Menu for La Mer Restaurant. From the collection of Yvan Yvonne Nopert 1927-2014 founder of L'Escargot restaurant in Carmel where Elizabeth Taylor and Clint Eastwood were customers. Very Good creased along middle from folding liquid staining on covers. New York: La Mer Restaurant, c.1950 unknown
书商的参考编号 : 15-6268
|
|
|
Laura Andreini, nicola Flora, Paolo Giardiello, Gennaro Postiglione
Cafés et restaurants
Actes Sud, coll. « 400 » 2000 In-12 broché 18,5 cm sur 12,6 . 397 pages. Bon état d’occasion.
书商的参考编号 : 111876
|
|
|
Lautenberger, Heinz / K. Jürgen Benner (Idee uns Ausführung)
Haus Wertheym [Wertheim] - Hauseigene Spott- und Trinksprüche im Braustüb'l Haus Wertheim,
Ffm., Druck: Adelmann, o.J. (70er oder 80er Jahre). kl.8°, 22 nicht paginierte S. mit humorigen Sprücken und s/w-Illustrationen, gedruckt auf gelb getöntem Papier, illustr. original Kartonage (geheftet), schönes, sauberes Exemplar.
书商的参考编号 : 31435AB
|
|
|
Le GOURMET
Le nouveau gourmet : Loisirs à la mode, restaurants, les vins en Belgique, alcools, cigares, antiquités. Revue trimestrielle, automne 1967, 1ere année.
Bruxelles, Pierre de Méyère, 1967. 13 x 19, 144 pp., quelques illustrations, broché, bon état.
书商的参考编号 : 87143
|
|
|
Le Cafe Chambord Restaurant
Le Cafe Chambord - French Provincial Cuisine Par Excellence
New York: Le Cafe Chambord 1950s. Folio. 4 pp. Menu for Le Cafe Chambord Restaurant with cover by Carl Becker and the map of France at the back. From the collection of Yvan Yvonne Nopert 1927-2014 founder of L'Escargot restaurant in Carmel where Elizabeth Taylor and Clint Eastwood were customers. Very Good minor creasing light staining inside small scorch mark on rear cover. New York: Le Cafe Chambord, [1950s?] unknown
书商的参考编号 : 15-6276
|
|
|
LEBEY, Claude.
Recettes de bistrots. Les grands classiques.
Paris, éd. Albin Michel, août 2006, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage souple, couv. photos coul. éd., 94 pp., papier glacé, nb. photos coul., sommaire, index des ingrédients, recettes de : Serge Alzerat, SergeBarbey, Christine Boudon, Yves Camdeborde, Marie-Josée Cervoni, Christian Constant, Daniel Constantin et Jean-Christian Dumonet, Spécialiste réputé de la gastronomie des bistrots, Claude Lebey nous fait partager pour la première fois les recettes incontournables de ces temples de la tradition. De " l'œuf mayo " au sauté d'agneau, des harengs pomme à l'huile au hachis parmentier, du baba au rhum aux neufs à la neige, 39 classiques indémodables à réaliser soi-même et à déguster en famille ou entre amis. " Après avoir publié depuis vingt ans Le Petit Lebey des bistrots parisiens, il nous a paru naturel de donner aux lecteurs la possibilité de faire des dîners-bistrot à la maison, ou simplement de régaler la famille avec des recettes traditionnelles et toujours peu coûteuses. " Claude Lebey Très bon état
书商的参考编号 : 66776
|
|
|
Lendal H. Kotschevar Marcel R. Escoffier Educational Foundation National Restaurant Association
Management by Menu
Educational Foundation of the. Hardcover. GOOD. Spine creases wear to binding and pages from reading. May contain limited notes underlining or highlighting that does affect the text. Possible ex library copy will have the markings and stickers associated from the library. Accessories such as CD codes toys may not be included. Educational Foundation of the hardcover
书商的参考编号 : 3202059077 ???????? : 0915452731 9780915452736
|
|
|
Lendal H. Kotschevar Marcel R. Escoffier Educational Foundation National Restaurant Association
Management by Menu
Very Good. Used book in very good condition. Some cover wear may contain a few marks. Ex-library with the usual stamps. 100% guaranteed. 060720 unknown
书商的参考编号 : 0915452731[vg] ???????? : 0915452731 9780915452736
|
|
|
Lendal H. Kotschevar; Marcel R. Escoffier; Educational Foundation National Restaurant Association
Management by Menu
Educational Foundation of the 1993-11. Hardcover. Fine/n/a. New. Fine in publisher's decorated wrappers. Available in our UK premises for prompt dispatch worldwide. Educational Foundation of the hardcover
书商的参考编号 : PBFH055716 ???????? : 0915452731 9780915452736
|
|
|
Lendal H. Kotschevar Marcel R. Escoffier Educational Foundation National Restaurant Association
Management by Menu
Educational Foundation of the 1993-11-01. 3rd. Hardcover. Used:Good. Educational Foundation of the hardcover
书商的参考编号 : DADAX0915452731 ???????? : 0915452731 9780915452736
|
|
|
Lendal H. Kotschevar; Marcel R. Escoffier; Educational Foundation National Restaurant Association
Management by Menu
Educational Foundation of the National Restau 1993-11. Hardcover. Good. Educational Foundation of the National Restau hardcover
书商的参考编号 : SONG0915452731 ???????? : 0915452731 9780915452736
|
|
|
Lendal H. Kotschevar Marcel R. Escoffier Educational Foundation National Restaurant Association
Management by Menu
Educational Foundation of the National Restau. Used - Good. Shows some signs of wear and may have some markings on the inside. Educational Foundation of the National Restau unknown
书商的参考编号 : GRP2636831 ???????? : 0915452731 9780915452736
|
|
|
Lepoma Edward J. Mahoney Mary Old French House Restaurant
A Passion for People: The Story of Mary Mahoney and Her Old French House Restaurant
Quail Ridge Pr. Used - Very Good. Very Good condition. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain a few markings such as an owner’s name short gifter’s inscription or light stamp. Quail Ridge Pr unknown
书商的参考编号 : F10B-01526 ???????? : 0937552941 9780937552940
|
|
|
Lepoma Edward J.; Mahoney Mary; Old French House Restaurant
A Passion for People: The Story of Mary Mahoney and Her Old French House Restaurant
Quail Ridge Pr 1998-08-01. Paperback. Like New. SIGNED BY MARY MAHONEY'S son on title page no personalization no other marks noted in text pbAND AS ALWAYS SHIPPED IN 24 HOURS; and emailed to you a USPS tracking number on all orders; all books are sanitized and cleaned for your protection before mailing Quail Ridge Pr paperback
书商的参考编号 : 190506002S ???????? : 0937552941 9780937552940
|
|
|
Lepoma Edward J.;Mahoney Mary;Old French House Restaurant
A Passion for People: The Story of Mary Mahoney and Her Old French House Restaurant
Brandon Mississippi U.S.A.: Quail Ridge Pr 1998. Soft Cover. Good. Trade Paperback. Quail Ridge Pr Paperback
书商的参考编号 : 60076 ???????? : 0937552941 9780937552940
|
|
|
Lesbian/Gay Caucus of Hotel Restaurant & Bar Employees
Handbill announcing potluck organizational meetings
San Francisco: The Caucus 1990. Single 8.5x11 inch handbill printed one-side-only with text and vintage illustration of a Nineteenth century dinner on salmon stock with light creasing. The Caucus unknown books
书商的参考编号 : 235153
|
|
|
Lexe, Peter und Ferdinand Neumüller
Kroatien: Istriens köstliche Ziele : Kultur, Küche, Keller. 2., ÜBERARBEITETE Auflage.
Klagenfurt : Verlag Carinthia, 2007. 166 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. 22 cm Originalpappband.
书商的参考编号 : 208953
|
|
|
Lillicrap, Dennis / John Cousins / Robert Smith
Food and Beverage Service Sixth Edition
Oxon, Hodder & Stoughton 2002. XIII, 469 S. (24x19 cm) Broschierte Ausgabe
书商的参考编号 : 56697 ???????? : 340847026
|
|
?????????
?????PDF???
RSS feed
??
