Christian Teubner
Les Salades
France loisirs 1986 95 pages in4. 1986. Cartonnage editeur. 95 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 65543
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Christine Bonneton
Mon livre de cave: Vins de garde
BONNETON 2021 17 5x23 4x2 7cm. 2021. Relié.
書籍販売業者の参照番号
: 500042023
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Christine Bonneton
Mon livre de cave: Vins de garde
BONNETON 2021 17 5x23 4x2 7cm. 2021. Relié.
書籍販売業者の参照番号
: 500048984
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Christine Bonneton
Mon livre de cave: Vins de garde
BONNETON 2021 17 5x23 4x2 7cm. 2021. Relié.
書籍販売業者の参照番号
: 500075453
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Christine Prévost
Bienfaisant vinaigre
Le Grand Livre du Mois 1999 191 pages in8. 1999. Broché. 191 pages. Sommaire : - Historique - Fabriquer le vinaigre - Le vinaigre dans la cuisine - Les conserves - Santé-beauté - La maison
書籍販売業者の参照番号
: 49918
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Christophe Casazza Virginie Descure
À table avec les monstres
Hors Collection 2002 128 pages 22x17x1cm. 2002. Broché. 128 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 17755
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Chtefanyo-Rochette Valentina Reo Stéphane Syren Jean-Luc Walter Valérie
Cercles à tartes - Fait maison
Saep 2012 92 pages 20x20x1cm. 2012. Broché. 92 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 45407
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Chtefanyo-Rochette Valentina Reo Stéphane Syren Jean-Luc Walter Valérie
Cercles à tartes - Fait maison
Saep 2012 92 pages 20x20x1cm. 2012. Broché. 92 pages. Traduit de Sénès Florence - Illustrations de Jankovics györgy
書籍販売業者の参照番号
: 39859
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Chtefanyo-Rochette Valentina Reo Stéphane Syren Jean-Luc Walter Valérie
Cercles à tartes - Fait maison
Saep 2012 92 pages 20x20x1cm. 2012. Broché. 92 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 40218
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Chtefanyo-Rochette Valentina Reo Stéphane Syren Jean-Luc Walter Valérie
Cercles à tartes - Fait maison
Saep 2012 92 pages 20x20x1cm. 2012. Broché. 92 pages. Traduit de Sénès Florence - Illustrations de Jankovics györgy
書籍販売業者の参照番号
: 41919
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Chtefanyo-Rochette Valentina Reo Stéphane Syren Jean-Luc Walter Valérie
Cercles à tartes - Fait maison
Saep 2012 92 pages 20x20x1cm. 2012. Broché. 92 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 61569
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CHUARD Ernest; et al:
Le vin de nos vignes.
Lausanne, Editions Spes, 1930. In-8 broché de 184-[14] pages, couverture imprimée en deux tons.
書籍販売業者の参照番号
: 16602
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CHWARTZ Bernard.
Bibliographie, Catalogue de la collection d'ouvrages sur le vin de Monsieur Bernard Chwartz.
Toulouse, L'auteur, 2000. 160 X 210 mm. 4 tomes, reliés cartonnage d'éditeur. 1650 pp. Edition hors-commerce illustrées d'innombrables grravures et planches en couleurs.
書籍販売業者の参照番号
: 25918
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CHÂTEAU DE SEGUIN
Histoire du Château de Seguin. Livre des 10 ans. 1985-1995.
Couverture rigide. Reliure de l'éditeur. 80 pages. Jaquette.
書籍販売業者の参照番号
: 64176
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CIAIS (Adrien) - QUITTANSON (Charles) - VANHOUTTE René
La protection des appellations d'origine des vins et eaux-de-vie et le
commerce des vins - Législation et jurisprudence suivies des documents officiels,Montpellier, La journée vinicole 1949, 707 pp., 1 vol. in 8 br.
書籍販売業者の参照番号
: 6088
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Cidil Herlédan Claude
Ba-ba des gratins
Ouest-France 2004 126 pages 18x10x1cm. 2004. Poche. 126 pages. Chaque maison cache un secret les murs ont des oreilles mais la bouche cousue. Il faut poser longtemps la joue contre leur sein comme un docteur fiévreux pour les entendre respirer. A Dun-le-Palestel dans la Creuse la maison de famille du narrateur en a si gros sur le c?ur et tant à dire qu'on va la confesser pièce après pièce l'écouter se raconter souvenirs dérangés vérités arrangées les choses et les gens tels qu'ils furent les échos et les ombres qu'il en reste. Elle finira bien par lâcher cequ'elle sait. Elle sait l'histoire d'un père qui lui avait choisi de se taire
書籍販売業者の参照番号
: 67858
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CIELS ET SOURIRES DE FRANCE
Ciels et sourires de France. Le Beaujolais, article illustré de 9 pages.
Couverture souple. Broché. 9 pages de photos + publicités pharmaceutiques.
書籍販売業者の参照番号
: 135452
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CIELS ET SOURIRES DE FRANCE
Num?ro consacr? au Beaujolais. Photos.
Broch?. 16 pages. 16x23 cm.
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CITE MONDIALE DU VIN ET DES SPIRITUEUX
VENTE AUX ENCHERES. 27/01/1992. 106 grams
BORDEAUX: SCP VERGNE 1992. SCP VERGNE unknown
書籍販売業者の参照番号
: 97099
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Claire Dixsaut
Goûtez Florence Sienne et le Chianti Classico - Guide à voyager gastronomique
Agnes Vienot Editions 2010 256 pages 21x12x2cm. 2010. Broché. 256 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 23313
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Claire Dixsaut Vincent Chenille
Bon appétit Mr Bond
Agnes vienot editions 2008 288 pages 28x22x3cm. 2008. Relié. 288 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 35167
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Claire Dixsaut Vincent Chenille
Bon appétit Mr Bond
Agnes vienot editions 2008 288 pages 28x22x3cm. 2008. Relié. 288 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 35171
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Claire Guigal
Chérie je t'aime chéri je t'adore
Hachette Pratique 2010 80 pages 21x16x1cm. 2010. Poche. 80 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 49836
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Clairette Mlle,Lagrèze,Valla Mlle,Schneider Mlle Marthe,Haulne Mary,Henry Jane,Dargenson Léony,Nelsa,Peyrali - Laurens Germain - Savard Félix,d'AlbyJacques
Partition de la chanson : Joli vin (Le) Manuscrite haut de couverture Européen (L'),Olympia,Gaîté Rochechouart,Scala,Petit Casino,Parisiana,Bataclan,Pépinière
Partitions sur le Vin Laurens Germain 1880 approx.
書籍販売業者の参照番号
: 30992
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CLAISSE, Guy.
Entre-Deux-Mers.
grand in-8°, 192 pages, abdt ill. in-t. coul., cartes, index, rel. cartonnage ed., jaq. ill. plast. Bel exemplaire. [FL-20]
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CLAISSE, Guy.
Entre-Deux-Mers.
Paris, J. Legrand (« Le Grand Bernard des Vins de France »), 1991. grand in-8°, 192 pages, abdt ill. in-t. coul., cartes, index, rel. cartonnage ed., jaq. ill. plast.
書籍販売業者の参照番号
: 15401
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Clare Gordon Smith James Merrell
Au rendez-vous des saveurs : Huile d'olive
Gründ 1997 64 pages 20x20x1cm. 1997. Relié. 64 pages. Chaque maison cache un secret les murs ont des oreilles mais la bouche cousue. Il faut poser longtemps la joue contre leur sein comme un docteur fiévreux pour les entendre respirer. A Dun-le-Palestel dans la Creuse la maison de famille du narrateur en a si gros sur le c?ur et tant à dire qu'on va la confesser pièce après pièce l'écouter se raconter souvenirs dérangés vérités arrangées les choses et les gens tels qu'ils furent les échos et les ombres qu'il en reste. Elle finira bien par lâcher cequ'elle sait. Elle sait l'histoire d'un père qui lui avait choisi de se taire
書籍販売業者の参照番号
: 75193
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Clark
Cocktails d'Eté
Proxima 2002 80 pages 21x16x1cm. 2002. Relié. 80 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 18312
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Clarke Oz
Guide du Bordeaux
Gallimard Cartonné avec jaquette 2008 In-4, (26x20 cm), cartonné sous jaquette illustrée, iconographie en couleurs, 319 pages, index ; jaquette légèrement usée, bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
書籍販売業者の参照番号
: qi137
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CLARKE, Oz.
Atlas Hachette des vins du monde.
Hachette Livre, 1995. In-4°, cartonné, illustrations, jaquette.
書籍販売業者の参照番号
: 14640
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CLAS (Fernand).
A Ti à taille. Chansons de terroir. Dessins de Max Blondat, Pointe-sèche par Lucien Margelidon.
Paris, Cherest, Paris, Cherest1905 ; in-12, broché, couverture illustrée. 3 ff. n. ch., 105 pp., 2 ff. n. ch.ÉDITION ORIGINALE de ce beau recueil bourguignon. Ce sont plusieurs cycles de poèmes du terroir en patois. Le plus important célèbre la vigne ; un autre décrit les travaux et les jours de cette terre de Cocagne : la saint Cochon, les laveuses, les gars de Bourgogne. Le livre présente un autre intérêt : il est illustré par un sculpteur originaire de l’Yonne, Max BLONDAT (né à Crain en 1879 mort en 1926). Son père était tonnelier. Superbe frontispice gravé à l’eau-forte montrant une bacchante assise sur un fût, avec au-dessus d’elle, une scène de pressoir, 4 hors-texte et nombreuses vignettes élégantes, style art-nouveau, presque toutes sur le thème de la vigne.Couverture tachée.
書籍販売業者の参照番号
: 46402496
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CLAUDE (Victor)
LES GRAPILLONS contes en vers, sonnets, épigrammes, fables, boutades, naivetés, épices etc.. par un bourguignon salé frontispice à l'eau-forte par Ad Lalauze
1879 . P. Arnaud et Labat 1879. In12, broché, couverture illustrée. Front + 216 p
書籍販売業者の参照番号
: 6549
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Claude Muller
Les Vins D'alsace - Histoire D'un Vignoble
Coprur 1999 1999.
書籍販売業者の参照番号
: 200014036
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Claude Prigent
The cookery of south-west france
Sud ouest 2014 64 pages 26x19x1cm. 2014. Broché. 64 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 33651
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Claude Royer
Les vignerons usages et mentalités des pays de vignobles
Berger-Levrault 1980 collection espace des hommes. in 4. 1980. broché.
書籍販売業者の参照番号
: 2147488145
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Claustres F
Cuisine traditionnelle des poissons du marché
Editions Gisserot 1999 46 pages 19x17x1cm. 1999. Broché. 46 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 46297
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Clavel (Bernard) Janine Niepce
Les vendanges.
français In-4 de 90-(6) pages ; album cartonné à la Bradel de l'éditeur, sous jaquette illustrée. Photographies de Janine Niepce.
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CLAVEL, Jean - BAILLAUD, Robert.
Histoire et avenir des vins en Languedoc.
Toulouse, éd. Privat, 15 mars 1985, EDITION ORIGINALE, gd. in-8, cartonnage couv. photo coul. éd., 284 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et en noir, de très nb. reproductions en noir de documents d'archives, Bibliographie, Sigles, Bel ENVOIS de Jean Clavel et de Robert Baillaud, le photographe au chef Michel Gomy de l'Hôtel Balme à Villefort en Lozère, Jean Clavel est un technicien et un militant de la qualité du vin. Formé par le syndicalisme agricole, il a, depuis 1978, la charge du Syndicat des Coteaux du Languedoc. Son livre, richement édité, est illustré par de magnifiques photos de R. Baillaud, où vibrent toute la lumière et les couleurs du Languedoc viticole. Il attire l'attention à plus d'un titre. D'abord, il présente, le passé viticole de ce pays, en condensant les études nombreuses qu'historiens et géographes lui ont consacrées. Cette partie historique, certes un peu cursive, est déjà orientée vers le problème de la qualité, et celui du marché. Concurrences, réglementations, interventions politiques sollicitées ou non pour défendre le produit, ont jalonné les siècles. Les péripéties de la « standardisation » des vins du Midi, à travers les épopées qui représentent la reconquête consécutive au phylloxera et la Révolte de 1907 sont évoquées par coups de projecteur successifs. Les efforts répétés des coopérateurs pour assurer eux-mêmes la commercialisation sont analysés sans complaisance. Le vin languedocien est toujours replacé dans un contexte national et international souvent hostile, mais souvent aussi négligé dans ses potentialités. C'est ensuite une description détaillée de l'encépagement. Chaque élément de la nouvelle appellation contrôlée « Coteaux du Languedoc », appellation plurielle, est décrit minutieusement. C'est une agréable promenade dans le terroir languedocien, l'iconographie privilégiant un patrimoine monumental brillant. Une référence pour le sujet ! Très bon état du papier; la reliure est âbimée aux coins et aux coiffes avec manques de papier
書籍販売業者の参照番号
: 64960
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CLEMENCEAU MARCEL (sous la direction de )
BORDEAUX
P., Havas, 1947. In-4 broché, couverture rouge bordeaux avec motif en gaufrage blanc, 79 pages, illustré de dessins, photographies en noir et blanc et planches hors texte en couleurs. Avec double page volante. Très bon état.
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CLEMENCEAU MARCEL (sous la direction de )
BORDEAUX
P., Havas, 1947. In-4 broché, couverture rouge bordeaux avec motif en gaufrage blanc, 79 pages, illustré de dessins, photographies en noir et blanc et planches hors texte en couleurs. Avec double page volante. Très bon état.
書籍販売業者の参照番号
: 6289
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CLERMONT-TONNERRE, Antonia Élisabeth Corisande de.
Almanach des bonnes choses de France.
A Paris, éditions Georges Crès et Cie, 1920. In-8 15 x 19,5 cm. Reliure à la bradel en demi-percaline rouge, dos lisse titré et orné de doubles filets dorés, tête mouchetée, couvertures conservées. XI, 246pp, 1f. Edition originale et unique de cet ouvrage tiré à seulement 75 exemplaires numérotés sur Vergé dArches, orné de jolies gravures sur bois dessinées par Marchand.
書籍販売業者の参照番号
: 2442
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Clorophyl Éditions
Plats uniques
Editions Clorophyl 2008 63 pages 21x15x0cm. 2008. Broché. 63 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 24172
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CLOS JOUVE Henry
Itinéraires à travers les vins de France, de la Romanée-Conti au Piccolo d'Argenteuil.
Paris, Jean Dullis, 1974. 15 x 24, 187 pp., 7 cartes, broché, bon état.
書籍販売業者の参照番号
: 17278
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CLOS JOUVE, Henry
Itinéraire à travers les vins de France. De la Romanée-Conti au Piccolo d'Argenteuil.
Paris, 1974, Première édition, Jean Dullis, in-8, br., couv. à rabats coul. éd., 187 pp., cartes en noir, présentation de Marcel Lugan, L'auteur fait partie de l'Académie Rabelais. Ce livre a reçu le prix des "20 ans de poële" en 1974. Histoire anecdotique de tous les vins de France. Très bon état
書籍販売業者の参照番号
: 57520
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CLOS JOUVE, Henry.
Itinéraire à travers les vins de France. De la Romanée-Conti au Piccolo d'Argenteuil.
Paris, éd. Jean Dullis, 7 octobre 1974, Première édition après 125 grands papiers, in-8, cartonnage souple à rabats, couv. ill. coul. éd., 190 pp., quelques cartes en noir, présentation de Marcel Lugan, secrétaire général de la Confédération des producteurs de vins fins, bibliographie, table des matières, bel ENVOI de l'auteur sur la page de pré-titre, Petit guide du visiteur de cave. Histoire anecdotiques de tous les vins de France, des plus grands crus au petits, en passant par des vins disparus, dont les vins de l'Île-de-France et de Paris. Bel envoi autographe de l'auteur. RARE Très bon état
書籍販売業者の参照番号
: 68885
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Clos-Jouve (Henry) - Brunerie Joël (Photographie).
Le livre d'or des Maîtres Queux et des Cordons Bleus de France.
Paris, Société d'Édition de la Revue Française, 1970. Reliure éditeur pleine peau rubis sous emboîtage (Edition de Luxe) 165 x 245, tête dorée490 pages sur kaolin, portraits dans le texte. Édition originale tirée à petit nombre, bel envoi de Henry Clos-Jouve à René Hure, restaurateur Avalonnais pour qui cet exemplaire fut spécialement imprimé (n)42). Très agréable exemplaire, préfacé par Vincent Bourel avec un riche reportage photographique de Joël Brunerie apportant au texte une saveur accrue. Menus frottements sur la boîte.
書籍販売業者の参照番号
: 20184
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CLOS-JOUVE Henry.
Le Promeneur lettré et gastronome en Bourgogne de Dijon à Lyon. Présenté par Curnonsky.
Paris, Amiot-Dumont, 1951. 160 X 215 mm. broché sous jaquette. 229 pp. E.O. Ex. du S.P. Orné de photos, documents et cartes. Petite fente dans une marge.
書籍販売業者の参照番号
: 11115
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Club des Gastronomes
L'Echanson des gourmets. Revue trimestrielle, 14e année, N° 3 et 4, octobre-novembre 1948.
"Bruxelles, Imprimerie ""Les Ateliers Publicitaires"", 1948." 14 x 21, 48 pp., broché, bon état.
書籍販売業者の参照番号
: 87148
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Cobbold (David)
Les Plus grands crus du Monde
Hatier 1996 Broché. Édition originale. Très bon état d’occasion.
書籍販売業者の参照番号
: 29357
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COCKS
Bordeaux ,ses Environs,et Ses Vins classés par ordre de Mérite
Bordeaux.Delmas.1984.Reprint de l'édition de Féret,de 1850,1ère édition.In-8 toilé rouge.319 p.Carte dépliante.TBE.
書籍販売業者の参照番号
: 42781
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