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COLLECTIF
Le grand larousse du vin
2016, Larousse, in-folio cartonné de 656 pages, couverture noire, «Faites le tour des grands vignobles du monde entier : ceux des différentes régions de France, mais aussi ceux des autres pays d'Europe, des Etats-Unis et du Canada, d'Amérique Latine, sans oublier d'Afrique du Sud, d'Australie et d'Asie; 37 cartes des pays et des régions viticoles, 240 fiches sur les régions et les vins du monde entier, plus de 60 portraits de domaines et de propriétaires des plus grands vins du monde. Plus de 700 photographies et un tableau des millésimes. «ATTENTION Ouvrage pesant plus de 3 kg, prévoir des frais [...] | Etat : très bon état général, sous blister (Ref.: G8182)
Référence libraire : 2916366628
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COLLECTIF
Le livre d'or de la cuisine pieds-noirs
1999, P.N.H.A., in-folio cartonné de 345 pages, Le livre d'or de la cuisine pieds-noirs | Etat : bon état, écritures sur la garde (Ref.: G8366)
Référence libraire : 9782845214759
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COLLECTIF
Le Petit Larousse Cuisinier - édition collector
2013, Larousse, in-8 cartonné de 624 pages, couverture noire, Le Petit Larousse Cuisinier - édition collector | Etat : encore sous blister (Ref.: G8452)
Référence libraire : 9782845215062 ISBN : 2035991110
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Collectif
Le nouveau grand livre du vin
Vilo Cartonné avec jaquette 1982 Fort volume in-4 cartonné sous jaquette illustrée, 505 pp., importante iconographie couleur et noir et blanc ; dos de la jaquette insolé, bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Référence libraire : sm422
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COLLECTIF
Le vin-cuisiner mieux
Time life 1982 175 pages in4. 1982. cartonné. 175 pages.
Référence libraire : 1410
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Collectif
Le Grand livre des vins de France d'Allemagne d'Italie et d'Espagne
Edita sa 1995 334 pages in4. 1995. Relié avec jaquette. 334 pages.
Référence libraire : 202222052
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Collectif
Le vin de Bourgogne
Montalba 1976 255 pages in8. 1976. relié avec jaquette. 255 pages. envoi e
Référence libraire : 202223547
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Collectif
Le nouveau grand livre du vin
Edita 1982 in 4. 1982. relié avec jaquette.
Référence libraire : 2147487234
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Collectif
Le livre du thé
Flammarion 1991 in folio. 1991. reliure d'éditeur avec jaquette.
Référence libraire : 2147488873
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Collectif
Le grand livre des vins
1992 in 4. 1992. reliure d'éditeur.
Référence libraire : 2147489823
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Collectif
Le bar a soupes - instants gourmands
Solar 2013 106 pages 19x14x1cm. 2013. Broché. 106 pages.
Référence libraire : 55357
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Collectifs
Le guide de la Cuisine à petit prix 240 recettes
Éditions ASAP 2009 256 pages in8. 2009. Broché. 256 pages.
Référence libraire : 62520
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Collectif
Le sel
Artemis 2014 160 pages 18x10x1cm. 2014. Poche. 160 pages.
Référence libraire : 65759
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Collectif Sylvain
Le meilleur des Grands Classiques
First 2015 144 pages 17x11x2cm. 2015. Poche. 144 pages.
Référence libraire : 76135
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Collectif Sylvain
Le meilleur des Grands Classiques
First 2015 144 pages 17x11x2cm. 2015. Poche. 144 pages.
Référence libraire : 82441
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COLLECTIF
Le Guide de l'Acheteur. "Vinum".
1957 DE CHABASSOL. 1957. In-8 Cartonné. Etat passable. Intérieur frais. 448 pages. Quelques encars publicitaires illustrés en noir et blanc. Ouvrage indexé,une charniere du dos abimé,plat illustré leg.taché
Référence libraire : 19025
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Collectif
Le vin d'Alsace
Montalba 1978 In-8, reliure éditeur sous jaquette, 216 pp. Illustrations noir & couleurs.
Référence libraire : 5167
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Collectif
Le vin de Bordeaux et du haut-pays
Montalba 1977 In-8, reliure éditeur sous jaquette, 236 pp. Illustrations noir & couleurs.
Référence libraire : 5168
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Collectif - WOUTAZ, Fernand - Préface de Louis Orizet.
Le grand Livre des Confréries des Vins de France
PARIS, Dominique Halévy Éditeur - 1971 - In-8, 25 x 17,5 cm - E.O. - Cartonnage éditeur pleine toile écrue titrée en noir, orné d'un motif floral - Signet - Bien complet de la reproduction montée (gouache originale d'Aristide Caillaux) et de la grande planche couleurs dépliante des costumes des Confréries en couleurs, iconographie in-texte en noir - Dessins originaux de Henri Samouilo - 318 et (2) pages -Bon exemplaire
Référence libraire : 20567
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Collectif
Les classiques de la table Complet En deux volumes.
1. Edition Paris 1845. Les 2 livres, 3 eme edition.Demi-chagrin d'époque, Dos usé, frotté, cassé, Nombreuses taches de rousseurs. Petite bibliothèque des écrits les plus distingués publiés à Paris sur la gastronomie et la vie élégante, orné de portraits, vignettes sur acier, eaux-fortes, lithographies, d'apres P. Delaroche, Scheffer, Johannot, Isabey, Gavarnie, Lamy, Roqueplan, Chenavard, Deniere. 3ème édition, augmentéé. Photos possibles, ETAT MOYEN ( beaucoup de taches de rousseur! ) Éditeur : Paris. Date d'édition : 1845. Reliure : Couverture rigide Tome I : Titre-frontispice et 18 planches hors-texte dont Chiens de Chasse par Decamps, Relancé du Sanglier gravé par Henriquel Dupont d'après Jadin, Méditation, Digestions fameuses, Pratique, Contemplation et les portraits de Talleyrand, Carle Vernet, Jules Janin, Antonin Carême, docteur Marcel Gaubert, Debucourt, Brillat-Savarin, Berchoux, Mécène, Grimod de la Reynière, Colnet, Mis de Cussy. Tome II : Titre-frontispice et 16 planches hors-texte dont Le dessin par Henriquel Dupont, Portière en mousseline d'Abdel-Medjid, Tapis de Lady Sutherland, Bronzes et objets d'ameublement psyché de Madame la duchesse d'Orléans lithographie de Denière, planche repliée, Quelques pièces du surtout de madame de Rothschild, le Départ (planche double), l'Arrivée (planche double), Table à thé de madame la duchesse d'orléans (repliée), Pompei-Triclinium ; Henri II et sa famille ; le cordon bleu d'une bonne petite maison ; A ce souvenir eau forte de Tony Johanot ; Le Gué-J.J. Rousseau ; Le Déjeuner dessin lithographié de Gavarni ; la Cuisine par Decamps, lithographié. Taches de rousseurs Photos possibles. 1. Edition Paris 1845, livre en francais. The 2 books, 3 rd edition. Epoch-chagrin of period, Back worn, rubbed, broken, Numerous spots of rednesses. Small library of the most distinguished writings published in Paris on gastronomy and elegant life, decorated with portraits, vignettes on steel, etchings, lithographs, according to P. Delaroche, Scheffer, Johannot, Isabey, Gavarnie, Lamy, Roqueplan , Chenavard, Deniere. 3rd edition, increased. Possible photos, AVERAGE STATUS (lots of freckles!) Publisher: Paris. Publication Date: 1845 Binding: Hard Cover Tome I: Title-frontispiece and 18 boards out-of-text of which Hunting Dogs by Decamps, Relaunched by the Boar engraved by Henriquel Dupont after Jadin, Meditation, Famous Digestions, Practice, Contemplation and Portraits of Talleyrand, Carle Vernet, Jules Janin , Antonin Carême, Dr. Marcel Gaubert, Debucourt, Brillat-Savarin, Berchoux, Maecenas, Grimod de la Reyniere, Colnet, Mis de Cussy. Tome II: Title-frontispiece and 16 boards, including The drawing by Henriquel Dupont, Abdel-Medjid muslin carpet, Lady Sutherland carpets, Bronzes and furnishings psyche of Madame the Duchess of Orléans lithography de Denière , Plate folded, A few pieces of Madame de Rothschild's special, Departure (double board), Arrival (double board), Tea-table of Madame la Duchesse d'Orleans (folded), Pompei-Triclinium; Henry II and his family; The blue cordon of a good little house; Tony Johanot's strong-water memories; The Gué-J.J. Rousseau; Gavarni lithograph drawing lunch; The Kitchen by Decamps, lithographed. Spots of redness Photos possible.
Référence libraire : CCC001b0
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Collectif
LES GRANDS VINS DE BORDEAUX / THE FINE WINES OF BORDEAUX / DIE BERÜHMTEN WEINE VON BORDEAUX
1965 / 256 pages. Broché. Editions Société de l'Annuaire de la Gironde. Langues : Anglais - Français - Allemagne.
Référence libraire : VIN201M
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Collectif - Oenologie
Les vins de Loire et les vins du Jura.
Editions Montalba, 1979, in-8° carré, cartonnage éditeur toilé sous jaquette illustrée. Illustré de nombreuses photos en noir et en couleurs. Edition originale.
Référence libraire : 1482
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Collectif
Les côtes du Rhône du vignoble à la table
Collectif, Bernard Pradier (illustrations de) Les côtes du Rhône du vignoble à la table . Editions AFVMA 1982, reliure éditeur 21x24cm, 160 pages.Superbes illustrations de Bernard Pradier, nombreuses recettes. Très bon état Expédition très soignée avec suivi
Référence libraire : QPJ-283
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COLLECTIF
LES GRANDS VINS DE BORDEAUX
Édité par la Société de l'"Annuaire de la Gironde", 1 volume broché de format 28 x 19 cm, LII + 188 pages, cartes hors-texte en couleurs, photographies en noir et blanc, bon état. Frais de port en supplément.
Référence libraire : JC685
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Collectif
Les Vins du Rhone et de la Mediterranee
Montalba, 1978. Format 22x25 cm, reliure editeur sous jaquette illustree, 124 pages. Tres bon etat.
Référence libraire : 29732
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COLLECTIF ( vins de BORDEAUX)
LES GRANDS VINS DE BORDEAUX
Bordeaux, Société de "l'Annuaire de la Gironde", 1958. Grand in-8 broché, couverture décorée, XLII-204 pages-5 cartes en couleur en hors texte, cartes en noir et blanc et nombreuses illustrations (une par domaine ou chateau) dans le texte. Texte en français, anglais et allemand. Couverture un peu salie, très bon état intérieur (imprimé sur papier couché). Joint 4 pp. de prix de la maison Woltner à Paris.
Référence libraire : 4809
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COLLECTIF ( vins de BORDEAUX)
LES GRANDS VINS DE BORDEAUX
Bordeaux, Société de "l'Annuaire de la Gironde", 1957. Grand in-8 broché, couverture ivoire avec décor couleur bordeaux, LII-196 pages-5 cartes en couleur en hors texte, cartes en noir et blanc et nombreuses illustrations (une par domaine ou chateau) dans le texte. Texte en français et en anglais. Quelques points de rousseur sur le papier de couverture, très bon état intérieur (imprimé sur papier couché).
Référence libraire : 6309
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COLLECTIF ( vins de BORDEAUX)
LES GRANDS VINS DE BORDEAUX
Bordeaux, Société de "l'Annuaire de la Gironde", 1931. Grand in-8 reliure à coins, dos à nerfs sans pièce de titre, couvertures bleues avec décor doré conservées, XXXIII-246 pages-10 cartes en couleur en hors texte, cartes en noir et blanc et nombreuses illustrations (une par domaine ou chateau) dans le texte. Nerfs un peu frottés, sinont très bon état (imprimé sur papier couché). Ex-dono sur la page de faux-titre, tampon de l'ancien propriétaire sur les pp. de garde et de titre.
Référence libraire : 6310
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COLLECTIF.
Les grandes heures de Saint-Emilion. 2008.
Musique et Vin dans les Châteaux. 2008 1 vol. broché in-8, broché, nombreuses reproductions en noir et en couleurs. En bonne condition.
Référence libraire : 95400
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COLLECTIF.
Les grandes heures de Saint-Emilion. 2008.
Musique et Vin dans les Châteaux. 2008 1 vol. broché in-8, broché, nombreuses reproductions en noir et en couleurs. En bonne condition.
Référence libraire : 95400
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COLLECTIF
Les Grands Vins de Bordeaux.
Édité par la Société de l'annuaire de la Gironde - 1962 - LXIV et 220 pages. Nombreuses illustrations.Reliure pleine toile lie de vin. Pièce de titre au dos. Pas de rousseur. Très bon état. Format in-4°(26x18).
Référence libraire : 17991
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COLLECTIF
Les grands vins de Bordeaux
Ed. Dussaut Ed. Dussaut 1979, In-4 reliure éditeur suédine bordeaux, 471 pages + cartes et photos. Bon état.
Référence libraire : 120992
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COLLECTIF
Les côtes du Rhône du vignoble à la table ou l'héritage culinaire de nos grands-mères
AFVMA AFVMA, 1988. In-8 carré relié cartonnage éditeur de 159 pages illustrées. Bon état
Référence libraire : 165660
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Collectif
Les Amis des Côtes de Buzet. 1963-1976.
1963 Buzet sur Baïse, 1963-1976. Trois volumes in-8 pleine basane noisette, dos à nerfs, titre doré, env. 40 pp. par numéro, nombreuses illustrations. Très bel ensemble, intérieur frais.
Référence libraire : 9698
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COLLECTIF:
Les aristocrates du Valais.
Caves Orsat, s. d., vers 2005, in-8vo, 12 p. (leporello), brochure originale.
Référence libraire : 119314aaf
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Collectif
Les Courtiers-jurés piqueurs de vins dans l'Histoire de Paris.
Exemplaire numéroté (n°257), 1 vol. in-4 en feuillet sous emboîtage et chemise, pour Les Courtiers-jurés Piqueurs de Vins de Paris et leurs Amis, 1985
Référence libraire : 39261
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Collectif
Les Grands Vins de Bordeaux. 1955. The Fine Wines of Bordeaux
Préface de M. Jean Sourbet, 28e édition, 1 vol. grand in-8 br., ill., Société de l'Annuaire de la Gironde, Bordeaux, 1956, LII-200 pp.
Référence libraire : 41456
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COLLECTIF.
LES VINS DE BOURGOGNE. Par l'équipe de "Bourgogne d"Aujourd"hui".
Bruxelles, Artis-Historia, 1998. petit in-4 carre, 239 pp., nombreuses illustrations en couleurs et chromos, cartonnage de l"editeur + jaquette illustree plastifiee.
Référence libraire : 25921
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COLLECTIF
Les vins d'Algérie
1922, Gouvernement général de l'Algérie, in-8 agrafé de 8 pages, couverture blanche illustrée en noir, titrage noir, quelques illustrations noir et blanc, publié par le gouvernement général de l'Algérie, direction de l'agriculture et de la colonisation, les vins d'Algérie | Etat : Etat moyen, couverture volante légèrement défraîchie et usée (Ref.: ref81671)
Référence libraire : 31342
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COLLECTIF
Les Annales, A table !
Noël 1912, grand in-4 broché non paginé incluant 48 pages du « livre d'or de la cuisine françoise », couverture illustrée en couleurs, nombreuses illustrations noir et blanc | Etat : Bon état général, couverture un peu défraichie et usée, reliure fragile (Ref.: G4379)
Référence libraire : 35091
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COLLECTIF
Les coopératives vinicoles varoises
2015, Association d'histoire Populaire Tourvaine, in-4 broché, Les coopératives vinicoles varoises, un siècle d'histoire | Etat : très bon état (Ref.: G9528)
Référence libraire : 9782845229921
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Collectif
Les Bonnes recettes des terroirs
Les Maîtres Goustiers Brochure In-8 (15 x 21 cm), brochure dos agrafé, 31 pages, sans date, photographies en couleurs ; très bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Référence libraire : sc64
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Collectif
Les Ambassadeurs des Vignobles. Millésime 1993
Les Ambassadeurs des Vignobles Brochure 1993 In-8 (15 x 23 cm), brochure dos carré collé, 83 pages, photos en couleur dans le texte ; quelques petites traces au quatrième plat, bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Référence libraire : lu2290
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Collectif Crestin-Billet Frédérique
Les vins de Bordeaux
Hatier 1997 159 pages in4. 1997. Relié. 159 pages.
Référence libraire : 202221016
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Collectif
Les cocktails
Piccolia 2001 92 pages 18x12x1cm. 2001. Relié. 92 pages.
Référence libraire : 12648
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Collectif
Les bonnes recettes du cuisinier pressé
Terre vivante 1998 20 2x12 2x1cm. 1998. Broché.
Référence libraire : 15168
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Collectif
Les volailles
Piccolia 1997 in8. 1997. Relié.
Référence libraire : 19060
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COLLECTIF
LES AUTEURS DU CLUB PASSENT EN CUISINE
France Loisirs 2015 63 pages 2015. Broché. 63 pages.
Référence libraire : 21626
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Collectif
Les Indispensables de Mastrad - Chips (livre en français)
Mastrad 1000 84 pages 21x21x1cm. 1000. Cuisine. 84 pages.
Référence libraire : 37030
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Collectif
Les viandes
Piccolia 1997 93 pages in8. 1997. Relié. 93 pages.
Référence libraire : 44472
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